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1、家具行業(yè)分析家具行業(yè)分析2021年我國廚電行業(yè)增長趨勢分析 2021年,國內(nèi)彩電市場繼續(xù)滑坡,冰箱與空調(diào)市場出現(xiàn)負(fù)增長,洗衣機(jī)市場增長不溫不火,還有可圈可點(diǎn)之處的便是廚電市場。 據(jù)中怡康測算,2021年,中國家電行業(yè)整體規(guī)模為15300億元,同比增長5.5%,冰箱、彩電、空調(diào)等個別品類出現(xiàn)負(fù)增長,但廚電行業(yè)市場規(guī)模將到達(dá)690億,同比增長10.5%,成為家電行業(yè)新的增長點(diǎn)。 廚電市場最值得推崇的是企業(yè)格局穩(wěn)定,不會為了市場份額大肆犧牲利潤,這與冰洗空通過價格戰(zhàn)做“品牌清洗不同。高端定位的老板在今年3.15后雖然推出了一些3000元以下的產(chǎn)品套餐,搶了一些中端品牌的市場份額,但品牌格局依然沒有因
2、為這樣有較大的變動。 此外,企業(yè)和消費(fèi)者同時對嵌入式廚電的關(guān)注度提升。老板、方太、美的、海爾、華帝等品牌今年均加大了嵌入式廚電的投入。華帝董事長潘葉江近日就表示,嵌入式廚電雖然在中國市場起步較晚,但市場前景非常廣闊,未來以電烤箱、電蒸箱、洗碗機(jī)為核心的嵌入式廚電將是廚電企業(yè)發(fā)力的重點(diǎn)。 據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示,2021年1-11月,嵌入式廚電(嵌入式電烤箱、嵌入式洗碗機(jī)、嵌入式微波爐)的零售額和零售量同比均出現(xiàn)明顯提升,特別嵌入式洗碗機(jī)線下渠道零售額同比增長到達(dá)93.6%。來自國美的銷售數(shù)據(jù)也顯示,嵌入式廚電2021年銷售額到達(dá)4.2億,連續(xù)三年保持70%以上增長。 奧維云網(wǎng)廚電事業(yè)部總經(jīng)理宋春峰認(rèn)
3、為,嵌入式廚電最大的市場契機(jī)就是以80、90后為主的消費(fèi)群體對品質(zhì)、健康生活的追求。這些群體面臨生子與結(jié)婚,并且又具有一定的消費(fèi)能力,他們對家庭廚房的訴求開始表達(dá)在能不能做一頓豐富的美食、能不能親人烹飪或者烤制時髦的餐點(diǎn),廚具清潔是不是能到達(dá)消毒衛(wèi)生健康的目的等等。 另外,宋春峰認(rèn)為,目前一些主流品牌推出的嵌入式廚電沒有低于3000元,這樣的市場定價能提高企業(yè)銷售額和利潤空間的同時,也會提升品牌知名度。在洗碗機(jī)這個領(lǐng)域,西門子在國內(nèi)市場就以60%的份額一枝獨(dú)秀。 廚電市場2021年的亮點(diǎn)之一還包括企業(yè)在智能化產(chǎn)品上的探索。例如老板推出的吸油煙機(jī)9700集成了很多菜譜,可實(shí)現(xiàn)煙灶聯(lián)動完成智能化的
4、廚房炒菜過程。華帝在2021年發(fā)布了全球首款語音控制高端智能煙機(jī)“魔鏡,欲借語音控制殺入智能廚電。方太聯(lián)合京東發(fā)布全球首套云智能廚電產(chǎn)品,系統(tǒng)地對外推出“智慧廚房概念,隨前方太宣布“旗下所有油煙機(jī)智能化,并相繼推出多款智能化油煙機(jī)。 但對于智能化如何在以煙灶消為主的廚電產(chǎn)品上表達(dá),宋春峰認(rèn)為,目前廚電企業(yè)整體上探索的并沒有其他領(lǐng)域那么清晰。“廚電產(chǎn)品該如何智能化?如何落地?智能化的產(chǎn)品應(yīng)該是便于人們使用,科技以人為本。廚電產(chǎn)品最考慮平安問題,也有可能智能化不適合廚電這個品類。宋春峰說。 中怡康廚電事業(yè)部總經(jīng)理施婷也表示,廚電產(chǎn)品是功能性極強(qiáng)的產(chǎn)品,智能化很難找到切入口。 對于2021年的廚電行
5、業(yè),宋春峰認(rèn)為,首先肯定的是不會負(fù)增長。一個是城鎮(zhèn)化帶來的契機(jī),一個是80、90后消費(fèi)群體追求品質(zhì)生活帶來的潛在消費(fèi)力。 中怡康總經(jīng)理賈東升表示,從GDP、商品房銷售、城鎮(zhèn)化率的大環(huán)境出發(fā),廚電產(chǎn)業(yè)仍處在穩(wěn)定良好的開展時期,“十三五規(guī)劃中提出的“房地產(chǎn)去庫存化政策將繼續(xù)拉動以剛性需求為主要增長動力的廚電行業(yè)。2021年廚電行業(yè)還將領(lǐng)跑整體家電市場大盤,保持穩(wěn)步增長。更多櫥柜行業(yè)最新相關(guān)資訊,請查閱中國報告大廳發(fā)布的?2021-2021年推進(jìn)國櫥柜行業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級專項(xiàng)調(diào)研報告?。 從品牌競爭的角度,廚電市場可能會出現(xiàn)一些異動,表現(xiàn)在跨界品牌的進(jìn)入。從目前宏觀環(huán)境和行業(yè)演變看,在經(jīng)濟(jì)“新常態(tài)下家電市場整體趨于平穩(wěn),盡管從工廠直銷,到線下提前造節(jié)透支需求,再到電商頻掀狂促活動,在不同的階段帶動了一定的消費(fèi)需求,但產(chǎn)業(yè)鏈上下的個體根本都是“人人自危神經(jīng)緊繃的狀態(tài)。 彩電、空調(diào)和冰洗市場競爭已經(jīng)到了互相搶食的階段,東方不亮西方亮,企業(yè)跨界運(yùn)營新品類現(xiàn)象越來越多,從這個角度,廚電市場可能回涌入新入局者。“盡管如此,也難以撼動
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