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文檔簡介

1、 /5 /5 /5三聚磷酸鈉(sodiumtripolyphosphate)分類代碼GBI5.003,INS451(i)。化學(xué)結(jié)構(gòu):本品為一類無定形水溶性線狀聚磷酸鹽,兩端以Na2PO4終止,化學(xué)式Na5P3O10,相對分子質(zhì)量367.86。常用于食品中,作水分保持劑、品質(zhì)改良劑、pH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。物理性質(zhì)物化性質(zhì):白色粉末狀結(jié)晶,流動性較好。密度:1型的密度為2.62g/cm3,口型的密度為2.57g/cm3。熔點(diǎn):622C。溶解性:易溶于水,其水溶液呈堿性。20g/100mL(20C)?;瘜W(xué)性質(zhì)水合性能三聚磷酸鈉因生成溫度不同而有高溫型(I型)和低溫型(口型)之分,其區(qū)別在于兩者的鍵

2、長和鍵角不同,1型和口型產(chǎn)品水合后均生成六水合物Na5P3O106H2O,在相同條件下,I型水合作用較快產(chǎn)生的熱量高,溶于水時(shí)易產(chǎn)生結(jié)塊現(xiàn)象,這是由于I型結(jié)構(gòu)中存在四配位體的鈉離子,四配位體對水有強(qiáng)親和力,反之口型在水中則以很慢的速度生成六水物。三聚磷酸鈉在室溫下相當(dāng)穩(wěn)定,在潮濕的空氣中會緩慢的發(fā)生水解反應(yīng),最終生成正磷酸鈉,反應(yīng)如下:Na5P3O10+2H2Of2Na2HPO4+NaH2PO4。對金屬離子的螯合能力三聚磷酸鈉與溶于水中的Ca2+、Mg2+、Fe3+等金屬離子有絡(luò)合作用,生成可溶性絡(luò)合物,如:Na5P3O1O+Ca2+-Na3(CaP3O1O)+2Na+。三聚磷酸鈉的絡(luò)合能力一

3、般以鈣值表示,即100g磷酸鹽所能絡(luò)合鈣離子的克數(shù),理論值為13.4。緩沖作用三聚磷酸鈉水溶液呈弱堿性(1%水溶液的PH值約為9.7)它在PH為4.314范圍水)中,形成懸濁液(類似乳化液)的作用,即分散作用。三聚磷酸鈉也能使液態(tài)、固態(tài)微粒更好的溶于液體(如水)介質(zhì)中,使溶液外觀完全透明,好像真溶液一樣,這就是增溶作用。由于三聚磷酸鈉具有以上獨(dú)特的性能,使之成為洗衣粉中的一種重要的理想原料。生產(chǎn)工藝三聚磷酸鈉由磷酸經(jīng)純堿中和成正磷酸鈉,再經(jīng)縮合而成。生產(chǎn)磷酸的方法有濕法和熱法兩種。濕法是將磷礦和無機(jī)酸(通常用硫酸,也可用鹽酸的)反應(yīng)后,經(jīng)萃取、精制后即得磷酸。熱法是在電爐中將磷礦與焦炭和硅石一

4、起焙燒,磷礦物還原成磷,然后氧化、水合,即得磷酸。由正磷酸鹽制取三聚磷酸鈉的工藝則比較簡單,流程短,控制操作方便。主要有兩種方法。噴霧干燥-轉(zhuǎn)爐縮聚二段法:噴霧干燥器為一圓筒,上部與帶有氣體噴嘴的臥式燃燒器相接。溫度為400500工的氣體經(jīng)燃燒器通入噴霧干燥塔的上部,同時(shí)用高壓(4.2MPa)泵將正磷酸鹽的溶液噴入。含水5%以下的干燥產(chǎn)品不斷從干燥器下部取出。正磷酸鹽混合物在旋轉(zhuǎn)爐中脫水縮聚成三聚磷酸鈉。此法特點(diǎn)是產(chǎn)品無需進(jìn)行粉碎,噴霧干燥器干燥效率高,干燥物料很均勻,不會發(fā)生分層現(xiàn)象。缺點(diǎn)是干燥與縮聚分兩段進(jìn)行,直接加熱脫水時(shí)粉塵損失大。干燥-脫水一段法:將料漿噴入旋轉(zhuǎn)爐,爐內(nèi)用噴嘴送入熱氣

5、或燃燒石油以加熱。環(huán)狀擋板將爐分成火焰段和加熱段。在加熱段中,物料最終脫水縮聚而轉(zhuǎn)化成三聚磷酸鈉。冷卻筒與旋轉(zhuǎn)爐連成一體,由冷卻筒出來的粒狀產(chǎn)品在研磨機(jī)中磨細(xì),從爐中帶出的少量粉料在旋風(fēng)分離器中回收。此法將干燥、脫水和冷卻結(jié)合在一個(gè)單元設(shè)備內(nèi)進(jìn)行,使流程大為簡化,熱利用率較高,而且可以減少基建投資,改善勞動條件。用途工業(yè) /5 /5用作洗滌品助劑,亦可用于石油、冶金、采礦、造紙、水處理等。主要用作合成洗滌劑的助劑,用于肥皂增效劑和防止條皂油脂析出和起霜。對潤滑油和脂肪有強(qiáng)烈的乳化作用,可用于調(diào)節(jié)緩沖皂液的PH值。工業(yè)用水的軟水劑。制革劑。染色助劑。油漆、高嶺土、氧化鎂、碳酸鈣等工業(yè)中配制懸浮時(shí)

6、作分散劑。鉆井泥漿分散劑。造紙工業(yè)用作防油污劑。食品工業(yè)中用于罐頭,果汁飲料,奶制品,豆乳等的品質(zhì)改良劑,水分保持劑。主要供火腿罐頭嫩化,蠶豆罐頭中使豆皮軟化,亦可用作軟化劑和增稠劑。STPP還存在其不可避免的環(huán)境危害,由于本身含磷,容易造成水體富營養(yǎng)化。由于國家的限磷政策的出臺,三聚磷酸鈉在洗滌劑助劑方面的應(yīng)用逐漸減少,逐步被層狀硅酸鈉、分子篩等產(chǎn)品代替。鄭州市金水區(qū)富利來化工產(chǎn)品銷售部坐落于美麗的綠城鄭州,交通異常便利。主要經(jīng)營化工原料,農(nóng)肥助劑。我們堅(jiān)持“誠信為本,互利共贏,服務(wù)至上,致力專業(yè)”的宗旨,以合作共贏的經(jīng)營理念,以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,豐富的品種,良好信譽(yù)及高效的服務(wù)贏得客戶一致認(rèn)可。同類型的產(chǎn)品比質(zhì)量,同質(zhì)量的產(chǎn)

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