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文檔簡介
1、新編供應(yīng)應(yīng)鏈管理課程整體教教學(xué)設(shè)計(jì)( 學(xué)年第 學(xué)期)課程名稱: 新編供供應(yīng)鏈管理理 所屬系部教教研室: 生產(chǎn)物流 所屬專業(yè): 制定人: 合作人: 制定時(shí)間: 課程整體教教學(xué)設(shè)計(jì)一、課程基基本信息課程名稱:新編供應(yīng)應(yīng)鏈管理課程代碼:ZBWGG00111學(xué)分:4學(xué)時(shí):644/68授課時(shí)間:第20114學(xué)年第1學(xué)期授課對(duì)象:金融管理、物流流工程專業(yè)業(yè)課程類型:物流管理理專業(yè)職業(yè)業(yè)能力必修修課先修課程: 電子商務(wù)務(wù)概論、現(xiàn)代物流流概論、物物流運(yùn)輸管管理與實(shí)務(wù)務(wù)、倉儲(chǔ)管管理實(shí)務(wù)后續(xù)課程: 物流成本本管理、物物流設(shè)施設(shè)設(shè)備、物流流系統(tǒng)規(guī)劃劃與設(shè)計(jì)二、課程定定位本課程是面面向高等職職業(yè)院校物物流管理專專業(yè)開
2、設(shè)的的一門必修修的專業(yè)核核心課程。本課程的的教學(xué)目的的是使供應(yīng)應(yīng)鏈物流運(yùn)運(yùn)營者能合合理、有效效的組織供供應(yīng)鏈中的的物流、資資金流和信信息流活動(dòng)動(dòng),通過有有效地利用用信息技術(shù)術(shù)將供應(yīng)商商、制造商商和分銷商商組成一個(gè)個(gè)虛擬的整整體,通過過信息共享享,實(shí)行橫橫向一體化化的管理,使使整條供應(yīng)應(yīng)鏈能更好好地與功能能類似的供供應(yīng)鏈進(jìn)行行競爭。通過本課程程的學(xué)習(xí),使使學(xué)生掌握握供應(yīng)鏈管管理的基本本概念和理理論,供應(yīng)應(yīng)鏈模型的的構(gòu)建,供供應(yīng)鏈管理理理論在采采購、生產(chǎn)產(chǎn)、物流和和庫存控制制等領(lǐng)域的的應(yīng)用和供供應(yīng)鏈資源源的優(yōu)化方方法;使學(xué)學(xué)生建立起起供應(yīng)鏈管管理知識(shí)結(jié)結(jié)構(gòu)。通過過案例分析析與校外實(shí)實(shí)訓(xùn)基地參參觀見
3、習(xí)等等多種教學(xué)學(xué)手段,使使學(xué)生掌握握現(xiàn)代供應(yīng)應(yīng)鏈管理的的基礎(chǔ)知識(shí)識(shí)和基本方方法,提高高學(xué)生對(duì)供供應(yīng)鏈各環(huán)環(huán)節(jié)的認(rèn)識(shí)識(shí)與操作,優(yōu)優(yōu)化物流供供應(yīng)鏈管理理技能。在在學(xué)生具備備了供應(yīng)鏈鏈管理的基基本知識(shí)后后,樹立全全球競爭意意識(shí),以培培養(yǎng)學(xué)生發(fā)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題題和解決問問題的能力力,從而為為以后的學(xué)學(xué)習(xí)和工作作打下必要要的基礎(chǔ)。三、課程設(shè)設(shè)計(jì)思路依據(jù)課程學(xué)學(xué)習(xí)目標(biāo),根根據(jù)學(xué)院現(xiàn)現(xiàn)有條件,選選擇適合培培養(yǎng)學(xué)生專專業(yè)能力、適合教學(xué)學(xué)操作的知知識(shí)和實(shí)訓(xùn)訓(xùn)內(nèi)容,作作為訓(xùn)練學(xué)學(xué)生專業(yè)能能力的實(shí)訓(xùn)訓(xùn)任務(wù)載體體。根據(jù)專專業(yè)能力目目標(biāo)、方法法學(xué)習(xí)目標(biāo)標(biāo)、社會(huì)能能力目標(biāo),將將本學(xué)習(xí)領(lǐng)領(lǐng)域劃分成成5項(xiàng)學(xué)習(xí)習(xí)情境, 10
4、個(gè)學(xué)習(xí)習(xí)單元,形形成以工作作過程為導(dǎo)導(dǎo)向、依托托工作任務(wù)務(wù)載體、以以學(xué)生為主主體的 能力訓(xùn)練過過程。 學(xué)習(xí)情境11: 供應(yīng)應(yīng)鏈管理認(rèn)認(rèn)知,使學(xué)學(xué)生初步了了解傳統(tǒng)管管理模式及及其缺陷、供應(yīng)鏈基基本概念和和特征、供供應(yīng)鏈管理理的形成動(dòng)動(dòng)因等基本本知識(shí)。 學(xué)習(xí)情境22:供應(yīng)鏈鏈的構(gòu)建,使使學(xué)生了解解供應(yīng)鏈戰(zhàn)戰(zhàn)略的概念念、內(nèi)容和和特點(diǎn),掌掌握供應(yīng)鏈鏈設(shè)計(jì)的原原則、內(nèi)容容和策略,理理解供應(yīng)鏈鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化化的內(nèi)容。 學(xué)習(xí)情境33:供應(yīng)鏈鏈管理中的的需求、采采購、庫存存管理,使使學(xué)生清楚楚理解供應(yīng)應(yīng) 鏈管理之中中的需求管管理,了解解需求預(yù)測(cè)測(cè),掌握協(xié)協(xié)同預(yù)測(cè)(CCPFR);在供應(yīng)鏈鏈管理?xiàng)l件件下如何進(jìn)進(jìn)行有效
5、的的顧客資源源管理,以以及如何進(jìn)進(jìn)行高效率率的采購管管理,以降降低企業(yè)物物流成本;掌握供應(yīng)應(yīng)鏈庫存管管理理念、方法、技技術(shù)。 學(xué)習(xí)情境44:供應(yīng)鏈鏈管理中的的合作伙伴伴選擇、業(yè)業(yè)務(wù)外包、業(yè)務(wù)流程程重組,掌掌握供應(yīng)鏈鏈合作伙伴伴的選擇、供應(yīng)商關(guān)關(guān)系管理與與客戶關(guān)系系管理等內(nèi)內(nèi)容;供應(yīng)應(yīng)鏈管理中中哪些業(yè)務(wù)務(wù)可以外包包以及如何何對(duì)供應(yīng)鏈鏈管理中的的業(yè)務(wù)進(jìn)行行外包;對(duì)對(duì)企業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)流程重組組(再造)的的原因、過過程有明確確的認(rèn)識(shí),掌掌握供應(yīng)鏈鏈管理環(huán)境境下企業(yè)業(yè)業(yè)務(wù)流程重重組的主要要特征和方方法。 學(xué)習(xí)情境55:供應(yīng)鏈鏈管理中的的信息管理理和績效評(píng)評(píng)價(jià),了解解供應(yīng)鏈管管理中的信信息流、信信息系統(tǒng)及及信息
6、技術(shù)術(shù)在供應(yīng)鏈鏈管理中的的應(yīng)用;了了解供應(yīng)鏈鏈績效評(píng)價(jià)價(jià)的概念、特點(diǎn)和原原則,熟練練掌握供應(yīng)應(yīng)鏈績效評(píng)評(píng)價(jià)的指標(biāo)標(biāo)體系,同同時(shí)能夠書書寫基本的的供應(yīng)鏈績績效報(bào)告。 四、課程目目標(biāo):本課程重視視鍛煉學(xué)生生的方法能能力、社會(huì)會(huì)能力,訓(xùn)訓(xùn)練信息搜搜集和數(shù)據(jù)據(jù)分析等能能力。本課課程的主要要任務(wù)是培培養(yǎng)學(xué)生在在進(jìn)行供應(yīng)應(yīng)鏈中的物物流、資金金流和信息息流活動(dòng)管管理中;養(yǎng)養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí)、規(guī)規(guī)范的工作作習(xí)慣和良良好的思維維、應(yīng)變能能力,具備備吃苦耐勞勞、勤于思思考、不計(jì)計(jì)得失的精精神品質(zhì),具具有團(tuán)隊(duì)合合作的意識(shí)識(shí)。通過本本課程的學(xué)學(xué)習(xí),使學(xué)學(xué)生應(yīng)具備備如下各項(xiàng)項(xiàng)能力。1.方法能能力目標(biāo)熟練運(yùn)用用常見辦公公室軟
7、件;(2)培養(yǎng)養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立立思考、深深入鉆研問問題的習(xí)慣慣,和對(duì)問問題提出多多種解決方方案、選擇擇不同決策策方法,以以及對(duì)計(jì)算算進(jìn)行簡化化和舉一反反三的能力力;(3)相關(guān)關(guān)學(xué)科的自自學(xué)能力:通過本課課程的教學(xué)學(xué),培養(yǎng)和和提高學(xué)生生對(duì)所學(xué)知知識(shí)進(jìn)行整整理、概括括、消化吸吸收的能力力,以及圍圍繞課堂教教學(xué)內(nèi)容,閱閱讀參考書書籍和資料料,自我擴(kuò)擴(kuò)充知識(shí)領(lǐng)領(lǐng)域的能力力。(4)掌握握文獻(xiàn)檢索索、資料查查詢和搜集集的基本方方法。(5)主要要是對(duì)供應(yīng)應(yīng)鏈系統(tǒng)結(jié)結(jié)構(gòu)、功能能和運(yùn)營模模式進(jìn)行綜綜合分析能能力的培養(yǎng)養(yǎng),同時(shí)也也要注意培培養(yǎng)針對(duì)具具體的供應(yīng)應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)選選取優(yōu)化的的運(yùn)營策略略能力的培培養(yǎng)。2.社會(huì)能能力目
8、標(biāo)(1)適應(yīng)應(yīng)能力,能能夠腳踏實(shí)實(shí)地,適應(yīng)應(yīng)社會(huì)和企企業(yè)的需要要;(2)敬業(yè)業(yè)精神和負(fù)負(fù)責(zé)態(tài)度,能能吃苦耐勞勞,勇于承承擔(dān)責(zé)任、職業(yè)道德德觀、擇業(yè)業(yè)和就業(yè)觀觀;(3)具有有較強(qiáng)的語語言與文字字表達(dá)、人人際溝通及及分析和解解決物流管管理工作問問題的基本本能力;(4)具備備團(tuán)隊(duì)合作作意識(shí)和自自我發(fā)展能能力。3.專業(yè)能能力目標(biāo)能夠理解解供應(yīng)鏈的的概念、供供應(yīng)鏈管理理的概念以以及供應(yīng)鏈鏈環(huán)境下的的業(yè)務(wù)外包包;能夠熟悉悉供應(yīng)鏈管管理的方法法;能熟練應(yīng)應(yīng)用物流服服務(wù)特性在在各個(gè)物流流崗位,提提高物流服服務(wù)質(zhì)量水水平,降低低物成本;能夠熟練練掌握供應(yīng)應(yīng)鏈管理的的響應(yīng)方式式,能夠以以合理的成成本為物流流客戶提
9、供供物流服務(wù)務(wù);能夠熟練練掌握供應(yīng)應(yīng)鏈成本計(jì)計(jì)算方法。五、課程內(nèi)內(nèi)容模塊:序號(hào)模塊名稱學(xué)時(shí)情境1走進(jìn)供應(yīng)鏈鏈與供應(yīng)鏈鏈管理4情境2供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)計(jì)4情境3供應(yīng)鏈管理理策略的選選擇與應(yīng)用用8情境4供應(yīng)鏈合作作關(guān)系概述述8情境5采購管理概概述8情境6供應(yīng)鏈管理理環(huán)境下的的生產(chǎn)計(jì)劃劃與控制8情境7供應(yīng)鏈庫存存管理8情境8供應(yīng)鏈客戶戶關(guān)系管理理8情境9供應(yīng)鏈管理理中的業(yè)務(wù)務(wù)流程重組組8情境10供應(yīng)鏈績效效評(píng)價(jià)4合 計(jì)68六、職業(yè)能能力訓(xùn)練項(xiàng)項(xiàng)目編號(hào)能力訓(xùn)練項(xiàng)項(xiàng)目擬實(shí)現(xiàn)的能能力目標(biāo)相關(guān)支撐知知識(shí)點(diǎn)訓(xùn)練方式、手段可展示的項(xiàng)項(xiàng)目成果1紅與黑(加加油站競爭爭)游戲全班分為偶偶數(shù)個(gè)組,兩兩組為競爭爭對(duì)手,第第一階段
10、,互互不通氣定定價(jià);第二二階段,每每組派一名名代表進(jìn)行行協(xié)商。兩兩階段競爭爭結(jié)束后,各各小組分別別就下列問問題總結(jié)討討論:1、第一第第二階段競競爭有何不不同?2、在這兩兩階段,各各有何經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)教訓(xùn)?3、最理想想的競爭策策略是什么么?然后每組推推1-2發(fā)言言人,在隨隨后的班級(jí)級(jí)討論中向向全班報(bào)告告討論過程程和結(jié)果,展展開辯論,爭爭取達(dá)成共共識(shí)。供應(yīng)鏈合作作關(guān)系管理理在此次游戲戲模擬的實(shí)實(shí)踐教學(xué)當(dāng)當(dāng)中,綜合合運(yùn)用講課課法、案例例教學(xué)法、討論法、角色扮演演法、練習(xí)習(xí)法等教學(xué)學(xué)方法,以以活躍課堂堂氣氛,提提高學(xué)生興興趣。游戲結(jié)果報(bào)報(bào)告網(wǎng)上調(diào)查選擇生產(chǎn)功功能型產(chǎn)品品與革新型型產(chǎn)品的兩兩家企業(yè)開開展網(wǎng)上調(diào)調(diào)
11、查,了解解其供應(yīng)鏈鏈的基本流流程與特點(diǎn)點(diǎn),進(jìn)行比比較分析,分分組匯報(bào)基于產(chǎn)品的的供應(yīng)鏈設(shè)設(shè)計(jì)綜合運(yùn)用討討論法、角角色扮演法法、練習(xí)法法等教學(xué)方方法,以檢檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)對(duì)課本知識(shí)識(shí)的掌握,提提高學(xué)生實(shí)實(shí)踐能力。調(diào)查報(bào)告網(wǎng)上調(diào)查網(wǎng)上查找22-3家大大型制造企企業(yè),比較較分析其采采購策略、生產(chǎn)控制制策略、供供應(yīng)鏈合作作伙伴關(guān)系系管理策略略有何不同同,分組匯匯報(bào)供應(yīng)鏈環(huán)境境下的采購購綜合運(yùn)用討討論法、角角色扮演法法、練習(xí)法法等教學(xué)方方法,以檢檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)對(duì)課本知識(shí)識(shí)的掌握,提提高學(xué)生實(shí)實(shí)踐能力。調(diào)查報(bào)告案例討論利豐公司的的供應(yīng)鏈管管理可口可樂公公司的供應(yīng)應(yīng)鏈管理分組討論,代代表陳述,現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)答辯供應(yīng)鏈概述述綜
12、合運(yùn)用討討論法、角角色扮演法法、練習(xí)法法等教學(xué)方方法,以檢檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)對(duì)課本知識(shí)識(shí)的掌握,提提高學(xué)生實(shí)實(shí)踐能力。案例分析報(bào)報(bào)告5設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈鏈請(qǐng)為一家電電腦制造企企業(yè)設(shè)計(jì)供供應(yīng)鏈,分分組匯報(bào)供應(yīng)鏈的設(shè)設(shè)計(jì)原理綜合運(yùn)用討討論法、角角色扮演法法、練習(xí)法法等教學(xué)方方法,以檢檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)對(duì)課本知識(shí)識(shí)的掌握,提提高學(xué)生實(shí)實(shí)踐能力。設(shè)計(jì)資料6供應(yīng)鏈沙盤盤實(shí)訓(xùn)軟件操作,利利用仿真軟軟件進(jìn)行業(yè)業(yè)務(wù)處理供應(yīng)鏈下的的采購、生生產(chǎn)、庫存存、客戶關(guān)關(guān)系管理綜合運(yùn)用討討論法、角角色扮演法法、練習(xí)法法等教學(xué)方方法,以檢檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)對(duì)課本知識(shí)識(shí)的掌握,提提高學(xué)生實(shí)實(shí)踐能力。解說稿七、課程教教學(xué)進(jìn)度表周次單元順序號(hào)號(hào)學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)內(nèi)容能力
13、目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)能力訓(xùn)練項(xiàng)項(xiàng)目其它(含考考核內(nèi)容、方法)對(duì)應(yīng)課程內(nèi)內(nèi)容模塊1周14走進(jìn)供應(yīng)鏈鏈與供應(yīng)鏈鏈管理學(xué)會(huì)分析不不同行業(yè)的的供應(yīng)鏈;能夠運(yùn)用用供應(yīng)鏈管管理程序來來進(jìn)行實(shí)際際操作。理解供應(yīng)鏈鏈的含義與與特征;掌握供應(yīng)鏈鏈的結(jié)構(gòu)及及類型;理解供應(yīng)鏈鏈管理的內(nèi)內(nèi)涵;了解供應(yīng)鏈鏈思想的產(chǎn)產(chǎn)生與發(fā)展展;掌握供應(yīng)鏈鏈管理核心心理念用編號(hào)表示示1采用過程考考核和目標(biāo)標(biāo)考核相結(jié)結(jié)合的評(píng)價(jià)價(jià)方法情境12周24供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)計(jì)學(xué)會(huì)分析不不同行業(yè)的的供應(yīng)鏈;能夠運(yùn)用用供應(yīng)鏈管管理程序來來進(jìn)行實(shí)際際操作。了解供應(yīng)鏈鏈設(shè)計(jì)過程程及設(shè)計(jì)考考慮的問題題和因素;掌握功能型型產(chǎn)品與革革新型產(chǎn)品品不同特征征及相應(yīng)供供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)計(jì);掌
14、握推動(dòng)式式與拉動(dòng)式式不同特征征及相應(yīng)組組合戰(zhàn)略。用編號(hào)表示示2采用過程考考核和目標(biāo)標(biāo)考核相結(jié)結(jié)合的評(píng)價(jià)價(jià)方法情境23-4周38供應(yīng)鏈管理理策略的選選擇與應(yīng)用用學(xué)會(huì)分析不不同行業(yè)的的供應(yīng)鏈;能夠運(yùn)用用供應(yīng)鏈管管理程序來來進(jìn)行實(shí)際際操作。了解QR的的含義及產(chǎn)產(chǎn)生背景;掌握QR的的實(shí)施步驟驟與實(shí)施QQR的成功功的前提條條件;了解ECRR的含義,產(chǎn)產(chǎn)生背景;理解ECRR的發(fā)展戰(zhàn)戰(zhàn)略;掌握ECRR的實(shí)施原原則、階段段及ECRR系統(tǒng)構(gòu)建建技術(shù);了解CPFFR的含義義、本質(zhì);掌握CPFFR供應(yīng)鏈鏈實(shí)施的框框架、步驟驟及應(yīng)當(dāng)注注意因素;了解CPFFR的含義義、管理理理念;掌握成功實(shí)實(shí)施ERPP系統(tǒng)的基基本條件
15、。用編號(hào)表示示3采用過程考考核和目標(biāo)標(biāo)考核相結(jié)結(jié)合的評(píng)價(jià)價(jià)方法情境35-6周48供應(yīng)鏈合作作伙伴關(guān)系系管理學(xué)會(huì)分析不不同行業(yè)的的供應(yīng)鏈;能夠運(yùn)用用供應(yīng)鏈管管理程序來來進(jìn)行實(shí)際際操作。理解供應(yīng)鏈鏈合作伙伴伴關(guān)系的涵涵義,了解解供應(yīng)鏈合合作伙伴關(guān)關(guān)系的優(yōu)勢(shì)勢(shì)和風(fēng)險(xiǎn)及及核心企業(yè)業(yè)在供應(yīng)鏈鏈合作伙伴伴關(guān)系中的的作用;掌握選擇供供應(yīng)鏈合作作伙伴的流流程及應(yīng)注注意的問題題,了解供供應(yīng)鏈合作作伙伴的綜綜合評(píng)價(jià)指指標(biāo)體系。用編號(hào)表示示4采用過程考考核和目標(biāo)標(biāo)考核相結(jié)結(jié)合的評(píng)價(jià)價(jià)方法情境47-8周58采購管理概概述加強(qiáng)學(xué)生對(duì)對(duì)供應(yīng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)的全面面認(rèn)識(shí);培培養(yǎng)學(xué)生系系統(tǒng)思考問問題、統(tǒng)攬攬調(diào)查全局局的能力。了解采購
16、的的定義與重重要性,供供應(yīng)鏈環(huán)境境下企業(yè)采采購管理模模式與傳統(tǒng)統(tǒng)采購管理理模式的差差別;掌握準(zhǔn)時(shí)制制采購的涵涵義、特點(diǎn)點(diǎn)與實(shí)施步步驟;了解解準(zhǔn)時(shí)制采采購實(shí)施中中遇到的主主要問題及及解決策略略;掌握供應(yīng)商商選擇的準(zhǔn)準(zhǔn)則與方法法;懂得如如何進(jìn)行供供應(yīng)商關(guān)系系管理。用編號(hào)表示示5采用過程考考核和目標(biāo)標(biāo)考核相結(jié)結(jié)合的評(píng)價(jià)價(jià)方法情境59-10周周68供應(yīng)鏈管理理環(huán)境下的的生產(chǎn)計(jì)劃劃與控制加強(qiáng)學(xué)生對(duì)對(duì)供應(yīng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)的全面面認(rèn)識(shí);培培養(yǎng)學(xué)生系系統(tǒng)思考問問題、統(tǒng)攬攬調(diào)查全局局的能力。理解生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃的涵義義,了解生生產(chǎn)計(jì)劃的的構(gòu)成,掌掌握傳統(tǒng)的的企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)劃和供供應(yīng)鏈管理理下的生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)劃的差差距;掌握幾種主主要
17、生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃編制方方法;掌握供應(yīng)鏈鏈管理環(huán)境境下的生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)劃管理理與控制的的主要內(nèi)容容與策略。用編號(hào)表示示6采用過程考考核和目標(biāo)標(biāo)考核相結(jié)結(jié)合的評(píng)價(jià)價(jià)方法情境611-122周78供應(yīng)鏈庫存存管理加強(qiáng)學(xué)生對(duì)對(duì)供應(yīng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)的全面面認(rèn)識(shí);培培養(yǎng)學(xué)生系系統(tǒng)思考問問題、統(tǒng)攬攬調(diào)查全局局的能力。了解庫存的的涵義、基基本類型及及利弊,掌掌握獨(dú)立性性需求庫存存和非獨(dú)立立性需求庫庫存的特點(diǎn)點(diǎn);掌握庫存成成本的分類類、常用庫庫存管理與與控制的基基本方法;掌握VMII、JMII等供應(yīng)鏈鏈管理策略略。用編號(hào)表示示7采用過程考考核和目標(biāo)標(biāo)考核相結(jié)結(jié)合的評(píng)價(jià)價(jià)方法情境713-144周88供應(yīng)鏈客戶戶關(guān)系管理理加強(qiáng)學(xué)生對(duì)對(duì)供
18、應(yīng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)的全面面認(rèn)識(shí);培培養(yǎng)學(xué)生系系統(tǒng)思考問問題、統(tǒng)攬攬調(diào)查全局局的能力。理解客戶關(guān)關(guān)系管理的的涵義,掌掌握客戶關(guān)關(guān)系管理的的核心思想想與運(yùn)作流流程;了解客戶關(guān)關(guān)系管理系系統(tǒng)的涵義義、功能與與作用;掌握客戶關(guān)關(guān)系管理的的主要內(nèi)容容;能夠利用客客戶關(guān)系管管理戰(zhàn)略理理論知識(shí)正正確分析和和解決企業(yè)業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)務(wù)中存在的的簡單問題題。用編號(hào)表示示8采用過程考考核和目標(biāo)標(biāo)考核相結(jié)結(jié)合的評(píng)價(jià)價(jià)方法情境815周94供應(yīng)鏈管理理中的業(yè)務(wù)務(wù)流程重組組加強(qiáng)學(xué)生對(duì)對(duì)供應(yīng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)的全面面認(rèn)識(shí);培培養(yǎng)學(xué)生系系統(tǒng)思考問問題、統(tǒng)攬攬調(diào)查全局局的能力。理解業(yè)務(wù)流流程重組的的涵義,了了解BRPP與其他相相關(guān)理論的的差別;掌握業(yè)
19、務(wù)流流程簡化的的主要方法法;掌握企業(yè)業(yè)業(yè)務(wù)重組與與供應(yīng)鏈優(yōu)優(yōu)化的聯(lián)系系。用編號(hào)表示示9采用過程考考核和目標(biāo)標(biāo)考核相結(jié)結(jié)合的評(píng)價(jià)價(jià)方法情境916周104供應(yīng)鏈績效效評(píng)價(jià)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)對(duì)供應(yīng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)的全面面認(rèn)識(shí);培培養(yǎng)學(xué)生系系統(tǒng)思考問問題、統(tǒng)攬攬調(diào)查全局局的能力。理解供應(yīng)鏈鏈績效評(píng)價(jià)價(jià)的涵義,掌掌握供應(yīng)鏈鏈的績效評(píng)評(píng)價(jià)的原則則;掌握供應(yīng)鏈鏈績效評(píng)價(jià)價(jià)的3種方方法;掌握基于SSCOR模模型的供應(yīng)應(yīng)鏈績效關(guān)關(guān)鍵評(píng)價(jià)指指標(biāo)(KPPI)和基基于平衡計(jì)計(jì)分法的企企業(yè)供應(yīng)鏈鏈的績效指指標(biāo);能夠利用供供應(yīng)鏈績效效評(píng)價(jià)的方方法與指標(biāo)標(biāo)正確分析析和解決企企業(yè)實(shí)際業(yè)業(yè)務(wù)中存在在的相關(guān)問問題。用編號(hào)表示示10采用過程考考核
20、和目標(biāo)標(biāo)考核相結(jié)結(jié)合的評(píng)價(jià)價(jià)方法情境10八、課程教教學(xué)模式和和教學(xué)方法法(1)堅(jiān)持持以提高學(xué)學(xué)生職業(yè)能能力為基本本理念。(2)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)工作過程程系統(tǒng)化的的教學(xué)內(nèi)容容重構(gòu):工工作過程項(xiàng)項(xiàng)目化,工工作項(xiàng)目任任務(wù)化。把把課程學(xué)習(xí)習(xí)內(nèi)容整合合重構(gòu),分分解為五個(gè)個(gè)項(xiàng)目,循循此過程提提出各種問問題并形成成十七個(gè)主主題任務(wù),進(jìn)進(jìn)行任務(wù)驅(qū)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)學(xué);將學(xué)生生置于發(fā)現(xiàn)現(xiàn)問題,提提出問題、思考問題題、探究問問提,解決決問題的動(dòng)動(dòng)態(tài)過程中中學(xué)習(xí)。(3)體現(xiàn)現(xiàn)學(xué)生主體體作用和教教師主導(dǎo)作作用的“雙主模式式”, 注重對(duì)學(xué)學(xué)生專業(yè)知知識(shí)綜合應(yīng)應(yīng)用能力的的培養(yǎng),實(shí)實(shí)現(xiàn)以教師師為中心向向?qū)W生主體體教師主導(dǎo)導(dǎo)的轉(zhuǎn)變。以學(xué)生為為
21、主體,把把學(xué)生的專專業(yè)崗位技技能和社會(huì)會(huì)能力培養(yǎng)養(yǎng)從課程學(xué)學(xué)習(xí)中凸顯顯 出來;以以教師為主主導(dǎo),把教教師的指導(dǎo)導(dǎo)、引導(dǎo)、輔導(dǎo)作用用從教學(xué)活活動(dòng)中凸顯顯出來。本課程主要要采用啟發(fā)發(fā)式教學(xué)、多媒體教教學(xué)、課堂堂討論、項(xiàng)項(xiàng)目教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)學(xué)等教學(xué)方方法和手段段,培養(yǎng)學(xué)學(xué)生的現(xiàn)代代物流理念念與物流技技術(shù)知識(shí)應(yīng)應(yīng)用的能力力,學(xué)習(xí)能能力(收集集資料、整整理資料),表表達(dá)能力(書書面表達(dá)、語言表達(dá)達(dá)),溝通通能力(團(tuán)團(tuán)隊(duì)融合 、工作技技巧)等。(1)“教教、學(xué)、做做合一”教學(xué)法采用“教、學(xué)、做合合一”的教學(xué)方方法,打破破傳統(tǒng)的教教學(xué)模式,使使理論教學(xué)學(xué)和實(shí)踐教教學(xué)融為一一體。 (2)案例例教學(xué)法在課堂教學(xué)學(xué)
22、中,由教教師提供真真實(shí)案例的的信息,提提出問題,組組織學(xué)生以以小組討論論分析、集集體分析或或案情分析析會(huì)的形式式對(duì)案例開開展討論。以學(xué)生為為學(xué)習(xí)主體體,教師從從旁加以引引導(dǎo)啟發(fā),激激發(fā)學(xué)生的的探究興趣趣,鼓勵(lì)和和培養(yǎng)學(xué)生生的開創(chuàng)性性思維,提提高學(xué)生分分析問題、解決問題題的能力。(3)現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)教學(xué)法通過組織學(xué)學(xué)生到第三三方物流企企業(yè)、生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)、請(qǐng)請(qǐng)兼職教師師講課,增增加學(xué)生的的感性認(rèn)識(shí)識(shí),(4)任務(wù)務(wù)驅(qū)動(dòng)式教教學(xué)法以實(shí)際任務(wù)務(wù)作為教學(xué)學(xué)目標(biāo),課課堂教學(xué)和和實(shí)踐教學(xué)學(xué)圍繞任務(wù)務(wù)的完成而而展開。每每個(gè)小組的的學(xué)生進(jìn)行行分工協(xié)作作,開展實(shí)實(shí)地調(diào)研,收收集資料,設(shè)設(shè)計(jì)講解PPPT。學(xué)學(xué)生通過帶帶著任務(wù)去
23、去學(xué)習(xí),進(jìn)進(jìn)一步激發(fā)發(fā)了學(xué)生的的學(xué)習(xí)興趣趣,收到了了良好的效效果。(5)討論論式教學(xué)法法在教學(xué)過程程中,老師師采用設(shè)疑疑、設(shè)問等等形式留給給學(xué)生一些些問題,讓讓學(xué)生去思思考,去展展開討論。九、課程考考核評(píng)價(jià)方方案本課程考核核設(shè)計(jì)將書書面考試與與能力測(cè)評(píng)評(píng)相結(jié)合,注注重實(shí)用性性和操作性性,將考核核融入到過過程學(xué)習(xí)。新編供應(yīng)應(yīng)鏈管理由形成性性考核和終終結(jié)性考核核組成。形形成性考核核包括團(tuán)隊(duì)隊(duì)和個(gè)人形形成性成果果考核兩部部分,其中中團(tuán)隊(duì)(學(xué)學(xué)習(xí)小組)成成果考核有有學(xué)生和老老師共同作作為考核主主體;學(xué)生生個(gè)人形成成性成果由由教師來評(píng)評(píng)價(jià)。其組組成如下:(一)形成成性考核1、學(xué)生基基本學(xué)習(xí)素素養(yǎng): 考核
24、項(xiàng)目出勤課堂紀(jì)律作業(yè)成績603010權(quán)重:200%2、能力訓(xùn)訓(xùn)練成績:考核內(nèi)容團(tuán)隊(duì)成果權(quán)重40%序號(hào)單元知識(shí)點(diǎn)考核要求成績1啤酒游戲1供應(yīng)鏈的的組成、供供應(yīng)鏈的特特點(diǎn)2牛鞭效應(yīng)應(yīng)、產(chǎn)生原原因、控制制方法合格完成的的游戲總結(jié)結(jié)書1002風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)游游戲1“風(fēng)險(xiǎn)分分擔(dān)”相關(guān)的概概念和原理理2供應(yīng)商管管理庫存(VMI)、聯(lián)合庫存、需求變動(dòng)平均值和標(biāo)準(zhǔn)方差、固定周期訂貨模型等供應(yīng)鏈原理合格完成的的游戲總結(jié)結(jié)書3供應(yīng)鏈環(huán)境境下的供應(yīng)應(yīng)商評(píng)價(jià)與與選擇1績效評(píng)價(jià)價(jià)指標(biāo)體系系構(gòu)建 ;2平衡計(jì)分分卡;標(biāo)桿桿法; 3合作伙伴伴選擇綜合合評(píng)價(jià)體系系對(duì)企業(yè)的建建設(shè)性意見見的提出完完成任務(wù)書書4社會(huì)實(shí)踐某商品供供應(yīng)鏈調(diào)查
25、查及設(shè)計(jì)1供應(yīng)鏈下下的采購、生產(chǎn)、庫庫存、客戶戶關(guān)系管理理;2供應(yīng)鏈的的設(shè)計(jì)原理理合格完成供供應(yīng)鏈的調(diào)調(diào)查分析報(bào)報(bào)告(二)期末末考核:項(xiàng)目分值%題型(道/分值)單選題填空題判斷題簡答(材料料)題論述題道分道分道分道分道分1供應(yīng)鏈管管理的基本本概念和原原理20361248161122供應(yīng)鏈設(shè)設(shè)計(jì)與優(yōu)化化203612510163供應(yīng)鏈管管理環(huán)境下下的業(yè)務(wù)管管理403612510164供應(yīng)鏈績績效評(píng)價(jià)2012243616合計(jì)10010205101734424112AB卷重重題24212112總分100分總題數(shù)37權(quán)重40%十、課程教教學(xué)實(shí)施條條件校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基基地條件:多媒體教教室、物流流信息平臺(tái)臺(tái)實(shí)訓(xùn)
26、室校外實(shí)訓(xùn)基基地及條件件要求:校校外生產(chǎn)企企業(yè)公司可可以考察和和評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)資源建建設(shè):校內(nèi)內(nèi)精品課程程網(wǎng)站十一、課程程教學(xué)資源源的開發(fā)與與利用教材新編供應(yīng)應(yīng)鏈管理段圣賢 陳建華 章勁松主主編參考資料:1、推薦教教材(含實(shí)實(shí)驗(yàn)教材)1段圣圣賢,陳建建華,章勁勁松主編.新編供供應(yīng)鏈管理理M. 北京京:電子工業(yè)業(yè)出版社 201332、推薦書書目和期刊刊1 馬馬士華,林林勇.供應(yīng)鏈管管理M.第3版.北京:機(jī)機(jī)械工業(yè)出出版社,220102賈平平.供應(yīng)鏈管管理 MM.北京京:清華大大學(xué)出版社社,201113 美泰勒著.方德英譯譯.供應(yīng)鏈管管理:締造造神話的根根源M. 北京京:機(jī)械工工業(yè)出版社社,20112
27、4 美喬普拉,邁邁因德爾著著.陳榮秋等等譯.供應(yīng)鏈管管理M.第5版.北京:中中國人民大大學(xué)出版社社,201135 美大衛(wèi)辛奇利維,菲菲利普卡明斯基基等著.季建華,邵邵曉峰譯.供應(yīng)鏈設(shè)設(shè)計(jì)與管理理,中國財(cái)財(cái)政經(jīng)濟(jì)出出版社,220066 陳陳兵兵.SCM供應(yīng)應(yīng)鏈管理策略、技技術(shù)與實(shí)務(wù)務(wù)M.電子工工業(yè)出版社社,200047 閻閻子剛,趙繼新.供應(yīng)鏈鏈管理M.機(jī)機(jī)械工業(yè)出出版社,220058趙林林度.供應(yīng)鏈與與物流管理理理論與實(shí)實(shí)務(wù)M. 北京京:機(jī)械工業(yè)業(yè)出版社,2003 9馬丁丁克里斯托托弗著.物流與供供應(yīng)鏈管理理M. 北京:電子工業(yè)業(yè)出版社 200332、推薦書書目和期刊刊中國物流流與采購中國儲(chǔ)儲(chǔ)
28、運(yùn)中中國供應(yīng)鏈鏈3、推薦的的學(xué)習(xí)網(wǎng)站站和主講教教師空間中國大學(xué)城城:htttp:/中國物流行行業(yè)協(xié)會(huì):httpp:/wwww.ccla.ggov.ccn/采購與供應(yīng)應(yīng)鏈管理專專業(yè)委員會(huì)會(huì):htttp:/n/中國物流學(xué)學(xué)會(huì):htttp:/http:/wwww.sccm-bllog.ccom/http:/sccm.vsshariing.ccom/http:/m/http:/m/GB/SuppplyChhain/http:/SCHAART/%B9%AA9%D33%A6%C1%BB4.HTTM十二、需要要說明的其其他問題課程設(shè)計(jì)基基礎(chǔ)源于訂訂單培養(yǎng)的的校企深度度合作,設(shè)設(shè)計(jì)思想基基于工作過過程的系統(tǒng)統(tǒng)
29、化,內(nèi)容容選取體現(xiàn)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)業(yè)素質(zhì)和職職業(yè)能力的的培養(yǎng),教教學(xué)組織體體現(xiàn)工學(xué)結(jié)結(jié)合,教學(xué)學(xué)方法和手手段體現(xiàn)學(xué)學(xué)生主體,應(yīng)應(yīng)便于學(xué)生生自主學(xué)習(xí)習(xí)。生產(chǎn)物流管管理課程單單元教學(xué)設(shè)設(shè)計(jì)一、教案頭頭單元標(biāo)題:一、走進(jìn)進(jìn)供應(yīng)鏈與與供應(yīng)鏈管管理單元教學(xué)學(xué)學(xué)時(shí):4授課班級(jí)上課時(shí)間 上課地點(diǎn) 教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)1能夠正正確的寫出出供應(yīng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)與組成成 2理解供應(yīng)應(yīng)鏈管理的的相關(guān)概念念、原理及及外包戰(zhàn)略略1熟悉供應(yīng)應(yīng)鏈管理的的含義及其其基本的業(yè)業(yè)務(wù)過程 2了解縱向向一體化和和橫向一體體化的管理理模式 3掌握供應(yīng)應(yīng)鏈的概念念、類型和和運(yùn)作模式式 1具備自主主學(xué)習(xí)專業(yè)業(yè)知識(shí)能力力;2具備獨(dú)立立的調(diào)查、
30、分析與整整理資料能能力; 3具備責(zé)任任心和職業(yè)業(yè)道德 能力訓(xùn)練項(xiàng)項(xiàng)目項(xiàng)目1.啤啤酒游戲教學(xué)資源的的開發(fā)與利利用1、教材新編供應(yīng)應(yīng)鏈管理段圣賢 陳建華 章勁松主主編2、教學(xué)資資料(1)物物流與供應(yīng)應(yīng)鏈,蘭蘭伯特,斯斯托克編著著,電子工工業(yè)出版社社(2)供供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)計(jì)與管理 ,辛奇奇-利維,季季建華譯,中中國物資出出版社3、教學(xué)資資源的開發(fā)發(fā)與利用:見課件、學(xué)習(xí)指南南、考核方方案。單元標(biāo)題:二:供應(yīng)應(yīng)鏈設(shè)計(jì)單元教學(xué)學(xué)學(xué)時(shí):4授課班級(jí)上課時(shí)間 上課地點(diǎn) 教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)1掌握供應(yīng)應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的的原則 2掌握基于于產(chǎn)品的供供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)計(jì)方法 3了解供應(yīng)應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流流程重組BBPR1能夠?qū)ζ笃髽I(yè)
31、現(xiàn)有的的供應(yīng)鏈流流程進(jìn)行診診斷分析,在在此基礎(chǔ)上上進(jìn)行供應(yīng)應(yīng)鏈的創(chuàng)新新設(shè)計(jì)。 2能夠正確確分析供應(yīng)應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流流程重組 1具備自主主學(xué)習(xí)專業(yè)業(yè)知識(shí)能力力;2獨(dú)立的調(diào)調(diào)查、分析析與整理資資料能力; 3具備責(zé)任任心和職業(yè)業(yè)道德 能力訓(xùn)練項(xiàng)項(xiàng)目項(xiàng)目1.啤啤酒游戲教學(xué)資源的的開發(fā)與利利用1、教材新編供應(yīng)應(yīng)鏈管理段圣賢 陳建華 章勁松主主編2、教學(xué)資資料(1)物物流與供應(yīng)應(yīng)鏈,蘭蘭伯特,斯斯托克編著著,電子工工業(yè)出版社社(2)供供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)計(jì)與管理 ,辛奇奇-利維,季季建華譯,中中國物資出出版社3、教學(xué)資資源的開發(fā)發(fā)與利用:見課件、學(xué)習(xí)指南南、考核方方案。單元標(biāo)題:三:供應(yīng)應(yīng)鏈管理環(huán)環(huán)境下的業(yè)業(yè)務(wù)管理單元教
32、學(xué)學(xué)學(xué)時(shí):8授課班級(jí)上課時(shí)間 上課地點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)1能夠合理理選擇供應(yīng)應(yīng)商并進(jìn)行行采購計(jì)劃劃的編織 2熟悉生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)作的主主要模式 3能夠進(jìn)行行簡單的需需求預(yù)測(cè)和和有效的客客戶關(guān)系管管理 4能夠?qū)鞄齑孢M(jìn)行有有效的控制制能夠?qū)ζ髽I(yè)業(yè)的采購、生產(chǎn)、庫庫存、客戶戶關(guān)系供應(yīng)應(yīng)鏈環(huán)節(jié)進(jìn)進(jìn)行分析與與診斷1具備自主主學(xué)習(xí)專業(yè)業(yè)知識(shí)能力力;2獨(dú)立的調(diào)調(diào)查、分析析與整理資資料能力; 3具備責(zé)任任心和職業(yè)業(yè)道德 能力訓(xùn)練項(xiàng)項(xiàng)目項(xiàng)目2.風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)游游戲教學(xué)資源的的開發(fā)與利利用1、教材新編供應(yīng)應(yīng)鏈管理段圣賢 陳建華 章勁松主主編2、教學(xué)資資料(1)物物流與供應(yīng)應(yīng)鏈,蘭蘭伯特,斯斯托克編著著,電子工
33、工業(yè)出版社社(2)供供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)計(jì)與管理 ,辛奇奇-利維,季季建華譯,中中國物資出出版社3、教學(xué)資資源的開發(fā)發(fā)與利用:見課件、學(xué)習(xí)指南南、考核方方案。單元標(biāo)題:四:供應(yīng)應(yīng)鏈合作關(guān)關(guān)系管理與與績效評(píng)價(jià)價(jià)單元教學(xué)學(xué)學(xué)時(shí):8授課班級(jí)上課時(shí)間 上課地點(diǎn) 教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)1掌握基于于供應(yīng)鏈業(yè)業(yè)務(wù)流程的的績效評(píng)價(jià)價(jià)指標(biāo)體系系構(gòu)建 2了解供應(yīng)應(yīng)鏈績效評(píng)評(píng)估方法平衡計(jì)計(jì)分卡 3掌握標(biāo)桿桿法在供應(yīng)應(yīng)鏈績效管管理中的應(yīng)應(yīng)用 4了解供應(yīng)應(yīng)鏈合作伙伙伴選擇綜綜合評(píng)價(jià)體體系1能夠供應(yīng)應(yīng)鏈合作關(guān)關(guān)系管理與與績效評(píng)價(jià)價(jià) 2能夠客觀觀評(píng)價(jià)供應(yīng)應(yīng)鏈的運(yùn)營營績效,能能夠?qū)?yīng)應(yīng)鏈績效進(jìn)進(jìn)行有效管管理1具備自主主學(xué)習(xí)
34、專業(yè)業(yè)知識(shí)能力力;2獨(dú)立的調(diào)調(diào)查、分析析與整理資資料能力; 3具備責(zé)任任心和職業(yè)業(yè)道德 能力訓(xùn)練項(xiàng)項(xiàng)目項(xiàng)目3.供供應(yīng)鏈環(huán)境境下的供應(yīng)應(yīng)商評(píng)價(jià)與與選擇項(xiàng)目4.社社會(huì)實(shí)踐某商品供供應(yīng)鏈調(diào)查查及設(shè)計(jì)教學(xué)資源的的開發(fā)與利利用1、教材新編供應(yīng)應(yīng)鏈管理段圣賢 陳建華 章勁松主主編2、教學(xué)資資料(1)物物流與供應(yīng)應(yīng)鏈,蘭蘭伯特,斯斯托克編著著,電子工工業(yè)出版社社(2)供供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)計(jì)與管理 ,辛奇奇-利維,季季建華譯,中中國物資出出版社3、教學(xué)資資源的開發(fā)發(fā)與利用:見課件、學(xué)習(xí)指南南、考核方方案。單元標(biāo)題:五、采購管管理概述 單元教學(xué)學(xué)學(xué)時(shí):8授課班級(jí)上課時(shí)間 上課地點(diǎn) 教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)1了解
35、采購購的定義與與重要性,供供應(yīng)鏈環(huán)境境下企業(yè)采采購管理模模式與傳統(tǒng)統(tǒng)采購管理理模式的差差別;2、掌握準(zhǔn)準(zhǔn)時(shí)制采購購的涵義、特點(diǎn)與實(shí)實(shí)施步驟;了解準(zhǔn)時(shí)時(shí)制采購實(shí)實(shí)施中遇到到的主要問問題及解決決策略;3、掌握供供應(yīng)商選擇擇的準(zhǔn)則與與方法;懂懂得如何進(jìn)進(jìn)行供應(yīng)商商關(guān)系管理理。1、掌握準(zhǔn)準(zhǔn)時(shí)制采購購的涵義、特點(diǎn)與實(shí)實(shí)施步驟;2、掌握供供應(yīng)商選擇擇的準(zhǔn)則與與方法;懂懂得如何進(jìn)進(jìn)行供應(yīng)商商關(guān)系管理理;3、了解采采購的定義義與重要性性,區(qū)分供供應(yīng)鏈環(huán)境境下企業(yè)采采購模式與與傳統(tǒng)采購購模式。1具備自主主學(xué)習(xí)專業(yè)業(yè)知識(shí)能力力;2獨(dú)立的調(diào)調(diào)查、分析析與整理資資料能力; 3具備責(zé)任任心和職業(yè)業(yè)道德 能力訓(xùn)練項(xiàng)項(xiàng)目能
36、力項(xiàng)目22、3、44教學(xué)資源的的開發(fā)與利利用1、教材新編供應(yīng)應(yīng)鏈管理段圣賢 陳建華 章勁松主主編2、教學(xué)資資料(1)物物流與供應(yīng)應(yīng)鏈,蘭蘭伯特,斯斯托克編著著,電子工工業(yè)出版社社(2)供供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)計(jì)與管理 ,辛奇奇-利維,季季建華譯,中中國物資出出版社3、教學(xué)資資源的開發(fā)發(fā)與利用:見課件、學(xué)習(xí)指南南、考核方方案。單元標(biāo)題:六、供應(yīng)鏈管管理環(huán)境下下的生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃與控制制單元教學(xué)學(xué)學(xué)時(shí):8授課班級(jí)上課時(shí)間 上課地點(diǎn) 教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)1、理解生生產(chǎn)計(jì)劃的的涵義,了了解生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃的構(gòu)成成,掌握傳傳統(tǒng)的企業(yè)業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃劃和供應(yīng)鏈鏈管理下的的生產(chǎn)計(jì)劃劃的差距;2、掌握幾幾種主要生生產(chǎn)計(jì)劃編編制
37、方法;3、掌握供供應(yīng)鏈管理理環(huán)境下的的生產(chǎn)計(jì)劃劃管理與控控制的主要要內(nèi)容與策策略。幾種主要生生產(chǎn)計(jì)劃編編制方法1具備自主主學(xué)習(xí)專業(yè)業(yè)知識(shí)能力力;2獨(dú)立的調(diào)調(diào)查、分析析與整理資資料能力; 3具備責(zé)任任心和職業(yè)業(yè)道德 能力訓(xùn)練項(xiàng)項(xiàng)目能力項(xiàng)目33、4 教學(xué)資源的的開發(fā)與利利用1、教材新編供應(yīng)應(yīng)鏈管理段圣賢 陳建華 章勁松主主編2、教學(xué)資資料(1)物物流與供應(yīng)應(yīng)鏈,蘭蘭伯特,斯斯托克編著著,電子工工業(yè)出版社社(2)供供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)計(jì)與管理 ,辛奇奇-利維,季季建華譯,中中國物資出出版社3、教學(xué)資資源的開發(fā)發(fā)與利用:見課件、學(xué)習(xí)指南南、考核方方案。單元標(biāo)題:七、供應(yīng)鏈鏈庫存管理理單元教學(xué)學(xué)學(xué)時(shí):8授課班級(jí)上
38、課時(shí)間 上課地點(diǎn) 教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)學(xué)會(huì)分析不不同行業(yè)的的供應(yīng)鏈;能夠運(yùn)用用供應(yīng)鏈管管理程序來來進(jìn)行實(shí)際際操作。1、了解庫庫存的涵義義、基本類類型及利弊弊,掌握獨(dú)獨(dú)立性需求求庫存和非非獨(dú)立性需需求庫存的的特點(diǎn);2、掌握庫庫存成本的的分類、常常用庫存管管理與控制制的基本方方法;3、掌握VVMI、JJMI等供供應(yīng)鏈管理理策略。1具備自主主學(xué)習(xí)專業(yè)業(yè)知識(shí)能力力;2獨(dú)立的調(diào)調(diào)查、分析析與整理資資料能力; 3具備責(zé)任任心和職業(yè)業(yè)道德 能力訓(xùn)練項(xiàng)項(xiàng)目能力項(xiàng)目44、5 教學(xué)資源的的開發(fā)與利利用1、教材新編供應(yīng)應(yīng)鏈管理段圣賢 陳建華 章勁松主主編2、教學(xué)資資料(1)物物流與供應(yīng)應(yīng)鏈,蘭蘭伯特,斯斯托克編著著,電子工工業(yè)出版社社(2)供供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)計(jì)與管理 ,辛奇奇-利維,季季建華譯,中中國物資出出版社3、教學(xué)資資源的開發(fā)發(fā)與利用:見課件、學(xué)習(xí)指南南、考核方方案。單元標(biāo)題:八、供應(yīng)鏈鏈客戶關(guān)系系管理單元教學(xué)學(xué)學(xué)時(shí):8授課班級(jí)上課時(shí)間 上課地點(diǎn) 教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)知
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