五年級上科學(xué)課件-沸騰-青島版(六年制三起)_第1頁
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文檔簡介

1、科學(xué)五年級上冊21、沸騰問題探究猜想假設(shè):各組根據(jù)自己的生活經(jīng)驗做出猜想。生活中,你們親自燒過開水嗎?在燒開水的過程中,會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?水燒開時的溫度是多少度呢?水燒開后,繼續(xù)加熱,水的溫度會怎樣呢?假設(shè)探究問題我的猜想水的溫度的變化趨勢先快后慢均勻上升先慢后快水的沸點100C高于100C低于100C燒開之后繼續(xù)加熱,水溫度的變化繼續(xù)升高下降保持不變給水加熱過程中我猜測的現(xiàn)象(用 表示)設(shè)計實驗、驗證假設(shè)1、實驗器材:2、實驗中要觀察記錄的數(shù)據(jù)有那些:(1)(2)(3)(4)鐵架臺 燒杯 溫度計 酒精燈 硬紙板 水 石棉網(wǎng) 秒表記錄時間水的響度變化氣泡的大小變化水的溫度酒精燈的用法1.把燈帽打

2、開,放在旁邊.2.用火柴自下而上點火.3.用酒精燈加熱時,把試管傾斜地放在外焰(說明:火焰由外焰、內(nèi)焰、焰心三部分組成,外焰溫度最高)4.不用酒精燈時,不能直接用嘴把火吹滅,要把燈帽蓋上.溫馨提示還要注意以下幾點:1、溫度計的玻璃泡要放在水的中上層來測量。2、讀取溫度計的數(shù)據(jù)時,眼睛要與溫度計平行。3、表不能停下來,每過一分鐘記錄一次,記下把水燒開用了多長時間。4、水開了之后,在繼續(xù)加熱1-2分鐘,再記錄觀察結(jié)果。5、同時記錄發(fā)生的現(xiàn)象,加熱過程中燒杯中的水會有哪些變化,仔細觀察,把這些變化記錄下來。溫馨提示驗證總結(jié)在一定的外界條件下,液體被加熱到一定溫度時,內(nèi)部出現(xiàn)大量氣泡。氣泡迅速脹大,上升到液面后放出大量蒸氣,整個液體發(fā)生劇烈汽化。這種現(xiàn)象叫做沸騰。如繼續(xù)加熱,液體溫度不再上升,此時的溫度稱為液體的沸點。認識沸騰曲線溫度/時間/minABC(1)AB段物質(zhì)處 于液態(tài),表 示液體吸熱 升溫過程。(2)BC表示液體過程,繼續(xù)吸收熱量,溫度保持不變。(3)B點表示液體達到沸騰溫度,但沒有開始沸騰,如果 能吸收到熱量,液體開始沸騰,如果無法吸收也無 法放出熱量,則液體保持這一溫度,但不會沸騰, 如果液體此時對外放出熱量,則溫度下降。勤于思考 請同學(xué)們猜測一下,在高山和海邊燒水,水的沸點是一樣的嗎?課后請同學(xué)們查閱資料了解一下,感興趣的同

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