2020-2021學(xué)年人教版必修二古代手工業(yè)的進(jìn)步第2課時(shí) 教案

1、古代手工業(yè)的進(jìn)步教學(xué)設(shè)計(jì)一.學(xué)習(xí)目標(biāo)L觀察圖片、閱讀材料了解冶金方面、制瓷業(yè)方面、紡織業(yè)方面手工業(yè)生產(chǎn)的主要成就， 嘗試分析中國古代手工業(yè)開展的特征。2知道官營手工業(yè)、民營手工業(yè)、家庭手工業(yè)這三種經(jīng)營模式的區(qū)別，理解官營手工業(yè) 和民間手工業(yè)的地位和特征。二.重點(diǎn)、難點(diǎn)三,課堂設(shè)計(jì)【新課導(dǎo)入】師:請(qǐng)同學(xué)們觀察PPT上的這三幅圖片，并猜測圖片上的三樣物品分別是什么?得出是青銅器、絲織品、瓷器的結(jié)論。這三樣物品吶，是我國古代勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶，是我國古代手工業(yè)輝煌成就的代表。今天我們就來學(xué)習(xí)第二課古代 手工業(yè)的進(jìn)步。請(qǐng)同學(xué)們先閱讀下本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)。（板書）解釋一下手工業(yè)的定義:手工業(yè)是指依靠手工勞

2、動(dòng)，使用簡單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。本節(jié) 課主要按照手工業(yè)的開展，手工業(yè)的三種經(jīng)營模式，手工業(yè)的突出成就，手工業(yè)開展的特征 這樣的順序進(jìn)行學(xué)習(xí)。手工業(yè)在原始社會(huì)晚期，隨著第二次社會(huì)大分工脫離了農(nóng)業(yè)，從而，形成的獨(dú)立的生產(chǎn)部 門。在夏商周時(shí)期，以青銅鑄造為代表的手工業(yè)，由官府壟斷。到了春秋戰(zhàn)國時(shí)期。官營手 工業(yè)繼續(xù)開展。隨著社會(huì)生產(chǎn)力的開展，以一家一戶為單位的男工女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)逐漸形成, 作為農(nóng)戶的副業(yè)，家庭手工業(yè)開始產(chǎn)生，并逐漸開展。與此同時(shí)呢，民間私人經(jīng)營的民營手 工業(yè)也隨著一些政策的鼓勵(lì)，不斷地開展壯大。此后，官營手工業(yè)，民營手工業(yè)，家庭手工 業(yè)，成為了古代手工業(yè)并存的三種經(jīng)營形態(tài)。官營手工

3、業(yè)，顧名思義，就是官府直接經(jīng)營的手工業(yè)生產(chǎn)。官府憑借國家權(quán)力征調(diào)優(yōu)秀 的工匠，上等的原料，生產(chǎn)不計(jì)本錢，產(chǎn)品大多精美。它的產(chǎn)品主要是滿足軍隊(duì)和官府貴族 的需要，不流入市場。中國的官營手工業(yè)素稱興旺，在冶金，紡織，制瓷等諸多諸多行業(yè)中， 一直在世界上保持著領(lǐng)先地位。注意官營手工業(yè)規(guī)模大水平先進(jìn)。）民營手工業(yè)和家庭手工業(yè)，都屬于民間手工業(yè)，但兩者仍然有很大的區(qū)別。民營手工業(yè) 是由民間私人自主經(jīng)營，主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)的產(chǎn)品，產(chǎn)品在市場流通。在明朝中葉以后, 在一些行業(yè)中，民營手工業(yè)的技術(shù)水平甚至超過了官營手工業(yè)的水平，占據(jù)了全社會(huì)手工業(yè) 生產(chǎn)的主導(dǎo)地位。家庭手工業(yè)，我們剛剛就講過他是農(nóng)戶的副業(yè)，所以

4、它的經(jīng)營者是個(gè)體農(nóng)戶。出來的東 西呢，主要滿足農(nóng)戶自家的生活需要和繳納賦稅，很少的一局部會(huì)在市場流通。家庭手工業(yè) 在古代手工業(yè)中占有相當(dāng)大的比重，所以它是古代手工業(yè)的主體。下面我們一起來填一下關(guān)于民間手工業(yè)的開展歷程的這張表，請(qǐng)同學(xué)們把課本翻到第十頁, 閱讀一下中間的那段文字。三.突出成就（語言和圖片相結(jié)合）中國是世界上最早養(yǎng)蠶堞絲的國家。在原始社會(huì)的時(shí)候，我國已養(yǎng)蠶并有了絲織品。 請(qǐng)同學(xué)們觀看這兩幅圖，這是甲骨文中記載的關(guān)于蠶、桑、絲的字。到了西漢的時(shí)候織紗水 平高超，絲織品華美輕柔，經(jīng)過著名的絲綢之路遠(yuǎn)銷等地。中國因此也被稱為賽里斯。（絲 國的意思）。湖南長沙馬王堆漢墓出土的素紗單衣，僅重

5、49克，不到一兩，可以說是清假設(shè) 煙霧，如果除掉領(lǐng)口袖口這些較重的邊緣局部，它甚至可以折疊放入火柴盒子中。它是西漢 織紗水平的代表，更是楚漢文化的驕傲。欣賞宋代的絲織品圖片，因?yàn)樗未臅r(shí)候，織錦吸收了花鳥畫中的寫實(shí)風(fēng)格，這三張 圖片里的動(dòng)植物都生動(dòng)活潑，栩栩如生。提到宋元時(shí)期棉紡織業(yè)的開展，就不得不提到一個(gè)人，黃道婆。她早年流落崖州居于 道觀，在崖州生活了 30多年，學(xué)習(xí)到了黎族人民先進(jìn)的紡織技術(shù)。后來她返回家鄉(xiāng)，并把 學(xué)到的棉紡織技術(shù)在上海松江和江浙一帶推廣傳播。并不斷改革創(chuàng)新，創(chuàng)造出一套先進(jìn)的棉 紡工具和紡織技術(shù)。棉紡織技術(shù)的推廣應(yīng)用，也推動(dòng)了棉布的普及，使棉布成為了百姓主要 的衣被原料。

6、松江曾成為全國最大的棉紡織中心。蘇州，杭州，南京也成為了著名的紡織業(yè) 中心。閱讀材料，答復(fù)以下問題。施復(fù)夫妻兩口家中開張納（綢）機(jī)，每年養(yǎng)幾筐蠶兒，妻絡(luò)夫織，甚好過活施復(fù)是 個(gè)小戶兒，本錢少，織得三、四匹，便去上市出脫那施復(fù)制出的絲綢光榮潤澤，人們都 增價(jià)競買，比往常每匹平添許多銀子。因有這些順溜，幾年間就增上三、四張地機(jī)，家中頗 饒?jiān)Ｊ?fù)夫妻依舊省吃儉用，晝夜?fàn)I運(yùn)，不上十年，就長有數(shù)千金家事。又買了左近一所大 房居住，開起三、四十張地機(jī)，又討幾房家人小廝，把個(gè)家業(yè)收拾得十分完美。.施復(fù)夫婦如何發(fā)家致富的？一一賣絲綢賣布.生產(chǎn)經(jīng)營方式發(fā)生了怎樣的變化？一一從自己生產(chǎn)到雇傭生產(chǎn)總結(jié):這是一種機(jī)戶

7、出資，機(jī)工出力的雇傭勞動(dòng)。這種生產(chǎn)關(guān)系在明清時(shí)期江南的一些手工 業(yè)部門中普遍存在，學(xué)術(shù)界稱之為資本主義萌芽。古代冶金技術(shù)的開展，是從冶銅技術(shù)不斷開展到冶鐵技術(shù)再到逐漸掌握煉鋼技術(shù)。我在 表格中大致列了一條時(shí)間線索，請(qǐng)一位同學(xué)起來根據(jù)課本內(nèi)容完成表格。觀看青銅器司母戊大方鼎，四羊方尊和水排的圖片。炒鋼:使用礦石粉，使生鐵的碳含量降低。灌鋼法:將熔化的生鐵灌在熟鐵上，以降低碳含量。兩者都是為了生產(chǎn)出硬度高，性能好的 鋼。這些技術(shù)使得中國鋼鐵冶煉技術(shù)和產(chǎn)量在16世紀(jì)以前一直領(lǐng)先世界。觀看圖片：（1）新石器時(shí)代的陶器（陶器是瓷器的起源。人們就是在制作陶器的過程中不斷 改良技術(shù)，發(fā)現(xiàn)了制作瓷器的方法）：黑陶高足杯，彩陶壺。2）商代的原始瓷器。3東漢出現(xiàn)成熟的青瓷，北朝出現(xiàn)成熟的白瓷。4）唐朝形成南青北白兩大系統(tǒng)。5）宋代五大名窯（活動(dòng)：連連看）（