2022年最新食堂承包合同集錦合集

1、第 PAGE18 頁 共 NUMPAGES18 頁2022年最新食堂承包合同集錦合集2022年最新食堂承包合同1甲方：乙方： (身份證號碼： )根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律條款規(guī)定，本著平等互利協(xié)商一致的原那么，雙方就 職工食堂的承包事宜進展了友好協(xié)商，特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方將共同遵守，執(zhí)行以下條款：一. 承包內(nèi)容為了改善員工生活，進步飯菜質(zhì)量，更好的為員工效勞，同時便于食堂綜合管理，甲方同意將新局職工食堂交由乙方承包。乙方負責每日為甲方職工提供早、中、晚三餐效勞，并負責食堂的衛(wèi)生保潔等工作。二. 承包期限承包期從 年 月 日至 年 月 日止。如乙方不能履行本合同之條款，甲方有權(quán)終止承

2、包協(xié)議;如乙方無力經(jīng)營，可在告知甲方后終止協(xié)議;如雙方無異議，繼續(xù)履行本協(xié)議。承包期滿時是否續(xù)約或終止協(xié)議，甲乙雙方均提早一個月通知對方。三. 經(jīng)營方式1. 甲方提供廚房、餐廳、以及全套廚房設(shè)備，并負責水、電和燃料費用。2. 甲方負責食堂每天食品原材料、物料的采購，費用由甲方承當。3. 甲方按月付給乙方承包費用人民幣 元。4. 乙方負責食品原材料的加工，以及廚房設(shè)施的保養(yǎng)和維護。5. 乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工的工資和福利。四. 雙方責任義務乙方責任義務：1、嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和公司的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。2、承受甲方的監(jiān)視檢查，服從管理，承受員工的監(jiān)視

3、和意見，做到: 效勞熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。食堂工作人員信息在征得甲方確認后報備甲方。3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)安康證，無安康合格證者，不準在食堂工作。4、認真執(zhí)行食品平安衛(wèi)生管理規(guī)定，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作。進入食堂操作間時一律穿工作服戴上口罩和帽子。不準在食堂操作間吸煙。5、嚴格確保食品平安，制止使用不符合食品衛(wèi)生平安的食品原材料及調(diào)味品，嚴防出現(xiàn)食物中毒事件。6、乙方應搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，保證食品加工場所衛(wèi)生、整潔。用餐時間專人巡檢、動態(tài)保潔，員工用餐完畢

4、及時對用餐區(qū)域地面、桌面進展清理，去除油污、掉落的飯菜等。7、廚房內(nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對使用過的廚具、餐具等進展清洗消毒，廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。每周定期對廚房、餐廳進展消毒。8、乙方負責對所有設(shè)施設(shè)備進展保管，如有損壞及時報修。如因乙方未及時報修，導致用餐人員受傷或設(shè)施損壞，由乙方承當責任。9、乙方須做到節(jié)約食材物料、節(jié)約用水、用電、用氣，杜絕浪費。10、如甲方遇突發(fā)情況，有加餐等需求時，乙方應無條件配合。甲方責任義務：1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛(wèi)生、倉儲、桌椅等相關(guān)設(shè)施，并負責日常維修保養(yǎng)及必要的

5、更新添置。2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能。3、甲方負責食品原材料、物料的采購，乙方負責簽收，并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認。4、甲方負責辦理食堂衛(wèi)生答應證年檢，做好上級衛(wèi)生部門的檢查、接待及相關(guān)工作的落實，乙方予以配合。5、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物中毒，甲方有權(quán)要求乙方賠償損失，情節(jié)嚴重的，甲方可立即解除合同。6、如因乙方原因(存在平安隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責于乙方的事由)，導致政府部門對甲方予以處分，甲方有權(quán)要求乙方承當全部責任及相應損失。7.甲方按照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度，對職工食堂的各方面工作進展管理、監(jiān)視和檢查。發(fā)生

6、以下情況之一時，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任：(1).違背食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件。(2).出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂，影響員工正常工作和生活。(3).由于飯菜質(zhì)量，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能承受。五. 本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。 本協(xié)議(一式兩份，雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(簽字)：_法定代表人(簽字)：_年_月_日_年_月_日2022年最新食堂承包合同2發(fā)包方： (以下簡稱甲方)承包方： (以下簡稱乙方)甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：一、 承包期限：承包期

7、限：壹年，從_年_月_日至_年_月_日止。二、 詳細內(nèi)容：1、乙方提供早、中、晚三餐，醫(yī)院員工憑相應憑據(jù)就餐;乙方應按早餐不高于4元的標準、午餐晚餐不高于7元的標準向甲方員工提供伙食;非員工就餐那么由乙方按照價廉物美的標準自行酌情制定餐標，定價需征得甲方同意前方可執(zhí)行。2、乙方應在每周周一上午向甲方公示本周菜單。3、乙方在承包期內(nèi)不需要支付承包費給甲方。4、甲方向乙方一次性收取押金人民幣壹萬元整(￥10000.00)，合同到期并不再續(xù)約后，乙方辦理完相關(guān)手續(xù)后1個月內(nèi)甲方全額無息退還乙方押金。5、甲方員工刷卡機及工作就餐、手術(shù)訂餐等，結(jié)算時間為每月20日，同時結(jié)算本月食堂所消耗的水電情況。6、

8、乙方在承包甲方食堂期間，食堂的水、電、燃氣費用自理，水電表分裝費用由乙方承當，次月5日前支付上月水電費。水電費用超過5日后繳納將以每日千分之五收滯納金，食堂產(chǎn)生的垃圾、泔水由乙方妥善自行處理，保證不損害甲方形象。7、乙方在承包甲方食堂期間，食堂用具(餐具、廚具等)除甲方現(xiàn)有種類、數(shù)量外另需配置的由乙方自行購置，合同完畢后乙方購置的用具由乙方自行處理，與甲方無關(guān)。8、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故解除合同。三、 甲方責任：1、 提供甲方食堂設(shè)備的維修保養(yǎng)相關(guān)憑證，費用由乙方支付。2、 維持甲方員工在食堂就餐時的就餐秩序，自覺維護食堂餐廳公共衛(wèi)生，不浪費糧食。

9、四、 甲方權(quán)限：1、 甲方有權(quán)對乙方進展監(jiān)視，如：衛(wèi)生、平安、治安、消防、綜合治理等，特別要制止食物中毒事故發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責任，單方終止協(xié)議。2、 乙方因食堂工作人員瀆職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責任。3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、效勞等情況進展監(jiān)視檢查，如乙方未到達飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進展適量賠償或終止本協(xié)議。4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進展食堂管理。5、 承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。6、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)

10、濟處分。7、 乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，追究乙方的法律責任。五、 乙方責任：1、 按甲方消防、衛(wèi)生標準、治安做好工作。2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進展身體檢查，費用自理。3、 經(jīng)營場所進展定期防鼠滅蠅。4、 嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度施行。5、 必須確保食物的平安和質(zhì)量，嚴把進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證提供放心肉、放心油，保證提供的食品符合食品平安標準。供給商必須具備的條件：1)具備合法從事經(jīng)營活動的相關(guān)證照：營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證、稅務登記證、負責人身份證，其復印件必須提交本公司備案。2)特別是大米、面粉、

11、食用油、調(diào)料、肉類五大宗食品的供給商，還必須同時具備國家規(guī)定的必須具備的相關(guān)資質(zhì)、證書：衛(wèi)生答應證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)視檢驗報告、動物檢疫合格證等等。3)對于不完全具備相關(guān)證照的某些食品原料輔料供給商，如蔬菜類供給商，仍應堅持從具有合法經(jīng)營資格的農(nóng)貿(mào)市場的攤販手中采購，以保證所采購的食品原料輔料可以溯。嚴禁采購路邊貨或其他無法溯的食品原料輔料。6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝，費用自理。做好個人個人衛(wèi)生,做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進展一次安康檢查，無安康合格證者，不準在食堂工作。7、 乙方必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先

12、通知乙方。乙方每天每餐必須安排人員到病房給患者送餐。8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方限制區(qū)域，如違背者，甲方可將依所規(guī)處分。9、 甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具乙方應合理使用，維護及保養(yǎng)妥善保管，嚴格管理，不得外借，不得人為損壞和喪失，否那么折價賠償。損壞或不能使用的設(shè)備乙方需要由乙方自行添置。 10、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食效勞、日用百貨，不得出售腐爛、變質(zhì)、過期商品和食物品，當出現(xiàn)銷售商品事故時，一切經(jīng)濟和法律責任由乙方單獨承當。11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理，與甲方無關(guān)。六、 乙方的權(quán)限：1、 有權(quán)自主經(jīng)營，自負盈虧。2、 有權(quán)

13、自主聘用，調(diào)用工作人員。3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同。4、 如市場物價上漲過高，有權(quán)向甲方提出解決方法，甲方應盡快進展市場調(diào)查，假設(shè)情況屬實，應予以解決。七、平安責任：乙方須嚴格按照國家衛(wèi)生部門和市區(qū)衛(wèi)生防疫部門的飲食衛(wèi)生標準，接收衛(wèi)生防疫部門和醫(yī)院的衛(wèi)生監(jiān)管。乙方須負責承包范圍內(nèi)平安、環(huán)保、(衛(wèi)生)等工作，如發(fā)生平安、環(huán)保等事故，造成的一切損失由乙方自行承當，并承當由此引起的一切經(jīng)濟和法律責任。八、 其它：1、 因不可抗力原因造成損失時，乙方不承當甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，假設(shè)有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無

14、理方負責。3、 節(jié)假日乙方照常為甲方效勞，如需加餐由雙方協(xié)商用餐標準并由乙方負責辦妥。4、 承包完畢時，乙方應將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。5、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提早壹個月通知對方。6、 甲、乙雙方中任何一方需要在合同期內(nèi)提早解除合同的，需提早30天以正式書面方式通知對方，否那么扣取違約金20_元整。7、 本合同假設(shè)有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。如協(xié)商不果，那么可向甲方所在地人民法院提請訴訟。8、 本合同壹式叁份，甲方執(zhí)貳份、乙執(zhí)壹份。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(簽字)：_法定代表人(簽字)：_年_月_日_

15、年_月_日2022年最新食堂承包合同3甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)乙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：一、 合同雙方：發(fā)包方： (以下簡稱甲方)承包方： (以下簡稱乙方)二、 承包期限：從_年_月_日至_年_月_日止三、 詳細內(nèi)容：1、甲方有職工_人，其每人每天為_餐，早餐為人民幣_元，午餐為人民幣_元( )晚餐為人民幣_元( )，夜宵為人民幣_元，供給乙方辦理伙食。2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準備飯菜份量。4、甲方在乙方交接前進展盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按

16、價接收乙方剩下糧油、副食品。5、乙方預付甲方半個月伙食費，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。四、 甲方責任：1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。2、 提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。4、 不得隨意停頓承包和隨增加收費工程。5、 甲方必須提早預報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責。五、 甲方權(quán)限：1、 甲方有權(quán)對乙方進展各種行政管理，如：衛(wèi)生、平安、治安、消防、綜合治理、監(jiān)視等，特別要制止食

17、物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責任。2、 乙方因食堂工作人員瀆職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責任。3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生效勞等情況進展監(jiān)視檢查，如乙方未到達飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進展適量賠償或終止本協(xié)議。4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進展食堂管理。5、 承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。6、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處分。7、 乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關(guān)處理。六、 乙方責任：1、 按甲

18、方消防、廠規(guī)、治安做好工作。2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進展身體檢查，費用自理。3、 經(jīng)營場所進展定期防鼠滅蠅。4、 嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度施行。5、 必須確保食物的質(zhì)量，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并到達合格。6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理。7、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違背者，甲方可將依所規(guī)處分。9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應合理使用，妥