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文檔簡介
1、大學(xué)生畢業(yè)實習(xí)報告范文5篇姓名:xx班級:xx學(xué)號:xx號實習(xí)單位:xx實業(yè)股份有限公司實習(xí)部門:人力部到直營部實習(xí)崗位:導(dǎo)購實習(xí)所在地:xx實習(xí)單位指導(dǎo)人:xx職務(wù):人力資源部總監(jiān)實習(xí)時間:xxxx.xx.xxxxxx.xx.xx為期3個月的實習(xí)結(jié)束了,在這三個月的實習(xí)中,貼近了社會,豐富了社會經(jīng)驗,使自身對社會有了初步的感性認(rèn)識,并且學(xué)到了許多課本以外的知識,受益非淺。1.實習(xí)單位性質(zhì):xx實業(yè)股份有限公司屬私營實體。創(chuàng)建于xxxx年xx月,其前身xx制衣實業(yè)有限公司成立于xxxx年xx月。2.實習(xí)單位規(guī)模:屬中型企業(yè),現(xiàn)代化的工廠按國際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計和建造,可年產(chǎn)各類服整理貨品貨架參加晨會營業(yè)
2、開始準(zhǔn)備營業(yè)陳列組合規(guī)劃接待顧客迎接顧客留意顧客展示商品介紹商品核實開標(biāo)核對單據(jù)包裝商品交付商品其他配套產(chǎn)品介紹送客致謝營業(yè)后賬目稽核環(huán)境衛(wèi)生例會組織環(huán)境清場6.實習(xí)單位的經(jīng)營管理特點與利弊6.1集團(tuán)一直堅持“以人為本”的企業(yè)經(jīng)營原則:為科研開發(fā),市場營銷,經(jīng)營管理等領(lǐng)域的高素質(zhì)人才創(chuàng)造寬松的環(huán)境;注重基層員工業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn),以“加強(qiáng)責(zé)任管理,提高品牌意識”為宗旨對員工進(jìn)行培訓(xùn)。通過對員工的有效激勵來充分發(fā)揮他們的主動性、積極性和創(chuàng)造性,以最大限度地挖掘員工的潛能,來更好的實現(xiàn)個人目標(biāo)和企業(yè)目標(biāo)的契合。不知道為啥時間總是過得這么快,我仿佛感覺前幾天才進(jìn)入xx大學(xué),可現(xiàn)在的我已經(jīng)面臨畢業(yè)了。每個
3、大學(xué)生在畢業(yè)的時候一定會經(jīng)歷實習(xí)的,這是對我們在校學(xué)習(xí)情況的一次檢驗,可以這么說,只要在學(xué)校里把自己的專業(yè)知識學(xué)好了,找實習(xí)就不用整天愁了。畢業(yè)實習(xí)就是我在xx大學(xué)的最后一節(jié)課了,為了能順利的完成這門課程,我也找了許多的公司去面試,剛開始找實習(xí)時也不是一帆風(fēng)順的,被拒絕了很多次,終于在一次面試后,我順利的進(jìn)入了一家公司xx公司,開始了我的畢業(yè)實習(xí)。一、實習(xí)目的把從學(xué)校課堂上學(xué)習(xí)的知識運用在實際工作上,增強(qiáng)自己的專業(yè)能力,增加見識和經(jīng)驗,同時也能找出自己在工作這方面的不足,能為自己以后的工作打下一個扎實的基礎(chǔ)。二、實習(xí)公司簡介xx公司位于xx省xx市xx科技園,是一家發(fā)展不久但是發(fā)展勁頭很猛的互
4、聯(lián)網(wǎng)公司,在最近幾年里開發(fā)了許多的網(wǎng)站和產(chǎn)品,有不少的產(chǎn)品已經(jīng)被廣大民眾所熟知。三、實習(xí)內(nèi)容之前在選擇實習(xí)崗位的時候,我就是看中了xx公司的發(fā)展?jié)摿?,以及這個公司的薪資福利待遇,而且他們選擇實習(xí)生的要求和我是比較匹配的,所以我在面試后順利的進(jìn)入了xx公司。進(jìn)入公司后,我先是經(jīng)過了一個多星期的簡單培訓(xùn),才對公司內(nèi)部的工作有了一些了解,在培訓(xùn)這個過程中,我也學(xué)到了許多新知識,知曉了公司是怎樣運作的。培訓(xùn)之后,我就被培訓(xùn)我的大哥分到了一個網(wǎng)站技術(shù)小組里面,因為我在投遞簡歷的時候就是選擇了網(wǎng)站開發(fā)這一塊。來到小組后,我先是進(jìn)行了自我介紹,然后再去熟悉小組的成員,我發(fā)現(xiàn)這里基本上都是老員工,都已經(jīng)工作了
5、好幾年了,就我這一個新人,這讓我感覺壓力格外的大。好在這些老員工對我還是很溫和的,我也對他們很客氣,在幾個老員工輪番帶領(lǐng)我熟悉了工作內(nèi)容后,我就要負(fù)責(zé)做一些自己能做的事了。剛開始時,我還是很有信心能做好的,我覺得我在學(xué)校里學(xué)習(xí)的還是不錯的,而且還參加了不少的校園技能競賽,可當(dāng)我上手操作時,發(fā)現(xiàn)我就只會一些很基礎(chǔ)的事,敲一些簡單的代碼還行,一旦需要弄高級一點的東西,例如什么做網(wǎng)站的框架、連接多種數(shù)據(jù)庫啊,我就懵了,這時我才發(fā)現(xiàn)在學(xué)校里學(xué)到的知識遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于工作上需要用的。老員工也看出了我有點不會,于是耐心的對我進(jìn)行了一些關(guān)于網(wǎng)站的講解,并且讓我看一下教學(xué)視頻,只要我肯多看多敲,就一定可以慢慢熟悉起來
6、的。我被這些老員工的話所感動了,于是我在實習(xí)的時候不斷地在網(wǎng)上查詢一些做網(wǎng)站的知識,同時也經(jīng)常翻看公司一些網(wǎng)站項目的源碼,漸漸地,我感覺我在工作時越來越能獨立完成上級給我交代的任務(wù)了。四、實習(xí)總結(jié)在xx公司實習(xí)的日子里,我真的感覺我學(xué)習(xí)到了太多的知識了,這是在學(xué)校里沒機(jī)會接觸的。難怪我的老師說過,在校園里學(xué)的知識只是最基礎(chǔ)的,很難直接運用在以后的工作上?,F(xiàn)在,我也明白了這個道理,理論和實踐的確就好像兩個世界,在工作里,許多的知識都是經(jīng)過變化和結(jié)合的,而且在不斷地更新更高級的內(nèi)容,所以我們?nèi)艘驳貌粩嗟貙W(xué)習(xí),這樣才能跟的上自己這個領(lǐng)域的潮流。作為一名即將畢業(yè)踏入社會的大學(xué)生,這次實習(xí)就像是上臺前的
7、最后一次彩排,當(dāng)我走進(jìn)公司時那種激動而又緊張的心情不言而喻。生怕會在工作中出現(xiàn)差錯,然而現(xiàn)在看來所有在實習(xí)中出現(xiàn)的困難,都是一筆珍貴的財富,警示著我在今后的工作中做得更好。一、實習(xí)過程開始實習(xí)之前,我多少有些心虛。因為我的許多朋友都有過假期打工的經(jīng)歷。而作為一名英語專業(yè)的學(xué)生,這次的實習(xí)卻是我的第一次工作經(jīng)歷。從工作那天開始,我過著與以往完全不一樣的生活,每天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事,我們肩上扛著的責(zé)任,不再只是對自己了,而是對一個公司,所以凡是都要小心謹(jǐn)慎。學(xué)校換成了公司,同學(xué)換成了同事,不再有自由支配的時間,一切來得那么無情,但是去必須適
8、應(yīng)。其實我的工作就是、做些翻譯、收發(fā)信函、報價、傳真和郵件、繪制表格等。每天重復(fù)著這些煩瑣的工作,時間久了容易厭倦,但是工作煩瑣也不能馬虎,一個小小的錯誤不但會給自己帶來麻煩,更會給公司帶來巨大的損失,而像公司的業(yè)務(wù)員每天都得到處奔波,他們必須具備堅韌不拔的個性,遭遇挫折時絕不能就此放棄,犯錯時遭到領(lǐng)導(dǎo)責(zé)罵還不能賭氣就此辭職,每次看到他們我就會充滿干勁。踏上了社會我們開始與形形色色的人打交道,由于存在著利益關(guān)系,很多時刻同事不會像同學(xué)一樣噓寒問暖,有時候我會很矯情的想起安妮寶貝說過的,純粹的東西總是死的很快,而現(xiàn)在所能做的,只有在懷念中適應(yīng)變化的一切。二、實習(xí)感悟“在大學(xué)里學(xué)的不是知識而是一種
9、叫自學(xué)的能力?!碑?dāng)我真正走上工作崗位時才深刻的體會到這句話的含義,除了英語和計算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論用的很少,我擔(dān)任的助理一職平時做些接待客戶、處理文件,有時覺得沒有太多挑戰(zhàn)性,而同公司的網(wǎng)站開發(fā)人員就大部一樣了,計算機(jī)知識日新月異,他們不得不以自學(xué)盡快掌握新知識,迎接一個一個新的挑戰(zhàn),如果他們之靠在學(xué)校中學(xué)到的知識肯定是不行的。我們必須工作中勤于動手,不斷學(xué)習(xí)新知識積累經(jīng)驗,沒有自學(xué)能力的人遲早會被企業(yè)和社會淘汰。我最大的感悟就是真誠所至,金石為開。不管多難做,做好自己的那一份,總有一天會有收獲,只是時間的問題。但如果你不去做,這一天永遠(yuǎn)不會像天上掉餡餅?zāi)菢拥絹?。就像士兵突擊中的許三多,
10、從泥巴到尖子只是做與不做的區(qū)別。另外,人際關(guān)系的處理也很關(guān)鍵,雖說在工作中能力必須有,但如果沒有同事的合作與包容,你可能什么都做不了。以前可能是因為電視劇看的太多的原因,我總是感覺職場上充滿了明爭暗斗,要處事圓滑甚至耍些小聰明才能生存。但在與同事相處的過程中,我覺得更重要的是放大別人的優(yōu)點,縮小別人的缺點。多站在別人的立場上想問題。還有就是堅持的重要性。也許是受阿甘正傳和士兵突擊兩部影視作品的影響。再加上實習(xí)中自己的感悟。我覺得,整個人生有因就有果。只有做好身邊的每一件小事,才能得到所謂的善果。針對大學(xué)生眼高手低的特點更應(yīng)重視堅持的重要性。也許我們所不在意的一件小事,就是我們的一個機(jī)會。要想長
11、成參天大樹就要靠堅持靠積累。針對助理的職業(yè)特點,具體遇到挫折時不妨從調(diào)整心態(tài)來疏解壓力,并進(jìn)行冷靜復(fù)習(xí),從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面找出受挫的原因,總之,通過這些感悟,我不僅明了我會在以后的工作中做得更好,更會學(xué)會珍惜,珍惜父母的每一分辛苦轉(zhuǎn)賺來的錢,珍惜每一次工作機(jī)會因為懂得了它們的重要性,以后我會更加珍惜。三、實習(xí)總結(jié)首先,是建議方面的。希望以后學(xué)校可以增加實踐環(huán)節(jié)以增加學(xué)生們的工作能力,并以社會需求為導(dǎo)向調(diào)整課程設(shè)置,畢竟,我們改變不了招聘條件,職能使自己成為人才,這就要求學(xué)校加大教學(xué)改革力度以適應(yīng)社會需求。其次,是我在本次實習(xí)表現(xiàn)的總結(jié)。通過這次實習(xí),我收獲了工作和為人處事方面
12、的經(jīng)驗,但是也有一些遺憾,也許因為實習(xí)日子短的關(guān)系,我對助理工作的認(rèn)識還僅僅停留在表面,未能具體處理全部工作,雖然有了一定的理論上的認(rèn)識但仍缺乏實踐。針對以上總結(jié),在今后的學(xué)習(xí)和工作中我要做到以下五點:其一是加強(qiáng)英語的學(xué)習(xí)。對于助理這一職務(wù)雖然頻繁的應(yīng)用英語,但作為自己的專業(yè)卻可以成為我的優(yōu)勢??墒?,在實習(xí)的過程中這個優(yōu)勢卻并不怎么突出,這是由于我對英語還處于會而不精的原因。所以,在以后的學(xué)習(xí)中我要通過擴(kuò)大詞匯量和增大閱讀面來提高自己的英語水平,使自己的優(yōu)勢更加突出。其二是加強(qiáng)溝通能力。通過實習(xí),我發(fā)現(xiàn),專業(yè)知識固然重要,但良好的溝通能力是讓別人發(fā)現(xiàn)自己能力的前提,對于助理這個職位來說,溝通能
13、力更是包括了一個人從穿衣打扮到言談舉止等一切行為的能力。通過在日后的交際中來提高我的溝通能力一定會在我以后找工作的過程中起到事半功倍的作用。其三增強(qiáng)前提是奉獻(xiàn)的意識。因為是突出個性自我的關(guān)系,在這一方面我做得很不夠。我們雖然一在日常的工作和生活中接受了團(tuán)結(jié)合作的重要性,停留在這個大家都認(rèn)同的概念中,可能會進(jìn)一個誤區(qū),理論正確行動卻沒有效果,這就要求我們每個人增加奉獻(xiàn)精神,一個人若不懂得在團(tuán)隊中主動奉獻(xiàn),能力再好也會變成可有可無的角色。應(yīng)該把自己所擁有的知識能力奉獻(xiàn)出來才能促進(jìn)團(tuán)隊的進(jìn)步,并使自己的能力得到認(rèn)同。其四是學(xué)習(xí)忍耐,社會不像學(xué)校,它關(guān)系網(wǎng)錯綜復(fù)雜,沒有人可以無條件的接受你的一切情緒,
14、俗話說,忍一時風(fēng)平浪靜,退一步海闊天空,要保持寬容的心態(tài),在風(fēng)平浪靜時海闊天空處才能更好的獲得成功,處理好一切關(guān)系。其五是要做好身邊的每一件事?,F(xiàn)在我的人生觀和過去有些不同,曾經(jīng)年少輕狂,好高騖遠(yuǎn),總覺得明天肯定會很美?,F(xiàn)在,在我心中定義的美跟以前不同,得到的方式也不同?,F(xiàn)在的美是一種踏實的感覺。而且是通過自己的堅持不懈的努力得來的。實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段寶貴經(jīng)歷,而這次實習(xí)的意義,對我來說已不再是完成學(xué)分、完成畢業(yè)實習(xí)的任務(wù),而是我們真正在實踐中開始接觸社會、了解社會的一次重要機(jī)會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,增長了見識,開闊了視野,為我以后走上工作崗位打下了堅
15、實的基礎(chǔ)。雖然我們即將走向社會,但作為一個剛踏入社會的年輕人,幾乎沒有任何社會經(jīng)驗??稍趯嵙?xí)期間的每一件小事中,我們能夠體會到人際關(guān)系、機(jī)會、評價、競爭、成功、失敗等各種我們在今后經(jīng)常會遇到的事件,相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的重要基石。而在這剩下的半年中,我們能再學(xué)些什么,再做些什么,這短短的實習(xí)經(jīng)歷能給我們很好的啟示。在這短短的2個多月中,我除了學(xué)會了一些工作的基本技能外,也學(xué)到了做人做事的道理,更讓自己浮躁的心平靜了下來,看清了自己的能力,明白了自己究竟想要的是什么。這些都是在學(xué)校中所學(xué)不到的寶貴的東西,更讓我看到了這個社會競爭的殘酷,所以只有保持進(jìn)取心才能使自己不被淘汰實習(xí)結(jié)束之
16、后,當(dāng)初對自己適合什么樣的工作什么崗位的迷茫已漸漸消失,心理終于有了些輪廓,在現(xiàn)實生活中,走好人生第一步是重要性不言而喻,它會影響我們今后的道路,我會帶著在實習(xí)中的收獲,去爭取去努力,把握好人生中的每一個機(jī)會,找到自己想要的生活。最后要感謝我的母校xx師范學(xué)院,一直以來對我的培養(yǎng),感謝全體老師的栽培,感謝四年來我身邊的良師益友。是你們在我身邊幫助我成長,謝謝你們。一、序言轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)在工作了xx個多月了,也許是自我太年輕了,完全不明白自我該怎樣確定自我的位置,不明白以后會怎樣。我想?yún)⒓恿藢嵙?xí)的同學(xué)都會有這樣的體會吧!xx個月的時間說長不長,說短也不短,但我明白這些日子對我很重要。我必須堅持做
17、好自我的工作,為我將來的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。其實我明白要想熟悉和掌握公司財務(wù)會計的基本操作流程和財務(wù)核算過程是不易的。我主要采用了“多看、多問、多學(xué)、多悟”四多的方式,基本了解了整體情景和財務(wù)會計概況?,F(xiàn)將此次實踐活動的有關(guān)情景報告如下:這次實習(xí)我分別去了兩個實習(xí)單位,第一次我在xx一飯店當(dāng)出納實習(xí)員,每一天因為是新生,所以其實還要做很多雜事,比如收銀什么的。二、實習(xí)過程(一)在該飯店跟隨會計對飯店的概況、業(yè)務(wù)的操作過程進(jìn)行一般的了解。(二)在該飯店主要學(xué)習(xí)日常財務(wù)核算的全部過程。(三)在該飯店主要了解公司財務(wù)制度情景和財務(wù)人員的主要職責(zé),討論和學(xué)習(xí)財務(wù)管理的經(jīng)驗和做法。(四)熟悉員工并和會計
18、出納討論經(jīng)驗。實習(xí)期間,我主要是了解公司正在使用的財務(wù)軟件的使用和會計處理的流程,并做一些簡單的會計憑證。公司采用從編制記賬憑證到記賬、編制會計報表、結(jié)帳都是經(jīng)過財務(wù)軟件完成。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司會計流程,真正從課本中走到了現(xiàn)實中,細(xì)致地了解了會計工作的全部過程,掌握了財務(wù)軟件的操作。實習(xí)期間我努力將自我在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實踐相結(jié)合。在實習(xí)期間我遵守了工作紀(jì)律,不遲到、不早退,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。剛開始去實習(xí)的時候,我的心境充滿了激動、興奮、期盼、喜悅。我相信,只要我認(rèn)真學(xué)習(xí),好好把握,做好每一件事,實習(xí)肯定會有成績。但之后很多東西看似簡單,其實要做好它很不容易
19、。經(jīng)過實踐我深有感觸,實習(xí)期雖然很短,卻使我懂得了很多。不僅僅是進(jìn)行了一次良好的校外實習(xí),還學(xué)會了在工作中如何與人相處,明白干什么,怎樣干,按照規(guī)定的程序來完成工作任務(wù)。同時對會計這門專業(yè)也有了實際操作和了解,為我以后更好的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。對一個企業(yè)而言,得控則強(qiáng),失控則弱,無控則亂。企業(yè)經(jīng)營好比一湖清水,管理規(guī)范好比千里長堤。水從堤轉(zhuǎn),才能因而得福,如果大堤本身千瘡百孔,水就會破堤而出為禍一方。軍中無法,等于自敗,企業(yè)無規(guī),等于自亂。經(jīng)過xx個月實習(xí)下來,使我受益良多:1、是要有堅定的信念。不管到那家公司,一開始都不會立刻給工作我們實習(xí)生做,一般都是先讓我們看,時間短的要幾天,時間長的要幾周
20、,在這段時間里很多人會覺得很無聊,沒事可做,便產(chǎn)生離開的想法,在這個時候我們必須要堅持,輕易放棄只會讓自我后悔。2、要認(rèn)真了解公司的整體情景和工作制度。僅有這樣,工作起來才能得心應(yīng)手。3、要學(xué)會怎樣與人相處和與人溝通。僅有這樣,才能有良好的人際關(guān)系。工作起來得心應(yīng)手。與同事相處必須要禮貌、謙虛、寬容、相互關(guān)心、相互幫忙和相互體諒。此次的畢業(yè)實習(xí)為我深入社會,體驗生活供給了難得的機(jī)會,讓我在實際的社會活動中感受生活,了解在社會中生存所應(yīng)當(dāng)具備的各種本事。利用此次難得的機(jī)會,我努力工作,嚴(yán)格要求自我,虛心向財務(wù)人員請教,認(rèn)真學(xué)習(xí)會計出納理論,學(xué)習(xí)會計法律、法規(guī)等知識,利用空余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本資
21、料以外的相關(guān)知識,掌握了一些基本的會計技能,從而意識到我以后還應(yīng)當(dāng)多學(xué)些什么,加劇了緊迫感,為真正跨入社會施展我們的才華、走上工作崗位打下了基礎(chǔ),也為自我以后的工作和生活積累了更多豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗。轉(zhuǎn)眼間,半個月的實習(xí)工作已成為歷史,在這半個月的時間里,通過學(xué)習(xí)工作,與其他員工的相互溝通,我已逐漸溶入了這個大集體當(dāng)中。俗話說:“隔行如隔山”。我的專業(yè)是統(tǒng)計,以前從來沒有接觸過物流這個行業(yè),說實話心里沒底。領(lǐng)導(dǎo)給我安排到了辦公室工作,可能這是出于對我的照顧,起初真有點不適應(yīng),不從何處下手。老員工給了我很大幫助,有什么不明白的,我就去請教他倆。辦公室的工作是很瑣碎的,但又是不可缺少的重要部門
22、。他要領(lǐng)會上級領(lǐng)導(dǎo)的意思,向下傳達(dá)文件;同時又要匯總其他部門員工的總結(jié)和合理化建議,向上級領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)。在這半年時間里,我勤勤懇懇,扎扎實實,腳踏實地地做好一個辦公室人員的本職工作,認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù),虛心向其他員工學(xué)習(xí)先進(jìn)的工作經(jīng)驗,并注意不斷閱讀有關(guān)房地產(chǎn)理理論和實踐的書籍,以充實自己?,F(xiàn)在我就以下幾個方面對這半個月的個人工作情況做一個簡單的個人總結(jié):1. 公司領(lǐng)導(dǎo)讓我發(fā)揮計算機(jī)的特長,為“項目分析報告”制作了一個幻燈片,受到了一致好評。2. 加強(qiáng)了公司的計算機(jī)管理,日常對計算機(jī)的軟件、硬件進(jìn)行升級與維護(hù),對其他員工按不同水平進(jìn)行了計算機(jī)知識輔導(dǎo),使公司整體計算機(jī)水平有所提高。3.
23、一段時間參加了兩次銷售部門的周工作總結(jié)會議。從中我學(xué)到了一些房屋買賣合同、房屋契稅的一些知識,并對房屋銷售環(huán)節(jié)有了一定的認(rèn)識。4. 做了一段時間的周工作計劃匯總,在每月例會上向領(lǐng)導(dǎo)作了總結(jié)報告,為年底個人總評提供了依據(jù),并為公司做好工作周報、月報提供了相應(yīng)的資料。5. 在老員工的幫助下,我學(xué)到了一些勞資方面的知識,對計算工資所得稅有了一些了解。我同時在公司資質(zhì)年檢工作上,協(xié)助做了些工作。6. 日常為公司添置辦公用品,詳細(xì)記錄物品使用收支情況,有效地對公司辦公用品進(jìn)行了管理。7. 地板采暖工程拍攝照片,以記錄工程過程中的違紀(jì)作業(yè)及工程漏洞。從中學(xué)到了相關(guān)知識。時間過得總是那么的快,轉(zhuǎn)眼之間畢業(yè)實
24、習(xí)就這樣匆匆結(jié)束了?,F(xiàn)對實習(xí)的情況進(jìn)行報告如下:一、實習(xí)目的我學(xué)的專業(yè)是會計,為了加強(qiáng)自身的素質(zhì),培養(yǎng)較強(qiáng)的會計工作的操作能力,-這段期間我在xx一家公司進(jìn)行了專業(yè)實習(xí)。實習(xí)期間要努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實踐相結(jié)合,遵守工作紀(jì)律,不遲到、早退,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作等。在實習(xí)的這段時間也是我大學(xué)里生活很充實的日子,每天擠公交車到xx開發(fā)區(qū)西口,然后還要走一段路程才可以到單位,工作吃飯休息工作下班,生活很有規(guī)律。它檢驗了我在三年來的理論知識,同時也讓我接觸了社會的各種情況,學(xué)會了怎么分析社會的很多情況,讓我更快的融入社會,適應(yīng)社會起了很大的觸進(jìn)作用。二、公司概
25、況我所在的公司叫xx有限公司,它是一家自然人投資或控股的有限責(zé)任公司,其經(jīng)營范圍是xxx及銷售;xx設(shè)計及xx;xx開發(fā)及應(yīng)用;xxx批發(fā)零售;xx咨詢服務(wù);xx的銷售及租賃。財務(wù)室設(shè)有一個財務(wù)部長,一個出納,兩個會計員,而教導(dǎo)我的是xx會計。三、實習(xí)經(jīng)過剛到會計部xx會計就叫我先看他們以往所制的會計憑證。總以為憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握,也正是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石會計分錄,以至于后來xx會計讓我嘗試制單的良苦用心。于是實習(xí)時只能晚上回家補(bǔ)課了,把公司日常較多使用的會計業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學(xué)習(xí),可一些銀行帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠
26、實習(xí)時才能真正接觸,從而有了更深刻的印象。別以為光是認(rèn)識就行了,還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類,并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好準(zhǔn)備。制好憑證就進(jìn)入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學(xué)生都會做的事,可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴(yán)格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責(zé)任人的章,才能作廢。對于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱,不能亂寫,否則總長的借貸的就不能結(jié)平了。如此繁瑣的程序讓我
27、不敢有丁點馬虎,這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已,這是關(guān)乎一個企業(yè)的帳務(wù),是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據(jù)。從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后,就要認(rèn)真結(jié)合書本的知識總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事。李會計很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單,有了基本認(rèn)識以后學(xué)習(xí)起來就會更得心應(yīng)手了。利用空余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識,掌握了一些基本的會計技能,具體包括了以下幾點:1、原始憑證的審核方法及要點。2、記賬憑證的填寫及審核要點。3、明細(xì)賬、總賬的登記及對賬。4、財務(wù)報表及納稅申報表的編制與申報。5、會計檔案的裝訂及保管常識。從而進(jìn)一
28、步鞏固自己所學(xué)到的知識,為以后真正走上工作崗位打下基礎(chǔ)。更讓我感到感動的是,領(lǐng)導(dǎo)讓公司的前輩教會我處理公司的綜合事物。例如營業(yè)執(zhí)照的辦理。稅務(wù)登記的有關(guān)事項。一般納稅人的申請。以及如何進(jìn)行企業(yè)合法節(jié)稅的運用等等。在這個學(xué)習(xí)和聯(lián)系的過程中。我發(fā)現(xiàn)會計是一門實務(wù)與理論結(jié)合性很強(qiáng)的學(xué)科,盡管我學(xué)過這門課,但是當(dāng)我第一次和公司的同事操作具體業(yè)務(wù)時,覺得又和書上有些不同,實際工作中的事務(wù)是細(xì)而雜的,只有多加練習(xí)才能牢牢掌握。這次實習(xí)最主要的目的也是想看看我們所學(xué)的理論知識與公司實際操作的實務(wù)區(qū)別在哪里,相同的地方在哪里,內(nèi)部控制如何執(zhí)行,如何貫徹新的會計政策,新舊政策如何過渡,一些特殊的帳戶如何會計處理
29、等等。帶著這些問題,我在這幾個月里用眼睛看,不懂的請教領(lǐng)導(dǎo)同事,讓我對這些問題有了一定的解答,達(dá)到了這次實習(xí)的目的。除了與我專業(yè)相關(guān)的知識外,我還看到許多在課堂上學(xué)不到的東西。公司是如何運做的,員工之間的團(tuán)隊合作精神,處理業(yè)務(wù)的過程,規(guī)章制度執(zhí)行情況,企業(yè)的管理等等。另外我也看到公司存在的一些漏洞,例如內(nèi)部控制情況,其中主要包括現(xiàn)金收支制度執(zhí)行情況,公司在執(zhí)行國家政策規(guī)定方面也不容樂觀。然而在現(xiàn)實的小規(guī)模私營企業(yè)這種情況可能普遍存在。作為一名會計實習(xí)人員,通過這次實習(xí)也更加讓我看清自己今后的努力方向。例如:實務(wù)能力,應(yīng)變能力,心理素質(zhì),適應(yīng)能力等等。四、實習(xí)收獲這次實習(xí)讓我明白進(jìn)取心是非常重要
30、的。在工作中僅靠我們課堂上學(xué)習(xí)到的知識遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因此我們要在其他時間多給自己充電,在扎實本專業(yè)的基礎(chǔ)上也要拓寬學(xué)習(xí)領(lǐng)域。同時在實際的工作中遇到問題時要多向他人請教。人際溝通也是非常重要的一點,如何與人打交道是一門藝術(shù),也是一種本領(lǐng),在今后的工作中也是不能忽視的。馬上就要進(jìn)入社會的我們也要面臨正式的實習(xí)了,我想每一次的經(jīng)歷都是一種積累,而這種積累正是日后的財富。在工作上,在學(xué)習(xí)上,我們要讓這些寶貴的財富發(fā)揮它的作用,從而達(dá)到事半功倍的效果。在未來的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識和實踐經(jīng)驗不斷的應(yīng)用到實際工作來,充分展示自我的個人價值和人生價值,為實現(xiàn)自我的理想和光明的前程努力。很高興自己能有這次
31、社會實習(xí)的機(jī)會,通過這樣的實習(xí),我真正學(xué)習(xí)到了社會經(jīng)驗,它為我積累了一筆寶貴的人生財富,它為我今后步入社會打下了牢實的根基。 大學(xué)是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會。實習(xí)是學(xué)生接觸社會,了解社會,服務(wù)社會,運用所學(xué)知識實習(xí)自我的最好途徑。親身實習(xí),而不是閉門造車。實現(xiàn)了從理論到實習(xí)再到理論的飛躍。增強(qiáng)了認(rèn)識問題,分析問題,解決問題的能力。為認(rèn)識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎(chǔ)。一 、實習(xí)目的對于任何一位大學(xué)生來說,畢業(yè)實習(xí)是一個很關(guān)鍵的學(xué)習(xí)內(nèi)容,也是一個很好的鍛煉機(jī)會。對于我們來說,平常學(xué)到的都是書面上的
32、知識,而畢業(yè)實習(xí)正好就給了我們一個在投身社會工作之前把理論知識與實際設(shè)計聯(lián)系起來的機(jī)會,畢業(yè)實習(xí)作為學(xué)校為我們安排的在校期間最后一次全面性、總結(jié)性的教學(xué)實踐環(huán)節(jié),它既讓我們看到實際的中設(shè)計生產(chǎn)狀況,也我們在就業(yè)之前“實戰(zhàn)預(yù)演”,我們可以從中看到的不僅僅是一個車間的生產(chǎn)運作過程,還有大量實際設(shè)計方面的知識,以及我們還十分缺乏的實際經(jīng)驗都包含在每個生產(chǎn)設(shè)計過程中,通過實習(xí)能夠使我們更好的完善自己。對于畢業(yè)實習(xí)來說,其中一個主要目的就是通過實習(xí)所學(xué)的內(nèi)容來完善我們的畢業(yè)設(shè)計,當(dāng)然我們在實習(xí)過程中還會收集相關(guān)資料、了解相關(guān)產(chǎn)品設(shè)計制造的基本技術(shù)和發(fā)展現(xiàn)狀,從而制定畢業(yè)設(shè)計設(shè)計思路與方法,了解相關(guān)的工藝
33、以及工序,這也是我們在畢業(yè)設(shè)計中要符合實際的現(xiàn)成參考文件。認(rèn)真完成好這次實習(xí),為完成好畢業(yè)設(shè)計做好充分的準(zhǔn)備,也為不久以后的工作打下堅實的基礎(chǔ)。畢業(yè)實習(xí)只有短短的幾天,但無論是對我的畢業(yè)設(shè)計還是今后的工作,都帶來了很大的幫助。二 、工作時間20 xx年x月20 xx年x月三 實習(xí)內(nèi)容1 公司簡介xx有限公司成立于20 xx年xx月,注冊資本xxxx萬元,是集xxx于一體,為用戶提供專業(yè)化、定制化的xxx處理解決方案的綜合服務(wù)商。公司產(chǎn)品主要應(yīng)用于xx系統(tǒng),并在能源、軍隊、政府等擁有通信專網(wǎng)的大型企業(yè)、機(jī)構(gòu)中得到廣泛應(yīng)用。公司總部在xx,并在xx等地設(shè)有子公司及辦事機(jī)構(gòu)。公司自成立以來,一直秉承
34、“xxxx”的經(jīng)營理念,憑借優(yōu)異的技術(shù)力量和項目實施能力為用戶提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),在各行業(yè)用戶中贏得了良好的聲譽(yù)。20 xx年x月,公司加入xx集團(tuán),成為其旗下x家上市公司之一xx下屬子公司。公司成立以來一直專注于技術(shù)研究和開發(fā),在xx分別設(shè)有研發(fā)中心,目前擁有自主知識產(chǎn)權(quán)xx余項,建有省級企業(yè)技術(shù)中心、市級企業(yè)技術(shù)中心各x個,市級工程研究中心x個,省級工程技術(shù)中心x個。先后被評定為國家xx企業(yè),國家xx技術(shù)企業(yè),xx市守合同重信用單位,xx省守合同重信用單位等。2 產(chǎn)品介紹:同步xx也稱智能xx,現(xiàn)在國家教育改革中針對標(biāo)準(zhǔn)化考場建設(shè)中的同步xx即是電波同步xx也叫“對鐘”。要把分布在各地
35、的時鐘對準(zhǔn)(同步起來),最直觀的方法就是搬鐘,可用一個標(biāo)準(zhǔn)鐘作搬鐘,使各地的鐘均與標(biāo)準(zhǔn)鐘對準(zhǔn)。或者使搬鐘首先與系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)時鐘對準(zhǔn),然后使系統(tǒng)中的其他時針與搬鐘比對,實現(xiàn)系統(tǒng)其他時鐘與系統(tǒng)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)時鐘同步。所謂系統(tǒng)中各時鐘的同步,并不要求各時鐘完全與統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)時鐘對齊。只要求知道各時鐘與系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)時鐘在比對時刻的鐘差以及比對后它相對標(biāo)準(zhǔn)鐘的漂移修正參數(shù)即可,勿須撥鐘。只有當(dāng)該鐘積累鐘差較大時才作跳步或閏秒處理。因為要在比對時刻把兩鐘“鐘面時間對齊,一則需要有精密的相位微步調(diào)節(jié)器會調(diào)節(jié)時鐘用動源的相位,另外,各種驅(qū)動源的漂移規(guī)律也各不相同,即使在兩種比對時刻時鐘完全對齊,比對后也會產(chǎn)生誤差,仍需要觀測
36、被比對時鐘驅(qū)動源相對標(biāo)準(zhǔn)鐘的漂移規(guī)律,故一般不這樣做。3 企業(yè)內(nèi)部很榮幸成為xx有限公司的一員,xx有限股份公司是一個團(tuán)結(jié)友好的整體,每一個員工都有自己的工作崗位,公司需要依其更快更好發(fā)展的需要并結(jié)合個人的情況來安排工作崗位。哪一個環(huán)節(jié)出了問題都是不允許的。因此,我認(rèn)為每個崗位都很重要。在xx有限公司實習(xí)了xx個月,xx股份公司是一個以積極、主動、學(xué)習(xí)、正義、包容、檢討、感恩等多種態(tài)度為每一個客戶盡心服務(wù)的公司。實習(xí)期間我主要的工作是開發(fā)研究并制造同步xx。同步xx是一種高性能的時間頻率參考接收機(jī),能夠為xxx等系統(tǒng)提供高精度的時間和頻率同步信號。是現(xiàn)如今必不可少的一項技術(shù)。四 體會與感想經(jīng)過
37、這段時間的實習(xí),我主要有以下感想:1、要確立明確的目標(biāo),并端正自己的態(tài)度。平時,我們不管做什么事,都要明確自己的目標(biāo),就像我們到公司工作以后,要知道自己能否勝任這份工作,關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度,態(tài)度對了,即使自己以前沒學(xué)過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。因此,要樹立正確的目標(biāo),在實現(xiàn)目標(biāo)的過程中一定要多看別人怎樣做,多聽別人怎樣說,多想自己應(yīng)該怎樣做,然后自己親自動手去多做。只有這樣我們才能把事情做好。2、要有堅持不懈的精神。作為在校生,我們不管到哪家公司,一開始都不會立刻給工作我們做,一般都是先讓我們熟悉公司的工作環(huán)境,時間短的要幾天,時間長的要幾周,或更長的時間,在這段時間里很多人會
38、覺得很無聊,沒事可做,便會產(chǎn)生離開的念頭,在這個時候我們一定要堅持,不能輕易放棄。3、要勤勞,任勞任怨。我們到公司去實習(xí),由于我們不是正式職員,所以公司多數(shù)是把我們當(dāng)學(xué)生看待。公司在這個期間一般不會給我們什么重要的工作去做,可又不想讓我們閑著,因此,他們會交給我們一些比較簡單的工作。與此同時,我們應(yīng)該自己主動找一些事情來做,從小事做起,剛開始也只有這樣。這樣公司的同事才會更快地接受你,領(lǐng)導(dǎo)才會喜歡你,接下來才會讓你做一些相對比較重要的工作。4、要虛心學(xué)習(xí),不恥下問。在工作過程中,我們肯定會碰到很多的問題,有很多是我們所不懂的,不懂的東西我們就要虛心向同事請教,當(dāng)別人教我們知識的時候,我們也應(yīng)該
39、虛心地接受。 同時,我們也不要怕犯錯。每一個人都有犯錯的時候,工作中第一次做錯了不要緊,重要的是知錯能改。五 總結(jié)實習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)完成全部課程后的最重要的實踐環(huán)節(jié)。通過這次的實習(xí),我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年大學(xué)里所學(xué)知識的鞏固與運用。從這次實習(xí)中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。在這次公司實習(xí)中,我可謂受益非淺。僅僅的x個月實習(xí),我將受益終生。通過此次實習(xí),不僅培養(yǎng)了我的實際動手能力,增加了實際的操作經(jīng)驗,縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離,對實際的工作的有了一個新的開始。實習(xí)是每一個學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐
40、中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。一、實習(xí)目的1、通過對xx食品廠的實地實習(xí)認(rèn)識,對工廠的設(shè)計以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過程要有一定的感性認(rèn)識,學(xué)習(xí)掌握冷凍蔬菜的加工過程;2、 通過生產(chǎn)實習(xí),拓寬我們的知識面,增加感性認(rèn)識,把所學(xué)知識條理化系統(tǒng)化,熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度,了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備,以便加深我們對所學(xué)課程知識的理解,使學(xué)習(xí)和實踐相結(jié)合;3、 學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識,并獲得本專業(yè)國內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息,激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性,為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅實的基礎(chǔ)。二、實習(xí)公司簡介x
41、x食品有限公司是由xx市xx有限公司和xx食品有限公司合資成立的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司籌建于20 xx年x月,占地面積xxxx平方米,建筑面積xxxx平方米。其中冷庫xx平方米,生產(chǎn)用房xxx平方米??偼顿Yxxx萬美元,注冊資本xx萬美元,其中中方占x%,外方占x%。20 xx年年產(chǎn)值xxxx萬元,銷售收入xxxx萬元,出口創(chuàng)匯xxxx萬美元,利稅xxx萬元,實現(xiàn)出口退稅xx萬元。現(xiàn)有職工xx人,其中各類專業(yè)技術(shù)人員xx人。主要產(chǎn)品為速凍果菜,兩條生產(chǎn)流水線。目前生產(chǎn)的品種有:油菜花、綠蘆筍、荷仁豆、甜豆、小青豆、蠶豆、青刀豆、甜玉米、青毛豆、蘑菇、青花菜、西紅柿、銀杏和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花
42、菜、白花菜、油菜花等十個品種已被國家認(rèn)定為無公害蔬菜稱號。20 xx年已通過了xx體系的認(rèn)證并取得了xx衛(wèi)生注冊證書,加工的所有產(chǎn)品均符合出口食品的衛(wèi)生要求。公司現(xiàn)有兩條生產(chǎn)流水線,一期工程一條生產(chǎn)線,冷庫xxxx噸,已投入生產(chǎn)。年生產(chǎn)多種速凍果菜xxxx噸。目前,產(chǎn)品為荷仁豆、刀豆、青花菜、白花菜、青毛豆、蘑菇等10多個品種。公司在國際市場建有穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò),產(chǎn)品xx%以上銷往xx等國外市場,年出口創(chuàng)匯xxx萬美元。公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式,實行訂單生產(chǎn),保護(hù)價收購。去年帶動全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜xxxx余畝,直接增加農(nóng)民收入xxxx萬元,帶動了xxx人就業(yè)。今年,公司投資一條生產(chǎn)線,建
43、成了出口蔬菜基地x萬畝。公司在加大科技投入的同時,實行了“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,取得了一定的成效。三、實習(xí)內(nèi)容(一)操作車間衛(wèi)生管理細(xì)則:1、原料的衛(wèi)生:(1)投產(chǎn)前的原料必須經(jīng)過檢驗,不合格的原料不得投入生產(chǎn);(2)各工序必須連續(xù)生產(chǎn),防止原料和半成品積壓變質(zhì)而導(dǎo)致病菌、腐敗菌的繁殖。2、操作過程的衛(wèi)生:(1)生產(chǎn)前必須對工器具、管道和設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒,沸水消毒要確保消毒時間、溫度,經(jīng)過檢驗合格方可進(jìn)行生產(chǎn);(2)因設(shè)備或其他原因中斷生產(chǎn)時,必須嚴(yán)格檢查該批產(chǎn)品,如不符合標(biāo)準(zhǔn),不得作為食用或間接食用產(chǎn)品;(3)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等微生物殺菌應(yīng)有法度記錄,注明產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和班
44、次,本廠采用的是超高溫瞬時滅菌方式;(4)對操作過程中外溢或飛濺的原料和半成品應(yīng)及時清洗干凈,以免滋生污染源;(5)工作人員如調(diào)換工作崗位可能導(dǎo)致原料、半成品受污染時必須更換工作服、洗手、消毒。3、操作車間衛(wèi)生的管理:(1)操作車間必須燈光明亮、通風(fēng)良好、有防蠅、防鼠設(shè)施、設(shè)備、墻面、地面便于清洗、消毒;(2)工作完成后必須對工器具設(shè)備進(jìn)行徹底的清洗消毒,車間墻壁、地面、排水溝也必須清洗,消毒;(3)設(shè)置廢棄物存放桶,廢棄物應(yīng)隨時清理,并及時清除出廠,每天及時對廢棄物存放桶清洗、消毒。(二)生產(chǎn)流程冷凍蔬菜是冷凍食品的一種,它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過加工處理后,以盡可能低的溫
45、度和盡快的速度凍結(jié)制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細(xì)小的冰晶,均勻地散布在細(xì)胞內(nèi),蔬菜組織不會被破壞,同時蔬菜內(nèi)部的生物化學(xué)過程又無法進(jìn)行,故而細(xì)菌、霉菌無法發(fā)育。速凍菜食用非常方便,拿到室內(nèi)無需洗、切,稍加解凍.因為大部分的冷凍蔬菜的產(chǎn)品都是有蒸煮過的,有的可能也加入鹽之類的調(diào)味類,所以用急火烹飪,轉(zhuǎn)瞬即熟,其味道、色澤和維生素含量等,與鮮菜相差無幾。真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據(jù)生產(chǎn)方式分類的一種,它是在高真空和極低溫度下進(jìn)行生產(chǎn)的,其加工過程處于基本無氧和完全避光的環(huán)境中。因此,不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀,而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食
46、品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營養(yǎng)成分。冷凍食品的熱變性小,復(fù)水性強(qiáng),食用時只需加適量的水,便可在幾分鐘內(nèi)還原為新鮮食品,食用十分方便。由于冷凍食品攜帶方便、保存期長等諸多優(yōu)點,所以在歐美和日本等國已非常流行,在國際市場上也迅速興起。(三)冷凍蔬菜的包裝冷凍蔬菜,主要采用深冷級聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型-充填-封合機(jī)上進(jìn)行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性,在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖,而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預(yù)煮。包裝之前,冷凍水果和蔬菜的預(yù)先準(zhǔn)備和稱量工作是一道比較繁冗的工序。例如,在包裝之前,必須對水果、蔬菜進(jìn)行分級和檢查。這些工序經(jīng)常在
47、冷凍后進(jìn)行。采取輸送帶的振動方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級。檢查裝置可設(shè)在冷藏或冷凍機(jī)的與稱量站之間。必須控制輸送速度和流量,以保證稱量準(zhǔn)確和順利進(jìn)行。有些產(chǎn)品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按體積大小進(jìn)行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前,水果和蔬菜須經(jīng)過去梗、去皮、去核和去殼等加工,以減少能量的無謂浪費。留下的實體可切成丁、片、絲,或絞碎成泥,然后進(jìn)行冷凍。在加工過程中,必須注意一些事項,例如.蔬菜在收成后到預(yù)處理這段時間間隔長短,往往會造成它香味的喪失;農(nóng)產(chǎn)品如果在xx溫度下放置xx小時,它的搪分將損失xx;豌豆腌制后在x下放置
48、x小時,其糖分約損失xx。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆,在較高環(huán)境溫度下放置,會喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此,這類食品的急速搬運和及時冷凍。香蕉、桃、蘋果和梨等水果,去皮后暴露在空氣中,很快就會變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍,以氮氣取代氧氣,減緩酶的作用,從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中,也會很快地變色和脫水,而且味道很不新鮮。蔬菜經(jīng)過熱水或蒸汽預(yù)煮,目的是使一些酶滅活,例如,引起蔬菜變味的過氧化氫酶的滅活。預(yù)煮也能保存蔬菜的顏色。但是,預(yù)煮會造成蔬菜的營養(yǎng)成分和維生素的損失,應(yīng)該盡量避免。蒸煮過的蔬菜更難以冷凍保鮮。蔬菜的冷凍要求速凍,否則,會造成組織
49、細(xì)胞內(nèi)部的結(jié)冰,從而破壞了產(chǎn)品的內(nèi)在結(jié)構(gòu),引起發(fā)軟和糜爛。冷凍果蔬的包裝主要應(yīng)防止脫水,同時給搬運提供方便,免受物理機(jī)械損傷。遮光和隔氧并非重要,除非個別對氧很敏感的產(chǎn)品。冷凍果蔬的包裝多數(shù)采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復(fù)合材料,有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣透過率低,低溫脆性也能滿足要求。這些特性都比涂蠟包裝紙優(yōu)越。國外采用聚乙烯涂塑的聚醋(滌綸)薄膜制成的袋子包裝配好佐料的混合蔬菜(例如蘑菇、豆類、胡蘿卜、辣椒等幾種蔬菜配制成的)可冷凍保藏,顧客買回家后,直接將塑料袋放人鍋里煮熟,打開袋子即可取出菜肴食用,這種袋子也屬于蒸煮袋的一種類型。兩袋裝-紙盒,是
50、零售冷凍蔬菜的一種包裝形式。 冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮(涂塑或涂臘)的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒(或箱)等。四、實習(xí)心得實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),實習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。我想,作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,建立自身的十年發(fā)展計劃已迫在眉睫,不是嗎? 信奉在哈佛廣為流傳的一句話:if you can dream it, you can make it! 我們做到了而且作的很好!實習(xí)是我們在畢業(yè)前要完
51、成的一項“任務(wù)”。通過這次短暫的兩個星期的實習(xí),讓我對食品廠里的一些設(shè)施操作,注意事項等都有了一定程度的了解,還對廠房里的管道設(shè)計以及一體化的設(shè)備有了初步的了解。通過這樣的社會實踐加強(qiáng)了我們對課本知識的鞏固,完成了一個從理論到實踐,從實踐到理論的一個相互滲透相互升華的過程,實踐與平時的學(xué)習(xí)相得益彰!這次實習(xí)教會我要與人為善,遇事不變。向他人虛心求教,遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認(rèn)真的貫徹,好的習(xí)慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學(xué)到的經(jīng)驗和知識大多來自領(lǐng)導(dǎo)和員工的教導(dǎo),這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習(xí)也讓我深刻了解到,在工作中和同事
52、保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛?,我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識、道理。我們作的都是一些不起眼的小事,也許你會覺得這時對能力的一種浪費,可是就是在這樣的小事當(dāng)中決定著你的成敗。在這次實習(xí)期間達(dá)到了預(yù)定的目的,大量的食品專業(yè)知識與社會知識相結(jié)合,既鞏固了專業(yè)知識,又學(xué)會了社會知識,對我們不久的就業(yè)很有幫助。通過這次實習(xí),對食品崗位有了一個深層次的認(rèn)識。我找到了自己專業(yè)知識的漏洞,對好多基礎(chǔ)性的知識不是很肯定,需要重新回顧
53、、學(xué)習(xí)。對食品崗位人員要求的耐心、細(xì)致有了切實的體會,對于自己浮躁的心里也需要調(diào)整,把心態(tài)整理好,對自己有正確的認(rèn)識與評價才能清楚自己適合什么樣的工作,明白自己需要努力的方向。學(xué)會了人與人溝通需要一定的技巧。這次實習(xí)為我們步入社會奠下了基礎(chǔ),為我們就業(yè)找工作指明了方向。一、實習(xí)目的生產(chǎn)實習(xí)是工科學(xué)生培養(yǎng)工程實踐能力的重要環(huán)節(jié),通過生產(chǎn)實習(xí),讓大家認(rèn)識所學(xué)專業(yè)的特點和應(yīng)用,加深對專業(yè)知識的理解和吸收,達(dá)到學(xué)以致用的目的。生產(chǎn)實習(xí)的目的可以總結(jié)為三個方面:1、從工程實踐能力培養(yǎng)上講:通過生產(chǎn)實習(xí),同學(xué)們才能更好的了解和認(rèn)知書本上學(xué)到的知識和工程應(yīng)用背景,既能開拓同學(xué)們的視野,同時又能鍛煉同學(xué)們的工
54、程實踐能力;2、從社會實踐能力培養(yǎng)上講:通過生產(chǎn)實習(xí),同學(xué)們可以走訪各種企業(yè),了解和認(rèn)知企業(yè)文化和工作管理,為大家今后就業(yè)做好準(zhǔn)備。在實習(xí)期間大家應(yīng)該認(rèn)真的思考,你今后的就業(yè)方向和就業(yè)區(qū)域,提前做好心理上的準(zhǔn)備;3、從創(chuàng)新能力培養(yǎng)上講:通過生產(chǎn)實習(xí),可以激發(fā)同學(xué)們對新事物進(jìn)行分析和思考能力,從而更好的進(jìn)行綜合創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。二、實習(xí)內(nèi)容通信工程生產(chǎn)實習(xí)內(nèi)容:通信網(wǎng)絡(luò)運維地點:xx大學(xué)網(wǎng)絡(luò)中心xx大學(xué)校園網(wǎng)采用了三層網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)設(shè)計模型:核心層、分布層、訪問層。其中核心層是網(wǎng)絡(luò)的高速交換主干;分布層又稱匯聚層,提供策略的連接,是網(wǎng)絡(luò)接入層和核心層的“中介”,訪問層又稱接入層,向本地網(wǎng)段提供工作站接入
55、。利用主機(jī)名、IP地址來標(biāo)識接入校園網(wǎng)的每一臺主機(jī),采用域名解析(DNS)來解決IP地址難于記憶的問題,同時校園網(wǎng)分布層還可以提供郵件服務(wù)、FTP服務(wù)等。學(xué)生公寓處學(xué)生個人電腦利用校園網(wǎng)連接網(wǎng)絡(luò)采用認(rèn)證上網(wǎng)方式。x月x日下午,我們參觀了學(xué)校網(wǎng)絡(luò)中心,看到了由路由器、核心交換機(jī)、防火墻、DNS域名解析服務(wù)器、郵件服務(wù)器、主服務(wù)器、認(rèn)證服務(wù)器、FTP服務(wù)器等相互接復(fù)雜的連接線路,整個系統(tǒng)需要溫控設(shè)備控制室內(nèi)溫度在23左右,還同時有檢測設(shè)備隨時檢測網(wǎng)絡(luò)狀態(tài)。以前只是在書本上對網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)知識的了解,談不上實際用處,但在學(xué)校網(wǎng)絡(luò)中心聽講座、參觀過程中,一切以實物展現(xiàn)在自己的面前,這才發(fā)現(xiàn)校園網(wǎng)絡(luò)連接線路的
56、如此復(fù)雜,也慨嘆理論如此簡單實際處理起來卻沒有那么簡單。這時我明白了每一類學(xué)科都有它獨到之處,任何事情永遠(yuǎn)不要想當(dāng)然的認(rèn)為。2.通信工程生產(chǎn)實習(xí)內(nèi)容:智能交通網(wǎng)絡(luò)管路地點:xx公司智能調(diào)度系統(tǒng),實現(xiàn)先進(jìn)技術(shù)對車輛進(jìn)行實時的可視化調(diào)度,使調(diào)度指揮更加及時有效。3G監(jiān)控系統(tǒng),使車輛視頻與聲音的無線實時傳輸、遠(yuǎn)程查看現(xiàn)場、遠(yuǎn)程回放錄像都輕而易舉的實現(xiàn)。電子巡更系統(tǒng),使夜間公交車輛的安全有了保障,對保障車輛財產(chǎn)及場站的安全起到了重要的作用。智能化交通運輸系統(tǒng),是在較完善的交通基礎(chǔ)設(shè)施的條件下,將先進(jìn)的信息技術(shù)、數(shù)據(jù)通信傳輸技術(shù)、電子傳感技術(shù)、電子控制技術(shù)以及計算機(jī)處理技術(shù)和系統(tǒng)綜合技術(shù)有效的集成并應(yīng)用
57、于整個運輸系統(tǒng),以解決交通安全性、運輸效率、能源和環(huán)境問題,從而建立起大范圍內(nèi)發(fā)揮作用、適時、準(zhǔn)確、高效的綜合運輸和管理系統(tǒng)。xx指揮中心,集成了xx公交所有可視化的信息系統(tǒng),是一個主要由智能調(diào)度系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)構(gòu)成的綜合平臺。xx公交應(yīng)用3G監(jiān)控系統(tǒng),在每輛公交車上安裝了4個攝像頭和一個拾音器,將運行中公交車內(nèi)情景無線實時傳輸?shù)娇刂浦行模镜貓D像信息能保存7至10天,可隨時查看。為確保重點部位的安全,xx公交安裝了場站監(jiān)控、加油(氣)站監(jiān)控等監(jiān)控系統(tǒng),安裝了400多個攝像頭,做到了中間站臺監(jiān)控的全覆蓋。場站監(jiān)控是對停車場、加油站、油庫等重點區(qū)域進(jìn)行視頻監(jiān)控,實現(xiàn)了基層單位與監(jiān)控中心的聯(lián)動。
58、3.通信工程生產(chǎn)實習(xí)內(nèi)容:IT企業(yè)生產(chǎn)研發(fā)地點:xx股份有限公司高新區(qū)xx路x號xx軟件園創(chuàng)業(yè)廣場x座x層xx股份有限公司是在xx行業(yè)改革不斷深化的歷史背景下、按照現(xiàn)代企業(yè)制度建立起來的新型xx服務(wù)企業(yè)。公司成立于20 xx年x月,總部座落于xx國家信息通信國際創(chuàng)新園(CIIIC)。公司成立以來,以全新的經(jīng)營理念和運營模式引領(lǐng)了一場行業(yè)革新運動,為ICT行業(yè)的快速發(fā)展增添了生機(jī)和活力。三、實習(xí)總結(jié)為期x個星期的實習(xí)結(jié)束了,實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識,打開了視野,也增長了見識,為我們以后走向社會打下堅實的基礎(chǔ),實習(xí)是我們把
59、學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。我們不僅從企業(yè)職工身上學(xué)到了知識和技能,更使我們學(xué)會了企業(yè)中科學(xué)的管理方式和他們的敬業(yè)精神。實習(xí)讓我們真正的接觸了社會,使我們消除了走向社會的恐懼心里,使我們對未來充滿了信心,以良好的心態(tài)去面對社會。同時,也使我們體驗到了工作的艱辛,了解了當(dāng)前社會大學(xué)生所面臨的嚴(yán)峻問題,促使自己努力學(xué)習(xí)更多的知識,為自己今后的工作奠定良好的基礎(chǔ)。增進(jìn)了我們的師生感情,從這次生產(chǎn)實習(xí)的全過程來看,自始至終我們都服從老師的安排,嚴(yán)格要求自己,按時報到,注重安全。本次實習(xí)使我第一次親身感受了所學(xué)知識與實際的應(yīng)用,理論與實際的相結(jié)合,對于我們以后學(xué)習(xí)、找工作也真是受益菲淺。讓我們初步讓理性
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