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文檔簡介

1、青島大學課程2008 2009 學年 秋季學期試卷時間:2009 年 12 月二、選擇題26 日A 型題(從A 型題(從 5 個備選中選擇 1 個最佳的或最恰當?shù)?,每題 1 分,共 14 分)課程名稱A 卷 B 卷臨床醫(yī)學七年制衛(wèi)生學期末試卷1.由于食物的特殊動力作用而增加的能量消耗, 以何種營養(yǎng)素最多( C)A.B.C.D.E.脂肪碳水化合物蛋白質(zhì)混合膳食注意事項:答卷前,考生務必把答題紙上密封線內(nèi)各項內(nèi)容填寫清楚(學號應與教務中學號2.的熱能來源于膳食中蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,它們在體內(nèi)的產(chǎn)熱系數(shù)分別為(B 4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g4kcal/g、9kcal/g、4

2、kcal/g 9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g 4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g)相同),否則可能得不到成績,必須填寫在密封線與裝訂線之間。必須寫在邊框內(nèi)。A.B.C.D.E.一、(每題 2 分, 本題共 16 分)1.職業(yè)病:指職業(yè)性有害作用于的強度與時間超過一定限度時,不能代償其所造成的功能性或器質(zhì)稱為職業(yè)病。理改變,出現(xiàn)相應的臨床征象,影響勞動能力,這類疾病統(tǒng)3.2.塵肺:長期吸入生產(chǎn)性粉塵所引起的以肺組織化為主的全身性疾病。3.食物:是指攝入了含有生物性、化學性有害物質(zhì)的食品或?qū)⒂泻ξ镔|(zhì)當作食品攝入后所引起的非傳

3、染性的急性、亞急性疾病,是食源性疾病的一種。4.高溫作業(yè):指生產(chǎn)和工作地點有生產(chǎn)性熱源,其氣溫等于或高于本地區(qū)夏季室外通風計算溫度 2的作業(yè)。5.ter-Ru綜合征:水俁病,最典型的特異性體征,包括末梢感覺減退,視野向心性縮小,共濟運動失調(diào)及和語言。6.環(huán)境自凈:污染物進入環(huán)境后,在自然的物理、化學、生物作用下,經(jīng)過一段時間,環(huán)境中的污染物濃度或總量降低,該過程被稱為環(huán)境的自凈。7.劑量-反應關系:表示化學物的劑量與某一生物群中發(fā)生某種強度生物效應的發(fā)生頻率之間的關系。8.地方性?。菏窃谳^嚴重的缺碘性甲狀腺腫病區(qū)出現(xiàn)的一種病癥,患者生后即有不同程度的智力低格矮小,神經(jīng)運動、甲狀腺功能低下及甲狀

4、腺腫。題號一二三四五六七十成績復核得分閱卷B.C.D.E.薯類植物性食物蔬菜類豆類13.環(huán)境污染公害事件中,主要由于污染物慢性毒作用引起的是(C ) A倫敦煙霧事件B四日市哮喘病C痛痛病事件7.副溶血性弧菌最適生長的含鹽濃度為(B A0.5%B3.5% C7.5% D9.5%E10.5%)D異 酸甲酯事件E洛杉磯光化學煙霧事件必需的元素及化合物,其劑量-反應關系曲線呈現(xiàn)出一種(D )AS 形曲線 B拋物線 C直線DV 形曲線E以上都不是14.8. 慢性的三大主要臨床癥狀為( B)A腦衰弱綜合征、口腔-牙齦炎、腐蝕性胃腸炎 B震顫、口腔-牙齦炎、腦衰弱綜合征C口腔-牙齦炎、間質(zhì)性、皮炎X 型題(

5、多項選擇題,請選擇出所有的正確分),多選或少選均被認為錯誤。每題 2 分,共 20D間質(zhì)性、腎炎、皮炎E震顫、腎炎、口腔-牙齦炎9.嚴重的環(huán)境污染引起的區(qū)域性疾病被稱為(A A公害病B職業(yè)病 C地方病 D疫源性疾病E以上都不是1.膳食A.B.C.D.E.的生理作用有( ABCD )預防便秘)降低預防膽固醇調(diào)節(jié)血糖促進微量元素的吸收2.正常成人能量的消耗主要用于( ABCE )A.B.C.D.E.基礎代謝食物的熱效應體力活動生長發(fā)育勞動10.對原生環(huán)境描述不正確的是(E)A是天然形成并基本上未受人為活動影響的自然環(huán)境B其中存在有許多對及其他生物體有利的C其中良好的微小氣候和優(yōu)美的綠化等對健康都起

6、促進作用 D有些原生環(huán)境中存在某些異?,F(xiàn)象E原生環(huán)境中不會存在影響健康的11.氣溶膠形態(tài)的環(huán)境污染物最易通過何途徑進入體內(nèi)(B ) A皮 膚B呼吸道 C消化道 D汗 腺E眼 睛職業(yè)病的特點主要包括(ABDE )病因明確絕大多數(shù)有明顯的劑量-反應關系有明顯的地區(qū)性同類職業(yè)人群中有相同的職業(yè)病流行早發(fā)現(xiàn)、早治療、早處理預后較好慢性鉛的臨床表現(xiàn)有( CDE )? A類神經(jīng)征B口腔炎 C周圍神經(jīng)炎 D消化系統(tǒng)的癥狀E血液系統(tǒng)改變12.DDT 在環(huán)境中可發(fā)生生物濃集,經(jīng)過食物鏈四級濃集后,可使鳥類體內(nèi)的 DDT 含量為水中含量的( B ? )A11 萬倍B51 萬倍C101 萬倍D151 萬倍E201

7、萬倍5. 生產(chǎn)過程中存在或產(chǎn)生的有害A物理有( ABD )B化學 C社會心理 D生物 E心理緊張6. 生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范中細菌學指標有(1簡述脂類的生理功能。答:*供能與儲能*提供脂溶性維生素并且助其吸收*增加食欲和飽腹感*保溫及機械保護作用ACDE)A.B.C.D.E.糞大腸菌群渾濁度游離余氯細菌總數(shù)總大腸菌群*機體的成分*提供必需脂肪酸2簡述膳食的主要生理功能。答:*通便防癌7.我國地方性氟流行的類型主要有(ABC)*和膽固醇A.B.C.D.E.飲水型燃煤污染型飲茶型工業(yè)污染型混合型*控制體重和減肥*吸附化學物質(zhì)3食物有哪些特征?答:*潛伏期短:幾小時、有時甚至幾分鐘,于就餐后立即發(fā)病。8

8、.發(fā)生在的環(huán)境污染公害事件有(ABD)*所有的臨床表現(xiàn)相似:急性胃腸道癥狀,、腹痛、腹瀉,少數(shù)發(fā)燒。A水俁病事件 B痛痛病事件 C事件D四日市工業(yè)廢氣污染引起哮喘病事件 E異 酸甲酯泄漏事件引起水體富營養(yǎng)化,主要是由于流入水體的污水中A氮 B氟 C碘 D磷 E砷*發(fā)病多與某一食物有聯(lián)系,有使用同一食物的歷史,涼拌菜最易引起發(fā)病。*一般無人與人之間的,未食者不發(fā)病。停止食用該食物后發(fā)病很快停止,發(fā)病曲線無余4. 污染物在環(huán)境中發(fā)生生物富集必須具備哪些條件?答:*易被生物體吸收*在體內(nèi)難分解與排泄*通過食物鏈進行*在生物體內(nèi)富集時不會對該生物造成致命9.的(AD)5. 生活飲用水水質(zhì)標準中的常規(guī)檢

9、驗項目可分為那幾組?答:*感官性狀和一般化學指標*毒理學指標*放射性指標*細菌學指標10. 大氣中常見的一次污染物有(ABCE)A.B.C.D.E.SO2可吸入顆粒物CO PANs NOX6環(huán)境污染?其對人類健康影響的特點是什么?答:環(huán)境污染,是由于各種人為的或自然的原因,使環(huán)境的發(fā)生變化,造成環(huán)境質(zhì)量,破壞生態(tài)平衡,對人類健康造成直接、間接或潛在的有害影響。對人類健康影響的特點:*廣泛性*長期性*多樣性*復雜想三、簡答題(每題 5 分,共 30 分):得分四論述題(每題 10 分,共 20 分):試述中國居民膳食指南。答:1 食物多樣,谷類為主 2 多吃蔬菜、水果、薯類常吃奶類、豆類及其制品經(jīng)常吃適量的魚、禽、肉、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油食量與體力活動要平衡,保持適宜體重吃清淡少鹽的膳食飲酒食量吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物2 試述大氣污染對健康

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