2022年有機農(nóng)業(yè)增長工作方案

1、第7頁共7頁2022年有機農(nóng)業(yè)增長工作方案為了深入貫徹實施縣委“生態(tài)立縣”戰(zhàn)略，努力實現(xiàn)“建設(shè)山區(qū)生態(tài)經(jīng)濟強縣”目標(biāo)，著力把我鎮(zhèn)打造成生態(tài)有機農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)。經(jīng)鎮(zhèn)黨委、政府研究，決定_年起全鎮(zhèn)全面啟動有機農(nóng)業(yè)開發(fā)。具體實施方案如下：指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展為指導(dǎo)，以國際國內(nèi)有機農(nóng)業(yè)發(fā)展和有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)法則為準(zhǔn)則，以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為依托，瞄準(zhǔn)國際、國內(nèi)市場，采取按照上級統(tǒng)一部署、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌的方法，在堅持抓好有機農(nóng)產(chǎn)品示范區(qū)培植有機食品生產(chǎn)、加工龍頭企業(yè)的基礎(chǔ)上，逐步打造完整的大塅有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，形成名優(yōu)品牌，向外拓展市場。發(fā)展目標(biāo)(一)總體目標(biāo)通過四年時間，努力把大塅建成初具規(guī)模的整體有機農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)，今后四

2、年有機農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)為：一是完成土地有機轉(zhuǎn)換論證，到_年全鎮(zhèn)所有的耕地和農(nóng)畜產(chǎn)品、林副產(chǎn)品及山地全部完成有機轉(zhuǎn)換和申報論證；二是建設(shè)有機農(nóng)產(chǎn)品商品基地材；三是發(fā)展有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)品建立市場經(jīng)濟運作機制，通過技術(shù)培訓(xùn)打造一支有機農(nóng)畜林副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、營銷專業(yè)隊伍，組建有機農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟合作社；四是不斷提高有機農(nóng)業(yè)效益，實現(xiàn)農(nóng)民來自種養(yǎng)業(yè)收入年遞增_%，種養(yǎng)業(yè)整體效益每年遞增_%；五是通過發(fā)展有機生態(tài)農(nóng)業(yè)我鎮(zhèn)生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展，以我鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)的天柱峰國家生態(tài)公園和隘口玉龍溫泉山莊旅游景點為軸心，把我鎮(zhèn)打造成為生態(tài)旅游重鎮(zhèn)。(二)工作目標(biāo)_年一是全鎮(zhèn)啟動有機(綠色)農(nóng)業(yè)，東風(fēng)、鳳竹、滸村、滸口、古橋、交山、隘口七個

3、村全面進入有機轉(zhuǎn)換，實現(xiàn)商品有機稻種植_畝，其它各村實施綠色水稻種植，使全鎮(zhèn)_%以上的土地進入或完成有機轉(zhuǎn)換。二是搞好其高效有機(綠色)食品開發(fā)，在古橋、鶴吼、雙紅、滸口、公益五個村發(fā)展有機茶_畝，全鎮(zhèn)各村發(fā)展有機蔬菜_畝、西瓜_畝、果林_畝、竹筍_萬斤。發(fā)展有機家禽養(yǎng)殖_萬羽，生豬_萬頭、山羊_只，菜牛30頭、有機蜜蜂1500箱(群)，發(fā)展巴西菇_萬平方。三是做好基地和產(chǎn)品的申報論證工作。實現(xiàn)茶葉、竹筍、蜂蜜、食用菌、家禽、山羊、菜牛、蔬菜、西瓜、水果等_種農(nóng)畜林產(chǎn)品通過有機論證。_年，全面完成全鎮(zhèn)的土地有機轉(zhuǎn)型實現(xiàn)有機食品的高效率，完成所有有機農(nóng)產(chǎn)品的申報論證工作，打造有機農(nóng)產(chǎn)品的品牌優(yōu)勢

4、，以有機生態(tài)農(nóng)業(yè)的形成帶動綠色生態(tài)旅游業(yè)的快速發(fā)展。工作措施(一)建立發(fā)展有機農(nóng)業(yè)組織領(lǐng)導(dǎo)體系，_年_月_日成立了大塅鎮(zhèn)生態(tài)有機農(nóng)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組。由鎮(zhèn)黨委書記盧柏意任組長，鎮(zhèn)長帥江任第一副組長，黨委副書記及分管農(nóng)業(yè)的副鎮(zhèn)長況煒任副組長，其他班子成員及各辦主任、各村(居)支部書記、主任為成員。(二)在古橋片路口及東風(fēng)片路口等關(guān)鍵路口設(shè)立有機農(nóng)業(yè)禁用農(nóng)資監(jiān)察站，建立村規(guī)民約不約束農(nóng)民，嚴(yán)禁使用無機化肥農(nóng)藥、化學(xué)添加劑，自行使用有機肥、有機農(nóng)藥。(三)合理規(guī)劃，打造有機農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢品牌生產(chǎn)區(qū)域古橋、交山、隘口、東風(fēng)、鳳竹、滸村、滸口七個糧食生產(chǎn)大村，以生產(chǎn)有機水稻、蔬菜、家禽、果業(yè)為主的品牌區(qū)域；雙紅

5、、公益村以生產(chǎn)竹筍、蜂蜜、山羊為主的品牌區(qū)域；大塅、譚坊、居委會、鶴吼村以生產(chǎn)西瓜、蔬菜為主；鶴吼、滸口、古橋、雙紅、公益以有機菜為主；九龍、隘口同時以發(fā)展綠色生態(tài)旅游業(yè)為重點。(四)為今后耕地的有機轉(zhuǎn)型_年起，全鎮(zhèn)所有能抪綠肥(紅花草)的田，每年秋冬堅持全部播種綠肥，同時大力推廣農(nóng)村戶用沼氣池，以增加土壤有機肥，為搞好有機農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)高產(chǎn)、高效打好基礎(chǔ)。(五)搞好有機農(nóng)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品、家禽產(chǎn)品生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，做到集中培訓(xùn)和分散培訓(xùn)相結(jié)合。(六)搞好有機農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)：一是搞好農(nóng)田水利建設(shè)和低產(chǎn)田改造；二是搞好生態(tài)防病滅蟲工程建設(shè)；三是搞好農(nóng)村沼氣建設(shè)工程，搞好動植物防疫、檢疫。(七)幫助農(nóng)戶創(chuàng)建有

6、機農(nóng)業(yè)合作社和培訓(xùn)有機農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)紀(jì)人隊伍。2022年有機農(nóng)業(yè)增長工作方案（二）為促進我縣有機名優(yōu)茶標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化生產(chǎn)，提升加工生產(chǎn)水平，確保茶葉質(zhì)量安全，全面增強有機茶綜合競爭力。根據(jù)_年度打造中國有機茶第一縣_精神，在總結(jié)去年項目實施經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，結(jié)合今年實際，特制定本實施方案。一、指導(dǎo)思想堅持以_為指導(dǎo)，采取“財政扶持、先建后補”的方式，充分調(diào)動茶葉企業(yè)和廣大茶農(nóng)的積極性，實施標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化有機名優(yōu)茶加工廠建設(shè)，全面提高我縣名優(yōu)茶品質(zhì)和效益，促進茶農(nóng)增收、企業(yè)增效、財政增長以及茶產(chǎn)業(yè)高效、可持續(xù)健康發(fā)展。二、目標(biāo)任務(wù)以科技為支撐，科學(xué)規(guī)劃，合理布局，按照標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、規(guī)?；?、現(xiàn)代化、有

7、機化的要求，_年全縣重點扶持建設(shè)有機茶名優(yōu)茶加工示范廠20座。力爭到“_”末建成標(biāo)準(zhǔn)化有機名優(yōu)茶加工示范廠1座，促進我縣名優(yōu)茶加工廠全面升級。三、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(一)環(huán)境要求1示范廠所在地的大氣環(huán)境不低于GB3095-_中規(guī)定的二級標(biāo)準(zhǔn)。廠區(qū)遠(yuǎn)離垃圾場、醫(yī)院2m以上，水田1m以上，交通主干道20m以上，排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)5m以上。2廠區(qū)配有相應(yīng)的照明、污水環(huán)保排放、垃圾和廢物收集等設(shè)施。制茶車間地面平整、光潔，易于沖洗，墻壁無污垢。3制訂衛(wèi)生制度并張貼上墻。4茶葉加工、清潔用水衛(wèi)生、潔凈，符合GB5749-_的規(guī)定要求。(二)廠區(qū)布局1廠區(qū)布局科學(xué)合理，廠貌整潔清新，廠房總面積2以上，設(shè)有更衣室

8、、盥洗室、攤?cè)~間和專用倉庫等，并配備消防器材。攤?cè)~間不少于40m2，采用立體式多層攤?cè)~架(_個以上)，禁止鮮葉原料落地;專用倉庫應(yīng)有防潮、防曬設(shè)施，通風(fēng)、干燥、清潔;加工車間根據(jù)加工工藝流程安裝機器設(shè)備，實行標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、有機化生產(chǎn)，流水線作業(yè)。2建設(shè)獨立衛(wèi)生間，并遠(yuǎn)離加工區(qū)30m以外。3廠區(qū)電力設(shè)施齊全，負(fù)荷匹配，線路布局美觀，按負(fù)載要求必須安裝相應(yīng)規(guī)格的銅芯線或鋁線，確保運載時安全可靠。4示范廠廠牌統(tǒng)一規(guī)格，統(tǒng)一制作。(三)工藝流程1在嚴(yán)格執(zhí)行縣有機茶加工技術(shù)規(guī)程的前提下，根據(jù)所加工的名優(yōu)茶品種，運用相應(yīng)的加工工藝流程。工藝流程和工作制度張貼在車間顯目位置。2在名優(yōu)茶加工的全過程中，不得

9、加入任何添加物。(四)加工設(shè)備1購置的加工設(shè)備必須符合有機茶生產(chǎn)的要求，不得使用鉛、鋁合金、鑄鋁、鉛銻合金等材料制造的制茶機器，防止茶葉中重金屬含量超標(biāo)。2加工生產(chǎn)線上的機器設(shè)備要配套、先進，必須根據(jù)所加工的名優(yōu)茶品種相對應(yīng)的加工工藝流程來配置，不得一機多用、混用或用其它設(shè)備代替，并確保在加工過程中茶葉不落地。生產(chǎn)線日加工名優(yōu)茶能力150公斤以上。對于舊設(shè)備，已不具有先進性的，原則上淘汰。3加工設(shè)備日常管護使用的潤滑油符合食品衛(wèi)生要求。4名優(yōu)茶加工提倡使用電能或天燃?xì)狻?加工出來的名優(yōu)茶質(zhì)量必須符合有機茶標(biāo)準(zhǔn)。(五)制茶人員1上崗前經(jīng)過相關(guān)培訓(xùn)，熟練掌握有機茶生產(chǎn)、加工技術(shù)。2身體健康，無傳染

10、性疾病病源，不準(zhǔn)帶病上班制茶。3進入加工車間應(yīng)換鞋、穿戴工作服，并保持工作服衛(wèi)生清潔，不準(zhǔn)佩帶裝飾品。4不準(zhǔn)在加工場所抽煙、喝酒、用餐或進食食品。(六)投資規(guī)模當(dāng)年項目總投資_萬元以上(其中：機器設(shè)備投資不少于_萬元)。四、申報條件(一)茶葉企業(yè)或制茶大戶對該項目建設(shè)積極性高，并有較強的經(jīng)濟實力，建設(shè)資金能及時足額到位。(二)有較高的管理水平，并有一支穩(wěn)定的、制茶經(jīng)驗豐富和茶葉加工技術(shù)水平較強的人員隊伍，并按“縣有機茶加工技術(shù)規(guī)程”加工有機名優(yōu)茶。(三)項目建設(shè)地點具有良好的區(qū)位示范優(yōu)勢，鮮葉原料充足。示范廠基地茶園按“縣有機茶種植技術(shù)規(guī)程”管理。五、實施步驟(一)項目申報(_年_月_日_月_日)：各茶葉企業(yè)或制茶大戶向縣打造中國有機茶第一縣領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室(縣城書鄉(xiāng)路_號_樓縣茶業(yè)局)提出申請，項目申請須經(jīng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn)、街道、園區(qū))簽署意見并加蓋公章每個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道、園區(qū))限報1_個，多報無效。(二)項目初審(_年_月_日_月_日)：由縣打造中國有機茶第一縣領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織縣茶業(yè)局、財政局等相關(guān)部門，對提出申請的茶葉企業(yè)或制茶大戶進行實地勘察、初審，然后報縣領(lǐng)導(dǎo)小組審批，確定項目建設(shè)單位和地點。(三)項目實施(_年_月_日_年_月_日)：項目建設(shè)單位嚴(yán)格按照本實施方案的“建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)”進行施