《化工原理上》課程教學(xué)大綱

1、PAGE PAGE - 38 - -PAGE - 1 -化工原理(上)課程實施大綱目錄 TOC o 1-2 h z u HYPERLINK l _Toc430872914 1教學(xué)理念 PAGEREF _Toc430872914 h - 1 - HYPERLINK l _Toc430872915 1.1關(guān)注學(xué)生的發(fā)展 PAGEREF _Toc430872915 h - 1 - HYPERLINK l _Toc430872916 1.2關(guān)注教學(xué)的有效性 PAGEREF _Toc430872916 h - 1 - HYPERLINK l _Toc430872917 1.3關(guān)注教學(xué)的策略 PAGERE

2、F _Toc430872917 h - 2 - HYPERLINK l _Toc430872918 2課程描述 PAGEREF _Toc430872918 h - 3 - HYPERLINK l _Toc430872919 2.1課程的性質(zhì) PAGEREF _Toc430872919 h - 3 - HYPERLINK l _Toc430872920 2.2課程在學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)中的地位、作用 PAGEREF _Toc430872920 h - 4 - HYPERLINK l _Toc430872921 2.3課程的前沿及發(fā)展趨勢 PAGEREF _Toc430872921 h - 4 - HYP

3、ERLINK l _Toc430872922 2.4學(xué)習(xí)本課程的必要性 PAGEREF _Toc430872922 h - 5 - HYPERLINK l _Toc430872923 3教師簡介 PAGEREF _Toc430872923 h - 5- HYPERLINK l _Toc430872924 3.1教師的職稱、學(xué)歷 PAGEREF _Toc430872924 h - 5 - HYPERLINK l _Toc430872925 3.2教育背景 PAGEREF _Toc430872925 h - 6- HYPERLINK l _Toc430872926 3.3研究興趣（方向） PAGE

4、REF _Toc430872926 h - 6 - HYPERLINK l _Toc430872927 4.預(yù)修課程（先修課程） PAGEREF _Toc430872927 h - 6 - HYPERLINK l _Toc430872928 5課程目標(biāo) PAGEREF _Toc430872928 h - 6 - HYPERLINK l _Toc430872929 6. 課程內(nèi)容 PAGEREF _Toc430872929 h - 7 - HYPERLINK l _Toc430872930 6.1課程的內(nèi)容概要 PAGEREF _Toc430872930 h - 7- HYPERLINK l _

5、Toc430872931 6.2教學(xué)重點、難點及參考學(xué)時 PAGEREF _Toc430872931 h - 9- HYPERLINK l _Toc430872932 7.課程教學(xué)實施 PAGEREF _Toc430872932 h - 10 - HYPERLINK l _Toc430872933 8教學(xué)方法與教學(xué)手段 PAGEREF _Toc430872933 h - 36 - HYPERLINK l _Toc430872934 9課程要求 PAGEREF _Toc430872934 h - 37- HYPERLINK l _Toc430872935 10.課程考核方式及評分規(guī)程 PAGER

6、EF _Toc430872935 h - 38 - HYPERLINK l _Toc430872936 10.1出勤（遲到、早退等）、作業(yè)的要求 PAGEREF _Toc430872936 h - 38 - HYPERLINK l _Toc430872937 10.2成績的構(gòu)成與評分規(guī)則說明 PAGEREF _Toc430872937 h - 38 - HYPERLINK l _Toc430872938 10.3考試形式及說明（含補考） PAGEREF _Toc430872938 h - 39 - HYPERLINK l _Toc430872939 11學(xué)術(shù)誠信規(guī)定 PAGEREF _Toc4

7、30872939 h - 39 - HYPERLINK l _Toc430872940 11.1考試違規(guī)與作弊 PAGEREF _Toc430872940 h - 39 - HYPERLINK l _Toc430872941 11.2杜撰數(shù)據(jù)、信息 PAGEREF _Toc430872941 h - 39 - HYPERLINK l _Toc430872942 11.3學(xué)術(shù)剽竊 PAGEREF _Toc430872942 h - 39 - HYPERLINK l _Toc430872943 12課堂規(guī)范 PAGEREF _Toc430872943 h - 40 - HYPERLINK l _T

8、oc430872944 12.1課堂紀(jì)律 PAGEREF _Toc430872944 h - 40- HYPERLINK l _Toc430872945 12.2課堂禮儀 PAGEREF _Toc430872945 h - 40 - HYPERLINK l _Toc430872946 13課程資源 PAGEREF _Toc430872946 h - 40 - HYPERLINK l _Toc430872947 13.1教材與參考書 PAGEREF _Toc430872947 h - 40- HYPERLINK l _Toc430872948 13.2專業(yè)學(xué)術(shù)專著 PAGEREF _Toc430

9、872948 h - 40 - HYPERLINK l _Toc430872949 13.3專業(yè)刊物 PAGEREF _Toc430872949 h - 41 - HYPERLINK l _Toc430872950 13.4網(wǎng)絡(luò)課程資源 PAGEREF _Toc430872950 h - 41 - HYPERLINK l _Toc430872951 13.5課外閱讀資源 PAGEREF _Toc430872951 h - 41 - HYPERLINK l _Toc430872962 14其他必要說明 PAGEREF _Toc430872962 h - 42 - HYPERLINK l _Toc

10、430872964 15.課程修讀備忘錄 PAGEREF _Toc430872964 h - 42 - HYPERLINK l _Toc430872965 15.1閱讀課程實施大綱，理解其內(nèi)容 PAGEREF _Toc430872965 h - 42 - HYPERLINK l _Toc430872966 15.2同意遵守課程實施大綱中闡述的標(biāo)準(zhǔn)和期望 PAGEREF _Toc430872966 h - 42 -1教學(xué)理念化工原理課程是化工類及相近專業(yè)的一門主要技術(shù)基礎(chǔ)課，它是綜合運用數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基礎(chǔ)知識，分析和解決化工類型生產(chǎn)中各種物理過程（或單元操作）問題的工程學(xué)科，本課程擔(dān)負著由理

11、論到工程、由基礎(chǔ)到專業(yè)的橋梁作用。該課程教學(xué)水平的高低，對化工類及相近專業(yè)學(xué)生的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工程能力的培養(yǎng)起著至關(guān)重要的作用。本課程屬工科科學(xué)，用自然科學(xué)的原理（主要為動量、熱量與質(zhì)量傳遞理論）考察、解釋和處理工程實際問題，研究方法主要是理論解析和在理論指導(dǎo)下的實驗研究，本課程強調(diào)工程觀點、定量運算和設(shè)計能力的訓(xùn)練、強調(diào)理論與實際相結(jié)合，提高分析問題、解決問題的能力。學(xué)生通過本課程上冊學(xué)習(xí)，能夠解決流體流動、流體輸送、沉降分離、過濾分離、過程傳熱等單元操作過程的計算及設(shè)備選擇等問題，并為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。1.1關(guān)注學(xué)生的發(fā)展化工原理課程從屬性來講,它是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，擔(dān)負著由理論到工程

12、、由基礎(chǔ)到專業(yè)的橋梁作用，學(xué)好這門課程對于順利銜接此前所學(xué)的基礎(chǔ)課和此后要學(xué)的專業(yè)課至關(guān)重要。從課程的特點來講，它是一門應(yīng)用性課程，具有濃厚的工程性質(zhì)。由于在此以前,學(xué)生還不具有工程觀念，因此，在教學(xué)注重向?qū)W生灌輸工程觀念，培養(yǎng)學(xué)生解決工程問題的能力。1.2關(guān)注教學(xué)的有效性認真?zhèn)浜妹抗?jié)課的教學(xué)內(nèi)容，講好每次課，尤其強調(diào)基礎(chǔ)知識、基本概念，多舉工廠實例，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，關(guān)注每次課堂教學(xué)效果。在重點章節(jié)和較難章節(jié)增加例題講解、課堂練習(xí)和課后作業(yè)、小組討論等內(nèi)容，希望學(xué)生能夠理解透徹，做到學(xué)以致用，解決生產(chǎn)實際問題。1.3關(guān)注教學(xué)的策略1.3.1以學(xué)生為主體，改革傳統(tǒng)教學(xué)理念化工原理課程教學(xué)中以學(xué)

13、生為主體，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，真正成為化工原理課程學(xué)習(xí)的主人，真正實現(xiàn)學(xué)習(xí)自主化。同時在教學(xué)中形成良好的師生互動關(guān)系。教師要與學(xué)生積極地在一起討論問題。而不是學(xué)術(shù)權(quán)威，教師對學(xué)生的相關(guān)提問要給予鼓勵和肯定，并及時做出反饋。在課堂教學(xué)時多采用討論式，啟發(fā)式和探索式等以學(xué)生為主體的教學(xué)方式，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力，突出學(xué)生主體地位，培養(yǎng)學(xué)生由知識型人才向應(yīng)用型人才進行轉(zhuǎn)變。1.3.2創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣興趣是學(xué)習(xí)最好的老師，在化工原理課堂教學(xué)中創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，利用好的教學(xué)情境來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生對化工原理知識產(chǎn)生濃厚的興趣，變苦學(xué)為樂學(xué)?；ぴ碚n程的工程性比較強，興趣教

14、學(xué)才能取得良好的教學(xué)效果。教師在課堂教學(xué)時把與教學(xué)相關(guān)的知識點創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情況，能夠在最大程度上去激發(fā)學(xué)生的對化工原理知識的求知欲同時也可以增強學(xué)生對化工原理知識的探索精神。把相關(guān)學(xué)科的發(fā)展與化工專業(yè)知識結(jié)合起來，大力提高學(xué)生的課堂參與能力。1.3.3運用案例式教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生化工工程意識對化工原理課程教學(xué)多運用案例式教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的化工工程意識。教師在進行化工原理課程教學(xué)時主要通過運用具有工程背景的案例進行教學(xué)，特別是從解決實際工程問題的教學(xué)案例中來進行教學(xué)重點的組織和教授，這樣教學(xué)可以使教學(xué)知識點環(huán)環(huán)相扣，取得良好教學(xué)效果。1.3.4強化實踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)知識應(yīng)用能力化工原理課程是實踐

15、性非常強的學(xué)科，每一個知識單元都離不開實踐操作和實驗設(shè)計。特別是對于工程背景來講，一定要強化實踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)知識應(yīng)用能力，只有這樣，才能夠真正將理論應(yīng)用到實踐，培養(yǎng)應(yīng)用型的人才。2課程描述2.1課程的性質(zhì)化工原理課程是化工工藝類及其相近專業(yè)的一門主干課, 是一門很重要的技術(shù)基礎(chǔ)課, 它在基礎(chǔ)課和專業(yè)課之間起著承前啟后、由理及工的橋梁作用。通過這門課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生系統(tǒng)地獲得：三傳的基本概念；各單元操作的原理、典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工藝尺寸計算、設(shè)備選型與校核和工程學(xué)科的研究方法。培養(yǎng)學(xué)生的工程觀念、分析和解決單元操作中各種問題的能力。突出課程的實踐性，使學(xué)生受到利用自然科學(xué)的基本原理解決實際

16、工程問題的初步訓(xùn)練，提高學(xué)生的定量運算能力、實驗技能、設(shè)計能力、單元操作的分析與調(diào)節(jié)能力。2.2課程在學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)中的地位、作用 化工原理課程是化工類及其相近專業(yè)的主干課之一，在基礎(chǔ)課和專業(yè)課之間起著承前啟后、由理及工的橋梁作用；是一門以典型的單元操作為主要內(nèi)容，以傳遞過程和研究方法論為主線的工程技術(shù)基礎(chǔ)課，它為過程工業(yè)（包括化工、輕工、醫(yī)藥、食品、環(huán)境、材料、冶金等工業(yè)部門）提供科學(xué)基礎(chǔ)，對化工及相近學(xué)科的發(fā)展起支撐作用?；ぴ碚n程以單元操作為內(nèi)容，以傳遞過程原理和研究方法論為主線，研究各個物理加工過程的基本規(guī)律，典型設(shè)備的設(shè)計方法，過程的操作和調(diào)節(jié)原理?；ぴ碚n程教學(xué)包括三個環(huán)節(jié)，即：

17、理論課教學(xué)、實驗課教學(xué)和課程設(shè)計。實驗課與理論課同步進行，課程設(shè)計安排在化工原理理論課之后進行。實驗課程的設(shè)計思想是培養(yǎng)學(xué)生動手能力、觀察能力、綜合分析和處理問題的能力。課程設(shè)計是一個總結(jié)性的教學(xué)環(huán)節(jié)，針對化工廠中一個實際的化工單元操作，完成主體設(shè)備的工藝設(shè)計，附屬設(shè)備的選型設(shè)計，主體設(shè)備總圖的繪制。通過課程設(shè)計，使學(xué)生掌握化工設(shè)計的程序和方法，學(xué)會查閱資料、使用手冊、選用數(shù)據(jù)和公式、合理確定工藝流程、正確進行工藝計算、用技術(shù)經(jīng)濟的觀點評價設(shè)計結(jié)果，用文字數(shù)表圖紙表達設(shè)計思想、以及嚴(yán)謹認真的工作態(tài)度和工作作風(fēng)。2.3課程的前沿及發(fā)展趨勢化工原理是化工及其相關(guān)專業(yè)的核心基礎(chǔ)課程，它以化工傳遞過程

18、的基本理論和工程方法論為兩條主線，系統(tǒng)闡述了化工生產(chǎn)過程中的各種單元操作的基本原理、過程計算、典型設(shè)備等內(nèi)容，是介于自然科學(xué)理論與工業(yè)生產(chǎn)實踐之間的一門“橋梁”學(xué)科。學(xué)好該課程，對服務(wù)與化工及相關(guān)行業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。特別是改革開放以來，我國的經(jīng)濟水平得到了穩(wěn)步的提升，而經(jīng)濟的提升也意味著科技力量的提升。至此，化工行業(yè)漸漸走進我們的世界，為我們的生活帶來了一系列不可思議的變化，我們開始逐漸認識了解化工行業(yè)，它已經(jīng)變得與我們的生活息息相關(guān)。誠然，社會是不斷進步的，科技是不斷更新?lián)Q代的，化工行業(yè)當(dāng)也會有所變化發(fā)展。化工產(chǎn)業(yè)從發(fā)展之日開始，就在為各個行業(yè)提供服務(wù)，其他產(chǎn)業(yè)行業(yè)中很難繞過化工這一詞語

19、，可以說化工產(chǎn)業(yè)是所有工業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)。隨著化工產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，也給環(huán)境帶來了不同程度的影響，新時代化工生產(chǎn)發(fā)展的方向值得我們慎重思索考量。首先，在工業(yè)上要注意化工生產(chǎn)與維護生態(tài)文明相結(jié)合。如今我們的生態(tài)環(huán)境在人類的摧殘下已經(jīng)變得脆弱無比，如今全國大范圍的霧霾天氣讓我們的外出變得異常困難，低的可憐的能見度，以及厚厚的口罩顯得我們是如此的卑微與無助，還有各地區(qū)的酸雨，不斷的腐蝕著我們的家園，我們在抱怨天氣的同時應(yīng)該有所覺悟，這些都是我們親手創(chuàng)造出來的景象。因此，新時代化工生產(chǎn)發(fā)展在工業(yè)上必須注意不違背生態(tài)文明，研發(fā)新型能夠自動降解的材料來替代對自然有危害的材料，比如，電池一直是環(huán)境污染的大問題，其

20、中的重金屬在土壤中無法降解，它會不斷的侵蝕我們的土地，在新時代的發(fā)展中，可以通過新技術(shù)新材料來開發(fā)出環(huán)保電池，比現(xiàn)有電池更環(huán)保，價格更低。其次，在農(nóng)業(yè)上也要注意開發(fā)新型無公害的化肥等。現(xiàn)如今，食品安全問題層出不窮，導(dǎo)致我們幾乎沒有敢放心吃的食品，就連曾經(jīng)我們說的綠色蔬菜也已經(jīng)不再綠色，大量的農(nóng)藥及化肥的使用，使我們原本放心的蔬菜也蒙上了一層陰影。這樣不僅會對我們的身體健康有所影響，還有破壞土地的結(jié)構(gòu)，長此以往會使土地的產(chǎn)量減低，同時為了提高產(chǎn)量會更加大的投放化肥，如此惡性循環(huán)下去，導(dǎo)致我們的可耕地面積越來越少，糧食問題將會重新被提上日程。因此，我們不得不重視這一問題，在新時代化工生產(chǎn)發(fā)展中，一

21、定要注重?zé)o公害化肥農(nóng)藥的開發(fā)，在科技高度發(fā)展的今天，一定可以找到能夠替代有害化肥和農(nóng)藥的新產(chǎn)品。在不破壞土地，不危害環(huán)境的同時提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量。最后，在醫(yī)藥上也要注重新藥物的研發(fā)。醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展是我們社會安定的基礎(chǔ)，是我們生活水平的保障。因此，在新時代化工生產(chǎn)發(fā)展中一定要重視醫(yī)藥制藥的研發(fā)，研究稀缺藥品的人工合成，這樣可以降低藥品的成本，與此同時還可以增加藥品的產(chǎn)量，為更多的人帶來健康與幸福。綜上所述，化工生產(chǎn)發(fā)展對于各個行業(yè)都有著非常重要的意義。在這個自然環(huán)境不斷惡化的今天，人們的生活正受到嚴(yán)重的威脅。新時代化工發(fā)展方向?qū)τ谔岣呶覀兊纳钇焚|(zhì)以及改善生態(tài)環(huán)境有著深遠的意義 。因此，我們一

22、定要足夠重視化工生產(chǎn)在未來的發(fā)展發(fā)方向，憑借如今的科技發(fā)展速度以及科技水平力量，化工生產(chǎn)會讓我們的生活走向又一個歷史高度。2.4學(xué)習(xí)本課程的必要性化工原理是化工及其相關(guān)專業(yè)的核心基礎(chǔ)課程，它以化工傳遞過程的基本理論和工程方法論為兩條主線，系統(tǒng)闡述了化工生產(chǎn)過程中的各種單元操作的基本原理、過程計算、典型設(shè)備等內(nèi)容，是介于自然科學(xué)理論與工業(yè)生產(chǎn)實踐之間的一門“橋梁”學(xué)科。通過該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠得到以下幾個方面能力的培養(yǎng)。1.選擇單元操作和設(shè)備的能力2.工程設(shè)計能力3.操作和調(diào)節(jié)生產(chǎn)過程的能力4.過程開發(fā)或科學(xué)研究能力3教師簡介（1）傳質(zhì)與分離；（2）反應(yīng)工程。4預(yù)修課程（先修課程） 高等數(shù)學(xué)、

23、普通物理、物理化學(xué)、計算方法、化工設(shè)備設(shè)計基礎(chǔ)。5課程目標(biāo)化工原理是化學(xué)工程與工藝及相關(guān)專業(yè)最重要的技術(shù)基礎(chǔ)課之一，其教學(xué)目標(biāo)為：1.通過這門課程的學(xué)習(xí)，要使學(xué)生系統(tǒng)地獲得：三傳的基本概念；2.掌握各單元操作的原理、典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工藝尺寸計算、設(shè)備選型與校核和工程學(xué)科的研究方法；3.培養(yǎng)學(xué)生的工程觀念、分析和解決單元操作中各種問題的能力；4.突出課程的實踐性，使學(xué)生受到利用自然科學(xué)的基本原理解決實際工程問題的初步訓(xùn)練，提高學(xué)生的定量運算能力、實驗技能、設(shè)計能力、單元操作的分析與調(diào)節(jié)能力。6課程內(nèi)容6.1課程的內(nèi)容概要 化工原理（上）授課內(nèi)容包括緒論、第一章流體流動、第二章流體輸送機械、第三章

24、傳熱。各部分教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)要求如表1所示。表1 化工原理（上）課程內(nèi)容概要章節(jié)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)要求緒論1.化工原理課程的性質(zhì)和基本內(nèi)容2.研究對象：化工生產(chǎn)過程、單元操作、單元操作的特點與分類，研究方法。3.化學(xué)工業(yè)發(fā)展概況。4.單位制與單位換算：基本物理量與導(dǎo)出物理量，絕對單位制（cgs制與kms制）、工程單位制、SI單位制，單位換算（物理量、經(jīng)驗公式）。5.物料衡算與熱量衡算的計算方法。1.掌握單位制與單位換算；2.掌握物料衡算與熱量衡算；3.了解化工原理的研究對象、單元操作的分類與特點、化工原理課程的性質(zhì)和基本內(nèi)容。第一章 流體流動流體的物理性質(zhì)流體靜力學(xué)基本方程流體流動的基本方程流體流動現(xiàn)

25、象流體在管內(nèi)的流動阻力管路計算7.流量測量掌握靜力學(xué)基本方程；掌握物料衡算與機械能衡算方程、阻力計算方程；3.了解流體的流動現(xiàn)象、邊界層的發(fā)展與分離。第二章 流體輸送機械1.離心泵2.其他類型液體輸送機械掌握離心泵的性能參數(shù)及特性曲線；掌握離心泵的選用與校核；了解離心泵的類型、工作原理；4.了解往復(fù)泵的工作原理及特性曲線。第三章 傳熱傳熱概述熱傳導(dǎo)對流傳熱概述傳熱過程計算對流傳熱系數(shù)關(guān)聯(lián)式輻射傳熱掌握傳熱速率方程與熱量衡算方程掌握對流傳熱系數(shù)的影響因素；3.了解換熱器的類型、結(jié)構(gòu)及特點。6.2教學(xué)重點、難點及參考學(xué)時化工原理（上）教學(xué)重點、難點及參考學(xué)時如表2所示。表2化工原理（上）教學(xué)重點、

26、難點及參考學(xué)時章節(jié)參考學(xué)時教學(xué)重點、難點緒論2重 點：物料衡算、熱量衡算。難 點：物料衡算、熱量衡算和經(jīng)驗公式的單位換算。第一章 流體流動12重 點：柏努利方程、連續(xù)性方程、阻力計算方程的應(yīng)用；難 點：流體的流動現(xiàn)象；柏努利方程、連續(xù)性方程、阻力計算方程的應(yīng)用；第二章 流體輸送機械8重 點：離心泵的選用與校核。難 點：離心泵的基本方程、氣蝕現(xiàn)象與安裝高度，離心泵性能曲線的改變。期中考試2第三章 傳熱14重 點：傳熱基本方程式及應(yīng)用；對流傳熱系數(shù)的影響因素及計算。 難 點：傳熱過程的計算與定性分析。期末總復(fù)習(xí)2全面復(fù)習(xí)7課程教學(xué)實施化工原理（上）課程教學(xué)實施詳見下表學(xué)院教師姓名課程名稱學(xué)分/學(xué)時

27、課程性質(zhì)課次/學(xué)時學(xué)年/學(xué)期化工陳明堯化工原理（上）2.5/40專業(yè)必修1/22020-2021/1教學(xué)目標(biāo)（1）掌握單位制與單位換算；掌握物料衡算與熱量衡算（2）了解化工原理的研究對象、單元操作的分類與特點、化工原理課程的性質(zhì)和基本內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容知識點（1）化工原理課程的性質(zhì)、內(nèi)容、任務(wù)和研究方法（2）單位及單位換算和因次重點物料衡算、熱量衡算難點物料衡算、熱量衡算、經(jīng)驗公式的單位換算教學(xué)過程及方法本課程主要采用多媒體教學(xué)，同時適當(dāng)板書。講解的主要內(nèi)容有：一、化工原理課程的性質(zhì)和基本內(nèi)容二、研究對象：化工生產(chǎn)過程、單元操作、單元操作的特點與分類，研究方法。三、化學(xué)工業(yè)發(fā)展概況。四、單位制與單位

28、換算：基本物理量與導(dǎo)出物理量，絕對單位制（cgs制與kms制）、工程單位制、SI單位制，單位換算（物理量、經(jīng)驗公式）。師生互動課堂提問：1.哪些是基本單位？哪些是導(dǎo)出單位？課堂思考：1.如何進行經(jīng)驗公式的單位換算?課后小結(jié)：1. 化工原理屬于專業(yè)基礎(chǔ)課，在化工領(lǐng)域中占有非常重要的作用。 2. 靈活應(yīng)用所學(xué)理論解決實際生產(chǎn)問題。單元作業(yè)課后作業(yè)：P8 1、 2、3共3題單元參考資料1. 陳敏恒，叢德滋，方圖南等 化工原理（上冊）M.3版. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006. 2. 柴成敬. 化工原理（上冊）M.2版. 北京：高等教育出版社,2009 3. 姚玉英 . 化工原理例題與習(xí)題（第三版）

29、. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社 .2003.05 4. 柴成敬，王軍，陳常貴，郭翠梨編 . 化工原理課程學(xué)習(xí)指導(dǎo) . 天津：天津大學(xué)出版社 .2003.10 5. 柴誠敬 夏清主編?；ぴ韺W(xué)習(xí)指南 . 北京：高等教育出版社 .2007.056.戴遒元.化工概論M.北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006. 學(xué)院教師姓名課程名稱學(xué)分/學(xué)時課程性質(zhì)課次/學(xué)時學(xué)年/學(xué)期化工陳明堯化工原理（上）2.5/40專業(yè)必修2/22020-2021/1教學(xué)目標(biāo)（1）掌握流體的性質(zhì)（2）掌握靜力學(xué)方程式教學(xué)內(nèi)容知識點（1）流體的性質(zhì)（密度、重度、比重、比容、粘度）（2）流體的靜壓強及表示和單位換算、流體靜壓強的特點、靜力學(xué)方程

30、式重點靜力學(xué)方程式難點靜力學(xué)方程式教學(xué)過程及方法一、流體的定義、分類；連續(xù)性假設(shè)；討論流體流動的意義（講授）二、 流體的物理性質(zhì)（講授） 1.流體密度：密度的定義、單位、平均密度與點密度、影響流體密度的因素；氣體密度的計算、混合氣體密度的計算、混合液體密度的計算；比重的概念。 2.流體的粘度：流體粘性的定義及表征；速度梯度、粘度的單位、物理意義及因次；粘度的意義及影響因素、混合物的粘度。3.理想流體：定義、引入理想流體的意義。4.非牛頓流體：流體的分類，常見的非牛頓流體類型。三、流體靜力學(xué)基本方程（講授）1.流體靜壓強：壓強的定義；壓強的單位；壓強的表示方法；流體靜壓強的特點。2.流體靜力學(xué)的

31、推導(dǎo)師生互動課堂提問：1.溫度對粘度的影響？課堂思考：1.哪些流體是牛頓型流體，哪些流體是非牛頓型流體?單元作業(yè)課后作業(yè)：P78 1、 2、 共 2 題單元參考資料1. 陳敏恒，叢德滋，方圖南等 化工原理（上冊）M.3版. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006. 2. 柴成敬. 化工原理（上冊）M.2版. 北京：高等教育出版社,2009 3. 姚玉英 . 化工原理例題與習(xí)題（第三版） . 北京：化學(xué)工業(yè)出版社 .2003.05 4. 柴成敬，王軍，陳常貴，郭翠梨編 . 化工原理課程學(xué)習(xí)指導(dǎo) . 天津：天津大學(xué)出版社 .2003.10 5. 柴誠敬 夏清主編?；ぴ韺W(xué)習(xí)指南 . 北京：高等教育出版社

32、 .2007.05學(xué)院教師姓名課程名稱學(xué)分/學(xué)時課程性質(zhì)課次/學(xué)時學(xué)年/學(xué)期化工陳明堯化工原理（上）2.5/40專業(yè)必修3/22020-2021/1教學(xué)目標(biāo)（1）掌握靜力學(xué)方程式及其應(yīng)用（2）掌握流體流動的基本方程教學(xué)內(nèi)容知識點（1）流體靜力學(xué)基本方程的應(yīng)用（2）流體流動的基本方程重點流體流動的基本方程難點流體靜力學(xué)基本方程的應(yīng)用和連續(xù)性方程應(yīng)用教學(xué)過程及方法一、復(fù)習(xí)上節(jié)課知識點（提問）二、流體靜力學(xué)基本方程的應(yīng)用（舉例）三、 流體流動的基本方程（講授）1.流量與流速：流量定義、單位、體積流量與質(zhì)量流量和摩爾流量及其換算；流速點流速、平均流速、質(zhì)量流速及其換算；流量與流速間的關(guān)系；操作費用、設(shè)

33、備費用、總費用與管徑的關(guān)系，管徑的選擇。 2.穩(wěn)態(tài)流動與非穩(wěn)態(tài)流動：流動系統(tǒng)中的參數(shù)變化情況；參數(shù)變化與空間、時間的關(guān)系穩(wěn)態(tài)與非穩(wěn)態(tài)。 3.連續(xù)性方程：物料衡算的基準(zhǔn)、衡算方程及簡化。師生互動課堂提問：1.利用靜力學(xué)基本方程,如何觀測液位？課堂思考：穩(wěn)態(tài)流動與非穩(wěn)態(tài)流動的區(qū)別?如何選擇管徑?單元作業(yè)課后作業(yè)：P78 4 、 5 共2題單元參考資料1. 陳敏恒，叢德滋，方圖南等 化工原理（上冊）M.3版. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006. 2. 柴成敬. 化工原理（上冊）M.2版. 北京：高等教育出版社,2009 3. 姚玉英 . 化工原理例題與習(xí)題（第三版） . 北京：化學(xué)工業(yè)出版社 .200

34、3.05 4. 柴成敬，王軍，陳常貴，郭翠梨編 . 化工原理課程學(xué)習(xí)指導(dǎo) . 天津：天津大學(xué)出版社 .2003.10 5. 柴誠敬 夏清主編?；ぴ韺W(xué)習(xí)指南 . 北京：高等教育出版社 .2007.05學(xué)院教師姓名課程名稱學(xué)分/學(xué)時課程性質(zhì)課次/學(xué)時學(xué)年/學(xué)期化工陳明堯化工原理（上）2.5/40專業(yè)必修4/22020-2021/1教學(xué)目標(biāo)掌握柏努利方程式及其應(yīng)用教學(xué)內(nèi)容知識點三種不同基準(zhǔn)的柏努利方程的推導(dǎo)重點三種不同基準(zhǔn)的柏努利方程的推導(dǎo)難點應(yīng)用柏努利方程的解題要點教學(xué)過程及方法一、復(fù)習(xí)上節(jié)課知識點（提問）二、三種不同基準(zhǔn)的柏努利方程的推導(dǎo)（講授）三、柏努利方程在可壓縮流體中的應(yīng)用問題（講授）

35、1.應(yīng)用柏努利方程的基本要求與基本步驟和注意事項 2.利用柏努利方程判斷流體的流向、確定流速或流量、確定設(shè)備的相對位置、確定凈功或有效功率、確定系統(tǒng)中的壓強分布、測定流體阻力、確定非穩(wěn)態(tài)系統(tǒng)中某時刻各量之間的關(guān)系。師生互動課堂提問：三種不同基準(zhǔn)的柏努利方程有何區(qū)別與聯(lián)系？應(yīng)用柏努利方程解題有哪些基本步驟？課堂思考：應(yīng)用柏努利方程式解題時要注意的問題？應(yīng)用柏努利方程容易出錯的地方？單元作業(yè)課后作業(yè)：P79 6、 7、8、9、10 共5題單元參考資料1. 陳敏恒，叢德滋，方圖南等 化工原理（上冊）M.3版. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006. 2. 柴成敬. 化工原理（上冊）M.2版. 北京：高等教

36、育出版社,2009 3. 姚玉英 . 化工原理例題與習(xí)題（第三版） . 北京：化學(xué)工業(yè)出版社 .2003.05 4. 柴成敬，王軍，陳常貴，郭翠梨編 . 化工原理課程學(xué)習(xí)指導(dǎo) . 天津：天津大學(xué)出版社 .2003.10 5. 柴誠敬 夏清主編。化工原理學(xué)習(xí)指南 . 北京：高等教育出版社 .2007.05學(xué)院教師姓名課程名稱學(xué)分/學(xué)時課程性質(zhì)課次/學(xué)時學(xué)年/學(xué)期化工陳明堯化工原理（上）2.5/40專業(yè)必修5/22020-2021/1教學(xué)目標(biāo)掌握流體流動類型、掌握邊界層的概念、了解流體流動現(xiàn)象掌握流體在管內(nèi)流動阻力的計算掌握管壁粗糙度對摩擦系數(shù)的影響了解摩擦系數(shù)的經(jīng)驗公式教學(xué)內(nèi)容知識點（1）流體流

37、動類型（2）流體在圓形管道內(nèi)的速度分布（3）邊界層的概念（4）流體在管內(nèi)的流動阻力（5）非圓形直管的流體阻力（6）局部阻力（7）管路系統(tǒng)的總能量損失重點流體流動類型難點層流與湍流的本質(zhì)區(qū)別教學(xué)過程及方法一、復(fù)習(xí)上節(jié)課知識點（提問）二、流體流動現(xiàn)象1.雷諾實驗的裝置與實驗現(xiàn)象（演示）2.層流與湍流的本質(zhì)區(qū)別（講授）3.流體在圓形管道內(nèi)的速度分布（講授）4.邊界層概念（講授）5.流體在圓形直管中的流動阻力（講授） 計算通式摩擦系數(shù)與范寧系數(shù)的關(guān)系；粗糙度的影響；層流的摩擦系數(shù)；因次一致性原則、定理、白金漢法則、因次分析的目的和步驟、因次分析的注意事項、湍流的摩擦系數(shù)；摩擦系數(shù)的經(jīng)驗公式和摩擦系數(shù)曲

38、線圖。6、非圓形直管的流體阻力（講授） 水力半徑、潤濕周邊、當(dāng)量直徑。7、局部阻力（講授） 當(dāng)量長度法當(dāng)量長度共線圖；局部阻力系數(shù)法：突然擴大與突然縮小、進口阻力系數(shù)與出口阻力系數(shù)。8、管路系統(tǒng)的總能量損失（講授）師生互動課堂提問：1.層流與湍流的本質(zhì)區(qū)別是什么？ 2.流體流動阻力包括哪些內(nèi)容？3.如何計算當(dāng)量直徑？課堂思考：1.局部阻力與形體阻力有何異同？2.如何用摩擦系數(shù)曲線圖查湍流時摩擦系數(shù)？單元作業(yè)課后作業(yè)：P80 12、 13、15、18、20共5題單元參考資料1. 陳敏恒，叢德滋，方圖南等 化工原理（上冊）M.3版. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006. 2. 柴成敬. 化工原理（上冊

39、）M.2版. 北京：高等教育出版社,2009 3. 姚玉英 . 化工原理例題與習(xí)題（第三版） . 北京：化學(xué)工業(yè)出版社 .2003.05 4. 柴成敬，王軍，陳常貴，郭翠梨編 . 化工原理課程學(xué)習(xí)指導(dǎo) . 天津：天津大學(xué)出版社 .2003.10 5. 柴誠敬 夏清主編?；ぴ韺W(xué)習(xí)指南 . 北京：高等教育出版社 .2007.05學(xué)院教師姓名課程名稱學(xué)分/學(xué)時課程性質(zhì)課次/學(xué)時學(xué)年/學(xué)期化工陳明堯化工原理（上）2.5/40專業(yè)必修6/22020-2021/1教學(xué)目標(biāo)（1）掌握管路計算的類型（2）掌握復(fù)雜管路的計算原則（3）了解管路計算的試差法及步驟。教學(xué)內(nèi)容知識點（1）簡單管路（2）復(fù)雜管路重點

40、各類管路的計算難點復(fù)雜管路的計算原則教學(xué)過程及方法一、復(fù)習(xí)上節(jié)課知識點（提問）二、簡單管路（講授） 管路計算的類型，試差法及步驟。復(fù)雜管路（講授） 復(fù)雜管路的計算原則。師生互動課堂提問：1.管路計算主要有哪幾種情況？課堂思考：1.并聯(lián)管路和分支管路的應(yīng)用？單元作業(yè)課后作業(yè)：P82 22、23、25、共3題單元參考資料1. 陳敏恒，叢德滋，方圖南等 化工原理（上冊）M.3版. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006. 2. 柴成敬. 化工原理（上冊）M.2版. 北京：高等教育出版社,2009 3. 姚玉英 . 化工原理例題與習(xí)題（第三版） . 北京：化學(xué)工業(yè)出版社 .2003.05 4. 柴成敬，王軍，

41、陳常貴，郭翠梨編 . 化工原理課程學(xué)習(xí)指導(dǎo) . 天津：天津大學(xué)出版社 .2003.10 5. 柴誠敬 夏清主編。化工原理學(xué)習(xí)指南 . 北京：高等教育出版社 .2007.05學(xué)院教師姓名課程名稱學(xué)分/學(xué)時課程性質(zhì)課次/學(xué)時學(xué)年/學(xué)期化工陳明堯化工原理（上）2.5/40專業(yè)必修7/22020-2021/1教學(xué)目標(biāo)（1）掌握測速管原理、結(jié)構(gòu)（2）掌握流量計的原理和使用（3）了解不同流量計的安裝要求教學(xué)內(nèi)容知識點（1）測速管（2）流量計重點流量計的原理難點流量計的應(yīng)用教學(xué)過程及方法一、復(fù)習(xí)上節(jié)課知識點（提問）二、測速管（講授） 駐點壓強與靜壓強；原理、結(jié)構(gòu)；安裝要求。二、孔板流量計、文丘里流量計（講授

42、）節(jié)流元件的作用；原理、流量系數(shù)及影響因素；孔板流量計的特點及改進措施；孔板流量計的安裝要求及使用的注意事項。三、轉(zhuǎn)子流量計（講授）測試原理與流量系數(shù)、刻度標(biāo)定與校核；安裝要求。師生互動課堂提問：測速管測的是點速度，還是平均速度？孔板流量計、文丘里流量計和轉(zhuǎn)子流量計的區(qū)別？課堂思考：如何使用和安裝測量設(shè)備？課堂小結(jié)：1.在柏努利方程的應(yīng)用時，由于用的基準(zhǔn)不同，單位和公式都易用錯。 2.對管路中的機械能損失和損失分配理解較差。 3.在具體解決實際問題時分析較困難，靈活應(yīng)用能力較差。 4.在進行阻力計算時，容易忽略局部阻力。 5.對湍流和層流的本質(zhì)認識不深刻。單元作業(yè)課后作業(yè)：P81 26、27、

43、29 共3題單元參考資料1. 陳敏恒，叢德滋，方圖南等 化工原理（上冊）M.3版. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006. 2. 柴成敬. 化工原理（上冊）M.2版. 北京：高等教育出版社,2009 3. 姚玉英 . 化工原理例題與習(xí)題（第三版） . 北京：化學(xué)工業(yè)出版社 .2003.05 4. 柴成敬，王軍，陳常貴，郭翠梨編 . 化工原理課程學(xué)習(xí)指導(dǎo) . 天津：天津大學(xué)出版社 .2003.10 5. 柴誠敬 夏清主編?；ぴ韺W(xué)習(xí)指南 . 北京：高等教育出版社 .2007.05學(xué)院教師姓名課程名稱學(xué)分/學(xué)時課程性質(zhì)課次/學(xué)時學(xué)年/學(xué)期化工陳明堯化工原理（上）2.5/40專業(yè)必修8/22020-20

44、21/1教學(xué)目標(biāo)（1）掌握離心泵工作原理與主要部件（2）掌握離心泵的基本方程（3）了解流體輸送的目的，流體輸送機械的分類教學(xué)內(nèi)容知識點（1）離心泵工作原理與主要部件（2）離心泵的基本方程重點離心泵的基本方程、難點離心泵的基本方程討論、教學(xué)過程及方法一、復(fù)習(xí)上節(jié)課知識點（提問）二、 離心泵工作原理與主要部件（講授）1.工作原理組裝完成后的離心泵的各個部分名稱及作用、啟動離心泵的步驟、氣縛現(xiàn)象及排除； 2.主要部件葉輪的作用與分類、各種葉輪的特點、泵殼的作用與結(jié)構(gòu)、導(dǎo)輪的作用、密封裝置的作用與分類。離心泵的基本方程（講授）理想工作條件；葉輪上質(zhì)點運動的考察方式、速度三角形；離心力場中的壓強分布、零

45、流量下的揚程、一定流量下的揚程、理論流量；揚程與流量、葉輪結(jié)構(gòu)、尺寸、專速的關(guān)系。師生互動課堂提問：離心泵主要由哪些部件組成？離心泵的基本方程是直線是基于什么假設(shè)？.什么是氣縛現(xiàn)象？課堂思考：影響離心泵理論壓頭的因素有哪些？單元作業(yè)課后作業(yè)：P138 1、2、共2題單元參考資料1. 陳敏恒，叢德滋，方圖南等 化工原理（上冊）M.3版. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006. 2. 柴成敬. 化工原理（上冊）M.2版. 北京：高等教育出版社,2009 3. 姚玉英 . 化工原理例題與習(xí)題（第三版） . 北京：化學(xué)工業(yè)出版社 .2003.05 4. 柴成敬，王軍，陳常貴，郭翠梨編 . 化工原理課程學(xué)習(xí)指

46、導(dǎo) . 天津：天津大學(xué)出版社 .2003.10 5. 柴誠敬 夏清主編?；ぴ韺W(xué)習(xí)指南 . 北京：高等教育出版社 .2007.05學(xué)院教師姓名課程名稱學(xué)分/學(xué)時課程性質(zhì)課次/學(xué)時學(xué)年/學(xué)期化工陳明堯化工原理（上）2.5/40專業(yè)必修9/22020-2021/1教學(xué)目標(biāo)（41掌握主要性能參數(shù)與特性曲線（2了解離心泵性能的影響因素與換算教學(xué)內(nèi)容知識點（1）離心泵的主要因素、特性曲線（2）離心泵性能的影響因素與換算重點離心泵的性能參數(shù)、離心泵性能的影響因素難點離心泵的特性曲線、離心泵性能的換算教學(xué)過程及方法一、復(fù)習(xí)上節(jié)課知識點（提問）二、 離心泵的主要性能參數(shù)（講授） 性能參數(shù)揚程、流量、效率（容

47、積損失、摩擦損失、水力損失）、軸功率、Hs及（NPSH）r。三、離心泵特性曲線（講授）特性曲線HQ、NQ、Q、設(shè)計點、工作區(qū)。四、離心泵性能的改變和換算：密度、粘度、轉(zhuǎn)速、葉輪直徑等的影響和性能參數(shù)換算。師生互動課堂提問：1.離心泵的主要性能參數(shù)有哪些？ 2.離心泵特性曲線由哪幾條組成？課堂思考：21如何進行離心泵性能換算？單元作業(yè)課后作業(yè)：P138 3、5共2題單元參考資料1. 陳敏恒，叢德滋，方圖南等 化工原理（上冊）M.3版. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006. 2. 柴成敬. 化工原理（上冊）M.2版. 北京：高等教育出版社,2009 3. 姚玉英 . 化工原理例題與習(xí)題（第三版） .

48、北京：化學(xué)工業(yè)出版社 .2003.05 4. 柴成敬，王軍，陳常貴，郭翠梨編 . 化工原理課程學(xué)習(xí)指導(dǎo) . 天津：天津大學(xué)出版社 .2003.10 5. 柴誠敬 夏清主編?；ぴ韺W(xué)習(xí)指南 . 北京：高等教育出版社 .2007.05學(xué)院教師姓名課程名稱學(xué)分/學(xué)時課程性質(zhì)課次/學(xué)時學(xué)年/學(xué)期化工陳明堯化工原理（上）2.5/40專業(yè)必修10/22020-2021/1教學(xué)目標(biāo)（1）掌握離心泵安裝高度計算（2）掌握離心泵工作點調(diào)節(jié)方法教學(xué)內(nèi)容知識點（1）離心泵的氣蝕現(xiàn)象（2）離心泵的安裝高度計算（3）離心泵的工作點與流量調(diào)節(jié)重點離心泵的安裝高度計算難點離心泵的工作點與流量調(diào)節(jié)教學(xué)過程及方法一、復(fù)習(xí)上節(jié)

49、課知識點（提問）二、離心泵的氣蝕現(xiàn)象（講授） 三、安裝高度（講授） 安裝高度；氣蝕現(xiàn)象及后果和排除；最大吸上真空高度與允許吸上真空高度、臨界氣蝕余量與必須氣蝕余量；抗氣蝕性能與流量的關(guān)系；最大安裝高度。工作點及調(diào)節(jié)（講授） 工作點；出口閥調(diào)節(jié)與轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)的特點、泵的組合操作、選擇組合操作的原則。師生互動課堂提問：1.什么是氣蝕現(xiàn)象？課堂思考：1.如何選擇泵的組合方式？單元作業(yè)課后作業(yè)：P138 6、7、8 共3題單元參考資料1. 陳敏恒，叢德滋，方圖南等 化工原理（上冊）M.3版. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006. 2. 柴成敬. 化工原理（上冊）M.2版. 北京：高等教育出版社,2009 3.

50、 姚玉英 . 化工原理例題與習(xí)題（第三版） . 北京：化學(xué)工業(yè)出版社 .2003.05 4. 柴成敬，王軍，陳常貴，郭翠梨編 . 化工原理課程學(xué)習(xí)指導(dǎo) . 天津：天津大學(xué)出版社 .2003.10 5. 柴誠敬 夏清主編?；ぴ韺W(xué)習(xí)指南 . 北京：高等教育出版社 .2007.05學(xué)院教師姓名課程名稱學(xué)分/學(xué)時課程性質(zhì)課次/學(xué)時學(xué)年/學(xué)期化工陳明堯化工原理（上）2.5/40專業(yè)必修11/22020-2021/1教學(xué)目標(biāo)（1）掌握離心泵的選擇方法（2）掌握往復(fù)泵的工作原理教學(xué)內(nèi)容知識點（1）離心泵的類型、選擇與使用（2）往復(fù)泵的工作原理（3）氣體輸送機械重點離心泵的選擇原則難點往復(fù)泵與離心泵的比較

51、教學(xué)過程及方法一、復(fù)習(xí)上節(jié)課知識點（提問）二、離心泵的類型、選擇與使用（講授） 類型水泵（IS型、D型、Sh型等的特征）、油泵、耐腐蝕泵、雜質(zhì)泵各自的特點、適用流體、型號表示；泵的選擇選用步驟；使用開、停泵的步驟、使用過程中的注意事項。往復(fù)泵（講授）工作原理、流量的不均勻性、雙動泵與多聯(lián)泵；往復(fù)泵的特性流量、揚程、HQ曲線、流量調(diào)節(jié)、適用場合、與離心泵的比較。四、氣體輸送機械（講授） 離心通風(fēng)機的類型、性能參數(shù)、特性曲線、選擇和計算師生互動課堂提問：1.如何開、停離心泵？課堂思考： 往復(fù)泵與離心泵的不同點？課堂小結(jié)：1.對允許吸上真空高度、必須氣蝕余量這兩個概念理解不清楚。2.對離心泵性能曲線

52、的改變覺得麻煩。3.對安裝高度理解和計算掌握有一定難度。單元作業(yè)課后作業(yè)：P139 10、11 共2題單元參考資料1. 陳敏恒，叢德滋，方圖南等 化工原理（上冊）M.3版. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006. 2. 柴成敬. 化工原理（上冊）M.2版. 北京：高等教育出版社,2009 3. 姚玉英 . 化工原理例題與習(xí)題（第三版） . 北京：化學(xué)工業(yè)出版社 .2003.05 4. 柴成敬，王軍，陳常貴，郭翠梨編 . 化工原理課程學(xué)習(xí)指導(dǎo) . 天津：天津大學(xué)出版社 .2003.10 5. 柴誠敬 夏清主編?；ぴ韺W(xué)習(xí)指南 . 北京：高等教育出版社 .2007.05學(xué)院教師姓名課程名稱學(xué)分/學(xué)時課

53、程性質(zhì)課次/學(xué)時學(xué)年/學(xué)期化工陳明堯化工原理（上）2.5/40專業(yè)必修12/22020-2021/1教學(xué)目標(biāo)半期考試，檢驗第一、第二章學(xué)生學(xué)習(xí)的情況教學(xué)內(nèi)容知識點第一、第二章重點內(nèi)容重點 必須掌握的知識難點 教學(xué)過程及方法師生互動單元作業(yè)單元參考資料1. 陳敏恒，叢德滋，方圖南等 化工原理（上冊）M.3版. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006. 2. 柴成敬. 化工原理（上冊）M.2版. 北京：高等教育出版社,2009 3. 姚玉英 . 化工原理例題與習(xí)題（第三版） . 北京：化學(xué)工業(yè)出版社 .2003.05 4. 柴成敬，王軍，陳常貴，郭翠梨編 . 化工原理課程學(xué)習(xí)指導(dǎo) . 天津：天津大學(xué)出版社

54、 .2003.10 5. 柴誠敬 夏清主編。化工原理學(xué)習(xí)指南 . 北京：高等教育出版社 .2007.05學(xué)院教師姓名課程名稱學(xué)分/學(xué)時課程性質(zhì)課次/學(xué)時學(xué)年/學(xué)期化工陳明堯化工原理（上）2.5/40專業(yè)必修13 /22020-2021/1教學(xué)目標(biāo)（1）掌握傳熱的基本方式（2）了解換熱器的基本結(jié)構(gòu)教學(xué)內(nèi)容知識點（1）傳熱的基本方式（2）傳熱的術(shù)語重點傳熱速率與熱通量；傅立葉定律難點不同換熱器的基本結(jié)構(gòu)；傅立葉定律教學(xué)過程及方法一、傳熱概述(講授)二、傳熱的基本方式(講授)。 熱傳導(dǎo)、熱對流、熱輻射三種三、傳熱過程中冷熱流接觸方式與間壁式換熱器(講授)四、典型的間壁式換熱器(講授) 套管換熱器：結(jié)

55、構(gòu)、管程與殼程、特點、適用場合。 列管式換熱器：固定管板式（結(jié)構(gòu)、特點、管程數(shù)、傳熱面積、膨脹節(jié)的作用）；U型管式（結(jié)構(gòu)、特點）、浮頭式（結(jié)構(gòu)、特點） 其他類型：夾套式換熱器（結(jié)構(gòu)、特點、適用場合）、蛇管換熱器（結(jié)構(gòu)、特點、適用場合）、螺旋板式式換熱器（結(jié)構(gòu)、特點、適用場合）、翅片式換熱器（結(jié)構(gòu)、特點）。五、傳熱速率與熱通量(講授) 傳熱速率、熱通量及兩者的關(guān)系。推動力與熱阻。六、穩(wěn)態(tài)傳熱與非穩(wěn)態(tài)傳熱(講授)。穩(wěn)態(tài)傳熱及特點、非穩(wěn)態(tài)傳熱及特點。七、載熱體及選擇(講授)工藝流體與載熱體、對載熱體的要求；常用加熱劑及溫度范圍、常用冷卻劑及溫度范圍。八、熱傳導(dǎo)基本概念與傅立葉定律（講授） 溫度場及數(shù)

56、學(xué)描述、等溫面及特點、溫度剃度、傅立葉定律；傅立葉定律與牛頓粘性定律的比較。師生互動課堂提問：傳熱有幾種基本方式？2.常見的載熱體有哪些?課堂思考：1.傳熱在化工生產(chǎn)中有哪些應(yīng)用？單元作業(yè)單元參考資料1. 陳敏恒，叢德滋，方圖南等 化工原理（上冊）M.3版. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006. 2. 柴成敬. 化工原理（上冊）M.2版. 北京：高等教育出版社,2009 3. 姚玉英 . 化工原理例題與習(xí)題（第三版） . 北京：化學(xué)工業(yè)出版社 .2003.05 4. 柴成敬，王軍，陳常貴，郭翠梨編 . 化工原理課程學(xué)習(xí)指導(dǎo) . 天津：天津大學(xué)出版社 .2003.10 5. 柴誠敬 夏清主編?；ぴ?/p>

57、理學(xué)習(xí)指南 . 北京：高等教育出版社 .2007.05學(xué)院教師姓名課程名稱學(xué)分/學(xué)時課程性質(zhì)課次/學(xué)時學(xué)年/學(xué)期化工陳明堯化工原理（上）2.5/40專業(yè)必修14 /22020-2021/1教學(xué)目標(biāo)（1）掌握熱傳導(dǎo)傳熱速率的計算（2）掌握導(dǎo)熱系數(shù)的概念（3）掌握牛頓冷卻定律（4）掌握臨界直徑的計算；（5）掌握臨界直徑的計算教學(xué)內(nèi)容知識點（1）平壁與圓筒壁的穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)（2）對流傳熱速率方程和對流傳熱系數(shù)（3）對流傳熱機理重點傳熱速率的計算；對流傳熱速率方程和對流傳熱系數(shù)難點圓筒壁的穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)傳熱速率的計算；對流傳熱機理分析教學(xué)過程及方法一、復(fù)習(xí)上節(jié)課知識點（提問）二、導(dǎo)熱系數(shù)（講授） 定義式、單位

58、、物理意義、影響因素。三種凝聚狀態(tài)物質(zhì)導(dǎo)熱系數(shù)的大小順序。三、通過平壁的穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)（講授） 單層平壁：熱量衡算、溫度分布、傳熱速率（熱通量）。 多層平壁：特點、傳熱速率，降低傳熱速率的措施。四、通過圓筒壁的穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)（講授） 單層：熱量衡算、溫度分布、傳熱速率（熱通量）； 多層：特點、傳熱速率，降低傳熱速率的措施；接觸熱阻：影響因素。五、對流傳熱速率方程和對流傳熱系數(shù)（講授）1.對流傳熱速率方程 2.對流傳熱系數(shù)六、對流傳熱機理分析（講授） 熱邊界層及特點；對流傳熱速率的表示。七、牛頓冷卻定律（講授） 對流傳熱速率的微分方程；對流傳熱系數(shù)的意義、單位、常見流體的對流傳熱系數(shù)的范圍；臨界直徑。師

59、生互動課堂提問：1.通過多層圓筒壁的熱通量是否相等？2減薄層流內(nèi)層的厚度對對流傳熱的影響？課堂思考：為什么開水瓶可保溫？為什么包扎保溫層時，隨保溫層厚度的增加熱損失還增大？單元作業(yè)課后作業(yè)：P296 1、2、3、4共4題單元參考資料1. 陳敏恒，叢德滋，方圖南等 化工原理（上冊）M.3版. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006. 2. 柴成敬. 化工原理（上冊）M.2版. 北京：高等教育出版社,2009 3. 姚玉英 . 化工原理例題與習(xí)題（第三版） . 北京：化學(xué)工業(yè)出版社 .2003.05 4. 柴成敬，王軍，陳常貴，郭翠梨編 . 化工原理課程學(xué)習(xí)指導(dǎo) . 天津：天津大學(xué)出版社 .2003.10

60、 5. 柴誠敬 夏清主編?；ぴ韺W(xué)習(xí)指南 . 北京：高等教育出版社 .2007.05學(xué)院教師姓名課程名稱學(xué)分/學(xué)時課程性質(zhì)課次/學(xué)時學(xué)年/學(xué)期化工陳明堯化工原理（上）2.5/40專業(yè)必修15 /22020-2021/1教學(xué)目標(biāo)（1）掌握對流傳熱系數(shù)的關(guān)聯(lián)式教學(xué)內(nèi)容知識點對流傳熱系數(shù)的關(guān)聯(lián)式重點無相變的強制對流傳熱系數(shù)的關(guān)聯(lián)式難點對流傳熱系數(shù)關(guān)聯(lián)式使用條件教學(xué)過程及方法一、復(fù)習(xí)上節(jié)課知識點（提問）二、對流傳熱系數(shù)的關(guān)聯(lián)式（講授） 1.影響對流傳熱系數(shù)的因素 2.因次分析 3.流體無相變的對流傳熱系數(shù) （1）管內(nèi) （2）管外 （3）自然對流師生互動課堂提問：1.定性溫度如何確定？課堂思考：1.如