初中化學(xué)課程

1、 初中化學(xué)課程 教學(xué)問題探索王祖浩 教授化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)研制組組長(zhǎng)華東師范大學(xué)博士生導(dǎo)師 課程理念以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨科學(xué)素養(yǎng)知識(shí)與技能過程與方法情感態(tài)度與價(jià)值觀科學(xué)探究身邊的化學(xué)物質(zhì)物質(zhì)構(gòu)成的奧秘物質(zhì)的化學(xué)變化化學(xué)與社會(huì)開展課程目標(biāo)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施建議課程標(biāo)準(zhǔn) 教學(xué)大綱 科學(xué)探究 身邊的化學(xué)物質(zhì) 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘 物質(zhì)的化學(xué)變化 化學(xué)與社會(huì)發(fā)展化學(xué)基本概念和原理元素化合物知識(shí)化學(xué)基本計(jì)算化學(xué)實(shí)驗(yàn)義務(wù)教育化學(xué)課程內(nèi)容比較教科書編寫教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過程教學(xué)評(píng)價(jià)義務(wù)教育化學(xué)課程實(shí)施化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn) 一、認(rèn)識(shí)化學(xué)啟蒙階段的教學(xué)特征 把握年齡與科學(xué)學(xué)習(xí)的階段性發(fā)現(xiàn)學(xué)生先前經(jīng)驗(yàn)和問題萌芽激發(fā)學(xué)生探究化學(xué)現(xiàn)象的興趣正

2、面闡述化學(xué)科學(xué)的社會(huì)價(jià)值日常生產(chǎn)生活中常見化學(xué)現(xiàn)象燃燒現(xiàn)象微粒運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象物質(zhì)分散溶解現(xiàn)象金屬的腐蝕現(xiàn)象常見物質(zhì)變化的現(xiàn)象.化學(xué)研究物質(zhì)的變化圖片活動(dòng)與探究（P11）概念：物理變化 化學(xué)變化符號(hào)學(xué)習(xí) 在研究元素的科學(xué)概念之前，聯(lián)系學(xué)生有關(guān)元素的“前概念，在第1章中初中介紹元素的概念，為后續(xù)第3章學(xué)習(xí)提供根底?；瘜W(xué)學(xué)科的價(jià)值化學(xué)給我們帶來(lái)了什么?化學(xué)與社會(huì)開展化學(xué)與生活質(zhì)量化學(xué)與未來(lái)職業(yè)化學(xué)與科學(xué)技術(shù) 當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)知識(shí)的個(gè)人價(jià)值和社會(huì)意義時(shí)，他們最想學(xué)習(xí)！正面闡述化學(xué)的作用欣賞和感受化學(xué)正確理解化學(xué)形成觀念模仿學(xué)習(xí)P14、P20：我們已經(jīng)知道，自然界中的物質(zhì)是由100多種元素組成的。為了研究的描述物

3、質(zhì)組成和變化的方便，科學(xué)家用國(guó)際統(tǒng)一的符號(hào)來(lái)表示元素和物質(zhì)。例如P20觀察與思考：找出物質(zhì)中含有氫、氧元素P72你已經(jīng)知道什么：物質(zhì)所含元素和作用P73：構(gòu)成物質(zhì)微粒的分子、原子、離子中所含的某種原子是相同的，即同一種元素的原子P73：元素的概念元素是同一類原子的總稱P73：元素的名稱、符號(hào)和相對(duì)原子質(zhì)量P74拓展視野：元素同期表P75：自然界中元素的存在P76：元素與人體的健康P76活動(dòng)與探究：食品中所含的主要元素元素、元素符號(hào)P20：利用元素符號(hào)還可以寫出表示物質(zhì)組成的化學(xué)式P20觀察與思考：本章涉及到的化學(xué)式P20拓展視野：化學(xué)變化的表示P35、P37、P42、P44、P45、P48、P

4、90、P96：化學(xué)式和文字表達(dá)式P78：化學(xué)式的概念這些用元素符號(hào)和數(shù)字的組合表示純潔物組成的式子，稱為該物質(zhì)的化學(xué)式P78：化學(xué)式反映了物質(zhì)的元素組成所含元素的原子數(shù)之比P80：根據(jù)元素的化合價(jià)書寫化學(xué)式P81：根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式，我們可以方便地求得化合物中各元素的質(zhì)量比P82：根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式，我們還可以確定組成物質(zhì)的呼種成分的質(zhì)量在物質(zhì)總質(zhì)量中所占的質(zhì)量分?jǐn)?shù)P98觀察與思考：化學(xué)反響的表示比較P98：化學(xué)方程式用化學(xué)式來(lái)表示化學(xué)反響的式子叫做化學(xué)方程式P98活動(dòng)與探究：化學(xué)方程式的書寫P100：根據(jù)化學(xué)方程式的計(jì)算化學(xué)式、化學(xué)方程式P5觀察與思考：鐵生銹P19活動(dòng)與探究：鎂的性質(zhì)P21練習(xí)

5、與實(shí)踐3：鋁的性質(zhì)P34活動(dòng)與探究：鐵在氧氣中燃燒P76：人體必須的金屬元素P113你已經(jīng)知道什么：金屬元素的名稱和符號(hào)P114交流與討論：金屬的物理性質(zhì)及應(yīng)用P115觀察與思考：金屬的化學(xué)性質(zhì)P116活動(dòng)與探究：金屬化學(xué)性質(zhì)的應(yīng)用，金屬與鹽溶液的反響P116：地殼中金屬的含量及金屬礦物P119：鐵的冶煉、鋼和生鐵P121：合金及其特性和用途P126活動(dòng)與探究：鋼鐵的銹蝕P128：廢金屬的回收利用P184活動(dòng)與探究：金屬與酸的置換反響及劇烈程度比較P194活動(dòng)與探究：金屬活動(dòng)性順序列探究P230：金屬材料金屬 二、發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)價(jià)值 知識(shí)學(xué)習(xí)的情景研究化學(xué)的工具科學(xué)推理的依據(jù)科學(xué)探究的平臺(tái)

6、怎樣有效地學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)技能 重新審視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)功能 驗(yàn)證知識(shí) 激發(fā)興趣 培養(yǎng)技能 啟迪思維 養(yǎng)成態(tài)度 案例分析燒杯中的溶液為什么變紅？認(rèn)識(shí)“科學(xué)探究“科學(xué)探究是化學(xué)課程改革的突破口 “是學(xué)生積極主動(dòng)地獲取化學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)和解決化學(xué)問題的重要實(shí)踐活動(dòng) “科學(xué)探究既是一種重要的學(xué)習(xí)方式，也是化學(xué)課程的目標(biāo)和重要內(nèi)容，對(duì)開展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有不可替代的作用 。?義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)? 學(xué)習(xí)科學(xué)家探索問題的思維方式根據(jù)現(xiàn)象揭示本質(zhì)規(guī)律運(yùn)用規(guī)律解釋未知問題規(guī)律假設(shè)現(xiàn)象應(yīng)用要 素目 標(biāo)提出問題1.能從日?，F(xiàn)象或化學(xué)學(xué)習(xí)中，獨(dú)立地或經(jīng)過啟發(fā)發(fā)現(xiàn)一些有探究?jī)r(jià)值的問題。2.能比較明確地表述所發(fā)現(xiàn)的問題。猜想與假設(shè)

7、1.能主動(dòng)地或在他人的啟發(fā)下對(duì)問題可能的答案作出猜想或假設(shè)。2.具有依據(jù)已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)對(duì)猜想或假設(shè)作初步論證的意識(shí)。制訂計(jì)劃1.在教師指導(dǎo)下或通過小組討論，提出活動(dòng)方案，經(jīng)歷制訂科學(xué)探究活動(dòng)計(jì)劃的過程。2.能在教師指導(dǎo)下或通過小組討論，根據(jù)所要探究的具體問題設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案。具有控制實(shí)驗(yàn)條件的意識(shí)。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)1.能積極參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)。2.能獨(dú)立地或與他人合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。3.能在實(shí)驗(yàn)操作中注意觀察和思考相結(jié)合。收集證據(jù)1.認(rèn)識(shí)收集證據(jù)的重要性。2.學(xué)習(xí)運(yùn)用多種手段對(duì)物質(zhì)及其變化進(jìn)行觀察。3.能獨(dú)立地或與他人合作對(duì)觀察和測(cè)量的結(jié)果進(jìn)行記錄，并運(yùn)用圖表等形式加以表述。4.初步學(xué)習(xí)運(yùn)用調(diào)查、資料

8、查閱等方式收集證據(jù)。解釋與結(jié)論1.能對(duì)事實(shí)與證據(jù)進(jìn)行加工與整理，初步判斷事實(shí)證據(jù)與假設(shè)之間的關(guān)系。2.能在教師的指導(dǎo)下或通過討論，對(duì)所獲得的事實(shí)與證據(jù)進(jìn)行歸納，得出合理的結(jié)論。3.初步學(xué)習(xí)通過比較、分類、歸納、概括等方法逐步建立知識(shí)之間的聯(lián)系。反思與評(píng)價(jià)1.有對(duì)探究結(jié)果的可靠性進(jìn)行評(píng)價(jià)的意識(shí)。2.能在教師的指導(dǎo)下或通過討論，對(duì)探究學(xué)習(xí)活動(dòng)進(jìn)行反思，發(fā)現(xiàn)自己和他人的長(zhǎng)處與不足，并提出改進(jìn)的具體建議。3.能體驗(yàn)到探究活動(dòng)的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅。表達(dá)與交流1.能用口頭、書面等方式表述探究過程和結(jié)果，并能與他人進(jìn)行交流和討論。2.與他人交流討論時(shí)，既敢于發(fā)表自己的觀點(diǎn)，又善于傾聽他人的意見 科學(xué)探究的

9、實(shí)施 1 探究活動(dòng)可以有多種形式和不同的水平。 2 活動(dòng)中包含的探究要素可多可少，教師指導(dǎo)的程度可強(qiáng)可弱，活動(dòng)的場(chǎng)所可以在課堂內(nèi)也可以在課堂外，探究的問題可來(lái)自課本也可源于實(shí)際生活。 3 在探究活動(dòng)中各要素呈現(xiàn)的順序不是固定的，如“進(jìn)行實(shí)驗(yàn)既可作為收集證據(jù)的途徑，也可作為提出問題或作出假設(shè)的一種依據(jù)。 4 探究活動(dòng)包括實(shí)驗(yàn)、調(diào)查、討論等多種形式。在實(shí)際教學(xué)中應(yīng)盡可能創(chuàng)造條件，多開展課堂內(nèi)的、表達(dá)學(xué)生自主性的探究活動(dòng)。 5 化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要方式，學(xué)生具備根本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能是學(xué)習(xí)化學(xué)和進(jìn)行探究活動(dòng)的根底和保證。 依賴具體的科學(xué)方法和過程技能觀察 記錄實(shí)驗(yàn)交流討論科學(xué)探究的水平提出問題設(shè)

10、計(jì)方案實(shí)施方案得出結(jié)論水平0教師/教材教師/教材教師/教材教師/教材水平1教師/教材教師/教材教師/教材學(xué)生水平2教師/教材教師/教材學(xué)生學(xué)生水平3教師/教材學(xué)生學(xué)生學(xué)生水平4學(xué)生學(xué)生學(xué)生學(xué)生要素水平 主體探究水平具有不同的層次 引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用“實(shí)驗(yàn)思維 探索化學(xué)知識(shí)規(guī)律 概念形成歸納反響解釋現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)探究引用史料分析探究質(zhì)量守恒定律的探究認(rèn)識(shí)探究物質(zhì)常用的化學(xué)方法實(shí)驗(yàn)觀察的方法定量研究的方法比照研究的方法條件控制的方法微觀研究的方法設(shè)計(jì)思路：觀察實(shí)驗(yàn)宏觀現(xiàn)象微觀本質(zhì)方法運(yùn)用：比較研究條件控制實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：探究物質(zhì)的可分性P59探究微粒運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)P60水與酒精混合的體積變化P60水與空氣壓縮的實(shí)驗(yàn)P6

11、1用微粒的觀點(diǎn)看物質(zhì) 三、探索“宏、微、符轉(zhuǎn)化規(guī)律 宏觀與符號(hào)宏觀與微觀微觀與符號(hào) 化學(xué)知識(shí)體系的特殊性化學(xué)學(xué)習(xí)的專用語(yǔ)言宏觀領(lǐng)域：主要指物質(zhì)及其性質(zhì)、科學(xué)過程和現(xiàn)象；微觀領(lǐng)域：主要指微觀模型，如分子、原子和離子；符號(hào)表征：主要指化學(xué)式、化學(xué)方程式等。 宏觀 微觀 符號(hào)培養(yǎng)學(xué)生熟練運(yùn)用“符號(hào)為思維工具的認(rèn)知能力 解決化學(xué)問題需要學(xué)生在三種水平的表征之間轉(zhuǎn)換 1 宏觀水平：包括學(xué)生的日常生活經(jīng)驗(yàn)； 2 微觀水平：包括微粒水平，其可以描述電子、分子、離子或原子的運(yùn)動(dòng)； 3 符號(hào)水平：包含大量的圖形表征、代數(shù)式、計(jì)算式。 四、概念教學(xué)符合學(xué)生認(rèn)知特征 兩類概念的特征概念學(xué)習(xí)的要求抽象概念形象化 概念

12、呈現(xiàn)符合學(xué)生認(rèn)知特征 兩類概念的特征概念學(xué)習(xí)的要求抽象概念形象化教材中有關(guān)概念的闡述同種元素組成的純潔物稱為單質(zhì)。石蠟受熱熔化，從固態(tài)變成液態(tài)，冷卻又凝結(jié)成固態(tài)，像這樣的變化是物理變化。元素是同一類原子的總稱。概念呈現(xiàn)符合學(xué)生認(rèn)知特征化合價(jià)概念的處理一種元素的一定數(shù)目的 原子與其他元素一定數(shù)目的原子化合時(shí)表現(xiàn)出 來(lái)的性質(zhì)化合價(jià)的概念形成記一些常見元素和原子團(tuán)的主要化合價(jià)引入：化學(xué)式是全世界一致認(rèn)同的表示物質(zhì)組成的化學(xué)語(yǔ)言。它源于一個(gè)根本的事實(shí)：任何純潔物都有固定的組成，不同的物質(zhì)組成不同。因此，化學(xué)式是對(duì)物質(zhì)組成情況的真實(shí)反映。 水、鐵、氧化銅組成圖示 例舉化合物中所含的原子或離子的個(gè)數(shù)比結(jié)論

13、：化學(xué)家的研究說明，化合物的化學(xué)式不僅表示組成的元素，而且說明化合物中原子或離子個(gè)數(shù)的最簡(jiǎn)比。在研究大量的化合物中不同元素原子數(shù)目比值關(guān)系的根底上，總結(jié)出了表達(dá)這種關(guān)系的數(shù)值元素的化合價(jià)。五、把握情景設(shè)計(jì)的實(shí)踐性標(biāo)準(zhǔn) 弘揚(yáng)學(xué)科價(jià)值激發(fā)認(rèn)知沖突突出學(xué)科思想選擇恰當(dāng)時(shí)機(jī)六、運(yùn)用教學(xué)資源提高教學(xué)效能 教材圖表的設(shè)計(jì)意圖信息技術(shù)的合理運(yùn)用實(shí)驗(yàn)資源的有效配置習(xí)題的針對(duì)性和層次性教材中圖片的功能實(shí)驗(yàn)裝置圖實(shí)驗(yàn)操作或現(xiàn)象人物照片或圖像實(shí)物、實(shí)景照片數(shù)據(jù)圖情景示意圖工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模擬示意圖物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)示意圖實(shí)驗(yàn)裝置示意圖實(shí)驗(yàn)操作或現(xiàn)象工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模擬示意圖物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)示意圖數(shù)據(jù)圖P156冷卻劑P222防止霉菌對(duì)某些食品的污染P30 空氣質(zhì)量的監(jiān)測(cè)和日?qǐng)?bào)P40 二氧化碳與溫室效應(yīng)P