新人教版九年級(jí)下冊(cè)化學(xué) 第1課時(shí) 幾種常見的鹽(導(dǎo)學(xué)案)_第1頁
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1、第十一單元 鹽 化肥課題1 生活中常見的鹽課題分析把鹽等同于食鹽是常見的誤解。本課題一開始就在上一單元所學(xué)鹽的概念基礎(chǔ)上,提醒學(xué)生注意二者的區(qū)別,教材接著指出即使在生活中,人們常見的鹽也不止食鹽一種,進(jìn)一步印證上述鹽類的概念,同時(shí)引出本課題主題生活中常見的鹽。本課題主要介紹了氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣四種鹽。根據(jù)它們的組成特點(diǎn),將其分為兩部分,第一部分是氯化鈉,簡(jiǎn)介氯化鈉的用途,在自然界中的存在和配制,并由此引出粗鹽提純的步驟。第二部分簡(jiǎn)要介紹了碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣在生產(chǎn)、生活中的用途之后,通過前面已學(xué)的碳酸鈣與鹽酸的反應(yīng)及含碳酸鈣的建材被鹽酸腐蝕的照片,自然地引出碳酸鈉、碳酸氫鈉相

2、關(guān)性質(zhì)的探討實(shí)驗(yàn),進(jìn)而總結(jié)含碳酸根和碳酸氫根的鹽的共性,掌握碳酸根離子的檢驗(yàn)方法。最后根據(jù)所學(xué)過的酸、堿、鹽之間的反應(yīng),概括出復(fù)分解反應(yīng)的概念及反應(yīng)發(fā)生的條件。 第1課時(shí) 幾種常見的鹽課前自學(xué)準(zhǔn)備明確課標(biāo)要求課題幾種常見的鹽課型新授課教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1.了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的組成及其在生活中的主要用途。2.知道粗鹽提純的步驟。過程與方法1.會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析、歸納。2.會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并能通過討論、歸納整理實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。情感、態(tài)度與價(jià)值觀1.意識(shí)到化學(xué)與生產(chǎn)、生活的關(guān)系。2.進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的信心,樹立為民族振興,為社會(huì)進(jìn)步而學(xué)習(xí)的志向。教學(xué)重點(diǎn)了解氯化鈉、碳酸鈉、碳

3、酸氫鈉和碳酸鈣的性質(zhì)和用途。教學(xué)難點(diǎn)碳酸根、碳酸氫根離子的檢驗(yàn)方法。教具準(zhǔn)備氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣、稀鹽酸、澄清石灰水、試管、多媒體課件等。備課筆記課外拓展:碳酸鈉晶體在空氣中易失去結(jié)晶水變?yōu)闊o水碳酸鈉粉末,此過程稱為碳酸鈉晶體的風(fēng)化。課前自主學(xué)習(xí)課前預(yù)習(xí)1.幾種常見的鹽2.的檢驗(yàn)方法:加入稀鹽酸,有氣泡產(chǎn)生,將生成的氣體通入澄清的石灰水中,有白色沉淀生成。3.Na2CO3溶液與澄清的石灰水反應(yīng),產(chǎn)生的現(xiàn)象為有白色沉淀生成,反應(yīng)的化學(xué)方程式為。課堂教學(xué)展示課堂互動(dòng)探究新課導(dǎo)入日常生活中所說的鹽,通常指食鹽(主要成分是NaCl),而化學(xué)中的鹽是指一類組成里含有金屬離子(或銨根離子)和酸

4、根離子的化合物,如氯化鈉、碳酸銅、碳酸鈣等,不僅僅是指食鹽。生活中常見鹽還有碳酸鈉,俗稱純堿、蘇打,碳酸氫鈉俗稱小蘇打,高錳酸鉀和大理石(主要成分是CaCO3)等,都屬于鹽。進(jìn)行新課知識(shí)點(diǎn)1 氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣【閱讀回答】讓學(xué)生閱讀教材P72P73“一、氯化鈉”,了解、總結(jié)氯化鈉的組成、用途、分布和制備方法。【歸納總結(jié)】1.氯化鈉是由氯離子和鈉離子組成。2.氯化鈉的用途:化工原料調(diào)味品生理鹽水防止食物腐敗3.氯化鈉的分布:海水,鹽井水、鹽湖水4.制備方法:蒸發(fā)溶劑粗鹽?!鹃喿x回答】請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材P73,并回答下列問題:(1)CaCO3的分布和用途。(2)Na2CO3、NaHCO

5、3在工業(yè)和生活中的廣泛用途?!練w納總結(jié)】1.CaCO3是白色固體,難溶于水,在自然界中廣泛存在于大理石、石灰石等物質(zhì)中,主要作建筑材料,還用作補(bǔ)鈣劑。2.Na2CO3俗稱純堿或蘇打,白色粉末,易溶于水,水溶液呈堿性。廣泛用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等。3.NaHCO3俗稱小蘇打,白色粉末,易溶于水,水溶液呈堿性,是發(fā)酵粉的主要成分之一,在醫(yī)療上,它是治療胃酸過多的一種藥劑。特別提醒:Na2CO3是一種鹽,其溶液顯堿性,即溶液的pH7,滴入無色酚酞,溶液變紅。進(jìn)行新課知識(shí)點(diǎn)2 碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)【回顧】請(qǐng)書寫出實(shí)驗(yàn)室制取CO2的方程式。CaCO3+2HCl =CaCl2+C

6、O2+H2O【討論】根據(jù)上述反應(yīng),請(qǐng)問Na2CO3和NaHCO3能否與稀鹽酸反應(yīng),如果能反應(yīng),請(qǐng)問它們又會(huì)生成什么物質(zhì)?【活動(dòng)與探究1】請(qǐng)同學(xué)們按教材P74實(shí)驗(yàn)11-1和實(shí)驗(yàn)11-2進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并作好實(shí)驗(yàn)記錄。【提出問題】上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是否完全相同?引導(dǎo)學(xué)生分析現(xiàn)象相似和差異的原因?!窘涣骰卮稹扛鹘M討論分析,并展示各組成果?!狙菔緦?shí)驗(yàn)11-1】碳酸鈉+鹽酸碳酸氫鈉+鹽酸現(xiàn)象白色固體溶解,放出使澄清石灰水變渾濁的無色氣體分析碳酸鈉(或碳酸氫鈉)與鹽酸反應(yīng)生成了CO2氣體【歸納總結(jié)】1.化學(xué)式中含有碳酸根和碳酸氫根的化合物叫碳酸鹽。它們跟酸反應(yīng)都有CO2生成,故檢驗(yàn)它們的方法為:把它們放入鹽酸中,將生

7、成的氣體通入澄清石灰水中,澄清石灰水變渾濁證明該物質(zhì)中含碳酸根或碳酸氫根;2.含碳酸氫根的物質(zhì)一般與鹽酸反應(yīng)放出CO2氣體的速率較快,并且等質(zhì)量的含碳酸根和含碳酸氫根的物質(zhì)分別與鹽酸反應(yīng),由于含碳酸氫根的物質(zhì)中碳的含量大些,故與鹽酸反應(yīng)放出的CO2也多些。教學(xué)板書第十一單元 鹽 化肥課題1 生活中常見的鹽第1課時(shí) 幾種常見的鹽知識(shí)拓展:Na+可維持細(xì)胞內(nèi)外的水分分布,促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換;可促生鹽酸、幫助消化,增進(jìn)食欲。課堂小結(jié)本節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了NaCl、CaCO3、Na2CO3、NaHCO3等常見鹽在生活中的重要用途及在自然界中的分布。課堂析疑解難教材習(xí)題解答練習(xí)與應(yīng)用(P78)1.(1)

8、當(dāng)雞蛋放入盛有足量稀鹽酸的玻璃杯中時(shí),其主要成分碳酸鈣就和鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w,產(chǎn)生氣泡。此時(shí)反應(yīng)剛開始,雞蛋的重力大于浮力,所以雞蛋一邊冒氣泡一邊沉到杯底;隨著反應(yīng)的進(jìn)行,生成的二氧化碳?xì)怏w附著在蛋殼表面上,浮力不斷增大;當(dāng)浮力大于重力時(shí),雞蛋慢慢上?。划?dāng)雞蛋上浮到接近液面時(shí),二氧化碳?xì)怏w不斷逸出進(jìn)入空氣中,使浮力小于重力,因此雞蛋又下沉。如此不斷循環(huán)反復(fù),直至反應(yīng)結(jié)束,雞蛋沉入液面下。(2)NaHCO3和有機(jī)酸溶于水后,在蒸食品過程中生成CO2氣體,使食品松軟可口。6.氯化鈉的妙用醫(yī)療:生理鹽水是0.9%的NaCl溶液;農(nóng)業(yè)生產(chǎn):用氯化鈉溶液選種;生活:用食鹽腌漬蔬菜、魚、肉、蛋等;交通:用氯化鈉消除公路上的積雪;化工生產(chǎn):以NaCl為原料制取Na2CO3、NaOH、Cl2、鹽酸等。難題解答【例】(知識(shí)點(diǎn)1)碳酸鈉可用于制造玻璃,其俗稱是( )A.小蘇打 B.熟石灰 C.生石灰 D.純堿【解析】碳酸鈉是一種重要的鹽,具有廣泛的用途,可用于制造玻璃,碳酸鈉俗稱純堿或蘇打?!敬鸢浮緿課后反饋總結(jié)課后達(dá)標(biāo)檢測(cè)布置作業(yè):完成本課時(shí)對(duì)應(yīng)練習(xí),并提醒學(xué)生預(yù)習(xí)下一節(jié)的內(nèi)容。課后教學(xué)反思教學(xué)反思氯化鈉在生活中的用途很多,教材中只列舉了一些最常見的例子,教學(xué)中可以啟發(fā)學(xué)生結(jié)

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