酒店前臺實習(xí)工作總結(jié)范文（5篇）

1、精品文檔Word格式 酒店前臺實習(xí)工作總結(jié)范文5篇 總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的閱歷或狀況進(jìn)展分析討論，做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料，它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用，因此非常有必需要寫一份總結(jié)哦。下面是我為大家整理的酒店前臺實習(xí)工作總結(jié)，盼望對你們有關(guān)心。 酒店前臺實習(xí)工作總結(jié) 篇1 前臺作為酒店的第一接待部門，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的制造，根本上都是從那里開頭的。 佛山電子賓館，作為改革開放最先成立的一局部酒店，擁有在當(dāng)時比擬先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市，佛山，擁有足夠的商務(wù)客人，從電子賓館的統(tǒng)計來看，80%的

2、客人都是在佛山公干的企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)代表，其中很大一局部是長期選定電子賓館作為下榻賓館，并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為電子賓館這樣的商務(wù)酒店的重要盈利點。 前臺的工作主要分成接待及客房銷售，登記入住，退房及費用結(jié)算，客人答疑及效勞要求處理， 轉(zhuǎn)接，taXi外叫效勞及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的許多要求并不會直接向樓層效勞員提出，而是選取他們最先接觸的部門前臺，所以前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)展工作，這一點，在電子賓館尤為的表達(dá)出來。 電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為一人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。

3、其中一人為專職收銀，另外兩人根據(jù)實際工作量狀況安排剩余工作。這樣的支配比擬寬松，既可以在工作量大的狀況下安排為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)絡(luò)工作。并且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得閱歷，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的汲取閱歷，快速成長。 可是，問題也是顯而易見的。 由于這種根本沒有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下，所以，個人的職責(zé)很不明晰，職責(zé)不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)利不明，消失了問題的時候自然會互相推諉，這個問題不是透過訓(xùn)練培訓(xùn)能解決的?；ハ嗤普?，原來就是人的天性。 所以，務(wù)必解決這樣的問題，

4、一人一崗位，這樣的管理方法在許多世界知名酒店早許多年已經(jīng)開頭應(yīng)用了，傳到國內(nèi)也有一段時間了。從各地的閱歷來看，這樣是可以有效的進(jìn)步前臺接待和其他工作的效率，并且可以給客人以整齊，有秩序的感覺。根據(jù)消費心理學(xué)的相關(guān)資料，我們明白，有秩序的環(huán)境，會給人以質(zhì)量的進(jìn)步感，有優(yōu)越感，自然會加深對經(jīng)營單位的好感，這個時候再協(xié)作以優(yōu)質(zhì)的客房效勞，酒店在客人眼中的地位會快速提升。 另外，電子賓館已經(jīng)存在了比擬相宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng)，可是沒有得到很好的應(yīng)用。 對于這個問題，我做了一個簡潔的分析。 問題： 在房間退房之后，一般狀況客房效勞員需要20-30分鐘時間做房，這個速度是具有必需的隨機(jī)性的，客人不一樣，做

5、房需要的時間也不一樣。 可是在由于此刻的操作流程是：客人退房房間查酒水房態(tài)置ok房預(yù)備新客入住。 在許多狀況下，客人的選取是具有集中性的，這主要是由于客人的選取具有趨同性，所以有些客房的入住率和新客更新率非常之高，這個現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房價、季節(jié)等許多條件共同打算的。 在我們現(xiàn)有的操作流程中，沒有給客房效勞員預(yù)留時間做房，常常消失房間沒有做完就通知樓層開房，然后客房效勞員常常會有怨言。這樣的狀況很不利于客房效勞質(zhì)量的進(jìn)步。 所以，我提出，必需要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點。 1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程，盡量汲取客房和前臺兩方面效勞員的實際閱

6、歷，做出最有效率的操作流程和職責(zé)分工。 2、從退房到客房效勞員做房，由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房，這樣的操作是為了避開上述狀況。 另外，由于前臺員工很長時間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)展房態(tài)管理，所以加強(qiáng)對電腦的使用可能需要比擬多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度?？墒?，信任只要管理層肯這樣做，員工又可以進(jìn)步工作效率，自然是會收到不錯的效果的。 酒店前臺實習(xí)工作總結(jié) 篇2 這次在_酒店前臺的實習(xí)，是我真正意義上的一次脫離同學(xué)，脫離學(xué)校的珍貴的理論活動。不僅是感受頗多，也是受益匪淺啊。 首先，從專業(yè)技能方面來說，在師傅的嚴(yán)格教育與催促下，從一開頭的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸熟悉

7、，到熟識，從閱讀?前臺效勞操作標(biāo)準(zhǔn)?到實際操作，從“幕后走到“幕前，不僅是自己的技能提升，更是對客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中，少不了全部老員工不厭其煩給我供給的關(guān)心，由心地感謝大家。每接待一位顧客，每接聽一個 ，對我來說，都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待閱歷，對業(yè)務(wù)不熟識，使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點，操作起來也略顯僵硬。 其次，讓我感受很深的是_的企業(yè)文化，各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)學(xué)問培訓(xùn)，讓我看到一個在前進(jìn)中的企業(yè)，不僅是一種鼓勵制度，也是一個自我提升的時機(jī)。還有，金海灣的薪酬制度也是我很感愛好的范疇之一，敏捷的分?jǐn)?shù)與分值，再有獎金，不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和進(jìn)展?jié)摿壎耍渤浞?/p>

8、考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化，也就是關(guān)心客人解決難題的學(xué)問供給力量，“金鑰匙就是典型，也是我在這次實習(xí)中關(guān)注的，滿足加驚喜，完成不行能完成的任務(wù)。 從另外一個角度來說，_酒店有硬件設(shè)施的缺乏，開業(yè)至今已有十幾個年頭，客房已經(jīng)略顯窄小，設(shè)施也有老化現(xiàn)象，雖然有局部客房是經(jīng)過新裝修的，可是格局這些是很難轉(zhuǎn)變的，信任只有通過給客人供給更好的效勞還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。再者，通過在前臺的實習(xí)，覺察員工流淌性很大，特殊是外地的員工，或許這是酒店的普遍現(xiàn)象，可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的鋪張，需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。 通過這次短期的_酒店的前臺實習(xí)，使我比

9、擬直觀地理解前臺的操作進(jìn)程，也熟悉到管理理論的重要性，為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下根底。同時，在實習(xí)中，也結(jié)識了許多同事和好友，他們也給了我很大的關(guān)心，還真的特別感謝他們。 酒店前臺實習(xí)工作總結(jié) 篇3 一.實習(xí)根本概況 作為一名旅游英語專業(yè)的大三同學(xué)，我榮幸地參與了大三學(xué)年學(xué)校支配的實習(xí)。應(yīng)聘到_酒店距今已經(jīng)有了近半年的時間，轉(zhuǎn)瞬實習(xí)也即將宣告完畢?；貞涍@段時日，這段彌足珍貴的經(jīng)受，點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習(xí)使我獲益匪淺，我學(xué)到了很多在課堂和書本上都無法學(xué)到的學(xué)問，更重要的是，我學(xué)到了作為一個成年人，走出校內(nèi)該怎樣應(yīng)對社會。在實習(xí)過程中，酒店賜予了我足夠的寬

10、容、支持和幫助，在指導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指導(dǎo)下，透過自身的不懈努力，我的各方面均獲得了必需的進(jìn)步。 二.實習(xí)單位狀況 _坐落于一望無際的綠野之中，世界級設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地，以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑消遣、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。 _酒店那么定位為海南島最豪華優(yōu)雅的酒店之一，擁有518間寬闊舒適的客房及套房。全部客房套房情調(diào)高雅、品位豪華，又不失海南獨特的風(fēng)土人情，為來賓帶來至臻完善的度假體驗。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺，盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的自然景致。 三.實習(xí)資料及過程 我透過面試被安排到前廳部酒店

11、前臺工作，擁有了一份前臺接待員的工作，拿著員工上任通知書到部門報到的時候，我的心里非常忐忑，我不明白我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面，是客人對酒店構(gòu)成第一印象的地方，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的制造，根本上都是從酒店前臺開頭的。因此，酒店對前臺員工的要求都會比擬高，包括員工的形象、禮儀禮貌、根本素養(yǎng)、溝通理解潛力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心，可以說，前臺的效勞根本涵蓋了酒店所可以帶給的全部的效勞工程，所以為了給客人帶給滿足周到的效勞，酒店前臺的效勞人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的理解。在學(xué)習(xí)中，我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的

12、一些根本的前臺日常操作有了較為深化的理解并進(jìn)展了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑， 轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交，兌換外幣等工作。另外，前臺作為客人最可以直接接觸的部門，許多時候，客人的要求并不會針對對應(yīng)的部門提出，而是選取他們最簡單接觸到的部門前臺。比方說，客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了，比方說，客人想在中餐廳訂一個包廂 ，客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通，而是選取直接打 到前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)展工作，顯而易見，前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季，所以自我們實習(xí)以來酒店就進(jìn)入了共性忙

13、的階段，酒店的入住率也經(jīng)常居高不下。許多時候，前臺都處在非常勞碌的狀態(tài)，團(tuán)隊接待或者退房時間比擬集中的時候，難免要同時要應(yīng)對四五位甚至更多位的客人， 在不停地響，小孩子的尖叫哭鬧，脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵，即便在這種狀態(tài)之下，我們還是要微笑著接待每一位客人，盡最大的努力為客人帶給優(yōu)質(zhì)的效勞，不得不說，急躁和細(xì)心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。常言道：“顧客就是上帝、“客人永久是對的，這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。 四.實習(xí)總結(jié)及體會 或許，在外人看來，酒店前臺的工作很簡潔，不行否認(rèn)，以前我也這么認(rèn)為，事實上，這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里，我覺察要想走出校內(nèi)步入社會擁有一份工

14、作，首先要做的就是端正自己的心態(tài)，擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人，要有擔(dān)當(dāng)，有職責(zé)心，并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作，無論繁重抑或悠閑，要專心主動地學(xué)習(xí)，仔細(xì)努力地完成;對于失誤，要自己去應(yīng)對，主動擔(dān)當(dāng)，而不是躲避。作為一個初出茅廬的新人，我在前臺的工作中不行避開地犯過許多錯誤，好在指導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)備，給我勸慰、鼓舞和極大的包涵，這讓我非常感動。 (一)成果與收獲 這些日子我學(xué)到了許多東西，除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺根本的效勞技能和效勞常識之外，更學(xué)習(xí)到了應(yīng)對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的主角，如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下

15、級之間的關(guān)系，也讓我理解到作為一個效勞人員就應(yīng)具有怎樣的效勞意識。 實習(xí)是一個很好的平臺，讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知，只有親身經(jīng)受過，才會明白社會的簡單，競爭的劇烈，以及自身的缺乏。透過在酒店實習(xí)，我覺察自己的人生觀、價值觀變得更加成熟，思索事情也更加全面慎重，可以說，酒店給了我又一次的成長。剛開頭上班時，不適應(yīng)長時間的站立和作息時間的來回變化，每每完畢工作，都感到渾身酸痛，身體真的有些吃不消，難受的時候也想過放下，但是最終還是堅持下來了，也更真實地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候，父母疼愛、衣食無憂，在學(xué)校的時候，又有教師的關(guān)心照看，根本就沒有仔細(xì)思索過

16、自己的職責(zé)，此刻當(dāng)自己有了一份工作的時侯才覺察得一切其實都來之不易。在高校校內(nèi)里，同學(xué)們互幫互助，努力學(xué)習(xí);而在工作單位，每個人都會為了獲得更高的酬勞和晉升而努力，處處都是劇烈的競爭，停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然，不行否認(rèn)，有競爭才有動力，有競爭才會有進(jìn)展。前臺這個崗位使我明白，社會競爭是劇烈的，要想在社會上立足，就務(wù)必有勇往直前，扎實肯干。透過這次實習(xí)，我有時機(jī)比擬詳細(xì)地理解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸到了形形色色的客人，同時還結(jié)識了許多很好的同事和伴侶，他們拓寬了我的視野，使我更 加成熟，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。透過這次實習(xí)，我明晰地熟悉到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，也找到了自己與社會

17、的契合點，為我將來的就業(yè)做了一個良好的指引。 (二)問題與缺乏 整個實習(xí)歷程，使我看到了自己身上的優(yōu)點，更為關(guān)鍵的是，實習(xí)也將我各方面的缺點與缺乏毫無保存的呈現(xiàn)出來，從而讓我關(guān)注到自己未曾注意的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中，我將努力進(jìn)步自身各方面素養(yǎng)，克制缺點和缺乏，朝著以下幾個方向努力： 首先，學(xué)無止境，時代的進(jìn)展瞬息萬變，各種學(xué)科學(xué)問日新月異，我將堅持不懈地努力學(xué)習(xí)各種學(xué)問，進(jìn)步自己各方面的潛力，順應(yīng)時代的要求; 其次，“業(yè)精于勤荒于嬉，在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)學(xué)問、效勞技能，透過多看、多學(xué)、多練來不斷地進(jìn)步自己的理論潛力，避開高校生普遍的眼高手低的狀況，做好自己的工作，成為一個優(yōu)秀

18、的社會人，實現(xiàn)自己的社會價值和個人價值; 最終，腳踏實地，堅持堅守，加強(qiáng)職責(zé)感，加強(qiáng)團(tuán)隊協(xié)作意識，努力克制自己的不良心情，端正自己的態(tài)度，專心、熱忱、細(xì)致地的對待任何一份工作。 實習(xí)到此刻將近完畢了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜，有歡樂，有苦澀，有難受，這樣那樣的感受真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長而又難忘的，我必需會將自己實習(xí)的經(jīng)受仔細(xì)歸納總結(jié)，發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點，改善身缺乏，以嶄新的自己迎接新的開端。 以后的半年，我還將連續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí)，完成我的學(xué)業(yè)，這一段的珍貴的實習(xí)經(jīng)受無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了根底。最終，誠心感謝酒店的各位同事和指導(dǎo)，感謝你們賜予我的

19、關(guān)心、照看和鼓舞，從你們的身上，我學(xué)到了許多許多。感謝_酒店給我的這次珍貴的實習(xí)時機(jī)，感謝酒店的栽培，讓我增長了見識，體驗了生活。我誠心期望_可以越來越好。感謝! 酒店前臺實習(xí)工作總結(jié) 篇4 時間匆忙而去，三年的大專生活已經(jīng)接近尾聲了，在這個布滿了焦慮和喜悅的畢業(yè)季，我們也迎來了自己的第一次實習(xí)。我是酒店管理的一名同學(xué)，在這三年的學(xué)習(xí)當(dāng)中，我感覺自己對酒店行業(yè)也算是比擬感愛好的，所以在步入社會之前我也方案好了前行的方向，就是跟著自己的專業(yè)方向始終前進(jìn)，盼望可以在酒店行業(yè)中制造出一個還算不錯的成果來，這是我畢業(yè)前的一個規(guī)劃。 帶著自己的方案，我成功找到了一家實習(xí)酒店，就是挨著我們學(xué)校不遠(yuǎn)的一家四

20、星級酒店，這家酒店被稱為性價比最高的一家較為高檔的酒店。一開頭我很擔(dān)憂自己的學(xué)歷問題，但是后面遲疑之后，我還是英勇的帶著自己的決心和頑強(qiáng)前往面試了，面試完之后我覺得自己表現(xiàn)的很一般，一開頭還擔(dān)憂自己會不會錯過這家酒店，但是后面讓人驚喜的是，我還是成功的應(yīng)聘上了這一家酒店。拿到通知單的那一刻，我真的特別興奮，我很快樂可以進(jìn)入這樣的一個平臺去體驗一次了。 進(jìn)入酒店之后，我首先是跟著一名叫_姐的老員工學(xué)習(xí)，在前臺工作上，許多時候都是需要保持一份慎重的態(tài)度的，一開頭進(jìn)來的時候，我沒有太大的工作意識，總覺得和在學(xué)校一樣，時時刻刻沒有熟悉到自己已經(jīng)是一名工了，但是漸漸的，我漸漸覺察自己在發(fā)生著轉(zhuǎn)變，許多事

21、情都是可以在漸漸的磨煉當(dāng)中發(fā)生蛻變的。 我變得更加的開朗了，也變得更喜歡笑了。終究這是一份很要求態(tài)度的工作，所以我的職業(yè)素養(yǎng)也在漸漸的培育中越來越好了。時間越來越快，進(jìn)步的日子也在一每天削減，但是這段經(jīng)受給我的人生也增加了不少的閱歷，讓我對酒店行業(yè)也有了一個初步的理解，更利于我今后更好的進(jìn)入社會當(dāng)中去。 三個月的短暫經(jīng)受其實為我還是帶來了許多的感受的，以前不知道工作是這樣一件需要急躁和恒心的事情。規(guī)律的生活讓那個本來隨意的我變得更加法規(guī)，更加嚴(yán)格的要求自己了。其實生活就是這樣，我們有了付出，才能收獲到最好的回報。許多時候我們?nèi)缂僭O(shè)走錯了路，那便是要繞很久才能繞出來，這是一件大可不必的事情，確定好了初心，將來的道路才會更加的通暢，將來的生活也才能因此而更加豐富多彩起來! 酒店前臺實習(xí)工作總結(jié) 篇5 自學(xué)校畢業(yè)來_酒店工作，從一名客房效勞員到前臺效勞員，直到升為大堂副理，學(xué)到了在書本上沒學(xué)問。是我20_年工作總結(jié)： 酒店的窗