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1、貴州省貴陽市市售蔬菜中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留狀況調(diào)查貴州省貴陽市市售蔬菜中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留狀況:各類蔬菜樣品中均檢出有機(jī)氯農(nóng)藥,各種有機(jī)氯的檢出率達(dá)到 8%40%,有機(jī)氯類農(nóng) 藥殘留以e硫丹、&666、狄氏劑、丫666為主;三類蔬菜之間有機(jī) 農(nóng)藥的殘留量依次為:根莖類、葉類、果實(shí)類。貴州省貴陽市市售蔬 菜中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留現(xiàn)狀不容樂觀。 隨著生活水平的提高、環(huán)保意識(shí) 的加強(qiáng),人們已逐漸重視蔬菜的質(zhì)量問題。 由于有機(jī)氯類農(nóng)藥在環(huán)境 中的強(qiáng)持留性和在脂肪中的高度累積性,因食用被農(nóng)藥污染的蔬菜、 水果而引起食物中毒的事件時(shí)有發(fā)生。1986年我國(guó)就在農(nóng)業(yè)上全面 禁止使用有機(jī)氯農(nóng)藥,但禁用20年后的今天,仍可從各種
2、環(huán)境介質(zhì) 樣本中檢出有機(jī)氯農(nóng)藥殘留物。農(nóng)藥殘留問題,直接影響人民身體健康和農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng) 力。有機(jī)氯自上世紀(jì)80年代禁用以來,直至今日仍可從環(huán)境介質(zhì)和 人體中發(fā)現(xiàn),有機(jī)氯引起中毒事件國(guó)內(nèi)時(shí)有報(bào)道。 貴州省貴陽市3個(gè) 蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的50個(gè)蔬菜樣本中的有機(jī)氯農(nóng)藥殘留情況進(jìn)行檢測(cè), 發(fā)現(xiàn)市售蔬菜中存在有機(jī)氯農(nóng)藥的污染,有機(jī)氯農(nóng)藥的檢出率達(dá)到 10%44% ,其中e硫丹、8666、狄氏劑、丫666是主要的殘留類型。 此次檢測(cè)蔬菜樣品的采樣時(shí)間是12月份,由于天氣寒冷,蔬菜生長(zhǎng) 過程中尚未開始使用農(nóng)藥殺蟲,提示蔬菜中有機(jī)氯農(nóng)藥的殘留主要來精品資料源于土壤。土壤中農(nóng)藥殘留的高低,與農(nóng)藥用量、農(nóng)藥種
3、類及土壤環(huán) 境條件、農(nóng)作物對(duì)土壤殘留的吸收及作物種類等因素有關(guān)。本研究通過對(duì)不同類蔬菜中有機(jī)氯殘留量的分析發(fā)現(xiàn), 有機(jī)氯的殘留量大小依 次是根莖類、葉類、果實(shí)類,說明不同類的蔬菜對(duì)有機(jī)氯農(nóng)藥的富集 作用是不一樣的,根莖類、葉類、果實(shí)類是由下向上的不同部位,根 據(jù)其有機(jī)氯的殘留量情況,說明它們是由底部向上轉(zhuǎn)移的,也說明了 蔬菜中不同有機(jī)氯農(nóng)藥殘留的檢出情況蔬菜中有機(jī)氯農(nóng)藥的殘留來 源于土壤于農(nóng)藥的使用方法有關(guān)。科學(xué)合理使用農(nóng)藥,是控制農(nóng)藥殘留超標(biāo)的重要環(huán)節(jié)。劇毒、高毒類 殺蟲劑農(nóng)藥用量過大、易儲(chǔ)留是造成蔬菜殘留量超標(biāo)而引起中毒的客 觀原因。止匕外,在我國(guó)生產(chǎn)的所有農(nóng)藥制劑中,乳油、可濕性粉劑等
4、劑型占60%以上,也成為影響環(huán)境質(zhì)量和人體健康的潛在因素。因 此我公司提倡使用生物農(nóng)藥和進(jìn)行農(nóng)業(yè)綜合防治,減少及避免使用高毒高殘留農(nóng)藥。貴州各市縣果蔬種植表湄潭湄潭茶遵義紅茶精品資料遵義地區(qū)地區(qū)湄潭茅壩米湄潭香米遵義毛峰小米椒無花果翠芽鳳岡地區(qū)鳳岡鋅硒綠茶正安地區(qū)正安白茶野木瓜仁懷地區(qū)高粱綏陽地區(qū)金銀花辣椒余慶苦茶安順地區(qū)平壩辣椒關(guān)嶺花椒八德優(yōu)質(zhì)米紫云縣大蒜脆李西秀區(qū)毛峰普定朵貝茶精品資料榕江韭菜黔東南州地區(qū)麻江紅蒜藍(lán)漿果天柱圣果臍橙榕江貢米從江郴柑丹寨硒鋅米茶黔南州地區(qū)惠水糯米金錢橘荔波卜柚貴定玄霧茶鳥土茶都勻毛尖三都九阡紅糯米龍里刺梨銅仁地區(qū)德江狷猴桃沿河沙子空心李香菌石阡苔茶江口藤茶玄務(wù)氽精品資料松桃紅米六盤水 地區(qū)八枝苦養(yǎng)富硒茶富硒米六盤水韭菜核桃盤縣核桃黔西南州地區(qū)興義倉更板栗頂壇花椒興仁屈米晴隆綠茶臍橙黃果望謨山茶冊(cè)哼臍
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