中國連鎖餐飲市場競爭策略及前景發(fā)展趨勢預測報告

1、20155-20020年年中國連連鎖餐飲飲市場競競爭策略略及前景景發(fā)展趨趨勢預測測報告什么是行行業(yè)研究究報告行業(yè)研究究是通過過深入研研究某一一行業(yè)發(fā)發(fā)展動態(tài)態(tài)、規(guī)模模結構、競爭格格局以及及綜合經經濟信息息等，為為企業(yè)自自身發(fā)展展或行業(yè)業(yè)投資者者等相關關客戶提提供重要要的參考考依據。企業(yè)通常常通過自自身的營營銷網絡絡了解到到所在行行業(yè)的微微觀市場場，但微微觀市場場中的假假象經常常誤導管管理者對對行業(yè)發(fā)發(fā)展全局局的判斷斷和把握握。一個個全面競競爭的時時代，不不但要了了解自己己現(xiàn)狀，還要了了解對手手動向，更需要要將整個個行業(yè)系系統(tǒng)的運運行規(guī)律律了然于于胸。行業(yè)研究究報告的的構成一般來說說，行業(yè)業(yè)研究

2、報報告的核核心內容容包括以以下五方方面：行業(yè)研究究的目的的及主要要任務行業(yè)研究究是進行行資源整整合的前前提和基基礎。對企業(yè)而而言，發(fā)發(fā)展戰(zhàn)略略的制定定通常由由三部分分構成：外部的的行業(yè)研研究、內內部的企企業(yè)資源源評估以以及基于于兩者之之上的戰(zhàn)戰(zhàn)略制定定和設計計。行業(yè)與企企業(yè)之間間的關系系是面和和點的關關系，行行業(yè)的規(guī)規(guī)模和發(fā)發(fā)展趨勢勢決定了了企業(yè)的的成長空空間；企企業(yè)的發(fā)發(fā)展永遠遠必須遵遵循行業(yè)業(yè)的經營營特征和和規(guī)律。行業(yè)研究究的主要要任務：解釋行業(yè)業(yè)本身所所處的發(fā)發(fā)展階段段及其在在國民經經濟中的的地位分析影響響行業(yè)的的各種因因素以及及判斷對對行業(yè)影影響的力力度預測并引引導行業(yè)業(yè)的未來來發(fā)展趨

3、趨勢判斷行業(yè)業(yè)投資價價值揭示行業(yè)業(yè)投資風風險為投資者者提供依依據20155-20020年年中國連連鎖餐飲飲市場競競爭策略略及前景景發(fā)展趨趨勢預測測報告【出版日日期】220155年【交付方方式】EEmaiil電子子版/特快專專遞【價格】紙紙介版：70000元電子版版：72200元元紙介+電子：75000元【訂購電電話】4000-7000-993833(免長長話費)0100-56602446688傳真：0100-60034338133【報告鏈鏈接】 HYPERLINK /b/canyin/P28941TG2U.html hhttpp:/m/b/cannyinn/P2289441TGG2U.htmm

4、l報告目錄錄第一章餐餐飲連鎖鎖相關概概述 226第一節(jié) 連鎖經經營的概概述 226一、連鎖鎖經營的的概念 26二、連鎖鎖經營的的分類 26三、連鎖鎖經營的的本質 27四、連鎖鎖經營的的特征 30第二節(jié) 餐飲業(yè)業(yè)相關概概述 330一、餐飲飲業(yè)定義義與分類類 300二、餐飲飲業(yè)的基基本特征征 311三、餐飲飲業(yè)的生生命周期期 333四、餐飲飲業(yè)要素素密集性性 344第三節(jié) 連鎖餐餐飲的概概述 338一、連鎖鎖餐飲產產生背景景 388二、連鎖鎖餐飲歷歷史起源源 388三、連鎖鎖餐飲發(fā)發(fā)展歷程程 388第二章 20113年中中國餐飲飲連鎖產產業(yè)鏈分分析 440第一節(jié) 餐飲連連鎖產業(yè)業(yè)鏈分析析 400一

5、、連鎖鎖餐飲產產業(yè)鏈的的概述 40二、餐飲飲產業(yè)鏈鏈各環(huán)節(jié)節(jié)職責 40三、餐飲飲產業(yè)關關聯(lián)驅動動方式 41第二節(jié) 餐飲連連鎖原料料市場分分析 442一、中國國農產品品生產情情況 442（一）中中國谷物物生產情情況 442（二）中中國小麥麥生產情情況 443（三）中中國玉米米生產情情況 443（四）中中國豆類類生產情情況 444（五）中中國蔬菜菜生產情情況 444（六）中中國油料料生產情情況 444二、中國國畜產品品生產情情況 445（一）中中國豬肉肉產量分分析 445（二）中中國牛肉肉產量分分析 446（三）中中國羊肉肉產量分分析 446（四）鮮鮮冷藏肉肉產量分分析 446（五）中中國禽蛋蛋產

6、量分分析 447（六）中中國奶類類生產分分析 447三、中國國水產品品生產情情況 448（一）水水產品總總產量情情況 448（二）中中國魚類類產量分分析 448（三）中中國蝦蟹蟹產量分分析 449四、餐飲飲業(yè)輔料料生產情情況 550（一）醬醬油產量量情況分分析 550（二）精精制食用用油的產產量 550第三節(jié) 中央廚廚房發(fā)展展分析 51一、中央央廚房的的概述 51（一）中中央廚房房的定義義 511（二）中中央廚房房的特征征 533（三）中中央廚房房的分類類 544二、中央央廚房發(fā)發(fā)展及趨趨勢 556（一）中中央廚房房產業(yè)鏈鏈及OEEM 556（二）團團餐業(yè)中中央廚房房最新理理念 556（三）團

7、團餐業(yè)中中央廚房房發(fā)展趨趨勢 660第四節(jié) 連鎖餐餐飲消費費者調查查分析 62一、餐飲飲消費者者類型分分析 662（一）便便利型消消費者 62（二）求求廉型消消費者 62（三）享享受型消消費者 63（四）求求新型消消費者 63（五）健健康型消消費者 63（六）信信譽型消消費者 63二、消費費者餐飲飲消費基基本情況況 644（一）餐餐飲消費費者受訪訪基本情情況 664（二）消消費者最最近一次次就餐場場所 665（三）消消費者餐餐飲消費費頻率調調查 665（四）消消費者餐餐廳選擇擇關注因因素 666三、消費費者餐飲飲消費滿滿意度情情況 666（一）餐餐飲消費費整體滿滿意程度度調查 66（二）消消費

8、者對對餐飲食食品安全全評價 67（三）餐餐飲消費費者投訴訴與維權權調查 67（四）餐餐飲消費費中消費費者投訴訴熱點 68第三章 20113年中中國餐飲飲連鎖市市場環(huán)境境分析 69第一節(jié) 宏觀經經濟環(huán)境境分析 69一、20013年年中國GGDP增增長情況況分析 69二、20013年年工業(yè)經經濟發(fā)展展形勢分分析 770三、20013年年社會固固定資產產投資分分析 772四、20013年年全社會會消費品品零售總總額 773五、20013年年城鄉(xiāng)居居民收入入增長分分析 773六、20013年年居民消消費價格格變化分分析 774第二節(jié) 餐飲連連鎖產業(yè)業(yè)政策環(huán)環(huán)境 775一、中國國餐飲行行業(yè)管理理體制分分

9、析 775二、連鎖鎖經營行行業(yè)相關關政策分分析 775三、餐飲飲企業(yè)連連鎖經營營管理規(guī)規(guī)范 778四、餐飲飲食品安安全相關關政策綜綜述 778五、國家家開展餐餐飲食品品安全整整頓 779第三節(jié) 餐飲連連鎖社會會環(huán)境分分析 880一、人口口規(guī)模與與結構分分析 880二、居民民收入與與消費分分析 882三、中國國旅游業(yè)業(yè)發(fā)展綜綜述 882四、居民民主要食食品消費費情況 84五、居民民人均餐餐飲消費費支出 86第四節(jié) 連鎖餐餐飲文化化環(huán)境分分析 886一、中國國飲食文文化與歷歷史分析析 866二、歷代代餐具看看中國飲飲食文化化 877三、中國國各地區(qū)區(qū)飲食文文化分析析 899（一）東東北飲食食文化

10、89（二）京京津飲食食文化 91（三）中中北飲食食文化 92（四）西西北飲食食文化 95（五）東東南飲食食文化 96（六）西西南飲食食文化 97（七）中中原飲食食文化 98（八）山山東飲食食文化 1011（九）嶺嶺南飲食食文化 1033（十）黃黃河流域域飲食文文化 1105（十一）長江流流域飲食食文化 1077第四章 20113年中中國餐飲飲業(yè)發(fā)展展態(tài)勢分分析 1118第一節(jié) 餐飲行行業(yè)發(fā)展展現(xiàn)狀 1188一、中國國餐飲行行業(yè)發(fā)展展歷程 1188二、國內內餐飲行行業(yè)發(fā)展展現(xiàn)狀 1199三、中國國餐飲市市場總體體特點 1211四、20013年年餐飲零零售總額額分析 1233五、中國國餐飲市市場增

11、長長的原因因 1223第二節(jié) 餐飲行行業(yè)總體體發(fā)展狀狀況 1125一、中國國餐飲業(yè)業(yè)總體規(guī)規(guī)模分析析 1225二、中國國餐飲業(yè)業(yè)資產負負債統(tǒng)計計 1226三、中國國餐飲業(yè)業(yè)經營效效益分析析 1227四、中國國餐飲業(yè)業(yè)市場結結構分析析 1227五、中國國各地餐餐飲業(yè)市市場規(guī)模模 1229第三節(jié) 中國餐餐飲業(yè)態(tài)態(tài)發(fā)展分分析 1135一、快餐餐業(yè)市場場發(fā)展分分析 1135（一）國國內快餐餐業(yè)發(fā)展展階段 1355（二）國國內快餐餐業(yè)運營營狀況 1399（三）快快餐業(yè)企企業(yè)運營營特點 1411（四）快快餐業(yè)發(fā)發(fā)展制約約因素 1433（五）國國內快餐餐業(yè)發(fā)展展問題 1433（六）中中國快餐餐業(yè)發(fā)展展對策

12、1455（七）未未來快餐餐業(yè)發(fā)展展戰(zhàn)略 1466（八）未未來快餐餐業(yè)發(fā)展展趨勢 1499（九）未未來快餐餐業(yè)發(fā)展展展望 1511二、中式式快餐市市場發(fā)展展分析 1544（一）國國內中式式快餐發(fā)發(fā)展概述述 1554（二）中中式快餐餐發(fā)展態(tài)態(tài)勢分析析 1558（三）中中式快餐餐的優(yōu)劣劣勢分析析 1559（四）中中式快餐餐的可行行性分析析 1661（五）中中式快餐餐的標準準化模式式 1662（六）中中式快餐餐營銷策策略分析析 1666（七）中中式快餐餐發(fā)展問問題分析析 1770（八）中中式快餐餐業(yè)的發(fā)發(fā)展對策策 1772（九）中中式快餐餐發(fā)展前前景展望望 1775三、西餐餐業(yè)市場場發(fā)展分分析 117

13、6（一）國國外各類類特色西西餐分析析 1776（二）國國內西餐餐市場基基本情況況 1778（三）西西餐市場場形成分分布狀況況 1880（四）西西餐業(yè)現(xiàn)現(xiàn)階段發(fā)發(fā)展特點點 1883（五）西西餐市場場發(fā)展趨趨勢分析析 1884（六）西西餐市場場經營趨趨勢分析析 1885四、酒（飯）店店餐飲業(yè)業(yè)分析 1877（一）酒酒店餐飲飲的優(yōu)劣劣勢 1187（二）酒酒店餐飲飲經營要要素 1188（三）飯飯店業(yè)餐餐飲發(fā)展展狀況 1900（四）酒酒店餐飲飲業(yè)人才才情況 1911（五）酒酒店餐飲飲業(yè)可持持續(xù)發(fā)展展 1995（六）酒酒店餐飲飲業(yè)大眾眾化經營營 1999（七）酒酒店餐飲飲市場營營銷分析析 2002（八）酒

14、酒店餐飲飲發(fā)展趨趨勢分析析 2007五、面食食餐飲市市場發(fā)展展分析 2099（一）世世界面食食發(fā)軔于于中國 2099（二）中中國面食食的發(fā)展展現(xiàn)狀 2111（三）面面食發(fā)展展存在的的問題 2155（四）面面食行業(yè)業(yè)發(fā)展的的措施 2166六、其他他新型餐餐飲業(yè)態(tài)態(tài)分析 2199（一）主主題餐飲飲發(fā)展分分析 2219（二）外外賣餐飲飲發(fā)展分分析 2220（三）流流動餐廳廳發(fā)展分分析 2220（四）休休閑餐飲飲發(fā)展分分析 2223（五）商商場餐飲飲發(fā)展分分析 2225（六）航航空餐飲飲發(fā)展分分析 2226（七）團團購餐飲飲發(fā)展分分析 2231第四節(jié) 餐飲百百強企業(yè)業(yè)經營分分析 2232一、中國國餐飲

15、百百強企業(yè)業(yè)情況分分析 2232二、餐飲飲百強企企業(yè)營業(yè)業(yè)總額分分析 2235三、國內內餐飲百百強企業(yè)業(yè)規(guī)模擴擴大 2236四、餐飲飲百強企企業(yè)經營營業(yè)態(tài)分分析 2236五、餐飲飲百強企企業(yè)業(yè)績績綜合表表現(xiàn) 2237第五節(jié) 餐飲市市場發(fā)展展策略及及建議 2433一、中國國餐飲市市場存在在的問題題 2443二、中國國餐飲行行業(yè)機遇遇和挑戰(zhàn)戰(zhàn) 2444三、餐飲飲行業(yè)發(fā)發(fā)展對策策及建議議 2445第五章 20113年中中國餐飲飲連鎖行行業(yè)發(fā)展展分析 2511第一節(jié) 餐飲連連鎖發(fā)展展現(xiàn)狀分分析 2251一、餐飲飲業(yè)與連連鎖經營營適配性性 2551二、連鎖鎖餐飲發(fā)發(fā)展的優(yōu)優(yōu)勢分析析 2552三、連鎖鎖餐

16、飲發(fā)發(fā)展現(xiàn)狀狀及特點點 2553第二節(jié) 連鎖餐餐飲發(fā)展展規(guī)模分分析 2254一、國內內連鎖餐餐飲總體體規(guī)模 2544二、連鎖鎖餐飲門門店總數數分析 2555三、連鎖鎖餐飲營營業(yè)面積積情況 2555四、連鎖鎖餐飲餐餐位數量量分析 2566五、連鎖鎖餐飲營營業(yè)總額額分析 2566第三節(jié) 各業(yè)態(tài)態(tài)連鎖餐餐飲發(fā)展展分析 2577一、正餐餐連鎖經經營狀況況分析 2577（一）國國內正餐餐連鎖總總體規(guī)模模 2557（二）正正餐連鎖鎖門店總總數分析析 2557（三）正正餐連鎖鎖營業(yè)面面積情況況 2557（四）正正餐連鎖鎖餐位數數量分析析 2558（五）正正餐連鎖鎖營業(yè)總總額分析析 2558二、快餐餐連鎖經經

17、營狀況況分析 2599（一）國國內快餐餐連鎖總總體規(guī)模模 2559（二）快快餐連鎖鎖門店總總數分析析 2559（三）快快餐連鎖鎖營業(yè)面面積情況況 2559（四）快快餐連鎖鎖餐位數數量分析析 2660（五）快快餐連鎖鎖營業(yè)總總額分析析 2660（六）中中式快餐餐連鎖發(fā)發(fā)展對策策 2660三、咖啡啡連鎖發(fā)發(fā)展狀況況分析 2622（一）國國內咖啡啡連鎖總總體規(guī)模模 2662（二）咖咖啡連鎖鎖經營狀狀況分析析 2663（三）咖咖啡連鎖鎖營業(yè)總總額分析析 2663（四）咖咖啡連鎖鎖零售規(guī)規(guī)模分析析 2664（五）咖咖啡連鎖鎖市場競競爭格局局 2664（六）咖咖啡連鎖鎖巨頭爭爭戰(zhàn)升級級 2665（七）咖咖

18、啡連鎖鎖企業(yè)發(fā)發(fā)展策略略 2667四、茶館館連鎖經經營狀況況分析 2699（一）國國內茶館館連鎖總總體規(guī)模模 2669（二）茶茶館連鎖鎖門店總總數分析析 2669（三）茶茶館連鎖鎖營業(yè)面面積情況況 2770（四）茶茶館連鎖鎖餐位數數量分析析 2770（五）茶茶館連鎖鎖營業(yè)總總額分析析 2771五、火鍋鍋連鎖發(fā)發(fā)展狀況況分析 2711（一）火火鍋經營營呈多元元化模式式 2771（二）國國內火鍋鍋行業(yè)發(fā)發(fā)展現(xiàn)狀狀 2773（三）火火鍋連鎖鎖經營發(fā)發(fā)展現(xiàn)狀狀 2774（四）火火鍋連鎖鎖選址要要訣分析析 2774（五）火火鍋連鎖鎖發(fā)展趨趨勢分析析 2775（六）火火鍋連鎖鎖發(fā)展對對策建議議 2776第

19、四節(jié) 各類型型連鎖餐餐飲企業(yè)業(yè)分析 2788一、內資資連鎖餐餐飲企業(yè)業(yè)經營分分析 2278二、民營營連鎖餐餐飲企業(yè)業(yè)經營分分析 2279三、外資資連鎖餐餐飲企業(yè)業(yè)經營分分析 2279四、港澳澳臺連鎖鎖餐飲的的經營分分析 2280第五節(jié) 連鎖餐餐飲發(fā)展展策略分分析 2280一、連鎖鎖餐飲存存在的問問題分析析 2880二、連鎖鎖餐飲發(fā)發(fā)展方向向與重點點 2882三、連鎖鎖餐飲發(fā)發(fā)展的對對策建議議 2885第六章 20113年中中國連鎖鎖餐飲市市場競爭爭分析 2900第一節(jié) 國外連連鎖餐飲飲企業(yè)在在華競爭爭狀況 2900一、麥當當勞 2290（一）企企業(yè)基本本情況介介紹 2290（三）麥麥當勞的的中

20、國策策略 2290（四）麥麥當勞的的經營策策略 2291（五）麥麥當勞的的營銷方方式 2293二、肯德德基 2295（一）企企業(yè)基本本情況介介紹 2295（三）肯肯德基在在中國發(fā)發(fā)展 2295（四）肯肯德基的的成功經經驗 2296（五）肯肯德基的的中國策策略 2299（六）肯肯德基的的選址策策略 3303三、星巴巴克 3306（一）企企業(yè)基本本情況介介紹 3306（二）企企業(yè)經營營狀況分分析 3307（三）星星巴克換換標識計計劃 3307（四）星星巴克在在中國布布局 3307四、棒?約翰 3088（一）企企業(yè)基本本情況介介紹 3308（二）企企業(yè)經營營狀況分分析 3308（三）棒棒?約翰翰外賣

21、業(yè)業(yè)務 3309（四）棒棒?約翰翰在華發(fā)發(fā)展 3310（五）棒棒?約翰翰成功秘秘訣 3310五、吉野野家 3311（一）吉吉野家發(fā)發(fā)展簡介介 3111（二）吉吉野家中中國策略略 3111（三）吉吉野家經經營策略略 3112六、快樂樂蜂 3315（一）企企業(yè)基本本情況介介紹 3315（二）快快樂蜂中中國建基基地 3315（三）快快樂蜂的的中國策策略 3315七、漢堡堡王 3316第二節(jié) 連鎖餐餐飲市場場競爭態(tài)態(tài)勢分析析 3117一、國內內連鎖餐餐飲市場場競爭狀狀況 3317二、連鎖鎖餐飲市市場競爭爭要素分分析 3317三、外資資加速滲滲透連鎖鎖餐飲市市場 3318四、國內內連鎖餐餐飲市場場并購分

22、分析 3319第三節(jié) 連鎖餐餐飲企業(yè)業(yè)競爭策策略分析析 3119一、連鎖鎖餐飲企企業(yè)的核核心競爭爭力 3319二、提升升連鎖餐餐飲戰(zhàn)略略決策能能力 3320三、提高高連鎖餐餐飲技術術開發(fā)能能力 3321四、提升升連鎖餐餐飲市場場營銷能能力 3322第七章中中國重點點地區(qū)餐餐飲連鎖鎖行業(yè)發(fā)發(fā)展分析析 3224第一節(jié) 北京餐餐飲連鎖鎖發(fā)展分分析 3324一、北京京市餐飲飲業(yè)總體體發(fā)展情情況 3324二、北京京市餐飲飲行業(yè)集集中度分分析 3325三、北京京連鎖餐餐飲發(fā)展展規(guī)模分分析 3326四、北京京連鎖餐餐飲主要要企業(yè)情情況 3327五、北京京連鎖餐餐飲農餐餐對接情情況 3329第二節(jié) 河北連連鎖

23、餐飲飲發(fā)展分分析 3329一、河北北省餐飲飲業(yè)發(fā)展展環(huán)境分分析 3329二、河北北餐飲連連鎖門店店經營狀狀況 3330三、河北北正餐連連鎖經營營狀況分分析 3330四、河北北快餐連連鎖經營營狀況分分析 3331五、河北北省餐飲飲業(yè)發(fā)展展態(tài)勢分分析 3331第三節(jié) 上海餐餐飲連鎖鎖發(fā)展分分析 3332一、上海海餐飲業(yè)業(yè)經營情情況分析析 3332二、上海海餐飲整整體運行行情況分分析 3335三、上海海連鎖餐餐飲發(fā)展展規(guī)模分分析 3335四、上海海餐飲市市場發(fā)展展影響因因素 3336五、上海海市餐飲飲業(yè)發(fā)展展動態(tài)分分析 3337第四節(jié) 廣東餐餐飲連鎖鎖發(fā)展分分析 3338一、廣東東省餐飲飲業(yè)總體體發(fā)

24、展概概述 3338二、廣東東省餐飲飲產業(yè)的的服務密密度 3343三、廣東東省餐飲飲業(yè)業(yè)態(tài)態(tài)發(fā)展分分析 3344四、廣東東連鎖餐餐飲發(fā)展展規(guī)模分分析 3345五、廣東東連鎖餐餐飲企業(yè)業(yè)發(fā)展情情況 3346第五節(jié) 江蘇連連鎖餐飲飲發(fā)展分分析 3348一、江蘇蘇省餐飲飲業(yè)零售售總額分分析 3348二、江蘇蘇餐飲行行業(yè)區(qū)域域發(fā)展分分析 3350三、江蘇蘇省餐飲飲業(yè)業(yè)態(tài)態(tài)發(fā)展分分析 3355四、江蘇蘇連鎖餐餐飲發(fā)展展規(guī)模分分析 3356五、江蘇蘇連鎖餐餐飲企業(yè)業(yè)發(fā)展情情況 3357第六節(jié) 浙江連連鎖餐飲飲發(fā)展分分析 3359一、浙江江省餐飲飲業(yè)發(fā)展展環(huán)境分分析 3359二、浙江江餐飲連連鎖門店店經營狀狀

25、況 3360三、浙江江正餐連連鎖經營營狀況分分析 3360四、浙江江快餐連連鎖經營營狀況分分析 3361五、浙江江省餐飲飲業(yè)發(fā)展展態(tài)勢分分析 3361第七節(jié) 山東連連鎖餐飲飲發(fā)展分分析 3362一、山東東省餐飲飲業(yè)總體體發(fā)展水水平 3362二、山東東典型城城市餐飲飲發(fā)展研研究 3362三、山東東省餐飲飲業(yè)業(yè)態(tài)態(tài)發(fā)展分分析 3368四、山東東連鎖餐餐飲發(fā)展展規(guī)模分分析 3369五、山東東連鎖餐餐飲主要要企業(yè)情情況 3369第八節(jié) 安徽連連鎖餐飲飲發(fā)展分分析 3371一、安徽徽省餐飲飲業(yè)發(fā)展展環(huán)境分分析 3371二、安徽徽餐飲連連鎖門店店經營狀狀況 3372三、安徽徽正餐連連鎖經營營狀況分分析 3

26、372四、安徽徽快餐連連鎖經營營狀況分分析 3373五、安徽徽省餐飲飲業(yè)發(fā)展展態(tài)勢分分析 3373第九節(jié) 江西連連鎖餐飲飲發(fā)展分分析 3374一、江西西省餐飲飲業(yè)發(fā)展展環(huán)境分分析 3374二、江西西餐飲連連鎖門店店經營狀狀況 3374三、江西西正餐連連鎖經營營狀況分分析 3375四、江西西快餐連連鎖經營營狀況分分析 3375五、江西西省餐飲飲業(yè)發(fā)展展態(tài)勢分分析 3376第十節(jié) 福建連連鎖餐飲飲發(fā)展分分析 3377一、福建建省餐飲飲業(yè)發(fā)展展環(huán)境分分析 3377二、福建建餐飲連連鎖門店店經營狀狀況 3377三、福建建正餐連連鎖經營營狀況分分析 3377四、福建建快餐連連鎖經營營狀況分分析 3378

27、五、福建建省餐飲飲業(yè)發(fā)展展態(tài)勢分分析 3378第十一節(jié)節(jié) 河南南連鎖餐餐飲發(fā)展展分析 3799一、河南南省餐飲飲業(yè)發(fā)展展環(huán)境分分析 3379二、河南南餐飲連連鎖門店店經營狀狀況 3379三、河南南正餐連連鎖經營營狀況分分析 3380四、河南南快餐連連鎖經營營狀況分分析 3380五、河南南省餐飲飲業(yè)發(fā)展展態(tài)勢分分析 3381第十二節(jié)節(jié) 湖北北連鎖餐餐飲發(fā)展展分析 3833一、湖北北省餐飲飲業(yè)發(fā)展展環(huán)境分分析 3383二、湖北北餐飲連連鎖門店店經營狀狀況 3383三、湖北北正餐連連鎖經營營狀況分分析 3383四、湖北北快餐連連鎖經營營狀況分分析 3384五、湖北北省餐飲飲業(yè)發(fā)展展態(tài)勢分分析 338

28、4第十三節(jié)節(jié) 湖南南連鎖餐餐飲發(fā)展展分析 3855一、湖南南省餐飲飲業(yè)發(fā)展展環(huán)境分分析 3385二、湖南南餐飲連連鎖門店店經營狀狀況 3385三、湖南南正餐連連鎖經營營狀況分分析 3386四、湖南南快餐連連鎖經營營狀況分分析 3386五、湖南南省餐飲飲業(yè)發(fā)展展態(tài)勢分分析 3386第十四節(jié)節(jié) 四川川連鎖餐餐飲發(fā)展展分析 3877一、四川川省餐飲飲業(yè)發(fā)展展環(huán)境分分析 3387二、四川川餐飲連連鎖門店店經營狀狀況 3388三、四川川正餐連連鎖經營營狀況分分析 3388四、四川川快餐連連鎖經營營狀況分分析 3389五、四川川省餐飲飲業(yè)發(fā)展展態(tài)勢分分析 3389第十五節(jié)節(jié) 重慶慶連鎖餐餐飲發(fā)展展分析 3

29、900一、重慶慶市餐飲飲行業(yè)發(fā)發(fā)展歷程程 3990二、重慶慶餐飲發(fā)發(fā)展現(xiàn)狀狀與特色色 3991三、重慶慶市餐飲飲業(yè)業(yè)態(tài)態(tài)發(fā)展分分析 3395四、重慶慶連鎖餐餐飲發(fā)展展規(guī)模分分析 3397五、重慶慶連鎖餐餐飲主要要企業(yè)情情況 3398第八章中中國連鎖鎖餐飲重重點企業(yè)業(yè)競爭力力分析 4011第一節(jié) 快餐連連鎖企業(yè)業(yè)分析 4011一、天津津頂新國國際集團團（德克克士） 4011（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4401（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 4401（三）企企業(yè)門店店分布情情況 4402（四）企企業(yè)食品品開店情情況 4403（五）企企業(yè)食品品發(fā)展展展望 4404二、鄉(xiāng)村村基國際際快餐連連鎖有限限公

30、司 4044（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4404（二）企企業(yè)發(fā)展展歷史沿沿革 4404（三）企企業(yè)經營營經濟狀狀況 4405（四）企企業(yè)經營營發(fā)展策策略 4406（五）企企業(yè)最新新發(fā)展動動態(tài) 4407三、真功功夫餐飲飲管理有有限公司司 4007（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4407（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 4408（三）企企業(yè)標準準化運營營體系 4099（四）企企業(yè)經營營發(fā)展特特點 4409（五）企企業(yè)未來來發(fā)展展展望 4410四、北京京合興餐餐飲管理理有限公公司 4410（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4410（二）企企業(yè)組織織業(yè)務結結構 4411（三）企企業(yè)主要要餐飲品品牌 4412（

31、四）企企業(yè)餐飲飲經營網網絡 4414（五）企企業(yè)餐飲飲發(fā)展動動態(tài) 4416五、狗不不理集團團股份有有限公司司 4116（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4416（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 4417（三）企企業(yè)經營營網點情情況 4418（四）企企業(yè)經營營發(fā)展態(tài)態(tài)勢 4419六、大娘娘水餃餐餐飲集團團股份有有限公司司 4119（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4419（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 4420（三）企企業(yè)主要要產品情情況 4421（四）企企業(yè)銷售售網絡分分布 4422（五）企企業(yè)創(chuàng)新新策略分分析 4423七、河北北千喜鶴鶴飲食股股份有限限公司 4255（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4425（

32、二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 4426（三）企企業(yè)經營營發(fā)展優(yōu)優(yōu)勢 4427（四）企企業(yè)最新新發(fā)展動動態(tài) 4428八、中快快餐飲集集團 4429（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4429（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 4429（三）企企業(yè)服務務客戶介介紹 4430（四）企企業(yè)銷售售網絡分分布 4430九、上海海世好餐餐飲管理理有限公公司 4431（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4431（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 4431（三）企企業(yè)銷售售網絡分分布 4431（四）企企業(yè)餐飲飲管理創(chuàng)創(chuàng)新 4432十、深圳圳市嘉旺旺餐飲連連鎖有限限公司 4333（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4433（二）企企業(yè)經營營發(fā)展

33、歷歷程 4433（三）企企業(yè)主要要餐飲品品牌 4434（四）企企業(yè)銷售售網絡分分布 4435（五）企企業(yè)產品品質量體體系 4435十一、深深圳面點點王飲食食連鎖有有限公司司 4336（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4436（二）企企業(yè)食物物產品特特色 4437（三）企企業(yè)經營營發(fā)展優(yōu)優(yōu)勢 4437（四）企企業(yè)經營營創(chuàng)新模模式 4438十二、馬馬蘭拉面面快餐連連鎖有限限公司 4399（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4439（二）企企業(yè)經營營情況分分析 4439（三）企企業(yè)銷售售網點分分布 4440（四）企企業(yè)經營營品牌戰(zhàn)戰(zhàn)略 4440十三、廣廣州市綠綠茵閣餐餐飲連鎖鎖有限公公司 4441（一）企企業(yè)

34、發(fā)展展基本情情況 4441（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 4441（三）企企業(yè)銷售售網絡分分布 4442（四）企企業(yè)發(fā)展展策略分分析 4443十四、北北京市金金漢斯餐餐飲連鎖鎖管理有有限公司司 4444（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4444（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 4445（三）企企業(yè)銷售售網絡分分布 4446（四）企企業(yè)經營營發(fā)展優(yōu)優(yōu)勢 4446十五、常常州市麗麗華快餐餐有限公公司 4447（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4447（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 4448（三）企企業(yè)品質質管理體體系 4448（四）企企業(yè)合作作伙伴情情況 4449（五）企企業(yè)經營營發(fā)展優(yōu)優(yōu)勢 4451第二節(jié) 正餐

35、連連鎖企業(yè)業(yè)分析 4522一、唐宮宮（中國國）控股股有限公公司 4452（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4452（二）企企業(yè)經營營情況分分析 4453（三）企企業(yè)經濟濟指標分分析 4454（四）企企業(yè)盈利利能力分分析 4455（五）企企業(yè)償債債能力分分析 4455（六）企企業(yè)運營營能力分分析 4455二、小南南國（集集團）有有限公司司 4556（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4456（二）企企業(yè)經營營情況分分析 4456（三）企企業(yè)經濟濟指標分分析 4457（四）企企業(yè)盈利利能力分分析 4458（五）企企業(yè)償債債能力分分析 4458（六）企企業(yè)運營營能力分分析 4459（七）企企業(yè)成本本費用分分析

36、 4459三、俏江江南股份份有限公公司 4460（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4460（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 4461（三）企企業(yè)銷售售網絡分分布 4461（四）企企業(yè)經營營發(fā)展態(tài)態(tài)勢 4462（五）企企業(yè)發(fā)展展策略分分析 4462四、中國國全聚德德（集團團）股份份有限公公司 4464（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4464（二）企企業(yè)經營營情況分分析 4465（三）企企業(yè)經濟濟指標分分析 4466（四）企企業(yè)盈利利能力分分析 4467（五）企企業(yè)償債債能力分分析 4467（六）企企業(yè)運營營能力分分析 4468（七）企企業(yè)成本本費用分分析 4468五、味千千（中國國）控股股有限公公司 44

37、69（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4469（二）企企業(yè)經營營情況分分析 4470（三）企企業(yè)經濟濟指標分分析 4472（四）企企業(yè)盈利利能力分分析 4472（五）企企業(yè)償債債能力分分析 4473（六）企企業(yè)運營營能力分分析 4473六、凈雅雅食品股股份有限限公司 4733（一）企企業(yè)基本本情況介介紹 4473（二）公公司組織織架構分分析 4474（三）企企業(yè)發(fā)展展歷程概概要 4474（四）企企業(yè)經營營理念分分析 4475（五）企企業(yè)服務務優(yōu)勢分分析 4476七、浙江江向陽漁漁港集團團股份有有限公司司 4777（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4477（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 4477（三）企企

38、業(yè)品質質管理體體系 4478（四）集集團旗下下主要品品牌 4478（五）公公司發(fā)展展戰(zhàn)略展展望 4480第三節(jié) 酒樓連連鎖企業(yè)業(yè)分析 4811一、北京京湘鄂情情股份有有限公司司 4881（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4481（二）企企業(yè)經營營情況分分析 4482（三）企企業(yè)經濟濟指標分分析 4483（四）企企業(yè)盈利利能力分分析 4484（五）企企業(yè)償債債能力分分析 4484（六）企企業(yè)運營營能力分分析 4485（七）企企業(yè)成本本費用分分析 4485二、華天天酒店集集團股份份有限公公司 4486（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4486（二）企企業(yè)經營營情況分分析 4486（三）企企業(yè)經濟濟指標分分

39、析 4488（四）企企業(yè)盈利利能力分分析 4489（五）企企業(yè)償債債能力分分析 4489（六）企企業(yè)運營營能力分分析 4490（七）企企業(yè)成本本費用分分析 4490三、上海海錦江國國際酒店店股份發(fā)發(fā)展有限限公司 4911（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4491（二）企企業(yè)經營營情況分分析 4491（三）企企業(yè)經濟濟指標分分析 4492（四）企企業(yè)盈利利能力分分析 4493（五）企企業(yè)償債債能力分分析 4493（六）企企業(yè)運營營能力分分析 4494（七）企企業(yè)成本本費用分分析 4494四、廣州州酒家集集團股份份有限公公司 4495（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4495（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程

40、4496（三）企企業(yè)組織織業(yè)務結結構 4496（四）企企業(yè)主要要產品情情況 4497（五）企企業(yè)發(fā)展展策略分分析 4498五、紹興興市咸亨亨酒店有有限公司司 4998（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 4498（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 4499（三）企企業(yè)品牌牌發(fā)展優(yōu)優(yōu)勢 5500（四）企企業(yè)最新新發(fā)展動動態(tài) 5500六、上海海杏花樓樓（集團團）股份份有限公公司 5500（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 5500（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 5501（三）企企業(yè)主要要餐飲品品牌 5502（四）企企業(yè)經營營發(fā)展優(yōu)優(yōu)勢 5504（五）企企業(yè)經營營發(fā)展戰(zhàn)戰(zhàn)略 5505第四節(jié) 火鍋連連鎖企業(yè)業(yè)分析 5055

41、一、內蒙蒙古小肥肥羊餐飲飲連鎖有有限公司司 5005（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 5505（二）企企業(yè)經營營情況分分析 5506（三）企企業(yè)經濟濟指標分分析 5507（四）企企業(yè)盈利利能力分分析 5508（五）企企業(yè)償債債能力分分析 5508（六）企企業(yè)運營營能力分分析 5509（七）企企業(yè)成本本費用分分析 5509二、內蒙蒙古小尾尾羊餐飲飲連鎖股股份有限限公司 5100（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 5510（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 5511（三）企企業(yè)組織織業(yè)務結結構 5512（四）企企業(yè)主要要產品情情況 5512（五）企企業(yè)最新新發(fā)展動動態(tài) 5513三、內蒙蒙古草原原牧歌餐餐飲連鎖鎖股

42、份有有限公司司 5113（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 5513（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 5514（三）企企業(yè)組織織業(yè)務結結構 5515（四）企企業(yè)主要要餐飲品品牌 5515（五）企企業(yè)銷售售網絡分分布 5516四、重慶慶市毛哥哥食品開開發(fā)有限限公司 5177（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 5517（二）企企業(yè)組織織業(yè)務結結構 5518（三）企企業(yè)產品品加工基基地 5518（四）企企業(yè)主要要產品情情況 5519五、重慶慶德莊實實業(yè)（集集團）有有限公司司 5119（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 5519（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 5520（三）企企業(yè)組織織業(yè)務結結構 5521（四）企企業(yè)食品品生

43、產基基地 5523（五）企企業(yè)主要要產品情情況 5523（六）企企業(yè)銷售售網絡分分布 5524六、成都都譚魚頭頭投資股股份有限限公司 5244（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 5524（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 5525（三）企企業(yè)組織織業(yè)務結結構 5525（四）企企業(yè)主要要產品情情況 5527（五）企企業(yè)發(fā)展展戰(zhàn)略分分析 5527七、四川川海底撈撈餐飲股股份有限限公司 5288（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 5528（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 5528（三）企企業(yè)銷售售網絡分分布 5529（四）企企業(yè)經營營發(fā)展規(guī)規(guī)劃 5529八、呷哺哺呷哺餐餐飲管理理有限公公司 5530（一）企企業(yè)發(fā)展展基本

44、情情況 5530（二）企企業(yè)經營營發(fā)展歷歷程 5531（三）企企業(yè)門店店分布情情況 5531（四）企企業(yè)發(fā)展展戰(zhàn)略分分析 5531第五節(jié) 咖啡連連鎖企業(yè)業(yè)分析 5322一、蘇州州迪歐餐餐飲管理理有限公公司 5532（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 5532（二）企企業(yè)組織織架構分分析 5533（三）迪迪歐咖啡啡發(fā)展歷歷程 5534（四）企企業(yè)經營營狀況分分析 5535（五）迪迪歐咖啡啡發(fā)展策策略 5535二、上海海上島咖咖啡食品品有限公公司 5537（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 5537（二）上上島咖啡啡在華發(fā)發(fā)展 5537（三）上上島咖啡啡銷售網網絡 5538（四）上上島咖啡啡發(fā)展戰(zhàn)戰(zhàn)略 553

45、8三、浙江江兩岸咖咖啡食品品有限公公司 5539（一）企企業(yè)發(fā)展展基本情情況 5539（二）兩兩岸咖啡啡發(fā)展歷歷程 5539（三）兩兩岸咖啡啡門店分分布 5540（四）兩兩岸咖啡啡發(fā)展展展望 5540四、臺灣灣名典實實業(yè)有限限公司 5400（一）名名典咖啡啡發(fā)展簡簡介 5540（二）名名典咖啡啡發(fā)展歷歷程 5541（三）名名典咖啡啡主要特特點 5542（四）名名典咖啡啡品牌發(fā)發(fā)展 5542五、珠海海麥田咖咖啡餐飲飲管理有有限公司司 5444（一）麥麥田咖啡啡發(fā)展簡簡介 5544（二）麥麥田咖啡啡發(fā)展歷歷程 5544（三）麥麥田咖啡啡主要產產品 5545第九章中中國連鎖鎖餐飲企企業(yè)經營營策略分分

46、析 5546第一節(jié) 餐飲企企業(yè)連鎖鎖路徑戰(zhàn)戰(zhàn)略分析析 5446一、小型型餐飲企企業(yè)連鎖鎖路徑選選擇 5546二、中等等餐飲企企業(yè)連鎖鎖路徑分分析 5546三、大型型餐飲企企業(yè)特許許加盟連連鎖 5547第二節(jié) 連鎖餐餐飲企業(yè)業(yè)品牌戰(zhàn)戰(zhàn)略分析析 5448一、連鎖鎖餐飲企企業(yè)品牌牌戰(zhàn)略意意義 5548二、餐飲飲連鎖企企業(yè)品牌牌管理措措施 5549三、餐飲飲連鎖企企業(yè)品牌牌維護策策略 5551四、連鎖鎖餐飲企企業(yè)品牌牌戰(zhàn)略對對策 5553第三節(jié) 連鎖餐餐飲企業(yè)業(yè)信息化化策略 5555一、餐飲飲信息化化管理內內容與作作用 5555二、餐飲飲連鎖企企業(yè)信息息化的現(xiàn)現(xiàn)狀 5557三、餐飲飲連鎖信信息化問問題

47、與挑挑戰(zhàn) 5557四、餐飲飲連鎖業(yè)業(yè)信息化化策略分分析 5558第四節(jié) 餐飲連連鎖企業(yè)業(yè)國際化化策略 5599第十章 20115-220200年中國國連鎖餐餐飲市場場前景分分析 5561第一節(jié) 20115-220200年餐飲飲業(yè)市場場前景預預測分析析 5661一、未來來餐飲企企業(yè)營銷銷趨勢分分析 5561二、餐飲飲市場需需求變化化趨勢分分析 5563三、未來來餐飲業(yè)業(yè)的發(fā)展展格局分分析 5565四、未來來中國餐餐飲市場場發(fā)展趨趨勢 5566第二節(jié) 20115-220200年連鎖鎖餐飲發(fā)發(fā)展前景景預測分分析 5569一、未來來餐飲連連鎖發(fā)展展方向分分析 5569二、連鎖鎖餐飲的的發(fā)展目目標和重重

48、點 5572三、未來來連鎖餐餐飲發(fā)展展前景展展望 5572第二節(jié) 20115-220200年連鎖鎖餐飲市市場前景景預測分分析 5573一、國內內餐飲市市場前景景預測分分析 5573二、連鎖鎖餐飲市市場前景景預測分分析 5574三、連鎖鎖餐飲細細分市場場前景分分析 5575（一）咖咖啡連鎖鎖市場前前景分析析 5775（二）茶茶館連鎖鎖市場前前景分析析 5775（三）快快餐連鎖鎖市場前前景分析析 5776（四）休休閑連鎖鎖餐飲市市場前景景 5777第十一章章 20015-20220年中中國連鎖鎖餐飲投投資前景景分析 5788第一節(jié) 20115-220200年連鎖鎖餐飲投投資環(huán)境境分析 5788一、

49、“十十二五”時期宏宏觀經濟濟形勢預預測 5578二、擴大大內需將將為餐飲飲業(yè)帶來來新空間間 5880三、服務務業(yè)發(fā)展展為餐飲飲業(yè)帶來來新機遇遇 5880四、經濟濟全球化化為餐飲飲業(yè)帶來來新生機機 5880第二節(jié) 20115-220200年連鎖鎖餐飲投投資機會會分析 5811一、連鎖鎖餐飲市市場進入入壁壘分分析 5581二、中國國餐飲市市場投資資機會分分析 5581三、連鎖鎖餐飲市市場投資資潛力分分析 5582四、連鎖鎖餐飲業(yè)業(yè)獲投資資基金青青睞 5584第三節(jié) 20115-220200年連鎖鎖餐飲投投資風險險分析 5844一、宏觀觀經濟風風險 5584二、市場場競爭風風險 5585三、連鎖鎖經

50、營風風險 5585四、原料料市場風風險 5586五、食品品安全風風險 5586第四節(jié) 20115-220200年連鎖鎖餐飲投投資策略略及建議議 5886一、國內內連鎖餐餐飲投資資選址建建議 5586二、餐飲飲企業(yè)的的風投與與上市策策略 5589三、連鎖鎖餐飲投投資經營營策略分分析 5591第十二章章連鎖餐餐飲企業(yè)業(yè)IPOO上市策策略指導導及建議議 5994第一節(jié) 餐飲企企業(yè)境內內IPOO上市目目的及條條件 5594一、餐飲飲企業(yè)境境內上市市主要目目的 5594二、餐飲飲企業(yè)上上市需滿滿足的條條件 5595（一）企企業(yè)境內內主板 IPOO 主要要條件 5955（二）企企業(yè)境內內中小板板IPOO主

51、要條條件 5596（三）企企業(yè)境內內創(chuàng)業(yè)板板IPOO主要條條件 5597三、企業(yè)業(yè)改制上上市中的的關鍵問問題 5598第二節(jié) 餐飲企企業(yè)IPPO上市市的相關關準備 5999一、企業(yè)業(yè)該不該該上市 5999二、企業(yè)業(yè)應何時時上市 5999三、企業(yè)業(yè)應何地地上市 6000四、企業(yè)業(yè)上市前前準備 6000（一）企企業(yè)上市市前綜合合評估 6000（二）企企業(yè)的內內部規(guī)范范重組 6000（三）選選擇并配配合中介介機構 6011（四）應應如何選選擇中介介機構 6011第三節(jié) 餐飲類類公司IIPO信信息披露露指引 6011一、發(fā)行行人業(yè)務務發(fā)展狀狀況和經經營業(yè)績績 6001二、發(fā)行行人經營營模式及及持續(xù)發(fā)發(fā)

52、展能力力 6002三、發(fā)行行人食品品安全衛(wèi)衛(wèi)生信息息的披露露 6003四、發(fā)行行人主要要管理制制度及執(zhí)執(zhí)行情況況 6004五、發(fā)行行人公司司治理、商標商商號情況況 6004第四節(jié) 餐飲企企業(yè)IPPO上市市的規(guī)劃劃實施 6066一、上市市費用規(guī)規(guī)劃和團團隊組建建 6006二、盡職職調查及及問題解解決方案案 6009三、改制制重組需需關注重重點問題題 6113四、企業(yè)業(yè)上市輔輔導及注注意事項項 6116五、上市市申報材材料制作作及要求求 6118六、網上上路演推推介及詢詢價發(fā)行行 6119第五節(jié) 餐飲企企業(yè)IPPO上市市審核工工作流程程 6221一、企業(yè)業(yè)IPOO上市基基本審核核流程 6211二、

53、企業(yè)業(yè)IPOO上市具具體審核核環(huán)節(jié) 6222三、與發(fā)發(fā)行審核核流程相相關的事事項 6625【圖表目目錄】圖表 11 連鎖鎖經營模模式 225圖表 22 中國國餐飲行行業(yè)分類類示意圖圖 300圖表 33 餐飲飲行業(yè)生生命周期期模型 33圖表 44 中國國餐飲行行業(yè)產業(yè)業(yè)鏈 339圖表 55 餐飲飲業(yè)產業(yè)業(yè)關聯(lián)驅驅動圖 40圖表 66 中國國谷物產產量統(tǒng)計計表 441圖表 77 中國國小麥產產量統(tǒng)計計表 442圖表 88 中國國玉米產產量統(tǒng)計計表 442圖表 99 中國國豆類產產量統(tǒng)計計表 443圖表 110 中中國甜菜菜產量統(tǒng)統(tǒng)計表 43圖表 111 220055-20013年年中國油油料產量量

54、統(tǒng)計表表 444圖表 112 220055-20013年年中國豬豬肉產量量統(tǒng)計表表 444圖表 113 中中國牛肉肉產量統(tǒng)統(tǒng)計表 45圖表 114 中中國羊肉肉產量統(tǒng)統(tǒng)計表 45圖表 115 220088-20013年年中國鮮鮮冷藏肉肉產量統(tǒng)統(tǒng)計表 46圖表 116 220055-20013年年中國禽禽蛋產量量統(tǒng)計表表 466圖表 117 中中國奶類類產量統(tǒng)統(tǒng)計表 47圖表 118 中中國水產產品總產產量統(tǒng)計計表 447圖表 119 中中國海水水魚類產產量統(tǒng)計計表 448圖表 220 中中國淡水水魚類產產量魚類類統(tǒng)計表表 488圖表 221 中中國海水水蝦蟹產產量統(tǒng)計計表 448圖表 222

55、中中國淡水水蝦蟹產產量統(tǒng)計計表 449圖表 223 220088-20013年年中國醬醬油產量量統(tǒng)計表表 499圖表 224 220088-20013年年中國精精制食用用油產量量統(tǒng)計表表 500圖表 225 中中央廚房房硬件系系統(tǒng) 551圖表 226 中中央廚房房軟件系系統(tǒng) 552圖表 227 產產品模塊塊化設計計 577圖表 228 中中式菜肴肴結構分分析 557圖表 229 菜菜肴模塊塊設計 58圖表 330 菜菜肴各模模塊之間間的接口口設計 58圖表 331 冷冷鏈工藝藝流程 59圖表 332 受受訪者基基本情況況 633圖表 333 餐餐飲消費費總體滿滿意度 65圖表 334 餐餐飲消

56、費費食品安安全評價價 666圖表 335 餐餐飲消費費投訴熱熱點 667圖表 336 220133年國內內生產總總值構成成及增長長速度統(tǒng)統(tǒng)計 668圖表 337 220088-20013年年中國國國內生產產總值及及增長變變化趨勢勢圖 669圖表 338 220133年規(guī)模模以上企企業(yè)工業(yè)業(yè)增加值值增長速速度趨勢勢圖 770圖表 339 220133年規(guī)模模以上工工業(yè)企業(yè)業(yè)營業(yè)收收入與利利潤總額額同比增增速 770圖表 440 220088-20013年年中國全全社會固固定資產產投資增增長趨勢勢圖 771圖表 441 220088-20013年年中國社社會消費費品零售售總額及及增長速速度趨勢勢圖

57、 772圖表 442 220088-20013年年城鎮(zhèn)居居民人均均可支配配收入及及增長趨趨勢圖 73圖表 443 220088-20013年年農村居居民人均均純收入入及增長長趨勢圖圖 733圖表 444 220133年中國國居民消消費價格格月度變變化趨勢勢圖 774圖表 445 220099-20013年年中國政政府相關關部門餐餐飲行業(yè)業(yè)政策一一覽表 77圖表 446 220066-20013年年中國人人口數量量及增長長率變化化趨勢圖圖 799圖表 447 220133年中國國人口數數量及其其構成情情況統(tǒng)計計 800圖表 448 220133年末中中國各年年齡段人人口比重重 800圖表 449

58、 220055-20013年年中國居居民人均均收入與與支出統(tǒng)統(tǒng)計 881圖表500 20011-20113年我我國旅游游業(yè)市場場人數規(guī)規(guī)模情況況 822圖表511 20007-20113年國國內旅游游情況 82圖表522 20007-20113年我我國外國國入境游游各區(qū)域域人數規(guī)規(guī)模 882圖表533 20007-20113年我我國國際際旅游外外匯收入入規(guī)模增增長趨勢勢圖 883圖表 554 中中國城鎮(zhèn)鎮(zhèn)居民家家庭各類類食品消消費支出出 844圖表 555 中中國城鎮(zhèn)鎮(zhèn)居民家家庭平均均每人購購買食品品數量情情況 884圖表 556 中中國城鎮(zhèn)鎮(zhèn)居民外外出用餐餐支出和和增長率率統(tǒng)計 85圖表 5

59、57 中中國八大大菜系分分布圖 86圖表 558 中中國餐飲飲業(yè)發(fā)展展歷程 1177圖表 559 220066-20013年年中國餐餐飲業(yè)零零售總額額增長趨趨勢圖 1222圖表 660 中中國餐飲飲企業(yè)數數量統(tǒng)計計 1224圖表 661 中中國限額額以上餐餐飲業(yè)企企業(yè)從業(yè)業(yè)人數統(tǒng)統(tǒng)計 1124圖表 662 中中國限額額以上餐餐飲業(yè)企企業(yè)資產產統(tǒng)計 1255圖表 663 中中國限額額以上餐餐飲業(yè)企企業(yè)負債債統(tǒng)計 1255圖表 664 中中國限額額以上餐餐飲業(yè)企企業(yè)所有有者權益益統(tǒng)計 1266圖表 665 中中國限額額以上餐餐飲企業(yè)業(yè)營業(yè)額額情況 1266圖表 666 中中國餐飲飲業(yè)按注注冊類型型

60、分企業(yè)業(yè)數量統(tǒng)統(tǒng)計 1127圖表 667 中中國餐飲飲業(yè)按行行業(yè)分企企業(yè)數量量統(tǒng)計 1277圖表 668 中中國按注注冊類型型分限額額以上餐餐飲業(yè)企企業(yè)營業(yè)業(yè)額統(tǒng)計計 1227圖表 669 中中國按行行業(yè)分限限額以上上餐飲業(yè)業(yè)企業(yè)營營業(yè)額統(tǒng)統(tǒng)計 1128圖表 770 中中國各區(qū)區(qū)域餐飲飲企業(yè)數數量統(tǒng)計計 1228圖表 771 中中國各省省份餐飲飲企業(yè)數數量統(tǒng)計計 1229圖表 772 中中國各區(qū)區(qū)域限額額以上餐餐飲企業(yè)業(yè)從業(yè)人人數統(tǒng)計計 1330圖表 773 中中國各省省份限額額以上餐餐飲企業(yè)業(yè)從業(yè)人人數統(tǒng)計計 1330圖表 774 中中國各區(qū)區(qū)域限額額以上餐餐飲企業(yè)業(yè)營業(yè)額額統(tǒng)計 1311圖