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1、第二章 分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第一節(jié) 有機(jī)化合物的分類(lèi)新課標(biāo)人教版高中化學(xué)選修5第一章 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物教學(xué)目標(biāo):1、了解有機(jī)化合物常見(jiàn)的分類(lèi)方法。2、了解有機(jī)物的主要類(lèi)別及官能團(tuán)。3、認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物分類(lèi)的必要性,掌握有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的相似性。4、體會(huì)物質(zhì)之間的普遍聯(lián)系與特殊性,體會(huì)分類(lèi)思想在科學(xué)研究中的重要意義。重點(diǎn):了解有機(jī)物常見(jiàn)的分類(lèi)方法難點(diǎn):了解有機(jī)物的主要類(lèi)別及官能團(tuán)回顧復(fù)習(xí)烷烴結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)飽和碳碳單鍵鏈狀環(huán)狀對(duì)應(yīng)第一節(jié) 有機(jī)化合物的分類(lèi)一、有機(jī)化合物(簡(jiǎn)稱(chēng)有機(jī)物): 1、定義:_稱(chēng)為有機(jī)物.絕大多數(shù)含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2), (2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,
2、NaHCO3) (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物(KSCN), (5)簡(jiǎn)單的碳化物(SiC)等。 (6)金屬碳化物 ( CaC2 )等 *(7)氰酸鹽( NH4CNO )等,盡管含有碳,但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無(wú)機(jī)物,所以將它們看作無(wú)機(jī)物但不是所有含碳的化合物都是有機(jī)物。 2.有機(jī)物組成元素: 3.有機(jī)化學(xué) :P2都含有C、多數(shù)的含有H,其次含有O.N.P.S鹵素等 有機(jī)化學(xué)就是研究有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué)有機(jī)化學(xué)研究的對(duì)象是有機(jī)物。引言 有機(jī)物發(fā)展的過(guò)程一 、 從有機(jī)體內(nèi)提取有機(jī)物 ( 1773 1805) 酒石酸、尿酸、乳酸等 “生命力”學(xué)說(shuō) 三 、進(jìn)
3、入合成時(shí)代 (1849 1900 2001)標(biāo)志性成果維生素B12 牛胰島素 紫杉醇 二、 由提取進(jìn)入到提取合成并舉的時(shí)代 ( 1806 1828 1848 ) 從無(wú)機(jī)物合成得到有機(jī)物,例如:合成尿素 CO2 + 2NH3 = CO(NH2)2+H2O碳?xì)浠衔铮N)定義及分類(lèi):_的有機(jī)物稱(chēng)為碳?xì)浠衔?。又稱(chēng)烴。_是最簡(jiǎn)單的烴復(fù)習(xí)烴烷烴烯烴炔烴芳香烴甲烷我們學(xué)過(guò)的分類(lèi)法有哪些? 樹(shù)狀分類(lèi)法,交叉分類(lèi)法。樹(shù)狀分類(lèi)法!僅含碳和氫兩種元素課堂練習(xí)下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是_,屬于烴的是_H2S (B) C2H2 (C) CH3Cl (D) C2H5OH (E) CH4 (F) HCN (G) 金剛石 (
4、H)CH3COOH (I) CO2 (J) C2H4(B) (E)(J)(B) (C)(D)(E) (H)(J)二、有機(jī)物的分類(lèi) 1、按碳的骨架分類(lèi)。有機(jī)物鏈狀化合物(碳原子相互連接成鏈狀)環(huán)狀化合物(含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu))脂環(huán)化合物(有環(huán)狀結(jié)構(gòu),不含苯環(huán))芳香化合物(含苯環(huán))樹(shù)狀分類(lèi)法!分類(lèi)方法:P4脂環(huán)化合物:芳香化合物:區(qū)別有環(huán)狀結(jié)構(gòu),不含苯環(huán)含苯環(huán)練習(xí):按碳的骨架分類(lèi):1、正丁烷 2、正丁醇3、環(huán)戊烷 4、 環(huán)己醇鏈狀化合物_。環(huán)狀化合物_,1、23、4它們?yōu)榄h(huán)狀化合物中的_化合物。脂環(huán) 5、環(huán)戊烷 6、環(huán)辛炔 7、環(huán)己醇 8、苯 9、萘 環(huán)狀化合物_,5-9其中_為環(huán)狀化合物中的
5、脂環(huán)化合物5、6、7鏈狀化合物_。其中_為環(huán)狀化合物中的芳香化合物8、9無(wú) 10、苯酚 11、硝基苯 12、萘環(huán)狀化合物_,10-12其中_為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物,鏈狀化合物_。其中_為環(huán)狀化合物中的芳香化合物。10-12無(wú)無(wú)思考 如何用樹(shù)狀分類(lèi)法,按碳的骨架給烴分類(lèi)?烴鏈狀烴環(huán)狀烴脂環(huán)烴芳香烴脂肪烴思考A芳香化合物:B芳香烴:C苯的同系物:下列三種物質(zhì)有何區(qū)別與聯(lián)系?含有苯環(huán)的化合物含有苯環(huán)的烴。有一個(gè)苯環(huán),環(huán)上側(cè)鏈全為烷烴基的芳香烴。AB它們的關(guān)系可用右圖表示:C思考下列化合物,屬于芳香化合物有_,屬于芳香烴有_屬于苯的同系物有_.OHCH= CH2CH3CH3COOHOHCOOHCC
6、H3CH3CH3CH3CH3OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、102、按官能團(tuán)進(jìn)行分類(lèi)。官能團(tuán): P4 決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。烴的衍生物: P4 烴分子里的氫原子可以被其他原子或原子團(tuán)所取代,衍生出一系列新的化合物。官能團(tuán): 基:區(qū)別決定有機(jī)物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)根(離子):有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)存在于無(wú)機(jī)物中,帶電荷的離子“官能團(tuán)”屬于“基”, 但“基”不一定屬于“官能團(tuán)” ,“ -OH”屬于“基”,是羥基,“OH- ”屬于“根” ,是氫氧根離子官能團(tuán)相同的化合物,其化學(xué)性質(zhì)基本上是相同的。其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類(lèi)羥基直接連在苯環(huán)上。P5表1
7、-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)醇:酚:1“官能團(tuán)”都是羥基“ -OH”共同點(diǎn):OHOHCH2OHCH3屬于醇有:_屬于酚有:_21、323P5表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)(2)醚:兩個(gè)醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。乙醚:兩個(gè)乙醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。R-O-R,醚鍵。區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)碳氧雙鍵上的碳有一端必須與氫原子相連。碳氧雙鍵上的碳兩端必須與碳原子相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OH相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與氧相連。名稱(chēng)官能團(tuán)特點(diǎn)醛酮 羧酸酯醛基CHO羰基C=O 羧基COOH酯基-COOR小結(jié):有機(jī)化合物的分類(lèi)方法:有機(jī)化合物的分類(lèi)按碳的骨架分類(lèi)鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合
8、物芳香化合物按官能團(tuán)分類(lèi)P5 表烴烷烴、烯烴炔烴、芳香烴烴的衍生物鹵代烴、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯P5,學(xué)與問(wèn)(1)醛(2)酚(3)芳香烴,苯的同系物。(4)羧酸,芳香羧酸(5)酯(6)羧酸,烯酸一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類(lèi)方法,可以屬于不同的類(lèi)別這是交叉分類(lèi)法CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3練習(xí):按交叉分類(lèi)法將下列物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi) 環(huán)狀化合物無(wú)機(jī)物有機(jī)物酸烴H2CO31、2、3、4、5、一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類(lèi)方法,可以屬于不同的類(lèi)別 酯基酯OH (羥基)醇或酚COOH (羧基)羧酸X (鹵素)鹵代烴C=O (羰基)酮CC(碳碳三鍵)炔烴CHO (醛基)醛烯烴ROR(醚鍵)醚無(wú)烷烴官能團(tuán)類(lèi)型官能團(tuán)類(lèi)型(碳碳雙鍵)練 習(xí)1.將下列化合物分別根據(jù)碳鏈和官能團(tuán)的不同進(jìn)行分類(lèi)。CH3OCH3CH42 、下列化合物不屬于烴類(lèi)的是 ABA.NH4HCO3 B.C2H4O2 C.C4H10 D.C20H403.根據(jù)
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