旅游的產(chǎn)生與發(fā)展習(xí)題_第1頁
旅游的產(chǎn)生與發(fā)展習(xí)題_第2頁
旅游的產(chǎn)生與發(fā)展習(xí)題_第3頁
旅游的產(chǎn)生與發(fā)展習(xí)題_第4頁
旅游的產(chǎn)生與發(fā)展習(xí)題_第5頁
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文檔簡介

1、第一章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展(習(xí)題)一、名詞解釋1、驛站2、士人漫游3、現(xiàn)代旅游二、判斷題()1、從原始社會早期的人類遷移活動就可以知道,人類就已經(jīng)存在有意識的自愿外出旅行的需要。()2、旅游活動的最初產(chǎn)生是出于消遣目的。()3、歷史表明,就整個世界而言,人類有意識的自愿外出旅行活動始于原始社會初期,并在奴隸制社會時期得到了迅速的發(fā)展。()4、歐洲封建社會相當長時期中之所以落后是因為它是從粗野的原始狀態(tài)發(fā)展而來的。()5、無論是中國還是西方,封建社會時期旅行活動的發(fā)展同國家的政治經(jīng)濟狀況沒有直接的關(guān)系。()6、對產(chǎn)業(yè)革命時期旅游活動發(fā)展影響最大的是鐵路運輸。()7、1841年7月5日,英國人托馬斯庫

2、克利用包租火車的方式,組織了一次從英國中部地區(qū)的萊斯特前往洛赫伯勒的團體旅游,這次團體旅游活動實際上就是單純的消遣性旅游。()8、內(nèi)燃機的出現(xiàn)預(yù)示了近代旅游開始向現(xiàn)代旅游的過渡,噴氣推進技術(shù)在民用航空中的應(yīng)用則標志了現(xiàn)代旅游的過渡的產(chǎn)生。()9、1964年,中國旅行和游覽事業(yè)管理局作為國務(wù)院的直屬機構(gòu)正式成立,標志著我國旅游業(yè)的發(fā)展已步入新的階段。()10、197880年代中期,我國旅游業(yè)的性質(zhì)明確定義為經(jīng)濟性產(chǎn)業(yè)。三、填空題1、原始社會早期的人類遷移活動具有和求生性,都說明它們根本不屬于現(xiàn)今意義上的旅行或旅游活動。2、絲綢之路東起長安,途徑陜西、甘肅、新疆,越過帕米爾高原,在經(jīng)中亞、西亞,最

3、后抵達。它不僅在古代是中西經(jīng)濟文化交流的橋梁,在今天仍是舉世聞名的。3、明代地理學(xué)家徐霞客名著的公認為是一部極為珍貴的地理學(xué)重要文獻,被譽為“世間真文字、大文字、奇文字”。4、在封建社會時期,各種非經(jīng)濟目的的旅行活動雖然有新的發(fā)展和擴大,但貿(mào)易仍然占居主導(dǎo)地位。5、1825年,英國享有之稱的喬治史蒂文森建造的斯托克頓至達林頓的鐵路正式投入運營,對當時的旅游活動發(fā)展影響最大。6、19世紀末內(nèi)燃機技術(shù)的發(fā)展也促成了飛機的發(fā)明,世界上最早的一架客機于1914年在開始飛行。1919年8月25日英國倫敦與法國巴黎之間的定期客運航班首次開航,但飛機上乘客。7、第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束以來,在歐美發(fā)達國家中擁有小

4、汽車的家庭比例不斷增大,汽車成為人們中、短途外出旅游的主要交通工具,這種旅行的方式具有、方便、靈活等特點,縮短了人們旅行過程的。8、旅游業(yè)在我國的出現(xiàn)可以追溯到年上海商業(yè)儲蓄銀行旅行部的設(shè)立,于1927年春該旅行部編印出版了中國第一本,專門宣傳祖國的風(fēng)景名勝和自然風(fēng)光。在1927年6月該旅行部決定以自己的名義申請營業(yè)執(zhí)照,遂更名為。9、新中國成立以來,我國旅游業(yè)的發(fā)展歷程大體上可以劃分為兩大時期,第一個時期的起始時間為新中國建國至改革開放前,第二個時期為改革開放以來的和全面振興的發(fā)展時期。10、從1997年至今,中國旅行社行業(yè)經(jīng)營的三大市場是入境旅游、國內(nèi)旅游、。四、簡答題1、為什么說人類的遷

5、移活動不屬于旅游活動?2、人類最初的旅行活動是如何產(chǎn)生的?3、近代以前的旅行發(fā)展有哪些特點?4、試論社會生產(chǎn)力的發(fā)展與旅游活動的關(guān)系。5、簡述改革開放以來,我國旅游業(yè)經(jīng)營市場的變化和演進情況?第一章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展(參考答案)一、名詞解釋1、驛站-是歷代政府沿陸路和水路所設(shè)立的館舍機構(gòu),其目的在于傳送官方文書和國家物資,以及招待公務(wù)往來人員,供給宿舍、車馬、船橋、人夫、米糧及飼料等等。2、士人漫游-是指以當時一些名士騷客為代表的知識分子出于逃避和排憂的目的而外出四處游歷的旅行活動。3、現(xiàn)代旅游-是指第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束以后,特別是20世紀60年代以來,迅速普及世界各地的社會化旅游活動。二、是非題

6、1、(X),2、(X),3、(X),4、(V),5、(X)6、(J),7、(X),8、(V),9、(V),10、(X)三、填空題1、被迫性2、地中海東岸3、徐霞客游記4、經(jīng)商旅行5、“鐵路之父”6、美國,只有一名7、自由,時間距離8、1923,旅行雜志,中國旅行社9、步入正軌10、出境旅游四、簡答題1、為什么說人類的遷移活動不屬于旅游活動?(1)在原始社會的前期,人類主要使用天然或打制的石塊等簡陋的生產(chǎn)工具,生產(chǎn)工具的落后和生產(chǎn)力的低下,人類的生存無時不處在饑餓和自然災(zāi)難侵襲的威脅之中。(2)到了新石器時代,隨著生產(chǎn)工具的改進,生產(chǎn)效率有了很大的提高。但是也未能有效的改變當時人類社會生產(chǎn)的落后

7、面貌。幾乎沒有什么多余的剩余物。(3)人類也曾有從一個地方轉(zhuǎn)移到另一個地方的遷移活動,但這些活動都是由于某些自然因素或特定人為因素的威脅而被迫進行的,并且都是出于求生存的需要。2、人類最初的旅行活動是如何產(chǎn)生的?(1)新石器時代,金屬工具開始問世。生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù)的進步,使生產(chǎn)效率得以提高,勞動剩余物也因此而增多。(2)到了原始社會末期,出現(xiàn)了人類歷史上的第二次社會大分工,隨著分工的擴大,產(chǎn)品交換也得到了快速的發(fā)展。交換的范圍和數(shù)量都得以擴大,特別是手工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)目的就是為了交換。(3)隨著產(chǎn)品生產(chǎn)和交換的發(fā)展,奴隸社會形成時期,出現(xiàn)了人類歷史上的第三次社會大分工。開始出現(xiàn)了專門從事易貨貿(mào)

8、易的商人階級。需要到其他地區(qū)去交換自己的產(chǎn)品或貨品。便產(chǎn)生了旅行經(jīng)商或外出交換產(chǎn)品的需要。3、近代以前的旅行發(fā)展有哪些特點?(1)旅行活動的發(fā)展同國家的政治經(jīng)濟狀況有著直接的關(guān)系。(2)貿(mào)易經(jīng)商旅行占據(jù)主導(dǎo)地位。(3)封建社會以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟為主,農(nóng)村人口占統(tǒng)治地位,使得人們在主觀上缺乏對外出旅行或度假的要求。(4)就非經(jīng)濟目的的旅行活動,其消遣性的旅行活動不具備普遍意義。4、試論社會生產(chǎn)力的發(fā)展與旅游活動的關(guān)系。(1)早在第一次社會大分工,產(chǎn)品交換現(xiàn)象便已萌芽。但由于生產(chǎn)力低下,交換并不普及,到了第二次分工,生產(chǎn)技術(shù)的進步和生產(chǎn)率的提高,使產(chǎn)品交換數(shù)量和范圍擴大。(2)到了奴隸社會形成時期,第三次

9、社會大分工,社會生產(chǎn)力有了很大提高,便出現(xiàn)了專門從事易貨貿(mào)易的商人。此時的旅游活動都是出于經(jīng)商,擴大對他地區(qū)的了解和接觸的需要所產(chǎn)生的經(jīng)濟活動。是生產(chǎn)力和社會經(jīng)濟的發(fā)展推動了產(chǎn)品交換,從而推動了人們對外出旅行的需要。(3)到了封建社會,社會政治比較穩(wěn)定,生產(chǎn)技術(shù)和社會經(jīng)濟有了很大的發(fā)展,使各種非經(jīng)濟目的的旅行活動有了新的發(fā)展和擴大。但貿(mào)易旅游仍占主導(dǎo)地位。(4)到了近代,社會生產(chǎn)力迅速發(fā)展推動了社會旅游活動的發(fā)展,鐵路客運和飛機的問世,大大推進了旅游活動,人們因消遣性目的而旅行外出的觀光或度假活動在規(guī)模上開始超過傳統(tǒng)的貿(mào)易經(jīng)商旅行。(5)進入現(xiàn)代社會,生產(chǎn)力得到了發(fā)展,科學(xué)技術(shù)的進步取得重大突

10、破。交通運輸工具得到了很大的提高。是許多旅游活動迅速興起,形成了全球性的大5、簡述改革開放以來,我國旅游業(yè)經(jīng)營市場的變化和演進情況?(1)1978年至80年代時期,以接待入境旅游為主的發(fā)展階段。(2)20世紀80年代中期至1997年,入境旅游和國內(nèi)旅游并行發(fā)展階段。(3)1997年至今,入境旅游、國內(nèi)旅游和出境旅游全面發(fā)展階段。第二章旅游的概念(習(xí)題)一、名詞解釋1、旅游2、國際旅游3、國內(nèi)旅游4、旅游活動5、大眾旅游6、社會旅游7、旅游季節(jié)性8、旅游收入9、國內(nèi)旅游收入10、國際旅游收入二、判斷題()1、國際旅游既包括國際來訪的入境旅游,也包括本國居民的出國旅游。()2、從嚴格意義上來講,無

11、論是港澳臺地區(qū)的居民前來大陸地區(qū)旅游,還是大陸地區(qū)居民赴港澳臺地區(qū)訪問,都屬于國際旅游。()3、從需求方面來看,旅游活動發(fā)展的普遍規(guī)律之一便是,人們開展旅游活動的地域范圍通常都是由遠及近地漸進發(fā)展。()4、從逗留時間方面看,國內(nèi)旅游者在旅游地區(qū)的逗留時間一般較短,而國際旅游者在旅游接待國的逗留時間通常比前者長。()5、現(xiàn)代旅游活動往往相對不集中于某些地區(qū)或國家,甚至相對于不集中于某些區(qū)域乃至某些景點。()6、真正對當?shù)爻鲇渭竟?jié)性的形成以及對其季節(jié)性的程度具有重大影響的,乃是商務(wù)為代表的差旅型的外出旅游。()7、在其出國旅游者的社會階級構(gòu)成中,來自社會上層的旅游者數(shù)量如果占絕對統(tǒng)治比例,則該國國

12、民出國旅游的季節(jié)性很小或者根本不會有季節(jié)性表現(xiàn)。三、填空題1、按照在旅游目的國停留的時間的長短,國際旅游活動又劃分為過夜的國際旅TOC o 1-5 h z游和。2、現(xiàn)代旅游活動是一種以不同地域間的人員流動為特征,涉及經(jīng)濟和政治等許多方面的。3、現(xiàn)代旅游活動的四個主要特點,即現(xiàn)代旅游活動的普及性、規(guī)模發(fā)展的持續(xù)性、空間分布上的地理集中性和。4、旅游活動的不僅反映在全世界國際旅游活動的地區(qū)分布格局上,具體到某一個國家,旅游活動在該國各?。ㄖ?、郡)及各城市間的分布情況,同樣也呈現(xiàn)出這一特點。5、就客源地方面的原因而言,雖然影響人們對出游時間的選擇,從而左右該地市場出游季節(jié)性的因素可能會有多種,但其中

13、較具普遍性的影響因素主要有兩個,一個因素是人們的出游的目的,另一個因素是。6、在旅游研究中,人們往往需要借助一些指標去測量旅游活動的發(fā)展狀況,以及借助這些指標對不同國家或不同地區(qū)的發(fā)展情況進行比較目前這類指標有很多,最常用的三個基本指標是旅游人數(shù)、旅游者停留天數(shù)。7、在對本國居民的出境旅游人(次)數(shù)統(tǒng)計方面,國際上的通常做法是由本國在這些出境旅游者回國時,通過的方法進行統(tǒng)計。對于國內(nèi)旅游人數(shù),世界各國的通常做法都是通過定期的國內(nèi)旅游抽樣調(diào)查進行統(tǒng)計測算。8、對于國際旅游收入和國際旅游支出的統(tǒng)計,各國的做法也不盡相同。其中最常見的是銀行報告法、混合法或綜合法。9、人均停留天數(shù)這一指標通常指來訪旅

14、游者在某一旅游目的地訪問期間的。10、世界旅游組織(WTO)在1980年發(fā)表的著名馬尼拉宣言中明確提出,也是現(xiàn)代人類社會的基本需求之一。四、簡答題1、旅游的本質(zhì)是什么?在旅游含義的不同表述中,人們已取得哪些共識?2、試分析國際旅游與國內(nèi)旅游之間的差別。3、試析現(xiàn)代旅游活動的性質(zhì)和特點。4、試總結(jié)現(xiàn)代旅游的特點并指出認識這些特點的意義。5、為什么說旅游正在成為現(xiàn)代生活的必要組成部分?6、試析旅游季節(jié)性的成因。7、衡量旅游發(fā)展狀況的常用指標有哪些?8、簡述統(tǒng)計旅游人數(shù)的常用方法。9、簡述統(tǒng)計旅游收入的常用方法。第二章旅游的概念(參考答案)一、名詞解釋1、旅游(“艾斯特”定義):1942年由瑞士學(xué)者

15、汗?jié)煽藸柡涂死辗蛱岢雎糜蔚亩x,旅游是非定居者的旅行和暫時逗留而引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和這些人不會導(dǎo)致長期定居,并且不牽涉任何賺錢的活動。到70年代被旅游科學(xué)專家國際聯(lián)合會采用為該組織對旅游的標準定義。2、國際旅游是指跨國開展的旅游活動,即一個國家的居民跨越國界到另一個或幾個國家去訪問的旅游活動。3、國內(nèi)旅游是指人們在其居住國境內(nèi)開展的旅游活動,通常是指一個國家的居民離開自己的長住地,到本國境內(nèi)其他地方去進行的旅游活動。4、旅游活動是作為旅游者的人的活動,是人們出于為追求或?qū)崿F(xiàn)個人在某些方面得到發(fā)展的需要而親自前往異國他鄉(xiāng)的訪問活動。5、大眾旅游有著雙重的含義。它首先是指大眾化旅游活動的大眾化

16、,即旅游活動參加者的范圍已擴展到普通的勞動大眾。另一層含義則是大眾型旅游,即現(xiàn)代旅游活動的大規(guī)模開展所形成的以有組織的團體包價旅游為代表的大眾型旅游模式或旅游活動開展形式。6、社會旅游:對于家庭經(jīng)濟收入低的貧困家庭,有些國家采取通過由國家、地方政府、工作單位、工會或戶主所屬的其他組織團體提供資助或補助的辦法,幫助他們實現(xiàn)外出旅游。7、旅游季節(jié)性:現(xiàn)代旅游活動的開展在時間分布呈現(xiàn)出不均衡的特點。8、旅游收入:是指在一定時期內(nèi)(通常為一年),旅游目的地國家或地區(qū)因接待來訪的國內(nèi)外旅客,向其提供各種商品和服務(wù)而獲取的直接收入。9、國內(nèi)旅游收入-是指全國或國內(nèi)某一地區(qū)在一定時期內(nèi)因接待國內(nèi)游客,向其提

17、供各種商品和服務(wù)而獲取的直接收入。10、國際旅游收入-是指一定時期內(nèi),一個國家或地區(qū)因接待海外來訪的入境游客,向其提供各種商品和服務(wù)而獲取的直接收入。二、判斷題1、(V),2、(X),3、(X),4、(V),5、(X),6、(X),7、(V)三、填空題1、不過夜的國際一日游2、社會文化活動3、時間分布上的季節(jié)性4、地理集中性5、人們帶薪假期的放假時間6、旅游收入和旅游支出7、抽樣調(diào)查8、估測法9、平均停留天數(shù)10、旅游活動四、簡答題1、旅游的本質(zhì)是什么?在旅游含義的不同表述中,人們已取得哪些共識?旅游是人們出于移民和就業(yè)任職以外的其他原因離開自己的長住地前往異國他鄉(xiāng)的旅行和逗留活動,以及由此所

18、引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。在旅游含義的不同表述中,基本上可以劃分為兩類。第一類定義是將旅游作為旅游者的活動來進行解釋,對旅游的定義實際上是對旅游活動的定義。在這類定義中,人們有這樣一種共識,即旅游活動所指的是作為旅游者的人的活動,而不是指旅游業(yè)的活動第二類定義由兩部分構(gòu)成:一部分是旅游活動,即旅游者往返于常住地與目的地之間的旅行(或空間轉(zhuǎn)移)活動和在目的地停留期間的訪問活動,另一部分則是由此而引起的各種現(xiàn)象和關(guān)系。2、試分析國際旅游與國內(nèi)旅游之間的差別。(1)從消費程度方面看,國內(nèi)旅游的消費層次一般較低,而國際旅游的消費水平通常較高。(2)從逗留時間方面看,國內(nèi)旅游者逗留時間短,國際旅游逗留時間

19、長。(3)從便利程度上看,國內(nèi)旅游比較便利,國際旅游的各種手續(xù)繁瑣。(4)從經(jīng)濟作用方面看,國內(nèi)旅游消費促使國內(nèi)財富在地區(qū)間的重新分配,而國際旅游的消費直接造成國家之間財富轉(zhuǎn)移。3、試析現(xiàn)代旅游活動的性質(zhì)?,F(xiàn)代旅游活動的性質(zhì)是它是一種以不同地域間的人員流動為特征,涉及經(jīng)濟和政治等許多方面的社會文化活動。4、試總結(jié)現(xiàn)代旅游的特點并指出認識這些特點的意義。(1)普及性;(2)持續(xù)性;(3)地理集中性;(4)季節(jié)性5、為什么說旅游正在成為現(xiàn)代生活的必要組成部分?(1)在現(xiàn)代社會中,人們的工作乃至日常生活的節(jié)奏都已明顯加快。(2)現(xiàn)代教育的發(fā)展和人們文化水平的提高,人們的興趣勢必也向自己生活本土以外的

20、地方擴展了。(3)旅游作為一種觀察,體驗和認識異鄉(xiāng)事物的最直接的手段,為滿足人們的興趣和好奇心提供了最好的機會。6、試析旅游季節(jié)性的成因。(1)旅游目的地自身的原因而言,該地的氣候條件對來訪旅游季節(jié)性的形成具有重大的影響。(2)就客源地方面的原因而言,人們的出游目的和帶薪假期的放假時間是左右該地市場出游季節(jié)性的主要因素。7、衡量旅游發(fā)展狀況的常用指標有哪些?(1)旅游人數(shù)(2)旅游收入和旅游支出(3)旅游者停留天數(shù)8、簡述統(tǒng)計旅游人數(shù)的常用方法。(1)在對本國居民的出境旅游人(次)數(shù)統(tǒng)計方面,國際上的通常做法是由本國在這些出境旅游者回國入境時,通過抽樣調(diào)查的方法進行統(tǒng)計。(2)對于國內(nèi)旅游人數(shù)

21、,世界各國都是通過定期的國內(nèi)旅游抽樣進行統(tǒng)計測算的。9、簡述統(tǒng)計旅游收入的常用方法。(1)銀行報告法;(2)估測法;(3)混合法或綜合法。第三章旅游者(習(xí)題)一、名詞解釋1、旅游者2、可支配收入(disposableincome)3、可隨意支配收入(discretionaryincome)4、閑暇時間5、旅游動機需要理論6、旅游動機7、微社會環(huán)境二、判斷題()1、我國旅游統(tǒng)計中還規(guī)定,即海外游客中包括應(yīng)邀來華訪問的政府部長以上官員及其隨行人員。()2、可隨意支配收入水平是決定個人旅游需求的最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。所以說凡可隨意支配收入達到一定水平者都會外出旅游。()3、旅游動機是旅游需要的表現(xiàn)形式,

22、旅游需要決定著旅游動機的形成。()4、心理類型為近多中心型的旅游者往往是新旅游地的發(fā)現(xiàn)者和首訪者,是旅游者大軍的先頭部隊。()5、消遣型旅游者外出旅游的季節(jié)性很強。差旅行旅游者的出行沒有季節(jié)性。()6、中間型類型的旅游者對目的地的選擇通常沒有什么苛求,但一般都避免傳統(tǒng)的旅游熱點、或風(fēng)險很大的待開發(fā)地區(qū)。三、填空題1、旅游活動的施動者是作為旅游者的人,因而旅游活動乃是的活動,是人們離開其慣常的居住地,前往異國他鄉(xiāng)的旅行以及在目的地停留期間所開展的全部活動。2、對于一個家庭來說,其收入并非全部都可用于旅游。所以真正決定一個人能否實現(xiàn)其旅游需求的家庭收入水平,實際上指的是其家庭的,或者更確切說是其家

23、庭的可隨意支配收入的水平。3、根據(jù)我國旅游統(tǒng)計中的解釋,國內(nèi)游客是指任何因休閑、娛樂、觀光、度假TOC o 1-5 h z探親訪友、就醫(yī)療養(yǎng)、購物、參加會議或從事經(jīng)濟、文化、體育、宗教活動而離開長住地到我國境內(nèi)其他地方訪問,連續(xù)停留時間不超過,并且訪問的主要目的不是通過所從事的活動獲取。4、在我國的國內(nèi)旅游統(tǒng)計中,對國內(nèi)游客也分為兩類,即國內(nèi)旅游者和。5、馬斯洛把人的需要由低到高劃分為5個層次,即:生理需要,安全需要,愛的需要,受尊重的需要,。6、美國著名的旅游學(xué)教授羅伯特W麥金托什提出人們的具體需要所導(dǎo)致產(chǎn)生的旅游動機可劃分為四種類型:身體方面的動機,人際方面的動機,地位和聲望的動機。7、影

24、響旅游動機的個人方面因素中,一個人的個性心理因素起著首要的作用。美國學(xué)者斯坦利C帕洛格將不同的個性心理特點劃分為五種不同的心理類型,即:自我中心型,近自我中心型,近多中心型。和多中心型。8、影響個人旅游需求的客觀因素,即,、閑暇時間、身體條件和家庭負擔(dān)狀況。影響旅游需求的主觀因素即。一個人只有同時具備了這些客觀條件和主觀條件才能成為旅游者,實現(xiàn)其旅游需求。9、旅游者劃分為三種類型,即:消遣型旅游者、家庭及個人事務(wù)旅游者。四、簡答題1、何謂國際旅游者?何謂國內(nèi)旅游者?請分析旅游者產(chǎn)生的基本條件。2、一個人要成為現(xiàn)實的旅游者應(yīng)具備哪些條件?認識這些條件有何意義?3、何謂旅游動機?旅游動機分哪幾種類

25、型?4、影響人們旅游動機的主要因素有哪些?如何起作用?5、各種不同類型旅游者的需求有什么特點?6、個性心理如何影響一個人旅游動機的形成?7、簡述心理類型的種類以及不同心理類型的思想行為特點。第三章旅游者(參考答案)一、名詞解釋1、旅游者(羅馬會議定義)-聯(lián)合國于1963年在羅馬召開的國際旅游會議界定了旅游者的定義。凡納入旅游統(tǒng)計中的來訪人員稱為“游客”。它分兩類,一類是在到目的地停留過夜的游客,在旅游統(tǒng)計中稱“旅游者”。另一類則是不在目的地停留過夜,而是當日返回或當日離去的游客,稱為“短程游覽者”。2、可支配收入(disposableincome)指個人或家庭的收入中扣除全部應(yīng)納所得稅之后的剩

26、余部分。3、可隨意支配收入(discretionaryincome)-指個人或家庭收入中扣除應(yīng)納所得稅、社會保障性消費(即按規(guī)定應(yīng)由個人負擔(dān)的養(yǎng)老金、事業(yè)保險、健康保險等社會保障費用的預(yù)支。這些費用通常在發(fā)放工資時扣除)、以及日常必須消費部分(衣、食、住、行等)之后所余下的收入部分。4、閑暇時間-就是指在日常工作、學(xué)習(xí)、生活及其他必須占用的時間之外,可由個人自由支配、用于消遣娛樂或自己所樂于從事的任何其他事情的時間。5、旅游動機需要理論-是由美國人本主義心理學(xué)家馬斯洛提出的,認為人的需要是有層次之分的這些需要層次是由低向高遞進發(fā)展的。對于任何個體而言,只有當其較低層次的需要得到滿足之后,才會向

27、上一層次的需要發(fā)展。6、旅游動機-就是一個人為了滿足自己的某種需要而決定外出旅游的內(nèi)在驅(qū)動力,即促使一個人有意于旅游以及到何處去、作何種旅游的心理動因。7、微社會環(huán)境-是指一個人在日常生活和工作中所經(jīng)常接觸的人際環(huán)境或人群。二、判斷題1、(X),2、(X),3、(V),4、(X),5、(V),6、(V)三、填空題1、旅游者2、可支配收入水平3、6個月,報酬的人4、國內(nèi)一日游游客5、自我實現(xiàn)需要6、文化方面的動機7、中間型8、可隨意支配收入水平,旅游動機9、差旅型旅游者四、簡答題1、何謂國際旅游者?何謂國內(nèi)旅游者?請分析旅游者產(chǎn)生的基本條件。國際旅游者定義:國際聯(lián)盟統(tǒng)計專家委員會定義:外國旅游者

28、就是離開自己的居住國,到另一個國家訪問至少24小時的人。羅馬會議定義:國際旅游者指除為獲得有報酬的職業(yè)以外,基于任何原因到一個不是自己通常居住的國家訪問的人。國內(nèi)旅游者的定義:任何因消遣、度假、體育、商務(wù)、公務(wù)、會議、療養(yǎng)、學(xué)習(xí)和宗教等目的而在其居住國內(nèi)進行24小時以上、一年之內(nèi)的旅行的人。旅游者產(chǎn)生的基本條件從客觀上講:需要足夠的支付能力。擁有足夠的閑暇時間。從主觀上講:要有外出旅游的動機。2、一個人要成為現(xiàn)實的旅游者應(yīng)具備哪些條件?認識這些條件有何意義?客觀因素,即,可隨意支配收入水平,閑暇時間,身體條件和家庭負擔(dān)狀況。主觀因素,即,旅游動機。意義:客觀因素是實現(xiàn)旅游需求的保證條件,主觀因

29、素才是參加旅游活動的根本動因。3、何謂旅游動機?旅游動機分哪幾種類型?旅游動機-就是一個人為了滿足自己的某種需要而決定外出旅游的內(nèi)在驅(qū)動力,即促使一個人有意于旅游以及到何處去、作何種旅游的心理動因。它分成四種類型:(1)身體方面的動機。(2)文化方面的動機。(3)人際方面的動機。(4)地位和聲望方面的動機。4、影響人們旅游動機的主要因素有哪些?如何起作用?(1)個性心理因素。不同的心理類型對旅游動機以及對旅游目的選擇的有影響(2)文化水平和受教育程度。文化知識的提高有助于對外界事物的了解,從而影響人們的需要和動機。(3)年齡。年齡不同決定了人們所處的家庭生命周期階段不同,制約人們的需要和動機。

30、且年齡不同也影響到人們體力上的差異。(4)性別。性別的差異意味著男女生理特點不同:性別差異導(dǎo)致男女在家庭中扮演角色不同。(5)微社會環(huán)境。一個人在日常生活和工作中所經(jīng)常接觸的人際環(huán)境或人群也會影響個人的需要和動機。5、各種不同類型旅游者的需求有什么特點?(一)消費旅游者的特點(1)在外出旅游人數(shù)中所占的比例最大。(2)季節(jié)性很強。(3)對旅游目的地和旅行方式的選擇以及對出發(fā)時間的現(xiàn)在方面,擁有較大程度的現(xiàn)在自由。(二)差旅型旅游者的特點(1)人數(shù)相對較少,但出行次數(shù)上較為頻繁。(2)不受季節(jié)的影響(3)選擇目的地的自由度較小。(4)消費水平高。(5)價格方面不大敏感。(三)家庭及個人事物型旅游

31、者的特點(1)需要方面不同于前兩類旅游者,但又兼有前兩類旅游者的某些特點。(2)出行季節(jié)性差。(3)對價格比較敏感。(4)沒有選擇旅行者的自由。6、個性心理如何影響一個人旅游動機的形成?(1)個性心理因素影響個人需要。(2)心理類型模式的五個心理類型有著不同的個性心理特點,它們直接影響人們對旅游目的地選擇。7、簡述心理類型的種類以及不同心理類型。(1)自我中心型。(2)近自我中心型。(3)中間型。(4)近多中心型。(5)多中心型。第四章旅游資源(習(xí)題)一、名詞解釋1、旅游資源2、風(fēng)景名勝區(qū)3、生態(tài)旅游二、判斷題()1、觀光游覽型旅游資源以各種優(yōu)美的自然風(fēng)光、名勝古跡、城鄉(xiāng)風(fēng)貌、園林建筑等為主,

32、供旅游者游覽觀賞,使旅游者陶冶性情,并從中獲得各種美感享受。()2、自然風(fēng)景旅游資源由地質(zhì)地貌、氣象、水體和生物中具有旅游吸引力的那部分自然地理要素所構(gòu)成,以度假享樂為其主要功能,兼具體育運動、觀光游覽、科考教育等功能。()3、現(xiàn)代人工吸引物一般具有愉悅身心、觀光游覽、參與娛樂等旅游功能,在旅游資源開發(fā)過程中應(yīng)突出大眾化、參與性和娛樂性的特點。()4、中華人民共和國國家標準旅游資源分類、調(diào)查與評價(GB/T18972-2003)將我國的旅游資源分為8個主類、31個亞類、155個基本類型3個層次。三、填空題1、2003年頒布的中華人民共和國國家標準旅游資源分類、調(diào)查與評價(GB/T18972-2

33、003)依據(jù)旅游資源的特性將我國的旅游資源分為個主類、31個亞類、個基本類型。TOC o 1-5 h z2、根據(jù)國家標準,我國AAAAA級旅游景區(qū)(點)年接待海內(nèi)外旅游者人次以上,其中海外旅游者人次以上。3、概括地說,旅游資源具有以下基本特征:綜合性、不可移動性、可重復(fù)利用性、可變化性、。4、旅游資源調(diào)查的主要內(nèi)容包括、旅游資源環(huán)境條件調(diào)查、。四、問答題1、試述旅游資源評價應(yīng)包括哪些主要內(nèi)容?并請結(jié)合旅游資源分類、調(diào)查與評價國家標準(GB/T18972-2003),對定性評價法和定量評價法進行比較(可舉例討論)。2、簡述旅游資源評價應(yīng)包括哪些主要內(nèi)容?3、簡述旅游資源開發(fā)的原則包括哪些主要內(nèi)容

34、?4、簡述旅游資源的開發(fā)模式。第四章旅游資源(參考答案)一、名詞解釋1、旅游資源是自然界和人類社會中所有能對旅游者產(chǎn)生吸引力、在現(xiàn)實條件下能夠為旅游業(yè)開發(fā)利用,并可產(chǎn)生經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益的各種事物和因素。2、風(fēng)景名勝區(qū)是指具有觀賞、文化或者科學(xué)價值,自然景觀、人文景觀比較集中,環(huán)境優(yōu)美,可供人們游覽或者進行科學(xué)、文化活動的區(qū)域。風(fēng)景名勝包括具有觀賞、文化或科學(xué)價值的山河、湖海、地貌、森林、動植物、化石、特殊地質(zhì)、天文氣象等自然景物和文物古跡,革命紀念地、歷史遺址、園林、建筑、工程設(shè)施等人文景物和它們所處的環(huán)境以及風(fēng)土人情等。3、以有特色的生態(tài)環(huán)境為主要景觀的旅游。是指以可持續(xù)發(fā)展為理

35、念,以保護生態(tài)環(huán)境為前提,以統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展為準則,并依托良好的自然生態(tài)環(huán)境和獨特的人文生態(tài)系統(tǒng),采取生態(tài)友好方式,開展的生態(tài)體驗、生態(tài)教育、生態(tài)認知并獲得心身愉悅的旅游方式。二、判斷題1、(V),2、(X),3、(V),4、(V)三、填空題1、8;1552、60萬;5萬3、地域性;季節(jié)性4、旅游資源存量狀況調(diào)查;旅游資源開發(fā)條件調(diào)查四、問答題1、試述旅游資源評價應(yīng)包括哪些主要內(nèi)容?并請結(jié)合旅游資源分類、調(diào)查與評價國家標準(GB/T18972-2003),對定性評價法和定量評價法進行比較(可舉例討論)。答:(1)旅游資源質(zhì)量評價。旅游資源的特色。是衡量一個地區(qū)對游客吸引力大小的重要因素,也

36、是旅游資源開發(fā)可行性的決定條件之一。旅游資源的價值。是指旅游資源在旅游業(yè)中的作用。這個作用的大小是由旅游資源五個方面的價值決定的,即美學(xué)價值、藝術(shù)觀賞價值、歷史文化價值、科學(xué)考察價值和經(jīng)濟社會價值。旅游資源的功能。是指旅游資源能夠滿足開展旅游活動需求的各種作用,是旅游資源價值的具體體現(xiàn)。旅游資源的密度。是指單位面積內(nèi)旅游資源的數(shù)量,它反映了特定區(qū)域旅游資源的集中程度。旅游資源的容量。是指在一定時間內(nèi)旅游資源的特質(zhì)和空間規(guī)模能夠容納的旅游活動量。旅游資源的地域組合。是指旅游資源單體的多要素組合形式以及更大范圍風(fēng)景區(qū)旅游資源種類的配合狀況。旅游資源密度較大,資源單體相距近。(2)旅游資源環(huán)境評價。

37、旅游資源的自然環(huán)境。自然環(huán)境對旅游資源的質(zhì)量、時間、節(jié)律和開發(fā)起著直接的決定作用。旅游資源的社會環(huán)境。社會環(huán)境是指旅游資源所在地的政治局勢、社會治安、政策法令、醫(yī)療保健、風(fēng)俗習(xí)慣以及當?shù)鼐用駥β糜螛I(yè)的支持態(tài)度等。旅游資源的經(jīng)濟環(huán)境。經(jīng)濟環(huán)境是指能夠滿足游客開展旅游活動的一切外部經(jīng)濟條件。(3)旅游資源開發(fā)利用條件評價。旅游資源的區(qū)位條件。旅游資源所在地區(qū)的地理位置、交通條件以及與周邊旅游區(qū)旅游資源的關(guān)系往往影響到旅游資源的吸引力、開發(fā)規(guī)模、線路布置和利用的方向。旅游資源的客源市場條件??驮词袌鰶Q定著旅游資源的開發(fā)規(guī)模和開發(fā)價值。旅游資源的施工環(huán)境條件。旅游資源的開發(fā)還要考慮項目施工的難易程度和

38、工程量的大小,包括工程建設(shè)的自然基礎(chǔ)條件和供應(yīng)條件等。旅游資源開發(fā)的經(jīng)濟、社會、環(huán)境效應(yīng)評價。常用的旅游資源評價方法分為定性評價法和定量評價法兩種,二者可以結(jié)合使用,相互補充。(1)定性評價法。是指評價者在考察旅游資源后根據(jù)自己的印象所做的主觀評價,一般多采用定性描述的方法,也叫經(jīng)驗性評價法或體驗性評價法。包括:一般體驗性評價法。是由評價者根據(jù)自己的親身體驗對某一或一系列的旅游資源就其整體質(zhì)量進行定性評估。美感質(zhì)量評價法。一般是基于對旅游者或?qū)<殷w驗的深入分析,建立規(guī)范化的評價模型,評價的結(jié)果多具有可比性的定性尺度或數(shù)量值。其中,對于自然風(fēng)景質(zhì)量的視覺美評估技術(shù)已經(jīng)比較成熟,目前較為公認的有專

39、家學(xué)派、心理物理學(xué)派、認知學(xué)派和現(xiàn)象學(xué)派等四大學(xué)派。(2)定量評價法。是根據(jù)一定的評價標準和評價模型,以全面系統(tǒng)的方法,將有關(guān)旅游資源的各評價因子予以客觀量化,其結(jié)果具有可比性,也叫技術(shù)性評價法。這種方法具有較大的準確性與全面性的特點。定量評價方法很多,如指數(shù)評價法、模糊書學(xué)法、層次分析法、綜合打分法、綜合價值法等。旅游資源定量評價的核心是確立評價指標體系。旅游資源分類、調(diào)查與評價國家標準中的旅游資源評價方法主要內(nèi)容包括:評價指標體系;定量評價的基本分值;評價結(jié)果計分與等級劃分。(3)比較部分略。2、簡述旅游資源評價應(yīng)包括哪些主要內(nèi)容。答:主要包括:(1)旅游資源質(zhì)量評價。旅游資源評價首先要對

40、旅游資源的質(zhì)量進行評價。旅游資源的質(zhì)量應(yīng)該從旅游資源的特色、價值、功能、密度、容量和地域組合等方面進行判斷。(2)旅游資源環(huán)境評價。旅游資源環(huán)境評價包括旅游資源所在區(qū)域的自然環(huán)境、社會環(huán)境和經(jīng)濟環(huán)境等方面的分析評價。(3)旅游資源開發(fā)利用條件評價。第一,旅游資源的區(qū)位條件。第二,旅游資源的客源市場條件。第三,旅游資源的施工環(huán)境條件。第四,旅游資源開發(fā)的經(jīng)濟、社會、環(huán)境效應(yīng)評價。3、簡述旅游資源開發(fā)的原則包括哪些主要內(nèi)容。答:要使旅游資源開發(fā)獲得成功,從而取得最佳的經(jīng)濟、社會和環(huán)境效益,其相應(yīng)的開發(fā)過程必須遵循以下基本原則。(1)突出特色原則。特色是旅游之魂,是構(gòu)成旅游吸引力的關(guān)鍵因素。特色原則

41、要求在旅游資源開發(fā)過程中,不僅要保護好旅游資源的特色,而且還要充分揭示、挖掘和突出資源獨有的特色,如應(yīng)盡量保持自然和歷史形成的原始風(fēng)貌,突出民族特色和地方特色等。(2)市場導(dǎo)向原則。這是市場經(jīng)濟體制下的一條基本原則。市場導(dǎo)向原則要求在旅游資源開發(fā)過程中,必須堅持以市場需要為導(dǎo)向,注重市場調(diào)查和預(yù)測,準確掌握市場需求和變化規(guī)律,針對不同客源層次的需求,在動態(tài)的變化中進行有目的的開發(fā),減少盲目性。(3)兼顧保護原則。由于許多旅游資源具有不可再生的特點,一旦受到破壞就難以復(fù)原,從而使其原有的利用價值逐漸喪失。因此,兼顧旅游資源保護在旅游資源開發(fā)過程中顯得非常重要。主要包括兩方面:一是要加強對旅游資源

42、本身的保護,努力將人為損耗降到最低限度;二是要保護好旅游環(huán)境,既要控制污染、維護生態(tài)平衡,又要維系良好的社會環(huán)境。(4)注重綜合原則。旅游資源類型多樣,自身具有綜合性;而旅游資源的開發(fā)又涉及眾多行業(yè)和部門。因此,從旅游資源自身角度看,不同類型的旅游資源只有通過綜合開發(fā),才能使吸引力各異的旅游資源結(jié)合成一個吸引群,吸引旅游者,從而提高知名度。從旅游資源開發(fā)涉及的領(lǐng)域看,包括旅游、園林、文物、國土資源等相關(guān)部門行業(yè),以及地理學(xué)、建筑學(xué)、歷史學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、城市規(guī)劃等多個學(xué)科的交叉應(yīng)用,這些領(lǐng)域之間能否協(xié)調(diào)、相互合作,關(guān)系到旅游資源開發(fā)的成敗。因此,只有處理好各要素之間的關(guān)系,充分考慮綜合性的原則,才能

43、最終獲得最佳綜合效益。4、簡述旅游資源的開發(fā)模式。答:(一)按資源類型劃分的旅游資源開發(fā)模式(1)自然風(fēng)景類旅游資源開發(fā)模式(2)文物古跡類旅游資源開發(fā)模式(3)社會風(fēng)情類旅游資源開發(fā)模式(4)宗教文化類旅游資源開發(fā)模式(5)現(xiàn)代人工吸引物開發(fā)模式(二)按區(qū)域經(jīng)濟發(fā)達程度劃分的旅游資源開發(fā)模式(1)經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)旅游資源開發(fā)模式(2)經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)旅游資源開發(fā)模式(3)經(jīng)濟發(fā)展過渡地區(qū)旅游資源開發(fā)模式(三)按投資主體劃分的旅游資源開發(fā)模式(1)政府主導(dǎo)型資源開發(fā)模式(2)企業(yè)主導(dǎo)型旅游資源開發(fā)模式(3)民間投資型旅游資源開發(fā)模式(4)外商投資型旅游資源開發(fā)模式第五章旅游業(yè)(習(xí)題)一、名詞解釋1、

44、旅游交通2、旅游景區(qū)3、旅游購物業(yè)4、旅行社5、旅游娛樂業(yè)二、判斷題()1、在我國,通常將旅行社業(yè)、旅游飯店業(yè)和旅游交通業(yè)作為旅游業(yè)三大支柱。()2、一般來說,旅游企業(yè)雇用職工人數(shù)較多,因此旅游業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè)。()3、在以歐美國家為代表的世界上多數(shù)國家中,人們根據(jù)旅行社所經(jīng)營的業(yè)務(wù)類型將旅行社劃分為旅游批發(fā)商和旅游零售商兩大類。()4、瑞士人凱撒里茲(CaeserRitz)被公認為商業(yè)飯店的創(chuàng)始人,他建造了第一家由他親自設(shè)計并用自己的名字命名的里茲卡爾頓飯店。()5、我國旅游度假區(qū)大規(guī)模開發(fā)建設(shè),是以1992年國務(wù)院正式批準在大連金石灘、青島石老人、蘇州太湖等15個地區(qū)試辦國家級旅游度假區(qū)

45、為標志的。()6、北美的旅游市場既是接待國際旅游的主要市場,也是世界旅游的主要客源市場。()7、旅游業(yè)具有特殊的二重性,即經(jīng)濟性和文化性,經(jīng)濟性是其最根本的屬性。()8、根據(jù)2009年2月20日頒布的旅行社管理條例,申請設(shè)立旅行社,經(jīng)營國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)和入境旅游業(yè)務(wù)的,應(yīng)當具備下列條件:(1)有固定的經(jīng)營場所;(2)有必要的營業(yè)設(shè)施;(3)有不少于50萬元的注冊資本。()9、商業(yè)飯店時期又稱為豪華飯店時期,從19世紀中葉興起至19世紀末結(jié)束,這一時期的飯店特點是規(guī)模大、設(shè)施豪華、服務(wù)正規(guī),具有一定接待儀式和禮貌禮節(jié)。()10、從廣義角度來說,任何一個可供旅游者參觀游覽或開展其它休閑活動的場所都可以

46、稱為旅游景區(qū)(點)。()11、在組團來華旅游的歐美旅行社中,絕大部分都是旅游零售商。()12、商務(wù)型飯店大多位于風(fēng)景優(yōu)美、氣候宜人、交通方便的海濱、島嶼、溫泉、森林、景區(qū)附近,設(shè)施齊全,服務(wù)項目較多,檔次較高。()13、與其他旅行方式相比,鐵路具有運載量大、費用低、污染少、安全系數(shù)高、運行計劃強、受氣候影響小,以及遠距離持續(xù)行駛能力強等優(yōu)點,但也存在靈活性差、建設(shè)周期長、建設(shè)投資大、能耗較大等缺點。()14、娛樂產(chǎn)品具有生產(chǎn)與消費同時進行的特點,它決定了娛樂設(shè)施必須要求服務(wù)人員確保每次服務(wù)的成功,以保證產(chǎn)品的高合格率,因此,娛樂設(shè)施的質(zhì)量管理和控制難度極大。三、填空題1、旅行社的職能包括生產(chǎn)職

47、能、經(jīng)濟利益分配職能和提供信息職能。2、與其他旅行方式相比,公路交通具有、獨立性強等優(yōu)點。3、現(xiàn)代飯店集團具有以下幾個方面的明顯優(yōu)勢:品牌優(yōu)勢、管理系統(tǒng)優(yōu)勢、成本優(yōu)勢、人才優(yōu)勢。4、旅游業(yè)除了具有經(jīng)濟性產(chǎn)業(yè)這一根本屬性并兼具文化性以外,同很多其他產(chǎn)業(yè)相比,還具有以下一些基本特點:關(guān)聯(lián)性強的綜合性產(chǎn)業(yè)、勞動密集型的服務(wù)性產(chǎn)業(yè)、季節(jié)性較強的行業(yè)。5、旅游業(yè)在推動旅游發(fā)展方面的作用表現(xiàn)為供給作TOC o 1-5 h z用、。6、根據(jù)計價方式分類,飯店可分為歐式計價飯店、美式計價飯店、歐陸式計價飯店、。7、影響旅游者選擇旅行方式的主要因素有:旅游目的、旅行者的偏好和經(jīng)驗。8、近幾年來經(jīng)濟型酒店已發(fā)展成

48、為酒店業(yè)一支不可忽視的力量。經(jīng)濟型酒店的主要特點有:,性價比高,成本節(jié)約。四、問答題1、簡述旅游業(yè)的特點。2、簡述現(xiàn)代飯店集團發(fā)展有哪些主要優(yōu)勢?3、簡述旅行社在旅游發(fā)展中的重要作用。4、簡述旅游交通的作用。5、簡述旅游景區(qū)的地位和作用。第五章旅游業(yè)(參考答案)一、名詞解釋1、旅游交通是指旅游者利用某種手段和途徑,實現(xiàn)從一個地點到達另外一個地點的空間轉(zhuǎn)移過程。該過程可能是旅游者從常住地到旅游目的地或是從一個旅游目的地到另外一個旅游目的地,也可能是旅游者在旅游目的地景區(qū)內(nèi)的各地區(qū)間移動或從旅游目的地返回常住地。2、從廣義角度來說,任何一個可供旅游者參觀游覽或開展其它休閑活動的場所都可以稱為旅游景

49、區(qū)(點)。從狹義角度來說,作為旅游業(yè)組成部門的旅游景區(qū)(點)是指那些由某一組織或企業(yè)對其行使管理的旅游景區(qū)(點),即這些旅游景區(qū)(點)有明確的界限與外界相隔并有固定的出入口,又專門的經(jīng)營管理機構(gòu)對游人的出入行使有效控制的游覽或參觀場所。3、旅游購物業(yè),廣義上是指為旅游者提供在旅游目的地國家或地區(qū)購買的各種物質(zhì)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè),狹義上是指為旅游者提供在旅游活動過程中購買的各種旅游商品的產(chǎn)業(yè)。4、旅行社是通過為旅游者提供產(chǎn)品組合、信息、導(dǎo)游、陪同和預(yù)訂,以及為旅游者代辦出境、入境和簽證手續(xù)等服務(wù),獲得相應(yīng)收入的旅游中介服務(wù)型企業(yè)。它從飯店、航空公司等旅游供應(yīng)商那里購買旅游服務(wù)產(chǎn)品,直接或間接地將這些產(chǎn)品

50、組合出售給旅游者,以滿足旅游者的旅游需求,方便旅游者的旅游活動,扮演著旅游中間商的角色。5、旅游娛樂業(yè)是向旅游者提供娛樂型產(chǎn)品,滿足其在目的地娛樂需求的行業(yè)。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活觀念的改變,娛樂業(yè)將成為旅游業(yè)中發(fā)展最迅速的部門之一。二、判斷題1-5(V)(X)(X)(X)(X)6-10(V)(V)(X)(X)(V)11-14(X)(X)(V)(V)三、填空題1、銷售職能;協(xié)調(diào)職能2、機動靈活;快捷便利3、營銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢;融資優(yōu)勢4、涉外性較強的行業(yè);敏感性較強的行業(yè)5、組織作用;便利作用6、修正美式計價飯店;百慕大計價飯店7、運輸價格;旅行距離8、經(jīng)濟快捷四、問答題1、簡述旅游業(yè)的特點。答:

51、旅游業(yè)除了具有經(jīng)濟性產(chǎn)業(yè)這一根本屬性并兼具文化性以外,同很多其他產(chǎn)業(yè)相比,還具有以下一些基本特點:(1)關(guān)聯(lián)性強的綜合性產(chǎn)業(yè)(2)勞動密集型的服務(wù)性產(chǎn)業(yè)(3)涉外性較強的行業(yè)(4)敏感性較強的行業(yè)(5)季節(jié)性較強的行業(yè)2、簡述現(xiàn)代飯店集團發(fā)展有哪些主要優(yōu)勢?答:現(xiàn)代飯店集團具有以下幾個方面的明顯優(yōu)勢:(1)品牌優(yōu)勢。飯店業(yè)的競爭,實質(zhì)上是品牌的競爭??鐕埖昙瘓F依靠其成功的品牌經(jīng)營,為客人所熟悉和信任,借助品牌的美譽度,引來客人對品牌的忠誠,并且保證其獲得更好的價格。(2)營銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢。他們發(fā)揮全球網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的優(yōu)勢,通過中央訂房系統(tǒng)與網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展相結(jié)合,使整個集團更加充滿活力,一般每年可為其遍布全

52、球的成員飯店提供10的客源。(3)管理系統(tǒng)優(yōu)勢。通過集團化運營,實行網(wǎng)絡(luò)化管理和統(tǒng)一經(jīng)營,從而科學(xué)地運用其長期發(fā)展過程中形成的行之有效的管理系統(tǒng),保證其服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定性,使得成員飯店的客房出租率比非成員飯店高。(4)成本優(yōu)勢。加盟飯店實行統(tǒng)一供貨,可以獲得較低價格的貨源,從而大大降低了直接經(jīng)營成本。(5)融資優(yōu)勢。飯店集團借助規(guī)模經(jīng)營的優(yōu)勢,一般具有較好的信用。對外,可以為成員飯店融資創(chuàng)造條件,從而有利于集團的擴張和加快設(shè)備設(shè)施及技術(shù)的更新;對內(nèi),可以及時調(diào)控各家酒店的資金余缺,對新開的酒店或經(jīng)濟較困難的酒店予以重點扶持。(6)人才優(yōu)勢。飯店集團一般均聘請并培訓(xùn)一批理論水平高、實踐經(jīng)驗豐富的各

53、方面人才,可以隨時為聯(lián)號內(nèi)各酒店提供服務(wù)。同時,聯(lián)號酒店一般都有自己比較完善的培訓(xùn)系統(tǒng),培養(yǎng)旅館所需要的各類人才,并經(jīng)常對在職人員進行輪訓(xùn),提高管理和技術(shù)水平。3、簡述旅行社在旅游發(fā)展中的重要作用。答:旅游業(yè)是旅游活動發(fā)展的產(chǎn)物,同時也似旅游活動發(fā)展的推動者。旅游業(yè)在推動旅游發(fā)展方面的作用首先體現(xiàn)在它是旅游共給的重要提供者,其次表現(xiàn)在它的組織作用方面,第三表現(xiàn)在它對旅游活動的便利作用。(1)供給作用。旅游業(yè)是旅游供給的提供者。旅游活動的順利進行,離不開旅游需求和旅游供給,如果只有旅游需求,而沒有旅游業(yè)提供旅游供給,則旅游活動就無法存在和發(fā)展。一個國家和地區(qū)的旅游供給包括旅游資源、旅游設(shè)施、旅游

54、服務(wù)等內(nèi)容。(2)組織作用。旅游業(yè)是旅游活動的組織者。一方面,旅游業(yè)根據(jù)市場的需要組織一系列配套產(chǎn)品形成供給;另一方面,通過各種方式組織客源,實現(xiàn)企業(yè)的產(chǎn)品銷售,滿足旅游者的需要。(3)便利作用。旅游業(yè)為旅游活動提供便利條件。旅游業(yè)把旅游活動發(fā)展成一種規(guī)范化的旅游模式,提供方便、快捷的服務(wù)。旅游者在旅行期間和在目的地逗留期間的生活和活動都由旅游企業(yè)做出詳盡的安排,這就為旅游者消除了后顧之憂。4、簡述旅游交通的作用。答:(1)旅游交通是旅游業(yè)存在和發(fā)展的先決條件。旅游交通是發(fā)展旅游業(yè)的前提和物質(zhì)基礎(chǔ),是旅游業(yè)發(fā)展的命脈。首先,旅游者外出旅游就要面臨從常住地到旅游目的地的空間轉(zhuǎn)移問題,這個需要旅游

55、交通予以解決。其次,人們用于旅游的余暇時間總是有限的,旅游交通的發(fā)展節(jié)約了旅游者的時間,使他們外出旅游的計劃能夠付諸實施。最后,旅游交通的發(fā)展帶來大批旅游者,刺激了旅游業(yè)的發(fā)展。(2)旅游交通是旅游業(yè)收入的重要來源。旅游交通是旅游收入和旅游創(chuàng)匯的重要來源。一個人外出旅游,不免要借助一定的交通工具,這樣就會支付一定的費用。一般而言,旅行距離越長,旅行交通工具越現(xiàn)代化,旅游交通費用就越多。據(jù)統(tǒng)計,在旅游總消費中,交通費用支出平均占到30左右。這些支出自然是國內(nèi)、國際旅游收入的來源。(3)旅游交通可以促進旅游目的地的興起和發(fā)展。實踐證明,旅游目的地旅游業(yè)的發(fā)展首先取決于該地的可進入性交通便利性。只有

56、在旅游者能夠大量地、經(jīng)常地前來旅游目的地訪問游覽的情況下,該地的旅游業(yè)才會有不斷擴大和發(fā)展的可能。因此,旅游交通越發(fā)達,旅游目的地可進入性越好,就越能促進該地旅游資源的開發(fā)和旅游業(yè)的發(fā)展。(4)旅游交通是旅游活動的重要形式。旅游交通不僅是旅游者到達目的地的手段,而且也是旅游者旅游活動的重要形式,豐富了旅游活動的內(nèi)容。人們乘坐交通工具,如乘船游覽江河湖海,乘車游覽野生動物園等,邊行走,邊欣賞,這本身就是一種旅游活動形式。如果某種交通方式是旅游者從未接觸過的,或該交通工具能突出表現(xiàn)地方特色和民族風(fēng)格的,不僅能為旅游活動增添樂趣,也豐富了旅游者的旅游經(jīng)歷。5、簡述旅游景區(qū)的地位和作用。答:(1)旅游

57、景區(qū)是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)旅游景區(qū)是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),在旅游產(chǎn)業(yè)的食、住、行、游、購、娛六大要素中居于核心地位。旅游景區(qū)是旅游吸引力的根本來源,是旅游活動的直接動因和旅游消費的吸引中心。人們選擇旅游目的地,安排旅游行程,首先考慮的是旅游景區(qū)的吸引力程度,其次才考慮交通及其他配套設(shè)施的完善程度。從這個意義上說,旅游景區(qū)是旅游業(yè)六大要素中的核心要素,其他各要素只是配套條件和輔助要素。國家旅游局發(fā)布的2005年中國旅游景區(qū)發(fā)展報告顯示,我國旅游景區(qū)已經(jīng)達到2萬處,形成我國旅游業(yè)的半壁江山。(2)社會文明的窗口與地方形象的載體旅游景區(qū)通常是社會文明的窗口、地方形象的載體,在地方經(jīng)濟社會發(fā)展中發(fā)揮著重要作用

58、。在市場經(jīng)濟條件下,一個好的景點就是一張名片,對區(qū)域經(jīng)濟會產(chǎn)生很強的市場影響力。例如,黃山是國內(nèi)外知名的旅游景區(qū),品牌知名度遠遠高于其所在地屯溪;知道張家界的人很少知道湖南省有個大庸;云南中甸,在“香格里拉”熱以前也是默默無聞。為了利用名山、名景促進地方經(jīng)濟發(fā)展,近年來不少地方紛紛更名,黃山市、張家界市、香格里拉縣應(yīng)運而生。除此之外,旅游景區(qū)還是地方文化和歷史文化的重要載體。在我國少數(shù)民族地區(qū),民族文化是旅游景區(qū)的重要內(nèi)涵,景區(qū)中的歌舞節(jié)目和節(jié)慶活動都濃縮了民族文化的精華,所以旅游景區(qū)不僅是民族文化展示的載體,還是民族文化保存和發(fā)展的舞臺。一些旅游景區(qū)特別是文化遺產(chǎn)地,還是我國璀璨歷史文化的杰

59、出代表。長城、故宮、秦始皇陵兵馬俑、都江堰工程、敦煌壁畫等世界自然和文化遺產(chǎn),都是華夏文明史上先進文化和先進科技的縮影,凝聚著人類文明和杰出智慧。第六章旅游組織(習(xí)題)一、名詞解釋1、旅游政策2、旅游行業(yè)組織3、旅游產(chǎn)業(yè)政策二、判斷題()1、我國國家旅游局的最早前身是1954年成立的“中國旅行游覽事業(yè)管理局”。()2、在旅游發(fā)展戰(zhàn)略上,我國大力發(fā)展入境旅游,規(guī)范發(fā)展出境旅游,全面提升國內(nèi)旅游。()3、國際飯店協(xié)會(InternationalHotelAssociation,IHA)是一個世界性飯店行業(yè)組織,成立于1946年3月,總部設(shè)在巴黎。中國旅游飯店協(xié)會于1984年3月加入該國際飯店協(xié)會,

60、成為該組織的正式會員。()4、在旅游發(fā)展戰(zhàn)略上,我國大力發(fā)展出境旅游,規(guī)范發(fā)展入境旅游,全面提升國內(nèi)旅游。()5、根據(jù)世界旅游組織章程規(guī)定,世界旅游組織的成員資格分為兩類:第一類是正式成員,第二類是非正式成員。()6、世界旅行社協(xié)會聯(lián)合會(UniversalFederationofTravelAgentsAssociation,UFTAA)是最大的民間性國際旅游組織。()7、在全國層次上,國家旅游局是我國的最高旅游行政主管機構(gòu),它對外代表我國的國家旅游組織,對內(nèi)負責(zé)統(tǒng)管我國的旅游業(yè)。()8、在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)育機制上,我國堅持市場經(jīng)濟條件下的資源主導(dǎo)型發(fā)展戰(zhàn)略。()9、中國旅游協(xié)會、中國旅游飯店業(yè)協(xié)

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