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文檔簡(jiǎn)介
1、第PAGE7頁共NUMPAGES7頁2022年賓館前臺(tái)收銀員職責(zé)1、負(fù)責(zé)前臺(tái)接待、咨詢、會(huì)員辦卡/續(xù)卡、預(yù)定場(chǎng)地、收款等工作;2、做好現(xiàn)金結(jié)算工作;2022年賓館前臺(tái)收銀員職責(zé)(二)1.做好前臺(tái)接待2.負(fù)責(zé)收銀3.簡(jiǎn)單的衛(wèi)生工作2022年賓館前臺(tái)收銀員職責(zé)(三)1、負(fù)責(zé)接聽預(yù)約電話,接待客人,進(jìn)行咨詢預(yù)訂2、負(fù)責(zé)前臺(tái)區(qū)域環(huán)境維護(hù)3、協(xié)助經(jīng)理/主管做好外部接待、迎檢工作4、負(fù)責(zé)收銀、填寫收入報(bào)表5、協(xié)調(diào)做好其他相關(guān)工作2022年賓館前臺(tái)收銀員職責(zé)(四)1、負(fù)責(zé)前臺(tái)電話的接聽、轉(zhuǎn)接、訪客的登記記錄,文檔的管理等;2、負(fù)責(zé)會(huì)員辦卡金額的收取,每日賬單的結(jié)算與登記;3、負(fù)責(zé)會(huì)員管理系統(tǒng)的操作及維護(hù)工作
2、;4、負(fù)責(zé)接待會(huì)員投訴工作。2022年賓館前臺(tái)收銀員職責(zé)(五)1.負(fù)責(zé)前臺(tái)結(jié)算審核,收款,協(xié)助現(xiàn)金收款工作,督促相關(guān)人員完成結(jié)算相關(guān)流程2.按時(shí)完成相關(guān)工作,并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)2022年賓館前臺(tái)收銀員職責(zé)(六)1、負(fù)責(zé)個(gè)人及團(tuán)體客戶的來訪、預(yù)約登記管理。2、負(fù)責(zé)電話接聽及撥打,為會(huì)員及顧客提供咨詢。3、負(fù)責(zé)會(huì)員卡的??ㄏ到y(tǒng)操作。4、會(huì)所團(tuán)操管理(統(tǒng)計(jì)團(tuán)操課上課人數(shù),操課教練上課通知等)5、受理會(huì)所突發(fā)緊急事件(物品賠償、租傘、會(huì)員物品認(rèn)領(lǐng)、客戶投訴等)6、負(fù)責(zé)會(huì)所內(nèi)產(chǎn)品的合同出入;7、記錄收銀留存的各類備用金的使用及補(bǔ)款過程;8、發(fā)放會(huì)員卡,并進(jìn)行登記,填寫收銀報(bào)表,開具發(fā)票和收據(jù);9、協(xié)助其他各部門
3、的工作。2022年賓館前臺(tái)收銀員職責(zé)(七)1.按公司規(guī)定自查儀容儀表,準(zhǔn)時(shí)上崗2.認(rèn)真閱讀交班記錄,完成交接。3.熱情接待各方來賓,為客人提供良好服務(wù)4.為客人準(zhǔn)確快速辦理入住登記手續(xù),合理安排房間2022年賓館前臺(tái)收銀員職責(zé)(八)1、銷售客房;2、為住店客人辦理入住手續(xù)并安排房間3、掌握住客動(dòng)態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);4、為客人辦理換房、調(diào)整房?jī)r(jià)等情況,并跟蹤預(yù)離房間狀態(tài);5、提供對(duì)客及對(duì)內(nèi)的咨詢及留言、轉(zhuǎn)交物品工作;6、協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù);7、崗前認(rèn)真閱讀交班本,了解并落實(shí)上一班移交的事項(xiàng),確認(rèn)交接班的營(yíng)業(yè)額并交接清楚。8、辦理客人入住登記和退房手續(xù),確保資料的錄入準(zhǔn)確、及時(shí)。9、負(fù)責(zé)訪客的接
4、待引見。10、負(fù)責(zé)電話、郵件、信函的收轉(zhuǎn)發(fā)工作,做好工作信息的記錄、整理。11、負(fù)責(zé)公司文件、通知的分發(fā),做好分發(fā)記錄并保存12、負(fù)責(zé)文件的打印、復(fù)印。13、負(fù)責(zé)大廳辦公用品、辦公設(shè)備的清潔保養(yǎng)和大廳的整潔,培養(yǎng)大廳的盆景植物14、對(duì)工作中出現(xiàn)的各種問題及時(shí)匯報(bào),提出工作改進(jìn)意見15、收集在店客人的各種特殊需要及反饋意見,并呈報(bào)經(jīng)理。16、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他或臨時(shí)工作賓館前臺(tái)的工作內(nèi)容(二)1.檢查并處理前一天的工作情況(08:3009:00)(1)查看交班記錄,了解未完成的工作事項(xiàng)。(2)檢查夜審報(bào)表情況,檢查各種報(bào)表的分送登記,查看夜班鑰匙清點(diǎn)記錄和有無過夜的留言信件。(3)分析房間誤差原
5、因,查閱有無超越權(quán)限的房?jī)r(jià)簽字等。2.了解并處理當(dāng)天的主要工作(08:0009:00)(1)貴賓抵離情況和宴會(huì)、活動(dòng)通知。(2)當(dāng)天進(jìn)店團(tuán)隊(duì)散客情況,當(dāng)天離店團(tuán)隊(duì)散客情況。(3)當(dāng)天客房銷售余缺情況等。3.布置工作任務(wù)(09:00)(1)向領(lǐng)班布置當(dāng)天的主要工作。(2)落實(shí)貴賓抵離和宴會(huì)活動(dòng)的工作及注意事項(xiàng)。(3)布置上級(jí)下達(dá)的臨時(shí)任務(wù)和下達(dá)當(dāng)天分房的基本要求等。4.檢查日常工作(09:0014:00)。(1)內(nèi)賓登記表和外賓登記表。(2)訂單保存和介紹信、會(huì)客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。(3)員工儀容儀表和領(lǐng)班安排的員工替換吃飯。(4)權(quán)限、價(jià)格執(zhí)行情況,設(shè)施設(shè)備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列
6、。(5)資料存檔。5.主持例會(huì)。(1)評(píng)價(jià)當(dāng)天工作,布置工作任務(wù),公布新的規(guī)定,通報(bào)有關(guān)情況。(2)傳達(dá)有效通知等。6.檢查工作完成情況(14:0017:00)。(1)次日離店表、延長(zhǎng)離店表和客房誤差表。(2)檢查工作的完成情況及其它。7.思考及了解。(1)當(dāng)天未完成的工作和明日工作計(jì)劃。(2)問題處理及與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)。(3)明日貴賓抵離活動(dòng)情況,明日客房出租和余缺情況及其它。8.下班交接。主要是未完全成事項(xiàng)和工作要求。9.注意事項(xiàng)。及時(shí)向部門通報(bào)前臺(tái)信息,包括:客房出租的余缺情況;未預(yù)訂貴賓的到店情(1)況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門未能協(xié)調(diào)的情況,大廳發(fā)生的重要事件。(2)協(xié)調(diào)好
7、班組關(guān)系。主要指同以下班組的關(guān)系:客房服務(wù)中的,財(cái)務(wù)結(jié)帳,銷售預(yù)訂,前廳行李,餐飲預(yù)訂,前臺(tái)總機(jī),前臺(tái)商務(wù)中心,大堂經(jīng)理。(3)在日常工作中加強(qiáng)對(duì)屬下的培訓(xùn)。賓館前臺(tái)的工作內(nèi)容(三)1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定,將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位;2、處理銷售部或其他部門發(fā)來的預(yù)定單;3、及時(shí)按工作標(biāo)準(zhǔn)及程序進(jìn)行預(yù)定變更,取消等數(shù)據(jù)處理;4、檢查、核實(shí)當(dāng)日及次日抵達(dá)酒店的預(yù)定信息,做好預(yù)定準(zhǔn)備工作;5、為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;6、為客人辦理換房、加床續(xù)住等手續(xù);7、負(fù)責(zé)保管、制作和發(fā)放客房鑰匙卡;8、按規(guī)定填寫、錄入并統(tǒng)計(jì)入住散客及團(tuán)
8、隊(duì)登記單;9、保持前臺(tái)清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報(bào)告前臺(tái)領(lǐng)班;10、認(rèn)真核對(duì)上一個(gè)班次輸入電腦的客人資料,及時(shí)準(zhǔn)確的輸入當(dāng)班的客人資料;11、按規(guī)定登記、錄入和發(fā)送境外客人戶籍資料;12、認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性;13、協(xié)助前臺(tái)收銀員為客人做好結(jié)帳工作;14、完成經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。賓館前臺(tái)的工作內(nèi)容(四)1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。2、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和配調(diào),作好交接班的工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。3、在營(yíng)業(yè)期間,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督促、巡查以及對(duì)客溝通工作。4、負(fù)責(zé)實(shí)施前
9、廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作。5、妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人意見,及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。6、檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。7、督促服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單,控制餐具耗損,并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。8、督促員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。賓館前臺(tái)的工作內(nèi)容(五)1.服從總臺(tái)領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。2.認(rèn)真地進(jìn)行交_工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。3.作好班前
10、準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。4.掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤。5.快速準(zhǔn)確地為客人辦理入注延房、換房及退房等手續(xù),開房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。6.準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。7.熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。8.根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報(bào)告,仔細(xì)核對(duì),保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。9.制作、呈
11、報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。10.每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短。11.切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。13.每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。14.妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。15.備用金不得以白條抵庫(kù)。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)16.協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對(duì)客服務(wù)工作。17.在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時(shí),必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。18.嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。19.員工應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。20.正確處理客人的留言、電傳等。21
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