創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)案例-產(chǎn)品類(lèi)-南大無(wú)醇酒創(chuàng)業(yè)完全版_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、美思特健康酒業(yè)生物科技有限公司Amethyst Healthy Alcoholic Beverage Biotech. Co. Ltd.PAGE 1 PAGE 58目 錄TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc72179636 1概述 PAGEREF _Toc72179636 h 1 HYPERLINK l _Toc72179637 1.1 產(chǎn)品 PAGEREF _Toc72179637 h 1 HYPERLINK l _Toc72179638 1.2 市場(chǎng)和行業(yè)分析 PAGEREF _Toc72179638 h 1 HYPERLINK l _Toc72179639 1

2、.3公公司戰(zhàn)略略 PAGEREF _Toc72179639 h 1 HYPERLINK l _Toc72179640 1.4市市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo) PAGEREF _Toc72179640 h 2 HYPERLINK l _Toc72179641 1.5生生產(chǎn)與研研發(fā) PAGEREF _Toc72179641 h 2 HYPERLINK l _Toc72179642 1.6公公司管理理 PAGEREF _Toc72179642 h 3 HYPERLINK l _Toc72179643 1.7財(cái)財(cái)務(wù)分析析 PAGEREF _Toc72179643 h 3 HYPERLINK l _Toc72179644

3、1.8融融資計(jì)劃劃 PAGEREF _Toc72179644 h 4 HYPERLINK l _Toc72179645 1.9風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)分析析 PAGEREF _Toc72179645 h 4 HYPERLINK l _Toc72179646 2. 產(chǎn)產(chǎn)品 PAGEREF _Toc72179646 h 5 HYPERLINK l _Toc72179647 2.1 產(chǎn)品名名稱(chēng) PAGEREF _Toc72179647 h 5 HYPERLINK l _Toc72179648 2.2 產(chǎn)品介介紹 PAGEREF _Toc72179648 h 5 HYPERLINK l _Toc72179649 2.3

4、 工作原原理 PAGEREF _Toc72179649 h 5 HYPERLINK l _Toc72179650 2.4 產(chǎn)品的的外觀圖圖 PAGEREF _Toc72179650 h 6 HYPERLINK l _Toc72179651 2.5 產(chǎn)品的的應(yīng)用領(lǐng)領(lǐng)域 PAGEREF _Toc72179651 h 7 HYPERLINK l _Toc72179652 2.6 產(chǎn)品優(yōu)優(yōu)勢(shì) PAGEREF _Toc72179652 h 7 HYPERLINK l _Toc72179653 2.7 知識(shí)產(chǎn)產(chǎn)權(quán)策略略 PAGEREF _Toc72179653 h 9 HYPERLINK l _Toc72

5、179654 3.市場(chǎng)場(chǎng)與行業(yè)業(yè)分析 PAGEREF _Toc72179654 h 11 HYPERLINK l _Toc72179655 3.1 無(wú)醇酒酒市場(chǎng)現(xiàn)現(xiàn)狀 PAGEREF _Toc72179655 h 11 HYPERLINK l _Toc72179656 3.1.1我國(guó)國(guó)葡萄酒酒業(yè)和啤啤酒業(yè)發(fā)發(fā)展現(xiàn)狀狀 PAGEREF _Toc72179656 h 11 HYPERLINK l _Toc72179657 3.1.2無(wú)醇醇啤酒與與無(wú)醇葡葡萄酒現(xiàn)現(xiàn)狀 PAGEREF _Toc72179657 h 12 HYPERLINK l _Toc72179658 3.1.3市場(chǎng)場(chǎng)調(diào)研結(jié)結(jié)果 PA

6、GEREF _Toc72179658 h 12 HYPERLINK l _Toc72179659 3.1.4 目目標(biāo)市場(chǎng)場(chǎng)定位 PAGEREF _Toc72179659 h 13 HYPERLINK l _Toc72179660 3.2 無(wú)醇醇酒生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)備行行業(yè)分析析 PAGEREF _Toc72179660 h 13 HYPERLINK l _Toc72179661 3.2.1 現(xiàn)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)對(duì)手 PAGEREF _Toc72179661 h 13 HYPERLINK l _Toc72179662 3.2.2 潛潛在的競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)者 PAGEREF _Toc72179662 h 14 HYPERLI

7、NK l _Toc72179663 3.2.3 替替代產(chǎn)品品 PAGEREF _Toc72179663 h 14 HYPERLINK l _Toc72179664 3.2.4 供供應(yīng)方 PAGEREF _Toc72179664 h 14 HYPERLINK l _Toc72179665 3.2.5 買(mǎi)買(mǎi)方 PAGEREF _Toc72179665 h 14 HYPERLINK l _Toc72179666 3.2.6 相相關(guān)政策策分析 PAGEREF _Toc72179666 h 15 HYPERLINK l _Toc72179667 3.2.7 結(jié)結(jié)論 PAGEREF _Toc7217966

8、7 h 15 HYPERLINK l _Toc72179668 3.3 市場(chǎng)場(chǎng)規(guī)模預(yù)預(yù)測(cè) PAGEREF _Toc72179668 h 16 HYPERLINK l _Toc72179669 3.3.1 應(yīng)應(yīng)用市場(chǎng)場(chǎng)規(guī)模 PAGEREF _Toc72179669 h 16 HYPERLINK l _Toc72179670 3.3.2 潛潛在市場(chǎng)場(chǎng)規(guī)模 PAGEREF _Toc72179670 h 16 HYPERLINK l _Toc72179671 3.3.3 有有效市場(chǎng)場(chǎng)規(guī)模 PAGEREF _Toc72179671 h 16 HYPERLINK l _Toc72179672 3.3.4

9、滲滲透市場(chǎng)場(chǎng)規(guī)模 PAGEREF _Toc72179672 h 17 HYPERLINK l _Toc72179673 3.3.5 年年銷(xiāo)售量量預(yù)測(cè) PAGEREF _Toc72179673 h 18 HYPERLINK l _Toc72179674 4.戰(zhàn)略略分析 PAGEREF _Toc72179674 h 20 HYPERLINK l _Toc72179675 4.1 本公司司產(chǎn)品的的SWOOT矩陣陣分析 PAGEREF _Toc72179675 h 20 HYPERLINK l _Toc72179676 4.2 公司戰(zhàn)戰(zhàn)略 PAGEREF _Toc72179676 h 21 HYPER

10、LINK l _Toc72179677 4.2.1 經(jīng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展展目標(biāo) PAGEREF _Toc72179677 h 21 HYPERLINK l _Toc72179678 4.2.2 公公司競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 PAGEREF _Toc72179678 h 21 HYPERLINK l _Toc72179679 4.2.3 公公司研發(fā)發(fā)戰(zhàn)略 PAGEREF _Toc72179679 h 22 HYPERLINK l _Toc72179680 4.2.4 企企業(yè)文化化戰(zhàn)略 PAGEREF _Toc72179680 h 22 HYPERLINK l _Toc72179681 5. 市市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo) PAGERE

11、F _Toc72179681 h 23 HYPERLINK l _Toc72179682 5.1 目標(biāo)市市場(chǎng)定位位 PAGEREF _Toc72179682 h 23 HYPERLINK l _Toc72179683 5.1.1目標(biāo)標(biāo)市場(chǎng) PAGEREF _Toc72179683 h 23 HYPERLINK l _Toc72179684 5.1.2 目目標(biāo)客戶(hù)戶(hù)分析 PAGEREF _Toc72179684 h 23 HYPERLINK l _Toc72179685 5.2 營(yíng)銷(xiāo)目目標(biāo) PAGEREF _Toc72179685 h 24 HYPERLINK l _Toc72179686 5.

12、2.1市場(chǎng)場(chǎng)滲透率率 PAGEREF _Toc72179686 h 24 HYPERLINK l _Toc72179687 5.2.2銷(xiāo)售售量及銷(xiāo)銷(xiāo)售額: PAGEREF _Toc72179687 h 24 HYPERLINK l _Toc72179688 5.3營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)理念念 PAGEREF _Toc72179688 h 25 HYPERLINK l _Toc72179689 5.4多多樣化的的贏利模模式 PAGEREF _Toc72179689 h 25 HYPERLINK l _Toc72179690 5.5營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)組合合策略 PAGEREF _Toc72179690 h 25 HYPERL

13、INK l _Toc72179691 5.5.1產(chǎn)品品策略 PAGEREF _Toc72179691 h 26 HYPERLINK l _Toc72179692 5.5.2價(jià)格格策略 PAGEREF _Toc72179692 h 26 HYPERLINK l _Toc72179693 5.5.3分銷(xiāo)銷(xiāo)渠道 PAGEREF _Toc72179693 h 27 HYPERLINK l _Toc72179694 5.5.4促銷(xiāo)銷(xiāo)策略 PAGEREF _Toc72179694 h 27 HYPERLINK l _Toc72179695 5.5營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)人員員管理: PAGEREF _Toc72179695

14、 h 28 HYPERLINK l _Toc72179696 5.6客客戶(hù)服務(wù)務(wù) PAGEREF _Toc72179696 h 28 HYPERLINK l _Toc72179697 6. 生生產(chǎn)和研研發(fā) PAGEREF _Toc72179697 h 30 HYPERLINK l _Toc72179698 6.1 研究開(kāi)開(kāi)發(fā) PAGEREF _Toc72179698 h 30 HYPERLINK l _Toc72179699 6.1.1 研研發(fā)技術(shù)術(shù)目標(biāo) PAGEREF _Toc72179699 h 30 HYPERLINK l _Toc72179700 6.1.2 研研發(fā)時(shí)間間安排 PAGE

15、REF _Toc72179700 h 30 HYPERLINK l _Toc72179701 6.1.3 研研發(fā)策略略 PAGEREF _Toc72179701 h 30 HYPERLINK l _Toc72179702 6.1.4 研研發(fā)措施施 PAGEREF _Toc72179702 h 31 HYPERLINK l _Toc72179703 6.2 廠(chǎng)址選選擇 PAGEREF _Toc72179703 h 31 HYPERLINK l _Toc72179704 6.2.1 選選址原則則 PAGEREF _Toc72179704 h 31 HYPERLINK l _Toc72179705

16、6.2.2 選選址分析析 PAGEREF _Toc72179705 h 32 HYPERLINK l _Toc72179706 6.3 生產(chǎn)管管理 PAGEREF _Toc72179706 h 32 HYPERLINK l _Toc72179707 6.3.1 產(chǎn)產(chǎn)量安排排 PAGEREF _Toc72179707 h 32 HYPERLINK l _Toc72179708 6.3.2 生生產(chǎn)線(xiàn) PAGEREF _Toc72179708 h 33 HYPERLINK l _Toc72179709 6.3.3 生生產(chǎn)流程程 PAGEREF _Toc72179709 h 33 HYPERLINK

17、l _Toc72179710 6.3.4 庫(kù)庫(kù)存控制制 PAGEREF _Toc72179710 h 33 HYPERLINK l _Toc72179711 6.3.5 運(yùn)運(yùn)輸 PAGEREF _Toc72179711 h 34 HYPERLINK l _Toc72179712 6.4 質(zhì)量控控制與管管理 PAGEREF _Toc72179712 h 34 HYPERLINK l _Toc72179713 6.4.1 質(zhì)質(zhì)量管理理的指導(dǎo)導(dǎo)思想 PAGEREF _Toc72179713 h 34 HYPERLINK l _Toc72179714 6.4.2 代代表性質(zhì)質(zhì)量環(huán) PAGEREF _T

18、oc72179714 h 34 HYPERLINK l _Toc72179715 6.4.3 質(zhì)質(zhì)量控制制要素 PAGEREF _Toc72179715 h 35 HYPERLINK l _Toc72179716 7. 公公司管理理 PAGEREF _Toc72179716 h 36 HYPERLINK l _Toc72179717 7.1 公司名名稱(chēng) PAGEREF _Toc72179717 h 36 HYPERLINK l _Toc72179718 7.2 公司組組織形式式 PAGEREF _Toc72179718 h 36 HYPERLINK l _Toc72179719 7.3 公司組

19、組織構(gòu)架架圖 PAGEREF _Toc72179719 h 36 HYPERLINK l _Toc72179720 7.4 公司治治理結(jié)構(gòu)構(gòu) PAGEREF _Toc72179720 h 37 HYPERLINK l _Toc72179721 7.5 公司各各職能部部門(mén)分工工 PAGEREF _Toc72179721 h 38 HYPERLINK l _Toc72179722 7.5.1 技技術(shù)部 PAGEREF _Toc72179722 h 38 HYPERLINK l _Toc72179723 7.5.2. 生產(chǎn)部部 PAGEREF _Toc72179723 h 38 HYPERLINK

20、l _Toc72179724 7.5.3. 采購(gòu)部部 PAGEREF _Toc72179724 h 38 HYPERLINK l _Toc72179725 7.5.4. 市場(chǎng)部部 PAGEREF _Toc72179725 h 39 HYPERLINK l _Toc72179726 7.5.5. 公共管管理部 PAGEREF _Toc72179726 h 39 HYPERLINK l _Toc72179727 7.5.6. 財(cái)務(wù)部部 PAGEREF _Toc72179727 h 39 HYPERLINK l _Toc72179728 7.6 公司管管理隊(duì)伍伍狀況 PAGEREF _Toc7217

21、9728 h 39 HYPERLINK l _Toc72179729 7.7 公司股股權(quán)分布布結(jié)構(gòu) PAGEREF _Toc72179729 h 40 HYPERLINK l _Toc72179730 7.8 公司激激勵(lì)措施施 PAGEREF _Toc72179730 h 40 HYPERLINK l _Toc72179731 7.8.1 充充滿(mǎn)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力的報(bào)報(bào)酬 PAGEREF _Toc72179731 h 40 HYPERLINK l _Toc72179732 7.8.2 良良好的企企業(yè)文化化 PAGEREF _Toc72179732 h 41 HYPERLINK l _Toc7217973

22、3 8.財(cái)務(wù)務(wù)分析 PAGEREF _Toc72179733 h 42 HYPERLINK l _Toc72179734 8.1 前五年年的財(cái)務(wù)務(wù)數(shù)據(jù) PAGEREF _Toc72179734 h 42 HYPERLINK l _Toc72179735 8.1.1 勞勞動(dòng)力成成本預(yù)測(cè)測(cè) PAGEREF _Toc72179735 h 42 HYPERLINK l _Toc72179736 8.1.2 損損益表 PAGEREF _Toc72179736 h 42 HYPERLINK l _Toc72179737 8.1.3 現(xiàn)現(xiàn)金流量量表 PAGEREF _Toc72179737 h 42 HYP

23、ERLINK l _Toc72179738 8.1.4 資資產(chǎn)負(fù)債債表 PAGEREF _Toc72179738 h 42 HYPERLINK l _Toc72179739 8.2 財(cái)務(wù)分分析 PAGEREF _Toc72179739 h 43 HYPERLINK l _Toc72179740 8.2.1 比比率分析析(獲利利能力分分析) PAGEREF _Toc72179740 h 43 HYPERLINK l _Toc72179741 8.2.2 現(xiàn)現(xiàn)金流量量分析 PAGEREF _Toc72179741 h 43 HYPERLINK l _Toc72179742 8.2.3 本本量利分分

24、析 PAGEREF _Toc72179742 h 44 HYPERLINK l _Toc72179743 8.3 總結(jié) PAGEREF _Toc72179743 h 44 HYPERLINK l _Toc72179744 9融資資方案的的選擇 PAGEREF _Toc72179744 h 45 HYPERLINK l _Toc72179745 9.1 出資資方案 PAGEREF _Toc72179745 h 45 HYPERLINK l _Toc72179746 9.2 資金金用途 PAGEREF _Toc72179746 h 45 HYPERLINK l _Toc72179747 9.3 投

25、資資者選擇擇標(biāo)準(zhǔn) PAGEREF _Toc72179747 h 46 HYPERLINK l _Toc72179748 9.4 戰(zhàn)略略投資者者的權(quán)利利與義務(wù)務(wù) PAGEREF _Toc72179748 h 46 HYPERLINK l _Toc72179749 9.5 戰(zhàn)略略投資者者的退出出 PAGEREF _Toc72179749 h 46 HYPERLINK l _Toc72179750 10. 風(fēng)險(xiǎn)分分析 PAGEREF _Toc72179750 h 48 HYPERLINK l _Toc72179751 10.11 技術(shù)術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及及解決方方案 PAGEREF _Toc72179751 h

26、 48 HYPERLINK l _Toc72179752 10.22 市場(chǎng)場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及及解決方方案 PAGEREF _Toc72179752 h 48 HYPERLINK l _Toc72179753 10.33 行業(yè)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及及解決方方案 PAGEREF _Toc72179753 h 48 HYPERLINK l _Toc72179754 10.44 經(jīng)營(yíng)營(yíng)管理風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)及解解決方案案 PAGEREF _Toc72179754 h 49 HYPERLINK l _Toc72179755 附錄1 調(diào)查問(wèn)問(wèn)卷 PAGEREF _Toc72179755 h 50 HYPERLINK l _Toc721797

27、56 附錄2 調(diào)查結(jié)結(jié)果分析析 PAGEREF _Toc72179756 h 52 HYPERLINK l _Toc72179757 附錄3 財(cái)務(wù)報(bào)報(bào)表 PAGEREF _Toc72179757 h 56 HYPERLINK l _Toc72179758 附錄4 專(zhuān)利申申報(bào)影印印件 PAGEREF _Toc72179758 h 60 HYPERLINK l _Toc72179759 附錄5 煙臺(tái)張張?jiān)<瘓F(tuán)團(tuán)有限公公司詢(xún)問(wèn)問(wèn)函影印印件 PAGEREF _Toc72179759 h 62 HYPERLINK l _Toc72179760 附錄6 英特布布魯南京京金陵啤啤酒有限限公司詢(xún)?cè)儐?wèn)函影影印件

28、 PAGEREF _Toc72179760 h 641概述述我們的公公司名稱(chēng)稱(chēng)是美思特特健康酒酒業(yè)生物物科技有有限公司司(Ammethhystt Heealtthy Alccohoolicc Beeverragee Biioteechnnoloogy Co. Lttd)。公司以新新型PVV生物膜膜分離技技術(shù)的開(kāi)開(kāi)發(fā)和應(yīng)應(yīng)用為核核心,目目前主要要業(yè)務(wù)為為無(wú)醇酒酒生產(chǎn)系系統(tǒng)的研研發(fā)、生生產(chǎn)與銷(xiāo)銷(xiāo)售。1.1 產(chǎn)品根據(jù)仿生生分離原原理,國(guó)國(guó)內(nèi)首創(chuàng)創(chuàng),國(guó)際際領(lǐng)先:本公司司產(chǎn)品美思思特?zé)o醇醇酒生產(chǎn)產(chǎn)系統(tǒng)根根據(jù)生物物膜選擇擇性滲透透分離的的原理,采用先先進(jìn)的PPV膜分分離技術(shù)術(shù),突破破了傳統(tǒng)統(tǒng)生產(chǎn)技技術(shù)的弊

29、弊端,能能夠在非非常溫和和的條件件下,生生產(chǎn)出高高質(zhì)量的的無(wú)醇酒酒。該技技術(shù)已申申請(qǐng)發(fā)明明專(zhuān)利。具有多種種功能:普通啤啤酒和葡葡萄酒在在經(jīng)過(guò)我我們的生生產(chǎn)系統(tǒng)統(tǒng)后,可可以同時(shí)時(shí)獲得多多種有特特色的新新酒品:低醇或或無(wú)醇酒酒(主產(chǎn)產(chǎn)品)+高醇酒酒+原白白蘭地。符合投資資需求:產(chǎn)品采采用模塊塊化設(shè)計(jì)計(jì),可拓拓展性強(qiáng)強(qiáng),投資資門(mén)檻低低,升級(jí)級(jí)和改擴(kuò)擴(kuò)建方便便。完全綠色色化:整個(gè)生生產(chǎn)系統(tǒng)統(tǒng)不需要要加入任任何物質(zhì)質(zhì),也不不會(huì)造成成任何浪浪費(fèi),更更不會(huì)給給酒液和和環(huán)境帶帶來(lái)任何何污染。設(shè)備緊湊湊、生產(chǎn)產(chǎn)完全自自動(dòng)化:酒生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)不不必改變變發(fā)酵工工藝,只只要在原原有的生生產(chǎn)線(xiàn)中中加入我我們的系系統(tǒng)即可可

30、實(shí)現(xiàn)生生產(chǎn)。技術(shù)比較較成熟:南京大大學(xué)多名名博士研研究生經(jīng)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)達(dá)四年的的研發(fā),已成功功完成實(shí)實(shí)驗(yàn)室小小試和擴(kuò)擴(kuò)大實(shí)驗(yàn)驗(yàn),目前前正在進(jìn)進(jìn)行中試試生產(chǎn)。1.2 市場(chǎng)和和行業(yè)分分析潛在市場(chǎng)場(chǎng)規(guī)模巨巨大。通通過(guò)問(wèn)卷卷調(diào)查,行業(yè)調(diào)調(diào)研等方方法,我我們對(duì)產(chǎn)產(chǎn)品的市市場(chǎng)狀況況進(jìn)行了了深入的的分析,結(jié)果表表明,無(wú)無(wú)醇酒產(chǎn)產(chǎn)品具有有十分巨巨大的潛潛在市場(chǎng)場(chǎng)空間,但現(xiàn)階階段這一一市場(chǎng)的的發(fā)展速速度較慢慢。制約約這一市市場(chǎng)發(fā)展展的瓶頸頸,正是是原有無(wú)無(wú)醇酒生生產(chǎn)設(shè)備備產(chǎn)品技技術(shù)缺陷陷大且成成本較高高。而我我們的產(chǎn)產(chǎn)品又很很好地解解決了這這兩個(gè)問(wèn)問(wèn)題,所所以其前前景十分分樂(lè)觀。根據(jù)我我們的預(yù)預(yù)測(cè),55年后,國(guó)內(nèi)無(wú)

31、無(wú)醇啤酒酒的市場(chǎng)場(chǎng)規(guī)模將將達(dá)到年年產(chǎn)量660萬(wàn)噸噸,占啤啤酒總產(chǎn)產(chǎn)量的22.1%;無(wú)醇醇葡萄酒酒的市場(chǎng)場(chǎng)規(guī)模將將達(dá)到年年產(chǎn)量11.7萬(wàn)萬(wàn)噸,占占葡萄酒酒總產(chǎn)量量的4.5%。預(yù)計(jì)55年內(nèi)無(wú)無(wú)醇酒生生產(chǎn)設(shè)備備的總市市場(chǎng)價(jià)值值將達(dá)到到人民幣幣12億億元以上上。本公司的的行業(yè)優(yōu)優(yōu)勢(shì)地位位突出。進(jìn)一步步對(duì)無(wú)醇醇酒生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)備的的行業(yè)分分析表明明,現(xiàn)有有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)對(duì)手?jǐn)?shù)量量少,技技術(shù)不具具備競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力;潛潛在對(duì)手手在短期期內(nèi)并不不會(huì)對(duì)我我們的產(chǎn)產(chǎn)品造成成很大威威脅。供供應(yīng)方狀狀況、買(mǎi)買(mǎi)方狀況況和相關(guān)關(guān)政策都都對(duì)我們們十分有有利。我我們認(rèn)為為本公司司完全有有能力成成為行業(yè)業(yè)的領(lǐng)先先者。 1.3公公司戰(zhàn)略略通過(guò)SWW

32、OT矩矩陣,我我們對(duì)本本公司產(chǎn)產(chǎn)品的內(nèi)內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)勢(shì)、內(nèi)部部弱點(diǎn),以及外外部機(jī)會(huì)會(huì)和外部部威脅進(jìn)進(jìn)行了科科學(xué)的分分析,并并據(jù)此制制定了公公司的經(jīng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展展目標(biāo)與與公司主主要戰(zhàn)略略。創(chuàng)業(yè)初期期,我們們將主要要實(shí)行產(chǎn)產(chǎn)品差異異化的戰(zhàn)戰(zhàn)略。戰(zhàn)戰(zhàn)略定位位的重心心從產(chǎn)品品向客戶(hù)戶(hù)轉(zhuǎn)移,通過(guò)為為客戶(hù)提提供量身身定做的的解決方方案,強(qiáng)強(qiáng)調(diào)與客客戶(hù)共贏贏的理念念和給客客戶(hù)帶來(lái)來(lái)的價(jià)值值,從而而構(gòu)筑起起公司獨(dú)獨(dú)特的競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)勢(shì),在經(jīng)經(jīng)營(yíng)中靈靈活采用用多種經(jīng)經(jīng)營(yíng)合作作方式,共同推推動(dòng)無(wú)醇醇酒市場(chǎng)場(chǎng)的發(fā)展展。隨著公司司的發(fā)展展,我們們將在繼繼續(xù)推行行差異化化戰(zhàn)略的的同時(shí),逐步引引入低成成本戰(zhàn)略略,以保保持我們們的競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)

33、優(yōu)勢(shì)與與行業(yè)領(lǐng)領(lǐng)先者的的地位。進(jìn)一步,我們將將逐步推推行多元元化經(jīng)營(yíng)營(yíng)的戰(zhàn)略略。通過(guò)過(guò)向新的的領(lǐng)域滲滲透,形形成公司司新的增增長(zhǎng)點(diǎn)。同時(shí),公司將將在適當(dāng)當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)機(jī)尋求新新的戰(zhàn)略略與資本本合作,乃至公公開(kāi)上市市,使公公司實(shí)現(xiàn)現(xiàn)跨越式式的發(fā)展展。1.4市市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)目標(biāo)市場(chǎng)場(chǎng)定位:公司在在發(fā)展初初期,目目標(biāo)客戶(hù)戶(hù)群主要要定位于于國(guó)內(nèi)的的啤酒、葡萄酒酒生產(chǎn)企企業(yè)。隨隨著公司司的成長(zhǎng)長(zhǎng)(第33-5年年)和無(wú)無(wú)醇酒市市場(chǎng)的逐逐步成熟熟,我們們將把目目標(biāo)市場(chǎng)場(chǎng)擴(kuò)大到到酒吧、酒店、迪廳等等消費(fèi)場(chǎng)場(chǎng)所。公司的營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)標(biāo): 55年內(nèi)無(wú)無(wú)醇啤酒酒生產(chǎn)系系統(tǒng)的總總銷(xiāo)售量量為322.1萬(wàn)萬(wàn)噸處理理能力,預(yù)計(jì)總總銷(xiāo)售額

34、額約為3385220萬(wàn)元元;無(wú)醇醇葡萄酒酒生產(chǎn)系系統(tǒng)的總總銷(xiāo)售量量為1.24萬(wàn)萬(wàn)噸處理理能力,預(yù)計(jì)總總銷(xiāo)售額額約為449600萬(wàn)元;分離膜膜作為系系統(tǒng)的配配套耗用用產(chǎn)品55年內(nèi)的的總銷(xiāo)量量將達(dá)到到10萬(wàn)萬(wàn)m2,預(yù)計(jì)計(jì)總銷(xiāo)售售額約為為202204萬(wàn)萬(wàn)元。55年后無(wú)無(wú)醇啤酒酒生產(chǎn)系系統(tǒng)的市市場(chǎng)占有有率為660%,無(wú)醇葡葡萄酒生生產(chǎn)系統(tǒng)統(tǒng)的市場(chǎng)場(chǎng)占有率率為800%。營(yíng)銷(xiāo)策略略:公司司將始終終圍繞“以客戶(hù)戶(hù)為中心心”的營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)理念,通過(guò)為為客戶(hù)提提供系統(tǒng)統(tǒng)化的解解決方案案,采用用多樣化化的贏利利模式,實(shí)現(xiàn)協(xié)協(xié)同共贏贏的目標(biāo)標(biāo)。并制制定了包包括產(chǎn)品品、價(jià)格格、分銷(xiāo)銷(xiāo)、促銷(xiāo)銷(xiāo)的4PPS營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)組合策策略,來(lái)來(lái)

35、確保公公司營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)目標(biāo)的的實(shí)現(xiàn)。1.5生生產(chǎn)與研研發(fā)在研發(fā)方方面,為為了使公公司能夠夠在無(wú)醇醇酒生產(chǎn)產(chǎn)領(lǐng)域保保持技術(shù)術(shù)領(lǐng)先和和價(jià)格優(yōu)優(yōu)勢(shì),公公司將會(huì)會(huì)每年增增加在技技術(shù)改造造上面的的投入。創(chuàng)業(yè)初期期(第11-2年年),公公司采用用“準(zhǔn)時(shí)生生產(chǎn)制”(Juust In Timme),以銷(xiāo)定定產(chǎn),首首先針對(duì)對(duì)大中型型酒廠(chǎng)的的需要進(jìn)進(jìn)行生產(chǎn)產(chǎn),并逐逐步打開(kāi)開(kāi)市場(chǎng),生產(chǎn)適適合中小小型酒廠(chǎng)廠(chǎng)的設(shè)備備;公司的成成長(zhǎng)期(第3-5年),利用用成功項(xiàng)項(xiàng)目的示示范效應(yīng)應(yīng)以及營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)力量量的加大大不斷擴(kuò)擴(kuò)大市場(chǎng)場(chǎng),生產(chǎn)產(chǎn)并推廣廣即開(kāi)即即用小型型脫醇設(shè)設(shè)備,用用于酒吧吧、餐館館、迪廳廳等小型型消費(fèi)市市場(chǎng),以以期達(dá)到到最大用

36、用戶(hù)覆蓋蓋面;進(jìn)一步(5年后后),公公司將繼繼續(xù)加大大對(duì)研發(fā)發(fā)的投入入,積極極開(kāi)發(fā)膜膜分離系系統(tǒng)在天天然生物物香味物物質(zhì)提取取、燃料料酒精生生產(chǎn)等其其他領(lǐng)域域的市場(chǎng)場(chǎng)應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)向向其他領(lǐng)領(lǐng)域滲透透發(fā)展的的目標(biāo)。在生產(chǎn)管管理上,我們對(duì)對(duì)未來(lái)五五年內(nèi)的的產(chǎn)量安安排、生生產(chǎn)線(xiàn)的的配置、生產(chǎn)流流程、庫(kù)庫(kù)存控制制、運(yùn)輸輸?shù)确矫婷孀龀隽肆嗽敿?xì)的的安排。在質(zhì)量管管理上,我們將將針對(duì)主主要的質(zhì)質(zhì)量控制制要素實(shí)實(shí)施全方方面的質(zhì)質(zhì)量控制制和管理理。1.6公公司管理理1) 公公司性質(zhì)質(zhì):有限限責(zé)任公公司2) 股股本結(jié)構(gòu)構(gòu):注冊(cè)冊(cè)資本:人民幣幣35000萬(wàn)元元 南京大大學(xué)技術(shù)術(shù)入股:人民幣幣7000萬(wàn)元 管理層層標(biāo)明

37、:人民幣幣3000萬(wàn)元 戰(zhàn)略投投資者資資本:人人民幣225000萬(wàn)元3) 創(chuàng)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)隊(duì):核心技術(shù)術(shù)人員是是來(lái)自南南京大學(xué)學(xué)化學(xué)化化工學(xué)院院的兩位位博士生生,他們們和來(lái)自自該學(xué)院院的另兩兩位碩士士生一起起,共同同擔(dān)負(fù)著著產(chǎn)品的的研發(fā)、生產(chǎn)和和質(zhì)量監(jiān)監(jiān)控等職職責(zé)。管理團(tuán)隊(duì)隊(duì)由來(lái)自自商學(xué)院院和法學(xué)學(xué)院的精精英組成成。商學(xué)學(xué)院的三三名碩士士分別承承擔(dān)著公公司的市市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)、資訊訊收集、成本核核算和財(cái)財(cái)務(wù)管理理等拓展展性工作作,他們們?cè)鷮?shí)的的理論功功底和在在知名企企業(yè)實(shí)習(xí)習(xí)的工作作經(jīng)驗(yàn),確保了了企業(yè)的的管理水水平。來(lái)自法學(xué)學(xué)院的碩碩士同學(xué)學(xué),以其其豐富的的法律實(shí)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)為公司司清除法法律障礙礙,確保保

38、公司無(wú)無(wú)法務(wù)風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。5) 顧顧問(wèn):我們聘請(qǐng)請(qǐng)到南京京大學(xué)多多位專(zhuān)家家和啤酒酒、葡萄萄酒行業(yè)業(yè)多位資資深業(yè)內(nèi)內(nèi)人士作作為本公公司技術(shù)術(shù)、財(cái)務(wù)務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)、法律律以及市市場(chǎng)等方方面的顧顧問(wèn)。6) 創(chuàng)創(chuàng)業(yè)理念念:健康康科技,協(xié)同共共贏1.7財(cái)財(cái)務(wù)分析析主要財(cái)務(wù)務(wù)指標(biāo):凈現(xiàn)值(NPVV)=1106114.888799萬(wàn)元內(nèi)含報(bào)酬酬率(IIRR)=888.044%投資回收收期(PPP)=2.002年獲利指數(shù)數(shù)(PII)=66.799從以上的的預(yù)算財(cái)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)據(jù)可以看看出,本本公司投投資回收收期僅為為2.002年,投資者者風(fēng)險(xiǎn)較較小。主主要的財(cái)財(cái)務(wù)指標(biāo)標(biāo)進(jìn)行預(yù)預(yù)測(cè)的結(jié)結(jié)果證實(shí)實(shí)了我們們的創(chuàng)業(yè)業(yè)計(jì)劃對(duì)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)投投

39、資者而而言具有有絕對(duì)吸吸引力。1.8融融資計(jì)劃劃公司總股股本:人人民幣335000萬(wàn)元所需外部部資金:人民幣幣28000萬(wàn)元元風(fēng)險(xiǎn)投資資的進(jìn)入入與退出出:在融融資計(jì)劃劃部分中中,我們們對(duì)公司司初創(chuàng)時(shí)時(shí)期的戰(zhàn)戰(zhàn)略投資資合作伙伙伴提出出了一些些要求,并對(duì)其其退出時(shí)時(shí)機(jī)和方方式的選選擇給出出了一些些限定條條件。風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)投資資可通過(guò)過(guò)創(chuàng)業(yè)版版上市、下游企企業(yè)收購(gòu)購(gòu)和公司司管理層層收購(gòu)等等方式退退出。1.9風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)分析析我們?cè)谶M(jìn)進(jìn)入市場(chǎng)場(chǎng)運(yùn)作時(shí)時(shí)不可避避免會(huì)遇遇到一系系列風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)戰(zhàn),如技技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)、市場(chǎng)場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、行業(yè)風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)和經(jīng)經(jīng)營(yíng)管理理風(fēng)險(xiǎn)等等。特別別是無(wú)醇醇酒作為為一種新新酒品,會(huì)面臨臨相當(dāng)大大的市場(chǎng)場(chǎng)

40、風(fēng)險(xiǎn),而我們們的產(chǎn)品品作為無(wú)無(wú)醇酒生生產(chǎn)關(guān)鍵鍵設(shè)備也也必然會(huì)會(huì)面臨一一定的市市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)。針對(duì)對(duì)這些風(fēng)風(fēng)險(xiǎn),我我們?cè)谟?jì)計(jì)劃書(shū)中中給出了了相應(yīng)的的解決方方案。 2. 產(chǎn)產(chǎn)品2.1 產(chǎn)品名名稱(chēng)中文名字字:美思思特?zé)o醇醇酒生產(chǎn)產(chǎn)系統(tǒng)英文名字字:Ammethhystt Loow-AAlcooholl Beeverragee Prroduucinng SSysttem 2.2 產(chǎn)品介介紹根據(jù)仿生生分離原原理,國(guó)國(guó)內(nèi)首創(chuàng)創(chuàng),國(guó)際際領(lǐng)先。該系統(tǒng)統(tǒng)是根據(jù)據(jù)生物膜膜選擇性性滲透分分離的原原理,由由南京大大學(xué)多名名博士研研究生經(jīng)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)達(dá)四年時(shí)時(shí)間開(kāi)發(fā)發(fā)出來(lái)的的高科技技產(chǎn)品。產(chǎn)品技技術(shù)國(guó)內(nèi)內(nèi)首創(chuàng),國(guó)際領(lǐng)領(lǐng)先,突突破

41、了傳傳統(tǒng)無(wú)醇醇、低醇醇酒生產(chǎn)產(chǎn)技術(shù)的的弊端,能夠在非非常溫和和的條件件下,通通過(guò)生物物膜分離離組件,高效地地只選擇擇性地脫除除酒中的的酒精(即乙醇醇),而不影影響營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)物質(zhì)和和保健功功能,生生產(chǎn)出具具有酒的的色香味味,而不不含或少少含酒精精的無(wú)醇醇、低醇醇啤酒和葡萄萄酒。經(jīng)經(jīng)多名國(guó)國(guó)家資深深評(píng)酒專(zhuān)專(zhuān)家評(píng)定定,該系系統(tǒng)生產(chǎn)產(chǎn)的低醇醇、無(wú)醇醇酒,口口味純正正,沒(méi)有有傳統(tǒng)技技術(shù)難以以避免的的蒸煮味味和異味味,很好好地保持持了酒的特特色風(fēng)味味。具有多種種功能。除了能能夠生產(chǎn)產(chǎn)高質(zhì)量量的低醇醇、無(wú)醇醇酒外,從酒中中脫除的的天然酒精精可以回回加到普通通酒中,從從而得到到新的酒酒品高醇啤酒和和葡萄酒酒,以滿(mǎn)

42、滿(mǎn)足不同同的個(gè)性性消費(fèi)需需求;也也可以將將其用于于生產(chǎn)高高酒精度度的蒸餾餾酒,經(jīng)經(jīng)簡(jiǎn)單調(diào)調(diào)制后獲獲得另一一種新酒酒品優(yōu)質(zhì)白蘭蘭地,且且可以根根據(jù)需求求控制其其酒精含含量。這就意味味著,普普通啤酒酒和葡萄萄酒在經(jīng)經(jīng)過(guò)我們們的生產(chǎn)產(chǎn)系統(tǒng)后后,可以以同時(shí)獲獲得多種種有特色色的新酒酒品:低低醇或無(wú)無(wú)醇酒(主產(chǎn)品品)+高高醇酒+原白蘭蘭地。2.3 工作原原理眾所周知知,許多多生物膜膜,如制制備人工工腎的醋醋酸纖維維膜,可可以進(jìn)行行血液透透析而治治療尿毒毒癥。我我們的產(chǎn)產(chǎn)品正是是根據(jù)類(lèi)類(lèi)似原理理,利用用一種對(duì)對(duì)乙醇具具有選擇擇性滲透透的分離離膜達(dá)到到脫除酒酒精的目目的。產(chǎn)產(chǎn)品主要要由酒液液輸送系系統(tǒng)、控控

43、溫系統(tǒng)統(tǒng)、膜分分離單元元主體、真空系系統(tǒng)以及及冷凝回回收系統(tǒng)統(tǒng)組成。在常溫溫常壓下下,酒液液流經(jīng)膜膜表面時(shí)時(shí),在膜膜兩側(cè)壓壓力差的的推動(dòng)下下,乙醇醇被膜優(yōu)優(yōu)先吸附附并擴(kuò)散散到膜的的另一側(cè)側(cè),同時(shí)時(shí)也有少少量水和和微量的的雜醇油油,而酒酒中的各各種營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)成分則則無(wú)法透透過(guò)膜而而被完全全保留在在酒液中中。生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)程見(jiàn)見(jiàn)下圖。生系物統(tǒng)膜單分元離輸送系統(tǒng)溫控系統(tǒng)冷收凝系回統(tǒng)普通啤酒或葡萄酒低醇、無(wú)醇啤酒或葡萄酒高醇啤酒或葡萄酒原白蘭地普通啤酒或葡萄酒美思特?zé)o醇酒生產(chǎn)系統(tǒng)原生產(chǎn)線(xiàn)2.4 產(chǎn)品的的外觀圖圖1)PVV生物膜膜分離單單元組件件操作作靈活,非常便便于改建建和擴(kuò)建建2)具有有仿生功功能的分分離膜本

44、公公司的專(zhuān)專(zhuān)有技術(shù)術(shù)3)本公公司產(chǎn)品品無(wú)醇醇酒生產(chǎn)產(chǎn)系統(tǒng)效效果圖4)采用用本公司司產(chǎn)品生生產(chǎn)的多多種新酒酒品2.5 產(chǎn)品的的應(yīng)用領(lǐng)領(lǐng)域產(chǎn)品的應(yīng)應(yīng)用領(lǐng)域域主要有有:酒廠(chǎng),包包括啤酒酒廠(chǎng)和葡葡萄酒廠(chǎng)廠(chǎng)酒吧、酒酒店、迪迪廳等小小型消費(fèi)費(fèi)場(chǎng)所2.6 產(chǎn)品優(yōu)優(yōu)勢(shì)現(xiàn)有技術(shù)術(shù)的優(yōu)缺缺點(diǎn)見(jiàn)表2-1。由表可見(jiàn)見(jiàn),目前前已有的的生產(chǎn)無(wú)無(wú)醇、低低醇啤酒酒和葡萄萄酒的方方法均存存在很大大的技術(shù)術(shù)弊端,很難生生產(chǎn)出高高質(zhì)量的的無(wú)醇、低醇酒酒,而這這也是限限制無(wú)醇醇、低醇醇酒進(jìn)一一步發(fā)展展的最主主要的因因素。表2-11現(xiàn)有技技術(shù)的優(yōu)優(yōu)缺點(diǎn)比比較工藝原理優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)備注控制發(fā)酵法限制可發(fā)發(fā)酵性糖糖的含量或限限制其向向酒精轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化

45、生產(chǎn)工藝藝簡(jiǎn)單。需要另外外投資一一套完整整的釀造造生產(chǎn)線(xiàn)線(xiàn),降低低了原汁汁濃度,并限制制了部分分營(yíng)養(yǎng)物物質(zhì)和風(fēng)風(fēng)味物質(zhì)質(zhì)的生成成,對(duì)酒酒體和風(fēng)風(fēng)味的影影響較大大。已工業(yè)化化,但應(yīng)應(yīng)用很少少,正逐逐漸被其其他技術(shù)術(shù)所取代代。脫 醇法低壓蒸餾餾法通過(guò)將酒酒液低壓壓加熱到到50左右,將將乙醇蒸蒸發(fā)出來(lái)來(lái)技術(shù)比較較成熟。酒中的營(yíng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)質(zhì)在高溫溫下會(huì)被被破壞;蒸餾沒(méi)沒(méi)有選擇擇性,酒酒中的香香味物質(zhì)質(zhì)也被蒸蒸出,酒酒液需加加熱蒸發(fā)發(fā)掉500-700%才能能使酒精精含量低低于0.5%(v/vv)。已工業(yè)化化,是國(guó)國(guó)內(nèi)外無(wú)無(wú)醇酒的的主要生生產(chǎn)方法法旋轉(zhuǎn)錐體體柱法通過(guò)汽液液兩相的的動(dòng)態(tài)接接觸,使使酒精蒸蒸發(fā)出

46、來(lái)來(lái)脫醇的效效率較高高。同低壓蒸蒸餾法,且設(shè)備備投資較較大。已工業(yè)化化,應(yīng)用用不及減減壓蒸餾餾廣泛膜萃取法法在膜的兩兩側(cè)分別別流經(jīng)酒酒和萃取取劑,把把酒精萃萃取出來(lái)來(lái)??稍诔販爻合孪虏僮?。易導(dǎo)致萃萃取劑進(jìn)進(jìn)入酒中中,造成成污染甚甚至中毒毒實(shí)驗(yàn)室研研究階段段,實(shí)際際應(yīng)用性性不強(qiáng)反滲透膜膜分離法法通過(guò)對(duì)酒酒液施加加高壓,使乙醇醇和水等等小分子子透過(guò)膜膜到另一一側(cè)的流流體中。不需對(duì)酒酒液加熱熱,常溫溫下可操操作選擇性差差,酒中中大部分分的水和和香味物物質(zhì)也被被脫除,而且很很難被回回收已工業(yè)化化,應(yīng)用用很少。冷凍法葡萄酒先先冷凍結(jié)結(jié)晶,再再把水分分離出來(lái)來(lái),解凍凍后進(jìn)行行蒸餾,蒸出乙乙醇酒中天然然

47、水分損損失少。同低壓蒸蒸餾法,且投資資較大。實(shí)際應(yīng)用用性不強(qiáng)強(qiáng)超臨界二二氧化碳碳萃取法法通過(guò)超臨臨界態(tài)CCO2將酒精精萃取出出來(lái)低醇酒的的風(fēng)味損損失小,質(zhì)量較較高。CO2超超臨界態(tài)態(tài)的條件件對(duì)設(shè)備備要求很很高,生生產(chǎn)成本本太高。實(shí)際應(yīng)用用性不強(qiáng)強(qiáng),短期期內(nèi)不具具有推廣廣價(jià)值。我們產(chǎn)品品的優(yōu)勢(shì)勢(shì)通過(guò)以上上分析,我們產(chǎn)產(chǎn)品的優(yōu)優(yōu)勢(shì)非常常明顯:技術(shù)先進(jìn)進(jìn):采用用PV膜膜分離技技術(shù)的是是近200年來(lái)才才開(kāi)始工工業(yè)應(yīng)用用的新型型分離技技術(shù),目目前其在在無(wú)醇酒酒生產(chǎn)領(lǐng)領(lǐng)域的市市場(chǎng)應(yīng)用用還是空空白。不不需加熱熱,操作作條件溫溫和,能能最大程程度的保保持酒體體的協(xié)調(diào)調(diào)和風(fēng)味味特色,在低醇醇、無(wú)醇醇酒生產(chǎn)產(chǎn)領(lǐng)域

48、具具有絕對(duì)對(duì)的技術(shù)術(shù)優(yōu)勢(shì)。完全綠色色化:整整個(gè)生產(chǎn)產(chǎn)系統(tǒng)不不需要加加入任何何物質(zhì),也不會(huì)會(huì)造成任任何浪費(fèi)費(fèi),更不不會(huì)給酒酒液和環(huán)環(huán)境帶來(lái)來(lái)任何污污染。操作簡(jiǎn)單單:酒生生產(chǎn)企業(yè)業(yè)不必改改變發(fā)酵酵工藝,只要在在原有的的生產(chǎn)線(xiàn)線(xiàn)中加入入我們的的系統(tǒng),就可以以在生產(chǎn)產(chǎn)普通酒酒的同時(shí)時(shí),獲得得多種新新酒品。符合投資資需求:我們的的產(chǎn)品采采用模塊塊化設(shè)計(jì)計(jì),能夠夠根據(jù)酒酒廠(chǎng)的實(shí)實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)需要靈靈活設(shè)計(jì)計(jì)生產(chǎn)能能力,并并能方便便地進(jìn)行行升級(jí)和和改擴(kuò)建建,可拓拓展性強(qiáng)強(qiáng),為酒酒生產(chǎn)企企業(yè)有效效地降低低了投資資門(mén)檻和和投資風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。占地小:該系統(tǒng)統(tǒng)生產(chǎn)效效率高,裝置緊緊湊,占占用的空空間非常常小。現(xiàn)在,產(chǎn)產(chǎn)品的技

49、技術(shù)已經(jīng)經(jīng)比較成成熟,并并已成功功地完成成了實(shí)驗(yàn)驗(yàn)室小試試和放大大實(shí)驗(yàn),目前正正在進(jìn)行行中試生生產(chǎn),并并取得了了較為理理想的結(jié)結(jié)果。綜合以上上分析,我公司司根據(jù)PPV生物物膜分離離技術(shù)開(kāi)開(kāi)發(fā)的無(wú)無(wú)醇酒生生產(chǎn)系統(tǒng)統(tǒng),具有有突出的的技術(shù)和和成本優(yōu)優(yōu)勢(shì),尤尤其是產(chǎn)產(chǎn)品的模模塊化設(shè)設(shè)計(jì),方方便客戶(hù)戶(hù)根據(jù)無(wú)無(wú)醇酒產(chǎn)產(chǎn)量進(jìn)行行選擇和和系統(tǒng)升升級(jí),投投資門(mén)檻檻和風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)較低。可見(jiàn),我們的的產(chǎn)品具具有非常常強(qiáng)大的的市場(chǎng)競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力,一經(jīng)推推出,必必將能帶帶來(lái)巨大大的社會(huì)會(huì)效益和和經(jīng)濟(jì)效效益。2.7 知識(shí)產(chǎn)產(chǎn)權(quán)策略略作為一家家高新技技術(shù)產(chǎn)業(yè)業(yè),技術(shù)術(shù)是公司司生產(chǎn)發(fā)發(fā)展的關(guān)關(guān)鍵,同同時(shí)諸如如市場(chǎng)資資料、銷(xiāo)銷(xiāo)售渠道道、客

50、戶(hù)戶(hù)名單等等重要的的商業(yè)機(jī)機(jī)密都直直接關(guān)系系到企業(yè)業(yè)的利益益。因此此對(duì)他們們的保護(hù)護(hù)十分重重要,公公司將主主要采取取以下措措施:1)對(duì)于于核心技技術(shù)將采采用專(zhuān)利利保護(hù)和和專(zhuān)有保保護(hù)相結(jié)結(jié)合的方方式,融融合專(zhuān)利利技術(shù)和和專(zhuān)有技技術(shù)保護(hù)護(hù)的優(yōu)勢(shì)勢(shì)更好的的保護(hù)本本公司技技術(shù)。對(duì)對(duì)于已經(jīng)經(jīng)申請(qǐng)中中國(guó)專(zhuān)利利的技術(shù)術(shù),公司司擬向世世界知識(shí)識(shí)產(chǎn)權(quán)組組織(WWIPOO)提出出國(guó)際專(zhuān)專(zhuān)利申請(qǐng)請(qǐng),以獲獲得國(guó)際際保護(hù),為公司司產(chǎn)品進(jìn)進(jìn)軍海外外市場(chǎng)奠奠定基礎(chǔ)礎(chǔ)。2)公司司將把產(chǎn)產(chǎn)品商標(biāo)標(biāo)向知識(shí)識(shí)產(chǎn)權(quán)局局申請(qǐng)注注冊(cè),以以獲得注注冊(cè)商標(biāo)標(biāo)專(zhuān)有權(quán)權(quán)的保護(hù)護(hù)。3)制定定嚴(yán)格規(guī)規(guī)范的保保護(hù)商業(yè)業(yè)機(jī)密的的企業(yè)規(guī)規(guī)章制度度,內(nèi)容容

51、包括重重要的生生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)場(chǎng)所出出入登記記制度,機(jī)密文文件資料料打印、保管、銷(xiāo)毀制制度及有有關(guān)人員員保密義義務(wù)以及及違反該該義務(wù)應(yīng)應(yīng)承擔(dān)的的責(zé)任。4)保證證書(shū)制度度。保證書(shū)分分為以下下三種: = 1 * ROMAN I對(duì)于公公司員工工加入本本公司之之際,要要求其作作出保證證,在加加入企業(yè)業(yè)之后不不得從事事任何侵侵犯商業(yè)業(yè)秘密的的活動(dòng),尊重公公司知識(shí)識(shí)產(chǎn)權(quán)。 = 2 * ROMAN II對(duì)于于參加生生產(chǎn)研發(fā)發(fā)、經(jīng)營(yíng)營(yíng)策劃等等特別項(xiàng)項(xiàng)目的員員工,要要求其特特別出具具保證書(shū)書(shū),以防防患于未未然。 = 3 * ROMAN III對(duì)對(duì)于離職職職工,要求其其出具保保證不泄泄漏公司司秘密的的保證書(shū)書(shū)。5)在勞

52、勞動(dòng)合同同中訂立立保密條條款或者者簽定專(zhuān)專(zhuān)門(mén)的保保密合同同來(lái)保護(hù)護(hù)公司的的商業(yè)秘秘密。6)對(duì)離離職職工工的特別別管理措措施。對(duì)對(duì)離職職職工泄漏漏公司商商業(yè)機(jī)密密的風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn),本公公司將采采取以下下措施予予以防范范: = 1 * ROMAN I 建立立離職職職工資料料清退清清單制度度; = 2 * ROMAN II離職職職工調(diào)調(diào)查書(shū)制制度。對(duì)對(duì)于離職職職工加加入的新新企業(yè)的的經(jīng)營(yíng)方方向以及及離職職職工在該該企業(yè)擔(dān)擔(dān)任的職職位可作作適當(dāng)調(diào)調(diào)查,以以提醒其其對(duì)本公公司的保保密義務(wù)務(wù)。 = 3 * ROMAN III保保證書(shū)制制度。7)預(yù)防防侵犯他他人知識(shí)識(shí)產(chǎn)權(quán)的的措施。本公司司為高科科技領(lǐng)域域企業(yè),人員

53、的的流動(dòng)很很可能引引發(fā)侵犯犯他人商商業(yè)秘密密的問(wèn)題題。為維維護(hù)公司司形象,創(chuàng)造良良好有序序的競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)環(huán)境,本公司司擬將采采取以下下措施預(yù)預(yù)防此類(lèi)類(lèi)問(wèn)題: = 1 * ROMAN I 對(duì)招招聘跳槽槽職工的的調(diào)查書(shū)書(shū)。調(diào)查查書(shū)可以以起到澄澄清事實(shí)實(shí)的作用用,同時(shí)時(shí)表明本本公司已已經(jīng)盡到到合理注注意義務(wù)務(wù); = 2 * ROMAN II 在在跳槽職職工加入入本公司司之際,要求其其基于真真實(shí)意思思表示出出具不侵侵犯他人人知識(shí)產(chǎn)產(chǎn)權(quán)的保保證書(shū)。8)針對(duì)對(duì)不同的的對(duì)象簽簽訂競(jìng)業(yè)業(yè)禁止協(xié)協(xié)議。3.市場(chǎng)場(chǎng)與行業(yè)業(yè)分析在這一部部分中,我們對(duì)對(duì)產(chǎn)品的的市場(chǎng)前前景做出出了量化化的估計(jì)計(jì)。我們們認(rèn)為,美思特特?zé)o醇酒酒生

54、產(chǎn)系系統(tǒng)的市市場(chǎng)前景景將主要要由兩方方面因素素決定,一是市市場(chǎng)對(duì)于于無(wú)醇酒酒生產(chǎn)系系統(tǒng)的需需求狀況況;二是是我們所所處行業(yè)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)狀況。市場(chǎng)前景行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況市場(chǎng)對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)的需求市場(chǎng)對(duì)無(wú)醇酒的需求由于無(wú)醇醇酒的市市場(chǎng)需求求狀況直直接決定定酒廠(chǎng)對(duì)對(duì)于無(wú)醇醇酒生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)備的的需求,我們通通過(guò)對(duì)無(wú)無(wú)醇酒這這一二級(jí)級(jí)產(chǎn)品的的調(diào)研,來(lái)間接接預(yù)測(cè)無(wú)無(wú)醇酒生生產(chǎn)系統(tǒng)統(tǒng)的總市市場(chǎng)需求求。我們們?cè)O(shè)計(jì)了了面向低低醇、無(wú)無(wú)醇啤酒酒和葡萄萄酒潛在在消費(fèi)者者的調(diào)查查問(wèn)卷,得到了了寶貴的的第一手手資料;當(dāng)然,我們也也與產(chǎn)品品的直接接顧客群群啤酒酒、葡萄萄酒生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)進(jìn)進(jìn)行了直直接的交交流。結(jié)結(jié)果表明明,絕大大多數(shù)消消費(fèi)者表

55、表示愿意意選購(gòu)無(wú)無(wú)醇酒,或自己己飲用或或作為饋饋贈(zèng)親友友的禮品品;用我我們的產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)出的無(wú)無(wú)醇酒,在價(jià)格格和質(zhì)量量上都能能滿(mǎn)足消消費(fèi)者的的要求;大多數(shù)數(shù)酒廠(chǎng)對(duì)對(duì)我們的的產(chǎn)品十十分感興興趣。在行業(yè)方方面,我我們廣泛泛收集資資料,對(duì)對(duì)現(xiàn)有競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手手,潛在在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)對(duì)手,供供應(yīng)方,買(mǎi)方等等等各個(gè)個(gè)方面進(jìn)進(jìn)行了全全面深入入的分析析。結(jié)果果表明,相對(duì)于于現(xiàn)有以以低壓蒸蒸餾為核核心的無(wú)無(wú)醇酒生生產(chǎn)設(shè)備備,無(wú)論論在質(zhì)量量還是在在價(jià)格上上,我們們的PVV生物膜膜分離無(wú)無(wú)醇酒生生產(chǎn)系統(tǒng)統(tǒng)都有明明顯優(yōu)勢(shì)勢(shì);我們們產(chǎn)品的的商業(yè)化化程度已已經(jīng)很高高,潛在在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)對(duì)手短時(shí)時(shí)間內(nèi)不不會(huì)構(gòu)成成威脅;在行業(yè)業(yè)內(nèi),我我們公

56、司司的優(yōu)勢(shì)勢(shì)十分明明顯。綜合以上上資料,我們對(duì)對(duì)產(chǎn)品的的市場(chǎng)規(guī)規(guī)模進(jìn)行行了盡量量保守的的量化預(yù)預(yù)測(cè)。結(jié)結(jié)果顯示示,五年年之內(nèi),我們的的產(chǎn)品銷(xiāo)銷(xiāo)量將達(dá)達(dá)到啤酒酒12萬(wàn)萬(wàn)噸處理理能力以以上,葡葡萄酒將將近5千千噸處理理能力;以我公公司產(chǎn)品品生產(chǎn)的的無(wú)醇啤啤酒和無(wú)無(wú)醇葡萄萄酒分別別占啤酒酒和葡萄萄酒總產(chǎn)產(chǎn)量的11.266%和33.6%。3.1 無(wú)醇酒酒市場(chǎng)現(xiàn)現(xiàn)狀3.1.1我國(guó)國(guó)葡萄酒酒業(yè)和啤啤酒業(yè)發(fā)發(fā)展現(xiàn)狀狀啤酒業(yè)近20年年來(lái),我我國(guó)啤酒酒行業(yè)經(jīng)經(jīng)歷了高高速的發(fā)發(fā)展,從從19887年到到19994年,國(guó)內(nèi)啤啤酒年均均增幅在在20%以上。19995年以以來(lái)我國(guó)國(guó)啤酒產(chǎn)產(chǎn)量增長(zhǎng)長(zhǎng)速度放放慢,但但年均增增

57、幅仍達(dá)達(dá)到7%以上。20002年我我國(guó)啤酒酒產(chǎn)量達(dá)達(dá)到23386萬(wàn)萬(wàn)噸,首首次超過(guò)過(guò)美國(guó)成成為世界界第一啤啤酒生產(chǎn)產(chǎn)大國(guó)。啤酒行行業(yè)內(nèi)品品牌集中中度并不不高,雖雖已涌現(xiàn)現(xiàn)出像青青島、燕燕京、華華潤(rùn)、哈哈啤、珠珠啤等一一批超百百萬(wàn)噸的的大型集集團(tuán),但但更多的的還是一一些地域域性品牌牌。近年年來(lái)由于于對(duì)啤酒酒消費(fèi)市市場(chǎng)發(fā)展展速度的的過(guò)高估估計(jì),導(dǎo)導(dǎo)致了啤啤酒生產(chǎn)產(chǎn)一定程程度上的的供大于于求,啤啤酒行業(yè)業(yè)年30000萬(wàn)萬(wàn)噸的總總產(chǎn)能竟竟出現(xiàn)了了8000萬(wàn)噸左左右的過(guò)過(guò)剩。其其結(jié)果是是全國(guó)范范圍內(nèi)程程度不一一的連年年價(jià)格大大戰(zhàn),企企業(yè)利潤(rùn)潤(rùn)急速下下降。在在這樣的的情況下下,啤酒酒廠(chǎng)商紛紛紛將目目光投向

58、向了有特特色的新新型啤酒酒。另外外,國(guó)外外的啤酒酒品牌并并未對(duì)國(guó)國(guó)產(chǎn)啤酒酒帶來(lái)很很大壓力力,20002年年外國(guó)啤啤酒的市市場(chǎng)占有有率不到到8%。葡萄酒業(yè)業(yè)中國(guó)葡萄萄酒的消消費(fèi)量也也呈逐年年遞增的的態(tài)勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)計(jì),20002年年中國(guó)葡葡萄酒產(chǎn)產(chǎn)量超過(guò)過(guò)30萬(wàn)萬(wàn)噸,比比上年增增長(zhǎng)200%,年年人均消消費(fèi)量達(dá)達(dá)到了00.277升。特特別是近近年來(lái),葡萄酒酒廠(chǎng)商通通過(guò)各種種媒體不不遺余力力地宣傳傳葡萄酒酒豐富的的營(yíng)養(yǎng)價(jià)價(jià)值、保保健功能能和高雅雅品位,使得葡葡萄酒消消費(fèi)群不不斷壯大大?,F(xiàn)階階段我國(guó)國(guó)葡萄酒酒行業(yè)內(nèi)內(nèi)部市場(chǎng)場(chǎng)集中度度相當(dāng)高高。20002年年,張?jiān)T?、長(zhǎng)城城和王朝朝等三大大巨頭代代表的第第一

59、集團(tuán)團(tuán),占據(jù)據(jù)了整個(gè)個(gè)行業(yè)利利潤(rùn)總額額的577%。廠(chǎng)廠(chǎng)商之間間在產(chǎn)品品創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)等等方面的的競(jìng)爭(zhēng)也也相當(dāng)激激烈。220033年,各各廠(chǎng)商紛紛紛推出出新品、精品,且不約約而同地地將葡萄萄酒的“健康”、“自然”作為其其產(chǎn)品的的核心理理念。此此外值得得注意的的是,220022年國(guó)外外葡萄酒酒占總市市場(chǎng)份額額不到220%,尚未對(duì)對(duì)國(guó)產(chǎn)品品牌造成成很大威威脅。3.1.2無(wú)醇醇啤酒與與無(wú)醇葡葡萄酒現(xiàn)現(xiàn)狀無(wú)醇啤酒酒最早由由瑞士推推出,其其后德國(guó)國(guó)、美國(guó)國(guó)、英國(guó)國(guó)、日本本等國(guó)家家相繼開(kāi)開(kāi)發(fā)出同同類(lèi)產(chǎn)品品。近年年來(lái)國(guó)外外無(wú)醇啤啤酒產(chǎn)量量的年均均增長(zhǎng)率率在300以上上,其消消費(fèi)量占占啤酒總總量的220左左右。在在

60、我國(guó),無(wú)醇啤啤酒的起起步較早早,但發(fā)發(fā)展卻很很緩慢,20002年之之前,只只有山東東趵突泉泉、牡丹丹江鏡泊泊啤酒公公司等幾幾家生產(chǎn)產(chǎn)廠(chǎng)家生生產(chǎn),產(chǎn)產(chǎn)量也不不大。220022年,燕燕京啤酒酒集團(tuán)經(jīng)經(jīng)過(guò)充分分的市場(chǎng)場(chǎng)分析和和調(diào)研,推出了了燕京無(wú)無(wú)醇啤酒酒。該項(xiàng)項(xiàng)目首期期投資220311萬(wàn)元,產(chǎn)品當(dāng)當(dāng)年111月投入入市場(chǎng),受到廣廣泛好評(píng)評(píng)。無(wú)醇葡萄萄酒最早早由德國(guó)國(guó)推出,其后西西方國(guó)家家先后出出現(xiàn)無(wú)醇醇葡萄酒酒制造工工廠(chǎng),然然而只有有少數(shù)生生產(chǎn)者取取得了市市場(chǎng)成功功,低醇醇葡萄酒酒產(chǎn)品的的市場(chǎng)份份額很少少,在英英國(guó)為2-66%,北北美市場(chǎng)場(chǎng)呈緩慢增增長(zhǎng)趨勢(shì)勢(shì),澳大大利亞和和新西蘭蘭保持穩(wěn)穩(wěn)定。調(diào)調(diào)查

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