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文檔簡(jiǎn)介
1、盆栽菊花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了盆栽菊花生產(chǎn)的作業(yè)設(shè)計(jì)及方式、場(chǎng)地規(guī)劃、適宜品種、基質(zhì)、育苗、定植、養(yǎng)護(hù)管 理、摘心與定頭、株型調(diào)控、花期調(diào)控、抹芽與疏蕾、常見病蟲害及其防治。本標(biāo)準(zhǔn)適用于盆栽菊花的生產(chǎn)。2術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。2.1花期調(diào)控 regulati on of bloo ming period根據(jù)植物的特性,采用調(diào)節(jié)光、溫、水、肥條件等手段來人工控制開花的日期,使植株提前或推遲 開花。2.2摘心 pinch of the term inal shoot除去頂芽,控制頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),促進(jìn)分枝。2.3EC 值 electrical con ductivity土壤可溶
2、性鹽濃度的檢測(cè)指標(biāo),單位ms/cm。2.4定頭 the last pinching開花前的最后一次摘心。2.5抹芽 pinch out the lateral bud栽培大花型菊花時(shí),將每個(gè)枝條的側(cè)芽抹除,僅保留頂芽。2.6疏蕾 pinch out the lateral flower bud栽培大花型菊花時(shí),將每個(gè)枝條的側(cè)蕾抹除,僅保留頂蕾。2.7獨(dú)本菊 si ngle-stem chrysa nthemum用大花型菊花培育,每盆一株,著花一朵,能充分體現(xiàn)品種特性,故又名品種菊或標(biāo)本菊。2.8案頭菊 short sin gle-stem chrysa nthemum指株高20cm以下的大花型
3、盆栽菊花,每盆一株,著花一朵,以株小花大為好。2.9多本菊 several stem chrysa nthemum用大花型菊花培育,每盆一株,多個(gè)分枝,著花數(shù)朵至數(shù)十朵,又名多頭菊。2.10大立菊 large scale chrysa nthemum一株著數(shù)百朵乃至數(shù)千朵大小相同、排列整齊的花朵的大型盆栽菊花。2.11懸崖菊 falls shape chrysanthemum 用中小型菊花品種培育成的主干長(zhǎng), 分枝多,花朵密集,前窄后寬, 向一方斜展或下垂的盆栽菊花。作業(yè)設(shè)計(jì)及方式作業(yè)設(shè)計(jì) 包括作業(yè)方式的確定、 保護(hù)地設(shè)施的配套、栽培基質(zhì)及生產(chǎn)用苗的安排,菊花生產(chǎn)技術(shù)和技術(shù)人 員的儲(chǔ)備,水、肥
4、、藥、電、盆、運(yùn)輸工具及其他物資器材的準(zhǔn)備,勞動(dòng)定額、產(chǎn)品成本和效益的估算 等。作業(yè)方式 露地和保護(hù)地設(shè)施盆栽生產(chǎn)方式。 露地盆栽生產(chǎn)方式主要用于自然花期的盆栽菊花的生產(chǎn), 保護(hù)地 設(shè)施盆栽生產(chǎn)方式主要用于非自然花期的盆栽菊花的生產(chǎn)。場(chǎng)地規(guī)劃場(chǎng)地選擇 選擇通風(fēng)、向陽、排水良好、具有灌溉條件、無污染源、地勢(shì)平坦、交通便利的地塊。小區(qū)劃分生產(chǎn)區(qū):包括盆栽區(qū)、采穗?yún)^(qū)、品種資源保存區(qū)、育苗區(qū)、成品包裝儲(chǔ)運(yùn)區(qū)等。生產(chǎn)保障與生活區(qū):包括生產(chǎn)工具與生產(chǎn)資料倉庫、員工宿舍等。4.3 排灌系統(tǒng)配置 排灌系統(tǒng)完善,地下水位宜低于土表 50cm ;具備穩(wěn)定、無污染的水源,水源與生產(chǎn)區(qū)距離在 50m 內(nèi),有條件的可配
5、套噴灌、滴灌設(shè)施。4.4 栽植床栽植床采用高畦, 溝深 30cm 以上, 畦長(zhǎng) 30m 左右, 畦寬視盆花栽培方式與規(guī)格而定。 畦面無積水, 平整,無雜草。適宜品種大花型品種早花品種:花期早,初花期在10 月中旬,花色鮮艷。主要品種有“麥浪” 、“唐宇皇后” 、“桃花仙子” 、“金鳳凰”、“長(zhǎng)紫”、“日本黃”等。中花品種:花期中等,初花期10 月下旬,花色鮮艷,花型優(yōu)美。主要品種有 “泉鄉(xiāng)沖天” 、“泉鄉(xiāng)萬勝” 、“泉鄉(xiāng)水長(zhǎng)” 、“金劍云”、“銀劍云” 、“霜滿天”、“國(guó)華大芳” 、 “細(xì)雨含沙” 、“金龍騰云”、“粉女王”、“西廂待月”、“高原錦云” 、“綠潮云”、“綠牡丹”、“岸的赤星”
6、、 “國(guó)華百萬石” 、“國(guó)華雨晴”等。晚花品種:花期遲,初花期 11 月上旬,耐低溫能力強(qiáng)。 主要品種有“日本白” 、“黃艷”、“昌紅”等。小花型品種 小花型品種要求株型低矮、分枝密集、花色鮮艷、著花整齊。 主要品種有“意大利紅”、“萬家燈火”、“如意金球”、“小綠心”、 “霞光”、 “高山積雪”、 “晚霞”、“紫煙”、“紅繡球”、“金荷”、“紫勛章”、“紫荷”等?;|(zhì)扦插育苗基質(zhì)材料 河沙、礱糠、蛭石、珍珠巖等單獨(dú)使用,或混合使用。礱糠、蛭石等溫度上升較快的材料,宜于溫 度較低的冬春季使用;河沙等溫度上升較慢的材料,宜于春夏季使用。消毒礱糠、蛭石、珍珠巖等基質(zhì)如首次使用,可不消毒,重復(fù)使用則
7、應(yīng)消毒。方法如下:a)物理消毒:常采用蒸汽消毒,即將100C120C的蒸汽通入基質(zhì),消毒40 min60min。3b)化學(xué)藥劑消毒:常采用 40%勺福爾馬林500ml/m均勻澆灌,并用薄膜蓋嚴(yán)密閉1 d2d,揭開翻晾 7 d10d 后使用;也可用稀釋 50 倍的福爾馬林均勻潑灑在翻晾的基質(zhì)上,使表面淋濕,用量為 25kg/m3。然后密閉3d6d,再晾10 dl5d以上即可使用。盆栽基質(zhì)材料 盆栽基質(zhì)可選用園土、砂、腐葉土、礱糠、珍珠巖、造紙廢料、中藥渣、腐熟的木屑、食用菌下腳 料、煤渣等基質(zhì) 2 種 3 種, 按比例配制而成?;|(zhì)的要求物理特性: 降低盆土的容重, 增加孔隙度, 增加持水力及提
8、高腐殖質(zhì)的含量, 達(dá)到輕便、 衛(wèi)生、無異味、價(jià)格低廉的要求。一般混合后的培養(yǎng)土,容重應(yīng)低于0.7 g/cm 31.2g/cm 3,孔隙度應(yīng)不低于15%為好。6.222 化學(xué)特性:基質(zhì) pH一般在5.57.5之間,以pH6.06.8最為適宜,EC值不超過2.5ms/cm。常見配方園土:食用菌下腳料:煤渣 =4: 4: 1 或腐葉土:煤渣:礱糠 =5: 3: 2。消毒見扦插育苗基質(zhì)的消毒。育苗采穗圃采穗圃選擇通風(fēng)、向陽、排灌良好、土層疏松肥沃的地塊,母株定植的株行距均為35 cm50cm。插好記有編號(hào)或品種名的標(biāo)牌, 繪制定植圖。側(cè)枝高10cm15cm時(shí)可供采穗,采穗側(cè)枝應(yīng)保留2片3 片葉片,以保
9、證側(cè)枝的萌發(fā),供再次采穗。扦插育苗插穗選用生長(zhǎng)健壯、無病蟲害、品種純正母株的頂梢,頂梢長(zhǎng)度8 cm10cm,摘除基部2片4片葉片(3cm左右),保留1片2片完整葉片及2片3片生長(zhǎng)葉,剪口應(yīng)接近節(jié)的下端。時(shí)期3 月中旬 7 月中旬。方法 扦插深度約為插穗長(zhǎng)度的三分之一,間距約 3.0 cm 5.0cm。管理插后噴足水,也可采用全光照噴霧方法。每隔5d7d 可用 50%多菌靈 800 倍液或 50%代森銨 1000倍1500倍或75%百菌清可濕性粉劑 600倍1000倍液等噴灑防病。溫度適宜時(shí)約 10d20d生根,根 長(zhǎng)2cm時(shí)即可定植。扦插苗生根后應(yīng)及時(shí)定植,防止留床過長(zhǎng)而導(dǎo)致枝葉徒長(zhǎng)、根系老化
10、。嫁接育苗接穗選用生長(zhǎng)健壯、無病蟲害、品種純正母株的頂梢,接穗長(zhǎng)度5 cm8cm。砧木砧木采用黃蒿或白蒿,小花型品種宜采用白蒿,大花型品種宜采用黃蒿或青蒿。嫁接前3 個(gè)月左右進(jìn)行砧木播種育苗。時(shí)期嫁接時(shí)期視盆栽類型和規(guī)格而定,一般在 4 月 8 月。方法采用劈接法嫁接。 嫁接前將砧木距基部 5crni- 6cm處平茬,接穗下部2cm3cm用利刀削成楔形。 接 穗插入砧木,形成層對(duì)接,用薄膜綁扎。管理嫁接后加強(qiáng)肥水管理,接后 25d 左右解除綁扎物,及時(shí)去除砧木萌蘗。出圃苗扦插苗高 12cm 以下,具 10 條以上白嫩粗壯的完整根,根長(zhǎng) 2cm 以上。嫁接苗高 20cm 以下,接 口牢固。苗要求
11、生長(zhǎng)健壯,無病蟲害,無黃葉、爛葉,不徒長(zhǎng),根系粗壯不老化。定植上盆時(shí)期苗生根后應(yīng)及時(shí)上盆,具體適宜時(shí)期也應(yīng)視盆花的栽培類型、規(guī)格及品種而定,一般在3 月 7 月間上盆, 嫁接菊 3月5月,多頭菊 4月6月,案頭菊 6月8月;小菊3月6月, 大菊4月8月。翻盆次數(shù)案頭菊、獨(dú)本菊和分枝少的多頭菊可不翻盆或翻盆一次;嫁接菊和分枝多的多頭菊可翻盆2 次或更多。定植用盆定植用盆可用硬質(zhì)塑料盆、 軟質(zhì)塑料缽或瓦盆。 盆的規(guī)格應(yīng)視盆花規(guī)格而定, 案頭菊和獨(dú)本菊用盆 內(nèi)徑14 cm16cm, 3頭5頭多頭菊用 18cm盆,5頭7頭用20cm盆,10頭以上用 25cm盆。養(yǎng)護(hù)管理水分管理原則水分管理應(yīng)該掌握干濕
12、相間、見干見濕、避免積水的原則。分季節(jié)管理大花品種立秋前 : 立秋前應(yīng)控制水分供應(yīng),宜在上午給缺水植物進(jìn)行補(bǔ)水,以控制高度。立秋后 : 下午或傍晚澆水, 保證水的充足供應(yīng), 促使葉片肥大; 8 月下旬 9 月上旬花芽分化期適 當(dāng)控制水分,促進(jìn)花芽分化; 9 月中旬以后加大澆水量,促使莖干粗壯,花蕾發(fā)育。小花品種定植后即應(yīng)保證水分的供應(yīng),以促進(jìn)枝葉生長(zhǎng),達(dá)到多次摘心,增加冠幅的目的。肥料管理基肥種類:可選用經(jīng)發(fā)酵腐熟、除臭的禽糞和干豬糞、牛糞、骨粉等,以及硝酸鉀、硝酸銨。施用量:禽糞用量為總基質(zhì)的10%左右,豬糞干可占到20%,骨粉可占總量 0.5%,硝酸鉀339.2.1.39.2.29.2.2
13、.1 等。9.2.2.2a)0.5kg/m 3,硝酸銨 0.5kg/m 3。 施用方法:基肥應(yīng)與基質(zhì)均勻混合并堆制 1 個(gè) 2 個(gè)月,使之充分融合。追肥 種類:追肥常用種類有腐熟的菜餅、豆餅或餅肥水,各類化肥如尿素、硫酸銨及復(fù)合化肥施用量:菊花的追肥與水的供應(yīng)基本一致,不同時(shí)期的施用量依次為:立秋前應(yīng)控制用量,10d15d追0.1%的化肥一次,以氮為主。立秋后加大追肥供應(yīng),7d10d 一次,化肥濃度加大至 0.2%,以氮肥為主,結(jié)合磷鉀肥。8 月下旬 9 月上旬花芽分化期停止追肥。9 月中旬以后進(jìn)入花芽發(fā)育期至花蕾透色,應(yīng)加大追肥量, 3d 5d 一次, 以磷鉀肥為主, 濃度在0.1%0.2%
14、,另用0.1%0.2%的磷酸二氫鉀和0.1%0.2%尿素混合液進(jìn)行根外追肥,7d10d追施一次。施用方法 : 以兌水稀釋澆灌為主,也可干施入基質(zhì)或葉面噴施。光溫管理菊花喜光照,稍耐陰,其生長(zhǎng)適宜溫度約15C30C。夏季宜適當(dāng)遮蔭,防止 35C以上高溫灼傷;秋末應(yīng)適當(dāng)保護(hù),保持 5C以上溫度,防止霜凍。摘心與定頭摘心 摘心與否由栽培類型而定,獨(dú)本菊、案頭菊不摘心,多本菊、大立菊和懸崖菊應(yīng)摘心。摘心的次數(shù)由預(yù)定每株開花枝條數(shù)量及品種分支特性等而定。 當(dāng)扦插苗具 6片開展葉時(shí), 留基部 4片5片葉摘心, 15d20d后再次摘心,留葉2片3片,以后根據(jù)需要依此方法再摘心。每次摘心時(shí)均要調(diào)整各分枝的長(zhǎng)度
15、,使其高矮均勻一致。定頭最后一次摘心即定頭,定頭的遲早視品種而異。小菊多數(shù)品種在定頭后約 50d70d盛花,因此一般 在8月上旬至下旬定頭;大菊品種一般在定頭后70d100d盛花,因此一般在7月中旬至8月上旬定頭。株型調(diào)控整枝菊花在定頭后,當(dāng)側(cè)枝長(zhǎng)到10cm 15cm 時(shí),多本菊按三本、五本、七本、九本等的要求,保留生長(zhǎng)勢(shì)相當(dāng)、高矮一致、位置均衡分布的枝條,將過高、過矮、過強(qiáng)、過弱,位置不勻稱等的枝條從基 部剪除。高度控制藥劑:比久(B9)或多效唑(PP333 )。11.2.2濃度:比久(已)稀釋300倍1000倍,多效唑(PR33)稀釋3000倍。11.2.3方法:第一次噴施在定頭后 7d1
16、0d進(jìn)行,以后間隔10d15d左右再行噴施。噴施時(shí)注意生長(zhǎng) 旺盛的長(zhǎng)枝多噴,短枝少噴。高桿品種噴 2次3次,濃度可略高;矮桿品種噴 1次2次,濃度略低?;ㄆ谡{(diào)控菊花的花期調(diào)控應(yīng)視品種特性而定,對(duì)光周期不敏感的品種通常可采用調(diào)節(jié)定頭時(shí)間的方法,對(duì) 光周期敏感的品種可采用遮光和補(bǔ)光的辦法。調(diào)節(jié)定頭時(shí)間對(duì)一些光周期不敏感的早花品種如金鳳凰、長(zhǎng)紫、日本黃等,可在預(yù)定花期前70d 左右定頭。遮光材料:黑布或黑色薄膜等材料進(jìn)行完全遮光。12.3.2方法:遮光時(shí)間視品種而異,通常35 d50d,每日17 : 00時(shí)至次日7: 00左右遮光,見光時(shí)間一般不超過11h,夜間通風(fēng)降溫,盡量保證溫度不超過30 C。
17、補(bǔ)光設(shè)備:采用 100 瓦白熾燈,每畦 3m 間距 1 盞,燈距離植株頂部 1.5m 。12.3.2方法:8月底九月初開始補(bǔ)光,每日補(bǔ)光 2 h3h, 一般于23 : 002: 00前后,停光時(shí)間視 預(yù)定花期和品種不同而定,一般在距預(yù)定花期前70d90d停光。停光后應(yīng)使溫度不低于 15 C,以保證正常的花芽分化,現(xiàn)蕾后應(yīng)使溫度不低于5C,以保證正常的花蕾生長(zhǎng)和開花。抹芽與疏蕾抹芽大花型品種花芽分化后側(cè)芽大量發(fā)生,需由上而下逐次抹除。13.2疏蕾現(xiàn)蕾后,大菊型品種應(yīng)將主蕾以下所有側(cè)蕾逐次剝除,疏蕾在主蕾有豌豆大小,主、副蕾分離時(shí)進(jìn) 行,疏蕾應(yīng)分次進(jìn)行,并在主蕾一側(cè)保留1個(gè)2個(gè)預(yù)備蕾,在確認(rèn)主蕾發(fā)
18、育良好后摘除。14常見病蟲害及其防治14.1原則堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的防治原則。綜合防治包括農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、化學(xué)防 治。14.2常見病蟲害及其防治方法14.2.1常見病害及其防治方法見表1。表1常見病害及其防治方法病害名稱癥狀病因防治褐斑病(Septoria chrysanthm ella sacc.)初在莖基部葉片上岀現(xiàn)黃色 斑點(diǎn),逐漸轉(zhuǎn)為褐色斑塊,導(dǎo) 致病葉干枯、脫落。病原菌借雨水、灌溉水侵 染,6月8月高溫多雨為 發(fā)病高峰。清除病株殘?bào)w、雜草;基質(zhì)、 花盆消毒;注意通風(fēng);噴灑75%百菌清600倍1000倍 液、50%的托布津500倍 1000倍液等,10d15d預(yù) 防
19、一次,發(fā)病后,應(yīng) 5d7d 一次。銹病(PucciniahorianaP.Henn.)初起葉片表面有黃色銹斑,逐 漸變?yōu)楹稚~背表皮有黃色 粉末隨風(fēng)擴(kuò)散。病原菌抱子從葉片氣孔侵 入組織,形成病斑,陰雨多 濕季節(jié)易發(fā)病。清除病株殘?bào)w、雜草;注意 通風(fēng)、透光;噴灑 75%粉銹 寧2000倍3000倍液、50%的托布津 500倍1000倍液、50%多菌靈800倍液等。白粉病(Oidiumchrysanthe mi Rabenh.)植株幼葉、嫩莖、花蕾等部位 岀現(xiàn)白色病斑,逐漸擴(kuò)大,葉 片扭曲變形,嚴(yán)重時(shí)死亡。病原菌隨風(fēng)雨傳播,8月 10月為多發(fā)季節(jié);空氣濕度 大,通風(fēng)不良、光照不足時(shí) 易發(fā)病。注意通風(fēng)、透光;及時(shí)清除病株;噴灑75%粉銹寧2000 倍3000倍液、50%退菌特1000倍1500倍液、50%多菌靈800倍液等。白絹病(Sclerotium rolfsiiSacc.)莖基部變成褐色,岀現(xiàn)白色絲 狀菌絲,呈輻射狀在土壤中蔓 延,導(dǎo)致根系腐爛、植株死亡。溫度高、濕度大時(shí)間易受病 原菌感染而發(fā)病。土壤、花盆消毒;及時(shí)清除 病株。噴灑 50%的托布津 500倍液、50%多菌靈500 倍液等。常見蟲害及其防治方法見表2。表2常見蟲害及其防治方法害蟲
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