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文檔簡介
1、三、造成長訂貨配送周期的主要因素-大批量處理、低效率的訂貨配送流程和訂貨配送鏈協(xié)調(diào)不好造成長訂訂貨配送送周期的的因素很很多,如如大批量量處理、低效率率的訂貨貨配送流流程、訂訂貨配送送鏈協(xié)調(diào)調(diào)不好、存在返返工(第第一次沒沒有做好好)、控控制過多多、瓶頸頸限制、目標(biāo)模模糊、技技術(shù)過時(shí)時(shí)、動作作不標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)、訂貨貨處理規(guī)規(guī)則不合合理等。但主要要因素概概括起來來有三:大批量量處理、低效率率的訂貨貨配送流流程和訂訂貨配送送鏈協(xié)調(diào)調(diào)不好。Georrge Staalk 棗波士士頓咨詢詢公司高高級副總總裁棗經(jīng)經(jīng)過長期期咨詢實(shí)實(shí)踐和理理論研究究,認(rèn)為為時(shí)間競競爭遵循循一些基基本的時(shí)時(shí)間響應(yīng)應(yīng)法則:(1)0.5-5
2、法法則。既既完整流流程中處處理各項(xiàng)項(xiàng)工序所所需的實(shí)實(shí)際時(shí)間間只占整整個(gè)流程程時(shí)間的的0.55%-55%,而而其余的的95%-999.5%都是浪浪費(fèi)時(shí)間間;(2)3-33法則。浪費(fèi)的的時(shí)間平平均地由由三部分分組成,上一活活動批量量處理所所延誤的的時(shí)間、本活動動批量處處理延誤誤的時(shí)間間及兩活活動的過過渡時(shí)間間;(33)1/44-2-20法法則。既既時(shí)間每每縮短225%,效率可可以增加加一倍,成本可可以降低低20%。從3-33法則可可知,因因?yàn)榇笈刻幚砝矶速M(fèi)費(fèi)的時(shí)間間占總浪浪費(fèi)時(shí)間間的2/3,而而另外11/3是是由于訂訂貨配送送鏈上各各節(jié)點(diǎn)協(xié)協(xié)調(diào)不好好而引起起。但是是,Geeorgge SSt
3、allk先生生總結(jié)的的時(shí)間響響應(yīng)法則則主要是是針對目目前流程程而言,而不合合理的訂訂貨配送送流程優(yōu)優(yōu)化可以以進(jìn)一步步縮短訂訂貨配送送周期。上海捷捷強(qiáng)煙草草糖酒集集團(tuán)(有有限)公公司于999年通通過訂貨貨配送流流程優(yōu)化化縮短訂訂貨配送送周期332.77%。技術(shù)最大大程度上上決定著著訂貨配配送周期期的長短短和波動動,但它它不是一一個(gè)獨(dú)立立的因素素,而是是滲透到到各種因因素之中中,正如如科學(xué)技技術(shù)是第第一生產(chǎn)產(chǎn)力,但但它并不不是生產(chǎn)產(chǎn)力構(gòu)成成要素(勞動者者、勞動動工具、勞動資資料)一一樣,而而是滲透透到各生生產(chǎn)力要要素之中中。3.1 大批量量處理從Forrressterr 教授授給出的的最常見見的訂
4、貨貨配送模模型(見見圖3-1)中中可知,最終用用戶訂貨貨所需的的時(shí)間短短則1周,長長則199周。造造成如此此大的時(shí)時(shí)間跨度度原因何何在呢?其中最最重要的的一點(diǎn)就就是訂貨貨配送鏈鏈中各廠廠商過度度追求批批量處理理、批量量生產(chǎn),尋求批批量處理理、批量量生產(chǎn)的的規(guī)模經(jīng)經(jīng)濟(jì)性。圖3-11) 訂訂貨配送送周期圖圖 (單位位:周)最終用戶戶向零售售商訂貨貨,當(dāng)零零售商倉倉庫里有有現(xiàn)貨時(shí)時(shí),他會會積累不不同顧客客的訂貨貨,采取取批量處處理的方方法,以以實(shí)現(xiàn)訂訂貨揀選選、檢驗(yàn)驗(yàn)、包裝裝及運(yùn)輸輸?shù)呐苛拷?jīng)濟(jì)性性,將延延長最終終用戶訂訂貨配送送周期。這種由由于零售售商本身身批量處處理而導(dǎo)導(dǎo)致最終終用戶訂訂貨配送送
5、周期延延長的現(xiàn)現(xiàn)象,稱稱之為批批量處理理效應(yīng)。當(dāng)零售商商倉庫里里無現(xiàn)貨貨時(shí),如如果上一一級供應(yīng)應(yīng)商為分分銷商,分銷商商同樣采采用批量量處理;如果上上一級供供應(yīng)商為為制造商商,它會會積累不不同顧客客的訂單單,采用用批量生生產(chǎn),兩兩種情形形都將延延長最終終用戶訂訂貨配送送周期。這種因因?yàn)橛嗀涁浂缮仙弦患壒┕?yīng)商導(dǎo)導(dǎo)致的最最終用戶戶訂貨配配送周期期延長現(xiàn)現(xiàn)象,稱稱之為批批量訂貨貨效應(yīng)。批量處處理效應(yīng)應(yīng)、批量量訂貨效效應(yīng)統(tǒng)稱稱批量效效應(yīng)。對于批量量處理、批量生生產(chǎn),因因?yàn)槠淇煽梢姷木蘧薮笠?guī)模模經(jīng)濟(jì)性性,過去去被許多多人認(rèn)為為是不可可更改的的放之四四海而皆皆準(zhǔn)的不不二法則則。但是是,這個(gè)個(gè)法則已已受到
6、巨巨大的挑挑戰(zhàn)。尤尤其是日日本豐田田公司所所推行的的JITT生產(chǎn)取取得的巨巨大成功功改變了了人們對對批量效效應(yīng)的固固執(zhí)看法法,JIIT生產(chǎn)產(chǎn)要求小小批量生生產(chǎn)、頻頻繁的小小批量運(yùn)運(yùn)貨。JJIT生生產(chǎn)方式式的巨大大成功無無論是從從理論上上還是實(shí)實(shí)踐上都都向人們們展示了了批量效效應(yīng)的兩兩面性:批量處處理、批批量生產(chǎn)產(chǎn)可以帶帶來巨大大的經(jīng)濟(jì)濟(jì)效益,但同時(shí)時(shí),因?yàn)闉榕刻幪幚韺?dǎo)致致多樣性性、靈活活性的喪喪失。批批量處理理在帶來來規(guī)模效效應(yīng)的同同時(shí),損損失了時(shí)時(shí)間,損損失了因因?yàn)榭s短短時(shí)間而而帶來的的其它效效益,如如因?yàn)楣?jié)節(jié)省時(shí)間間而導(dǎo)致致庫存費(fèi)費(fèi)用減少少帶來的的收益、因?yàn)楣?jié)節(jié)省時(shí)間間而使采采購或生生產(chǎn)
7、風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)降低帶帶來的收收益,因因?yàn)楣?jié)省省時(shí)間使使服務(wù)水水平提高高而使市市場份額額擴(kuò)大帶帶來的收收益等。解決大批批量處理理問題、減小批批量效應(yīng)應(yīng),從而而縮短訂訂貨配送送周期,就需在在全面衡衡量各種種費(fèi)用和和收益的的基礎(chǔ)上上完成。3.2 低效率率的訂貨貨配送流流程訂貨配送送周期是是由完成成訂貨配配送流程程中各項(xiàng)項(xiàng)活動時(shí)時(shí)間及浪浪費(fèi)時(shí)間間所構(gòu)成成。而不不合理的的訂貨配配送流程程是增加加浪費(fèi)時(shí)時(shí)間的罪罪魁禍?zhǔn)资住?fù)雜雜的訂貨貨配送鏈鏈、大量量串行現(xiàn)現(xiàn)象存在在、電子子化程度度低等使使得訂貨貨配送周周期太長長。IBBM信貸貸公司最最初的信信貸流程程(一種種訂貨配配送流程程)就因因?yàn)榈托识故沟闷溆営嗀浥?/p>
8、送送周期很很長,長長達(dá)一周周左右。通過流流程優(yōu)化化后訂貨貨配送周周期由一一周縮短短到4小時(shí)。最初,IIBM信信貸公司司信貸流流程如圖圖3-22),顧顧客申請請信貸到到接到信信貸公司司的報(bào)價(jià)價(jià)書需經(jīng)經(jīng)歷六個(gè)個(gè)不同環(huán)環(huán)節(jié),短短則六天天,長則則十多天天,詢問問時(shí)也無無法得到到明確的的答復(fù)。為了解決決這個(gè)問問題,IIBM信信貸公司司嘗試了了許多辦辦法,其其中之一一就是增增設(shè)監(jiān)控控臺,要要求文件件送倒下下一環(huán)節(jié)節(jié)之前把把它先送送到監(jiān)控控臺過目目,等到到監(jiān)控臺臺負(fù)責(zé)人人把資料料輸入電電腦后,再送往往下一環(huán)環(huán)節(jié),見見圖3-3)。增設(shè)監(jiān)監(jiān)控臺后后雖然能能給銷售售代表提提供詳細(xì)細(xì)的回答答,但是是以更長長貸款申申
9、請時(shí)間間為代價(jià)價(jià)。最后后,IBBM信貸貸公司對對這些活活動進(jìn)行行整合,撤換了了核價(jià)員員、估價(jià)價(jià)員這些些專才,取而代代之的是是交易員員這個(gè)通通才,訂訂貨配送送流程中中所需的的各項(xiàng)活活動由交交易員一一人完成成(見圖圖3-44)。訂訂貨配送送流程優(yōu)優(yōu)化后貸貸款申請請時(shí)間由由原來的的一周降降到4個(gè)小時(shí)時(shí)。3.3 訂貨配配送鏈協(xié)協(xié)調(diào)不好好訂貨配送送鏈上各各節(jié)點(diǎn)協(xié)協(xié)調(diào)不好好是造成成訂貨配配送周期期太長的的第三個(gè)個(gè)主要因因素。這這種協(xié)調(diào)調(diào)包括訂訂貨配送送鏈上不不同廠商商協(xié)調(diào)、組織內(nèi)內(nèi)部不同同的職能能部門之之間的協(xié)協(xié)調(diào)及物物流部門門內(nèi)部的的協(xié)調(diào)。捷強(qiáng)煙草草集團(tuán)公公司原始始的訂貨貨配送流流程中就就存在因因?yàn)楦鲉?/p>
10、單位之間間協(xié)調(diào)不不好而導(dǎo)導(dǎo)致的訂訂貨配送送周期過過長問題題。其下下屬連鎖鎖公司的的原始訂訂貨配送送流程中中,連鎖鎖公司先先處理單單據(jù),處處理完畢畢時(shí)間已已是晚上上,這時(shí)時(shí)捷強(qiáng)集集團(tuán)總公公司已下下班,單單據(jù)得等等到第二二天上班班后再處處理。由由于單據(jù)據(jù)處理是是串行進(jìn)進(jìn)行的,不僅延延長了訂訂貨單據(jù)據(jù)本身處處理的時(shí)時(shí)間,而而且因?yàn)闉樗鼘?dǎo)致致別的浪浪費(fèi)時(shí)間間增多(整個(gè)訂訂貨配送送過程要要間隔兩兩個(gè)晚上上),使使得總訂訂貨配送送時(shí)間很很長。擬擬改進(jìn)的的流程是是讓總公公司處理理單據(jù)的的員工加加班,在在當(dāng)天處處理完畢畢。問題題是為什什么總公公司員工工得加班班?如何何讓他們們加班?因?yàn)槿稳魏喂?jié)點(diǎn)點(diǎn)都不想想加班
11、,都不想想擁有庫庫存,都都希望少少付出,但是他他們都想想在需要要的時(shí)候候能夠滿滿足顧客客的需要要,都希希望得到到更多的的收益。這就需需要增強(qiáng)強(qiáng)訂貨配配送鏈上上各節(jié)點(diǎn)點(diǎn)的協(xié)調(diào)調(diào),以使使得優(yōu)化化后的訂訂貨配送送流程得得以順利利實(shí)施,從而縮縮短訂貨貨配送周周期。3.4 造成長長訂貨配配送周期期的其它它因素除了上面面所提到到的三種種主要因因素外,還有一一些造成成長訂貨貨配送周周期的因因素:存存在返工工(第一一次沒有有做好)、控制制過多、瓶頸限限制、動動作不標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、訂訂貨處理理規(guī)則不不合理等等。返工:第第一次沒沒有把事事情做好好不僅引引起返工工而浪費(fèi)費(fèi)寶貴的的時(shí)間,而且不不得不增增設(shè)檢查查工序,造成總總
12、的訂貨貨配送周周期延長長?,F(xiàn)有有許多連連鎖門店店采用傳傳真訂貨貨(且為為手寫),連鎖鎖公司常常常發(fā)現(xiàn)現(xiàn)訂貨單單上的商商品編碼碼有誤或或不易辨辨識,造造成配送送錯(cuò)誤產(chǎn)產(chǎn)品或延延長辨識識時(shí)間,原因就就在于連連鎖門店店訂貨員員第一次次沒有把把事情做做好。控制過多多:過多多的控制制,如層層層檢查查、層層層審核等等將延長長訂貨配配送周期期。瓶頸限制制:訂貨貨配送周周期的長長短是由由訂貨配配送流程程中關(guān)鍵鍵路線的的長短所所決定的的。關(guān)鍵鍵路線上上設(shè)備技技術(shù)落后后,缺少少人力、物力、財(cái)力,將延長長訂貨配配送周期期。動作不標(biāo)標(biāo)準(zhǔn):標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的動動作將有有助于縮縮短訂貨貨配送周周期。例例如,聯(lián)聯(lián)合包裹裹公司(UPSS)通過過動作標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化節(jié)節(jié)省時(shí)間間。UPPS公司司要求其其員工嚴(yán)嚴(yán)格按照照標(biāo)準(zhǔn)的的動作操操作:接接近發(fā)貨貨站時(shí),松開安安全帶,按喇叭叭,關(guān)發(fā)發(fā)動機(jī),拉起緊緊急制動動,把變變速器推推倒1檔上,然后從從駕駛室室溜出到到地面上上,右臂臂夾著文文件夾,左手拿拿著包裹裹,右手手拿著車車鑰匙??匆谎垩郯仙系牡刂分?,并把把它們記記在腦子子里,然然后以每每秒3英尺的的速度快快步走到到顧客門門前,先先敲一下下門,以以免浪費(fèi)費(fèi)時(shí)間找
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