員工培訓(xùn)計(jì)劃方案格式5篇

1、第 頁員工培訓(xùn)計(jì)劃方案格式5篇員工培訓(xùn)計(jì)劃方案格式1 出品經(jīng)營要擅長實(shí)時(shí)地分析不同層次的需求欲望，才能開發(fā)出多種多樣的適應(yīng)各種不同層次需求的新產(chǎn)品。滿意人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。因此，制訂產(chǎn)品的開拓計(jì)劃： 一、廚房與其它部門(營銷部、收購部、公關(guān)策劃部)，緊密聯(lián)系，隨時(shí)了解市場信息的需求，對產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和開發(fā)。 1、對菜品的營養(yǎng)、質(zhì)量、原料、器皿的要求進(jìn)行了解。 2、對菜品價(jià)位、促銷手段、銷售量、廣告宣揚(yáng)進(jìn)行了解。 3、對市場容量，顧客需求，消費(fèi)心理趨向，對產(chǎn)品質(zhì)量反映進(jìn)行了解。 二、廚房將面對整體員工進(jìn)行溝通和溝通，讓全體員工為產(chǎn)品開發(fā)出謀劃策，并相應(yīng)地建立合理化建議處理體系，對合理化

2、建議進(jìn)行有效嘉獎(jiǎng)，并使其制度化，提倡和鼓舞創(chuàng)新意識。 三、成立產(chǎn)品開拓小組，由廚房牽頭，有收購、營銷部門參加。依據(jù)市場信息，不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品。 四、定期收集新產(chǎn)品開發(fā)建議書，通過評估、鑒定。制定新產(chǎn)品計(jì)劃任務(wù)書，通過試制、鑒定再討論產(chǎn)品的銷售與服務(wù)方式。 五、定期對員工進(jìn)行崗位和技術(shù)培訓(xùn)，對各班組廚師長、主廚進(jìn)行評估、考核，依據(jù)地工作實(shí)績進(jìn)行獎(jiǎng)懲。 員工培訓(xùn)計(jì)劃方案格式2 員工培訓(xùn)的概念 培訓(xùn)是企業(yè)有計(jì)劃地實(shí)施有助于提高員工學(xué)習(xí)與工作相關(guān)技能的活動(dòng)。這些技能包括知識、技能或?qū)ぷ骺冃痍P(guān)鍵作用的行為。企業(yè)人力資源培訓(xùn)，那么是指企業(yè)依據(jù)自身生產(chǎn)經(jīng)營和進(jìn)展的需要，為提高企業(yè)員工的素養(yǎng)和崗位所需要

3、的知識、技能及政治理論、規(guī)章制度、法律法規(guī)常識等而進(jìn)行的各種形式的教育與訓(xùn)練活動(dòng)，從而使企業(yè)員工的工作立場、工作行為、價(jià)值觀念等有所轉(zhuǎn)變，使他們在現(xiàn)在或?qū)砉ぷ鲘徫簧系墓ぷ鞅憩F(xiàn)達(dá)到組織的要求，并發(fā)揮最大的潛力以提高工作績效。伴隨著生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的改變和進(jìn)展，人們的知識水平和技能的局限性總要受到實(shí)際工作的挑戰(zhàn)，隨著知識更新速度的加快，在許多狀況下，人們往往難以有效地扮演好各自的職業(yè)角色。為保證自己的企業(yè)在激烈的市場競爭中，始終保持人力資源的優(yōu)勢，提高經(jīng)營管理效益，就需要對本企業(yè)員工進(jìn)行培訓(xùn)。 員工培訓(xùn)需求分析 在企業(yè)培訓(xùn)的過程中，培訓(xùn)需求分析是設(shè)計(jì)培訓(xùn)項(xiàng)目、建立評估模型的基礎(chǔ)。培訓(xùn)討論說明，企業(yè)組

4、織一般可以從三個(gè)方面進(jìn)行需求分析：組織、工作任務(wù)和個(gè)人。 從組織角度進(jìn)行培訓(xùn)需求分析，通?？梢粤私鈱?shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)需要的技能、企業(yè)人力資源的供需狀況、競爭對手等狀況。 從工作任務(wù)的角度入手，需要確定哪些是重要任務(wù)，哪些是屬于在培訓(xùn)過程中需要加以強(qiáng)調(diào)的知識、技能和行為方式。 工作分析時(shí)，調(diào)查者需要了解做好一項(xiàng)工作所需要的知識、技能和技能。知識一般可分為兩大類：陳述性知識和程序性知識。陳述性知識是關(guān)于事實(shí)的信息：程序性知識指有關(guān)技能和解決問題過程方面的知識。技能那么指正確自如地做好工作的技能，實(shí)際是一種心理技能，在企業(yè)實(shí)踐過程中，主要與工作績效標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)。技能是指做好工作所必需的認(rèn)知技能。技能的形成是以

5、知識為基礎(chǔ)的。 在需求分析過程中，分析人員假如已經(jīng)了解到做好工作所需的知識、技能和技能，了解到工作中包含哪些主要任務(wù)，那么就可以將兩者結(jié)合起來進(jìn)行考察，尋求二者之間的內(nèi)在聯(lián)系并據(jù)此進(jìn)行培訓(xùn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)。在實(shí)際狀況中，找尋任務(wù)要求和履行任務(wù)所需要的知識、技能、技能的對應(yīng)關(guān)系顯得特別有意義。 假如從個(gè)人角度來進(jìn)行需求評估的話，分析人員應(yīng)當(dāng)關(guān)注以下兩個(gè)問題：企業(yè)中誰需要培訓(xùn)?他們需要什么樣的培訓(xùn)?企業(yè)中的績效評估實(shí)踐及反饋機(jī)制能夠援助分析人員了解企業(yè)中的哪些員工需要接受培訓(xùn)，需要什么樣的培訓(xùn)。另外還可以從討論員工的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的角度來了解培訓(xùn)需求。調(diào)查培訓(xùn)需求時(shí)可以采納的方法許多，如觀測法、調(diào)查問卷法、面

6、談法、閱讀技術(shù)手冊和記錄、訪問特地項(xiàng)目專家等。由于面臨的競爭越來越激烈，不少公司借鑒競爭對手的培訓(xùn)模式來制定適合自己工作進(jìn)展的培訓(xùn)類型。 企業(yè)員工培訓(xùn)改進(jìn)策略 企業(yè)員工培訓(xùn)改進(jìn)，就是對培訓(xùn)工作進(jìn)行追蹤、總結(jié)和改進(jìn)。培訓(xùn)改進(jìn)的流程如下： (一)追蹤訓(xùn)練后的行動(dòng)計(jì)劃 對訓(xùn)練時(shí)學(xué)員所承諾的行動(dòng)計(jì)劃，于事后追蹤其執(zhí)行成效，并予以幫助及回饋。 (二)追蹤協(xié)作單位改善行動(dòng) 對訓(xùn)練時(shí)學(xué)員提出改善建議及要求相關(guān)單位協(xié)作的行動(dòng)計(jì)劃，加以追蹤并掌控狀況，將有助于管理改善。 (三)抽樣訪查直屬主管 以抽樣方式訪查主管的看法與積極性建議，有助于提升訓(xùn)練質(zhì)量。 (四)對高階主管的建言 依據(jù)參加訓(xùn)練學(xué)員的立場及看法，對上級單位做出改善建言。 (五)研討資料的整理 對研討資料進(jìn)行有效整理，并擴(kuò)大流傳范圍，或作為自我學(xué)習(xí)教材，將便于訓(xùn)練效果延伸。 企業(yè)員工培訓(xùn)效果評價(jià)的流程優(yōu)化設(shè)計(jì) (一)整理學(xué)員出勤狀況(成果資料建檔) 統(tǒng)計(jì)出席人員及緣由，分析參與者的成果并通知其主管，對完成課程的學(xué)員建立資料檔。 (二)分析課程評估表 對講師及學(xué)員的評估看法加以分析，一方面予以講師回饋建議，另一方面作為課程設(shè)計(jì)的改進(jìn)參考。 (三)撰寫課程實(shí)施報(bào)告 對于課程的