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1、第PAGE16頁(yè)共NUMPAGES16頁(yè)2022店長(zhǎng)個(gè)人計(jì)劃和目標(biāo)時(shí)間過(guò)得真快,一日一日一月一月的,一晃_年就過(guò)去了。首先感謝公司給予我這么好的平臺(tái)、這么好的機(jī)會(huì),讓我鍛煉、學(xué)習(xí),同時(shí)也感謝各位同事對(duì)我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒(méi)有學(xué)到的知識(shí),使我受益匪淺。我于_年_月來(lái)到禾新裝飾的,四個(gè)月的時(shí)間,從做監(jiān)理到文員再到現(xiàn)在的店長(zhǎng)助理。其中有苦也有樂(lè)。對(duì)于沒(méi)有太多專(zhuān)業(yè)技能的我,為了能更好的勝任我的工作,我邊學(xué)邊干,同時(shí)還要比別人花更多的時(shí)間來(lái)努力工作,來(lái)回報(bào)公司,所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。在這樣一個(gè)大家庭里,以前沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn),只是在大學(xué)里面學(xué)了一些書(shū)本知識(shí),除了給員下達(dá)的上級(jí)任務(wù)外,
2、最重要的是和員工一起學(xué)習(xí),溝通心態(tài)等方面的問(wèn)題。讓大家了解我們上班的目的和公司對(duì)我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。要鼓勵(lì)員工,人人做優(yōu)秀員工,個(gè)個(gè)都是最棒的。細(xì)節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細(xì)節(jié),我們?cè)谶@里上班,主要目的就是做好服務(wù)。怎樣去做好服務(wù),是我們工作的重點(diǎn),在服務(wù)的過(guò)程中,會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題,而等待我的就是怎樣去解決問(wèn)題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問(wèn)題,出現(xiàn)了問(wèn)題要學(xué)會(huì)怎樣去解決問(wèn)題。作為一名店長(zhǎng)助理,我首先要明確自己的職責(zé),具體歸納為以下幾點(diǎn):1、配合店長(zhǎng)的工作,工作時(shí)及時(shí)與店長(zhǎng)協(xié)調(diào)溝通,做好統(tǒng)計(jì)工作2、負(fù)責(zé)公司文件的下發(fā)、傳達(dá)工作,并督促
3、執(zhí)行。3、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。4、協(xié)助店長(zhǎng)做好每筆賬的來(lái)源與用途,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。5、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。6、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)人員的考勤統(tǒng)計(jì)工作,及每月設(shè)計(jì)簽單額的統(tǒng)計(jì)。7、負(fù)責(zé)本部門(mén)物品的申領(lǐng)、保管、維護(hù)工作。8、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)部形象與環(huán)境的維護(hù),協(xié)調(diào)各組做好衛(wèi)生工作。9、負(fù)責(zé)公司文件的下發(fā)、傳達(dá)工作,并督促執(zhí)行。我是剛剛才接手店長(zhǎng)助理的這個(gè)職位,所以很多方面還不是太清楚,現(xiàn)在
4、,公司的管理正在逐步的走向正軌,我會(huì)努力做好我分內(nèi)的事情,協(xié)助店長(zhǎng)做好每件事情,使公司的業(yè)績(jī)更上一層樓。新的一年開(kāi)始了,以前的成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更積極上進(jìn)的心態(tài)來(lái)配合店長(zhǎng)治理好我們禾新裝飾。_店長(zhǎng)個(gè)人計(jì)劃和目標(biāo)2剛做兩個(gè)月的店長(zhǎng)一些問(wèn)題還不會(huì)處理,部分原因在于我的工作經(jīng)驗(yàn)不足,這段時(shí)間處于迷茫期,為了使工作能力得到提升,認(rèn)真做好一名店長(zhǎng),現(xiàn)將工作計(jì)劃如下:1、加強(qiáng)規(guī)范管理,鼓勵(lì)員工積極性,樹(shù)造良好形象。加強(qiáng)員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對(duì)產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹(shù)造了良好的形象。認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針
5、,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。處理好部門(mén)間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀(guān)的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決加強(qiáng)和各部門(mén)、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。2、當(dāng)日積極回籠公司貨款
6、,做到日清日結(jié)。為配合公司財(cái)務(wù)工作,按時(shí)將已開(kāi)單據(jù)呈報(bào)回公司財(cái)務(wù),確保不存留任何問(wèn)題。3、按時(shí)上下班,做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成當(dāng)日工作4、當(dāng)顧客光臨時(shí),要注意禮貌用語(yǔ)。積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來(lái),滿(mǎn)滿(mǎn)意意的走,樹(shù)立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象??恐艿蕉?xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。_店長(zhǎng)個(gè)人計(jì)劃和目標(biāo)3崗位名稱(chēng):店長(zhǎng)直接下級(jí):前廳經(jīng)理、
7、廚師長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理(或后勤主管)崗位描述:全面負(fù)責(zé)單店的經(jīng)營(yíng)及管理工作。崗為目標(biāo):打造一只具有超強(qiáng)執(zhí)行力、激情、付出、勇于承諾、負(fù)責(zé)任、相互信任和欣賞的有本店特色的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),從而實(shí)現(xiàn)公司的目標(biāo)和價(jià)值。工作內(nèi)容:1、組織本店的經(jīng)營(yíng)管理工作;負(fù)責(zé)公司和單店的上傳和下達(dá)。2、宣傳和執(zhí)行公司下達(dá)目標(biāo)任務(wù)、各項(xiàng)規(guī)章制度、和其他指令。3、制定和完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)(1)營(yíng)業(yè)額指標(biāo)。(2)費(fèi)用指標(biāo)標(biāo)。(3)廚房、吧臺(tái)的成本率、毛利率目標(biāo)。4、根據(jù)預(yù)定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo):(1)結(jié)合本店的實(shí)際情況,制定出完成銷(xiāo)售計(jì)劃的執(zhí)行計(jì)劃,包括營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃、銷(xiāo)售促進(jìn)計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃和財(cái)務(wù)計(jì)劃,亦可細(xì)分為年
8、度計(jì)劃、半年計(jì)劃、季度計(jì)劃、月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃工作總結(jié)。(2)分析每日經(jīng)營(yíng)狀況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施。5、單店員工管理、培訓(xùn)、日常工作安排、和人事調(diào)整:(1)對(duì)員工的考勤、儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理;(2)對(duì)員工進(jìn)行公平公正的工作分配及績(jī)效考核;(3)抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè),熟悉和掌握員工的思想狀況,時(shí)時(shí)激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情,形成良好的工作狀態(tài),讓員工具有強(qiáng)烈的使命感、責(zé)任心和進(jìn)取心。(4)負(fù)責(zé)單店業(yè)務(wù)技能、管理制度、企業(yè)文化、職員素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)和宣導(dǎo)。(5)協(xié)調(diào)單店各方面的人際關(guān)系,使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境,增強(qiáng)單店員工的凝聚。(6)營(yíng)業(yè)高峰期的巡視,檢查服務(wù)
9、質(zhì)量、出品質(zhì)量,并及時(shí)采取措施解決。(7)對(duì)下屬職員實(shí)組織施業(yè)務(wù)考評(píng)與人才推薦,合理安排人事調(diào)動(dòng)、領(lǐng)班級(jí)的人事任免,主管以上的管理者人事任免的建議。(8)確保單店顧客、下屬職員、企業(yè)的人身及財(cái)產(chǎn)安全。6、單店清潔衛(wèi)生、食品安全及其他安全管理:(1)單店環(huán)境衛(wèi)生按6S標(biāo)準(zhǔn)的分區(qū)域安排責(zé)任落實(shí)到人,由店長(zhǎng)檢查落實(shí)。(2)店內(nèi)設(shè)施、設(shè)備完好保持,和良好運(yùn)轉(zhuǎn);設(shè)施設(shè)備、抽排系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、冰箱、雪柜、等其他器具用具的定期專(zhuān)業(yè)維護(hù)和更換申請(qǐng);(3)在營(yíng)業(yè)結(jié)束后,店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)店內(nèi)的保安人員、消防設(shè)施、煤氣、電源、水源等環(huán)節(jié)做最后的核實(shí)檢查,確保安全工作萬(wàn)無(wú)一失。7、單店財(cái)務(wù)管理:(1)監(jiān)督和審核財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、(后
10、勤主管)、收銀、出納、愛(ài)心媽媽的工作作業(yè)(2)店長(zhǎng)要做好各種報(bào)表的管理,例如:銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)表、顧客意見(jiàn)表、財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)報(bào)表、菜品銷(xiāo)售排行等;(3)加強(qiáng)單店的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制財(cái)物的有效合理利用、嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對(duì)財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控,落實(shí)本店經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行,控制本店的各項(xiàng)開(kāi)支及成本消耗;(4)加強(qiáng)單店的財(cái)務(wù)費(fèi)用預(yù)算,合理計(jì)劃開(kāi)支各項(xiàng)費(fèi)用。8、單店菜品及服務(wù)品質(zhì)管理和創(chuàng)新(1)廚房菜品質(zhì)量管理,特別是原材料質(zhì)量管理把關(guān)、特色菜品必須每日兩餐前的親自檢查驗(yàn)收、食品安全管理的親自把關(guān);(2)組織廚房職員進(jìn)行產(chǎn)品學(xué)習(xí)和研發(fā);(3)組織全體職員進(jìn)行食品安全的學(xué)習(xí);(4)、嚴(yán)格公司工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)的
11、管理;(5)創(chuàng)新服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式。9、顧客投訴與意見(jiàn)處理(1)待客態(tài)度謙和熱情,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,提高客流管理;(2)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)守一線(xiàn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題;(3)迅速妥善處理各種突發(fā)的意外事件;如停電、火災(zāi)、燙傷、摔傷、盜竊等;(4)保持與顧客的良好溝通,每日必須認(rèn)識(shí)五位以上的客戶(hù)并做好客戶(hù)信息登記工作、了解顧客的意見(jiàn)及需求,不斷改進(jìn)單店經(jīng)營(yíng)策略,提升業(yè)績(jī);(5)為顧客制造感動(dòng),客戶(hù)的利益是最高利益,顧客的滿(mǎn)意,顧客的驚喜才是公司的最高利益。10、涉外管理(1)保持與商圈內(nèi)商家和附近社區(qū)鄰里的良好關(guān)系;(2)參與質(zhì)量監(jiān)督將、市政、工商、稅務(wù)、衛(wèi)
12、生防疫、消防、派出所、交巡警平臺(tái)、社區(qū)街道、居委會(huì)等政府職能部門(mén)的事務(wù)處理,并保持良好的互動(dòng)關(guān)系;負(fù)責(zé)各項(xiàng)證件的辦理和年審,督促本店店長(zhǎng)助理(或后勤主管)辦理員工的各類(lèi)證件;(3)保持與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)團(tuán)體的良好互動(dòng)關(guān)系。(4)與媒體保持良好的關(guān)系11、日常事物(1)堅(jiān)持做好工作日志;(2)做好“家長(zhǎng)”式的員工管理和顧客管管理,營(yíng)造“親情一家人”親密無(wú)間的氛圍;(3)每日必做反思及分享;(4)每日必讀書(shū),倡導(dǎo)職員養(yǎng)成讀書(shū)學(xué)習(xí)的習(xí)慣,店長(zhǎng)每月必讀兩本經(jīng)營(yíng)管理或與相關(guān)的書(shū)籍,并寫(xiě)讀書(shū)心得;(5)與公司管理部保持密切的聯(lián)系,每日上傳各項(xiàng)總部要求的事項(xiàng);(6)加強(qiáng)自身及團(tuán)隊(duì)體育鍛煉,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣;(7)
13、日常對(duì)陌生人做自我介紹并宣傳介紹公司及公司品牌的優(yōu)良形象;(8)做好“文明禮儀”標(biāo)兵_店長(zhǎng)個(gè)人計(jì)劃和目標(biāo)4為加強(qiáng)對(duì)店面、店員有效管理,使店長(zhǎng)工作正常、有序的履行,避免出現(xiàn)無(wú)章可循的情況,特制定此計(jì)劃。一、早班:按店規(guī)規(guī)定穿制服上班,早八點(diǎn)半開(kāi)門(mén)后,安排一人打掃衛(wèi)生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時(shí)間不超出五分鐘),后輪換。八點(diǎn)四十五分安排早班工作,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負(fù)責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉情況,二人應(yīng)分清所負(fù)責(zé)片區(qū)。注意要點(diǎn):因早班相對(duì)客流較少(除節(jié)假日外
14、),將工作重心著重于進(jìn)銷(xiāo)賬、圈圈賬和導(dǎo)購(gòu)員作一些短時(shí)間的案例交流(但不能影響銷(xiāo)售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。二、午間交接:下午班店員_點(diǎn)進(jìn)店后,店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)進(jìn)行現(xiàn)金、賬目的交接,店員進(jìn)行貨品的交接,交接后店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)在工作日記上簽字確認(rèn)。如店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)提前交接完畢,應(yīng)協(xié)助店員點(diǎn)貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點(diǎn)上班所銷(xiāo)售貨品的庫(kù)存,另外每周二中午兩班清點(diǎn)所有貨品的庫(kù)存。三、下午班:下午接班后,主要注意四個(gè)問(wèn)題,應(yīng)于店堂無(wú)人時(shí)逐次檢查。銷(xiāo)售燈光衛(wèi)生樣面至晚七點(diǎn)整,開(kāi)始作銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)、圈圈賬、進(jìn)銷(xiāo)存卡。注意要點(diǎn):下午班時(shí),由于工作時(shí)間較長(zhǎng),顧客流為時(shí)斷時(shí)續(xù),一定注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時(shí)
15、,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內(nèi)獨(dú)立完成銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)、圈圈賬、進(jìn)銷(xiāo)存卡。四、月末盤(pán)存:每月最后一天晚七點(diǎn)全體人員盤(pán)點(diǎn)。盡全力在一日內(nèi)完成盤(pán)貨及對(duì)賬工作,第二日作好盤(pán)存報(bào)表交給會(huì)計(jì)。五、整店銷(xiāo)售:不要把視野局限于個(gè)人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤(rùn)上。2022店長(zhǎng)個(gè)人計(jì)劃和目標(biāo)(二)(1)每天要專(zhuān)門(mén)拿出一點(diǎn)時(shí)間檢查工作。每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時(shí)間檢查同一內(nèi)容,要變換時(shí)間,也要變換檢查的內(nèi)容。有時(shí)在上午檢查,有時(shí)在下午檢查,如果要兩班倒的話(huà),夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監(jiān)督之外。(2)在你檢查工作之前,仔細(xì)思考一個(gè)你要檢查的重點(diǎn)。在你檢查工作之前,要反復(fù)琢磨
16、一下你的檢查重點(diǎn),那樣你就不至于白忙,員工也不見(jiàn)得能對(duì)付過(guò)去。你總要表現(xiàn)出很內(nèi)行的樣子,實(shí)際上你早巳不是這方面的專(zhuān)家了。你每次檢查的內(nèi)容不要少于_項(xiàng),但也不要多于_項(xiàng)。每天都要變化,這樣,用不了多長(zhǎng)時(shí)間你就會(huì)把全部店內(nèi)工作程序、服務(wù)流程、顧客滿(mǎn)意度和工作任務(wù)都檢查到了。(3)要有選擇地檢查。你在檢查工作的時(shí)候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項(xiàng),其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實(shí)際上你也做不到。這種檢查制度要堅(jiān)持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個(gè)店內(nèi)工作都會(huì)有條不紊的順利進(jìn)行。檢查時(shí)你要按照你選擇的重點(diǎn)進(jìn)行檢查,而不是按照
17、你的員工為你提供的重點(diǎn)進(jìn)行檢查。如果你沒(méi)有自己的重點(diǎn),那你就可能被員工牽著鼻子走。你時(shí)刻不要忘了誰(shuí)是檢查者,誰(shuí)是被檢查者。(4)永遠(yuǎn)要越過(guò)權(quán)力的鎖鏈。這一點(diǎn)是絕對(duì)的必須的,毫無(wú)例外。沒(méi)有其他任何類(lèi)型的檢查是會(huì)令人滿(mǎn)意的。不要問(wèn)你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會(huì)怎么回答。你必須親自到工作場(chǎng)地去了解實(shí)情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節(jié),那個(gè)部門(mén)的管理人員肯定會(huì)跟你,但你不要問(wèn)他任何問(wèn)題,你要對(duì)他管轄下的員工提一些問(wèn)題,這是你能夠得到直接回答的途徑。(5)要多問(wèn)問(wèn)題。要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問(wèn),細(xì)心聽(tīng)取回答,讓你的員工告訴
18、你他們?cè)鯓痈倪M(jìn)了自己的工作。如果你讓他們說(shuō),他們是會(huì)告訴你的,畢竟大多數(shù)的人還是希望把工作做得更好的。(6)重新檢查你發(fā)現(xiàn)的錯(cuò)誤。如果你不能采取必要的行動(dòng)改正你曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過(guò)的錯(cuò)誤,那么這樣的檢查就沒(méi)有太大的價(jià)值。既然發(fā)現(xiàn)了錯(cuò)誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個(gè)制度,要對(duì)你下達(dá)的改正命令實(shí)行監(jiān)督,以便能夠得到貫徹執(zhí)行。切記,一個(gè)命令如果缺乏監(jiān)督和檢查,那么和沒(méi)有這個(gè)命令毫無(wú)區(qū)別!店長(zhǎng)在向員工發(fā)布命令時(shí)必須做到心中有數(shù),不亂發(fā)布命令,用狂傲的態(tài)度發(fā)布命令,發(fā)布命令時(shí)替員工著想。發(fā)布命令之后甚至還會(huì)隔一段時(shí)間就去了解一下命令被執(zhí)行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統(tǒng)一觀(guān)念,集中精
19、力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒(méi)有命令,員工就會(huì)成一盤(pán)散沙,美容院、發(fā)廊就會(huì)失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發(fā)廊上下一致,同心協(xié)力的規(guī)范措施,理當(dāng)重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的。命令就是,服務(wù)于管理。請(qǐng)你成為一個(gè)管理!2022店長(zhǎng)個(gè)人計(jì)劃和目標(biāo)(三)進(jìn)入-已有兩個(gè)多月了,在這里學(xué)到了很多!公司給予我們了很多機(jī)會(huì)培訓(xùn)。讓我更快速的成長(zhǎng),也在成長(zhǎng)的道路上發(fā)現(xiàn)了自己的缺點(diǎn)。做出了相應(yīng)的改正。這段時(shí)間對(duì)我而言是有意義,有價(jià)值,有收獲的。很榮幸在臺(tái)東八路店進(jìn)行修煉,這里的營(yíng)業(yè)額給我希望。這里的人和事給我走下去的決心!那時(shí)候就時(shí)常告誡自己:我的行動(dòng)源于我
20、的使命!若要如何全憑自己。店長(zhǎng)助理一職,對(duì)我而言不僅僅是一種認(rèn)可,更重要的是一種責(zé)任,是對(duì)員工,對(duì)企業(yè)對(duì)自己的責(zé)任,只有肩負(fù)起這個(gè)責(zé)任,我們才有資格引領(lǐng)我們的員工隊(duì)伍,才無(wú)愧于公司賦予我們的管理職責(zé)。一步一步走過(guò)來(lái),離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的幫助同事的支持和員工的合作。在此深表感謝!_年工作規(guī)劃為做好餐廳的服務(wù)工作,提升營(yíng)業(yè)額,制定如下計(jì)劃提綱:1.提升自己的學(xué)習(xí)力,加強(qiáng)自身綜合能力。用最短的時(shí)間拿下店長(zhǎng)一職。2.招聘工作要加強(qiáng),新員工培訓(xùn)要流程化!利用好服務(wù)組長(zhǎng)和傳菜組長(zhǎng)一職,加強(qiáng)新員工培訓(xùn)。3.做好與員工的思想溝通,了解員工工作與生活情況,及時(shí)給予有效的幫助。4.檢查落實(shí)公司規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作
21、的完成情況。5.安排、帶領(lǐng)、檢查員工做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,如實(shí)向店長(zhǎng)匯報(bào)各員工的工作表現(xiàn)。6.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí),及時(shí)處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。7.熟悉各個(gè)業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助牛店工作。增強(qiáng)員工的凝聚力。8.合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。9.注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時(shí)糾正他們?cè)诜?wù)中的失誤、偏差,并做好員工溝通培訓(xùn)工作。10.及時(shí)處理顧客投拆,滿(mǎn)足顧客需求。11.定期做顧客滿(mǎn)意度調(diào)查,和老顧客信息。并做好記錄,存檔工作。12.加強(qiáng)店面消耗管控,提升員工節(jié)能降耗意識(shí)。13.積極完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交派的其他任務(wù)。
22、2022店長(zhǎng)個(gè)人計(jì)劃和目標(biāo)(四)作為一名店長(zhǎng)助理,我首先要明確自己的職責(zé),具體歸納為以下幾點(diǎn):1、配合店長(zhǎng)的工作,工作時(shí)及時(shí)與店長(zhǎng)協(xié)調(diào)溝通,做好統(tǒng)計(jì)工作2、負(fù)責(zé)公司文件的下發(fā)、傳達(dá)工作,并督促執(zhí)行。3、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。4、協(xié)助店長(zhǎng)做好每筆賬的來(lái)源與用途,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。5、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。6、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)人員的考勤統(tǒng)計(jì)工作,及每月設(shè)計(jì)簽單額的統(tǒng)計(jì)。7、負(fù)責(zé)本部門(mén)
23、物品的申領(lǐng)、保管、維護(hù)工作。8、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)部形象與環(huán)境的維護(hù),協(xié)調(diào)各組做好衛(wèi)生工作。9、負(fù)責(zé)公司文件的下發(fā)、傳達(dá)工作,并督促執(zhí)行。我是剛剛才接手店長(zhǎng)助理的這個(gè)職位,所以很多方面還不是太清楚,現(xiàn)在,公司的管理正在逐步的走向正軌,我會(huì)努力做好我分內(nèi)的事情,協(xié)助店長(zhǎng)做好每件事情,使公司的業(yè)績(jī)更上一層樓。新的一年開(kāi)始了,以前的成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更積極上進(jìn)的心態(tài)來(lái)配合店長(zhǎng)治理好我們禾新裝飾。2022店長(zhǎng)個(gè)人計(jì)劃和目標(biāo)(五)店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)1、努力作好店長(zhǎng)的參謀助手,加強(qiáng)與員工的交流,起到承上啟下的作用2、在店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)店面具體工作的布置、實(shí)施、檢查、督促以及落實(shí)執(zhí)行情況3、協(xié)助店長(zhǎng)作好店面各項(xiàng)管
24、理工作并督促、檢查落實(shí)貫徹執(zhí)行情況4、負(fù)責(zé)相關(guān)檔案文件的建立與完善,其中主要包括顧客檔案和員工檔案5、協(xié)助店長(zhǎng)全面調(diào)查以及了解店面經(jīng)營(yíng)管理情況并提出合理以及可行性意見(jiàn)或建議,供店長(zhǎng)決策6、做好店面每月員工例會(huì)和其他會(huì)議的組織工作和會(huì)議紀(jì)錄7、負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀(guān)工作8、起草店面年度工作計(jì)劃以及年度工作總結(jié)9、完成店長(zhǎng)或上級(jí)部門(mén)交辦的其他工作10、完成店面的日常招聘工作以及相關(guān)的培訓(xùn)工作11、負(fù)責(zé)員工績(jī)效考核以及完善店面績(jī)效考核制度12、負(fù)責(zé)將公司各種通知傳達(dá)到店面、并進(jìn)行文件保管、分類(lèi)和整理13、負(fù)責(zé)店面每月各部門(mén)業(yè)績(jī)的統(tǒng)計(jì)、整理、分析、核對(duì)工作14、負(fù)責(zé)店面內(nèi)日常辦公用品的領(lǐng)用、保管、分發(fā)工作15、做好店面相關(guān)公文的起草和發(fā)布16、制定店面各部門(mén)每月或者每季度的量化工作指標(biāo),追蹤各部門(mén)計(jì)劃完成情況,及時(shí)采取相關(guān)改進(jìn)措施17、了解員工的思想動(dòng)態(tài)并予以正確的引導(dǎo)18、檢查員工食堂工作質(zhì)量,做好后勤保障工作19、檢查設(shè)備維護(hù)以及管理情況2022店長(zhǎng)個(gè)人計(jì)劃和目標(biāo)(六)時(shí)間過(guò)得真快,一日一日一月一月的,一晃-年就過(guò)去了。首先感謝公司給予我這么好的平臺(tái)、這么好的機(jī)會(huì),讓我鍛煉、學(xué)習(xí),同時(shí)也感謝各位同事對(duì)我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒(méi)有學(xué)到的知識(shí),使我受益匪淺。我于-年_月來(lái)到禾新裝飾的,四個(gè)月的時(shí)間,從做監(jiān)理到文員再到現(xiàn)在的店長(zhǎng)助
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