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1、第 PAGE22 頁 共 NUMPAGES22 頁暑假社會(huì)實(shí)習(xí)(shx)報(bào)告模板七篇暑假社會(huì)實(shí)習(xí)(shx)報(bào)告模板七篇 暑假(sh ji)社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇1 半年的中學(xué)生活(shnghu)轉(zhuǎn)眼間在歡聲笑語中結(jié)束,大學(xué)的生活是很愜意的,當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的第一步,心里夢(mèng)想(mngxing)著自己心目中的大學(xué)。但半個(gè)學(xué)年的中學(xué)生活又沒有想象中那么舒適,反而讓自己有了緊張感,為畢業(yè)后干什么而緊張,我意識(shí)到不能享受那種無憂無慮的生活。寒假即將而至。 經(jīng)過幾天的修正,當(dāng)剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己半年的學(xué)習(xí)生活,雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂,可我卻看到了危機(jī)就業(yè)危機(jī),因此而為將來而感到緊張。 大
2、學(xué)只是溝通校園與社會(huì)的橋梁,是我們進(jìn)入社會(huì)前繼續(xù)充實(shí)自己知識(shí)的深加工廠。最終我們要面臨社會(huì)和市場(chǎng)無情的競(jìng)爭(zhēng)與淘汰,僅僅依靠校園里的知識(shí)是不夠的。于是,我開始思考怎樣才能讓自己的寒假這個(gè)短暫的時(shí)間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西。同學(xué)們都在努力的通過各種時(shí)機(jī)來磨礪和充實(shí)自己,而我也不能落后。 于是我來到了一個(gè)小餐館,我在的餐館雖然小,但是客流量很多。因?yàn)槟抢锔浇袀€(gè)醫(yī)院,因此來這吃飯的人大多數(shù)都是病人或病人的家屬。我是在廚房里幫師傅打下手的,我剛?cè)ゲ欢嗌佟煾岛芎吞@的跟我說慢慢學(xué),我點(diǎn)點(diǎn)頭說好的。大冷天的我卻熱得冒汗,廚房里的油煙味很濃,師傅跟我說最多的一句話是習(xí)慣就好。有人說在你的生活里有了好人,也
3、就有了壞人。餐館的小老板很兇,經(jīng)常叫我干本不是我干的活。他會(huì)在我不是很忙的時(shí)候去洗碗,洗完了要掃地等等,做不好會(huì)挨罵。但是我覺得做好了也會(huì)挨罵,我只能低聲下氣的忍著。當(dāng)時(shí)我想也許這就是社會(huì),冷酷無情。 很快就出了狀況,餐館賣的主要湯,每一盅賣得很貴。所以每次師傅喊我?guī)椭訙珪r(shí)我都很小心很小心,可是那天我打翻了八十盅湯,當(dāng)那八十盅湯灑在地上時(shí)我唯一的預(yù)感就是我這個(gè)月的工資就這樣被我灑走了。接下來就是師傅的一頓罵,他第一次那樣罵我。恨不得把我全家都罵個(gè)遍,我也只能底頭任他罵天了。罵完到第二天上班照樣對(duì)著我笑,這是我在那里唯一慰籍。接下來的日子還是在小老板的罵聲中度過,他的言辭越加鋒利,我就越加心平
4、氣和的面對(duì)。因?yàn)槲矣X得我的將來要走的路那么長(zhǎng),遇到形形色色的人會(huì)越來越多。這也是磨練的一種方式。我領(lǐng)到人生第一份工資走出那里的時(shí)候,沒有想象中的那么喜悅,卻帶著些許的凄涼。 現(xiàn)在回想起在那里的那段生活,沒有苦恨,只剩下平和。它只是給我上了一節(jié)課,比在大學(xué)里的課更精彩別樣罷了。那里現(xiàn)在每天還會(huì)很多各色各樣病人,但是他們都有同樣的特征那就是為親人的病痛而愁。再想想以后我們每個(gè)人都也會(huì)遇到的生老病死,也慢慢淡然了。人生也就這樣了。在實(shí)踐中經(jīng)歷著,在經(jīng)歷中得到了經(jīng)驗(yàn)。 這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,在社會(huì)實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我們接觸各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里無法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分配說
5、今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會(huì)有人會(huì)告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生珍貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。 暑假社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇2 實(shí)踐的過程是每個(gè)人都要經(jīng)歷的必經(jīng)之路,在這個(gè)路上,你不在是個(gè)孩子,在鍛煉,在成長(zhǎng),跌跌撞撞,且歌且行。青春的光陰留給我們更多的是奮進(jìn)的號(hào)角與激昂的樂譜,也許每天拖著疲憊不堪的身子回來,也許每天都要為了完成當(dāng)天的任務(wù)而焦頭爛額,也許每天都要為了明日的采訪做著準(zhǔn)備,但我們是快樂的。不再是不為浮云遮眼之勢(shì)
6、,更在一覽眾山之軀。 我們實(shí)踐,我們快樂。作為實(shí)踐,這樣的一項(xiàng)活動(dòng),也必須有其流程經(jīng)營(yíng)。從開始確實(shí)定主題,到隊(duì)員的選拔再到實(shí)踐的開始,分工,任務(wù)的布置,或許疏一看,甚易。但實(shí)那么不然,在這過程中不是冷冷的追求學(xué)術(shù)上的嚴(yán)謹(jǐn),更是尋找種人心向往的科學(xué)之美。孫中山說“人既盡其才,那么百事俱舉;百事舉矣,那么富強(qiáng)缺乏謀也。每個(gè)人在_這樣陽光的隊(duì)名中奉獻(xiàn)著自己,以追求對(duì)_的深入調(diào)查為目的,大膽的去想,去做,在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中關(guān)心著對(duì)方,真正做到了團(tuán)結(jié),奮進(jìn)。有沖動(dòng),有感動(dòng),有觸動(dòng)。 不管第一天大家為了提高團(tuán)隊(duì)工作效率的討論爭(zhēng)論不休,不管每天在外采訪村民的隊(duì)員被烈陽曬傷,汗珠滴落早已浸濕全身的隊(duì)服,更不管每晚寫
7、報(bào)告,寫日志,全天,為明日準(zhǔn)備到深夜。每天的采訪,吃飯,再次采訪,休息,成為了我們的主線,每天奔波于鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)的各個(gè)小巷街頭,我們?cè)儐栔{(diào)查著,目的只是完成實(shí)踐,讓自己明白更多屬于我們,屬于我們這個(gè)時(shí)代的真諦。只因?yàn)槲覀冎?,孵化?mèng)想,需要汗水與堅(jiān)強(qiáng)的臂膀,我們付出,我們收獲,我們快樂。 在對(duì)_的調(diào)查實(shí)踐中,我們感受到了村里的建設(shè),這里有孩子,農(nóng)民,村干部,每每從他們的質(zhì)樸中,我們?cè)诟惺?,感受著這份簡(jiǎn)單,經(jīng)過我們的采訪,知道了村里創(chuàng)業(yè)的艱辛,孩子受教育的困難,在同情的同時(shí),我們更多了一份寬慰,因?yàn)?,我們的村在不斷的改善為更好的生活而努力?;蛟S,我們的實(shí)踐不能反響村里的每個(gè)角落,但是我們每個(gè)人都
8、希望,我們的實(shí)踐能夠受到更多人的關(guān)注,更多人注意到在大城市的周圍,還是有著一些需要幫助,建設(shè)的村鎮(zhèn),我們的實(shí)踐活動(dòng)受到_的關(guān)注。為自己為一名_學(xué)子感到自豪。 實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束了,每個(gè)人在思考著這幾天發(fā)生在我們身上全部,少了那些青春的張狂,多了些青春的踏實(shí),少了那些青春的迷茫,多了些青春的奮斗,_這個(gè)詞,不再是一個(gè)隊(duì)名,更多的是一種精神,當(dāng)遠(yuǎn)離喧囂,來到村鎮(zhèn)的時(shí)候,才真正明白,什么是奮斗,什么是團(tuán)結(jié),什么是一個(gè)團(tuán)隊(duì)。這樣的實(shí)踐,這樣的我們,這樣的,快樂。 暑假社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇3 進(jìn)入大學(xué)之后,終于迎來了大學(xué)生涯的第一個(gè)暑假。暑假是一個(gè)漫長(zhǎng)的日子,我就想到了去外面打工。在快放假的那幾天,終于在學(xué)校的勤工
9、部網(wǎng)站上找到我自己感興趣的工作。是廈門一家房地產(chǎn)開發(fā)公司。聽說是一家比擬有實(shí)力的國(guó)有房地產(chǎn)公司。由于是第一次應(yīng)聘,而且有很多都是學(xué)長(zhǎng),所以根本上沒有什么信心能成功取得這份工作。不過我還是很幸運(yùn)的被這家公司所錄用。接下來就是培訓(xùn)了,主要就是了解一些房地產(chǎn)相關(guān)信息。 我們正式開始工作是從放假后開始的。因?yàn)楣居幸粋€(gè)比擬大的開盤方案,所以找的我們暑期工。這個(gè)工程是在廈門翔安的兩個(gè)地塊,也等于是兩個(gè)小區(qū)。準(zhǔn)備在八月份開盤。我們進(jìn)去的時(shí)候還沒開盤,所以也和他們售樓處的工作人員一樣,為來咨詢的客戶介紹這兩個(gè)樓盤的相關(guān)資料。我們就培訓(xùn)了兩三次后就開始了接待客戶。每三個(gè)人跟一個(gè)他們的正式員工進(jìn)行學(xué)習(xí)兩天后,就
10、開始單獨(dú)接待客戶了。 剛開始的時(shí)候有點(diǎn)緊張,培訓(xùn)讓我們背的東西都沒有被有效的利用。第二天慢慢的就習(xí)慣了。接待客戶就有點(diǎn)自然了。隨后的工作就會(huì)覺得很輕松啊。正所謂“會(huì)著不難,難者不會(huì),所以這個(gè)世界沒有什么難得。只要自己努力學(xué)習(xí)就會(huì)有成績(jī)的。 在工作的這幾天,讓我充分感受到房地產(chǎn)熱到底熱到什么程度。我在那里的時(shí)候,每天平均每個(gè)人都回接待二三十個(gè)客戶,雖然開發(fā)商的房?jī)r(jià)都沒有出來,但這并不能抵擋買房者的熱情,很多人字都抱怨房?jī)r(jià)太貴,但從沒有聽到有人說房?jī)r(jià)貴就不買的。雖然這里的周圍都還是荒地,雖然很多人都不能確定這里的前景到底是什么樣子的,但是他們還是堅(jiān)決信念要買房子。讓我感覺好似房子不要錢就能買到似的
11、,讓人無法置信。但這時(shí)我還是有一些疑心的,疑心這房子到底能不能賣出去呢。事實(shí)答復(fù)了我! 我們?cè)诎嗽率?hào)開盤,公司選了十個(gè)點(diǎn),其中廈門有三個(gè),兩個(gè)在島內(nèi),一個(gè)在翔安。還有福州,泉州,龍巖等其他七個(gè)點(diǎn),我正好被分到了福州,我們是八月二號(hào)出發(fā)到福州的,當(dāng)天先準(zhǔn)備東西,然后下午就開始工作了。剛開始的幾天,人并不是很多,越接近開盤的日期,人就越多。聽同事說,在開盤的前兩天廈門的點(diǎn)就開始了排隊(duì),讓我覺得不可思議。在九號(hào)晚上我們那邊的負(fù)責(zé)人,怕有人排隊(duì)出現(xiàn)混亂,也緊急加派了保安來維持秩序。到第二天我們下樓的時(shí)候,福州有200多人在排隊(duì)。我們是九點(diǎn)正式開始銷售。七點(diǎn)之前就根本不會(huì)有人再來了,因?yàn)橐I房的根本都
12、已到了。 我們這個(gè)點(diǎn)只安排了兩個(gè)銷售人員,和其他人員,是一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的小隊(duì)。所以說我們的壓力是很大的,我們兩個(gè)都是大學(xué)實(shí)習(xí)生,但是我認(rèn)為當(dāng)天我們兩個(gè)的表現(xiàn)都很不錯(cuò),并沒有出現(xiàn)怯場(chǎng)的情況,福建是個(gè)點(diǎn)是相同的房源,以電腦聯(lián)網(wǎng)的形式進(jìn)行預(yù)售。所以速度非??臁N覀?cè)趦蓚€(gè)半小時(shí)之內(nèi),就把所有房源根本售空。在這中間,還出現(xiàn)了一個(gè)小插曲,一個(gè)客戶因?yàn)榍耙粋€(gè)客戶耽誤時(shí)間,而沒有定到自己所看好的那套房子,就堵我那個(gè)銷售窗口,影響后面的工作,在其他客戶和負(fù)責(zé)人的一起調(diào)節(jié)下,終于讓他放棄搗亂了,重新選了一套房子。從而沒有出現(xiàn)大的亂子。我很慶幸! 開完盤后的第二天,我們就回到廈門。然后十二號(hào)公司開了慶功會(huì),就在廈門亞
13、洲灣大酒店開的,所有人都分享著各自的快樂。因?yàn)槭?hào)是訂購,并沒有簽訂正式的買賣合同,所以在接下來的幾天,我們就開始準(zhǔn)備簽訂正式的合同了。這又是一場(chǎng)艱苦的“備戰(zhàn)。所有人都是在學(xué)習(xí)中工作,工作中學(xué)習(xí)。所以我們都是一個(gè)上午才能簽訂一份合同,隨后就慢慢開始變成“熟練工人了。隨著越來越熟練,我們的客戶也在逐漸增加。因?yàn)樵谟嗁弲f(xié)議中是要客戶在十天之內(nèi)把合同簽完,所以工作量是很大的。一個(gè)人一天要簽七八單的合同。 因?yàn)榭紤]到外地客戶不方便到廈門,而且全部集中在廈門,人員和地方都不夠用,所以又有局部人員要去外地,而我又非常幸運(yùn)的被分到了龍巖去簽合同。雖然只有兩天,但是也夠用了?;貋砗笪覀凂R上就投入到廈門的簽合同
14、隊(duì)伍中了。雖然累得半死,但也不得不這樣,不然會(huì)影響到以后的工作的。 在接下來的幾天內(nèi),我都是在島內(nèi),每天都得從集美坐車到島內(nèi),回到集美的時(shí)間一般都差不多快十點(diǎn)了,累得我?guī)缀踹B講話的力氣都沒有了。而早上為了不上班遲到,又得六點(diǎn)半起床。連續(xù)十天的高強(qiáng)度工作,對(duì)我的體力和腦力,都是一個(gè)很大的鍛煉。我相信我的工作是出色的。 這個(gè)暑假,我覺得我過的很充實(shí),雖然有點(diǎn)累,但是我得到了很多東西。我從這次的打工經(jīng)歷中不僅認(rèn)識(shí)了很多學(xué)長(zhǎng),了解了很多學(xué)校我還不知道的事情。而且從社會(huì)上知道了生活的艱辛,錢不是那么好賺的。我理解我的父母,我相信我知道了他們的辛苦。這一點(diǎn)是不用置疑的?;ㄥX容易賺錢難,也不是隨便說說的,那
15、是我真實(shí)的想法。 對(duì)于大學(xué)生來說,暑假社會(huì)實(shí)踐是一個(gè)很好的歷練過程,不僅是肉體,更是從心靈上的歷練,深深地體會(huì)生活得艱辛。不顧父母的艱辛,只想自己享福那是一個(gè)可恥的想法,現(xiàn)在社會(huì)上對(duì)這種人的一種描述就是“啃老族,我非常的鄙視他們,同時(shí)也為他們感到可憐,因?yàn)樗麄儾⒉粫?huì)理解工作的樂趣,同時(shí)他們也決不會(huì)知道什么叫理解。因?yàn)檫B父母的辛苦都無視,那就是對(duì)父母沒有理解。沒有對(duì)父母進(jìn)行理解,那又從何談起理解他人,甚至是陌生人。 生活的艱辛,不是用嘴說的。而是實(shí)踐中理解的。 這就是生活。 暑假社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇4 對(duì)于大學(xué)的第一個(gè)暑假實(shí)習(xí),我想了很久,也做了很多的打算,但因各種原因而作罷.針對(duì)自己所學(xué)的專業(yè),實(shí)習(xí)
16、的首選當(dāng)然是和自己專業(yè)密切相關(guān)的行業(yè),但事非人愿,當(dāng)今的社會(huì)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)異常劇烈的爭(zhēng)斗場(chǎng),想找一份和自己專業(yè)相關(guān)的職業(yè)是非常難的,更何況是暑假實(shí)習(xí)了,但為了不讓暑假的兩個(gè)月白白浪費(fèi),出去實(shí)習(xí)是必然的選擇,只是實(shí)習(xí)的地方非吾所愿罷了,這也正應(yīng)了那句“先就業(yè),在擇業(yè).只是用在這里并不十分精確,應(yīng)改成“先實(shí)習(xí),再擇習(xí). 經(jīng)過一番痛苦的尋找,終于找到了一份化肥的推銷工作,雖然和自己的專業(yè)扯不上任何關(guān)系,但至少獲得了一份實(shí)習(xí)工作.面試的時(shí)候,心里還是很緊張的,畢竟是第一次應(yīng)聘,心里底氣缺乏,不知道將會(huì)被問什么樣的問題.我的第一個(gè)問題是讓我說一下自己的優(yōu)點(diǎn),當(dāng)時(shí)我還是滿不好意思的,把自己的優(yōu)點(diǎn)說的太多,頗有
17、“王婆賣瓜,自賣自夸的味道,說的太少證明對(duì)自己不自信,我平靜了一下心情,很自信的答復(fù)到:“第一.我的表達(dá)能力不錯(cuò),適合銷售;第二.我的責(zé)任心比擬強(qiáng),會(huì)認(rèn)真的做好工作;第三.我比擬有親和力,有利于和人交流,經(jīng)過一番答復(fù)之后,我的自信心也增強(qiáng)了不少,隨后的答復(fù)越來越流暢,在答復(fù)完所以的提問后,對(duì)于今年天自己的表現(xiàn)還是很滿意的.第二天,我接到公司的電話,告訴我被錄用了,聽到這個(gè)消息很是沖動(dòng),我終于有了一份實(shí)習(xí)的工作,隨后我便去公司進(jìn)行了簡(jiǎn)單的崗前培訓(xùn),既然要推銷化肥,就首先要知道化肥的成效和自家化肥的優(yōu)勢(shì)所在,經(jīng)過一番學(xué)習(xí),初步掌握了一些關(guān)于化肥的信息.接下來就要去實(shí)戰(zhàn)了,化肥銷售的主要對(duì)象是農(nóng)產(chǎn)品
18、經(jīng)銷商,他們是在城鄉(xiāng)的結(jié)合帶,因?yàn)槟抢锊攀鞘袌?chǎng),對(duì)于農(nóng)村,我是不怎么熟悉的,因?yàn)槲覐男【驮诔鞘欣镩L(zhǎng)大,對(duì)于去農(nóng)村,我是充滿了新鮮感的,但很快這種新鮮感便被現(xiàn)實(shí)的殘酷敲打的支離破碎.來到經(jīng)銷商的所在地,我們便開始工作,六人共分為三組,一組兩人,我和同伴首先選擇了一家店面比擬大的經(jīng)你銷商作為突破口,因?yàn)檫@里賣的化肥品種比擬多,方便進(jìn)行推銷.走進(jìn)店里,老板立刻笑臉相迎,馬上過來詢問我們需要點(diǎn)什么,當(dāng)?shù)弥覀儾皇莵碣I化肥,而是推銷后,老板的臉色陰了下來,說道:“我這里牌子很多了,不需要其他牌子的化肥了,況且我也沒聽過你們的牌子,你們走吧!說完就把我們往外趕,此時(shí)我們臉上火辣辣的,心里如打翻了五味瓶,盡
19、管我們說了一通自己家化肥的好處,但那位老板的態(tài)度沒有絲毫的好轉(zhuǎn),反而越加的不耐煩,見此,我們只好另尋它家推銷,可是結(jié)果出奇的一致,一樣的態(tài)度,一樣的結(jié)果,一次次的碰壁,一次次的笑臉相對(duì),忙碌了一天,費(fèi)了很多的口舌,但化肥一包都沒推銷出去,這讓我的內(nèi)心充滿了苦澀,深深的感受到社會(huì)的殘酷,知名品牌的化肥,人家搶者要,反之那么無人問津,這就像人一樣,有能力的人供不應(yīng)求,沒有能力的人只能疲于奔命的混口飯吃.實(shí)習(xí)的日子在這樣的過程中日復(fù)一日,每一日下來都飽受創(chuàng)傷,都對(duì)生活有了新的體會(huì),實(shí)習(xí)了一個(gè)月,沒有推銷多少化肥,自然也就沒有賺多少錢,獲得更多的是種生活的感悟. 這個(gè)實(shí)習(xí)是痛并快樂著的,現(xiàn)在回想起我找
20、實(shí)習(xí)工作過程中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,心中充滿無限的感慨.在實(shí)習(xí)過程中我的意志力有了很大的提高,與人交往的能力也與日俱增,處理事情的方法也有所完善,對(duì)生活的覺悟也進(jìn)一步的提高,同時(shí)也深深的感受到生活的艱辛與不易,有收獲,但從中也看到了很多自己的缺乏,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)還是明顯的缺乏,做事情還是比擬稚嫩的,這些還需要在日后的生活中進(jìn)行磨練,通過實(shí)習(xí)中我發(fā)現(xiàn)自己持之以恒的能力還是明顯缺乏的,針對(duì)這一些自己的欠缺,在以后的學(xué)習(xí)的生活中我要逐漸的克服與改良,對(duì)于自己的優(yōu)點(diǎn)要進(jìn)一步的發(fā)揚(yáng)與完善,在實(shí)習(xí)中,我深深的意識(shí)到知識(shí)的重要性,人要有作為,充足的知識(shí)儲(chǔ)藏是必須的,所以在以后的學(xué)習(xí)中更要強(qiáng)化自己的知識(shí)儲(chǔ)藏,在學(xué)好自己的專業(yè)
21、課的根底上,博覽群書,增強(qiáng)自己的綜合素質(zhì),千里之行始于足下,對(duì)于我來說,最重要的就是要腳踏實(shí)地的去做,總的來說,這個(gè)實(shí)習(xí)過程雖然辛苦,但也很值! 暑假社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇5 標(biāo)題:一份汗水,一份收獲 算起來,我在國(guó)湘大酒店1已工作將近一個(gè)月,從最初的不適應(yīng)到現(xiàn)在的得心應(yīng)手。不敢說,自己已經(jīng)到達(dá)了什么水平,只能說對(duì)酒店餐飲效勞這個(gè)行業(yè)有了更加深入的了解。 附表一:國(guó)湘大酒店餐飲部工作時(shí)間表 9:3010:30集合,清掃包廂衛(wèi)生 10:3011:00午飯時(shí)間 11:002:00工作時(shí)間 4:305:00晚飯時(shí)間 5:008:30工作時(shí)間 剛來的時(shí)候,比擬辛苦,因?yàn)檫€需要培訓(xùn)8:0010:00,學(xué)習(xí)相關(guān)的
22、一些理論知識(shí)和根本操作,如:鋪臺(tái)布,擺臺(tái)2,折花。像我初涉這行業(yè),可以說是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,肯定少不了鬧笑話,例如擺十人臺(tái)位,我總是擺八人臺(tái)位,擺完之后還自言自語,怎么多兩套餐具呢,劉鵬同事說,你再仔細(xì)數(shù)數(shù)看。我一數(shù),暈,桌上可不是只有八套,我說呢,怎么平白無故多兩套出來! 從來都不覺得自己嬌生慣養(yǎng),但實(shí)際上,我也是一個(gè)啥也不會(huì)做的米蟲。拖地,擦家具,洗杯子這些小事雖然會(huì)做,但是卻總是做不好,達(dá)不到要求?,F(xiàn)在,這些事情成為我每天生活的一局部,總算學(xué)會(huì)不在剛拖完的地板上留下自己的腳印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡,雖不值得夸耀,自己心里感覺還是挺自豪的。 餐前的準(zhǔn)備工作是不難的.,只要多練習(xí)幾
23、次,細(xì)心一點(diǎn),就能到達(dá)效果。 鋪臺(tái)布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網(wǎng)式,推拉式,抖鋪式是最常見的3種鋪臺(tái)布的方法。我用得最多的是推拉式,換下臟兮兮的臺(tái)布,拿上一塊干凈的白色臺(tái)布,稍微整理一下,然后嘩地一聲甩出去,臺(tái)布如在半空中搭起一座拱橋,然后平穩(wěn)地落下,真是太有成就感了。我是練了好久,才練成一次就把臺(tái)布干凈利落地甩出去,果然有多少付出,就有多少回報(bào)! 折花,一件我認(rèn)為很藝術(shù)的事情。一條普普通通的餐巾必須是正方形,經(jīng)效勞員的手稍一擺弄,簡(jiǎn)潔明了的馬蹄蓮就成型了,更有神似的大白菜,花相芍藥,梅花報(bào)春,翠葉挺立,孔雀開屏,星形扇葉。餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種,就定型性而言,棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的,而且滌
24、綸的不吸水,去污能力較差。國(guó)湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾,所以定型性差了點(diǎn),折出來的花效果不是很好,總有點(diǎn)搖搖欲墜的感覺。 象現(xiàn)在淡季,有客人的時(shí)候,自然為客人效勞;沒有客人,那可就不輕松了,因?yàn)闉榭腿诵诘臅r(shí)候還能走動(dòng)走動(dòng),可沒有客人時(shí),就得站臺(tái)站立迎客,動(dòng)不動(dòng)就是好幾個(gè)鐘頭,一天下來,感覺腳都不是自己的了。 我的觀點(diǎn)是,一個(gè)好的酒店,除了要有響應(yīng)的設(shè)施外,好的效勞也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的,東西它不會(huì)動(dòng),不會(huì)跑,只要多練習(xí)幾次,就有一定的成果??擅鎸?duì)不斷變化的客人,挑戰(zhàn)就大多了。邵陽的客人是出了名的難伺候,如果我能夠在這里沉著地面對(duì)客人的刁難,那么這個(gè)月的實(shí)習(xí)可以說
25、沒有白費(fèi)。 附表二:包廂常用效勞禮貌用語 您好,歡送光臨!微笑 您好,請(qǐng)這邊走。必須在客人的右手邊帶路,并伸出右手示路。 先生女士,請(qǐng)問需要現(xiàn)在點(diǎn)菜嗎 先生女士,這是您要的酒,請(qǐng)問現(xiàn)在需要翻開嗎 對(duì)不起,請(qǐng)稍等,您要的菜馬上就來。帶歉意 請(qǐng)慢走,歡送下次光臨!彎腰 點(diǎn)菜是一門學(xué)問。一般來說,菜譜上的菜并不是都做得出來,有些菜名是為了豐富菜譜的內(nèi)容而添加上去的。如果客人要點(diǎn)到做不出來的菜或者詢問這道菜的材料,做法,那么效勞員就要靈活應(yīng)對(duì)了。例如,你可以這樣說:不好意思,這道菜今天已經(jīng)賣完了?;蛘哌@道菜的主要材料是。 記得有一次點(diǎn)菜,客人的意思是來個(gè)蒜蓉小白菜,我一時(shí)沒聽清楚,寫了個(gè)蒜炒小白菜,結(jié)
26、果出事就放了一點(diǎn)蒜,不仔細(xì)看還真看不出來放了蒜。客人就找我的麻煩,說我菜單寫錯(cuò)了,要么我買單;要么我把那盤小白菜給吃了。后來我把寫的菜單拿給客人看,以證明不是我的失誤,而是廚房的責(zé)任,才免去我要承當(dāng)?shù)暮蠊J潞笙胂?,我確實(shí)有責(zé)任,如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜,就不會(huì)出現(xiàn)這重情況了。這件事提醒我以后點(diǎn)菜要聽仔細(xì)和寫清楚客人的要求,要知道,并不是每個(gè)客人都是很好說話的。 附表三:三星級(jí)酒店餐廳要求 a、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng); b、有布局合理,裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風(fēng)味的中餐,晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜不早于22時(shí); c、有獨(dú)具特色,風(fēng)格高雅,位置合理的咖啡廳簡(jiǎn)易西餐廳。能提供自助早餐,西式
27、正餐??Х葟d或有一餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于18h并有明確的營(yíng)業(yè)時(shí)間; d、有適量的宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供中西式宴會(huì)效勞; e、有位置合理,裝飾高雅,具有特色,獨(dú)立封閉式的酒吧; f、餐廳及酒吧的主管,領(lǐng)班和效勞員能用流利的英語提供效勞。餐廳及酒吧至少能用2種外語英語為必備語種提供效勞。 g、餐具按中西餐習(xí)慣成套配置,無破損,衛(wèi)生,光潔; h、菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%。 這一個(gè)月在酒店的實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了許多生活上的新知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),我會(huì)在以后的學(xué)習(xí)中,努力將理論聯(lián)系實(shí)際,不斷充實(shí)自己,突破自我。 注釋: 1:國(guó)湘大酒店是一座具有三星級(jí)水準(zhǔn)的綜合性大酒店,地處湖南省
28、邵陽市中心繁華的東風(fēng)路口國(guó)湘商貿(mào)大廈內(nèi),由十六層主樓,四層附樓組成。 2:擺臺(tái):又稱餐臺(tái)設(shè)計(jì)或餐臺(tái)布置,是為客人就餐確定席位,并將餐飲活動(dòng)所需要的一切物品按要求擺設(shè)于餐桌的操作過程。 暑假社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇6 來大學(xué)的第一個(gè)假期就有近一個(gè)多月的時(shí)間,很多同學(xué)在放假前就方案著怎么度過這個(gè)假期,怎么樣讓這個(gè)假期過的更有意義,所以大局部同學(xué)在放假前就去學(xué)校圖書館借了自己喜歡看的書準(zhǔn)備帶回家去看,我也不例外。我也在學(xué)校圖書館借了三本書,當(dāng)然,寒假看書只是我方案的一局部,因?yàn)槲以趯W(xué)校時(shí)就在自學(xué)日語,所以我在放假前就找學(xué)習(xí)日語專業(yè)的同學(xué)把課本借來,抄課本,抄單詞,下載日語聽力。除了這些,我還方案去廣州過年的時(shí)
29、候找一份工作,借此鍛煉一下自己,也可以賺一些錢開學(xué)了留作自己的生活費(fèi),減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。 來廣州找事情做是我的強(qiáng)項(xiàng),因?yàn)槊磕昙倨谖襾韽V州都會(huì)找事情做的,來的第一天我就去了幾個(gè)餐廳酒樓應(yīng)聘,但因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間有沖突,我都放棄了,最后我選擇了在商場(chǎng)里幫別人賣年貨,因?yàn)槊磕陙韽V州,對(duì)粵語的要求我能滿足,而且,這里過年辦年貨的人很多,市場(chǎng)需求大,工作時(shí)間也寬松,我就可以有多余的時(shí)間來看自己借的書,也可以學(xué)習(xí)日語。 這是我第一次來商場(chǎng)做事,以前總是在餐廳或酒樓或者麥當(dāng)勞,因?yàn)檫@,我還認(rèn)識(shí)了幾個(gè)美國(guó)朋友,她們還幫了我提高了不少英語,這次來商場(chǎng)幫助賣年貨便是我的一個(gè)新嘗試。上班第一天,領(lǐng)班就告訴我哪些商品要打折,
30、哪些商品有提成,對(duì)哪個(gè)商品放在哪個(gè)專柜要清楚,同種類的商品出自不同的產(chǎn)地,編碼也不同,而且對(duì)不同年齡層次的人對(duì)年貨的需求不同,學(xué)會(huì)推薦一些新推出市場(chǎng)的產(chǎn)品等等。我們要做的就是明白商品在哪,如何介紹一些新產(chǎn)品,學(xué)會(huì)抓住消費(fèi)者的求新求異和求福求喜慶的購物心理對(duì)他們進(jìn)行推薦。這些是對(duì)我的一個(gè)新挑戰(zhàn),因?yàn)樵趯W(xué)校里接受的只是書面理論,沒有這些通過實(shí)習(xí)才能獲得的東西。只有通過推薦新產(chǎn)品,你才能獲的提成,而且還有競(jìng)爭(zhēng),面對(duì)這些,我首先要做的便是熟悉那些被包裝的新奇五顏六色的產(chǎn)品,熟悉它們放在哪個(gè)專柜,獲取提成是其次。于是第一天,我用腦袋記住了所有的商品,有些復(fù)雜的商品我還用筆寫在隨身帶的小紙片上,而且交班的
31、時(shí)候,我竟然賣出了兩個(gè)新商品,但是,不是我推薦的,而是顧客自己點(diǎn)的要買的。所以,我在心里告訴自己從明天開始,我要學(xué)會(huì)推薦新商品。 回家后,累的我不行,我開始向媽媽抱怨了幾句,媽媽卻說我一點(diǎn)吃苦的準(zhǔn)備都沒有,她又開始向我講述她97年一個(gè)人南下廣州進(jìn)工廠工作的經(jīng)歷,我便又無話可說了,并且開始給自己加油。休息一會(huì),我便拿出自己借的書開始看了,不久便沉浸在女皇武那么天中了,感慨唐朝的封建禮儀,感慨武那么天的聰明過人,感慨她為爬上女皇位置的不擇手段,用醋缸淹死淑妃等同黨,拉攏朝中元老來穩(wěn)固自己皇后的位置,并逐步取代唐高宗成為統(tǒng)治者的深深城府。以及她當(dāng)權(quán)后的一些政策來穩(wěn)固自己的統(tǒng)治,科舉制度上的改新,人才
32、的應(yīng)用,水利工程的新建,也為老百姓做了一些好事,但后期的生活卻不是那么的讓人滿意。但 她個(gè)人還是很有才略和勇氣的,所以武那么天在死后才有膽量為自己建立了被后人稱奇的“功德無字碑。至于自己的功過就留給后人去評(píng)判吧! 看完這本書,我忘記了上班的勞累,忘記了自己是屬于現(xiàn)代生活的人,對(duì)武那么天個(gè)人的感情也由最初的簡(jiǎn)單變?yōu)楝F(xiàn)在的復(fù)雜,畢竟她的存在和個(gè)人功過也是歷史上一個(gè)不可改變的事實(shí),現(xiàn)在有多少歷史學(xué)者對(duì)那個(gè)封建而且興盛的唐朝進(jìn)行了深入的研究和學(xué)習(xí)分析,所以,看完這本書,我對(duì)武那么天個(gè)人的評(píng)價(jià)更是多么的蒼白無力??!我也只能從中學(xué)習(xí)借鑒她個(gè)人的聰明才智以及她的人際交往上的成功。歷史留給我們的是多么可貴的經(jīng)
33、驗(yàn)啊!看完一本書,不是自己簡(jiǎn)單的翻閱完,而是學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)分析,更要學(xué)會(huì)與他人分享自己的看書經(jīng)驗(yàn),這樣,才能把自己看書的點(diǎn)滴記住,才會(huì)刻骨銘心!看完書,我又和媽媽講解分析了很多讀后感!并且真的覺得自己要學(xué)習(xí)完善的地方很多。真的是應(yīng)了那句話“無知的人就像稻田里的稗谷,傲慢的昂著頭,聰明的人,就像稻田里成熟的稻谷,永遠(yuǎn)謙虛的低著頭。我也許算不上是聰明的人,但,看完書才會(huì)知道自己了解的太少,人的一生更是一個(gè)不短學(xué)習(xí)的過程,活到老,學(xué)到老! 除了看書,我也在聽英語和日語聽力,害怕一個(gè)寒假自己的英語和日語聽力下降了,每天下班回來后就默寫日語單詞,記日語句型,偶爾也看看電視,娛樂一下,就當(dāng)是放松一下。也有好多時(shí)
34、候想過要放棄日語,因?yàn)樽詫W(xué)過程中有好多自己不明白的地方無法及時(shí)解決,還要回到學(xué)校去向日語專業(yè)的同學(xué)請(qǐng)教。但,回頭想想自己當(dāng)初的決心就又決定堅(jiān)持下來了! 上班時(shí)間里,就完全忘記了自己的學(xué)習(xí),一心一意的要做好自己的工作,有一次還為了拉顧客,和一位同事鬧別扭了,我也學(xué)會(huì)了與人溝通,與人交流,如何化解矛盾,通過這份工作,我學(xué)習(xí)到了很多東西,來大學(xué)時(shí),我還是很自卑,做什么事也沒有自信,也不會(huì)與人交流溝通,記得在院里舉行的辯論賽上,我沒有自信,緊張的手只哆嗦,而現(xiàn)在回想一下,覺得自己好可笑,為什么要害怕呢?為什么要緊張呢?為什么在準(zhǔn)備充分的條條件下還沒有自信呢?自己現(xiàn)在想想自己在大學(xué)里的表現(xiàn)就對(duì)自己很失望
35、。不僅在社會(huì)上,還是在學(xué)校,都是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的世界,在學(xué)校,每個(gè)人每天都在學(xué)習(xí),都在努力,如果你一天怠慢了,那別人就有可能超過你,在社會(huì)上,為了個(gè)人的利益,為了個(gè)人的功名,每個(gè)人都在時(shí)刻準(zhǔn)備著,時(shí)刻創(chuàng)造著時(shí)機(jī)準(zhǔn)備表現(xiàn)自己,提升自己。所以,我們也不該放松自己,即使是在假期,我們也該充分利用時(shí)間來學(xué)習(xí)充實(shí)自己。 上班時(shí),因?yàn)樽约旱拇中?,還把客人的商品裝錯(cuò)了口袋,還算錯(cuò)了帳,雖然這些要自己賠償,但是,用媽媽的話來說,用這么點(diǎn)賠償來換取這些教訓(xùn)還是很值得的。和錢打交道,時(shí)刻要細(xì)心仔細(xì),時(shí)刻要把自己的神經(jīng)繃緊,時(shí)刻要準(zhǔn)備著怎么樣與客人推薦交流。 上班的時(shí)間雖然只有近十天,但我學(xué)習(xí)到了不少東西,當(dāng)自己手里拿著
36、這份用自己的勞動(dòng)換來的的工資時(shí) ,我的心里有說不出的快樂,錢雖然不多,但很有意義,我便開始方案怎么樣分配錢,來給家人每個(gè)人買一份小禮物。即使最后被媽媽罵我亂花錢,但,我還是看到了媽媽嘴角的微笑,我自己心里也好快樂??磥恚@也是一次成功的社會(huì)實(shí)習(xí)吧! 上班的時(shí)間結(jié)束了,我也只有待在家里,剛開始幾天還可以自己要求自己學(xué)習(xí),看書,可是,到了過年的那幾天,心里就開始急躁了,一是被濃濃的新年氣氛感染了,二是要和媽媽一起去她同事家里拜年,這些便打亂了我的方案了。過年好幾天都沒有看書學(xué)習(xí)了!等到年過完了,我便又開始自己要求自己了,爭(zhēng)取把日語的學(xué)習(xí)完成,看來,假期生活很重要的一點(diǎn)就是要自己要求自己了,我還是很
37、佩服自己的自制力了,因?yàn)閺?fù)讀了一年,我的很多壞習(xí)慣在復(fù)讀的一年里改變了,同時(shí)也磨練了我的意志,自制力就是在復(fù)讀的一年里慢慢培養(yǎng)的,喜歡學(xué)習(xí),喜歡看書,這樣的生活習(xí)慣也是在復(fù)讀的一年里形成的。 這個(gè)寒假也快結(jié)束了,我也根本是按照自己的方案來完成的。在商場(chǎng)幫助賣年貨,讓我學(xué)會(huì)了不少東西。 第一:你要運(yùn)用自己的智慧來適應(yīng)新的環(huán)境,學(xué)會(huì)在新的環(huán)境里如何生存,熟悉工作環(huán)境, 第二:熟悉自己的商品,學(xué)會(huì)如何與顧客交流溝通,如何推薦自己的商品, 第三:正確處理好自己與同事的關(guān)系,創(chuàng)造良好的人際工作環(huán)境, 第四;要自信,對(duì)自己的工作能力要自信,要相信自己能夠完成工作。 看完自己借的書后,我也從中摘錄了很多有益的語句,并且,也要求自己在以后的學(xué)習(xí)生活中更加自我完善學(xué)習(xí)。 今年的寒假生活是我來大學(xué)的第一個(gè)假期生活,我也開始學(xué)會(huì)如何在輕松自由的個(gè)人生活里自我要求自己,合理充分的安排利用時(shí)間完成自己方案
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