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文檔簡介
1、倉儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù)主編:陳雄寅2模塊四 在庫管理在本模塊,我們將在庫管理分成4個(gè)項(xiàng)目,分別是項(xiàng)目一:盤點(diǎn)作業(yè);項(xiàng)目二: 庫存管理;項(xiàng)目三:商品養(yǎng)護(hù);項(xiàng)目四:倉庫安全與防護(hù)。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一 晉江明鴻科技有限公司接到客戶投訴電話,稱部分商品受潮,外包裝出現(xiàn)變形并有霉點(diǎn)現(xiàn)象。明鴻公司立即致電晉職物流公司詢問原因,原來由于連續(xù)的幾場(chǎng)大雨,使庫房排雨管排雨不暢,返流入庫內(nèi),造成部分商品受潮:由于庫內(nèi)濕度較大,外包裝出現(xiàn)了霉變。晉職物流公司承諾將采取措施提供更好的在庫商品保管與養(yǎng)護(hù)作業(yè)、盤點(diǎn)作業(yè)以及庫存管理等服務(wù),同時(shí)保障在庫商品的安全。那么作為庫房的保管人員,你應(yīng)該如何開展這些工作呢
2、?任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一培訓(xùn)要點(diǎn)1:在庫管理的主要工作有哪些?任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一培訓(xùn)要點(diǎn)2:什么是盤點(diǎn)? 由于庫存商品的流動(dòng)性,容易產(chǎn)生庫存記錄數(shù)據(jù)與實(shí)物數(shù)量不符的現(xiàn)象,為了保證庫存的準(zhǔn)確,必須做好盤點(diǎn)工作。盤點(diǎn)工作是倉庫為了準(zhǔn)備的掌握庫存數(shù)量及有效的保證庫存的準(zhǔn)確性而對(duì)倉庫中貨物進(jìn)行數(shù)量清點(diǎn)的作業(yè)。盤點(diǎn)作業(yè)的基本原則是“帳實(shí)分離、不見面盤點(diǎn)”。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一培訓(xùn)要點(diǎn)3:盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備工作有哪些?(1)決定盤點(diǎn)方法任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一(2)明確盤點(diǎn)時(shí)間 在決定盤點(diǎn)時(shí)間時(shí),既要防止長
3、時(shí)間的盤點(diǎn)對(duì)公司造成的損失,又要考慮配送中心資源有限、商品流動(dòng)速度較快的特點(diǎn),在盡可能投入較少資源的同時(shí),要加強(qiáng)庫存控制,可以根據(jù)商品的不同特性、價(jià)值大小、流動(dòng)速度、重要程度來分別確定不同的盤點(diǎn)時(shí)間,時(shí)間間隔可以從每天、每周、每月、每年盤點(diǎn)一次不等。(3)培訓(xùn)盤點(diǎn)人員 提前1-2天確定盤點(diǎn)人員,對(duì)盤點(diǎn)人員培訓(xùn)的主要內(nèi)容包括:A、點(diǎn)數(shù),首先掌握對(duì)縱橫交錯(cuò)式或重疊式等垛形的點(diǎn)數(shù)方式;B、核對(duì)貨品數(shù)量,即檢查貨卡與實(shí)物是否相符; C、注意檢查貨品質(zhì)量、包裝等。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一(4)明確盤點(diǎn)對(duì)象 盤點(diǎn)前要事先了解所要盤點(diǎn)的對(duì)象。對(duì)于待處理的貨品應(yīng)先從庫存貨物中扣除。(5)清理倉庫
4、 將倉庫內(nèi)貨品擺放整齊,以便于計(jì)數(shù);庫存賬、貨品保管卡等整理就緒,未登賬、銷賬的單據(jù)均應(yīng)處理完畢。 (6)準(zhǔn)備盤點(diǎn)工作 準(zhǔn)備計(jì)算器、簽字筆等基本工具;準(zhǔn)備盤點(diǎn)記錄表和盤點(diǎn)盈虧表等單據(jù)。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一培訓(xùn)要點(diǎn)4:盤點(diǎn)作業(yè)的流程是什么?(1)盤點(diǎn)前準(zhǔn)備(2)進(jìn)行賬面及實(shí)物盤點(diǎn)(3)核對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果與賬面數(shù)量,分析差異糾因(4)盤點(diǎn)結(jié)果處理任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一步驟一 盤點(diǎn)前準(zhǔn)備 告知貨主具體盤點(diǎn)時(shí)間,提醒貨主不要在盤點(diǎn)期間送貨或提貨;結(jié)清各種未辦手續(xù)
5、;清理該倉庫的場(chǎng)地;準(zhǔn)備盤點(diǎn)表及盤點(diǎn)盈虧表等。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一步驟二 進(jìn)行賬面及實(shí)物盤點(diǎn)1、在倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)中下達(dá)盤點(diǎn)任務(wù) 2、進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn) (1)劃分盤點(diǎn)區(qū)域,并進(jìn)行人員分工 將倉庫劃分為幾個(gè)盤點(diǎn)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域派兩個(gè)人,一人負(fù)責(zé)初盤,另一人負(fù)責(zé)復(fù)盤。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一(2)實(shí)物盤點(diǎn),并填寫盤點(diǎn)記錄表 由初盤員持一份新的盤點(diǎn)記錄表,先清點(diǎn)所負(fù)責(zé)區(qū)域的商品,將清點(diǎn)結(jié)果填入“初盤數(shù)量”一欄;由復(fù)盤員持一份新的盤點(diǎn)記錄表進(jìn)行復(fù)盤,將清單結(jié)果填入“復(fù)盤數(shù)量”一欄;如果復(fù)盤數(shù)量與初盤數(shù)量不一致,則由第三人進(jìn)行再次清點(diǎn),以確定最終數(shù)量。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)
6、練任務(wù)一3、盤點(diǎn)結(jié)果反饋并打印 完成貨品的盤點(diǎn)任務(wù)后,由信息員在倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)進(jìn)行盤點(diǎn)反饋操作。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一步驟三:核對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果與賬面數(shù)量,分析差異原因 核對(duì)賬面數(shù)量與實(shí)物數(shù)量是否一致,不一致要查找差異原因,并填寫盤點(diǎn)盈虧表。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一步驟4:盤點(diǎn)結(jié)果處理1、盤點(diǎn)調(diào)整 庫房主管登入倉儲(chǔ)管理系統(tǒng),對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。庫房主管可以查看盤點(diǎn)的結(jié)果,若問題比較大,可要求重新盤點(diǎn);若盤點(diǎn)結(jié)果真實(shí)無誤,可調(diào)整庫存,設(shè)置完成后由主管簽字,進(jìn)行盤點(diǎn)確認(rèn)。 2、盤點(diǎn)解凍 當(dāng)完成盤點(diǎn)任務(wù)后,信息員應(yīng)對(duì)在盤點(diǎn)前在倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)中進(jìn)行盤點(diǎn)凍結(jié)的貨品進(jìn)行解凍,以便貨品的
7、繼續(xù)流通。 任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一 盤點(diǎn)盈虧根本表現(xiàn)在商品的損溢,其歸根結(jié)底是由于員工平時(shí)工作疏忽、責(zé)任心不強(qiáng),不嚴(yán)格按照規(guī)程操作造成的。因此,要避免盤點(diǎn)中大的盈虧差錯(cuò),必須加強(qiáng)全員的責(zé)任心培養(yǎng)與業(yè)務(wù)技術(shù)的提升。具體如下: 1、根本上要增強(qiáng)工作責(zé)任心 2、嚴(yán)格控制進(jìn)貨關(guān)和銷售關(guān) 3、收銀堅(jiān)持三唱原則。 4、檢查各類度量衡器具,保證計(jì)量準(zhǔn)確無誤。 5、較強(qiáng)報(bào)表單據(jù)各環(huán)節(jié)的復(fù)核與控制。 6、加強(qiáng)盜竊的各類防范活動(dòng),減少因此帶來的暗損失。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一訓(xùn)練任務(wù)1:制作并打印盤點(diǎn)表單 使用EXCEL軟件制作如表4-2盤點(diǎn)記錄表和如表4-3所示的盤點(diǎn)盈虧表并將它們
8、打印出來。 任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)一訓(xùn)練任務(wù)2:盤點(diǎn)作業(yè)實(shí)訓(xùn) 由于近期晉職物流公司為明鴻科技有限公司開展的配送業(yè)務(wù)比較多,公司要求在2012年12月21日對(duì)庫房進(jìn)行一次大的盤點(diǎn),在盤點(diǎn)過程中使用了2輛半電動(dòng)堆高車,4名搬運(yùn)工,結(jié)果顯示A區(qū)A00102貨位上的聯(lián)想鼠標(biāo)(賬面數(shù)量30箱,實(shí)際數(shù)量28箱)盤虧樂2箱,B區(qū)B00103貨位上的聯(lián)想鍵盤(賬面數(shù)量18箱,實(shí)際數(shù)量20箱)盤盈了2箱。請(qǐng)根據(jù)要求制作盤點(diǎn)單,空白盤點(diǎn)單格式見表4-6。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)二 晉職物流公司接到明鴻公司采購部陳經(jīng)理電話,要求對(duì)庫存的電子產(chǎn)品進(jìn)行AB
9、C分類,對(duì)A類商品,實(shí)行重點(diǎn)管理;對(duì)B類商品,根據(jù)需要實(shí)行重點(diǎn)管理;對(duì)C類商品,只做一般管理。你做為晉職物流倉庫保管人員,應(yīng)該如何完成此次ABC分類工作呢?任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)二培訓(xùn)要點(diǎn)1:什么是庫存ABC分類管理法? 庫存ABC分類管理法又稱為ABC重點(diǎn)管理法或ABC分析法,是指將庫存貨品按照品種和占用資金多少分三級(jí)進(jìn)行管理的方法。A類指特別重要的庫存,B類指一般重要的庫存,C類指不重要的庫存。該方法是根據(jù)帕累托曲線所揭示的“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”的規(guī)律在管理中加以應(yīng)用的。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)二培訓(xùn)要點(diǎn)2:在使用ABC分析法管理庫存時(shí),可以采取哪些策略?A類
10、商品(1)沒件商品都要做編號(hào);(2)盡可能慎重、正確地預(yù)測(cè)需求量;(3)少量采購,盡可能在不影響需求下減少庫存量;(4)請(qǐng)供貨單位配合,力求出貨量平穩(wěn)化,以降低需求變動(dòng),減少庫存量;(5)與供應(yīng)商協(xié)調(diào),盡可能縮短前置時(shí)間;(6)采用定期訂貨的方式,對(duì)其存貨必須做定期檢查;(7)必須嚴(yán)格執(zhí)行盤點(diǎn),每天或每周盤點(diǎn)一次,以提高庫存精確度;(8)對(duì)交貨期限必須加強(qiáng)控制,在制品及發(fā)貨也必須從嚴(yán)控制;(9)貨品放至易于出入庫的位置;(10)實(shí)施貨品包裝外形標(biāo)準(zhǔn)化,增加出入庫單位;(11)A類商品的采購需經(jīng)高層主管審核。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)二B類商品 (1) 采用定量訂貨方式,但對(duì)前置時(shí)間較
11、長或需求量有季節(jié)性變動(dòng)趨勢(shì)的貨品,宜采用定期訂貨方式; (2) 每二三周盤點(diǎn)一次; (3) 中量采購; (4) 采購需經(jīng)中級(jí)主管核準(zhǔn)。C類商品 (1) 采用定量訂貨方式以節(jié)省手續(xù); (2) 大量采購,以利在價(jià)格上獲得優(yōu)惠; (3) 簡化庫存管理手段;(4) 安全庫存量可以大些,以免發(fā)生庫存短缺; (5) 可交現(xiàn)場(chǎng)保管使用; (6) 每月盤點(diǎn)一次; (7) 采購僅需基層主管核準(zhǔn)。 任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)二步驟 1:收集數(shù)據(jù) 根據(jù)實(shí)際的存貨情況,收集庫存中的商品的名稱、數(shù)量及金額,并按庫存金額降序方式排列,繪制商品庫存清單,如下圖所示。 任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)二步驟 2
12、:處理數(shù)據(jù) 計(jì)算各種庫存商品庫存數(shù)量百分比、庫存數(shù)量累計(jì)百分比、庫存金額百分比和金額累計(jì)百分比, 在 庫存商品清單 的基礎(chǔ)上, 繪制 庫存商品數(shù)據(jù)整理表任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)二步驟 3:進(jìn)行ABC 分類 根據(jù)庫存商品ABC分類表中庫存數(shù)量累計(jì)百分?jǐn)?shù)和出庫金額累計(jì)百分?jǐn)?shù), 參考A類、B類、C類商品的分類原則,對(duì)庫存商品進(jìn)行分類,制作庫存商品的ABC分類表,如下圖所示。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)二步驟 4:繪制ABC 分類管理圖任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)二步驟 5:實(shí)施分類管理 根據(jù)ABC分類,確定分類管理方式,并組織實(shí)施貨品的分類管理。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技
13、能訓(xùn)練任務(wù)二訓(xùn)練任務(wù): ABC分類實(shí)訓(xùn) 到學(xué)校倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)室收集實(shí)訓(xùn)室?guī)齑娴哪M商品的名稱、數(shù)量及金額,并按庫存金額降序方式排列,填制庫存商品清單、庫存商品數(shù)據(jù)整理表、庫存商品的ABC分類表,并繪制ABC分類管理圖。 任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)三 晉職物流公司根據(jù)明鴻公司儲(chǔ)存貨物的情況,需要編制一套貨品保管保養(yǎng)作業(yè)的方案。你被倉庫主管指定為明鴻公司貨物的保管人員,你對(duì)貨品保管保養(yǎng)作業(yè)有何建議呢?任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)三培訓(xùn)要點(diǎn)1:什么是商品養(yǎng)護(hù)? 商品養(yǎng)護(hù)是商品在儲(chǔ)運(yùn)過程中所進(jìn)行的保養(yǎng)和維護(hù)。從廣義來說,商品離開生產(chǎn)領(lǐng)域,在進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域之前,在一段過程的保養(yǎng)和維護(hù)都稱為商品
14、養(yǎng)護(hù)。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)三 培訓(xùn)要點(diǎn)2:商品養(yǎng)護(hù)的目的什么? 商品養(yǎng)護(hù)的目的,在于維護(hù)商品的質(zhì)量,保護(hù)商品的使用價(jià)值。因此,商品養(yǎng)護(hù)的內(nèi)容主要有兩個(gè)方面: 一方面是研究商品在倉儲(chǔ)配送過程中受內(nèi)外因素的影響,質(zhì)量發(fā)生變化的規(guī)律;另一方面是研究商品在倉儲(chǔ)配送過程中的科學(xué)養(yǎng)護(hù)方法,以保證商品的質(zhì)量,避免和減少經(jīng)濟(jì)損失。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)三培訓(xùn)要點(diǎn)3:商品養(yǎng)護(hù)的任務(wù)是什么? (1)建立健全必要的規(guī)章制度; (2)嚴(yán)格驗(yàn)收入庫物品; (3)適當(dāng)安排儲(chǔ)存場(chǎng)所; (4)科學(xué)進(jìn)行堆碼苫墊; (5)控制好倉庫溫度、濕度;(6)搞好環(huán)境衛(wèi)生; (7)定期進(jìn)行物品在庫檢查。任務(wù)展
15、示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)三培訓(xùn)要點(diǎn)4:影響商品發(fā)生變化的因素有哪些? 商品儲(chǔ)存期間,會(huì)發(fā)生質(zhì)量變化,霉變、蟲蛀、老化、銹蝕是工業(yè)品商品儲(chǔ)存期間最易發(fā)生的質(zhì)量變化。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)三步驟 1:進(jìn)行在庫商品檢查 為了了解和掌握商品在保管過程中的質(zhì)量變化情況,需要重點(diǎn)對(duì)以下商品進(jìn)行檢查:入庫時(shí)已發(fā)現(xiàn)問題的商品;性能不穩(wěn)定或不夠熟悉的商品;已有輕微異狀尚未處理的商品;儲(chǔ)存時(shí)間較長的商品。檢查商品時(shí)要從最易發(fā)生問題的地方入手,如近窗、沿墻、垛底和垛心等處,特別注意商品溫度、水分、氣味、包裝外觀和貨垛狀況是否有異常。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)三 檢查完畢后須填寫倉庫日常
16、檢查記錄表。當(dāng)發(fā)現(xiàn)貨品有異狀時(shí), 要認(rèn)真填寫商品異狀情況表并及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào), 進(jìn)行正確處理,以使貨品損失降到最低。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)三任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)三任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)三步驟 2:控制倉庫的溫濕度 倉庫內(nèi)部的溫度與濕度是影響倉儲(chǔ)商品質(zhì)量變化的最主要的環(huán)境因素,因此采用科學(xué)的方法控制與調(diào)節(jié)倉庫的溫濕度是商品養(yǎng)護(hù)的首要問題。溫濕度控制與調(diào)節(jié)主要有以下幾種方法。 任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)三密封 密封,就是把商品盡可能嚴(yán)密封閉起來,減少外界不良?xì)夂驐l件的影響,以達(dá)到安全保管的目的。采用密封方法,要和通風(fēng)、吸潮結(jié)合運(yùn)用,如運(yùn)用的當(dāng)
17、,可以受到防潮、防霉、防熱防溶化、防干裂、防凍、防銹蝕、防蟲等多方面的效果。密封保管應(yīng)注意的事項(xiàng)有: (1)在密封前要檢查商品質(zhì)量、溫度和含水量是否正常,如發(fā)現(xiàn)生霉、生蟲、發(fā)熱、水淞等現(xiàn)象就不能進(jìn)行密封。發(fā)現(xiàn)商品含水量超過安全范圍或包裝材料過潮,也不宜密封。 (2)要根據(jù)商品的性能和氣候情況來決定密封的時(shí)間。怕潮、怕溶化、怕霉的商品,應(yīng)選擇在相對(duì)濕度較低的時(shí)節(jié)進(jìn)行密封。 (3)常暖和的密封材料有塑料薄膜、防潮紙、油氈、蘆席等。這些密封材料必須干燥清潔,無異味。 (4)密封常用的方法有整庫密封、小室密封、按垛密封以及按貨架、按件密封等。 任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)三通風(fēng) 通風(fēng)是利用庫內(nèi)
18、外空氣溫度不同而形成的氣壓差,使庫內(nèi)外空氣形成對(duì)流,來達(dá)到調(diào)節(jié)庫內(nèi)溫濕度的目的。當(dāng)庫內(nèi)外溫度差距越大時(shí),空氣流動(dòng)就越快;若庫外有風(fēng),借風(fēng)的壓力更能加速庫內(nèi)外空氣的對(duì)流。但風(fēng)力也不能過大(風(fēng)力超過 5 級(jí),灰塵較多)。正確地進(jìn)行通風(fēng),不僅可以調(diào)節(jié)與改善庫內(nèi)的溫濕度,還能及時(shí)散發(fā)商品及包裝物的多余水分。按通風(fēng)的目的不同,可分為利用通風(fēng)降溫(或增溫)和利用通風(fēng)散兩種。 任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)三吸潮 在梅雨季節(jié)或陰雨天,當(dāng)庫內(nèi)濕度過高,不適宜商品保管,而庫外濕度也過大,不宜進(jìn)行通風(fēng)散潮時(shí),可以在密封庫內(nèi)用吸潮的辦法降低庫內(nèi)濕度。 隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,現(xiàn)代商場(chǎng)倉庫普遍使用機(jī)械吸潮方法。
19、即使用吸濕機(jī)把庫內(nèi)的濕空氣通過抽風(fēng)機(jī),吸入吸濕機(jī)冷卻器內(nèi),使它凝結(jié)為水而排出。 吸濕機(jī)一般適宜于儲(chǔ)存棉布、針棉織品、貴重百貨、醫(yī)藥、儀器、電工器材和煙糖類倉庫的吸濕處理。 任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)三步驟 3:防止商品的發(fā)霉腐爛 防止商品發(fā)霉腐爛的措施一般包括溫控法、濕控法、除氧劑除氧法、氣調(diào)儲(chǔ)存、 酸堿度控制法、 化學(xué)方法和物流方法等。 救治商品霉腐的措施一般包括晾曬、高溫烘烤、藥劑熏蒸和紫外線照射等。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)三步驟 4:防治倉庫的蟲鼠害 防治倉庫害蟲的方法有使用驅(qū)蟲劑驅(qū)蟲法、燈光誘殺除蟲法、高溫或低溫除蟲法、熏蒸除蟲法、觸殺和胃毒除蟲法、密閉法等。防治
20、倉庫鼠害的方法有器械捕鼠法、毒餌誘殺法和粘鼠膠法等。 任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)三訓(xùn)練任務(wù)1:倉庫日常檢查 繪制倉庫日常檢查記錄表和倉庫商品異狀情況表 ,并連續(xù)5天到學(xué)校倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行倉庫日常檢查,并根據(jù)實(shí)際檢查情況,如實(shí)填寫倉庫日常檢查記錄表和倉庫商品異狀情況表。任務(wù)完成后將表格交給老師。 訓(xùn)練任務(wù)2:保管保養(yǎng)方案設(shè)計(jì) 以項(xiàng)目組為單位,結(jié)合所學(xué),設(shè)計(jì)一個(gè)倉庫貨品保管保養(yǎng)作業(yè)的方案,并做成PPT,每個(gè)項(xiàng)目組派一名代表上臺(tái)進(jìn)行方案介紹。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)四 晉職物流公司為了確保倉庫內(nèi)儲(chǔ)存貨物在保管中不會(huì)再出現(xiàn)各種受損情況,將提高倉庫的防盜、防火、防水和防電能力,改善倉
21、庫的安全作業(yè)水平。你作為庫房的保管人員,將如何開展倉庫安全與防護(hù)工作呢?任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)四培訓(xùn)要點(diǎn)1:常見的滅火器類型及特征 滅火器是一種可由人力移動(dòng)的輕便滅火器具,它能在其內(nèi)部壓力作用下,將所充裝的滅火劑噴出,用來撲救火災(zāi)。滅火器種類繁多,其適用范圍也有所不同,只有正確選擇滅火器的類型,才能有效地?fù)渚炔煌N類的火災(zāi),達(dá)到預(yù)期的效果。我國現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn)將滅火器分為手提式滅火器(總重量不大于20kg)和車推式滅火器(總重量不大于40kg以上)任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)四培訓(xùn)要點(diǎn)2:火災(zāi)的種類 A類火災(zāi):指固體物質(zhì)火災(zāi),如木材、棉、毛、麻、紙張; B 類火災(zāi):指液體火
22、災(zāi)和可熔性的固體物質(zhì)火災(zāi),如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青等; C類火災(zāi):指氣體火災(zāi),如煤氣、天然氣、甲烷、丙烷、乙炔、氫氣; D 類火災(zāi):指金屬火災(zāi),如鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁鎂合金等燃燒的火災(zāi); E類火災(zāi):指電器火災(zāi)。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)四步驟 1:制定倉庫安全管理制度 根據(jù)國家安全生產(chǎn)法及消防法的相關(guān)規(guī)定,依據(jù)“安全第一 預(yù)防為主”“預(yù)防為主防消結(jié)合”的工作方針,為確保倉庫的絕對(duì)安全,結(jié)合本倉庫實(shí)際情況,特制定本制度: 1.人員出入管理規(guī)定 2.物資加工存放管理規(guī)定 3.電源設(shè)備管理規(guī)定 4.車輛出入管理規(guī)定 5.消防安全管理規(guī)定 6.監(jiān)控系統(tǒng)管理規(guī)定 7.安全管理
23、人員職責(zé) 8.獎(jiǎng)罰規(guī)定任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)四步驟 2:檢查并改善倉庫防盜能力 1.倉管員對(duì)出入倉庫人員的身份進(jìn)行確認(rèn), 做好記錄; 外部人員進(jìn)入倉庫,需要開證明,防止危險(xiǎn)人物混入; 2.物資出庫作業(yè)時(shí),倉管員應(yīng)注意現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)情況,觀察作業(yè)人員舉動(dòng),防止作業(yè)人員將物資夾帶出去; 3.嚴(yán)格執(zhí)行各類物資的入庫、領(lǐng)用、借用、歸還、清退、交換和核對(duì)制度; 4.嚴(yán)格執(zhí)行倉庫出入檢驗(yàn)制度,出入貨物上應(yīng)注明品名、規(guī)格和數(shù)量,確認(rèn)單、物相符后方可放行;5.每天檢查倉庫的防盜設(shè)施設(shè)備情況,檢查完畢后填寫倉庫防盜設(shè)備情況一覽表,如有損壞,及時(shí)修繕; 6.每天下班前,將所有門窗關(guān)閉。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)
24、執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)四倉庫防盜設(shè)施設(shè)備情況一覽表任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)四倉步驟 3:檢查并改善倉庫防火能力 1、日常檢查 倉管員從電氣設(shè)備、器械、火源和存儲(chǔ)規(guī)范等四個(gè)方面進(jìn)行檢查,確認(rèn)是否存在火災(zāi)隱患,對(duì)易燃物資、電線線路等作重點(diǎn)檢查,具體情況如下表所示。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)四2、隱患處理 倉管員發(fā)現(xiàn)倉庫某處有火災(zāi)隱患時(shí),應(yīng)立即處理,并上報(bào)上級(jí)。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)四3、檢查倉庫的消防設(shè)備情況 認(rèn)真檢查本倉庫的消防設(shè)施設(shè)備情況,如滅火器、消防水桶、消火栓箱、防火墻、防火隔離帶、防火門、消防應(yīng)急燈、消防應(yīng)急包等,保證設(shè)備完好、數(shù)量足夠,檢查完畢后填寫倉庫消防設(shè)施設(shè)備情況一覽表,并及時(shí)更換損壞或過期的消防設(shè)施設(shè)備。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)任務(wù)執(zhí)行技能訓(xùn)練任務(wù)四步驟 4:檢查并改善倉庫防水能力 倉管員要積極進(jìn)行倉庫防水工作,防止貨物受潮或受水浸泡,具體內(nèi)容如下表所示。任務(wù)展示崗前培訓(xùn)
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