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1、 酒店?duì)I銷(xiāo)部上半年工作總結(jié) 酒店?duì)I銷(xiāo)部上半年工作總結(jié)1 在上半年的工作中,營(yíng)銷(xiāo)部全體員工本著“提高服務(wù)質(zhì)量,開(kāi)拓銷(xiāo)售渠道,增進(jìn)最優(yōu)效益”的宗旨,緊緊圍繞經(jīng)營(yíng)目標(biāo)任務(wù),在人員不齊的狀況下,齊心協(xié)力,勇于創(chuàng)新,不懈努力,取得了肯定的成果?,F(xiàn)將半年來(lái)的工作總結(jié)如下: 一、連續(xù)開(kāi)拓會(huì)議市場(chǎng) 營(yíng)銷(xiāo)部仔細(xì)貫徹酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于重點(diǎn)保障x(chóng)x系統(tǒng)接待的指導(dǎo)思想,同時(shí)加大系統(tǒng)外會(huì)議的促銷(xiāo)和開(kāi)發(fā),在每月初準(zhǔn)時(shí)了解本月的會(huì)議信息,注意加強(qiáng)與xx單位的聯(lián)系,定期訪問(wèn),對(duì)會(huì)議的各項(xiàng)要求進(jìn)行落實(shí),與相關(guān)部門(mén)進(jìn)行準(zhǔn)時(shí)溝通、協(xié)調(diào),仔細(xì)接待好每一次大中小型會(huì)議,細(xì)心細(xì)致地做好每次會(huì)議的接待工作,得到了領(lǐng)導(dǎo)的全都好評(píng)。在系統(tǒng)外會(huì)議市場(chǎng)
2、的開(kāi)發(fā)上,加大信息捕獲,量身度勢(shì),加大會(huì)議接待的宣揚(yáng)力度,上半年逐步開(kāi)拓了一批新的商務(wù)會(huì)議客源,同時(shí)留意加強(qiáng)了與會(huì)展酒店、會(huì)議代辦機(jī)構(gòu)和旅行社會(huì)議接待中心等的合作,充分利用他們的會(huì)議接待平臺(tái)和業(yè)務(wù)銷(xiāo)售,進(jìn)行宣揚(yáng)自己,同時(shí)爭(zhēng)取了肯定的會(huì)議客源。 二、穩(wěn)定旅游團(tuán)隊(duì)市場(chǎng) 在過(guò)去的半年里,通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查后,結(jié)合酒店的實(shí)際狀況,制定了相應(yīng)的接待價(jià)格政策和接待方案,加大了與協(xié)議旅行社的回訪和聯(lián)絡(luò),提高了客房入住率,彌補(bǔ)了酒店在會(huì)議淡季的客房閑置,帶來(lái)了肯定的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),使酒店的知名度也隨團(tuán)隊(duì)的大量入住而提升。 三、拓展協(xié)議單位市場(chǎng) 協(xié)議單位市場(chǎng)始終是酒店的一個(gè)銷(xiāo)售弱點(diǎn),近些年,xx酒店業(yè)市場(chǎng)的
3、迅猛進(jìn)展,可以說(shuō)已經(jīng)到了一個(gè)群雄逐鹿的局面,“僧多粥少”的現(xiàn)象更為嚴(yán)峻,為開(kāi)發(fā)這一市場(chǎng),銷(xiāo)售人員通過(guò)登門(mén)訪問(wèn)、傳真等方式進(jìn)行了宣揚(yáng)工作,特殊是對(duì)現(xiàn)有協(xié)議客戶(hù)的維護(hù)和管理方面,通過(guò)對(duì)客戶(hù)檔案資料的整理,銷(xiāo)售人員定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)行訪問(wèn),一方面加強(qiáng)聯(lián)系,另一方面準(zhǔn)時(shí)把握客人反饋信息和客戶(hù)的消費(fèi)動(dòng)態(tài),爭(zhēng)取更多的客房入住。 四、努力開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)訂房業(yè)務(wù) 網(wǎng)絡(luò)訂房現(xiàn)在已經(jīng)成為各類(lèi)型來(lái)賓公務(wù)出差、旅游、商務(wù)活動(dòng)的選擇入住賓館的方式之一。為同網(wǎng)絡(luò)訂房中心實(shí)現(xiàn)資源共享、市場(chǎng)共拓,賓館擬讓利的方式,選擇了幾家網(wǎng)絡(luò)訂房中心,嘗試性的進(jìn)行合作,如xx等知名訂房中心,力求在利用網(wǎng)絡(luò)信息資源,開(kāi)拓一條有利于酒店經(jīng)營(yíng)進(jìn)展的營(yíng)銷(xiāo)渠道
4、。 五、加強(qiáng)內(nèi)部管理和培訓(xùn)工作 面對(duì)較為頻繁的銷(xiāo)售人員流淌,我們有針對(duì)性地對(duì)新任人員加強(qiáng)了培訓(xùn)工作,使他們能最快的速度進(jìn)入角色,同時(shí)也加強(qiáng)了內(nèi)部員工的學(xué)習(xí)與溝通,使團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力得到了肯定的提升。 六、存在的問(wèn)題 銷(xiāo)售隊(duì)伍不穩(wěn)定,由于種種緣由銷(xiāo)售人員緊缺,特殊是有銷(xiāo)售閱歷的人員,而且對(duì)銷(xiāo)售人員的培訓(xùn)力度也亟待加強(qiáng)。信息的捕獲和處理力量有所欠缺,缺乏把握市場(chǎng)信息的力量,在信息高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),信息一縱而過(guò),有一些有效的信息在我們身邊流過(guò),但是我們沒(méi)有抓住。缺乏信息的溝通,使許多有效的信息白白流失和工作的被動(dòng)。在今后的工作中,應(yīng)實(shí)行有效的措施,發(fā)揮信息的作用,加大信息的溝通,提高信息的處理力量,強(qiáng)
5、化內(nèi)部信息的溝通。宣揚(yáng)力度不夠大,有待提高。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)較少,特殊是針對(duì)性的節(jié)假日、重大活動(dòng)等期間的策劃。 在布滿(mǎn)挑戰(zhàn)的下半年,營(yíng)銷(xiāo)部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,立志以前瞻的視野,超前的營(yíng)銷(xiāo),勇于創(chuàng)新,迎難而上,勤勉工作,全身心投入酒店的經(jīng)營(yíng)進(jìn)展,在確保完成酒店下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)的前提下,塑造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界! 酒店?duì)I銷(xiāo)部上半年工作總結(jié)2 20 xx年上半年,酒店?duì)I銷(xiāo)部在全體員工共同努力,大家心往一處想,勁往一處使,樂(lè)觀拓展業(yè)務(wù),宣揚(yáng)走訪,公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,實(shí)現(xiàn)時(shí)間過(guò)半,任務(wù)過(guò)半,為圓滿(mǎn)完成全年?duì)I銷(xiāo)目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。現(xiàn)將上半年工作狀
6、況作如下總結(jié): 首先在經(jīng)營(yíng)收入方面: 上半年共完成營(yíng)收 元,其中客房完成營(yíng)收 元,占方案的 %,平 均出租率 %,平均房?jī)r(jià) 元;另外,餐飲完成營(yíng)收收入 元,占方案的 %;5月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成方案目標(biāo),主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入?yún)R總來(lái)年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的.提高,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外,餐飲方面,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),但
7、是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的,如何提高此類(lèi)客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。 在部門(mén)工作方面:營(yíng)銷(xiāo)部在5月份累計(jì)完成會(huì)議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作,通過(guò)此次接待活動(dòng)宣揚(yáng)了酒店品牌,同時(shí)也獲得了客戶(hù)的認(rèn)同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市大路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì)議團(tuán)隊(duì);在部門(mén)銷(xiāo)售方面,本月根據(jù)年度工作方案并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶(hù)進(jìn)行了走訪工作,加強(qiáng)了政務(wù)類(lèi)客源的回訪并形成了有效的意見(jiàn);同時(shí),本月依據(jù)6月份市場(chǎng)狀況提前對(duì)周邊會(huì)議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,本月完成了對(duì)許昌地區(qū)客戶(hù)的走訪,通過(guò)此宣揚(yáng)了
8、酒店產(chǎn)品,開(kāi)拓了部分新客戶(hù);同時(shí),本月結(jié)合酒店評(píng)星要求,對(duì)酒店各區(qū)域全部宣揚(yáng)品進(jìn)行了重新設(shè)計(jì),使酒店公共標(biāo)識(shí)符合評(píng)星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外,本月部門(mén)開(kāi)展了團(tuán)隊(duì)建設(shè)月活動(dòng),通過(guò)日常的團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)和組織部門(mén)人員處出集體活動(dòng)加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)分散力和協(xié)同力量; 公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)方面:5月份主要是策劃了母親節(jié)活動(dòng);制定出了短信營(yíng)銷(xiāo)流程和標(biāo)準(zhǔn),使短信營(yíng)銷(xiāo)模式成為日常營(yíng)銷(xiāo)的一種;同時(shí),部門(mén)結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的狀況,對(duì)餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計(jì),現(xiàn)已完成宣揚(yáng)手冊(cè)的統(tǒng)一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)和推廣,豐富了禮品種類(lèi),吸引客戶(hù)的進(jìn)一步消費(fèi); 酒店?duì)I銷(xiāo)部上半年工作總結(jié)3 xx年上半
9、年,酒店?duì)I銷(xiāo)部在全體員工共同努力,大家心往一處想,勁往一處使,樂(lè)觀拓展業(yè)務(wù),宣揚(yáng)走訪,公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,實(shí)現(xiàn)時(shí)間過(guò)半,任務(wù)過(guò)半,為圓滿(mǎn)完成全年?duì)I銷(xiāo)目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。現(xiàn)將上半年工作狀況作如下總結(jié): 上半年共完成營(yíng)收x元,其中客房完成營(yíng)收x元,占方案的x%,平均出租率x%,平均房?jī)r(jià)x元;另外,餐飲完成營(yíng)收收入x元,占方案的x%;5月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成方案目標(biāo),主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入?yún)R總來(lái)年,
10、與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外,餐飲方面,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的,如何提高此類(lèi)客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。 在部門(mén)工作方面:營(yíng)銷(xiāo)部在5月份累計(jì)完成會(huì)議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作,通過(guò)此次接待活動(dòng)宣揚(yáng)了酒店品牌,同時(shí)也獲得了客戶(hù)的認(rèn)同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市大路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì)議團(tuán)隊(duì);在部門(mén)銷(xiāo)售方面,本月根據(jù)年度工作方案并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶(hù)進(jìn)行了走訪工作,加強(qiáng)了政務(wù)類(lèi)客源的回訪并形成了有效的意見(jiàn);同時(shí),本月依據(jù)6月份市場(chǎng)狀況提前對(duì)周邊會(huì)議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,本月完成了對(duì)許昌地區(qū)客戶(hù)的走訪,通過(guò)此宣揚(yáng)了酒店產(chǎn)品,開(kāi)拓了部分新客戶(hù);同時(shí),本月結(jié)合酒店評(píng)星要求,對(duì)酒店各區(qū)域全部宣揚(yáng)品進(jìn)行了重新設(shè)計(jì),使酒店公共標(biāo)識(shí)符合評(píng)星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外,本月部門(mén)開(kāi)展了團(tuán)隊(duì)建設(shè)月活動(dòng),通過(guò)日常的團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)和組織部門(mén)人員處出集體活動(dòng)加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)分散力和協(xié)同力量; 公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)方面:
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