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文檔簡介
1、Word - 3 -中班健康:舌尖上的美食-謝心怡老師 中班健康:舌尖上的美食 活動目標(biāo) 1、了解中國各地特色美食,激活探索美食的愛好。 2 、知道食物有酸、甜、苦、辣、咸等不同滋味。 3、能按照表情推斷伙伴品味的滋味。 活動預(yù)備 幼兒用書,食物(西紅柿、辣椒、蛋糕、苦瓜),酸、甜、苦、辣、咸等不同滋味的水若干。 活動過程 一、信息共享。 請幼兒溝通共享自己故鄉(xiāng)的美食。 二、開闊視野。 (展示電子大書)師:我們中國幅員遼闊,南北方東西方飲食差異很大,每個地方的小伴侶都有自己喜愛吃的實(shí)物。 師:北方的幼兒喜愛吃什么?(面食) 師:*的幼兒喜愛什么?(馕) 師:湖南的幼兒喜愛吃什么?(辣椒) 師:
2、云南的幼兒喜愛吃什么?(米線) 三、活動體悟。 老師展示西紅柿、辣椒、蛋糕、苦瓜,并請個別幼兒嘗嘗,說說它們都是什么滋味的。 老師讓幼兒想象一下還有什么東西是酸、甜、苦、辣的呢? 師:說一說自己喜愛吃什么滋味的食物。 師:為什么人能嘗出食物的滋味?(容易介紹味蕾的作用) 四、嬉戲:“嘗一嘗”。 老師預(yù)備酸、甜、苦、辣、咸,五種滋味的水,眼罩一個或蒙眼布。 請一個幼兒上來戴上眼罩,品味其中一杯水,并做相應(yīng)的表情,再請?jiān)谧挠變翰乱徊滤麌L到的是什么滋味。請參加嬉戲的幼兒說一說嘗到這種滋味的感觸。 活動應(yīng)變 活動前可以請家長和幼兒一起收集各地美食的學(xué)問、圖片。 活動延長 1、老師和幼兒一起搜集更多不同滋味的食物或飲料,請幼兒品味,說一說嘗到的滋味。 2、開展美術(shù)活動,鼓舞幼兒想象和繪畫吃某種滋味的食物的表情。 區(qū)角活動 1、美工區(qū):鼓舞幼兒想象和繪畫吃某種滋味的食物的表情。 2、科學(xué)區(qū):投放酸、甜、苦、辣、咸五種滋味的水,讓幼兒觀看和分離。 環(huán)境創(chuàng)設(shè) 主題出示區(qū):將各個地方的食物圖片和人物圖片貼到主題區(qū)。 家園同步 請家長和幼兒共享一下自己故鄉(xiāng)的美食,有條件的話打印圖片帶回幼兒園共享。 隨機(jī)教導(dǎo) 日常進(jìn)餐時,提醒幼兒關(guān)
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