質(zhì)量管理手冊a

1、PAGE PAGE 47質(zhì)量管理理手冊第A版文件編號號：DZZSKSC20006受控狀態(tài)態(tài)：受控控編制：日日期：審核：日日期：批準(zhǔn)：日日期：發(fā)放號：日期：20066年100月200日發(fā)布布；20006年年11月月01日日實(shí)施南昌大嘴嘴食客食食品有限限公司頒布令本公司依依據(jù)炒炒貨食品品生產(chǎn)許許可證審審查細(xì)則則及水產(chǎn)加加工品生生產(chǎn)許可可證審查查細(xì)則編制成成了質(zhì)質(zhì)量管理理手冊第A版版，現(xiàn)予予以發(fā)布布，于220066年111月011日實(shí)施施。本質(zhì)量管管理手冊冊是我我公司質(zhì)質(zhì)量管理理的法規(guī)規(guī)性文件件，是指指導(dǎo)公司司建立并并實(shí)施質(zhì)質(zhì)量管理理的綱領(lǐng)領(lǐng)和行動動準(zhǔn)則，公司全全體員工工必須遵遵照執(zhí)行行?？偨?jīng)理：盧

2、敦20066年100月200日目錄第一章 公司概概況第二章 公司行行政組織織機(jī)構(gòu)圖圖第三章 文件管管理制度度第四章 崗位質(zhì)質(zhì)量責(zé)任任制 第五章 員工培培訓(xùn)管理理制度第六章 工序作作業(yè)指導(dǎo)導(dǎo)書第七章 生產(chǎn)設(shè)設(shè)備、設(shè)設(shè)施和環(huán)環(huán)境衛(wèi)生生管理制制度第八章 采購質(zhì)質(zhì)量管理理制度第九章 原料入入庫、庫庫存及出出庫管理理制度第十章 生生產(chǎn)管理理制度第十一章章 質(zhì)質(zhì)量檢驗(yàn)驗(yàn)管理制制度第十二章章 測測量和監(jiān)監(jiān)視裝置置管理制制度第十三章章 不不合格品品項(xiàng)管理理制度第十四章章 倉倉庫管理理制度第十五章章 質(zhì)質(zhì)量目標(biāo)標(biāo)及考核核辦法第十六章章 采采購技術(shù)術(shù)指標(biāo)第十七章章 質(zhì)質(zhì)量分析析、統(tǒng)計(jì)計(jì)、改進(jìn)進(jìn)管理制制度第十八章章

3、 檢檢驗(yàn)及試試驗(yàn)規(guī)程程第一章 公司司概況南昌大嘴嘴食客食食品有限限公司成成立于220044年，注注冊資金金伍拾萬萬元。公公司下設(shè)設(shè)四個管管理部門門：質(zhì)管管部、銷銷售部、采購部部、財務(wù)務(wù)部。公公司共有有八人，操作人人員均為為熟練技技術(shù)工人人。公司業(yè)務(wù)務(wù)主體為為食品分分裝，年年分裝量量為300萬袋，年銷售售額為440萬元元，年利利潤為66萬元，年繳納納稅額為為3萬元元。公司自成成立之日日起，不不斷加強(qiáng)強(qiáng)質(zhì)量管管理，以以質(zhì)量求求生存，以誠信信求發(fā)展展。公司司規(guī)模和和業(yè)績穩(wěn)穩(wěn)步提高高；為使使公司在在激烈的的市場競競爭中立立于不敗敗之地，公司將將不斷提提高質(zhì)量量管理水水平，完完善各項(xiàng)項(xiàng)管理機(jī)機(jī)制，以以最

4、終贏贏得顧客客滿意為為宗旨。法人代表表：盧敦敦地址：南南昌市撫撫生路8888號號電話：007911657756118傳真：007911657756557第二章 公司司行政組組織機(jī)構(gòu)構(gòu)圖總經(jīng)理財務(wù)部銷售副總生產(chǎn)副總質(zhì)管部地區(qū)辦事處地區(qū)辦事處OTC執(zhí)行點(diǎn)OTC執(zhí)行點(diǎn)OTC執(zhí)行點(diǎn)文件管理理制度目的對與質(zhì)量量管理有有關(guān)的文文件進(jìn)行行控制，確保有有關(guān)的場場所使用用的文件件現(xiàn)行有有效。范圍適應(yīng)于與與質(zhì)量管管理有關(guān)關(guān)的文件件控制職責(zé)3.1 總經(jīng)理理負(fù)責(zé)批批準(zhǔn)發(fā)布布質(zhì)量管管理手冊冊和質(zhì)量量體系文文件的審審批。3.2各各部門負(fù)負(fù)責(zé)相關(guān)關(guān)文件的的編制、使用和和保管。3.3辦辦公室負(fù)負(fù)責(zé)對公公司質(zhì)量量管理有有關(guān)的文

5、文件收集集、整理理和歸檔檔進(jìn)行統(tǒng)統(tǒng)一管理理。4 程序序4.1文文件的分分類和編編號4.1.1文件件的分類類a）質(zhì)量量管理手手冊（包包括崗位位質(zhì)量職職責(zé)、文文件管理理、生產(chǎn)產(chǎn)過程管管理、檢檢驗(yàn)管理理等質(zhì)量量管理制制度）；b)第二二級質(zhì)量量管理文文件4.1.2質(zhì)量量管理體體系文件件的編號號4.1.2.11質(zhì)量手手冊a)公司司名稱代代號NCCDZSSK、質(zhì)質(zhì)量手冊冊代號SSC、實(shí)實(shí)施年代代號（四四位阿拉拉伯?dāng)?shù)碼碼）組成成；b)手冊冊中各章章以章節(jié)節(jié)號區(qū)分分；c)手冊冊版次以以英文字字母/阿阿拉伯?dāng)?shù)數(shù)字結(jié)合合表示，其中英英文字母母表示版版本號，數(shù)字表表示修訂訂次數(shù)。4.1.2.22第二級級文件a)公司

6、司代號NNCDZZSK、公司第第二級文文件代號號為、文件件類別代代號、文文件順序序號、實(shí)實(shí)施年代代號組成成；b)文件件版式次次以英文文字母/阿拉伯伯?dāng)?shù)字結(jié)結(jié)合表示示；c)文件件頁次以以頁次順順序號/總頁數(shù)數(shù)結(jié)合表表示。例（1）NCDDZSKKSC 20006 實(shí)施施年代號號 質(zhì)量量手冊代代號 南昌昌大嘴食食客食品品有限公公司此編號表表示公司司20006年實(shí)實(shí)施的管管理手冊冊例（2）NCDDZSKK 001 20006 實(shí)施施年代號號 文件件順序號號 第二二級文件件層次 南昌昌大嘴食食客食品品有限公公司 此編號表表示我公公司第二二級第11號文件件，并于于20006年實(shí)實(shí)施。例（3）版次AA/0表

7、表示A版版文件未未經(jīng)過修修訂，AA/1表表示第AA版文件件第1次次修定；頁次11/5表表示此文文件總頁頁數(shù)是55頁，此此頁為第第1頁4.1.2.33記錄記錄表格格的代號號為L；記錄編號號由記錄錄代號一一手冊中中相關(guān)章章節(jié)號一一記錄順順序號組組成。例： L 44.0 001 記錄順順序號 手冊中中 4.0 章章 記錄代代號 此編號表表示本記記錄是質(zhì)質(zhì)量管理理手冊44.0章內(nèi)內(nèi)容相關(guān)關(guān)或所涉涉及的記記錄，并并在4.0章中中排列順順序?yàn)?01號。4.2 文件的的編寫、審核、批準(zhǔn)、發(fā)放。文件發(fā)布布前應(yīng)得得到批準(zhǔn)準(zhǔn)，以確確保文件件是適宜宜的。a)質(zhì)量量管理手手冊由經(jīng)經(jīng)理負(fù)責(zé)責(zé)組織編編寫，經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)準(zhǔn)發(fā)布

8、；b)各部部門負(fù)責(zé)責(zé)相關(guān)的的質(zhì)量管管理文件件編寫，由分管管經(jīng)理審審批；c)辦公公室負(fù)責(zé)責(zé)上述所所有文件件的登記記、發(fā)放放；d)應(yīng)確確保文件件使用的的各部門門都應(yīng)得得到相關(guān)關(guān)的適用用版次。文件的的發(fā)放、回收要要填寫文件發(fā)發(fā)放、回回收記錄錄。4.3文文件的受受控狀態(tài)態(tài)凡與質(zhì)量量管理緊緊密相關(guān)關(guān)的文件件應(yīng)為受受控，由由各主管管部門按按規(guī)定執(zhí)執(zhí)行。所所有受控控文件就就在文件件封面或或第1頁頁打印或或加蓋“受控”字樣，并注明明分發(fā)號號。4.4文文件的更更改a)質(zhì)量量管理手手冊由經(jīng)經(jīng)理組織織更改，填寫文件更更改申請請單經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)準(zhǔn)后方可可更改；b)其它它文件的的更改由由各相應(yīng)應(yīng)部門填填寫文文件更改改申請單

9、單 ，經(jīng)原審審批人審審批后方方可由各各部門指指定人員員進(jìn)行更更改，并并由辦公公室統(tǒng)一一發(fā)放、處理。如果原原審批人人有變化化，應(yīng)填填寫審批批所需要要依據(jù)的的背景資資料；c)文件件更改按按更改次次數(shù)及修修訂狀態(tài)態(tài)，依次次以“1、22、3”排排列，屬屬于筆誤誤的更改改，只用用筆劃改改，原修修訂狀態(tài)態(tài)不變。所有被被更改的的原文件件，應(yīng)由由辦公室室統(tǒng)一回回收，以以確保有有效文件件的唯一一性。4.5文文件的領(lǐng)領(lǐng)用a)文件件使用者者應(yīng)到辦辦公室填填寫文文件發(fā)放放、回收收記錄方可領(lǐng)領(lǐng)用；b)因破破損而重重新領(lǐng)用用的新文文件分發(fā)發(fā)號不變變，并收收回相應(yīng)應(yīng)的舊文文件；因因丟失而而補(bǔ)發(fā)的的文件應(yīng)應(yīng)給予新新分發(fā)號號，

10、并注注明已丟丟失的分分發(fā)號失失效，辦辦公室作作好發(fā)放放簽收記記錄。4.6文文件的保保存、作作廢的銷銷毀4.6.1文件件的保存存a)與質(zhì)質(zhì)量管理理相關(guān)的的文件都都必須分分類存放放在干燥燥、通風(fēng)風(fēng)、安全全的地方方；b)各部部門文件件由本部部門的資資料保管管員保管管，辦公公室資料料員每季季度要對對文件的的有效性性進(jìn)行檢檢查，并并作好記記錄，發(fā)發(fā)現(xiàn)問題題及時處處理、解解決；c)務(wù)部部門資料料員要及及時將本本部門使使用的文文件填寫寫部門門受控文文件清單單；d)任何何人不得得在受控控文件上上亂涂亂亂畫，不不準(zhǔn)私自自外借，確保文文件的整整潔清晰晰，易于于識別檢檢查。4.6.2文件件的作廢廢與銷毀毀a)所有有

11、失效或或作廢文文件由使使用部門門及時從從所有發(fā)發(fā)放或使使用場所所撤出，并加蓋蓋“作廢”印章，并送交交辦公室室統(tǒng)一管管理，確確保防止止作廢文文件的非非預(yù)期使使用。b)為某某種原因因需要保保留的任任何已作作廢的文文件，都都應(yīng)進(jìn)行行適當(dāng)?shù)牡臉?biāo)識。例“保留”字樣c)對要要銷毀的的作廢文文件，由由辦公室室填寫文件銷銷毀申請請單，報經(jīng)理理批準(zhǔn)后后統(tǒng)一銷銷毀；4.6.3文件件的借閱閱、復(fù)制制借閱、復(fù)復(fù)制與質(zhì)質(zhì)量管理理有關(guān)的的文件，應(yīng)填寫寫文件件借閱、復(fù)制記記錄，報經(jīng)理理批準(zhǔn)后后方可向向辦公室室資料員員借閱或或復(fù)制。復(fù)制的的受控文文件必須須由資料料管理員員登記編編號。4.7外外來文件件的控制制4.7.1收到到

12、外來文文件的部部門，需需識別審審批其適適用性，并控制制分發(fā)以以確保其其有效性性；4.7.2辦公公室負(fù)收收集相關(guān)關(guān)國家、行業(yè)、國際標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的最最新版本本，統(tǒng)一一分發(fā)編編號，加加蓋“受控”印章，分發(fā)到到相關(guān)部部門使用用，并把把舊標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)收回；4.7.3辦公公室的使使用部門門共同填填寫外外來文件件登記發(fā)發(fā)放記錄錄。4.7.4各部部門要把把上述標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)及其其它與質(zhì)質(zhì)量管理理有關(guān)的的外來文文件填入入部門門受控文文件清單單，并并報辦公公室備案案。4.8每每年由經(jīng)經(jīng)理組織織對質(zhì)量量管理文文件進(jìn)行行定期評評審，各各部門結(jié)結(jié)合平時時使用情情況進(jìn)行行適時的的評審，必要時時予以修修改，執(zhí)執(zhí)行4.4條款款。4.9對對承載媒

13、媒體不是是紙張的的文件的的控制，也就參參照上述述規(guī)定執(zhí)執(zhí)行。4.100作為質(zhì)質(zhì)量記錄錄的文件件應(yīng)執(zhí)行行13章章質(zhì)量量記錄管管理制度度。第四章 崗位位質(zhì)量責(zé)責(zé)任1目的對公司內(nèi)內(nèi)的職能能及相互互關(guān)系予予以規(guī)定定和溝通通，以促促進(jìn)有效效的質(zhì)量量管理。2范圍適應(yīng)于組組織內(nèi)對對質(zhì)量管管理有關(guān)關(guān)的管理理層及職職能部門門和有關(guān)關(guān)人員的的職責(zé)、權(quán)限的的規(guī)定。3職責(zé)和和權(quán)限3.1總總經(jīng)理a)全面面領(lǐng)導(dǎo)公公司的質(zhì)質(zhì)量日常常工作，向員工工傳達(dá)滿滿足顧客客和法律律、法規(guī)規(guī)要求的的很需要要性； b) 確確保質(zhì)量量管理所所必要的的資源配配備和職職責(zé)分配配；c) 負(fù)負(fù)責(zé)組織織、領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)、監(jiān)督督、檢查查主管部部門的質(zhì)質(zhì)量活動動

14、的有效效實(shí)施，參與相相關(guān)部門門的質(zhì)量量管理活活動。3.2生生產(chǎn)副總總經(jīng)理a)負(fù)責(zé)責(zé)組織生生產(chǎn)過程程的有效效運(yùn)行，并達(dá)到到預(yù)期效效果；b)負(fù)責(zé)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量的綜綜合管理理和嚴(yán)格格不合格格品的處處置。c)負(fù)責(zé)責(zé)組織領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)監(jiān)督、檢檢查主管管部門的的質(zhì)量活活動的有有效實(shí)施施，參與與相關(guān)部部門的質(zhì)質(zhì)量管理理活動。3.3銷銷售副總總經(jīng)理a)負(fù)責(zé)責(zé)對合格格供方的的批準(zhǔn)和和采購計(jì)計(jì)劃的批批準(zhǔn)；b)負(fù)責(zé)責(zé)對銷售售合同或或協(xié)議簽簽訂的批批準(zhǔn)；c)負(fù)責(zé)責(zé)對銷售售合同評評審的批批準(zhǔn)；d)負(fù)責(zé)責(zé)組織、領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督、檢查主主管部門門的質(zhì)量量活動的的有效實(shí)實(shí)施，參參與相關(guān)關(guān)部門的的質(zhì)量管管理活動動。3.4生生產(chǎn)車間間a)負(fù)

15、責(zé)責(zé)質(zhì)量過過程和活活動的實(shí)實(shí)施和管管理，參參與質(zhì)量量管理相相關(guān)部門門的活動動；b)負(fù)責(zé)責(zé)本車間間設(shè)施的的正確操操作、維維護(hù)、保保養(yǎng)和檢檢修；c)負(fù)責(zé)責(zé)本車間間生產(chǎn)過過程的產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量的控制制；d) 負(fù)負(fù)責(zé)與產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量，生產(chǎn)產(chǎn)有關(guān)的的質(zhì)量記記錄設(shè)計(jì)計(jì)；e) 加加強(qiáng)車間間工作環(huán)環(huán)境衛(wèi)生生的管理理，隨時時檢查；f) 負(fù)負(fù)責(zé)分管管范圍的的原材料料、半成成品、成成品的防防護(hù)和標(biāo)標(biāo)識；g) 負(fù)負(fù)責(zé)本車車間產(chǎn)品品生產(chǎn)過過程的測測量和監(jiān)監(jiān)控的實(shí)實(shí)施和管管理；3.5 銷售部部a)負(fù)責(zé)責(zé)質(zhì)量過過程和活活動的實(shí)實(shí)施和管管理，參參與質(zhì)量量管理相相關(guān)部門門的活動動；b)負(fù)責(zé)責(zé)識別和和確認(rèn)顧顧客要求求，并負(fù)負(fù)責(zé)銷售售合

16、同評評審的組組織和實(shí)實(shí)施；c)做好好合同的的簽訂工工作；d)做好好公司產(chǎn)產(chǎn)品的銷銷售服務(wù)務(wù)；3.6辦辦公室a)負(fù)責(zé)責(zé)質(zhì)量過過程和活活動的實(shí)實(shí)施和管管理，參參與質(zhì)量量管理相相關(guān)的過過程和活活動；b)負(fù)責(zé)責(zé)組織對對文件的的評審、發(fā)放和和管理；c)負(fù)責(zé)責(zé)記錄的的收集、編目、歸檔和和管理；d)負(fù)責(zé)責(zé)協(xié)助經(jīng)經(jīng)理做好好人力資資源配置置；3.7質(zhì)質(zhì)管部a)負(fù)責(zé)責(zé)公司從從采購產(chǎn)產(chǎn)品、半半成品、成品監(jiān)監(jiān)視和測測量的實(shí)實(shí)施和管管理；b)負(fù)責(zé)責(zé)搜集產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量信息，分析質(zhì)質(zhì)量存在在的原因因，并進(jìn)進(jìn)行改裝裝；c)負(fù)責(zé)責(zé)標(biāo)識和和可追溯溯性的控控制和管管理；d)負(fù)責(zé)責(zé)不合格格品的控控制和管管理；e)負(fù)責(zé)責(zé)監(jiān)視和和測量裝裝

17、置的使使用、管管理和送送檢。3.8財財務(wù)部a)負(fù)責(zé)責(zé)公司財財務(wù)管理理、出納納；負(fù)責(zé)責(zé)成本核核算；b)負(fù)責(zé)責(zé)監(jiān)督公公司采購購產(chǎn)品的的支出和和銷售產(chǎn)產(chǎn)品的收收入；3.9供供應(yīng)部a)負(fù)責(zé)責(zé)質(zhì)量過過程和活活動的實(shí)實(shí)施和管管理，參參與質(zhì)量量管理相相關(guān)部門門的活動動；b)組織織對合格格供方的的評定，建立合合格供方方名錄，對合格格供方實(shí)實(shí)施動態(tài)態(tài)管理，建立互互利的供供應(yīng)關(guān)系系；c)負(fù)責(zé)責(zé)指出采采購產(chǎn)品品需要計(jì)計(jì)劃并實(shí)實(shí)施，確確保采購購產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量符合合要求，負(fù)責(zé)采采購合同同、協(xié)議議的簽訂訂；d)負(fù)責(zé)責(zé)原料的的產(chǎn)品防防護(hù)。3.100質(zhì)量檢檢驗(yàn)員（包括化化驗(yàn)員）a)負(fù)責(zé)責(zé)貫徹執(zhí)執(zhí)行公司司制定的的各項(xiàng)質(zhì)質(zhì)量管理理、

18、質(zhì)量量檢驗(yàn)方方面的制制度和規(guī)規(guī)定；負(fù)負(fù)責(zé)對進(jìn)進(jìn)廠原輔輔材料、半成品品、成品品的質(zhì)量量檢驗(yàn)工工作；b)認(rèn)真真準(zhǔn)確的的填寫各各類檢驗(yàn)驗(yàn)和試驗(yàn)驗(yàn)記錄；c)做好好檢驗(yàn)和和試驗(yàn)狀狀態(tài)標(biāo)識識，管理理工作；d)負(fù)責(zé)責(zé)反饋檢檢驗(yàn)工作作中質(zhì)量量信息，作好質(zhì)質(zhì)量統(tǒng)計(jì)計(jì)工作；e)負(fù)責(zé)責(zé)正確使使用和維維修保養(yǎng)養(yǎng)檢驗(yàn)試試驗(yàn)設(shè)備備。3.111操作工工人a)在車車間主任任或班組組長的領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)下，保時、保質(zhì)、保量地地完成生生產(chǎn)計(jì)劃劃，嚴(yán)格格執(zhí)行工工藝規(guī)程程，操作作規(guī)程和和作業(yè)指指導(dǎo)書；b)認(rèn)真真按質(zhì)質(zhì)量記錄錄管理制制度要要求清晰晰，準(zhǔn)確確地填寫寫生產(chǎn)作作業(yè)記錄錄；c)負(fù)責(zé)責(zé)做好產(chǎn)產(chǎn)品標(biāo)識識并保護(hù)護(hù)好檢驗(yàn)驗(yàn)與試驗(yàn)驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)標(biāo)識；d

19、)負(fù)責(zé)責(zé)做好生生產(chǎn)設(shè)備備的日常常維護(hù)保保養(yǎng)工作作。3.122保管員員a)負(fù)責(zé)責(zé)按生生產(chǎn)設(shè)備備、實(shí)施施和衛(wèi)生生管理制制度規(guī)規(guī)定實(shí)施施和管理理；b)對輔輔料實(shí)施施質(zhì)量驗(yàn)驗(yàn)收；第五章 員員工培訓(xùn)訓(xùn)管理制制度1 目目的對承擔(dān)質(zhì)質(zhì)量管理理規(guī)定相相應(yīng)崗位位的能力力要求，并進(jìn)行行培訓(xùn)以以滿足規(guī)規(guī)定要求求。2 范范圍適應(yīng)于承承擔(dān)質(zhì)量量管理規(guī)規(guī)定職責(zé)責(zé)的所有有人員，包括臨臨時雇用用的人員員，必要要時還包包括供方方的人員員。3 職職責(zé)3.1辦辦公室a)負(fù)責(zé)責(zé)編制各各部門負(fù)負(fù)責(zé)人及及部門員員工的崗位工工作人員員任職要要求b)負(fù)責(zé)責(zé)年度度培訓(xùn)計(jì)計(jì)劃的的制定及及監(jiān)督實(shí)實(shí)施，負(fù)負(fù)責(zé)培訓(xùn)訓(xùn)檔案管管理；c)負(fù)責(zé)責(zé)上崗基基礎(chǔ)教

20、育育；d)負(fù)責(zé)責(zé)對組織織培訓(xùn)的的有效性性進(jìn)行評評價；3.2負(fù)負(fù)責(zé)本部部門員工工的崗位位技能培培訓(xùn)3.3總總經(jīng)理批準(zhǔn)年度度培訓(xùn)計(jì)計(jì)劃的臨臨時培訓(xùn)訓(xùn)申請，批準(zhǔn)高高、中管管理層負(fù)負(fù)責(zé)人及及各部門門員工的的崗位位工作人人員任職職要求。4.0程程序4.1人人員安排排4.1.1承擔(dān)擔(dān)質(zhì)量管管理規(guī)定定職能的的人員應(yīng)應(yīng)是有能能力的，對有能能力的 應(yīng)從教教育、培培訓(xùn)、技技能的經(jīng)經(jīng)歷方面面考慮。4.1.2辦公公室編制制高、中中管理層層負(fù)責(zé)人人及各部部門員工工的崗崗位工作作人員任任職要求求。4.1.3管理理層負(fù)責(zé)責(zé)人應(yīng)至至少滿足足下列條條件之一一：a)具備備相關(guān)專專業(yè)的技技術(shù)職稱稱；b)中專專以上學(xué)學(xué)歷，并并已有三

21、三年以上上工作經(jīng)經(jīng)驗(yàn)；c)受過過相關(guān)的的職能培培訓(xùn)；d)具備備三年以以上相關(guān)關(guān)工作經(jīng)經(jīng)歷；4.1.4崗崗位工作作人員任任職要求求經(jīng)總總經(jīng)理審審批后，作為公公司選擇擇、招聘聘、安排排人員的的主要依依據(jù)。4.2培培訓(xùn)和意意識能力力4.2.1應(yīng)識識別從事事影響質(zhì)質(zhì)量活動動的人員員的能力力需求，分別對對新員工工、在崗崗員工、轉(zhuǎn)崗員員工、特特殊工種種人員、內(nèi)審員員等，根根據(jù)他們們的的崗崗位責(zé)任任制定并并實(shí)施培培訓(xùn)需求求。4.2.2新員員工培訓(xùn)訓(xùn)a)公司司基礎(chǔ)教教育：包包括公司司簡歷、員工紀(jì)紀(jì)律、質(zhì)質(zhì)量安全全、衛(wèi)生生和環(huán)保保意識、相關(guān)法法律法規(guī)規(guī)、質(zhì)量量管理標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)礎(chǔ)知識等等培訓(xùn)。在進(jìn)入入公司一一個月內(nèi)

22、內(nèi)由辦公公室組織織進(jìn)行；b)部門門基礎(chǔ)教教育：學(xué)學(xué)習(xí)本部部門職責(zé)責(zé)和相關(guān)關(guān)崗位任任職要求求，由所所在部門門負(fù)責(zé)人人組織進(jìn)進(jìn)行；c)崗位位技能培培訓(xùn)：學(xué)學(xué)習(xí)生產(chǎn)產(chǎn)作業(yè)指指導(dǎo)書、所有設(shè)設(shè)備的性性能、操操作規(guī)程程、安全全事項(xiàng)及及緊急情情況的應(yīng)應(yīng)變措施施等，由由所屬部部門負(fù)責(zé)責(zé)人組織織進(jìn)行，并進(jìn)行行書面的的操作考考核，合合格者方方可上崗崗。4.2.3在崗崗人員培培訓(xùn)按培訓(xùn)計(jì)計(jì)劃，每每年應(yīng)對對在崗員員工至少少進(jìn)行一一次全面面的崗位位技能培培訓(xùn)和考考核。4.2.4特殊殊工種人人員培訓(xùn)訓(xùn)a)特殊殊工種人人員由國國家規(guī)定定的機(jī)構(gòu)構(gòu)培訓(xùn)，取得資資格證（機(jī)動車車駕駛員員、電工工等）b)檢驗(yàn)驗(yàn)人員由由生產(chǎn)部部負(fù)責(zé)組

23、組織培訓(xùn)訓(xùn)，合格格后上崗崗。4.2.5轉(zhuǎn)崗崗人員培培訓(xùn)（同同4.22.2bb、c）。4.2.6通過過教育和和培訓(xùn)，使員工工意識到到：a)滿足足顧客和和法律法法規(guī)要求求的重要要性；b)違反反這些要要求所造造成的后后果；c)自己己從事的的活動與與公司發(fā)發(fā)展的相相關(guān)性。公司鼓勵勵員工參參與質(zhì)量量管理，為實(shí)現(xiàn)現(xiàn)質(zhì)量目目標(biāo)做出出貢獻(xiàn)。4.2.7評價價所提供供培訓(xùn)的的有效性性a)通過過理論考考核、操操作考核核、業(yè)績績評定和和觀察等等方法，評價培培訓(xùn)的有有效性，評價被被培訓(xùn)的的有效性性，評價價被培訓(xùn)訓(xùn)的人員員是否具具備了所所需要的的能力。b)每年年第四季季度，辦辦公室組組織各部部門培訓(xùn)訓(xùn)負(fù)責(zé)人人及員工工代表

24、，召開年年度培訓(xùn)訓(xùn)工作會會議或填填表來評評價培訓(xùn)訓(xùn)的有效效性，征征求意見見和建議議，以便便更好制制度下年年度的培培訓(xùn)計(jì)劃劃；c)辦公公室加強(qiáng)強(qiáng)對員工工日常工工作業(yè)績績的評價價，可隨隨時組織織對各部部門員工工進(jìn)行現(xiàn)現(xiàn)場抽查查，不能能勝任本本職工作作的員工工，應(yīng)及及時暫工工作，安安排培訓(xùn)訓(xùn)、考核核或轉(zhuǎn)崗崗，使員員工的能能力與其其從事的的工作相相適應(yīng)。4.2.8辦公公室負(fù)責(zé)責(zé)向各部部門收集集培訓(xùn)記記錄，建建立、保保存員工工培訓(xùn)檔檔案。4.3培培訓(xùn)計(jì)劃劃及實(shí)施施4.3.1每年年十一月月份，各各部門上上報辦公公室下年年度的培訓(xùn)申申請表，根據(jù)據(jù)需求及及下年度度各部門門培訓(xùn)訓(xùn)申請表表，辦辦公室于于12月月制

25、度下下年度培培訓(xùn)計(jì)劃劃（包括括培訓(xùn)內(nèi)內(nèi)容、對對象、時時間、考考核方式式等內(nèi)容容），報報總經(jīng)理理批準(zhǔn)后后下發(fā)相相關(guān)部門門，并監(jiān)監(jiān)督實(shí)施施。4.3.2每次次培訓(xùn)，各相關(guān)關(guān)部門應(yīng)應(yīng)填寫培訓(xùn)申申請表記錄培培訓(xùn)人員員、時間間、地點(diǎn)點(diǎn)、老師師、內(nèi)容容及考核核成績等等，培訓(xùn)訓(xùn)后將有有關(guān)記錄錄、試卷卷或操作作考核記記錄等辦辦公室存存檔。4.3.3各部部門的計(jì)計(jì)劃外培培訓(xùn)，應(yīng)應(yīng)填寫培訓(xùn)申申請表，報經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)準(zhǔn)，由相相關(guān)部門門組織實(shí)實(shí)施。第六章 工序序作業(yè)指指導(dǎo)書1 目目的為保證產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量，特制制定本指指導(dǎo)書。范圍適應(yīng)于炒炒貨食品品分裝，水產(chǎn)食食品分裝裝等工序序作業(yè)。3 職職責(zé)3.1質(zhì)質(zhì)管科負(fù)負(fù)責(zé)編制制此指導(dǎo)導(dǎo)

26、書3.2生生產(chǎn)車間間負(fù)責(zé)按按指導(dǎo)書書實(shí)施4 操作作控制程程序4.1.1操作作控制程程序：將將半成品品輸入包包裝車間間 操操作人員員戴上工工作手套套，輕啟啟包裝口口 將半成成品倒入入潔凈的的不銹鋼鋼容器中中 包裝工工人必須須戴上一一次性衛(wèi)衛(wèi)生手套套進(jìn)行操操作 稱重 裝袋袋 封封口 裝箱 封封箱 入成品品庫。 4.1.2關(guān)鍵鍵控制點(diǎn)點(diǎn)：4.24.2.14.2.24.2.34.2.4第七章 生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施和和環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生管理理制度1 目目的識別并提提供和維維護(hù)為實(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品的符合合性所需需的設(shè)施施，識別別并管理理為實(shí)現(xiàn)現(xiàn)產(chǎn)品符符合性所所需的工工作環(huán)境境中的人人和物的的因素；2 范圍圍適應(yīng)于為為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)

27、產(chǎn)品符合合性所需需的設(shè)施施，如工工作場所所、工具具和設(shè)備備、支持持性服務(wù)務(wù)如通訊訊設(shè)施等等的控制制：對工工作環(huán)境境中的人人和物的的因素進(jìn)進(jìn)行控制制。3 職責(zé)責(zé)3.1生生產(chǎn)副總總經(jīng)理負(fù)負(fù)責(zé)對實(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品符合性性所需的的設(shè)施，對產(chǎn)品品的符合合性所需需的工作作環(huán)境進(jìn)進(jìn)行控制制。3.2生生產(chǎn)車間間a)負(fù)責(zé)責(zé)各自所所使用的的生產(chǎn)設(shè)設(shè)備、設(shè)設(shè)施和所所需的工工作環(huán)境境衛(wèi)生進(jìn)進(jìn)行控制制；b)負(fù)責(zé)責(zé)本車間間基礎(chǔ)設(shè)設(shè)施的維維護(hù)和保保養(yǎng)。3.3總總經(jīng)理負(fù)負(fù)責(zé)基礎(chǔ)礎(chǔ)設(shè)施的的購置、改造及及報廢的的批準(zhǔn)。3.4彩彩購部負(fù)負(fù)責(zé)生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施和和環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生管理理所用設(shè)設(shè)備的購購置。4 程序序4.1生生產(chǎn)設(shè)施施的識別別、提供

28、供和維護(hù)護(hù)。4.1.1生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)施的的識別為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)產(chǎn)品符合合活動所所需的設(shè)設(shè)施包括括：工作作場所（制作場場所、辦辦公場所所等）、設(shè)備及及工具（包括工工卡、量量具）、支持性性服務(wù)（水、電電、氣供供應(yīng)）、通訊設(shè)設(shè)施、運(yùn)運(yùn)輸設(shè)施施等。4.1.2設(shè)施施的提供供各車間根根據(jù)實(shí)際際要求及及公司發(fā)發(fā)展的需需求，填填寫生生產(chǎn)設(shè)施施配置申申請單，注明明設(shè)施名名稱、用用途、型型號規(guī)格格、技術(shù)術(shù)參數(shù)、單價、數(shù)量等等，經(jīng)生生產(chǎn)副總總報總經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)準(zhǔn)后，由由供應(yīng)部部派員購購置。4.1.3設(shè)施施的驗(yàn)收收a)采購購或自制制完成的的設(shè)施：采購部部組織分分管使用用部門進(jìn)進(jìn)行安裝裝調(diào)試，確認(rèn)滿滿足要求求后，由由采購部部和使用用部門

29、在在設(shè)施施驗(yàn)收單單上簽簽字驗(yàn)收收，并記記錄設(shè)施施名稱、型號、規(guī)規(guī)格、技技術(shù)參數(shù)數(shù)、單價價、數(shù)量量、隨機(jī)機(jī)附件及及資料等等內(nèi)容，設(shè)施施驗(yàn)收單單由生生產(chǎn)部保保管b)驗(yàn)收收不合格格的設(shè)施施，由生生產(chǎn)部與與供方協(xié)協(xié)商解決決，并在在設(shè)施施驗(yàn)收單單上記記錄處理理結(jié)果；生產(chǎn)部部對驗(yàn)收收合格的的設(shè)施進(jìn)進(jìn)行編號號，建立立設(shè)施臺臺帳和設(shè)設(shè)備檔案案；c)使用用部門根根據(jù)合格格的設(shè)設(shè)施驗(yàn)收收單辦辦理登記記和建檔檔手續(xù)。4.1.4設(shè)施施的使用用、維護(hù)護(hù)和保養(yǎng)養(yǎng)。a)根據(jù)據(jù)生產(chǎn)需需要，使使用部門門組織編編寫設(shè)設(shè)備操作作規(guī)程和工工序作業(yè)業(yè)指導(dǎo)書書，發(fā)發(fā)給操作作人員，對于關(guān)關(guān)鍵設(shè)施施必須有有作業(yè)指指導(dǎo)書，而且相相關(guān)操作作人員

30、由由部門負(fù)負(fù)責(zé)組織織培訓(xùn)，考核合合格后，持證上上崗。b)生產(chǎn)產(chǎn)部組織織制定設(shè)備檢檢修保養(yǎng)養(yǎng)范圍，規(guī)定定保養(yǎng)項(xiàng)項(xiàng)目、頻頻次，發(fā)發(fā)給使用用部門執(zhí)執(zhí)行，使使用部門門負(fù)責(zé)人人c)生產(chǎn)產(chǎn)部每年年12月月份制定定下年度度的設(shè)設(shè)備檢修修計(jì)劃，發(fā)至至各車間間執(zhí)行。d)日常常生產(chǎn)中中無法排排除的故故障，及及時檢修修并填寫寫設(shè)備檢檢修記錄錄。檢修修中的設(shè)設(shè)施應(yīng)掛掛檢修牌牌，修好好的設(shè)施施應(yīng)有操操作人員員或使用用部門負(fù)負(fù)責(zé)人簽簽字驗(yàn)收收方可使使用。e)現(xiàn)場場使用的的設(shè)施應(yīng)應(yīng)有統(tǒng)一一的編號號，以便便于維護(hù)護(hù)保養(yǎng)。4.1.5設(shè)施施的報廢廢a)對無無法修復(fù)復(fù)或無使使用價值值的設(shè)施施，由使使用部門門填寫設(shè)施報報廢單，由生生

31、產(chǎn)副總總經(jīng)理報報總經(jīng)理理批準(zhǔn)后后報廢，使用部部門在臺臺帳中注注明情況況；b)報廢廢的設(shè)施施應(yīng)掛報報廢牌或或隔離。4.2工工作環(huán)境境4.2.1公司司分管副副總經(jīng)理理應(yīng)指導(dǎo)導(dǎo)影響產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量的部門門識別并并管理為為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)產(chǎn)品符合合性所需需的工作作環(huán)境中中人和物物的因素素，根據(jù)據(jù)生產(chǎn)作作業(yè)需要要，負(fù)責(zé)責(zé)確定并并提供作作業(yè)場所所必須的的基礎(chǔ)設(shè)設(shè)施，創(chuàng)創(chuàng)造良好好的工作作環(huán)境，包括：a)配置置適用的的廠房并并根據(jù)生生產(chǎn)需要要適當(dāng)裝裝修，防防止污染染和潮濕濕；b)配置置必要的的通風(fēng)、消防器器材、各各生產(chǎn)場場所的衛(wèi)衛(wèi)生環(huán)境境應(yīng)保證證其在連連續(xù)受控控狀態(tài)。c)分管管領(lǐng)導(dǎo)對對分管理理的部門門的設(shè)施施和物料料實(shí)施定

32、定置管理理，要考考慮人體體工效學(xué)學(xué)的要求求，努力力提高工工作效率率；d)確保保員工生生產(chǎn)符合合勞動法法規(guī)的要要求，每每年為公公司員工工進(jìn)行健健康衛(wèi)生生查體，并保存存其健康康檔案；e)工作作場所保保持其潔潔凈度符符合要求求，每天天晚6點(diǎn)點(diǎn)到次日日6點(diǎn)112小時時進(jìn)行紫紫外線殺殺菌消毒毒，執(zhí)行行工序序作業(yè)指指導(dǎo)書中第44.2條要要求。第八章 采購購質(zhì)量管管理制度度1目的對采購過過程及供供方進(jìn)行行控制，確保所所采購的的產(chǎn)品符符合規(guī)定定要求。2 范圍圍適用于生生產(chǎn)所需需的原材材料采購購，外協(xié)協(xié)加工及及供方提提供服務(wù)務(wù)的控制制，對供供方進(jìn)行行選擇，評價和和控制。3 職責(zé)責(zé)3.1采采購部a)負(fù)責(zé)責(zé)按公司司

33、的要求求組織對對供方進(jìn)進(jìn)行評價價，編制制合格格供方名名錄，并對供供方的供供貨業(yè)績績定期進(jìn)進(jìn)行評價價，建立立供方檔檔案；b)負(fù)責(zé)責(zé)制定采采購計(jì)劃劃并實(shí)施施。3.2分分管副總總經(jīng)理批批準(zhǔn)供供方評價價記錄表表供供方名錄錄采采購計(jì)劃劃，臨時采采購單。3.3相相關(guān)部門門負(fù)責(zé)提提供采購購需求。4程序4.1質(zhì)質(zhì)管部負(fù)負(fù)責(zé)制定定采購購技術(shù)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)采采購產(chǎn)品品對其隨隨后的產(chǎn)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)現(xiàn)過程及及其輸出出的影響響，將采采購物資資分為三三類：a)A類類：構(gòu)成成最終產(chǎn)產(chǎn)品的主主體，直直接影響響最終產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量、衛(wèi)生生或安全全的物資資，可能能導(dǎo)致顧顧客嚴(yán)重重投訴的的物資。b)B類類：構(gòu)成成最終產(chǎn)產(chǎn)品非主主體批量量物資，

34、它一般般不影響響最終產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)質(zhì)量或即即使略有有影響，但可采采取措施施予以糾糾正的物物資。例例：調(diào)味味劑等。c)C類類：用于于產(chǎn)品本本身的起起輔助作作用的物物資。例例：包裝裝袋。4.2供供方的評評價和選選擇4.2.1供方方（包括括外協(xié)加加工單位位）的選選擇4.2.1.11供方應(yīng)應(yīng)具有的的條件a)應(yīng)是是工商管管理部門門注冊合合法經(jīng)營營者；b)具有有提供合合作產(chǎn)（商）品品的能力力；c)具有有良好的的供應(yīng)物物資業(yè)績績；d)價格格合格；e)服務(wù)務(wù)良好；f)具有有衛(wèi)生許許可證。4.2.1.22供方選選擇的原原則就近不就就遠(yuǎn)，質(zhì)質(zhì)優(yōu)價廉廉，多年年供貨的的原則。4.2.1.33采購部部按供供方評定定記錄表表

35、要求求填寫選選擇的供供方的相相關(guān)調(diào)查查內(nèi)容。4.2.2合格格供方的的評價對按4.2.11選擇的的供方進(jìn)進(jìn)行評價價。4.2.2.11評價內(nèi)內(nèi)容包括括：a)供方方的供貨貨能力；b)供方方的技術(shù)術(shù)、工藝藝水平；c)供方方的價格格水平d)供方方的產(chǎn)（商）品品質(zhì)量和和售后服服務(wù)質(zhì)量量；e)供方方的質(zhì)量量管理體體系。4.2.2.22根據(jù)采采購物資資類別和和采購方方式及時時對產(chǎn)品品質(zhì)量影影響程度度對供方方評價的的方式如如下：a)構(gòu)成成產(chǎn)品主主體的AA物資由由采購部部組織各各生產(chǎn)車車間、營營銷部、質(zhì)管部部等分別別進(jìn)行評評價。b)對臨臨時采購購或B類類物資，由驗(yàn)證證人員對對采購物物資驗(yàn)證證后接收收，即為為對該供

36、供貨商的的評價。c)上述述評價意意見由相相關(guān)部門門分別填填寫在供立評評定記錄錄表的的評價欄欄中并簽簽名，采采購部填填寫結(jié)論論欄內(nèi)容容后報分分管副總總經(jīng)理批批準(zhǔn)。4.2.2.33合格供供方名錄錄的建立立a)經(jīng)評評價錄用用的合格格供方，采購部部填寫在在合格格供方名名錄中中，并經(jīng)經(jīng)分管副副總經(jīng)理理批準(zhǔn)，建立相相應(yīng)的供供方檔案案。b) 合格供供方名錄錄發(fā)放放到驗(yàn)證證人員以以控制超超供方采采購的現(xiàn)現(xiàn)象發(fā)生生，執(zhí)行行文件件管理制制度。4.2.3合格格供方的的再評價價a)采購購部對44.2.2.22中a、b合格供供方供貨貨數(shù)量、質(zhì)量、交貨期期等填寫寫在供供方業(yè)績績評定表表中，進(jìn)行統(tǒng)統(tǒng)計(jì)、跟跟蹤，每每年122

37、月份進(jìn)進(jìn)行一次次業(yè)績評評價，并并予以記記錄，根根據(jù)再評評價記錄錄更新合格供供方名錄錄。b)A類類物資發(fā)發(fā)生一次次不合格格，應(yīng)由由采購部部將信息息遞到供供方采取取措施后后再反饋饋本公司司，若供供方不予予理睬或或連續(xù)二二次不合合格，即即撤銷其其合格供供方名錄錄中的登登記。4.3采采購4.3.1采購購計(jì)劃采購部根根據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)劃及及庫存情情況編制制采購購計(jì)劃，分副副總經(jīng)理理報總經(jīng)經(jīng)理審批批后實(shí)施施采購，對于生生產(chǎn)急需需的原料料，相關(guān)關(guān)部門填填寫臨臨時采購購要求單單，報報副總經(jīng)經(jīng)理審批批后實(shí)施施采購。4.3.2采購購的實(shí)施施a)采購購部根據(jù)據(jù)批準(zhǔn)的的采購購計(jì)劃、臨臨時采購購要求單單，在在合格格供方名名錄

38、中中選擇供供方，并并按照采購技技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的質(zhì)質(zhì)量要求求進(jìn)行采采購；b)第一一次向合合格供方方采購AA類物資資時，應(yīng)應(yīng)簽定采購合合同，明確品品名、規(guī)規(guī)格、數(shù)數(shù)量、質(zhì)質(zhì)量要求求、技術(shù)術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、驗(yàn)收條條件、違違約責(zé)任任及供貨貨期限等等；c)經(jīng)理理根據(jù)需需要將相相關(guān)的技技術(shù)要求求作為合合同附件件提供合合格供方方；d)采購購前，采采購人員員應(yīng)核實(shí)實(shí)提供給給供方技技術(shù)要求求是否有有效，將將采購信信息內(nèi)容容交部門門負(fù)責(zé)人人確認(rèn)后后，方可可實(shí)施采采購。4.4采采購信息息4.4.1采購購文件4.4.1.11包括擬擬采購產(chǎn)產(chǎn)品的信信息4.4.1.22適當(dāng)時時還包括括：a)對供供方的產(chǎn)產(chǎn)品的檢檢驗(yàn)和交交付程序序、采購

39、購產(chǎn)品的的工藝等等過程、設(shè)備、檢驗(yàn)和和計(jì)量人人員提出出有關(guān)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)或資資格鑒定定的要求求；b)適用用的質(zhì)量量管理體體系要求求。4.4.2本公公司的采采購文件件包括采購計(jì)計(jì)劃、臨時時采購要要求單、采采購合同同及附附件等，由經(jīng)理理按質(zhì)質(zhì)量記錄錄管理制制度保保存。4.5采采購產(chǎn)品品的驗(yàn)證證4.5.1對采采購產(chǎn)品品可以有有以下幾幾種驗(yàn)證證方式：a)由驗(yàn)驗(yàn)證人員員就地采采購產(chǎn)品品進(jìn)行驗(yàn)驗(yàn)證；b)由顧顧客在本本公司現(xiàn)現(xiàn)場實(shí)施施驗(yàn)證；c)由本本公司在在供方現(xiàn)現(xiàn)場實(shí)施施驗(yàn)證；d)由顧顧客在供供方在供供方現(xiàn)場場實(shí)施驗(yàn)驗(yàn)證。對后兩種種情況，經(jīng)理應(yīng)應(yīng)在采購購文件中中規(guī)定驗(yàn)驗(yàn)證的安安排和產(chǎn)產(chǎn)品放行行的方法法。4.5.2

40、驗(yàn)證證活動可可包括檢檢驗(yàn)、測測量、觀觀察、工工藝驗(yàn)證證、提供供嚴(yán)格證證明文件件等方式式。4.5.3顧客客的驗(yàn)證證不能免免除本公公司提供供合格產(chǎn)產(chǎn)品的責(zé)責(zé)任，也也不能排排除供貨貨后顧客客拒收的的可能。4.6外外協(xié)加工工過程控控制4.6.1公司司的包裝裝袋等外外協(xié)加工工，由相相關(guān)部門門按合合格供方方名錄選擇外外包單位位，并通通過相關(guān)關(guān)人員將將所需加加工產(chǎn)品品進(jìn)行外外包，并并按4.344.4條款款相關(guān)內(nèi)內(nèi)容執(zhí)行行。4.6.2加工工后產(chǎn)品品由驗(yàn)證證人員按按質(zhì)量量檢驗(yàn)管管理制度度、檢驗(yàn)和和試驗(yàn)規(guī)規(guī)程、采購購技術(shù)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)進(jìn)行驗(yàn)證證，并執(zhí)執(zhí)行上述述4.5條款款相關(guān)規(guī)規(guī)定。第九章 原料料入庫、出庫管管理制度度

41、第十章 生產(chǎn)產(chǎn)管理制制度1目的對生產(chǎn)和和服務(wù)過過程進(jìn)行行有效的的控制，以確保保滿足顧顧客的需需求和期期望。2范圍適用于對對產(chǎn)品的的形成、過程的的確認(rèn)、產(chǎn)品的的防護(hù)及及放行、產(chǎn)品交交付和適適用的交交付后的的活動、標(biāo)識和和可追溯溯性的控控制。3職責(zé)3.1車車間a)負(fù)責(zé)責(zé)實(shí)施分分管范圍圍產(chǎn)品相相應(yīng)的工工藝規(guī)程程等技術(shù)術(shù)文件和和計(jì)劃；b)負(fù)責(zé)責(zé)設(shè)備的的檢修計(jì)計(jì)劃、維維護(hù)養(yǎng)的的實(shí)施；c)負(fù)責(zé)責(zé)產(chǎn)品生生產(chǎn)過程程的測量量和臨控控；d)負(fù)責(zé)責(zé)本車間間的原料料、半成成品、成成品的標(biāo)標(biāo)識和防防護(hù)。3.2生生產(chǎn)副總總經(jīng)理a)負(fù)責(zé)責(zé)指導(dǎo)車車間進(jìn)行行和過程程控制，生產(chǎn)設(shè)設(shè)施的維維護(hù)保養(yǎng)養(yǎng)；b)負(fù)責(zé)責(zé)實(shí)施過過程的標(biāo)標(biāo)識、

42、搬搬運(yùn)、包包裝包括紙紙箱、貯存存和保護(hù)護(hù)等組織織協(xié)調(diào)工工作。3.3銷銷售副總總經(jīng)理負(fù)負(fù)責(zé)采購購和交付付過程產(chǎn)產(chǎn)品防護(hù)護(hù)的組織織協(xié)調(diào)。3.4營營銷科負(fù)責(zé)銷售售產(chǎn)品交交付后的的服務(wù)工工作。3.5采采購科負(fù)負(fù)責(zé)原料料的防護(hù)護(hù)。4程序4.1獲獲得規(guī)定定產(chǎn)品特特性的信信息和文文件。4.1.1根據(jù)據(jù)產(chǎn)品實(shí)實(shí)現(xiàn)過程程策劃的的輸出和和合同評評審的輸輸出等獲獲得必要要的生產(chǎn)產(chǎn)服務(wù)信信息。4.1.2對關(guān)關(guān)鍵過程程應(yīng)編制制作業(yè)指指導(dǎo)書，其他情情況下如如必要時時也編制制作業(yè)指指導(dǎo)書。4.1.3生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)劃a)營銷銷科根據(jù)據(jù)荻得的的銷售信信息，以以信息息聯(lián)絡(luò)處處理單形式反反饋給生生產(chǎn)副總總生產(chǎn)副副總經(jīng)理理考慮庫庫存情況況

43、，結(jié)合合車間的的生產(chǎn)能能力，按按月或日日制定的的生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)劃單單，經(jīng)經(jīng)總經(jīng)理理審批后后，發(fā)放放到生產(chǎn)產(chǎn)科和車車間作業(yè)業(yè)制定工工藝規(guī)程程和采購購、生產(chǎn)產(chǎn)等的依依據(jù)。生生產(chǎn)計(jì)劃劃為滾動動計(jì)劃，將隨供供應(yīng)、生生產(chǎn)、銷銷售等情情況的變變動進(jìn)行行修改，執(zhí)行文件控控制程序序的有有關(guān)規(guī)定定。b)車間間主任根根據(jù)生生產(chǎn)計(jì)劃劃單安安排生產(chǎn)產(chǎn)，操作作工人按按生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃和工工藝要求求填寫出庫單單向車車間倉庫庫領(lǐng)取所所需物資資，并按按工藝文文件進(jìn)行行操作。4.2生生產(chǎn)過程程4.2.1生產(chǎn)產(chǎn)工藝流流程4.2.2關(guān)鍵鍵過程包包括a)對成成品的衛(wèi)衛(wèi)生、質(zhì)質(zhì)量、口口感直接接產(chǎn)品的的銷售b)對包包裝車間間要求：室內(nèi)空空氣要求求干

44、燥清清爽，冬冬天要注注意排風(fēng)風(fēng)；夏天天要注意意除濕；包裝臺臺面、容容器要求求不銹鋼鋼的c)工作作人員要要求更衣衣戴帽，戴一次次性手套套；4.3使使用合適適的生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)備，并安排排符合衛(wèi)衛(wèi)生條件件的工作作環(huán)境，就按規(guī)規(guī)定對設(shè)設(shè)備進(jìn)行行清洗和和定期維維護(hù)保養(yǎng)養(yǎng)，執(zhí)行行生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施和和環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生管理理制度的有關(guān)關(guān)規(guī)定。4.4對對生產(chǎn)和和服務(wù)運(yùn)運(yùn)作實(shí)施施監(jiān)控，配制適適用的測測量與監(jiān)監(jiān)控裝置置，執(zhí)行行測量量和監(jiān)視視裝置管管理規(guī)定定；生生產(chǎn)中要要認(rèn)真做做好自檢檢、互檢檢、專檢檢（專檢檢員），并做好好生產(chǎn)過過程記錄錄。有首首檢要求求的，需需經(jīng)檢驗(yàn)驗(yàn)合格，檢驗(yàn)員員簽字認(rèn)認(rèn)可后，方可批批量生產(chǎn)產(chǎn)；對產(chǎn)產(chǎn)品的放

45、放行應(yīng)執(zhí)執(zhí)行質(zhì)質(zhì)量檢驗(yàn)驗(yàn)管理制制度。4.5標(biāo)標(biāo)識和可可追溯性性4.5.1職責(zé)責(zé)a)質(zhì)管管部負(fù)責(zé)責(zé)規(guī)定所所用標(biāo)識識的方法法，并對對其有效效性進(jìn)行行監(jiān)控，當(dāng)產(chǎn)品品出現(xiàn)嚴(yán)嚴(yán)重的質(zhì)質(zhì)量問題題時，組組織對其其進(jìn)行追追溯。b)各相相關(guān)部門門負(fù)責(zé)所所屬區(qū)域域內(nèi)的標(biāo)標(biāo)識；負(fù)負(fù)責(zé)不同同狀態(tài)的的產(chǎn)品分分別排放放；負(fù)責(zé)責(zé)對所有有標(biāo)識的的維護(hù)。4.5.2產(chǎn)品品標(biāo)識和和可追溯溯性a)采購購產(chǎn)品本本身標(biāo)識識（如原原標(biāo)識不不清或無無標(biāo)識），保管管員應(yīng)掛掛上物物料標(biāo)識識卡或或掛標(biāo)識識牌；過過程產(chǎn)品品采用生產(chǎn)過過程記錄錄進(jìn)行行標(biāo)識，成品按按QB11733319993執(zhí)行行，采用用外包裝裝標(biāo)識和和標(biāo)識牌牌標(biāo)識；如果不不標(biāo)識不不會

46、引起起產(chǎn)品混混淆時，也可以以不對產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行行標(biāo)識；b)當(dāng)合合同、法法律、法法規(guī)和自自身需要要（如顧顧客因質(zhì)質(zhì)量問題題引起投投訴的風(fēng)風(fēng)險等）對可追追溯性有有要求時時，本公公司產(chǎn)品品的追溯溯路徑為為：4.5.3狀態(tài)態(tài)標(biāo)識為為a)合格格品、不不合格品品、待檢檢、待定定：填寫寫在相應(yīng)應(yīng)的檢驗(yàn)驗(yàn)記錄上上作為檢檢驗(yàn)狀態(tài)態(tài)標(biāo)識；在生產(chǎn)產(chǎn)現(xiàn)場以以標(biāo)牌作作為標(biāo)識識，不標(biāo)標(biāo)識均為為合格品品狀態(tài)；b)加工工狀態(tài)若若不能引引起混淆淆，則不不用標(biāo)識識加工狀狀態(tài)。4.6產(chǎn)產(chǎn)品防護(hù)護(hù)4.6.1對于于產(chǎn)品從從接收、內(nèi)部加加工、放放行、交交付直至至預(yù)期目目的的所所有階段段，應(yīng)防防止產(chǎn)品品變質(zhì)、損壞、錯用。4.6.2應(yīng)針針對顧客

47、客的要求求及產(chǎn)品品的符合合性對其其提供防防護(hù)，應(yīng)應(yīng)包括標(biāo)標(biāo)識（運(yùn)運(yùn)輸標(biāo)識識）、搬搬運(yùn)、包包裝（包包括灌裝裝）、貯貯存和保保護(hù)等。4.6.3產(chǎn)品品搬運(yùn)的的控制產(chǎn)品所在在現(xiàn)場的的負(fù)責(zé)人人根據(jù)產(chǎn)產(chǎn)品特點(diǎn)點(diǎn)，配制制適宜的的托運(yùn)工工具，規(guī)規(guī)定合理理的搬運(yùn)運(yùn)方法，應(yīng)考慮慮：a)不得得破壞包包裝、防防止跌落落、磕碰碰、擠壓壓、沾污污等；b)應(yīng)按按包裝外外標(biāo)識的的要求進(jìn)進(jìn)行搬運(yùn)運(yùn)，保持持搬運(yùn)通通道暢通通，搬運(yùn)運(yùn)過程中中注意保保護(hù)好產(chǎn)產(chǎn)品，防防止丟失失損壞；c)對易易損、危危險物品品就制定定專門的的搬運(yùn)指指導(dǎo)書，或使用用特殊的的搬運(yùn)工工具。4.6.4包裝裝管理采購部負(fù)負(fù)責(zé)包裝裝材料的的購置或或加工；4.6.5貯

48、存存管理a)采購購部和銷銷售部分分別負(fù)責(zé)責(zé)對原料料和成品品貯存進(jìn)進(jìn)行管理理和檢查查；b)倉庫庫應(yīng)配置置適應(yīng)的的設(shè)備，以保持持安全衛(wèi)衛(wèi)生適宜宜的貯存存環(huán)境；c)對貯貯存物品品應(yīng)建立立物料料標(biāo)識卡卡和臺臺帳，辦辦理入、出庫手手續(xù)，倉倉庫定期期盤點(diǎn)，做好帳帳務(wù)清理理，保持持帳、物物、卡一一致，倉倉庫保管管員就經(jīng)經(jīng)常查看看庫存物物品，發(fā)發(fā)現(xiàn)異常常應(yīng)填寫寫檢查查記錄表表，及及時通知知采購部部或銷售售部確認(rèn)認(rèn)、處理理。4.6.6交付付控制a)當(dāng)通通過鐵路路或公路路、水路路等托運(yùn)運(yùn)時，分分管部門門負(fù)責(zé)對對提供運(yùn)運(yùn)輸?shù)墓┕┓竭M(jìn)行行評價，并對其其每次運(yùn)運(yùn)輸質(zhì)量量進(jìn)行記記錄，以以便跟蹤蹤監(jiān)督，執(zhí)行采購質(zhì)質(zhì)量管理理

49、制度中4.2條規(guī)規(guī)定，應(yīng)應(yīng)與運(yùn)輸輸方簽定定合同（協(xié)議）或購買買保險，以確保保運(yùn)輸中中的質(zhì)量量；b)當(dāng)顧顧客要求求送貨時時，分管管部門要要辦好接接貨的結(jié)結(jié)算手續(xù)續(xù)，當(dāng)面面交付、驗(yàn)收；c)顧客客自行提提貨時，銷售部部門應(yīng)與與提貨人人當(dāng)場交交付驗(yàn)收收，并辦辦好結(jié)算算手續(xù)；d)合同同要求時時，公司司對產(chǎn)品品的保護(hù)護(hù)要延續(xù)續(xù)到交付付的目的的地。4.7產(chǎn)產(chǎn)品交付付后的活活動（售售后服務(wù)務(wù)、咨詢詢、產(chǎn)品品使用服服務(wù)），銷售部部應(yīng)：a)組織織協(xié)調(diào)產(chǎn)產(chǎn)品的服服務(wù)工作作；b)負(fù)責(zé)責(zé)與顧客客聯(lián)絡(luò)，妥善處處理顧客客投訴，負(fù)責(zé)保保存相關(guān)關(guān)服務(wù)記記錄；c)負(fù)責(zé)責(zé)對顧客客滿意度度進(jìn)行測測量，確確定顧客客的需求求和潛在在的需

50、求求；d)建立立顧客檔檔案，詳詳細(xì)記錄錄其名稱稱、電話話、聯(lián)系系人及訂訂購每批批產(chǎn)品的的名稱、數(shù)量，正確了了解整理理顧客定定貨傾向向，及時時做好供供貨準(zhǔn)備備。e)利用用與顧客客交往，主動征征求顧客客意見，提供宣宣傳材料料，解決決顧客提提問，及及時掌握握市場動動態(tài)和顧顧客需求求的動向向；f)銷售售人員要要經(jīng)過培培訓(xùn)，考考核合格格上崗，服務(wù)時時應(yīng)詳細(xì)細(xì)記錄現(xiàn)現(xiàn)場服務(wù)務(wù)情況，回公司司后向銷銷售副總總匯報工工作，以以便采取取糾正或或預(yù)防措措施；g)銷售售部應(yīng)記記錄顧客客滿意情情況并予予以評價價。第十一章章 質(zhì)質(zhì)量檢驗(yàn)驗(yàn)管理制制度1目的對質(zhì)量管管理全過過程進(jìn)行行測量和和監(jiān)控，以確保保滿足顧顧客的要要求；

51、以以產(chǎn)品的的特性進(jìn)進(jìn)行監(jiān)視視和測量量，以驗(yàn)驗(yàn)證產(chǎn)品品要求得得到滿足足，產(chǎn)品品質(zhì)量符符合規(guī)定定。2范圍適用于對對產(chǎn)品實(shí)實(shí)現(xiàn)過程程持續(xù)滿滿足其質(zhì)質(zhì)量指標(biāo)標(biāo)的能力力進(jìn)行確確認(rèn)，對對生產(chǎn)所所需原材材料、半半成品或或成品的的監(jiān)視和和測量，對質(zhì)量量形成的的各過程程進(jìn)行監(jiān)監(jiān)控。3職責(zé)3.1高高層管理理者負(fù)責(zé)責(zé)監(jiān)視和和測量的的策劃。3.2生生產(chǎn)車間間a)負(fù)責(zé)責(zé)對生產(chǎn)產(chǎn)過程的的監(jiān)控。b)負(fù)責(zé)責(zé)半成品品和成品品的自檢檢和互檢檢。3.3質(zhì)質(zhì)檢部（包括化化驗(yàn)室）負(fù)責(zé)產(chǎn)品品的監(jiān)視視和測量量的實(shí)施施4程序4.1質(zhì)質(zhì)量形成成過程的的監(jiān)控a)車間間負(fù)責(zé)對對質(zhì)量形形成的關(guān)關(guān)鍵過程程和一搬搬過程進(jìn)進(jìn)行檢查查，明確確過程質(zhì)質(zhì)量和過

52、過程實(shí)測測能力之之間的關(guān)關(guān)系，以以確定需需要采取取糾正或或預(yù)防措措施的時時機(jī)；b)當(dāng)產(chǎn)產(chǎn)品合格格率接近近或低于于控制下下限，質(zhì)質(zhì)檢員應(yīng)應(yīng)及時將將信息反反饋給質(zhì)質(zhì)檢部，定出責(zé)責(zé)任部門門，對其其人員、設(shè)備、原材料料、各類類規(guī)程、生產(chǎn)環(huán)環(huán)境及檢檢驗(yàn)等方方面分析析原因，并采取取相應(yīng)的的措施；當(dāng)需要要采取改改進(jìn)措施施時，經(jīng)經(jīng)理組織織責(zé)任部部門制定定相應(yīng)的的糾正和和預(yù)防措措施計(jì)劃劃，并批批準(zhǔn)計(jì)劃劃，責(zé)任任部門實(shí)實(shí)施，質(zhì)質(zhì)檢部跟跟蹤評價價實(shí)施效效果。4.2產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量檢驗(yàn)4.2.1質(zhì)檢檢部負(fù)責(zé)責(zé)編制檢驗(yàn)和和試驗(yàn)規(guī)規(guī)程，明確檢檢測點(diǎn)、檢測頻頻率、抽抽樣方案案、檢測測項(xiàng)目、檢測方方法、制制定依據(jù)據(jù)、使用用的檢測

53、測設(shè)備等等。4.2.2采購購產(chǎn)品驗(yàn)驗(yàn)證4.2.2.11對購進(jìn)進(jìn)A類或或B類采采購產(chǎn)品品，質(zhì)檢檢員或倉倉庫保管管員核對對進(jìn)貨單單，確認(rèn)認(rèn)產(chǎn)品名名稱、規(guī)規(guī)格、數(shù)數(shù)量等無無誤，包包裝無損損后，填填寫進(jìn)進(jìn)貨驗(yàn)證證單交交采購部部。4.2.2.22化驗(yàn)室室根據(jù)檢檢驗(yàn)規(guī)程程進(jìn)行抽抽樣險證證，并將將結(jié)果填填寫在內(nèi)內(nèi)4、22、2、1中的的進(jìn)貨貨驗(yàn)證單單返回回供應(yīng)科科；類物物資由保保管員確確認(rèn)品名名、規(guī)格格、數(shù)量量等到無無入庫庫單，即視為為驗(yàn)證合合格。a)倉庫庫根據(jù)合合格記錄錄或標(biāo)識識辦理入入庫手續(xù)續(xù)。b)驗(yàn)證證不合格格時，保保管員掛掛“不合格格”標(biāo)牌，按不不合格品品管理制制度執(zhí)執(zhí)行；c)未經(jīng)經(jīng)驗(yàn)證或或驗(yàn)證后后不

54、合格格原材料料，不得得投入使使用。4.2.2.33采購產(chǎn)產(chǎn)品的驗(yàn)驗(yàn)證產(chǎn)式式驗(yàn)證產(chǎn)式式可括檢檢驗(yàn)、測測量、觀觀察提供供合格證證明文件件等產(chǎn)式式，根據(jù)據(jù)檢驗(yàn)驗(yàn)和試驗(yàn)驗(yàn)規(guī)程規(guī)定的的采購產(chǎn)產(chǎn)品重要要程度，在相應(yīng)應(yīng)的規(guī)定定中規(guī)定定不同的的驗(yàn)證產(chǎn)產(chǎn)式。4.2.3半成成品的監(jiān)監(jiān)視和測測量4.2.3.11首件檢檢驗(yàn)有首檢規(guī)規(guī)定的工工序開始始生產(chǎn)，或調(diào)整整工藝后后生產(chǎn)的的第一批批產(chǎn)品，由檢驗(yàn)驗(yàn)員根據(jù)據(jù)檢驗(yàn)規(guī)規(guī)程進(jìn)行行檢驗(yàn)，填寫相相關(guān)的檢檢驗(yàn)和記記錄，如如不合格格執(zhí)行不合格格品管理理制度直至合合格，檢檢驗(yàn)員簽簽字確認(rèn)認(rèn)才能批批量生產(chǎn)產(chǎn)。4.2.3.22產(chǎn)品生生產(chǎn)過程程的監(jiān)控控a)在產(chǎn)產(chǎn)品加溫溫、均質(zhì)質(zhì)、超高高溫等

55、生生產(chǎn)過程程中，操操作工要要按定將將參數(shù)記記錄在生生產(chǎn)過程程記錄中中，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)不符合合工藝規(guī)規(guī)定，則則立即調(diào)調(diào)整，并并及時向向班長或或車間主主任匯報報。b)車間間負(fù)責(zé)人人要不定定期抽查查工藝參參數(shù)執(zhí)行行情況，并記錄錄在檢檢查記錄錄表中中并簽字字，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)不符合合現(xiàn)象及及時糾正正。c)車間間每天人人每抽成成品，對對重量、外包裝裝標(biāo)志及及感官質(zhì)質(zhì)量進(jìn)行行檢驗(yàn)，并填寫寫相關(guān)檢檢驗(yàn)記錄錄。4.2.3.33在所有有要求的的檢驗(yàn)和和試驗(yàn)完完成或必必須的報報告收到到前，不不得將產(chǎn)產(chǎn)品放行行。4.2.4成品品的監(jiān)視視和測量量4.2.4.11需確認(rèn)認(rèn)所有規(guī)規(guī)定的進(jìn)進(jìn)貨驗(yàn)證證，半成成品測量量和測量量和監(jiān)視視均完成成，

56、并合合格后才才能進(jìn)行行成品的的測量和和監(jiān)視活活動。4.2.4.22依據(jù)成成品檢驗(yàn)驗(yàn)規(guī)程抽抽樣檢驗(yàn)驗(yàn)，執(zhí)行行檢驗(yàn)驗(yàn)和試驗(yàn)驗(yàn)規(guī)程。合格格品辦理理入庫手手續(xù)，不不合格品品執(zhí)行不合格格品管理理制度。4.2.4.33除非顧顧客批誰誰，否則則在所有有規(guī)定活活動均已已圓滿完完成之前前，不得得放行產(chǎn)產(chǎn)品和交交付服務(wù)務(wù)，因顧顧客批準(zhǔn)準(zhǔn)而放行行的特例例應(yīng)考慮慮；a)此類類放行產(chǎn)產(chǎn)品必須須符合法法律規(guī)的的要求。b)此類類特例并并不意味味著可以以不滿足足顧客的的要求。4.2.5測量量和監(jiān)視視記錄4.2.5.11在測量量和監(jiān)控控記錄中中應(yīng)清楚楚的表明明產(chǎn)品是是否已按按規(guī)定標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)通過過了監(jiān)視視和測量量，記錄錄應(yīng)表明明負(fù)責(zé)

57、合合格放行行的授權(quán)權(quán)責(zé)任者者。4.2.5.22監(jiān)視和和測量記記錄由質(zhì)質(zhì)量科負(fù)負(fù)責(zé)保存存。第十二章章 測測量和監(jiān)監(jiān)視裝置置管理制制度1目的對于確保保產(chǎn)品符符合規(guī)定定要求的的測量和和監(jiān)視裝裝置進(jìn)行行控制，確保測測量和監(jiān)監(jiān)視結(jié)果果的有效效性。2范圍適用于公公司對產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)過程進(jìn)進(jìn)行測量量和監(jiān)視視用的裝裝置等。3職責(zé)3.1質(zhì)質(zhì)檢部負(fù)責(zé)對測測量、監(jiān)監(jiān)視設(shè)備備的使用用、維護(hù)護(hù)和保養(yǎng)養(yǎng)及管理理。3.2各各部門負(fù)負(fù)責(zé)各自自使用的的監(jiān)視、測量設(shè)設(shè)備的正正確操作作和維護(hù)護(hù)，并負(fù)負(fù)責(zé)對偏偏離校準(zhǔn)準(zhǔn)狀態(tài)的的結(jié)果的的追溯處處理。4程序4.1測測量和監(jiān)監(jiān)視設(shè)備備的采購購及驗(yàn)收收根據(jù)所需需測量能能力和測測量要求求配置測測

58、量和監(jiān)監(jiān)視設(shè)備備，對其其采購和和驗(yàn)收執(zhí)執(zhí)行生生產(chǎn)設(shè)備備、設(shè)施施和環(huán)境境衛(wèi)生管管理制度度中對對生產(chǎn)設(shè)設(shè)備采購購的管理理規(guī)定。4.2測測量和監(jiān)監(jiān)視設(shè)備備的初次次校準(zhǔn)a)經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)收合格格的測量量和監(jiān)視視設(shè)備，由生產(chǎn)產(chǎn)部負(fù)責(zé)責(zé)送法定定計(jì)量部部門檢定定，合格格后方能能發(fā)放使使用。對對合格品品應(yīng)貼上上表明其其狀態(tài)的的唯一性性標(biāo)識，負(fù)責(zé)對對該設(shè)備備編號建建立監(jiān)監(jiān)視和測測量裝置置臺帳。記錄錄設(shè)備的的編號、名稱、規(guī)格、精度等等級、生生產(chǎn)廠家家、校準(zhǔn)準(zhǔn)周期、校準(zhǔn)日日期、放放置地點(diǎn)點(diǎn)等。b)對于于沒有國國家標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的設(shè)備備，應(yīng)記記錄用于于校準(zhǔn)的的依據(jù)；c)質(zhì)檢檢部負(fù)責(zé)責(zé)測量、監(jiān)視設(shè)設(shè)備的發(fā)發(fā)放。4.3測測量、監(jiān)監(jiān)視設(shè)備

59、備的周期期校準(zhǔn)4.3.1對需需校準(zhǔn)的的設(shè)備，由質(zhì)檢檢部負(fù)責(zé)責(zé)在有效效期前一一個月，聯(lián)系國國家法定定計(jì)量部部門進(jìn)行行校準(zhǔn)，并出具具校準(zhǔn)報報告。4.3.2校準(zhǔn)準(zhǔn)合格的的設(shè)備，貼“合格”標(biāo)簽，并不注注明有效效期，部部分功能能或量程程合格的的設(shè)備則則貼“準(zhǔn)用”標(biāo)簽，注明限限用的范范圍，校校準(zhǔn)不合合格的，貼“停用”標(biāo)簽，修理后后再送計(jì)計(jì)量部門門校準(zhǔn)，對不便便貼簽的的設(shè)備，可將標(biāo)標(biāo)簽貼在在包裝盒盒上，或或由使用用者妥善善保管。4.4測測量、監(jiān)監(jiān)視設(shè)備備的使用用、搬運(yùn)運(yùn)、維護(hù)護(hù)或儲存存控制。4.4.1使用用者應(yīng)嚴(yán)嚴(yán)格按照照使用說說明書或或操作規(guī)規(guī)程使用用設(shè)備，確保測測量和監(jiān)監(jiān)控能力力與要求求相一致致，防止止

60、可能使使校準(zhǔn)失失效的操操作，使使用后要要進(jìn)行適適當(dāng)?shù)木S維護(hù)和保保養(yǎng)。4.4.2在使使用測量量、監(jiān)視視設(shè)備前前，應(yīng)按按規(guī)定檢檢查設(shè)備備是否工工作正常常，是否否在校準(zhǔn)準(zhǔn)有效期期內(nèi)。4.4.3使用用者在測測量監(jiān)視視設(shè)備的的搬運(yùn)、維護(hù)和和貯存過過程，要要遵守使使用說明明書和操操作規(guī)程程的要求求，防止止其損壞壞或失效效。4.4.4為確確保監(jiān)視視、測量量結(jié)果有有效，必必要時對對監(jiān)視和和測量裝裝置進(jìn)行行調(diào)整或或再調(diào)整整。4.5測測量、監(jiān)監(jiān)視設(shè)備備偏離校校準(zhǔn)狀態(tài)態(tài)的控制制。4.5.1發(fā)現(xiàn)現(xiàn)檢測設(shè)設(shè)備偏離離校準(zhǔn)狀狀態(tài)時，應(yīng)停止止檢測工工作，及及時報告告質(zhì)檢部部，使用用部門應(yīng)應(yīng)追查使使用該設(shè)設(shè)備檢測測的產(chǎn)品品流向