特色輕工項(xiàng)目可研例本

1、.PAGE ：.；PAGE 27一、工程概略胡蘿卜素是廣泛存在于綠色和黃、橙、紅色蔬果中的天然類(lèi)胡蘿卜素，是一切類(lèi)胡蘿卜素中含量最大的一種。具有強(qiáng)抗氧化作用去除體內(nèi)自在基、防癌抗癌、防老抗衰、防輻射及防止心血管疾病等效果。廣泛運(yùn)用于食品著色、營(yíng)養(yǎng)食品、保健品、藥品及飼料等領(lǐng)域，具有較為寬廣的市場(chǎng)開(kāi)展前景。“天然胡蘿卜素中試工程是新疆科宇科技利用新疆豐富的農(nóng)副產(chǎn)品資源及殘料，如胡蘿卜和胡蘿卜渣、玉米蛋白粉、消費(fèi)番茄醬的副產(chǎn)物番茄皮等，運(yùn)用溶劑萃取濃縮等現(xiàn)代消費(fèi)技術(shù)從中進(jìn)展天然胡蘿卜素的提取。本工程萃取技術(shù)中引入了微波輻射進(jìn)展輔助萃取，極大地提高了萃取效率，整個(gè)提取過(guò)程只需求10-20min，所用

2、時(shí)間為單純?nèi)軇┹腿〉?/10-1/20；采用超臨界二氧化碳法脫除類(lèi)胡蘿卜產(chǎn)品中的殘留溶劑，提高了設(shè)備的運(yùn)用效率。產(chǎn)品方式為含類(lèi)胡蘿卜素的油樹(shù)脂產(chǎn)品和含B胡蘿卜素90%以上的結(jié)晶產(chǎn)品。本工程為一種本錢(qián)低、產(chǎn)率高、無(wú)污染、無(wú)毒害、可適用于大規(guī)模工業(yè)化消費(fèi)的制備B胡蘿卜素制備方法。工程產(chǎn)品充分利用新疆的資源優(yōu)勢(shì)，利用農(nóng)副產(chǎn)品加工剩余干物質(zhì)為原料進(jìn)展加工，提高新疆農(nóng)副產(chǎn)品深加工的深化程度，從原來(lái)只作為飼料的產(chǎn)品中提取價(jià)值較高的生物產(chǎn)品，可充分發(fā)揚(yáng)農(nóng)作物的價(jià)值，提高產(chǎn)品附加值，變廢為寶，提高資源轉(zhuǎn)換利用率。目前工程產(chǎn)品消費(fèi)技術(shù)已懇求國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，已到達(dá)專(zhuān)利公開(kāi)階段，專(zhuān)利稱(chēng)號(hào)：純天然B胡蘿卜素的提取方法；

3、專(zhuān)利號(hào)：20061014625.X；公開(kāi)號(hào)：CN1923809A；萃取的B-胡蘿卜素經(jīng)新疆分析測(cè)試中心檢測(cè)符合中華人民共和國(guó)食品添加劑B-胡蘿卜素GB-8821-1998規(guī)范要求，且本工程產(chǎn)品含量達(dá)96.5%，各項(xiàng)目的符合規(guī)范規(guī)定要求。2007年工程產(chǎn)品獲得國(guó)家中小企業(yè)創(chuàng)新基金立項(xiàng)支持。產(chǎn)品在進(jìn)入市場(chǎng)后，公司以工程產(chǎn)品、無(wú)污染、綠色純天然、高純度、價(jià)錢(qián)合理的優(yōu)勢(shì)進(jìn)展突破，積極與國(guó)內(nèi)知名進(jìn)出口貿(mào)易公司結(jié)合的方式建立銷(xiāo)售渠道；并在參與多次國(guó)內(nèi)產(chǎn)品引薦會(huì)中，得到了內(nèi)地廠商的認(rèn)可，并與內(nèi)地幾家專(zhuān)業(yè)消費(fèi)維生素企業(yè)及食品加工企業(yè)簽署了產(chǎn)品長(zhǎng)期協(xié)作協(xié)議，目前工程產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售良好。工程產(chǎn)品研發(fā)完成后，由于公司

4、資金限制，沒(méi)有建立本人的消費(fèi)場(chǎng)地及設(shè)備，暫與已經(jīng)過(guò)國(guó)家藥品GMP認(rèn)證，具備工程產(chǎn)品消費(fèi)條件的新疆天山蓮藥業(yè)簽署委托加工協(xié)議，進(jìn)展B胡蘿卜素的提取任務(wù)?，F(xiàn)可完成年萃取天然B胡蘿卜素200公斤的量，以滿足公司目前市場(chǎng)銷(xiāo)售需求，由于是委托加工銷(xiāo)售進(jìn)展消費(fèi)，在消費(fèi)環(huán)節(jié)中，亦出現(xiàn)諸多不便之處；如：公司需另租用庫(kù)房進(jìn)展原料的貯藏，但與消費(fèi)廠家間隔 較遠(yuǎn)，產(chǎn)生大量運(yùn)輸問(wèn)題；另加工時(shí)間及加工量需經(jīng)消費(fèi)廠家協(xié)調(diào)完成，宜呵斥供貨不及；且其部分萃取設(shè)備老化，易呵斥原料浪費(fèi)等景象。目前公司經(jīng)過(guò)近年來(lái)的開(kāi)展，已具備較強(qiáng)的資金流轉(zhuǎn)才干。公司經(jīng)過(guò)對(duì)天然B胡蘿卜素市場(chǎng)需求進(jìn)展嚴(yán)風(fēng)格研，透徹分析公司市場(chǎng)條件的優(yōu)優(yōu)勢(shì)，及對(duì)公司開(kāi)

5、展的長(zhǎng)久規(guī)劃中，公司擬投建本人的消費(fèi)廠房進(jìn)展工程產(chǎn)品的消費(fèi)?，F(xiàn)公司已于烏魯木齊高新區(qū)留學(xué)生創(chuàng)業(yè)園進(jìn)展有效溝通，方案于今年7月在大廈租用200平方米消費(fèi)場(chǎng)地，購(gòu)置適宜本工程產(chǎn)品消費(fèi)的公用先進(jìn)消費(fèi)設(shè)備，并根據(jù)實(shí)踐消費(fèi)情況，聘用實(shí)際閱歷豐富的技術(shù)人員進(jìn)展消費(fèi)操作，以方便、滿足企業(yè)本身開(kāi)展需求，為公司各類(lèi)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化消費(fèi)打下穩(wěn)定根底。企業(yè)根本情況一工程承當(dāng)單位根本情況企業(yè)稱(chēng)號(hào)：新疆科宇科技通訊地址：烏市天津南路682號(hào)創(chuàng)業(yè)大廈509室注冊(cè)時(shí)間：2006年5月16日注冊(cè)資金：50萬(wàn)元人民幣企業(yè)注冊(cè)登記類(lèi)型：有限責(zé)任公司主管單位：烏魯木齊高新區(qū)產(chǎn)業(yè)開(kāi)展局新疆科宇科技由上海同濟(jì)大學(xué)博士陳機(jī)靈、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品

6、系品系主任馮作山教授及具有多年消費(fèi)技術(shù)實(shí)際閱歷的高級(jí)工程師韓勇明同志及一批從事天然食品色素研討、開(kāi)發(fā)、消費(fèi)的有志之士共同組成。公司成立以來(lái)主要研發(fā)、運(yùn)營(yíng)、消費(fèi)各種純天然食用色素產(chǎn)品。針對(duì)純天然食用色素產(chǎn)品市場(chǎng)，以研討開(kāi)發(fā)純天然食用色素為主要方向，建立了由新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系主任馮作山教授為首的專(zhuān)業(yè)研發(fā)隊(duì)伍。已勝利開(kāi)發(fā)工程產(chǎn)品天然B胡蘿卜素。目前正進(jìn)展紅花黃素、葡萄皮色素、枸杞色素、辣椒多糖的提取等新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)任務(wù)?，F(xiàn)公司曾經(jīng)具備對(duì)以上產(chǎn)品的研討、開(kāi)發(fā)、消費(fèi)技術(shù)，公司方案用目前市場(chǎng)情況較好的B胡蘿卜素為市場(chǎng)的切入點(diǎn)，不斷開(kāi)發(fā)以純天然食品色素為主的系列產(chǎn)品。企業(yè)人員及開(kāi)發(fā)才干經(jīng)過(guò)近年的開(kāi)展，公司在技

7、術(shù)程度，管理體系等多方面都獲得了長(zhǎng)足的提高，資金也得到了進(jìn)一步的積累。公司依托新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，不斷革新消費(fèi)工藝和消費(fèi)技術(shù)，確保產(chǎn)質(zhì)量量。使公司逐漸具備了一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)才干，公司市場(chǎng)范圍逐漸拓展，訂貨也大量添加?！爸档眯湃?，忠實(shí)顧客曾經(jīng)成為公司每個(gè)員工的信條。公司的管理隊(duì)伍思想解放、觀念超前、銳意進(jìn)??；職工隊(duì)伍亦是一支年輕化、專(zhuān)業(yè)化、團(tuán)結(jié)向上的團(tuán)隊(duì)；公司高管人員更是有著扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)實(shí)際知識(shí)、豐富的企業(yè)管理和市場(chǎng)開(kāi)辟才干；公司現(xiàn)有員工16人，其中博士2名、碩士3名、本科4名，專(zhuān)科7人；公司人員專(zhuān)業(yè)構(gòu)造合理，其中科研團(tuán)隊(duì)6人，工程技術(shù)人員和管理人員5人，占企業(yè)總?cè)藬?shù)的68%；具有中高級(jí)職稱(chēng)人員

8、3人，初級(jí)職稱(chēng)人員2人，占企業(yè)總?cè)藬?shù)18%。工程主要擔(dān)任人：馮作山 教授 碩士研討生導(dǎo)師 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)在讀博士。馮作山教授1984年7月畢業(yè)于新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)生態(tài)專(zhuān)業(yè)，同年留校任教至今，從事農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工、食品科學(xué)的教學(xué)科研任務(wù)。1990-2002年任原農(nóng)產(chǎn)品加工教研室主任，2001年4月-2003年4月任原食品科學(xué)系副主任并主持任務(wù)，2001-2003年被評(píng)為農(nóng)大食品科學(xué)碩士點(diǎn)首席擔(dān)任人。被任命為食品科學(xué)學(xué)院副院長(zhǎng)。2003年，作為訪問(wèn)學(xué)者在澳大利亞悉尼大學(xué)從事“甜瓜采后處置及病害控制方面的科研任務(wù)。主持和參與的主要科研課題有：自治區(qū)重點(diǎn)課題論文發(fā)表情況：2000-2005年以來(lái)發(fā)表科研論文

9、約40多篇，其中第一作者和通訊作者發(fā)表論文25篇，發(fā)表的與本工程相關(guān)論文情況見(jiàn)下表。馮作山發(fā)表科研論文發(fā)表時(shí)間論文標(biāo)題刊物名工程技術(shù)擔(dān)任人：韓勇明 本科 高級(jí)工程師 注冊(cè)執(zhí)業(yè)藥師。建立條件與市場(chǎng)分析工程建立條件工程產(chǎn)品研發(fā)完成后，由于公司資金限制，沒(méi)有建立本人的消費(fèi)場(chǎng)地及設(shè)備，暫與已經(jīng)過(guò)國(guó)家藥品GMP認(rèn)證，具備工程產(chǎn)品消費(fèi)條件的新疆天山蓮藥業(yè)簽署委托加工協(xié)議，進(jìn)展B胡蘿卜素的提取任務(wù)。現(xiàn)可完成年萃取天然B胡蘿卜素200公斤的量。公司擬于今年7月烏魯木齊高新區(qū)留學(xué)生創(chuàng)業(yè)園租用200平方米消費(fèi)場(chǎng)地，投建本人的消費(fèi)廠房；方案將租用廠房改造為一間100平方米的消費(fèi)車(chē)間，60平方米原料庫(kù)房及一間40平方

10、米產(chǎn)廢品貯備用的公用消費(fèi)設(shè)備；并根據(jù)實(shí)踐消費(fèi)情況，聘器具有豐富實(shí)際閱歷的技術(shù)人員進(jìn)展專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)后進(jìn)展消費(fèi)操作；另公司方案根據(jù)積累的消費(fèi)閱歷，將部分消費(fèi)設(shè)備購(gòu)置后進(jìn)展關(guān)鍵部位改造，經(jīng)過(guò)不斷調(diào)試，改良消費(fèi)技術(shù)及工藝，以提高、完善工程產(chǎn)品消費(fèi)線中試消費(fèi)的穩(wěn)定性、功能性與平安性，逐漸將產(chǎn)品擴(kuò)展消費(fèi)到達(dá)產(chǎn)業(yè)化消費(fèi)程度。市場(chǎng)分析國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求規(guī)模和產(chǎn)品的開(kāi)展前景、在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)占有率。我國(guó)需求的B胡蘿卜素大部分為合廢品，約占90%左右，天然品需求僅占10%左右。合廢品我國(guó)消費(fèi)較少，需從國(guó)外大量進(jìn)口。自20世紀(jì)末起，我國(guó)市場(chǎng)B胡蘿卜素需求開(kāi)場(chǎng)上升。2001年全國(guó)耗費(fèi)B胡蘿卜素約2000公斤，其中食品

11、著色劑約占75%，達(dá)1500公斤，其他用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品添加劑、飼料添加劑以及醫(yī)藥品等方面。如今國(guó)內(nèi)一些品牌的多種維生素產(chǎn)品已將其作為重要成分之一，一些添加胡蘿卜素的保健產(chǎn)品也相繼問(wèn)世。此外，飼料添加劑對(duì)B胡蘿卜素的需求量也有較大增長(zhǎng)。如今我國(guó)B胡蘿卜素年耗費(fèi)量約為5000公斤，估計(jì)今后仍將以較大的比率增長(zhǎng)。展望今后市場(chǎng)，B胡蘿卜素還會(huì)有較大增長(zhǎng)空間。開(kāi)展前景看好。緣由為：臨床運(yùn)用有進(jìn)展B胡蘿卜素是一種抗氧化的微量營(yíng)養(yǎng)要素，具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用。近年來(lái)，隨著醫(yī)學(xué)研討的不斷深化，人們發(fā)現(xiàn)它有不少新作用。如它對(duì)視覺(jué)系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、皮膚等均有保健作用，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育。延緩衰老，具有良好的防癌

12、抗癌、預(yù)防心血管疾病和白內(nèi)障作用。最新研討還顯示。B胡蘿卜素可減少肺癌、胃癌、食道癌、膀胱癌、宮頸癌、口腔癌等的發(fā)病率。對(duì)癌癥有良好的輔助作用。世界衛(wèi)生組織也將VC、VE、B胡蘿卜素引薦為預(yù)防癌癥的活性成分。此外，B胡蘿卜素對(duì)老年性白內(nèi)障、手術(shù)后傷口長(zhǎng)期不愈合、紅細(xì)胞生成性原卟啉病等也有一定治療作用。市場(chǎng)需求宏大B胡蘿卜素是醫(yī)學(xué)專(zhuān)家引薦的三大維生素之一，研討人員建議人們每日攝取量為15-25mg。美國(guó)FDA及一些衛(wèi)生組織共同提出B胡蘿卜素每日引薦量為17000-50000國(guó)際單位。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上各種含B胡蘿卜素的保健產(chǎn)品越來(lái)越多。銷(xiāo)售看好。如今我國(guó)一些多種維生素產(chǎn)品，如健特生物的“黃金同

13、伴、海南養(yǎng)生堂的“生長(zhǎng)高興、“成人維生素等都將其作為重要成分之一。并以此為賣(mài)點(diǎn)。國(guó)際市場(chǎng)情況及該產(chǎn)品未來(lái)增長(zhǎng)趨勢(shì)、在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)才干、產(chǎn)品替代進(jìn)口或出口的能夠性。胡蘿卜素主要運(yùn)用于醫(yī)藥及保健品、食品添加劑、飼料添加劑、化裝品等領(lǐng)域。如今市場(chǎng)上出賣(mài)的有天然品和合廢品，由于天然胡蘿卜素除含異構(gòu)體外，還有一定量的和異構(gòu)體。而合成產(chǎn)品全是異構(gòu)體，這種單一構(gòu)造呵斥其生物利用度比較低，在人體內(nèi)的吸收率僅為天然品的10%。在目前崇尚天然產(chǎn)品的西方國(guó)家市場(chǎng)上，約90%的需求量為天然產(chǎn)品，其售價(jià)也比合廢品要高出1倍左右。目前全球市場(chǎng)胡蘿卜素的年需求量約為1200-1500噸。年銷(xiāo)售額達(dá)205億美圓左右。而全球

14、產(chǎn)量不到1000噸。產(chǎn)量不能滿足市場(chǎng)需求，缺口較大。美國(guó)是世界上最大的胡蘿卜素消費(fèi)市場(chǎng)，約占全球市場(chǎng)的40%左右，年銷(xiāo)售額約為1億美圓。20世紀(jì)90年代初，美國(guó)市場(chǎng)上30%胡蘿卜素售價(jià)為165美圓/kg，20世紀(jì)末，價(jià)錢(qián)已達(dá)近200美圓/kg。今年來(lái)，由于胡蘿卜素在防老抗衰、提高免疫力、防癌抗癌、防治心血管病等方面有效果，市場(chǎng)日益升溫。有機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，未來(lái)幾年全球市場(chǎng)胡蘿卜素需求量將堅(jiān)持年均10%以上的增長(zhǎng)率。四、工程實(shí)施的必要性 在日常生活中，由于環(huán)境要素及不良生活習(xí)慣等的影響，都會(huì)加速體內(nèi)自在基的產(chǎn)生，而自在基產(chǎn)生過(guò)多或去除過(guò)慢，可破壞安康的細(xì)胞并加速機(jī)體衰老的過(guò)程。類(lèi)胡蘿卜素是去除自在基的能

15、手，能防止自在基對(duì)機(jī)體過(guò)氧化損傷，可協(xié)助 延緩衰老。隨著人們生活程度的提高，為養(yǎng)生保健的消費(fèi)開(kāi)辟了市場(chǎng)。中老年人講長(zhǎng)壽，青年人講營(yíng)養(yǎng)，而胡蘿卜素是防老抗衰、提高免疫力、防癌抗癌、防治心血管病優(yōu)良產(chǎn)品，經(jīng)常服用對(duì)身體有益。隨著本工程的完成，無(wú)疑對(duì)更多的家庭盡享安康生活發(fā)揚(yáng)積極的促進(jìn)作用。同時(shí)本工程產(chǎn)品將中藥消費(fèi)中關(guān)鍵技術(shù)運(yùn)用于食品加工消費(fèi)中，是交融相關(guān)產(chǎn)業(yè)技術(shù)，處理實(shí)踐問(wèn)題的好典范，為交叉學(xué)科根底研討指出了新的方向。當(dāng)然，產(chǎn)質(zhì)量量的提高也將帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)的開(kāi)展，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建立與開(kāi)展提供強(qiáng)勁動(dòng)力。胡蘿卜素主要運(yùn)用于醫(yī)藥及保健品、食品添加劑、飼料添加劑、化裝品等領(lǐng)域。如今市場(chǎng)上出賣(mài)的有天然品和合廢品，

16、由于天然胡蘿卜素除含異構(gòu)體外，還有一定量的和異構(gòu)體。而合成產(chǎn)品全是異構(gòu)體，這種單一構(gòu)造呵斥其生物利用度比較低，在人體內(nèi)的吸收率僅為天然品的10%。在目前崇尚天然產(chǎn)品的西方國(guó)家市場(chǎng)上，約90%的需求量為天然產(chǎn)品，其售價(jià)也比合廢品要高出1倍左右。目前全球市場(chǎng)胡蘿卜素的年需求量約為1200-1500噸。年銷(xiāo)售額達(dá)205億美圓左右。而全球產(chǎn)量不到1000噸。產(chǎn)量不能滿足市場(chǎng)需求，缺口較大。美國(guó)是世界上最大的胡蘿卜素消費(fèi)市場(chǎng)，約占全球市場(chǎng)的40%左右，年銷(xiāo)售額約為1億美圓。20世紀(jì)90年代初，美國(guó)市場(chǎng)上30%胡蘿卜素售價(jià)為165美圓/kg，20世紀(jì)末，價(jià)錢(qián)已達(dá)近200美圓/kg。今年來(lái)，由于胡蘿卜素在防

17、老抗衰、提高免疫力、防癌抗癌、防治心血管病等方面有效果，市場(chǎng)日益升溫。有機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，未來(lái)幾年全球市場(chǎng)胡蘿卜素需求量將堅(jiān)持年均10%以上的增長(zhǎng)率。本工程為一種本錢(qián)低、產(chǎn)率高、無(wú)污染、無(wú)毒害、可適用于大規(guī)模工業(yè)化消費(fèi)的制備B胡蘿卜素制備方法。工程產(chǎn)品充分利用新疆的資源優(yōu)勢(shì)，利用農(nóng)副產(chǎn)品加工剩余干物質(zhì)為原料進(jìn)展加工，提高新疆農(nóng)副產(chǎn)品深加工的深化程度，從原來(lái)只作為飼料的產(chǎn)品中提取價(jià)值較高的生物產(chǎn)品，可充分發(fā)揚(yáng)農(nóng)作物的價(jià)值，提高產(chǎn)品附加值，變廢為寶，對(duì)我區(qū)優(yōu)質(zhì)資源轉(zhuǎn)換亦具有積極意義。五、工程的主要內(nèi)容和目的一工程建立的主要研討開(kāi)發(fā)內(nèi)容公司前期主要采用委托加工方式進(jìn)展工程產(chǎn)品消費(fèi)，已積累有豐富的產(chǎn)品消費(fèi)線批

18、量萃取閱歷；現(xiàn)公司擬于今年7月于烏魯木齊高新區(qū)留學(xué)生創(chuàng)業(yè)園租用200平方米消費(fèi)場(chǎng)地，投建本人的消費(fèi)廠房；方案將租用廠房改造為一間100平方米的消費(fèi)車(chē)間，60平方米原料庫(kù)房及一間40平方米產(chǎn)廢品貯備用的公用消費(fèi)設(shè)備；并根據(jù)實(shí)踐消費(fèi)情況，聘器具有豐富實(shí)際閱歷的技術(shù)人員進(jìn)展專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)后進(jìn)展消費(fèi)操作；另公司方案根據(jù)積累的消費(fèi)閱歷，將部分消費(fèi)設(shè)備購(gòu)置后進(jìn)展關(guān)鍵部位改造，經(jīng)過(guò)不斷調(diào)試，改良消費(fèi)技術(shù)及工藝，以提高、完善工程產(chǎn)品消費(fèi)線中試消費(fèi)的穩(wěn)定性、功能性與平安性，逐漸將產(chǎn)品擴(kuò)展消費(fèi)到達(dá)產(chǎn)業(yè)化消費(fèi)程度。1、工程的根本原理和關(guān)鍵技術(shù)1工程的根本原理本工程采用溶劑萃取B胡蘿卜素，萃取過(guò)程中采用微波輻射法輔助萃取，

19、萃取過(guò)程實(shí)現(xiàn)工業(yè)延續(xù)萃取消費(fèi)，運(yùn)用超臨界二氧化碳法或分子蒸餾法脫除類(lèi)胡蘿卜素產(chǎn)品中的溶劑，有效提高了設(shè)備運(yùn)用率及產(chǎn)品產(chǎn)出率。工程技術(shù)中采用的微波是指頻率為300到300000MHz的電磁波，介于紅外線和無(wú)線電波之間。民用微波頻率普通采用2450MHz,所對(duì)應(yīng)能量大約為0.96J/mol，能級(jí)屬于范德華力分子間作用力的范疇，與化合物鍵能相差甚遠(yuǎn)。微波與物質(zhì)相互作用主要是兩種方式：極性分子如H2O在微波電磁場(chǎng)中快速旋轉(zhuǎn)和離子在微波場(chǎng)中的快速遷移，從而相互摩擦而發(fā)熱。微波加熱方式與傳統(tǒng)加熱方式不同，微波將能量直接作用于被加熱物質(zhì)，空氣和器皿根本上不會(huì)損耗微波能量，這保證了能量的快速傳送和充分利用。微

20、波萃取技術(shù)是食品和中藥有效成分提取的一項(xiàng)新技術(shù)。微波用于生物原料萃取時(shí)，微波高頻電磁波穿透萃取媒質(zhì)，到達(dá)被萃取物料的內(nèi)部，微波能迅速轉(zhuǎn)化為熱能使細(xì)胞內(nèi)部溫度快速上升，當(dāng)細(xì)胞內(nèi)部壓力超越細(xì)胞壁接受才干，細(xì)胞破裂，細(xì)胞內(nèi)有效成分自在流出，在較低的溫度下溶解于萃取媒質(zhì)再經(jīng)過(guò)進(jìn)一步過(guò)濾和分別，便獲得萃取物料。在微波輻射作用下被萃取物料成分加速向萃取溶劑界面分散，從而使萃取速率提高數(shù)倍，同時(shí)還降低了萃取溫度，最大限制保證萃取的質(zhì)量。經(jīng)過(guò)本技術(shù)消費(fèi)的工程產(chǎn)品的主要特點(diǎn)：萃取過(guò)程中引入了微波輻射進(jìn)展輔助萃取，整個(gè)提取過(guò)程只需求10-20min，提取時(shí)間較單純?nèi)軇┓s短到1/10-1/20；可縮短消費(fèi)時(shí)間，降

21、低消費(fèi)本錢(qián)。采用超臨界二氧化碳法或分子蒸餾法脫除胡蘿卜產(chǎn)品中的有機(jī)溶劑，既有效的提高了溶劑的回收率又不影響原資料的原有運(yùn)用價(jià)值，可提高原資料的利用率，提高產(chǎn)品附加值。工程經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)手段處理了長(zhǎng)期以來(lái)純天然B胡蘿卜素工程本錢(qián)過(guò)高、溶劑殘留過(guò)高構(gòu)成污染的問(wèn)題。保證產(chǎn)品的純天然、高純度質(zhì)量，并可以根據(jù)客戶(hù)需求調(diào)整工程產(chǎn)品的含量加工成1%、10%、30%的油樹(shù)脂系列產(chǎn)品。2工程消費(fèi)關(guān)鍵技術(shù)A、原料的貯藏及前處置技術(shù)工程所采用的主要原料為玉米蛋白粉和胡蘿卜，玉米蛋白粉為淀粉廠的副產(chǎn)物，可以保證隨時(shí)供應(yīng)。但玉米蛋白粉的B胡蘿卜素含量較低，胡蘿卜是工程實(shí)施的一個(gè)重要原料，由于胡蘿卜的季節(jié)性消費(fèi)，對(duì)工程今

22、后的實(shí)施構(gòu)成重要的影響。因此原料的貯藏及前處置成為工程實(shí)施的先要處理的關(guān)鍵技術(shù)之一。本工程從胡蘿卜的冷藏、干制兩方面研討胡蘿卜原料的貯藏方法，經(jīng)過(guò)對(duì)B胡蘿卜含量的影響、萃取效率以及經(jīng)濟(jì)性三個(gè)方面的衡量和選擇適宜的原料貯藏方法。原料前處置方法擬從胡蘿卜破碎打漿方式、酶解和脫水方法等幾個(gè)方面研討原料前處置的技術(shù)方法及技術(shù)參數(shù)。B、微波輔助溶劑延續(xù)萃取的技術(shù)實(shí)現(xiàn)方式溶劑萃取是一項(xiàng)傳統(tǒng)的成熟的萃取技術(shù)，但微波輔助溶劑是近些年來(lái)興起的一項(xiàng)萃取技術(shù)，目前已相對(duì)成熟，也見(jiàn)許多報(bào)導(dǎo)，我們也進(jìn)展了多方面的實(shí)驗(yàn)，如番茄紅素、葡萄皮色素、苦參堿等，也獲得了很好的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。在工業(yè)消費(fèi)中運(yùn)用才剛剛起步，本工程提出的“微

23、波輔助溶劑延續(xù)萃取胡蘿卜素即是本工程的重要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn)，也是本工程的研討的關(guān)鍵性技術(shù)難點(diǎn)，當(dāng)然也是本工程研討所要承當(dāng)?shù)母唢L(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。處理的關(guān)鍵性技術(shù)問(wèn)題包括：實(shí)現(xiàn)延續(xù)化萃取的技術(shù)措施與配備，微波的導(dǎo)入方式、輻射劑量控制，消費(fèi)平安控制。C、用超臨界二氧化碳流體萃取和分子蒸餾法脫除類(lèi)產(chǎn)品中的有殘留劑。這一技術(shù)方案是根據(jù)超臨界流體萃取的萃取原理及相關(guān)的萃取研討報(bào)導(dǎo)所提取的技術(shù)想象，如何運(yùn)用該項(xiàng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)胡蘿卜油樹(shù)脂脫溶，還需求進(jìn)展實(shí)驗(yàn)室階段、中試規(guī)模的實(shí)驗(yàn)研討，以獲取實(shí)現(xiàn)該技術(shù)方案的技術(shù)參數(shù)。工程消費(fèi)工藝流程描畫(huà)原料 貯藏 前處置 萃取 分別 濃縮 脫溶 油樹(shù)脂產(chǎn)品 純化結(jié)晶 結(jié)晶產(chǎn)品2、工程創(chuàng)新點(diǎn)：1工程技

24、術(shù)開(kāi)展現(xiàn)狀：胡蘿卜素是一種強(qiáng)抗氧化劑，具有高效碎滅單線態(tài)氧和去除自在基的作用。晶狀體中產(chǎn)生的單線態(tài)氧可導(dǎo)致白內(nèi)障，與其它類(lèi)胡蘿卜素及氧化劑相比，胡蘿卜素碎滅單線態(tài)氧的活性更加強(qiáng)大。胡蘿卜素具有防癌、抗癌作用，能降低血漿中的膽固醇物質(zhì)，治療免疫細(xì)胞。此外，胡蘿卜素還是一種平安無(wú)毒的天然色素，在歐洲經(jīng)濟(jì)共同體和英國(guó)已獲得運(yùn)用。因此，如何從富含胡蘿卜素的胡蘿卜、鹽藻和甘薯等天然物種中提取胡蘿卜素，曾經(jīng)引起了人們?cè)絹?lái)越多的關(guān)注，直接關(guān)系到胡蘿卜素的開(kāi)發(fā)運(yùn)用。胡蘿卜素是一種紫紅色至暗紅色，有光澤的結(jié)晶粉末，分子式是C46H56相對(duì)分子量為536.88屬四萜類(lèi)化合物，其分子含有兩個(gè)紫羅藍(lán)酮環(huán)和四個(gè)異戊二烯

25、【CH2=C(CH3)-CH=CHz】，整個(gè)分子是對(duì)稱(chēng)的，即兩個(gè)B-酮芷環(huán)在兩端，中心斷裂可產(chǎn)生兩個(gè)維生素A分子，有多個(gè)雙鍵且雙鍵之間共軛。由于胡蘿卜素分子中存在共軛雙鍵構(gòu)造，對(duì)氧敏感而不穩(wěn)定，特別是純的結(jié)晶產(chǎn)品更易被氧化破壞。許多物理的、化學(xué)的 、生物的要素都影響到胡蘿卜素的穩(wěn)定性，例如光輻射、高溫、酸、堿、游離鹵素、水分情況等，但氧是影響胡蘿卜素穩(wěn)定的主要要素。胡蘿卜素的熔點(diǎn)為184攝氏度，約有20余種異構(gòu)體，不溶于水，微溶于植物油，在脂肪族和芳香族的烴中有中等的溶解性，最易溶于氯化烴，如氯仿等。所以，在胡蘿卜素加工提取過(guò)程中，溶劑的選擇是非常重要的。目前，用于提取胡蘿卜素的方法有天然物萃

26、取法、化學(xué)合成法及微生物發(fā)酵法等。A天然物萃取法從天然植物原料或者植物原料經(jīng)加工處置后的下腳料中，采用有機(jī)溶劑萃取B胡蘿卜素的一種方法。自然界含有豐富的生物資源，每年能產(chǎn)生總量達(dá)百萬(wàn)噸的B胡蘿卜素，但是它們?cè)谏矬w內(nèi)的含量并不高，普通僅占干重的0.2%左右。目前，從天然植物中提取B胡蘿卜素的技術(shù)主要有有機(jī)溶劑提取技術(shù)。常用有機(jī)溶劑為甲醇、無(wú)水乙醇、無(wú)水乙醚、石油醚、丙酮及石油醚一丙酮。但大量有機(jī)溶劑的運(yùn)用會(huì)帶來(lái)不同程度的污染，且不易回收。近年來(lái)，大量資料報(bào)導(dǎo)了采用超臨界流體CO2萃取法提取胡蘿卜素的技術(shù)方法。但采用超臨界流體CO2萃取法提取胡蘿卜素，本錢(qián)高，投資規(guī)模大，實(shí)現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化消費(fèi)尚需

27、時(shí)日。B化學(xué)合成法 化學(xué)合成法是指采用有機(jī)化工原料，經(jīng)過(guò)化學(xué)合成反響，人工合成B胡蘿卜素的一種方法。由于采用化學(xué)方法合成的B胡蘿卜素不能完全被人體吸收，并對(duì)人體產(chǎn)生一定程度的毒副作用，長(zhǎng)期服用還對(duì)人體產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的病變，因此不被大多數(shù)食品學(xué)家所接受，在西方興隆國(guó)家已被制止用作食品添加劑；天然提取的B胡蘿卜素易于被人體吸收，并具有較好的抗氧化才干，從而構(gòu)成較高的需求熱潮。C生物合成法生物合成法是指利用微生物培育技術(shù)，經(jīng)過(guò)微生物的培育，在其體內(nèi)合成B胡蘿卜素，然后自微生物體內(nèi)分別得到。胡蘿卜素的一種方法有些資料稱(chēng)為微生物發(fā)酵法。董海寶等申報(bào)的專(zhuān)利專(zhuān)利懇求號(hào)001.。公開(kāi)號(hào)CN。B胡蘿卜素的提取方法

28、，是利用微生物發(fā)酵法來(lái)提取胡蘿卜素。將發(fā)酵液過(guò)濾得到的濕菌絲體進(jìn)展細(xì)胞破壁，固液分別后用脫水劑脫水，然后用溶劑提取B胡蘿卜素，提取液經(jīng)結(jié)晶，真空枯燥后得到B胡蘿卜素晶體。本發(fā)明大大簡(jiǎn)化了工藝流程，設(shè)備簡(jiǎn)單，操作易于控制，消費(fèi)本錢(qián)低。胡蘿卜素產(chǎn)品純度高，回收率高，可達(dá)90%以上。近年來(lái)，有報(bào)道利用微生物消費(fèi)微生物油脂，再?gòu)奈⑸镉椭刑崛胡蘿卜素的方法。此法油脂含量高，微生物細(xì)胞增殖快，順應(yīng)性強(qiáng)，消費(fèi)周期短，同時(shí)，微生物生長(zhǎng)所需的原料豐富、價(jià)錢(qián)廉價(jià)，如淀粉、糖類(lèi)，特別是食品工業(yè)和造紙工業(yè)的廢棄物都可以加以利用，從而維護(hù)了環(huán)境。采用微生物方法進(jìn)展消費(fèi)，節(jié)省勞力，不受季節(jié)和氣候變化的限制，消費(fèi)本錢(qián)

29、低，能延續(xù)大規(guī)模的工業(yè)消費(fèi)。因此，利用微生物制取純天然的B胡蘿卜素技術(shù)是向工業(yè)化消費(fèi)邁出可喜的一步。D、酶法提取B胡蘿卜素酶法提取B胡蘿卜素目前的研討主要是提高果汁飲料中B胡蘿卜素的含量。研討闡明：果膠酶和纖維素酶處置胡蘿卜泥可以提高出汁率，胡蘿卜素提取率可添加2倍多，混濁度添加，穩(wěn)定性提高，胡蘿卜汁的顏色變深。但未見(jiàn)有酶處置工藝參數(shù)的變化對(duì)胡蘿卜素提取率影響的詳細(xì)報(bào)道。傳統(tǒng)的榨汁工藝不僅出汁率低，而且只需20%的胡蘿卜素進(jìn)入汁液。酶法液化工藝消費(fèi)胡蘿卜原汁工藝簡(jiǎn)單，無(wú)須添加設(shè)備。但酶用量必需適宜，假設(shè)量大會(huì)帶來(lái)異味。B胡蘿卜素易于氧化，所以不論采用何種制備方法，都必需防止消費(fèi)過(guò)程中B胡蘿卜素

30、不用要的損失。針對(duì)目前胡蘿卜素供不應(yīng)求的情況，探求出一種本錢(qián)低、產(chǎn)率高、無(wú)污染、無(wú)毒害、適用于大規(guī)模工業(yè)化消費(fèi)的制備B胡蘿卜素的方法顯得非常必要。E、我國(guó)天然胡蘿卜素產(chǎn)業(yè)的開(kāi)展取向國(guó)外目前大規(guī)模消費(fèi)天然胡蘿卜素采用的主要是養(yǎng)殖鹽藻法和微生物發(fā)酵法，其中經(jīng)過(guò)大面積養(yǎng)殖鹽藻消費(fèi)胡蘿卜素的工藝最為成熟。但是杜氏鹽藻的養(yǎng)殖有許多局限性，需求長(zhǎng)時(shí)期的高溫暖劇烈光照，作為培育的海水要求具有10%以上的高鹽濃度；另外，該藻沒(méi)有細(xì)胞壁，在培育期間如遇雨水，浸透壓急速變化，就會(huì)呵斥細(xì)胞快速膨脹、破裂，而導(dǎo)致鹽藻死亡。全球只需以色列死海、西澳大利亞的彬克湖等少數(shù)地域能同時(shí)符合多種限制性條件。我國(guó)沿海地域多雨，內(nèi)陸

31、咸湖不多，又都分布在冰冷低溫地域，因此，用養(yǎng)殖鹽藻的方法大量消費(fèi)胡蘿卜素遭到了很大限制。80年代初，經(jīng)過(guò)引進(jìn)改造等手段，相繼構(gòu)成了內(nèi)蒙古吉蘭泰鹽場(chǎng)生物工程公司、天津蘭太生物工程公司等少數(shù)幾家養(yǎng)殖鹽藻消費(fèi)天然胡蘿卜素的企業(yè)，但規(guī)模均難于壯大，年消費(fèi)才干均只需0.5T左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)需求。相對(duì)而言，采用培育真菌、酵母發(fā)酵方法獲得天然胡蘿卜素，不受環(huán)境條件限制，可以大規(guī)模消費(fèi)，但這種方法發(fā)酵周期長(zhǎng)，技術(shù)工藝復(fù)雜，產(chǎn)量低，本錢(qián)較高。隨著技術(shù)的開(kāi)展，從含量相對(duì)豐富的植物中提取胡蘿卜素，利用植物大量提取、特別是從富含胡蘿卜素的胡蘿卜中提取胡蘿卜素已成為能夠且有很好的開(kāi)展前景。從原料來(lái)源看，我國(guó)

32、是優(yōu)質(zhì)胡蘿卜原料的消費(fèi)大國(guó)，新疆、黑龍江、吉林、青海、內(nèi)蒙古、甘肅、寧夏等省區(qū)是我國(guó)優(yōu)質(zhì)胡蘿卜原料的主要產(chǎn)區(qū)。據(jù)初步估算，每畝耕地每年可產(chǎn)約3000KG的優(yōu)質(zhì)胡蘿卜，原料中胡蘿卜素含量約300G/畝，經(jīng)過(guò)深加工，80%胡蘿卜素240G可保管在產(chǎn)品中，200萬(wàn)畝的胡蘿卜產(chǎn)量經(jīng)過(guò)深加工可滿足1億老年人1年的保健需求。目前我國(guó)的胡蘿卜深加工主要是做成飲料投放市場(chǎng)，在加工過(guò)程中胡蘿卜素?fù)p失較大，直接飲用胡蘿卜素利用率低，這樣呵斥了資料的極大浪費(fèi)，并且產(chǎn)品的附加值也低，可見(jiàn)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素不論是從資源的綜合利用，滿足市場(chǎng)的需求，還是從經(jīng)濟(jì)效益的角度思索，均值得提倡。其技術(shù)工業(yè)化，也將會(huì)推進(jìn)我國(guó)胡蘿

33、卜素產(chǎn)業(yè)的大開(kāi)展。2工程創(chuàng)新點(diǎn)分析：實(shí)際創(chuàng)新：本工程產(chǎn)品利用新疆資源豐富的農(nóng)副產(chǎn)品加工剩余干物質(zhì)為原料進(jìn)展加工，提高新疆農(nóng)副產(chǎn)品深加工的深化程度，從原來(lái)只作為飼料的產(chǎn)品中提取中價(jià)值較高的生物產(chǎn)品，可充分發(fā)揚(yáng)農(nóng)作物的價(jià)值，提高產(chǎn)品附加值，變廢為寶，提高資源轉(zhuǎn)換利用率。技術(shù)創(chuàng)新：工程產(chǎn)品經(jīng)過(guò)多年的研討，探求出新的工藝，相對(duì)傳統(tǒng)工藝有如下特點(diǎn)：A本工程擬采用乙酸乙酯為萃取溶劑，乙酸乙酯作為一種食品添加劑，廣泛用于酒類(lèi)、香精調(diào)配等方面，且在產(chǎn)品中會(huì)逐漸分解構(gòu)成乙醇和乙酸，殘留較小，與氯仿、石油醚等溶劑比較，更具平安性；在運(yùn)用微波輻射輔助萃取時(shí)，乙酸乙酯相對(duì)于其它溶劑更易吸收微波能，是一種理想的萃取介質(zhì)

34、；與超臨界二氧化碳比較，傳質(zhì)效率高，最大的區(qū)別在于能實(shí)現(xiàn)工業(yè)化消費(fèi)。B實(shí)現(xiàn)微波輻射延續(xù)化萃取 目前很多關(guān)于微波輻射輔助溶劑萃取的研討報(bào)導(dǎo)，大都限于實(shí)驗(yàn)室的、小型的、間歇式的實(shí)驗(yàn)。本工程要處理醬狀物料在溶劑中的分散、實(shí)如今微波輻射下的溶劑延續(xù)萃取、并使萃取過(guò)程在10-20MIN完成，這是本工程的主要?jiǎng)?chuàng)新，并涉及關(guān)鍵設(shè)備的研制、設(shè)計(jì)和成套化制造。C利用超臨界二氧化碳萃取技術(shù)脫溶 超臨界二氧化碳萃取技術(shù)是一種現(xiàn)代提取技術(shù)，但由于設(shè)備造價(jià)高，運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用高，對(duì)部分物質(zhì)的溶解才干有限等要素限制了其在食品工業(yè)中的普及和運(yùn)用。尤其不適宜有效成分含量低物料處置量大的工業(yè)化消費(fèi)中。我們的技術(shù)特點(diǎn)是將超臨界二氧化碳萃

35、取技術(shù)運(yùn)用于胡蘿卜素提取物的脫除殘留溶劑的處置過(guò)程，而不是用于原料中胡蘿卜的萃取，避開(kāi)了超臨界二氧化碳萃取技術(shù)在工業(yè)消費(fèi)中的優(yōu)勢(shì)，而使其優(yōu)勢(shì)得到了很好的發(fā)揚(yáng)，能有效提高產(chǎn)質(zhì)量量。3、工程的成熟性和可靠性“天然B胡蘿卜素中試工程采用溶劑萃取B胡蘿卜素，萃取過(guò)程中采用微波輻射法輔助萃取，萃取過(guò)程實(shí)現(xiàn)工業(yè)延續(xù)萃取消費(fèi)，運(yùn)用超臨界二氧化碳法或分子蒸餾法脫除類(lèi)胡蘿卜產(chǎn)品中的溶劑，是一種本錢(qián)低、產(chǎn)率高、無(wú)污染、無(wú)毒害、可適用于規(guī)?；I(yè)消費(fèi)的B胡蘿卜素制備方法。工程中采用微波萃取技術(shù)作為一項(xiàng)新的藥物制備提純方法，其一系列優(yōu)點(diǎn)被越來(lái)越多的實(shí)際所證明。微波運(yùn)用工程系統(tǒng)采用的微波頻率為915MHZ和2450MH

36、Z，目前國(guó)內(nèi)用于微波中藥提取的微波頻率大多項(xiàng)選擇擇2450MHZ，其波長(zhǎng)為12厘米，對(duì)水的穿透加熱深度在2-3厘米之間。根據(jù)微波工程的特征，微波萃取設(shè)備主要分為管道式微波萃取設(shè)備、罐式微波萃取設(shè)備兩種類(lèi)型，以罐式微波萃取設(shè)備的運(yùn)用較為廣泛，國(guó)內(nèi)大專(zhuān)院校、研討單位的實(shí)驗(yàn)室?guī)缀醵疾捎么朔N方法。目前在我國(guó)制藥領(lǐng)域，微波萃取曾經(jīng)被用于多項(xiàng)中草藥的浸取消費(fèi)之中，如葛根、苷類(lèi)、銀杏等。這種新的提取技術(shù)無(wú)論是萃取速度、萃取效率還是萃取質(zhì)量均比常規(guī)消費(fèi)工藝更顯優(yōu)勢(shì)。傳統(tǒng)熱萃取是以熱傳導(dǎo)、熱輻射等方式由外向里進(jìn)展，而微波萃取是微波瞬間穿透物料里外同時(shí)加熱進(jìn)展萃取。微波萃取技術(shù)與現(xiàn)有其他的萃取技術(shù)相比有明顯的優(yōu)勢(shì)

37、?；瘜W(xué)溶劑萃取法耗能大，耗材多，耗時(shí)長(zhǎng)，提取效率低，并可呵斥污染。超臨界流體提取在提取效率上大有提高，但所需配備復(fù)雜，溶劑選擇范圍窄，要高壓力容器和高壓泵，建立大規(guī)模提取消費(fèi)線難度大，本錢(qián)高。微波萃取技術(shù)是食品和中藥有效成分提取的一項(xiàng)新技術(shù)?？蓮V泛用于中草藥、香料、保健食品、食品、化裝品、茶飲料、調(diào)味料、果膠、高粘度殼聚糖等行業(yè)。微波萃取已列為我國(guó)二十一世紀(jì)食品加工和中藥制藥現(xiàn)代化推行技術(shù)之一。與傳統(tǒng)熱萃取相比，本工程采取微波采取的主要優(yōu)點(diǎn)是：1選擇性微波萃取過(guò)程中由于可以對(duì)萃取物質(zhì)中不同組分進(jìn)展選擇性的加熱，因此能使目的物質(zhì)直接從基體中分別；2熱效率高，有利于萃取熱不穩(wěn)定物質(zhì)，可以防止長(zhǎng)時(shí)間

38、高溫引起樣品分解；3萃取結(jié)果不受物質(zhì)水分含量影響，回收率高；4試劑用量少，節(jié)能、污染??；5儀器設(shè)備簡(jiǎn)單、低廉，順應(yīng)面廣；6處置批量大，萃取效率高，省時(shí)；目前工程產(chǎn)品消費(fèi)技術(shù)已懇求國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，已到達(dá)專(zhuān)利公開(kāi)階段，專(zhuān)利稱(chēng)號(hào)：純天然B胡蘿卜素的提取方法；專(zhuān)利號(hào)：20061014625.X；公開(kāi)號(hào)：CN1923809A；萃取的B-胡蘿卜素經(jīng)新疆分析測(cè)試中心檢測(cè)符合中華人民共和國(guó)食品添加劑B-胡蘿卜素GB-8821-1998規(guī)范要求，且本工程產(chǎn)品含量達(dá)96.5%，各項(xiàng)目的符合規(guī)范規(guī)定要求。2007年工程產(chǎn)品獲得國(guó)家中小企業(yè)創(chuàng)新基金立項(xiàng)支持。產(chǎn)品在進(jìn)入市場(chǎng)后，公司以工程產(chǎn)品、無(wú)污染、綠色純天然、高純度、

39、價(jià)錢(qián)合理的優(yōu)勢(shì)進(jìn)展突破，積極與國(guó)內(nèi)知名進(jìn)出口貿(mào)易公司結(jié)合的方式建立銷(xiāo)售渠道；并在參與多次國(guó)內(nèi)產(chǎn)品引薦會(huì)中，得到了內(nèi)地廠商的認(rèn)可，并與內(nèi)地幾家專(zhuān)業(yè)消費(fèi)維生素企業(yè)及食品加工企業(yè)簽署了產(chǎn)品長(zhǎng)期協(xié)作協(xié)議，目前工程產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售良好。二工程應(yīng)到達(dá)的主要技術(shù)和經(jīng)濟(jì)目的、目的和程度六、工程投資、資金來(lái)源貸款、自籌、其他及專(zhuān)項(xiàng)資金運(yùn)用安排工程方案總投資410萬(wàn)元，前期已完成75萬(wàn)元，還需新增投資335萬(wàn)元，其中企業(yè)自籌完成255萬(wàn)元，懇求開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)資金80萬(wàn)元；方案固定資產(chǎn)投資285萬(wàn)元、流動(dòng)資金投資125萬(wàn)元。工程資金來(lái)源的籌集經(jīng)過(guò)公司自有資金、近兩年產(chǎn)品銷(xiāo)售收入和專(zhuān)項(xiàng)基金完成。如有缺乏，公司全體股東按工程所缺

40、資金按股份比例增資擴(kuò)股，籌集資金順利實(shí)施本工程。專(zhuān)項(xiàng)資金主要用于工程的實(shí)施及產(chǎn)品的推行。新增固定資產(chǎn)投資估算表：類(lèi)別 工程單位總價(jià)萬(wàn)元房屋租金200平方米16房屋改建費(fèi)10微波萃取設(shè)備1套185原料冷藏庫(kù)60平方米17產(chǎn)廢品冷藏庫(kù)40平方米30相關(guān)檢測(cè)設(shè)備15其他12總 計(jì)285流動(dòng)資金估算表：費(fèi)用支出金額萬(wàn)元研發(fā)費(fèi)用25管理費(fèi)用12消費(fèi)費(fèi)用65營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用15其 他8合 計(jì)125七、工藝技術(shù)方案“天然胡蘿卜素中試工程是新疆科宇科技利用新疆豐富的農(nóng)副產(chǎn)品資源及殘料，如胡蘿卜和胡蘿卜渣、玉米蛋白粉、消費(fèi)番茄醬的副產(chǎn)物番茄皮等，運(yùn)用溶劑萃取濃縮等現(xiàn)代消費(fèi)技術(shù)從中進(jìn)展天然胡蘿卜素的提取。本工程萃取技術(shù)中

41、引入了微波輻射進(jìn)展輔助萃取，極大地提高了萃取效率，整個(gè)提取過(guò)程只需求10-20min，所用時(shí)間為單純?nèi)軇┹腿〉?/10-1/20；采用超臨界二氧化碳法脫除類(lèi)胡蘿卜產(chǎn)品中的殘留溶劑，提高了設(shè)備的運(yùn)用效率。產(chǎn)品方式為含類(lèi)胡蘿卜素的油樹(shù)脂產(chǎn)品和含B胡蘿卜素90%以上的結(jié)晶產(chǎn)品。工程消費(fèi)工藝流程描畫(huà)原料 貯藏 前處置 萃取 分別 濃縮 脫溶 油樹(shù)脂產(chǎn)品 純化結(jié)晶 結(jié)晶產(chǎn)品八、工程實(shí)施進(jìn)度方案公司擬于今年7月于烏魯木齊高新區(qū)留學(xué)生創(chuàng)業(yè)園租用200平方米消費(fèi)場(chǎng)地，投建本人的消費(fèi)廠房；方案將租用廠房改造為一間100平方米的消費(fèi)車(chē)間，60平方米原料庫(kù)房及一間40平方米產(chǎn)廢品貯備用的公用消費(fèi)設(shè)備；并根據(jù)實(shí)踐消費(fèi)

42、情況，聘器具有豐富實(shí)際閱歷的技術(shù)人員進(jìn)展專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)后進(jìn)展消費(fèi)操作；另公司方案根據(jù)積累的消費(fèi)閱歷，將部分消費(fèi)設(shè)備購(gòu)置后進(jìn)展關(guān)鍵部位改造，經(jīng)過(guò)不斷調(diào)試，改良消費(fèi)技術(shù)及工藝，以提高、完善工程產(chǎn)品消費(fèi)線中試消費(fèi)的穩(wěn)定性、功能性與平安性，逐漸將產(chǎn)品擴(kuò)展消費(fèi)到達(dá)產(chǎn)業(yè)化消費(fèi)程度。工程建立詳細(xì)進(jìn)度安排如下：本工程執(zhí)行期為兩年：2021年4月至2021年4月共分三個(gè)階段，各階段時(shí)間期限、目的及進(jìn)度安排為：第一階段：2021年4月-2021年9月：完成工程中試廠房建立規(guī)劃任務(wù)與方案資金的籌措，與內(nèi)地相關(guān)設(shè)備消費(fèi)廠家聯(lián)絡(luò)，完成設(shè)備的選型與購(gòu)置；研討完善中試消費(fèi)工藝，公用萃取設(shè)備的改造設(shè)計(jì)，整體消費(fèi)線配套設(shè)計(jì)任務(wù)；處理中試中的技術(shù)問(wèn)題；集中培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)操作人員，保證員工熟練上崗。第二階段：2021年10月-2021年9月：完成廠房改建及結(jié)合實(shí)踐消費(fèi)閱歷完成設(shè)備關(guān)鍵部分的改造，安裝調(diào)試任務(wù)。中試設(shè)備安裝終了，完成工業(yè)化公用設(shè)備的設(shè)計(jì)，整體消費(fèi)配套設(shè)備安裝任務(wù)，進(jìn)展工程產(chǎn)品小量試消費(fèi)任務(wù)。到達(dá)年銷(xiāo)售收入105萬(wàn)元，年凈利潤(rùn)18.1萬(wàn)元，上繳稅費(fèi)11.2萬(wàn)元。第三階段：2021年10月-2021年4月：處理工業(yè)化消費(fèi)中的技術(shù)問(wèn)題，完善工