高中生物高中 分子與細(xì)胞第3章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)《細(xì)胞膜-系統(tǒng)的邊界》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、課題：細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界科目： 生物教學(xué)對(duì)象：高一年級(jí) 課時(shí)： 1課時(shí)一、教學(xué)內(nèi)容分析 通過(guò)第1、2章內(nèi)容的學(xué)習(xí)，為本章的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。同時(shí)，本章內(nèi)容又是后續(xù)章節(jié)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。“細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能”是人教版高中生物第二章“細(xì)胞”的第一個(gè)問(wèn)題，此前第一章簡(jiǎn)單介紹了構(gòu)成生物體的化學(xué)元素和各種化合物，把生命的物質(zhì)基礎(chǔ)展示給學(xué)生。從第二章開(kāi)始，學(xué)生開(kāi)始從生命活動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)細(xì)胞水平了解生物體，為后面學(xué)習(xí)新陳代謝等內(nèi)容奠定基礎(chǔ)。要學(xué)好本章內(nèi)容，必須讓學(xué)生首先建立起“結(jié)構(gòu)總是與功能相適應(yīng)”這一最基本的生物學(xué)觀點(diǎn)，并初步學(xué)會(huì)運(yùn)用這一觀點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)推理。另外，本節(jié)課還蘊(yùn)含較豐富的科學(xué)史材料，利用這些材料還能較好地對(duì)

2、學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法教育，使學(xué)生初步學(xué)習(xí)科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究的思路及方法。二、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：（1）簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能。能力目標(biāo)：（1）運(yùn)用對(duì)比、分析、歸納和推理等方法處理和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果。情感目標(biāo)：（1）認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。（2）認(rèn)同生物體結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)；三、學(xué)情分析 學(xué)生在現(xiàn)階段具備一定的好奇心，觀察力和思維能力，但總體基礎(chǔ)薄弱，對(duì)于抽象事物的理解力的較差。本地區(qū)的學(xué)生，學(xué)習(xí)生物知識(shí)的環(huán)境和條件有限，基礎(chǔ)不是很好,學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法上與城市里的學(xué)生的確有一定距離。因此需要老師在教學(xué)中改進(jìn)教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教授學(xué)習(xí)方法，

3、提高學(xué)習(xí)效果。四、教學(xué)策略選擇與設(shè)計(jì)通過(guò)第1、2章內(nèi)容的學(xué)習(xí)，為本章的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。同時(shí)，本章內(nèi)容又是后續(xù)章節(jié)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。所以在教學(xué)時(shí)，我注意聯(lián)系學(xué)生已有的知識(shí)基礎(chǔ)，引導(dǎo)學(xué)生在已有知識(shí)背景下主動(dòng)建構(gòu)新知識(shí)。 細(xì)胞膜的成分部分，通過(guò)讓學(xué)生對(duì)材料的分析，自己總結(jié)出細(xì)胞膜的成分，讓學(xué)生體驗(yàn)探究式教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的興趣，并且可以很好的培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維和探究思維能力。 細(xì)胞膜功能部分，通過(guò)展示雞蛋和問(wèn)題探討的方式，激發(fā)學(xué)生的興趣，拓展學(xué)生的思維，并且注重與生活實(shí)際的聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生利用類比的方法解決問(wèn)題，使學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活的背景中學(xué)習(xí)生物學(xué)。并進(jìn)一步落實(shí)情感、態(tài)度、價(jià)值觀的教育。 學(xué)完本節(jié)課內(nèi)容后通過(guò)課堂

4、小節(jié)，將所學(xué)知識(shí)系統(tǒng)化。五、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn)：（1）細(xì)胞膜的成分和功能。（2）認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。2、教學(xué)難點(diǎn)：（1）細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖回憶上一章節(jié)的內(nèi)容，由各種元素和化合物有機(jī)結(jié)合組成了生命系統(tǒng)的基本單位細(xì)胞。細(xì)胞的結(jié)構(gòu)具體是怎樣的呢？進(jìn)入這一章節(jié)的學(xué)習(xí)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上講引出第3章課題。 課件展示：中國(guó)地圖圖片引出：國(guó)家有國(guó)界線，省份有省界線，我們現(xiàn)在所處的學(xué)校與外界社會(huì)也通過(guò)學(xué)校的圍墻和校門進(jìn)行了劃分，那么細(xì)胞作為生命系統(tǒng)中最基本的單位是否也具有邊界呢？課件

5、展示：展示動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)模式圖。提問(wèn)：動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞它們的邊界是什么？材料分析：科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲(chóng)體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。 材料分析： 將新鮮的苔蘚植物葉片，放入加了少量紅墨水的質(zhì)量濃度為ml（大于細(xì)胞液的濃度）的蔗糖溶液中，在顯微鏡下觀察，你認(rèn)為會(huì)有怎樣的現(xiàn)象？展示現(xiàn)象：苔蘚細(xì)胞的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜之間呈現(xiàn)紅色，細(xì)胞膜內(nèi)未出現(xiàn)紅色。提問(wèn)：說(shuō)明了什么？進(jìn)一步提問(wèn)：為何細(xì)胞壁不能作為植物細(xì)胞的邊界？拓展：植物細(xì)胞壁具有全透性，它的做作用是支持和保護(hù)作用。講：任何系統(tǒng)都有邊界，邊界與系統(tǒng)的穩(wěn)定性至關(guān)重要。在細(xì)胞的結(jié)構(gòu)中，是細(xì)胞膜使細(xì)胞與

6、外界環(huán)境分隔開(kāi)，使它成為一個(gè)獨(dú)立的生命系統(tǒng)。導(dǎo)入新課：細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界學(xué)生回答：是細(xì)胞。 思考后回答：細(xì)胞也應(yīng)該是有邊界的。 回答：可能是細(xì)胞膜可能是細(xì)胞壁分析得出：動(dòng)物細(xì)胞的邊界細(xì)胞膜思考回答得到結(jié)論：植物細(xì)胞的邊界細(xì)胞膜；細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界思考啟發(fā)學(xué)生，啟發(fā)學(xué)習(xí)欲望。 引言：要研究細(xì)胞膜，首先要了解它的成分。材料分析 ：1859年，歐文頓選用500多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)動(dòng)物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬(wàn)次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過(guò)膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿過(guò)膜。從以上實(shí)驗(yàn)?zāi)艿贸鍪裁唇Y(jié)論？材料分析：科學(xué)家對(duì)細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜會(huì)被蛋白酶分解。從以上實(shí)驗(yàn)?zāi)艿贸鍪?/p>

7、么結(jié)論？展示生物書(shū)的封面，全面講述細(xì)胞膜的成分。講述細(xì)胞膜的成分。知識(shí)補(bǔ)充：糖蛋白的結(jié)構(gòu)和功能拓展癌癥的檢測(cè)。學(xué)生看資料思考問(wèn)題并討論。 思考回答：脂質(zhì)思考回答：蛋白質(zhì)讓學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)，主動(dòng)建構(gòu)新知識(shí)。 引言：細(xì)胞膜有什么功能呢？介紹蛋黃是我們?nèi)庋劭梢?jiàn)的細(xì)胞，卵黃膜就是細(xì)胞膜。展示未受精的一個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白，剛學(xué)生觀察觸摸，然后用鑷子把卵黃膜戳破。讓學(xué)生觀察前后變化，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出細(xì)胞膜的第一個(gè)功能。將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)。拓展：細(xì)胞膜在生命起源的過(guò)程中也有至關(guān)重要的作用。展示問(wèn)題：有人在解釋細(xì)胞膜時(shí)，把它與窗紗進(jìn)行類比：窗紗能把昆蟲(chóng)擋在外面，同時(shí)窗紗上的小洞又能讓空氣進(jìn)出。你認(rèn)為這類比有

8、什么合理之處，有沒(méi)有不妥當(dāng)?shù)牡胤剑恳黾?xì)胞膜的第二個(gè)功能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。（重點(diǎn)講解）三種方式：物質(zhì)交流 膜接觸交流 通道交流類比：打電話、寫(xiě)信、發(fā)E-mail、談話、相互拍手等。（強(qiáng)調(diào)：類比只是幫助我們理解并不能完全等同） 觀看并思考。得出: 細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)。 學(xué)生認(rèn)真思考回答利用演示教學(xué)的直觀性，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，激發(fā)興趣。 聯(lián)系生活，類比在現(xiàn)實(shí)生活的背景中學(xué)習(xí)生物學(xué)。讓學(xué)生嘗試小結(jié)本節(jié)課所講的主要內(nèi)容小結(jié)培養(yǎng)學(xué)生的概括能力，形成知識(shí)體系預(yù)習(xí)體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)批改學(xué)案，在下節(jié)課前針對(duì)學(xué)生出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行講評(píng)認(rèn)真聽(tīng)講，改錯(cuò)及時(shí)反饋，調(diào)整教學(xué)七、板書(shū)設(shè)計(jì)第一節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界一、細(xì)胞膜的成分 脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類二、細(xì)胞膜的功能 1將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi) 2控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 3進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流八、教學(xué)反思 本節(jié)課的知識(shí)并不算太難理解，使用導(dǎo)學(xué)案的