2022酒店第二季度工作總結(jié)（通用20篇）

1、實(shí)用文檔Word格式、可編輯打印 酒店第二季度工作總結(jié)通用20篇 2022酒店第二季度工作總結(jié)通用20篇 2022酒店第二季度工作總結(jié) 篇1 1. 對部門組織構(gòu)造的調(diào)整，熟悉不夠：總認(rèn)為少人、而不愿去嘗試整合，也不愿花心思好好規(guī)劃每個崗位的工作線路和量化比例。 2. 執(zhí)行的理解和速度：凡事要三令五申才能做到位，如標(biāo)識化工作、能源節(jié)省掌握表制作、電腦系統(tǒng)的投入使用、衛(wèi)生跟進(jìn)等。 3.管理者的自我約束和感染力：對歪風(fēng)邪氣的掌握打壓力度需要以身作那么，對接觸到的消極思想行為要有自我消化調(diào)整的力量，不要再允許集中，這些主要表達(dá)在帶頭對公司提條件、找不滿等方面。 酒店管理是一個持續(xù)完善的過程，我想針對前

2、期的缺乏和第二季度工作方案作以下10點(diǎn)布署： 1.穩(wěn)定員工隊伍，進(jìn)一步鋪設(shè)正規(guī)的溝通渠道，改善員工福利和生活環(huán)境：酒店已完成宿舍、員工飯?zhí)玫恼{(diào)整、每間房架設(shè)了電視信號線并逐步投入電視機(jī)、辦公臺，設(shè)立員工圖書室、進(jìn)一步完善勞動合同簽訂、建立定量員工訪問制度、完善部門例會制度、多渠道建立員工投訴通路 2.全面推行自主營銷，擴(kuò)大營銷范圍和工程：響應(yīng)董事長的全員銷售政策、本月11號星期天開展?會員開發(fā)與客戶數(shù)據(jù)庫運(yùn)用?培訓(xùn)、西餐、日本料理制作好精品小冊子，三個大型婚宴。 _年_月至_月期間，通過營銷部預(yù)訂的各類宴席，團(tuán)隊用餐共計在餐飲消費(fèi)的金額為_余元。 b、 客戶的維護(hù)：首先將原有的客戶資料進(jìn)展分類

3、存檔，對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)展 訪問。通過訪問理解到顧客不來消費(fèi)的緣由也許有以下幾個方面的緣由一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是局部客戶因酒店飯菜口味質(zhì)量二臨時放棄、四是只為某一次合作的優(yōu)待價格而臨時簽訂協(xié)議，之后并無連續(xù)合作的時機(jī)。 3、 旅游市場的整體開發(fā) 始終以來，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年營銷部在這一方面可謂獲得重大打破。四月份開頭酒店間續(xù)開頭與山西商務(wù)國旅、壺口之旅、臨汾國旅。截止6月30日，酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社始終實(shí)行的16免1，全陪半價，所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右)，共計為酒店客房帶來

4、的收入為57929元(平均房價約為145元/間) 除旅行社外，_年營銷部與一般商務(wù)公司間的合作也獲得了肯定的成果。四月份起，間續(xù)接待了諸如陽光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會、舍得酒業(yè)等先后19批次的團(tuán)隊，共計使用酒店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房價為199元/間) _年1月至11月期間，通過營銷部預(yù)訂的各類宴席，團(tuán)隊用餐共計在餐飲消費(fèi)的金額為286000余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元)。全年必將超過30萬。這一成果為酒店整體經(jīng)營目的的完成做出了相應(yīng)的奉獻(xiàn) 二、 營銷部在工作中存在的缺乏 1、 在把握市場動向，應(yīng)對市場變化方面的力量有所欠缺 營銷部是負(fù)責(zé)對外

5、處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店進(jìn)步聲譽(yù)，樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策，制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不擅長撲捉市場動向，加之獵取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠，所以在應(yīng)對整個旅游市場的變化方面顯得比擬生澀。最突出的例子是失去_年長沙市政府選購會議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯失投標(biāo)的時機(jī)。在此，我們要作深入的檢討。另一個方面的缺乏表如今無法根據(jù)目的市場、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略。 2、 與來賓間的互動缺乏 營銷部在日常的工作中，除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面溝通的時間，其它幾乎沒有時機(jī)與來賓溝通。或者說存在這樣的時機(jī)我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么，無法獲得來賓在酒店消費(fèi)的直觀感受，甚至有投訴或建議來賓都有可能找不到表達(dá)的對象。這樣就很難給來賓制造賓至如歸，溫馨如家的消費(fèi)體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中無視掉了。 3、 新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠 _年營銷部雖然在旅行社團(tuán)隊與會議團(tuán)隊的接待量上相較以往有了長足的進(jìn)步，但總體而言力度不夠，還應(yīng)當(dāng)有較大的上升空間，旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%，會議團(tuán)隊與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%，全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更