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1、泓域咨詢/CT球管項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理方案CT球管項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理方案xx有限責(zé)任公司目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc112090746 一、 零售店布局 PAGEREF _Toc112090746 h 3 HYPERLINK l _Toc112090747 二、 辦公室布置 PAGEREF _Toc112090747 h 6 HYPERLINK l _Toc112090748 三、 設(shè)施布置介紹 PAGEREF _Toc112090748 h 8 HYPERLINK l _Toc112090749 四、 成組技術(shù) PAGEREF _Toc112090749 h 10
2、 HYPERLINK l _Toc112090750 五、 流水生產(chǎn)線的優(yōu)化和柔性和U形布置 PAGEREF _Toc112090750 h 13 HYPERLINK l _Toc112090751 六、 流水生產(chǎn)線及其基本特征 PAGEREF _Toc112090751 h 15 HYPERLINK l _Toc112090752 七、 動(dòng)作研究 PAGEREF _Toc112090752 h 16 HYPERLINK l _Toc112090753 八、 操作研究 PAGEREF _Toc112090753 h 23 HYPERLINK l _Toc112090754 九、 工作研究的步驟
3、 PAGEREF _Toc112090754 h 23 HYPERLINK l _Toc112090755 十、 工作研究概述 PAGEREF _Toc112090755 h 25 HYPERLINK l _Toc112090756 十一、 時(shí)間研究的基本方法和步驟 PAGEREF _Toc112090756 h 30 HYPERLINK l _Toc112090757 十二、 時(shí)間研究的PTS法 PAGEREF _Toc112090757 h 32 HYPERLINK l _Toc112090758 十三、 主生產(chǎn)計(jì)劃 PAGEREF _Toc112090758 h 34 HYPERLINK
4、 l _Toc112090759 十四、 服務(wù)業(yè)的綜合計(jì)劃 PAGEREF _Toc112090759 h 36 HYPERLINK l _Toc112090760 十五、 表上作業(yè)法 PAGEREF _Toc112090760 h 37 HYPERLINK l _Toc112090761 十六、 線性規(guī)劃方法 PAGEREF _Toc112090761 h 39 HYPERLINK l _Toc112090762 十七、 公司基本情況 PAGEREF _Toc112090762 h 40 HYPERLINK l _Toc112090763 十八、 項(xiàng)目基本情況 PAGEREF _Toc112
5、090763 h 42 HYPERLINK l _Toc112090764 十九、 投資方案 PAGEREF _Toc112090764 h 46 HYPERLINK l _Toc112090765 建設(shè)投資估算表 PAGEREF _Toc112090765 h 48 HYPERLINK l _Toc112090766 建設(shè)期利息估算表 PAGEREF _Toc112090766 h 49 HYPERLINK l _Toc112090767 流動(dòng)資金估算表 PAGEREF _Toc112090767 h 50 HYPERLINK l _Toc112090768 總投資及構(gòu)成一覽表 PAGERE
6、F _Toc112090768 h 52 HYPERLINK l _Toc112090769 項(xiàng)目投資計(jì)劃與資金籌措一覽表 PAGEREF _Toc112090769 h 53 HYPERLINK l _Toc112090770 二十、 項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃 PAGEREF _Toc112090770 h 54 HYPERLINK l _Toc112090771 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃一覽表 PAGEREF _Toc112090771 h 54零售店布局零售店布局的目的是使店鋪的單位面積的凈收益達(dá)到最大。零售店布局應(yīng)盡可能提供給顧客更多的商品。展示率越高,銷售和投資回報(bào)率越高。零售店布局涉及的問題很多,但空
7、間布局、顧客行走路線的設(shè)計(jì)以及商品陳列是零售店布局必須考慮的主要問題。1、零售店空間布局零售店空間布局就是合理安排不同品類商品的位置。無(wú)論是大型商場(chǎng)還是連鎖超市,無(wú)一例外地把首飾和化妝品布局在一層。這樣做有以下幾個(gè)原因。(1)增加單位面積銷售額。一層是黃金位置,需要靠利潤(rùn)率高的首飾和化妝品來(lái)增加,單位面積銷售額。(2)強(qiáng)化視覺效果。首飾和化妝品美不勝收,加上年輕漂亮的導(dǎo)購(gòu)人員,不但可以彰顯顧客的高貴,而且可極大地增加視覺效果。(3)增加隨機(jī)銷售機(jī)會(huì)。就首飾或化妝品,消費(fèi)者一般會(huì)到專門的珠寶店或化妝品專賣店去購(gòu)買。把首飾或化妝品放在百貨商場(chǎng)或超市增加的是隨機(jī)銷售機(jī)會(huì)。多數(shù)男士不喜歡逛商場(chǎng)或超市,
8、如果不得已陪伴夫人或女友逛街,通常會(huì)在一層或頂層等候。如果男士想給對(duì)方以驚喜,那么隨機(jī)銷售的機(jī)會(huì)就來(lái)了。商場(chǎng)一般把服裝布置在二層和三層,百貨則布置在三層或四層。這樣做的目的也是增加銷售機(jī)會(huì)。當(dāng)購(gòu)買百貨的顧客穿行二層或三層時(shí),會(huì)增加服裝的銷售機(jī)會(huì)。同樣是服裝,體育專業(yè)品牌則通常布置在比較偏僻的一角,原因是這類商品的銷售有典,型的定向性。憑著顧客對(duì)體育專業(yè)品牌的鐘愛,無(wú)論把這些商品放在哪里,他們都能找到。如果一家商場(chǎng)有咖啡廳或影視播放廳,那么多數(shù)會(huì)設(shè)在頂層。顧客無(wú)論是乘觀光電梯,還是步行到頂層,商場(chǎng)光彩奪目的裝飾一定會(huì)給他們留下深刻的印象。返回時(shí),視覺會(huì)再一次受到?jīng)_擊。此外,零售店的空間布局還涉及
9、收款臺(tái)的規(guī)劃、展示櫥窗設(shè)計(jì)和攝像頭或監(jiān)視鏡的布置等。有些面向社區(qū)的中小型超市在貨架上方的三面墻壁上安裝監(jiān)視鏡。其主要目的是在無(wú)導(dǎo)購(gòu)員或?qū)з?gòu)員很少的情況下,隨時(shí)觀察顧客,當(dāng)其東張西望尋求幫助時(shí),及時(shí)走到他們的身邊。2、顧客行走路線設(shè)計(jì)顧客行走路線設(shè)計(jì)的目的就是要給顧客提供一條路徑,使他們能夠盡可能多地看到商品,并沿著這個(gè)路徑按需要程度安排各項(xiàng)服務(wù)。行走路線設(shè)計(jì)包括決定通道的數(shù)量和寬度,它們影響服務(wù)流的方向。另外,還可以布置一些吸引顧客注意力的標(biāo)記,使顧客沿著預(yù)設(shè)的路線行進(jìn)。3、商品陳列顧客進(jìn)入商場(chǎng)后,將直接面對(duì)商品,能不能買到稱心如意的商品,能不能增加偶然銷售機(jī)會(huì),都與商品陳列有關(guān)。對(duì)不同的零售
10、店,在商品陳列上會(huì)有不同的要求。例如,商場(chǎng)與超市不同,百貨店與家具店不同。同樣是超市,大賣場(chǎng)與社區(qū)便利店也不同。以下簡(jiǎn)要介紹商品陳列的一些基本要求。(1)顯見易取。一般把重要商品陳列在水平視線上下20的范圍內(nèi)。在超市,需要抬頭或低頭才能看見的地方擺放備貨。(2)整齊而不缺乏生動(dòng)。為保持整潔,可采用商品群陳列方式,將某些相關(guān)的商品集中在一起,成為商場(chǎng)中的特定群落。同群落中的商品整齊劃一。結(jié)合色彩、照明、音樂、綠化等多種形式營(yíng)造生動(dòng)活潑的氣氛。(3)按價(jià)格梯度分布。同一品牌或同類商品,按價(jià)格梯度擺放。這樣便于顧客在同類商品中對(duì)不同價(jià)格的質(zhì)地進(jìn)行簡(jiǎn)單比較,不僅方便了對(duì)質(zhì)量敏感的顧客,也方便了對(duì)價(jià)格敏
11、感的顧客。精明莫過商家,但拿錢袋子的是顧客。在價(jià)格上“捉迷藏”,最終損失的一定是商家。辦公室布置無(wú)論是制造業(yè)還是服務(wù)業(yè),非一線員工的主要工作場(chǎng)所是辦公室。隨著自動(dòng)化技術(shù)的廣泛應(yīng)用,非一線員工占全部員工的比例越來(lái)越大,如何布置他們的辦公場(chǎng)所變得越來(lái)越重要了。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,辦公模式也在發(fā)生著重大變化,這就需要對(duì)辦公室布置進(jìn)行重新思考。辦公室布置的出發(fā)點(diǎn)無(wú)非是通過快捷的信息交流提高工作效率。因此,有利于提高工作效率是辦公室布置的首要原則。此外,辦公室布置還應(yīng)考慮與公司文化的適應(yīng)性。以下介紹辦公區(qū)域的劃分和辦公室內(nèi)部布局。1、辦公區(qū)域劃分辦公區(qū)域劃分就是合理安排不同業(yè)務(wù)部門或管理人員的位置。公司決
12、策層的主要領(lǐng)導(dǎo),由于其工作對(duì)公司的生存和發(fā)展有重大影響,應(yīng)有一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的辦公環(huán)境。辦公室的位置一般選在辦公大樓的最高層或選擇在六層或八層的最深處,目的就是創(chuàng)造一個(gè)安靜、安全、少受干擾的環(huán)境。這類人員通常是一人一間單獨(dú)的辦公室。而且,辦公室寬敞明亮,輔以較矮的辦公家具,來(lái)最大化視覺空間。對(duì)于一般管理人員和行政人員,通常采用大辦公室集中辦公的方式,以便提高效率、利于監(jiān)督、節(jié)約空間。在這種大辦公室里,再根據(jù)所屬事業(yè)部劃分為更小的辦公區(qū)域。像客服中心或接待室這樣的部門,會(huì)頻繁接觸顧客或經(jīng)常接待來(lái)訪者。可以將其布置在公司大門附近的一個(gè)單獨(dú)區(qū)域,使來(lái)訪者辦事方便、快捷,還可以避免對(duì)其他部門的員工造成影響
13、。20世紀(jì)80年代,出現(xiàn)了一種叫“活動(dòng)中心”的新型辦公室布置。每一個(gè)活動(dòng)中心包括接待處、會(huì)議室、研究室、資料室等。而且活動(dòng)中心擁有電視電話、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、投影儀等進(jìn)行一項(xiàng)完整的商務(wù)活動(dòng)所需的各種設(shè)備。這種比較特殊的布置形式,更適用于項(xiàng)目型的工作。20世紀(jì)90年代以來(lái),隨著信息技術(shù)的迅猛發(fā)展,一種更加新型的辦公形式“遠(yuǎn)程”辦公也正在從根本上沖擊著傳統(tǒng)的辦公區(qū)域劃分。所謂“遠(yuǎn)程辦公”,是指利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),將處于不同地點(diǎn)的人們聯(lián)系在一起,共同完成工作??梢韵胂?,當(dāng)信息技術(shù)進(jìn)一步普及,其使用成本進(jìn)一步降低以后,辦公方式和對(duì)辦公室布置的要求也會(huì)發(fā)生更大的變化。2、辦公室內(nèi)部布局盡管辦公室內(nèi)部布局根據(jù)
14、行業(yè)的不同、工作任務(wù)的不同有多種形式,但仍然存在幾種基本的模式:一種是傳統(tǒng)的封閉式辦公室,辦公樓被分割成多個(gè)小房間,伴之以一堵堵墻、一個(gè)個(gè)門和長(zhǎng)長(zhǎng)的走廊。顯然,這種布局可以保持工作人員足夠的獨(dú)立性,但不利于人與人之間的信息交流和傳遞,使同事之間產(chǎn)生疏遠(yuǎn)感,也不利于上下級(jí)之間的溝通。而且,調(diào)整和改變布局的余地不大。另一種模式是近二十多年來(lái)發(fā)展起來(lái)的開放式辦公室布局,在一間很大的辦公室內(nèi),同時(shí)容納一個(gè)或幾個(gè)部門的十幾人、幾十人甚至上百人共同工作。這種布局方式不僅方便了同事之間的交流,也方便了部門領(lǐng)導(dǎo)與一般職員的交流,在某種程度上消除了等級(jí)的隔閡。但這種方式的弊病是,有時(shí)會(huì)相互干擾,有時(shí)則不可避免地
15、造成職員之間的閑聊等。針對(duì)這些缺點(diǎn),后來(lái)發(fā)展起來(lái)了一種帶有半截屏風(fēng)的組合辦公布局方式。這種布局方式采用高度為1.5米左右的隔斷,利用了開放式辦公室布局的優(yōu)點(diǎn),又為每一名員工創(chuàng)造了相對(duì)封閉和獨(dú)立的工作空間,減少相互間的干擾。而且,這種模塊式布局有很大的柔性,可隨時(shí)根據(jù)情況的變化重新調(diào)整和布局。有人曾估計(jì)過,采用這種形式的辦公室布局,建筑費(fèi)用比傳統(tǒng)的封閉式辦公建筑節(jié)省40%,改變布局的費(fèi)用也低得多。在進(jìn)行辦公室布局時(shí),還要注意與公司的管理思路和企業(yè)文化的適應(yīng)性。在蒙牛,以架空的形式把辦公室布局在生產(chǎn)線的上方,這體現(xiàn)了靠前指揮的管理思路。在美國(guó)思科,無(wú)論員工的級(jí)別高低,辦公面積相差無(wú)幾。級(jí)別高的人坐
16、在中間地帶,臨窗向陽(yáng)的地方則全部留給普通員工。這反映了思科相信和尊重每一個(gè)員工的企業(yè)文化。設(shè)施布置介紹(一)設(shè)施布置及其重要性企業(yè)在確定了工廠或服務(wù)設(shè)施的具體位置后,接下來(lái)要解決的是設(shè)施布置問題。設(shè)施布置就是確定各個(gè)部門、部門內(nèi)部各工作站、機(jī)器設(shè)備等的相對(duì)空間位置。設(shè)施布置的目標(biāo)在于使企業(yè)內(nèi)部的物流暢通,內(nèi)部人員和外部顧客出入便利,工作效率高,運(yùn)輸成本低。設(shè)施布置影響著企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本和效率,事關(guān)企業(yè)長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。(二)設(shè)施布置的基本類型設(shè)施布置有兩種基本類型,即產(chǎn)品專業(yè)化布置和工藝專業(yè)化布置。以下分別介紹這兩種基本布置的含義和特點(diǎn)。1、產(chǎn)品專業(yè)化布置(對(duì)象專業(yè)化)產(chǎn)品專業(yè)化布置就是按照產(chǎn)
17、品的工藝流程(即加工路線或加工順序)安排生產(chǎn)單位或設(shè)備等。產(chǎn)品專業(yè)化布置有以下特點(diǎn):對(duì)品種變換的適應(yīng)能力差,僅適合大量、連續(xù)生產(chǎn);物流連貫性強(qiáng),節(jié)約了生產(chǎn)面積,縮短了運(yùn)輸距離;在制品少;按節(jié)拍組織生產(chǎn),易于管理。2、工藝專業(yè)化布置(流程專業(yè)化)工藝專業(yè)化布置就是按照生產(chǎn)工藝特征安排生產(chǎn)單位或設(shè)備。在這種方式下,相似的生產(chǎn)單位或設(shè)備被布置在一起。例如,機(jī)械制造廠將車床、鍛床、磨床等設(shè)備分別放置,形成車工車間(或工段)、鍛造車間(或工段)、磨工車間(或工段);醫(yī)院按所提供服務(wù)、功能進(jìn)行布置,形成內(nèi)科、外科等部門。工藝專業(yè)化布置有以下特點(diǎn):對(duì)產(chǎn)品品種變換的適應(yīng)性強(qiáng),適合于多品種小批量生產(chǎn);產(chǎn)品的物流
18、比較復(fù)雜,生產(chǎn)過程連續(xù)性差;在制品庫(kù)存量較高;生產(chǎn)周期較長(zhǎng)。實(shí)際中,經(jīng)常遇到加工對(duì)象固定不動(dòng)的情況。例如,建造一座大樓,大樓本身固定不動(dòng),由不同工種的工人按照工程進(jìn)度順序來(lái)到大樓所在地從事各種作業(yè),如打地基、砌外墻、鋪設(shè)管道、內(nèi)裝飾等。對(duì)這種情況,可以看作產(chǎn)品專業(yè)化布置,即大樓相對(duì)于不同工種的工人來(lái)說在移動(dòng)。當(dāng)然,這種布置有其特殊性,即在作業(yè)期間,將會(huì)有大量的物料、人員、設(shè)備聚集在一起,對(duì)時(shí)間組織、空間安排、資源協(xié)調(diào)都提出了較高的要求。成組技術(shù)1、成組技術(shù)的概念所謂成組技術(shù),就是建立在工藝相似性原理的基礎(chǔ)上,合理組織生產(chǎn)過程的方法。自20世紀(jì)50年代成組技術(shù)在機(jī)械制造業(yè)中推廣應(yīng)用以來(lái),其應(yīng)用范
19、圍已由單純的成組加工延伸到產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造工藝及生產(chǎn)管理等整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)。成組技術(shù)已不再是單純的工藝組織方法問題,它涉及產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)化工作、計(jì)劃管理等許多方面。從實(shí)質(zhì)上講,成組技術(shù)是一種生產(chǎn)組織管理技術(shù)。由于成組技術(shù)擴(kuò)大了零件的生產(chǎn)批量,就為在單件、中小批量生產(chǎn)的企業(yè)中采用先進(jìn)的工藝方法、高效率的自動(dòng)機(jī)床和數(shù)控機(jī)床,以及為采用成組生產(chǎn)單元和成組流水線等先進(jìn)的生產(chǎn)組織形式創(chuàng)造了重要條件。2、成組技術(shù)的主要內(nèi)容由于工藝相似性是和被加工零件的幾何形狀、尺寸大小、精度要求、材料等密切相關(guān),所以,成組技術(shù)包含以下主要內(nèi)容。(1)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的所有零件,按照幾何形狀、尺寸大小、加工方法、精度要求、材
20、料的相似性,依據(jù)一定的分類系統(tǒng)進(jìn)行零件的編碼歸類分組,達(dá)到“以碼代形”的作用。(2)根據(jù)劃分的零件組,將同類型的零件組建為成組生產(chǎn)單元、成組生產(chǎn)線或成組流,水線。成組生產(chǎn)單元是按完成一組零件全部工藝過程來(lái)配置設(shè)備和工藝裝備,并按典型的工藝過程布置設(shè)備。成組生產(chǎn)單元形式上與流水線相似,但它不受節(jié)拍時(shí)間的限制。(3)按照零件的分類編號(hào),為設(shè)計(jì)新產(chǎn)品選用類似零件,并把零件的分類編號(hào)同標(biāo)準(zhǔn),化、通用化工作結(jié)合起來(lái)。工藝技術(shù)人員按照成組工藝的要求,使用典型的工藝規(guī)程和相應(yīng),的工藝裝備。在生產(chǎn)管理上,按成組零件組織生產(chǎn)。(4)組建成批生產(chǎn)單元。成批生產(chǎn)單元將成為多品種、中小批次生產(chǎn)的理想組織形式。它兼有工
21、藝專業(yè)化與產(chǎn)品專業(yè)化兩者的優(yōu)點(diǎn),既富有柔性,能適應(yīng)多品種生產(chǎn)的要求,又按一定的零件分類后形成的零件組進(jìn)行布置,具有對(duì)象專業(yè)化的特征。3、成組技術(shù)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果成組技術(shù)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果體現(xiàn)在以下四個(gè)方面。(1)減少生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作量,縮短生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備周期,降低生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備費(fèi)用,而且可以使設(shè)計(jì)、工藝人員從大量的重復(fù)性工作中解脫出來(lái),從事創(chuàng)造性的技術(shù)工作。(2)增加生產(chǎn)同類零件的生產(chǎn)批量,有利于采用先進(jìn)的加工方法。由于成組技術(shù)具有“通用性”“可調(diào)性”,并能使工序的生產(chǎn)批量大大增加,為合理利用高效率設(shè)備、建立可調(diào)整的多品種流水線創(chuàng)造了條件,為中小批次生產(chǎn)自動(dòng)化開辟了廣闊的前景。據(jù)統(tǒng)計(jì),成組技術(shù)一般可減少
22、設(shè)備調(diào)整時(shí)間60%70%,設(shè)備負(fù)荷可提高30%左右。(3)縮短產(chǎn)品的生產(chǎn)周期,為按期交貨提供有利條件。由于簡(jiǎn)化了設(shè)計(jì)和工藝工作,擴(kuò)大了零件生產(chǎn)批量,可以減少設(shè)備調(diào)整時(shí)間和提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,也減少了物料的運(yùn)輸和等待時(shí)間。(4)簡(jiǎn)化生產(chǎn)管理工作。成組技術(shù)的工藝方法、設(shè)備、工藝裝備和生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃,都是按零件統(tǒng)一的加工要求確定的,有可能實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。但也應(yīng)該看到,采用成組技術(shù)組織生產(chǎn),由于許多零件合并成一組,集中在一批加工,可能造成某些零件提前生產(chǎn)的情況,發(fā)生了額外的庫(kù)存,會(huì)增加庫(kù)存費(fèi)用;而另一,些零件又可能晚于交付日期,因而影響零件配套或向外銷售。但是,只要合理安排計(jì)劃,根據(jù)企業(yè)全部產(chǎn)品的裝配、交付期限
23、,選擇一個(gè)適當(dāng)?shù)某山M零件加工順序,這種缺點(diǎn)是可以彌補(bǔ)的。流水生產(chǎn)線的優(yōu)化和柔性和U形布置(一)流水生產(chǎn)線的優(yōu)化流水生產(chǎn)線的優(yōu)化就是在流水生產(chǎn)線平衡的基礎(chǔ)上,通過作業(yè)的優(yōu)化組合來(lái)提高流水生產(chǎn)線的效率。從效率測(cè)評(píng)公式可以看出,提高流水生產(chǎn)線效率的途徑有:減少實(shí)際工作站數(shù);縮短流水線的節(jié)拍;在減少實(shí)際工作站數(shù)的同時(shí)縮短節(jié)拍。要達(dá)到上述要求,減少工作站數(shù)的前提是減少作業(yè)時(shí)間,這就需要進(jìn)行工藝改革。在工藝方案不變的情況下,減少節(jié)拍也可以提高效率。受制于作業(yè)時(shí)間,通常需要通過對(duì)作業(yè)進(jìn)行再細(xì)分來(lái)減少節(jié)拍。細(xì)分作業(yè)可以重新組織工作站,使得縮短節(jié)拍成為可能。值得注意的是:在細(xì)分作業(yè)和重新組織工作站時(shí),應(yīng)滿足工藝
24、技術(shù)條件。(二)柔性和U形布置傳統(tǒng)的流水生產(chǎn)線總是筆直的,看起來(lái)非常美觀。但日益流行的U形布置方式富有柔性,讓人們重新審視原來(lái)流水生產(chǎn)線空間布置的合理性。U形生產(chǎn)線的優(yōu)點(diǎn)體現(xiàn)在三個(gè)方面。(1)空間布置緊湊。(2)減少操作人員。如果能在U形生產(chǎn)線分配數(shù)個(gè)多面手,就可以減少現(xiàn)場(chǎng)的操作人員。(3)增進(jìn)了工人的交流和協(xié)同作業(yè)。U形生產(chǎn)線上的工人是在一起的,不僅可操作就近的作業(yè),還可操作對(duì)面的作業(yè),因此工作指派的彈性更大。在非制造業(yè),也有U形布置的例子。例如,在大型宴會(huì)上,對(duì)餐桌采用U形布置就可使主人有機(jī)會(huì)接觸更多的客人。當(dāng)然,并非所有的情形都適于U形布置:在自動(dòng)化程度很高的生產(chǎn)線上一般不需要協(xié)同作業(yè);
25、醫(yī)藥行業(yè)總是避免將物料入口與產(chǎn)品出口設(shè)在一起;由于噪聲或污染因素需要將一些作業(yè)分開。流水生產(chǎn)線及其基本特征流水生產(chǎn)線是按照產(chǎn)品(零部件)生產(chǎn)的工藝順序布置工作站,使產(chǎn)品(零部件)連續(xù)、協(xié)調(diào)、均衡地在各個(gè)工作站進(jìn)行加工或裝配,直到生產(chǎn)出成品的一種先進(jìn)的生產(chǎn)組織形式。所工作站)就是由工人在不重新調(diào)整設(shè)備的情況下,對(duì)勞動(dòng)對(duì)象連續(xù)進(jìn)行加工的場(chǎng)所。流水生產(chǎn)線是典型的產(chǎn)品專業(yè)化布置方式,具有以下四個(gè)基本特征。工作站的專業(yè)化程度高,在流水生產(chǎn)線上固定地生產(chǎn)一種或少數(shù)幾種產(chǎn)品;工作站按工藝順序排列,勞動(dòng)對(duì)象在工作站之間做單向移動(dòng),所謂工序是指工人在工作站上對(duì)勞動(dòng)對(duì)象進(jìn)行加工的過程;各個(gè)工作站的加工時(shí)間相等或成
26、簡(jiǎn)單的倍數(shù)關(guān)系;按統(tǒng)一的節(jié)拍進(jìn)行生產(chǎn),所謂節(jié)拍是指相鄰兩件產(chǎn)品的出產(chǎn)時(shí)間間隔,它不同于生產(chǎn)周期:生產(chǎn)周期是產(chǎn)品從投入到產(chǎn)出的時(shí)間間隔。流水生產(chǎn)線的上述特征,決定了它有以下優(yōu)點(diǎn)。(1)整個(gè)生產(chǎn)過程是連續(xù)、協(xié)調(diào)和均衡的。所謂連續(xù)性,是指勞動(dòng)對(duì)象始終處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài),不是在加工中,就是在檢驗(yàn)、運(yùn)輸中,沒有或很少發(fā)生各種不必要的停頓或等待現(xiàn)象。平行性是連續(xù)性的一種有效措施,能進(jìn)行平行作業(yè)的就盡可能地組織平行作業(yè)。協(xié)調(diào)性是指各個(gè)生產(chǎn)過程在生產(chǎn)能力上保持適合產(chǎn)品生產(chǎn)要求的相應(yīng)比例關(guān)系。均衡性又叫節(jié)奏性,是指在規(guī)定的時(shí)期內(nèi)出產(chǎn)相等或遞增數(shù)量的產(chǎn)品,而不是忙閑不均。(2)有利于機(jī)器設(shè)備和人力充分發(fā)揮作用。(3)最
27、大限度地縮短生產(chǎn)周期。(4)縮短運(yùn)輸路線,工序間的在制品數(shù)量很少。(5)工作站專業(yè)化程度高,便于采用專業(yè)設(shè)備、工具,有利于提高勞動(dòng)生產(chǎn)率??傊?,流水生產(chǎn)線能滿足合理組織生產(chǎn)過程的要求,使企業(yè)許多技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)得到改善。動(dòng)作研究動(dòng)作研究是對(duì)工人在執(zhí)行一項(xiàng)操作任務(wù)時(shí)涉及的動(dòng)作所進(jìn)行的系統(tǒng)研究,其目的是減少不必要的動(dòng)作,確認(rèn)最好的操作順序以取得最大的效率。可以看出,動(dòng)作研究是操作研究的繼續(xù)和深化。吉爾布雷斯被公認(rèn)為“動(dòng)作研究之父”。莉蓮吉爾布雷斯是美國(guó)第一個(gè)獲得心理學(xué)博士的女士,被稱為“管理學(xué)第一夫人”,與吉爾布雷斯一道從事動(dòng)作研究。吉爾布雷斯通過對(duì)動(dòng)作進(jìn)行科學(xué)的研究和分析,提出了經(jīng)濟(jì)動(dòng)作原則和動(dòng)素的
28、概念。1、經(jīng)濟(jì)動(dòng)作原則經(jīng)濟(jì)動(dòng)作原則最初由吉爾布雷斯提出,是指導(dǎo)人們?nèi)绾喂?jié)約動(dòng)作,如何提高動(dòng)作效率的原則,經(jīng)不斷研究和補(bǔ)充,歸納為十個(gè)原則。(1)雙手的動(dòng)作應(yīng)該是同時(shí)的和對(duì)稱的。合理地利用雙手同時(shí)工作,能提高勞動(dòng)效率。心理學(xué)試驗(yàn)證明,右手疲勞后,左手參加工作,可以迅速解除右手疲勞,反之亦然,甚至腳參加工作也可以幫助解除手的疲勞。另外,雙手(或雙腳)交替或?qū)ΨQ運(yùn)動(dòng)可以使人體保,持平衡,減少身體的搖晃。由于平衡作用,在一定程度(指負(fù)重)內(nèi)雙手運(yùn)動(dòng)比單手運(yùn)動(dòng)更能減少身體的緊張程度,消除疲勞,所以不能不加分析地認(rèn)為雙手操作比單手操作的勞動(dòng)強(qiáng)度大。為了實(shí)現(xiàn)雙手操作,應(yīng)該相應(yīng)地布置工作地和工位器具。(2)工
29、具和物料應(yīng)該放在近處和操作者面前,使它處在雙手容易拿到的位置。手的移動(dòng)距離應(yīng)該愈短愈好,移動(dòng)次數(shù)愈少愈好。(3)所有的工具和物料必須有明確的和固定的存放地點(diǎn)。(4)為了將物料送到靠近使用的地點(diǎn),應(yīng)該利用重力式的送料盒或容器。(5)只要條件允許,工具和物料應(yīng)該放在預(yù)先設(shè)定的位置。(6)盡可能采用“下墜式傳送”方式。(7)所有的工作,只要用腳來(lái)做更為有利,就應(yīng)該避免用手來(lái)做;只要經(jīng)濟(jì)合算,就應(yīng)采用動(dòng)力驅(qū)動(dòng)的工具和設(shè)備;只要可能,就應(yīng)該采用虎鉗或夾具來(lái)固定工作物,以便騰出雙手來(lái)進(jìn)行其他操作。(8)物料和工具擺放應(yīng)能使操作流暢并富有節(jié)奏。(9)避免驟然改變方向的動(dòng)作的發(fā)生,采用流暢而連續(xù)的手動(dòng)動(dòng)作。(
30、10)工作地和座椅的高度最好在工作時(shí)可以替換著坐和站,同時(shí)應(yīng)該具備適宜的光線,使工作者盡可能地舒適。上述十個(gè)原則,實(shí)際上分為三個(gè)方面:身體利用原則;工作位置安排原則;工具設(shè)備設(shè)計(jì)原則。2、動(dòng)素分析動(dòng)素就是完成一個(gè)動(dòng)作的基本元素。而動(dòng)素的基本思想就是吉爾布雷斯奠定的。他認(rèn)為雖然人所進(jìn)行的作業(yè)千變?nèi)f化,但分解以后的基本動(dòng)作不超過17種。即每一個(gè)動(dòng)作都是由種類少于17個(gè)的動(dòng)素構(gòu)成的,只不過這些動(dòng)素的組合順序不同罷了。后來(lái),美國(guó)機(jī)械工程師學(xué)會(huì)增加了“發(fā)現(xiàn)”這個(gè)動(dòng)素,用F表示,這樣就有了18種動(dòng)素。這18種動(dòng)素都用專門的象形符號(hào)來(lái)表示。下面簡(jiǎn)要介紹這18種動(dòng)素。(1)伸手,即空手移動(dòng),伸向目標(biāo),又稱運(yùn)空
31、。起點(diǎn)是手開始伸出的瞬間,終點(diǎn)是手剛觸及目標(biāo)物的瞬間。該動(dòng)素之前常有“放手”,之后常有“握取”。(2)移物。用手持物從一處移至另一處的動(dòng)作稱為移物,又稱運(yùn)實(shí)。起點(diǎn)是手帶負(fù)荷并開始朝向目的地移動(dòng)的瞬間,終點(diǎn)是帶有負(fù)荷的手抵達(dá)目的地的瞬間。該動(dòng)素前常有“握取”,后常有“定位”及“放手”。(3)握取,即利用手指充分控制物體。起點(diǎn)是手指或手掌環(huán)繞一物體,欲控制該物體的瞬間,終點(diǎn)是物體已被充分控制的瞬間。該動(dòng)素常發(fā)生在“伸手”與“移物”之間,其后常有“持住”。(4)裝配,即為了組合兩個(gè)以上的物件而完成的動(dòng)作。起點(diǎn)是兩個(gè)物件開始接觸的瞬間,終點(diǎn)是兩個(gè)物件完全組合的瞬間。該動(dòng)素之前常有“定位”或“預(yù)對(duì)”,其
32、后常有“放手”。(5)使用,即利用器具或裝置所做的動(dòng)作。起點(diǎn)是開始控制工具進(jìn)行工作的瞬間,終點(diǎn)是工具使用完畢的瞬間。在某項(xiàng)操作內(nèi),??蛇B續(xù)發(fā)生多次“使用”。(6)拆卸,即對(duì)兩個(gè)以上組合的物體,施以分解動(dòng)作。起點(diǎn)是兩個(gè)物體開始分離的瞬間,終點(diǎn)是兩個(gè)物體完全分離的瞬間。該動(dòng)素之前常有“握取”,之后常有“移物”或“放手”。(7)放手,即從手中放掉東西。起點(diǎn)是手指開始脫離物體的瞬間,終點(diǎn)是手指完全脫離物體的瞬間。(8)檢查,即將產(chǎn)品和所制定的標(biāo)準(zhǔn)相比較的動(dòng)作。起點(diǎn)是開始檢驗(yàn)物體的瞬間,終點(diǎn)是判定出產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)劣的瞬間。(9)尋找,即確定目標(biāo)物的位置的動(dòng)作。起點(diǎn)是眼睛開始致力于尋找的瞬間,終點(diǎn)是眼睛找到目
33、標(biāo)物的瞬間。(10)選擇,即在同類物件中,選取其中一個(gè)。起點(diǎn)是尋找的終點(diǎn),終點(diǎn)是物件被選出。(11)計(jì)劃,即在操作進(jìn)行中為決定下一步驟所做的考慮。起點(diǎn)是開始考慮的瞬間,終點(diǎn)是決定行動(dòng)的瞬間。(12)定位,即以物體放置于所需的正確位置為目的而進(jìn)行的動(dòng)作,又稱對(duì)準(zhǔn)。起點(diǎn)是開始放置物體至一定方位的瞬間,終點(diǎn)是物體已被安置于正確方位的瞬間。該動(dòng)素之前常有移動(dòng),之后常有放手。(13)預(yù)對(duì),即物體定位前,先將物體安置到預(yù)定位置。起點(diǎn)和終點(diǎn)與定位的起點(diǎn)與終點(diǎn)相同。(14)持住,即手握物體并保持靜止?fàn)顟B(tài),又稱拿住。起點(diǎn)是用手開始將物體定置于某一方位的瞬間,終點(diǎn)是物體不必再定置于某一方位上為止的瞬間。該動(dòng)素之前
34、為握取,之后為放手。(15)休息,即因疲勞而停止工作。起點(diǎn)是停止工作的瞬間,終點(diǎn)是恢復(fù)工作的瞬間。(16)遲延,即不可避免的停頓。起點(diǎn)是開始等候的瞬間,終點(diǎn)是開始工作的瞬間。(17)故延,即可以避免的停頓。起點(diǎn)是開始停頓的瞬間,終點(diǎn)是開始工作的瞬間。(18)發(fā)現(xiàn),即東西已找到的瞬間動(dòng)作。起點(diǎn)是眼睛開始尋找到物體的瞬間,終點(diǎn)是眼睛已找到物體的瞬間。上述18種動(dòng)素又分為三類。第一類為有用的動(dòng)素。它們雖非最有效的,卻是完成操作所必要的,如伸手、移物、握取、裝配、使用、放手、檢查、定位等。對(duì)這些動(dòng)素,應(yīng)根據(jù)節(jié)約動(dòng)作原則,采取減少疲勞、提高效率的措施。第二類常常是減緩第一類操作的動(dòng)素,如拆卸、尋找、選擇
35、、計(jì)劃、預(yù)對(duì)、持住等。對(duì)這些動(dòng)素,應(yīng)研究改進(jìn)工作地布置,事先加強(qiáng)指導(dǎo)和準(zhǔn)備,盡可能減少它們發(fā)生。第三類是對(duì)完成操作并沒有促進(jìn)作用的動(dòng)素,如休息、遲延、故延、發(fā)現(xiàn)等動(dòng)素。對(duì)這些動(dòng)素,應(yīng)盡量消除。動(dòng)素分析是把作業(yè)分解成動(dòng)素,從而把改進(jìn)作業(yè)建立在對(duì)動(dòng)素減少和重新組合基礎(chǔ)上的一種方法。具體地講,就是對(duì)每一個(gè)作業(yè)進(jìn)行分解,通過手、足、眼、頭等的活動(dòng),把動(dòng)作的順序和方法與雙手、眼睛等的活動(dòng)聯(lián)系起來(lái),進(jìn)行詳盡的分析,用動(dòng)素符號(hào)記錄下來(lái),找到動(dòng)素組合的不當(dāng)之處以及作業(yè)中存在的多余動(dòng)素,進(jìn)而加以改善。吉爾布雷斯夫婦把電影技術(shù)應(yīng)用到動(dòng)作研究中,進(jìn)行了微動(dòng)作研究。他們當(dāng)時(shí)使用35毫米攝影機(jī)以每秒16框的速度,將被觀
36、測(cè)對(duì)象的全部動(dòng)作完整地拍攝下來(lái),形成影片,再進(jìn)行慢放,為動(dòng)作改進(jìn)提供原始數(shù)據(jù)。微動(dòng)作研究不僅應(yīng)用于工業(yè)領(lǐng)域,在運(yùn)動(dòng)和健康護(hù)理等方面也得到了廣泛的運(yùn)用。此外,動(dòng)作研究的膠片不僅為微動(dòng)作研究和培訓(xùn)工人提供了可以參照的永久性記錄,也可用于解決工作方法方面的爭(zhēng)執(zhí)。3、對(duì)動(dòng)圖及其在動(dòng)作研究中的應(yīng)用動(dòng)作研究人員經(jīng)常利用圖表工具來(lái)分析和記錄動(dòng)作過程和結(jié)果。操作研究操作研究就是仔細(xì)研究工人和機(jī)器的每一個(gè)操作,研究如何使工人的操作更經(jīng)濟(jì)、更有效以及工人和機(jī)器的配合更協(xié)調(diào)。操作研究的目的是在作業(yè)流程設(shè)計(jì)與改進(jìn)的基礎(chǔ)上,分析具體操作,并加以改進(jìn),以減少疲勞、提高效率。人機(jī)活動(dòng)圖是一種把人與機(jī)器在工作時(shí)間上的配合關(guān)系
37、描述出來(lái)的圖形化工具。在使用這種方法時(shí),通常利用條形圖的長(zhǎng)度來(lái)表示時(shí)間。借助人機(jī)活動(dòng)圖,管理人員可以分析人和設(shè)備的工作及空閑時(shí)間,以此來(lái)確定實(shí)行多設(shè)備看管或同一設(shè)備為多個(gè)操作人員共用的可能性,最終達(dá)到有效利用人力、設(shè)備或工作地,的目的。工作研究的步驟工作研究通常包括以下五個(gè)步驟。1、確定研究對(duì)象一般應(yīng)把運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、薄弱環(huán)節(jié)或帶有普遍性的問題確定為工作研究的對(duì)象。從實(shí)施角度考慮,對(duì)容易開展、見效快的環(huán)節(jié)或方面也應(yīng)作為工作研究的重點(diǎn)。研究對(duì)象可以是一個(gè)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)或者是其中的一部分,如某一職能部門、生產(chǎn)線上的某一車間、工序、某一工作崗位,甚至某一具體作業(yè)、動(dòng)作等。2、制定研究目標(biāo)為了便于評(píng)價(jià)
38、工作研究的效果,在確定了研究對(duì)象之后還要制定具體的目標(biāo)。其中,定量指標(biāo)有:作業(yè)時(shí)間的減少、人員的節(jié)約、物料或能源消耗的降低以及產(chǎn)品質(zhì)量的提高等。定性指標(biāo)有:職員工作興趣和積極性的提高,工作環(huán)境與條件的改善,安全性的增加和疲勞的減輕等。3、現(xiàn)行方法寫實(shí)現(xiàn)行方法寫實(shí)就是真實(shí)、全面地將現(xiàn)在采用的工作方法或工作過程如實(shí)、詳細(xì)地記錄下來(lái)?,F(xiàn)行方法寫實(shí)的手段眾多,方法各異,如錄音、拍照、攝像,并借助各類專用表格記錄。盡管方法各異,但都是工作研究的基礎(chǔ),而且記錄的詳盡、正確程度直接影響著下一步,對(duì)原始記錄資料所做分析的效果。目前,已有不少規(guī)范的專用圖表工具。借助這些工具,工作研究人員可準(zhǔn)確、迅速、方便地記錄
39、所研究對(duì)象的真實(shí)情況。4、現(xiàn)行方法分析現(xiàn)行方法分析的目的是確定現(xiàn)行工作方法中的每一作業(yè)是否必要,順序是否合理,哪些可以去掉,哪些可以合并,哪些需要改變,需要添加哪些作業(yè)?,F(xiàn)行方法分析可以采用簡(jiǎn)明有效的“5WIH”分析方法。“5W1H”分析方法是指以尋找減少、合并、調(diào)整順序等機(jī)會(huì)為出發(fā)點(diǎn),從why、what、how、who,where,when六個(gè)方面反復(fù)提出有關(guān)工作過程是否合適的問題,從而優(yōu)化工作方案的工作研究方法。5、新方法的設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)和實(shí)施這一步驟是工作研究的核心部分,具體包括新方法的設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)和實(shí)施三項(xiàng)主要內(nèi)容。(1)設(shè)計(jì)新方法。設(shè)計(jì)新方法多數(shù)情況下不是推倒重來(lái),而是在現(xiàn)有工作方法的基礎(chǔ)
40、上對(duì)其進(jìn)行改進(jìn)。(2)評(píng)價(jià)新方法。評(píng)價(jià)新方法的優(yōu)劣主要從經(jīng)濟(jì)性、安全程度和管理方便程度三個(gè)方面考慮。評(píng)價(jià)指標(biāo)可以是定量的,也可以是定性的。(3)實(shí)施新方法。正如物體要保持其原有慣性一樣,當(dāng)某種變化不被人了解或理解,而且改變了人們多年的習(xí)慣時(shí),就會(huì)遇到一定的阻力。所以,工作研究成果的實(shí)施往往要比對(duì)工作的研究本身困難得多。因此,在實(shí)施過程中要認(rèn)真做好宣傳、培訓(xùn)、試點(diǎn)和示范工作,切勿急于求成。工作研究概述1、工作研究的基本概念工作研究是指運(yùn)用系統(tǒng)分析的方法,在現(xiàn)有工作條件下,詳盡地分析某一特定的操作或動(dòng)作,排除其中不合理、不經(jīng)濟(jì)、混亂的因素,尋求更簡(jiǎn)捷、更經(jīng)濟(jì)、更有效的作業(yè)方法,建立工作標(biāo)準(zhǔn),確定標(biāo)
41、準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間。工作研究的目標(biāo)是消除時(shí)間、人力、物力、資金等方面的浪費(fèi),提高工作效率。提高工作效率的途徑有多種,例如可以通過購(gòu)買先進(jìn)設(shè)備、提高勞動(dòng)強(qiáng)度來(lái)實(shí)現(xiàn)。工作研究則遵循以內(nèi)涵方式提高效率的原則,在既定的工作條件下,不依靠增加投資,不增加工人勞動(dòng)強(qiáng)度,只通過重新組合生產(chǎn)要素、優(yōu)化作業(yè)過程、改進(jìn)操作方法、整頓現(xiàn)場(chǎng)秩序等方法,消除各種浪費(fèi),節(jié)約時(shí)間和資源,從而提高工作效率、增加效益。同時(shí),由于作業(yè)規(guī)范化、工作標(biāo)準(zhǔn)化,產(chǎn)品質(zhì)量可以得到提高。因此,工作研究是組織提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)有效方法。工作研究的基本技術(shù)是方法研究與時(shí)間研究。方法研究是指對(duì)現(xiàn)有的作業(yè)方法進(jìn)行系統(tǒng)分析,從中發(fā)現(xiàn)不合理的因素,并
42、加以改善。時(shí)間研究又叫作業(yè)測(cè)定,是指對(duì)實(shí)際完成作業(yè)的時(shí)間進(jìn)行測(cè)定,以確定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間。工作研究中的方法研究和時(shí)間研究是相互關(guān)聯(lián)的,方法研究是時(shí)間研究的基礎(chǔ),制定工作標(biāo)準(zhǔn)的前提,而時(shí)間研究又是選擇和比較工作方法的依據(jù)。2、工作研究的產(chǎn)生與發(fā)展工作研究發(fā)端于泰勒在鋼鐵廠所開展的搬運(yùn)生鐵塊試驗(yàn)與鏟運(yùn)試驗(yàn),以及吉爾布雷斯在建筑行業(yè)所從事的砌磚方法研究。后來(lái),統(tǒng)計(jì)學(xué)的應(yīng)用奠定了工作抽樣的基礎(chǔ)。今天,人們?cè)絹?lái)越重視研究人類工程學(xué)和行為科學(xué)對(duì)減少疲勞、提高效率的影響。(1)泰勒的搬運(yùn)生鐵塊試驗(yàn)與鏟運(yùn)試驗(yàn)泰勒是工作研究的開拓者。在此之前,工人的工作標(biāo)準(zhǔn)及定額是憑管理者的經(jīng)驗(yàn)制定的。泰勒運(yùn)用了一套科學(xué)的方法,對(duì)
43、工人的操作過程和操作內(nèi)容進(jìn)行精確的研究,設(shè)計(jì)合理的操作內(nèi)容和程序,規(guī)定相應(yīng)的作業(yè)時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)是控制勞動(dòng)費(fèi)用的基礎(chǔ),也是安排生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃和確定價(jià)格的主要依據(jù)。1)搬運(yùn)生鐵塊試驗(yàn)把整個(gè)搬運(yùn)過程分解成一些基本動(dòng)作,研究這些動(dòng)作最合理、最省力的方法,進(jìn)而計(jì)算采用正確操作方法所用的時(shí)間。2)鏟運(yùn)試驗(yàn)在鏟運(yùn)試驗(yàn)中,泰勒主要進(jìn)行了人的負(fù)荷和鏟運(yùn)工具改進(jìn)方面的研究。清理物料堆的邊緣部分和堆底。同時(shí),還研究了鐵锨的拋送角度和移動(dòng)距離與鏟運(yùn)量之間的關(guān)系。一段時(shí)間后,因?yàn)楣と瞬捎昧撕线m的鐵锨并運(yùn)用了科學(xué)的作業(yè)方法,其平均鏟運(yùn)量也有了大幅度的提高。在搬運(yùn)生鐵塊試驗(yàn)和鏟運(yùn)試驗(yàn)以及其他作業(yè)方法研究的基礎(chǔ)上,結(jié)合管理
44、方法的改進(jìn),泰勒提出了著名的完成作業(yè)任務(wù)的四個(gè)準(zhǔn)則。按照科學(xué)的方法完成每一項(xiàng)作業(yè),而不是憑經(jīng)驗(yàn);科學(xué)地挑選工人,并進(jìn)行培訓(xùn)和教育,使之成長(zhǎng)成才,而不是由工人自己選擇工作,并且自由行事;與工人密切合作,同時(shí)在工資制度上體現(xiàn)按勞取酬;管理者與工人各司其職,而不是把管理方面的職責(zé)也推給工人。(2)吉爾布雷斯的砌磚方法研究吉爾布雷斯專注于動(dòng)作研究,取得了影響久遠(yuǎn)的成果,因此被人們尊稱為“動(dòng)作研究之父”。在建筑行業(yè),砌磚很常見。多少年來(lái),所使用的工具和原料以及作業(yè)方法,都沒有什么實(shí)質(zhì)性的改進(jìn)。然而,在看似簡(jiǎn)單的作業(yè)背后卻包含著深刻的科學(xué)原理。吉爾布雷斯的動(dòng)作研究最早就是從砌磚作業(yè)開始的。然后,吉爾布雷斯
45、對(duì)這些貌似合理的動(dòng)作進(jìn)行了仔細(xì)分析,發(fā)現(xiàn)有許多地方都可以進(jìn)行改進(jìn)。1)探身拿磚。2)灰鏟形狀與大小。應(yīng)該根據(jù)灰泥的稀稠度,設(shè)計(jì)灰鏟的形狀和大小,以便每次鏟出的灰泥不多不少,正好夠一次使用,以免太少需要再鏟一次,或太多需要刮掉一些。3)尋找磚的平整面。4)敲擊磚塊。最后,吉爾布雷斯把這些改進(jìn)方案在工人中進(jìn)行推廣應(yīng)用。統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明,工作效率提高了近三倍。當(dāng)然,工人的工資也有顯著的提高。(3)統(tǒng)計(jì)學(xué)在工作研究中的應(yīng)用以及工作研究的新發(fā)展20世紀(jì)30年代以后,隨著統(tǒng)計(jì)學(xué)的廣泛應(yīng)用,在英國(guó)紡織業(yè)首先采用抽樣方法調(diào)查設(shè)備的利用情況,以后逐步形成了工時(shí)抽樣的理論和方法。同一時(shí)期,美國(guó)的魁克在動(dòng)作研究的基礎(chǔ)上
46、,提出了對(duì)每一個(gè)細(xì)微動(dòng)作預(yù)先制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的設(shè)想。以后經(jīng)過許多人長(zhǎng)期研究,分別提出了工作因素系統(tǒng)、方法時(shí)間測(cè)定系統(tǒng)等。這些系統(tǒng)總稱為預(yù)定動(dòng)作時(shí)間系統(tǒng),簡(jiǎn)稱PTS。這些系統(tǒng)的共同特點(diǎn)是廣泛分析各種作業(yè)的共同動(dòng)作,選定其中最基本的動(dòng)作,按照動(dòng)作的距離、負(fù)荷重量、難度等因素進(jìn)行時(shí)間測(cè)定,并制定出相應(yīng)的作業(yè)時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)。這樣,無(wú)須經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)測(cè)評(píng),就能事先制定出標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間。如今,工作研究有了更進(jìn)一步的發(fā)展,越來(lái)越重視人類工程學(xué)、行為科學(xué)對(duì)工作效率的影響。同時(shí),普遍實(shí)行了以增加員工工作內(nèi)容為主要特征的橫向擴(kuò)大化,以增加員工職責(zé)為主要特征的縱向擴(kuò)大化,強(qiáng)調(diào)了團(tuán)隊(duì)作業(yè)的重要性。時(shí)間研究的基本方法和步驟實(shí)施時(shí)間研究需
47、按照一定的步驟。一般可分為以下幾個(gè)步驟:工作分解;測(cè)時(shí);確定樣本數(shù);制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間。1、工作分解工作分解即把要進(jìn)行時(shí)間研究的工作分解成多個(gè)作業(yè)單元或動(dòng)作單元。在進(jìn)行工作分解時(shí)要堅(jiān)持以下兩個(gè)原則。(1)為了測(cè)量作業(yè)單元所需的時(shí)間,要求分解成的每一個(gè)作業(yè)單元都應(yīng)有明確的開始和結(jié)束標(biāo)志。(2)一般3秒鐘以內(nèi)就可完成的動(dòng)作不宜作為一個(gè)單獨(dú)的作業(yè)單元。2、測(cè)時(shí)測(cè)時(shí)即用秒表或其他工具觀察和測(cè)量每一個(gè)作業(yè)單元,確定其所用時(shí)間。選擇一名訓(xùn)練有素的人員,測(cè)量其在正常發(fā)揮的條件下在各個(gè)作業(yè)單元上所花費(fèi)的時(shí)間。常用的測(cè)時(shí)方法是連續(xù)測(cè)時(shí)法,即研究人員在每個(gè)作業(yè)單元的動(dòng)作結(jié)束時(shí),記下該時(shí)刻,然后根據(jù)兩個(gè)作業(yè)單元結(jié)束時(shí)
48、刻的差計(jì)算得出第二個(gè)作業(yè)單元所花費(fèi)的時(shí)間,以此類推,直至計(jì)算出所有工作單元所花費(fèi)的時(shí)間。對(duì)于有連續(xù)多個(gè)時(shí)間較短的作業(yè)單元(0.1分鐘以內(nèi))的工作,則可采用循環(huán)測(cè)時(shí)法,即人為地去掉一個(gè)作業(yè)單元后再觀測(cè)其時(shí)間。按照循環(huán)計(jì)算法計(jì)算出各作業(yè)單元所耗費(fèi)的時(shí)間。每次記錄時(shí)都不記錄所要測(cè)量的那個(gè)作業(yè)單元,而只記錄其余作業(yè)單元所花費(fèi)的時(shí)間之和。然后從全部工作時(shí)間中減去每次所得時(shí)間,即得所要觀測(cè)的那個(gè)作業(yè)單元所花費(fèi)的時(shí)間。3、確定樣本數(shù)確定樣本數(shù)就是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)公式來(lái)確定為了達(dá)到所需要的精度,必須重復(fù)觀測(cè)的次數(shù)。通常情況下,時(shí)間研究的期望置信度達(dá)到95%,就基本上滿意。如果要達(dá)到更高的精度,那么樣本數(shù)會(huì)急劇增大。4
49、、制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間即根據(jù)對(duì)作業(yè)單元的實(shí)測(cè)時(shí)間來(lái)確定研究對(duì)象的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間。標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間是一個(gè)熟練工人按照標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)方法生產(chǎn)單位產(chǎn)品所消耗的時(shí)間。為得出研究對(duì)象準(zhǔn)確的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn),還要對(duì)有關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行修正。一般還要考慮在一個(gè)工作循環(huán)內(nèi)各作業(yè)單元平均發(fā)生的頻數(shù)和操作人員的熟練程度。(1)作業(yè)單元發(fā)生的頻數(shù)決定正常時(shí)間需要考慮的一個(gè)因素是,在一個(gè)工作循環(huán)內(nèi)各作業(yè)單元平均發(fā)生的頻數(shù)F。(2)操作人員的熟練程度所觀察的操作人員在技術(shù)熟練程度、工作速度、產(chǎn)品(工作)質(zhì)量等方面不可能都一樣。因此,需要給出一個(gè)修正系數(shù),對(duì)觀測(cè)的時(shí)間進(jìn)行修正。修正系數(shù)通常稱為績(jī)效評(píng)價(jià)因子。RF主要依據(jù)經(jīng)驗(yàn)得到。對(duì)具體工作,可通過對(duì)各評(píng)
50、定要素的系數(shù)值進(jìn)行加總得到。將測(cè)量值的平均值、發(fā)生頻數(shù)以及績(jī)效評(píng)價(jià)因子三者相乘,即可得出一個(gè)作業(yè)單元的正常時(shí)間NT,和一個(gè)工作循環(huán)所需的正常時(shí)間N,(即全部正常時(shí)間)。為確定正常作業(yè)時(shí)間,還要考慮人的休息時(shí)間,以及由于不可避免的延誤所占用的時(shí)間。因此需要在全部正常時(shí)間的基礎(chǔ)上再加寬放時(shí)間。這樣才能得出切合實(shí)際的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間。時(shí)間研究的PTS法預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定法是時(shí)間研究中常用的一種方法。其基本做法是將構(gòu)成工作單元的動(dòng)作分解成若干個(gè)基本動(dòng)作,對(duì)這些基本動(dòng)作進(jìn)行詳細(xì)觀測(cè),然后制作基本動(dòng)作的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間表。當(dāng)要確定實(shí)際工作時(shí)間時(shí),只要把工作任務(wù)分解成這些基本動(dòng)作,從基本動(dòng)作的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間表上查出各基本動(dòng)作的
51、標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間,將其加總就得到工作的正常時(shí)間,然后再加上寬放時(shí)間,就可以得到標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間。PTS法有許多種,因基本動(dòng)作的分類和使用時(shí)間單位的不同而異。其中,MTM法是使用最廣泛的一種。在MTM法中,也有若干種基本動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù),這里介紹其中最精確的一種:MTM1。這種方法將基本動(dòng)作分為伸手、施壓、放置、放手、移動(dòng)、抓取、解開和轉(zhuǎn)動(dòng)八種要素。這些基本動(dòng)作的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間是用微動(dòng)作研究方法,對(duì)一個(gè)樣本人員在各種工作中的動(dòng)作加以詳細(xì)觀測(cè),并考慮到不同工作的變異系數(shù)而制定的。從上述所介紹的PTS方法的特點(diǎn)可以看出這種方法的一些優(yōu)點(diǎn),總結(jié)起來(lái)有以下三項(xiàng):可以用來(lái)為新引進(jìn)生產(chǎn)線的新工作設(shè)定工作時(shí)間標(biāo)準(zhǔn),并可對(duì)不同的新方
52、法進(jìn)行比較,對(duì)全新工作來(lái)說,其標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間無(wú)法使用通常的時(shí)間研究方法確定;因?yàn)檫@種方法大大減少了時(shí)間研究中常見的讀數(shù)錯(cuò)誤等引起不正確結(jié)果的可能性,所以用這種方法設(shè)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)的一致性很高;這種方法不需要對(duì)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià),而績(jī)效評(píng)價(jià)總是帶有主觀性。當(dāng)然,這種方法也有一些局限性。(1)所使用的時(shí)間單位過小,致使這種方法在實(shí)際中很難被采用。(2)對(duì)于進(jìn)行多品種小批量生產(chǎn),以工藝對(duì)象專業(yè)化為生產(chǎn)組織方式的企業(yè)來(lái)說并不實(shí)用。在這樣的企業(yè)中,工作種類繁多,而重復(fù)性較低,要把每項(xiàng)工作都分解為基本動(dòng)作難度太大。(3)PTS法的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)有時(shí)不能反映具有某些特殊性的企業(yè)的情況。同時(shí),作為樣本被觀測(cè)的操作人員也許不
53、具有代表性。(4)需要考慮、調(diào)整的因素過多,像表77那樣的表格很難制作。另外,在某些情況下,移動(dòng)物體所需的時(shí)間也許與物體的形狀有關(guān),但是表77并沒有考慮這個(gè)因素。(5)在采用這種方法時(shí)有一個(gè)基本假設(shè):整個(gè)工作時(shí)間可用基本動(dòng)作時(shí)間的加總得到,但它忽略了這種可能性,即實(shí)際工作時(shí)間也許與各個(gè)動(dòng)作的順序有關(guān)。(6)這種方法的使用需要一定的技能,尤其在分解基本動(dòng)作和確定調(diào)節(jié)因素方面更是如此。這就限制了該方法的使用。主生產(chǎn)計(jì)劃(一)從綜合計(jì)劃到主生產(chǎn)計(jì)劃如前所述,多數(shù)情況下綜合計(jì)劃所指產(chǎn)品或服務(wù)是抽象的。實(shí)際中并不存在抽象的鋼材,只存在某一鋼種、某一型號(hào)的鋼材;并不存在抽象的電動(dòng)自行車,只存在不同規(guī)格的電
54、動(dòng)自行車;不存在抽象的新生,只存在某一專業(yè)、攻讀一定學(xué)位的新生;不存在抽象的手搖鉛筆刀,只存在某一款式的手搖鉛筆刀。因此,要對(duì)綜合計(jì)劃進(jìn)行分解。分解綜合計(jì)劃的結(jié)果是主生產(chǎn)計(jì)。所謂MPS,是指根據(jù)預(yù)期產(chǎn)品到達(dá)量、訂貨提前期和現(xiàn)有庫(kù)存等因素而確定的計(jì)劃期內(nèi)必須完成的具體產(chǎn)品的數(shù)量和進(jìn)度。MPS的時(shí)間跨度為23個(gè)月,并按月進(jìn)行更新。MPS規(guī)定了每周(五日或句)的生產(chǎn)批量。制定MPS的目標(biāo)是在滿足訂單需求的前提下,有效利用現(xiàn)有生產(chǎn)能力,以最低的成本按進(jìn)度生產(chǎn)出最終產(chǎn)品。(二)制訂MPS的程序制定MPS草案從圖中可以看出,制訂MPS的過程就是對(duì)綜合計(jì)劃進(jìn)行分解的過程,而且制訂MPS是一反復(fù)試算的過程。當(dāng)
55、一個(gè)方案制訂出來(lái)以后,需要與所擁有的資源(如設(shè)備能力、人員、加班能力、外協(xié)能力等)進(jìn)行對(duì)比。如果MPS超出了資源約束,就必須修改原有方案,直至得到符合資源約束條件的方案。如果經(jīng)過反復(fù)試算和協(xié)調(diào),資源條件仍不能滿足計(jì)劃要求,就需要增加資源,或者對(duì)綜合計(jì)劃做出修改。最后,把切實(shí)可行的MPS交由管理機(jī)構(gòu)審批,形成并下達(dá)粗能力計(jì)劃。進(jìn)一步分解MPS,編制物料需求計(jì)劃。(三)MPS的輸入、計(jì)算邏輯與輸出1.MPS的輸入MPS的輸入包括:從綜合計(jì)劃分解出來(lái)的每一種產(chǎn)品的產(chǎn)量、修正的市場(chǎng)需求(包括已承諾的訂單)、預(yù)期庫(kù)存信息、生產(chǎn)能力等。2.MPS的計(jì)算邏輯MPS涉及量和期兩個(gè)關(guān)鍵指標(biāo),即生產(chǎn)批量和生產(chǎn)時(shí)期
56、。生產(chǎn)批量可通過對(duì)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量進(jìn)行修正得到。為確定生產(chǎn)時(shí)期,引入一個(gè)中間變量,即預(yù)期庫(kù)存。服務(wù)業(yè)的綜合計(jì)劃服務(wù)業(yè)的綜合計(jì)劃需要考慮目標(biāo)顧客的需求、服務(wù)設(shè)施與勞動(dòng)力的能力。由于服務(wù)業(yè)中作業(yè)過程多數(shù)是勞動(dòng)密集型的,勞動(dòng)力水平對(duì)生產(chǎn)能力有重大影響。所以與制造業(yè)的計(jì)劃相比,服務(wù)業(yè)的綜合計(jì)劃是一個(gè)以時(shí)間為基礎(chǔ)的服務(wù)員工需求計(jì)劃。與制造業(yè)相比,服務(wù)業(yè)綜合計(jì)劃有一些自身特點(diǎn)。(1)服務(wù)能力與需求相匹配更重要。服務(wù)只在提供時(shí)發(fā)生,而且服務(wù)無(wú)法儲(chǔ)存一飯店星期一早上空閑的座位不能儲(chǔ)存下來(lái)以備星期六晚上顧客盈門時(shí)再去使用,空閑的服務(wù)能力是一種現(xiàn)實(shí)的浪費(fèi)。此外,不能滿足需求就降低了服務(wù)水平,使得需求發(fā)生轉(zhuǎn)移,影響組織
57、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),所以制訂服務(wù)業(yè)的綜合計(jì)劃時(shí)應(yīng)盡可能地使服務(wù)能力與需求相匹配。(2)服務(wù)需求難以預(yù)測(cè)。有些時(shí)候需要得到即時(shí)服務(wù),如消防、警務(wù)、急救等,而且這種需求的發(fā)生往往具有不確定性,難以預(yù)測(cè),這使得合理利用運(yùn)營(yíng)能力變得困難。(3)服務(wù)能力難以測(cè)量。一般來(lái)說,服務(wù)能力是以勞動(dòng)力數(shù)量和勞動(dòng)效率來(lái)測(cè)量的,但在實(shí)際中,由于勞動(dòng)效率受顧客參與的影響,加之為適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化,組織所提供的服務(wù)種類也不斷變化,所以實(shí)際中準(zhǔn)確測(cè)量服務(wù)能力就很困難。這種困難性增加了計(jì)劃的難度?,F(xiàn)在很多組織為了適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化,通過培訓(xùn)使員工成為多面手來(lái)提高勞動(dòng)力的柔性,這不失為一種明智的選擇。表上作業(yè)法對(duì)于約束條件較少的生產(chǎn)計(jì)劃
58、問題,可采用表上作業(yè)法求得最優(yōu)解。表上作業(yè)法實(shí)際上是線性規(guī)劃的一種特殊形式,這種方法簡(jiǎn)便易行、直觀明了,廣泛應(yīng)用于編制企業(yè)計(jì)劃。綜合生產(chǎn)計(jì)劃的目標(biāo)是使總成本最小。成本分為正常成本、加班成本、外協(xié)成本和庫(kù)存持有費(fèi)用。(1)正常成本。正常成本是指在正常生產(chǎn)狀況下的單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,主要包括原輔材料、動(dòng)力費(fèi)用、直接人工和制造費(fèi)用。(2)加班成本。加班成本是指包括正常成本、因在生產(chǎn)時(shí)間之外增加了勞動(dòng)時(shí)間所產(chǎn)生的成本在內(nèi)的全部成本。(3)外協(xié)成本。外協(xié)成本是指自制改為外協(xié)時(shí),所支付的外協(xié)加工費(fèi)和外協(xié)管理費(fèi)等。對(duì)于短期的臨時(shí)外協(xié)加工,其加工費(fèi)可能大大高于本企業(yè)的正常生產(chǎn)成本。(4)持有費(fèi)用。持有費(fèi)用是指
59、包括因庫(kù)存資金占用而發(fā)生的資金成本、倉(cāng)儲(chǔ)空間成本、保險(xiǎn)費(fèi)和稅金(地區(qū)不同,稅率不同)。表上作業(yè)法的基本假設(shè)是:每一個(gè)計(jì)劃期內(nèi)正常生產(chǎn)能力、加班生產(chǎn)能力以及外協(xié)量均有一定限制;每一個(gè)計(jì)劃期預(yù)測(cè)的需求量是已知的;全部成本都與產(chǎn)量呈線性關(guān)系;不允許缺貨。在用表上作業(yè)法時(shí),要標(biāo)出生產(chǎn)方式、每一計(jì)劃期的需求量、生產(chǎn)能力、初始庫(kù)存量以及可能發(fā)生的成本。顯然,成本最低的方案是當(dāng)期以正常生產(chǎn)方式生產(chǎn),當(dāng)期銷售,但是,由于需求的波動(dòng)性與生產(chǎn)能力的限制,這一點(diǎn)并不是總能達(dá)到。表上作業(yè)法的具體步驟如下:(1)將有關(guān)需求、生產(chǎn)能力以及成本的數(shù)據(jù)填入規(guī)范用表中。(2)在規(guī)范用表中列出“未用生產(chǎn)能力”,在編制綜合計(jì)劃開始
60、時(shí),未用能力與可用能力相等。(3)在第1列(即第1個(gè)單位計(jì)劃期)尋找成本最低的單元,盡可能將生產(chǎn)任務(wù)分配到該單元,但不得超出該單元所在行的生產(chǎn)能力和該單元所在列的需求。(4)如果該列仍然有需求尚未滿足,重復(fù)步驟(3),直至需求全部滿足。(5)在其后的各單位計(jì)劃期重復(fù)步驟(3)、(4),注意在完成一列后再繼續(xù)下一列。表上作業(yè)法的使用原則為:一行內(nèi)各單元記入量的總和應(yīng)等于該行的總生產(chǎn)能力,而一列內(nèi)各單元記人的總和應(yīng)等于該列的需求。遵循這條原則才能保證未超過生產(chǎn)能力,并且全部需求得以滿足。從編制綜合計(jì)劃的過程可以看出,編制綜合計(jì)劃的表上作業(yè)法體現(xiàn)出一種重要的管理思想,概括為八個(gè)字就是:面向成本,產(chǎn)銷
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