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1、第 PAGE14 頁 共 NUMPAGES14 頁鵝的養(yǎng)殖方法 鵝的養(yǎng)殖前景 1、缺口大:鵝產(chǎn)業(yè)是世界范圍內(nèi)一項(xiàng)有巨大開發(fā)潛力的朝陽工程,目前鵝肉的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求處于供不應(yīng)求的狀況,我國(guó)對(duì)鵝的年需求量為89億羽,而飼養(yǎng)量?jī)H6億羽左右。據(jù)預(yù)測(cè),上海年需要鵝2023萬羽,廣州年需要70008000萬羽,廣西也在7000萬羽左右,香港每天就需要10萬羽。在國(guó)際市場(chǎng)上,鵝肉的需求量也呈明顯增長(zhǎng)趨勢(shì),預(yù)測(cè)缺口在2億羽左右。 2、利潤(rùn)高:在肉類市場(chǎng)消費(fèi)份額中,鵝肉已經(jīng)從10年前的1%上升到4%,且仍呈上升趨勢(shì),鵝肉消費(fèi)量的增加給養(yǎng)殖戶帶來了豐厚收益,買一羽苗鵝需12元,養(yǎng)殖6570天即可出售,共需成本15
2、16元。按每公斤12元的售價(jià)計(jì),一羽鵝可賣54元,獲利1520元。肉鵝養(yǎng)殖的高收益直接帶動(dòng)了苗鵝的發(fā)展,品種好的苗鵝一直處于供不應(yīng)求的局面。 鵝的養(yǎng)殖技術(shù) 1、雛鵝的培育。只對(duì)出殼后30日齡的小鵝的飼養(yǎng),這是養(yǎng)好鵝,達(dá)到高產(chǎn)的關(guān)鍵階段。應(yīng)抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié): “潮口”與開食:雛鵝第一次飲水稱為“潮口”,可促其食欲或使胎糞排除,一般是先“潮口”后開食,當(dāng)雛鵝毛干爽并行走自如有啄食手指和墊料時(shí)便可開始“潮口”。(一般在出殼后24 小時(shí)進(jìn)行 )可用飲水器邊盛水邊將雛鵝頭壓下,調(diào)教幾次后其就會(huì)自由飲水,外界氣溫升高時(shí),可放小鵝到飲水器“潮口”,每次兩到三分鐘。當(dāng)小鵝可自由行走,有啄食現(xiàn)象時(shí)既可開食,開食
3、時(shí)應(yīng)喂切碎的青精混合料,喂料時(shí)應(yīng)撒在干凈的塑料布和竹席上,讓雛鵝自由啄食,等小鵝吃飽后及時(shí)將小鵝捉住或趕入鵝舍內(nèi),讓其休息。一周內(nèi)的雛鵝白天喂料不少于7次,夜間補(bǔ)喂兩次,少喂勤添。隨著日齡的增長(zhǎng)胃料的次數(shù)可逐步減少。在大群飼養(yǎng)時(shí),對(duì)體質(zhì)弱、發(fā)育緩慢的個(gè)體要及時(shí)分群喂養(yǎng),多給一些青料好草,細(xì)心護(hù)理,等生長(zhǎng)趕上后在合群飼喂。 飼料與喂養(yǎng):雛鵝的飼料主要是精料和青料,精料和青料的配比是1:(23),并且要保證清潔、充足的飲用水,雛鵝多次飲水可促進(jìn)生長(zhǎng)。10日齡內(nèi)的雛鵝每天喂910次,夜間補(bǔ)喂23次,以后每日喂46次。 放牧與游水:雛鵝在出殼后715天,晴天時(shí)可作段時(shí)放牧,讓雛鵝游水12次,每次153
4、0分鐘。以后時(shí)間逐漸延長(zhǎng),以促進(jìn)鵝腳蹼發(fā)育,有利于雛鵝的生長(zhǎng)發(fā)育。 防啄毛與驅(qū)蟲:由于喂水不當(dāng)使雛鵝毛濕或不按時(shí)喂料,會(huì)發(fā)生315日齡的雛鵝有啄毛的現(xiàn)象,不利于其生長(zhǎng)發(fā)育。預(yù)防方法是:避免雛鵝身毛潮濕;按時(shí)喂飼料,同時(shí)多喂青嫩飼料和礦物質(zhì)飼料。雛鵝七日齡后每隔34天用煤油或花生油滴耳,可以驅(qū)蟲、殺蟲,夏季尤為重要。 夜間照明:在培育小鵝時(shí),室內(nèi)燈要通宵照明以防鼠害,并有利于小鵝夜間采食。光照要求是每40平方米鵝舍用一盞40W照明,距地面高度約1.5米處。30天后可逐步減少照明時(shí)間,直到停止照明。晚間應(yīng)保持鵝群安靜。 分群與保溫:為提高成活率,應(yīng)分群飼養(yǎng),每群以2030為宜,大群飼養(yǎng)每群以501
5、00只。剛出殼的小鵝既怕冷又怕熱,所以12周內(nèi)保溫要好,出殼7天內(nèi)溫度要保持在3032攝氏度,以后每天降低0.51攝氏度,直至常溫。即舍內(nèi)溫度保持在1525攝氏度。 2、中鵝的飼養(yǎng)管理 中鵝也稱仔鵝或稱青年鵝,指4周齡以上到種鵝或轉(zhuǎn)為育肥的鵝。中鵝采用以放牧為主,補(bǔ)料為輔的飼養(yǎng)方式。要選擇良好的牧地,白天以趕牧方式整天放牧,視牧草質(zhì)量,采食情況和增重速度而補(bǔ)料,一般以糠麩,谷物為主,日糧中還要注意補(bǔ)充1%1.5%的骨粉、0.3%0.4%的食鹽,以促進(jìn)骨骼正常生長(zhǎng),防止軟腳病和發(fā)育不良。青料的補(bǔ)喂按牧地采食情況而定,補(bǔ)料的次數(shù)按鵝的日齡、增重快慢、牧草質(zhì)量和鵝的采食量靈活掌握,3050天齡每天喂
6、56次,5180日齡每天45次。圈養(yǎng)中鵝日糧中加喂3050%的青綠飼料,注意供足清潔飲水和礦物質(zhì)及維生素添加劑。晴暖天氣可全天放牧,中午前在牧地補(bǔ)糧,傍晚回舍內(nèi)后補(bǔ)糧。放牧?xí)r切記勿讓鵝群暴曬雨淋,炎熱天氣放牧易早出晚歸,中午讓鵝群在樹蔭下休息,收牧進(jìn)舍前讓鵝進(jìn)水,在舍外休息并補(bǔ)料,在炎熱夏天的晚上可以在舍外露宿。 鵝的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì) 1、我國(guó)地域遼闊,地理緯度獨(dú)特,自然生態(tài)條件優(yōu)越,草地、濕地面積約7200萬畝,僅河南就有270多萬畝,很適于養(yǎng)鵝。我國(guó)有3000多年的養(yǎng)鵝歷史,有十多個(gè)各種類型的優(yōu)良鵝種,是世界上的養(yǎng)鵝大國(guó),年飼養(yǎng)量約達(dá)8億只,占世界養(yǎng)鵝總量的40%左右。 2、養(yǎng)鵝屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)
7、。我國(guó)農(nóng)村剩余勞力多,工資低,很適于養(yǎng)鵝生產(chǎn)。而具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的發(fā)達(dá)國(guó)家由于勞動(dòng)力緊缺,工資高,不適于養(yǎng)鵝,故無國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,給我們留下了寬松的發(fā)展空間,可謂難得的機(jī)遇。 3、鵝以食草為主,耗糧少,屬于節(jié)糧型家禽,發(fā)展養(yǎng)鵝符合人多地少,農(nóng)村剩余勞力多,飼糧不足,農(nóng)、林、果副產(chǎn)品豐富的國(guó)情。養(yǎng)鵝和養(yǎng)豬相比,同樣的飼料量養(yǎng)鵝可得到三倍于豬的產(chǎn)量。鵝生長(zhǎng)快,飼料利用率高,飼養(yǎng)周期短,6090天即可出欄上市,經(jīng)濟(jì)周轉(zhuǎn)快。 4、鵝的生活能力和抗病力強(qiáng),適應(yīng)性廣,耐粗放飼養(yǎng),無需高水平的飼養(yǎng)設(shè)施,規(guī)??纱罂尚。m于農(nóng)戶飼養(yǎng)。 5、鵝肉營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)好,蛋白質(zhì)含量高達(dá)17.618.2%,賴氨酸含量比雞肉高3
8、0%,鵝體脂肪含量?jī)H11%左右,而瘦肉肪為28.8%左右,瘦羊肉為13%左右,而鵝脂肪中對(duì)人對(duì)有益的不飽和脂肪酸比豬、牛、羊都豐富得多,故鵝肉滋味鮮美,肥而不膩,且鵝肉膽固醇含量低,有益于人體健康,消費(fèi)者都不用怕因吃鵝肉而引發(fā)的心腦血管疾病。 6、鵝能充分利用多種農(nóng)作物副產(chǎn)品和林木落葉轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)鵝產(chǎn)品,既豐富了鵝的飼料資源,降低了飼料成本,又能夠減少燒秸稈造成的環(huán)境污染。鵝的糞便又可以肥田,增加土壤有機(jī)質(zhì),改善土壤結(jié)構(gòu),提高農(nóng)作物產(chǎn)量,形成良性循環(huán),促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。 7、鵝可以同魚、果、林等產(chǎn)業(yè)以及玉米、花生等農(nóng)作物共生共長(zhǎng),協(xié)調(diào)發(fā)展,具有良好的生態(tài)效益。 8、鵝體綜合利用率高,增值潛力大
9、。鵝全身是寶,羽絨、肥肝、鵝掌、鵝頭、鵝舌、鵝脖、鵝翅、腸、筋、胃、血等都是很值錢的暢銷產(chǎn)品,通過鵝體的初加工、深加工和精加工,可比賣活鵝、賣胴體增值幾倍、十幾倍乃至幾十倍,例如鵝絨在世界羽絨市場(chǎng)上一直是最受歡迎最活躍的商品,年貿(mào)易量約4.5萬噸,含70%的鵝絨,每噸7.58萬美元。中國(guó)是世界上養(yǎng)鵝最多、羽絨產(chǎn)量最多和羽絨出口最多的國(guó)家,1995年僅羽絨出口創(chuàng)匯8.2億美元,羽絨制品年產(chǎn)值達(dá)80多億美元,鵝肥肝是國(guó)際市場(chǎng)上的珍貴食品,售價(jià)為3.54.5萬美元/噸,鵝胸肌3500美元/噸,鵝掌4萬美元/噸。國(guó)內(nèi)市場(chǎng):鵝頭11000元/噸,鵝翅12023元/噸,鮮鵝腸18000元/噸,凍鵝腸140
10、00元/噸,精鵝舌30000元/噸,粗鵝舌16000元/噸。 鵝的養(yǎng)殖準(zhǔn)備 1、飼養(yǎng)方式選擇:目前我國(guó)肉鵝飼養(yǎng)方式主要有圈養(yǎng)方式、舍飼與放牧相結(jié)合的方式兩種。其中圈養(yǎng)方式是以種草養(yǎng)鵝模式為代表。種草養(yǎng)鵝不僅可節(jié)約勞力,節(jié)省飼料,降低成本,而且草質(zhì)優(yōu)良,草嫩干凈,安全經(jīng)濟(jì),投資少,效益高。在我國(guó)小規(guī)模肉鵝飼養(yǎng)一般采用舍飼結(jié)合放牧的傳統(tǒng)方式,而規(guī)?;?、集約化肉鵝養(yǎng)殖則推行種草養(yǎng)鵝的飼養(yǎng)模式。 2、肉鵝品種選擇:選擇早期生長(zhǎng)速度快、精料消耗少、飼料報(bào)酬高、體重大、適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)的鵝種。其主要品種有揚(yáng)州白鵝、隆昌鵝和太湖鵝。 揚(yáng)州白鵝:揚(yáng)州白鵝是生長(zhǎng)快、產(chǎn)蛋量高、體重大、繁殖力強(qiáng)、產(chǎn)絨量高的優(yōu)良家
11、禽品種。仔鵝70日齡體重3.5千克以上,年產(chǎn)蛋7280個(gè),該品種仔鵝適合于加工鹽水鵝和鳳鵝,在江蘇、山東等省市具有較大的市場(chǎng)。 隆昌鵝:隆昌鵝原產(chǎn)于四川省溫江、樂山、宜賓、永川和達(dá)縣等地,在江浙一帶稱為隆昌鵝。70日齡前生長(zhǎng)較快,60日齡重2.5千克左右,80日齡平均體重3.6千克。仔鵝肥嫩,從60日齡開始陸續(xù)上市出售。 太湖鵝:太湖鵝原產(chǎn)于江蘇省南部的蘇州、無錫和浙江省北部的湖州、嘉興等地區(qū)。屬小型的白色鵝種,主要用于生產(chǎn)仔肉鵝。70日齡左右即可上市,平均體重2.52.8千克。仔鵝半凈膛屠宰率為78.6%,全凈膛屠宰率為64%。 3、飼養(yǎng)規(guī)模選擇:飼養(yǎng)規(guī)模的大小要根據(jù)養(yǎng)殖者的資金、勞力、草料
12、資源條件以及市場(chǎng)銷售情況來確定。如果條件不夠成熟,飼養(yǎng)技術(shù)跟不上,不必追求大規(guī)模,否則飼養(yǎng)管理不善,鵝群患病死亡增多,反而得不償失。我國(guó)絕大多數(shù)農(nóng)戶的肉鵝飼養(yǎng)規(guī)模為每批500羽至3000羽。初養(yǎng)農(nóng)戶一般每批飼養(yǎng)肉鵝500羽左右,一年飼養(yǎng)23批,專業(yè)大戶每批飼養(yǎng)肉鵝15002023羽,一年養(yǎng)34批。一般的肉鵝飼養(yǎng)戶適宜規(guī)模一般為1500羽,由2人飼養(yǎng)。這樣的規(guī)模比較經(jīng)濟(jì)、適度,便于管理,適宜開展種草養(yǎng)鵝。 2.籌措養(yǎng)殖資金:要發(fā)展肉鵝生產(chǎn)必須籌備好養(yǎng)殖資金。養(yǎng)殖資金主要有固定資本和流動(dòng)資金兩大類。具體包括場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)、鵝舍建筑費(fèi)、設(shè)備購(gòu)置費(fèi)、鵝苗費(fèi)、飼料費(fèi)、疫病防治費(fèi)、水電費(fèi)及管理、運(yùn)輸、銷售等費(fèi)
13、用。資金數(shù)量根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和飼養(yǎng)方式而定。一般采取種草養(yǎng)鵝的飼養(yǎng)模式。養(yǎng)殖1500羽肉鵝需固定資本0.5萬元,苗鵝費(fèi)0.75萬元(按5元/羽計(jì)),飼養(yǎng)流動(dòng)資金2.55萬元,合計(jì)籌措養(yǎng)殖資金3.8萬元,便可正常從事肉鵝養(yǎng)殖生產(chǎn)。 第二篇鵝的養(yǎng)殖方法:關(guān)于獅頭鵝養(yǎng)殖技術(shù)的介紹 獅頭鵝是國(guó)內(nèi)外最大的肉用型鵝種之一。原產(chǎn)于我國(guó)廣西和廣東。該鵝體軀碩大,頭深廣,額和臉側(cè)有較大的肉瘤,從頭的正面觀之如雄獅狀,故稱“獅頭鵝”。該鵝耐粗飼,食量大,生長(zhǎng)快,有許多養(yǎng)殖戶喜歡養(yǎng)殖。下面是百分網(wǎng)小編為你整理關(guān)于獅頭鵝養(yǎng)殖技術(shù)的介紹,希望能幫到你。 獅頭鵝養(yǎng)殖技術(shù) 獅頭鵝肉鵝一般飼養(yǎng)70天即可上市,為達(dá)到最佳經(jīng)濟(jì)效益,
14、必須采用科學(xué)的方法進(jìn)行飼養(yǎng)管理。肉鵝的飼養(yǎng)管理通常分為三個(gè)階段,即1周齡3周齡為育雛期,4周齡8周齡為中雛期,9周齡10周齡為大鵝期(育肥期),各階段的管理要點(diǎn)分述如下: 1、育雛期的管理:剛出殼的雛鵝對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)性差,因此應(yīng)保證有適宜的溫濕度環(huán)境,使雛鵝能健康生長(zhǎng),此期的管理好壞,會(huì)直接影響著育雛效果。 分群:用網(wǎng)上飼養(yǎng)法,將每一網(wǎng)單位分成兩小格,每小格可放養(yǎng)雛鵝25只,第二周起將中間隔欄撤掉遂成一大欄(共50只),第三周起可視外邊天氣情況及雛鵝的長(zhǎng)大適當(dāng)減少密度,如天氣好時(shí)可再轉(zhuǎn)5只10只到備用欄,同時(shí)可逐步降低室內(nèi)溫度,至周末時(shí)與外界氣溫接近,一般至第四周初可脫溫并轉(zhuǎn)至中雛舍。 保溫和
15、防濕:保溫方法是在每?jī)尚「裰虚g上方50厘米處置250瓦紅外線燈泡一個(gè),并用已備好的厚布或織塑布將紅外線燈及整欄遮密,在雛鵝未進(jìn)育雛室之前應(yīng)預(yù)溫,使舍內(nèi)溫度達(dá)到3032為宜。保溫和防濕在幼雛期中是一對(duì)矛盾,要解決此矛盾,必須采取如下措施: 第一,調(diào)整適宜密度,密度過大會(huì)使雛鵝絨毛易濕,易發(fā)生啄羽惡癖,密度過小則不利于保溫。 第二,注意觀察雛鵝動(dòng)態(tài),如散布均勻、平靜,說明溫度正常;如高聲尖叫、煩躁不安,則為溫度過高;如擠堆,發(fā)出尖而厲的叫聲,則為溫度偏低。如溫度偏低時(shí),首先要檢查育雛室是否有賊風(fēng)侵入,再檢查熱源是否不足或遮蓋物是否嚴(yán)實(shí)等。如溫度偏高時(shí),切不可一下子將門窗遮蓋物全部開啟,否則易使雛鵝
16、受涼感冒。正確方法是,可調(diào)高熱源位置,再掀開部分遮蓋物調(diào)節(jié)至適溫。 第三,保持室內(nèi)干燥,飲水器一定要平放不致溢水,地面糞便要經(jīng)常清理,地面也可撒放墊料(如干河沙、鋸木屑等),以利吸濕。第二周起每天中午晴好時(shí)開啟部分門窗,以排除室內(nèi)濕度及硫化氫等有害氣體。如有條件,可在育雛保溫室設(shè)置緩沖空間,效果更好。 2、中雛期的管理:雛鵝脫溫后進(jìn)入中雛期,將雛鵝從網(wǎng)上轉(zhuǎn)至地面(中雛舍),此期的鵝只已基本能適應(yīng)外界氣候,但在天氣較冷時(shí)仍須注意保溫。開始時(shí)室內(nèi)溫度保持達(dá)20,隨著日齡的增長(zhǎng)過渡至常溫。此期也是鵝長(zhǎng)骨架和羽毛的主要階段,在天氣晴好時(shí)讓鵝在室外水池邊自由活動(dòng)和洗澡,以鍛煉體質(zhì),接受陽光照射,以促進(jìn)鈣
17、磷的吸收。開始每天2小時(shí)3小時(shí),之后逐漸過渡到白天放于室外自由活動(dòng),晚間轉(zhuǎn)至室內(nèi)飼養(yǎng)。 3、大鵝期的管理:獅頭鵝肉鵝飼養(yǎng)至9周齡以后,主翼羽已長(zhǎng)出10厘米15厘米,應(yīng)轉(zhuǎn)入育肥期,此期管理上主要是盡量限制鵝只的活動(dòng)范圍,使之減少消耗熱而多長(zhǎng)肉,達(dá)到育肥的效果。方法為適當(dāng)增大飼養(yǎng)密度,限制下水時(shí)間(有條件可轉(zhuǎn)至網(wǎng)上飼養(yǎng),每平方米可養(yǎng)4只3只),但應(yīng)供足飲水,經(jīng)10天15天育肥即可上市。中大鵝的飼養(yǎng)均在地面,因此每天必須清除室內(nèi)鵝糞,晚間應(yīng)添加墊料,以保證室內(nèi)地面環(huán)境干燥,室外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)每隔2天3天清除一次,并做好消毒工作。 獅子鵝育雛前的準(zhǔn)備工作 育雛是鵝飼養(yǎng)管理最細(xì)致的環(huán)節(jié),要想育雛取得理想的效果,
18、做好育雛前的準(zhǔn)備工作十分重要。 1、根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模設(shè)計(jì)育雛室大小,一般在3周齡內(nèi)養(yǎng)15只20只需要1平方米的室內(nèi)面積(包括通道,工作用具放置),同時(shí)要求經(jīng)操作能達(dá)到通風(fēng)透氣。 2、配置好保溫設(shè)備。目前比較常用的保溫方法有兩種,一是自溫法,即利用籮筐將雛鵝置于其中,加蓋被褥等覆蓋物達(dá)到保溫目的,此法較費(fèi)時(shí)費(fèi)工,只能適用于小群飼養(yǎng);二是人工給溫法,即利用熱源(如地坑燒火、煤爐、紅外線燈、電熱管或電熱板等)達(dá)到保溫目的。人工給溫的方法很多,現(xiàn)介紹一種有實(shí)用意義的方法,即網(wǎng)上離地飼養(yǎng)紅外線燈保溫法,該方法是用14號(hào)鉛線做成網(wǎng)目1.7厘米1.7厘米的網(wǎng),每欄網(wǎng)長(zhǎng)140厘米,寬130厘米,網(wǎng)離地約40厘米,
19、網(wǎng)四邊的鐵圍欄高35厘米,四邊先用織塑布圍密,每個(gè)欄網(wǎng)用250瓦紅外線燈泡一個(gè)。 3、用具的配置:以每一網(wǎng)為單位,須配水槽(小號(hào)雞飲水器)2個(gè),料槽(大號(hào)雞料槽)2個(gè),塑料布(喂料用)50厘米50厘米兩塊,厚布或織塑布(保溫用)長(zhǎng)2.2米,寬1.4米一塊。 4、消毒:配齊后即清潔消毒(每立方米室內(nèi)用福爾馬林20毫升,高錳酸鉀10克熏蒸)后備用。 5、有條件的種植一些青飼料。 中大雛鵝舍、水面及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的配備,可按運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、水面與室內(nèi)面積比例約為211配置。 獅頭鵝疫病防治 養(yǎng)鵝場(chǎng)每天都必須做好環(huán)境清潔衛(wèi)生和定期消毒工作,杜絕傳染來源,并根據(jù)周邊及飼養(yǎng)場(chǎng)疫情動(dòng)態(tài)制定免疫程序,做到防重于治,搞好常見病
20、的防治工作,促使鵝健康發(fā)育。 1、小鵝瘟:小鵝瘟病是鵝的主要傳染病,對(duì)養(yǎng)鵝生產(chǎn)威脅很大,且近年來不但小鵝發(fā)病,大日齡鵝只(50日齡以上)同樣也會(huì)感染發(fā)病。本病最有效的預(yù)防辦法是通過母鵝免疫產(chǎn)生抗體傳給子代,對(duì)未有母源抗體的雛鵝預(yù)防方法是在5日齡7日齡注射小鵝瘟弱毒疫苗一頭份,15日齡二免注射1.5頭份。實(shí)踐證明,通過免疫的鵝群能有效控制小鵝瘟病的發(fā)生。如發(fā)病時(shí)可用抗小鵝瘟血清治療。 2、鵝感染鴨瘟?。壶單敛〕0l(fā)生于20日齡以上,鵝只一旦發(fā)病,死亡率較高,預(yù)防方法是在12日齡注射鴨瘟疫苗,每只雛鵝10頭份,21天齡二免注射,每只雛鵝20頭份,通過免疫的鵝群,能有效預(yù)防本病的發(fā)生。 3、啄癖:網(wǎng)上
21、飼養(yǎng)啄癖最為常見,病因較多,如長(zhǎng)時(shí)間燈光過強(qiáng),飼養(yǎng)密度大,溫度過高,缺乏某種微量元素等均可導(dǎo)致發(fā)生。如果初發(fā)生啄羽現(xiàn)象,就應(yīng)立即分析查明原因,針對(duì)病因給予及時(shí)處理。 猜你喜歡:1.家庭養(yǎng)鵝技術(shù) 2.大學(xué)生返鄉(xiāng)養(yǎng)鵝愁銷路的創(chuàng)業(yè)故事 3.海歸小夫妻農(nóng)村養(yǎng)鵝創(chuàng)業(yè)故事 4.玉米秸稈養(yǎng)鵝技術(shù) 5.冬季養(yǎng)鵝的注意事項(xiàng)第三篇鵝的養(yǎng)殖方法:肉鵝飼養(yǎng)的前期準(zhǔn)備工作有哪些 在養(yǎng)殖肉鵝前,我們應(yīng)該先了解清楚養(yǎng)鵝的注意事項(xiàng),在再開始著手準(zhǔn)備養(yǎng)鵝的工作。下面是百分網(wǎng)小編為你整理肉鵝飼養(yǎng)的前期準(zhǔn)備工作介紹,希望能幫到你。 肉鵝飼養(yǎng)的前期準(zhǔn)備工作 1.確立飼養(yǎng)模式 (1)飼養(yǎng)方式選擇:目前我國(guó)肉鵝飼養(yǎng)方式主要有圈養(yǎng)方式、舍
22、飼與放牧相結(jié)合的方式兩種。其中圈養(yǎng)方式是以種草養(yǎng)鵝模式為代表。種草養(yǎng)鵝不僅可 節(jié)約勞力,節(jié)省飼料,降低成本,而且草質(zhì)優(yōu)良,草嫩干凈,安全經(jīng)濟(jì),投資少,效益高。在我國(guó)小規(guī)模肉鵝飼養(yǎng)一般采用舍飼結(jié)合放牧的傳統(tǒng)方式,而規(guī)模化、集 約化肉鵝養(yǎng)殖則推行種草養(yǎng)鵝的飼養(yǎng)模式。 (2)肉鵝品種選擇:選擇早期生長(zhǎng)速度快、精料消耗少、飼料報(bào)酬高、體重大、適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)的鵝種。其主要品種有揚(yáng)州白鵝、隆昌鵝和太湖鵝。 揚(yáng)州白鵝:是生長(zhǎng)快、產(chǎn)蛋量高、體重大、繁殖力強(qiáng)、產(chǎn)絨量高的優(yōu)良家禽品種。仔鵝70日齡體重3.5千克以上,年產(chǎn)蛋72-80個(gè),該品種仔鵝適合于加工鹽水鵝和鳳鵝,在江蘇、山東等省市具有較大的市場(chǎng)。 隆昌
23、鵝(四川白鵝):原產(chǎn)于四川省溫江、樂山、宜賓、永川和達(dá)縣等地,在江浙一帶稱為隆昌鵝。70日齡前生長(zhǎng)較快,60日齡重2.5千克左右,80日齡平均體重3.6千克。仔鵝肥嫩,從60日齡開始陸續(xù)上市出售。 太湖鵝:原產(chǎn)于江蘇省南部的蘇州、無錫和浙江省北部的湖州、嘉興等地區(qū)。屬小型的白色鵝種,主要用于生產(chǎn)仔肉鵝。70日齡左右即可上市,平均體重2.52.8。仔鵝半凈膛屠宰率為78.6%,全凈膛屠宰率為64%。 養(yǎng)肉鵝新技術(shù) 1.羅氏沼蝦養(yǎng)殖 在羅氏沼蝦池搭建鍋爐大棚,3月中旬放養(yǎng)羅氏沼蝦苗,畝放養(yǎng)量4萬尾;4月中旬每畝再套放2萬尾(與前一批苗分開培育)。培育至5月中旬,將幼蝦出棚放入大池養(yǎng)殖。在常規(guī)養(yǎng)殖管
24、理下,7月初開始將達(dá)到規(guī)格的蝦輪捕上市,至10月初全部捕完,每畝可產(chǎn)300千克羅氏沼蝦。隨即用生石灰清塘(翌年春天塘內(nèi)搭有大棚不便于清塘),三天后排干池水準(zhǔn)備種草養(yǎng)鵝。 2.種草養(yǎng)鵝 10月15g.前播種黑麥草,每畝播撒草籽2.53千克。同時(shí)搭建好鵝棚并采取增溫措施(利用搭建蝦棚的材料)。 11月底購(gòu)進(jìn)第一批苗鵝,按每畝草地2030只進(jìn)行飼養(yǎng)。育雛溫度控制在2830,一周后按每?jī)商煜陆?1,下降到1618即可,濕度一般為65%75%;二周齡后濕度調(diào)至55%60%。苗鵝出殼24小時(shí)后即可開食,開食前先飲水,飼料中加入少量青料,讓鵝自由采食,第一周每晝夜喂78次,第二周降至56次。苗鵝要重視防疫,
25、出殼23天就要請(qǐng)獸醫(yī)注射疫苗。苗鵝在室內(nèi)飼養(yǎng)15天,視天氣情況就可適當(dāng)放牧。飼養(yǎng)7080天,鵝體重達(dá)到33.5千克就可出售。 翌年1月底按每畝草地20只購(gòu)進(jìn)第二批苗鵝;2月底購(gòu)進(jìn)第三批苗鵝,每畝草地5060只;飼養(yǎng)方法同上。整個(gè)冬春季可飼養(yǎng)3批鵝,即每畝草地可養(yǎng)鵝100120只。 3.產(chǎn)量與效益 種草養(yǎng)鵝的羅氏沼蝦池,在此養(yǎng)殖模式下,畝產(chǎn)羅氏沼蝦300千克,產(chǎn)值5700元,去除蝦苗、飼料等生產(chǎn)成本3700元,可得純利2023元;畝產(chǎn)鵝100120只,每只鵝產(chǎn)值40元左右,利潤(rùn)10元左右,每畝蝦池養(yǎng)鵝收入10001200元,合計(jì)畝純收入3000元以上。 4.小結(jié) (1)種草養(yǎng)鵝的蝦池,畝放養(yǎng)蝦苗6萬尾,與不養(yǎng)鵝的塘口相比,每畝少放養(yǎng)2萬尾,且不放養(yǎng)5月份的蝦苗(遲苗),干塘?xí)r間也提前2030天,畝產(chǎn)量降低50100千克,但成本也相對(duì)減少,且蝦的規(guī)格大,售價(jià)也高一點(diǎn),養(yǎng)殖的效益并不低。 (2)種草養(yǎng)鵝的蝦池,一定要在9月底10月初干塘,及早種草,最遲10月中旬要播種完畢。播種遲了,氣溫低,影響黑麥草生長(zhǎng)與分蘗,可能會(huì)影響鵝的青飼料供應(yīng)。種草養(yǎng)鵝要看草的
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