中學(xué)化學(xué)競賽試題-氨基酸

1、 PAGE PAGE 16中學(xué)化學(xué)競賽試題資源庫氨基酸A組 D某有機物小分子含有C、H、O、N DA 脂肪 B 葡萄糖 C 蛋白質(zhì) D 氨基酸 A通常情況下，等摩爾的C2H5NO2與H2NCH2COOH具有相同的 AA 質(zhì)子數(shù) B 官能團 C 溶解度 D 密度 D下列物質(zhì)中不能發(fā)生水解反應(yīng)的是 DA 纖維素 B 溴乙烷 C 淀粉 D 氨基酸 B下列有機物命名正確的是 BA 2乙基已烷 B 氨基苯基丙酸C 2甲基3丁醇 D 3甲基1,3丁二烯 D下列名稱表示的有機物，不止一種的是 DA 氨基丁酸 B 氯乙烯 C 異丁醛 D 硝基甲苯 D右圖是某有機物分子的簡易球棍模型，該有機物中中含C、H、O、

2、N四種元素。下列關(guān)于該有機物的說法中錯誤的是 DA 分子式為C3H7O2NB 能發(fā)生取代反應(yīng)C 能通過聚合反應(yīng)生成高分子化合物D 不能跟NaOH溶液反應(yīng) CH3CH(NH2)COOH CH3COOCH3A的分子式是C3HnO2N，B的分子式是C3HmO2。A、 CH3CH(NH2)COOH CH3COOCH3A、B的結(jié)構(gòu)簡式分別是 、 。 （1）C （1）C7H7NO2(或?qū)懗蒀7H7O2N) （2）H2NCOOH、CH3NO2RNH2HClRNH2HCl（R代表烷基、苯基等）現(xiàn)有兩種化合物A和B，它們互為同分異構(gòu)體。已知：它們都是對位二取代苯；它們的相對分子質(zhì)量都是137；A既能被NaOH溶

3、液中和，又可以跟鹽酸成鹽，但不能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)；B既不能被NaOH溶液中和，也不能跟鹽酸成鹽；它們的組成元素只可能是C、H、O、N、Cl中的幾種。請按要求填空：（1）A和B的分子式是 。（2）A的結(jié)構(gòu)簡式是 ；B的結(jié)構(gòu)簡式是 。 （1）A的水溶液呈酸性，結(jié)構(gòu)簡式為HOOCCH2CH (NH2)COOH；B的水溶液呈堿性，結(jié)構(gòu)簡式為H2NCH2CH2CH2CH （1）A的水溶液呈酸性，結(jié)構(gòu)簡式為HOOCCH2CH (NH2)COOH；B的水溶液呈堿性，結(jié)構(gòu)簡式為H2NCH2CH2CH2CH2CH(NH2)COOH（2）因為動物性食物中的蛋白質(zhì)，所含氨基酸種類齊全；植物性食物中的蛋白

4、質(zhì)，缺少人體的某些必需氨基酸。小孩甲長期偏食，導(dǎo)致體內(nèi)缺乏必要的氨基酸，使各種組織蛋白質(zhì)的合成受阻，會出現(xiàn)營養(yǎng)不良甚至發(fā)育不良的現(xiàn)象。已知A、B分子結(jié)構(gòu)中均不含甲基，鏈端都有官能團。（1）試判斷A、B水溶液各顯何性，并寫出A、B的結(jié)構(gòu)簡式。（2）小孩甲長期偏食，將會出現(xiàn)什么后果？ A：CH3CH2OH；B：HCOOH； A：CH3CH2OH；B：HCOOH；C：C6H5OH；D：H2NCH2COOH；E：CH3CH2COOH（1）A和D可以和酸直接反應(yīng)（2）在常溫下，B、C、D、E可以和堿直接反應(yīng)（3）B溶液能使石蕊試液顯紅色，它的分子量與A相同（4）1molA能和1molB完全反應(yīng)，生成1m

5、ol具有果香味的中性物質(zhì)，該物質(zhì)的mol質(zhì)量是74g/mol，它與E互為同分異構(gòu)體（5）D是由四種元素組成，D分子中碳原子個數(shù)與A分子相同（6）C溶液和濃溴水作用，生成白色沉淀寫出五種有機物的結(jié)構(gòu)簡式。 （1）H2 （1）H2NCH2COOCH3 （2）F：氯化氨基乙酸 G氨基乙酸鈉 （3）2H2NCH2COOHH2NCH2CONHCH2COOHH2O（1）A的結(jié)構(gòu)簡式為 ；（2）F和G的名稱分別為 ；（3）生成H的化學(xué)方程式為 。 （1）H2N （1）H2NCH2COOH（2）氧化反應(yīng) 水解反應(yīng)（3）2CH3OHO22HCHO2H2OCH2NHHCNNCCH2NH2（4）H2O或O2A B

6、C D E F G已知：RCNRCOOH；步驟的反應(yīng)類型為加成反應(yīng)。（1）寫出G的結(jié)構(gòu)簡式 。（2）寫出上述轉(zhuǎn)化過程中有關(guān)步驟的反應(yīng)類型： ， 。（3）寫出上述轉(zhuǎn)化過程中有關(guān)步驟的化學(xué)方程式（有機物寫結(jié)構(gòu)簡式）： ； 。（4）與甲烷反應(yīng)轉(zhuǎn)化為一氧化碳和氫氣的物質(zhì)可能為 。 （1）C9H11O2N （2）2004年諾貝爾化學(xué)獎授予阿龍切哈諾沃等三位科學(xué)家，以表彰他們發(fā)現(xiàn)了泛素調(diào)節(jié)的蛋白質(zhì)降解。化合物 （1）C9H11O2N （2）（1）化合物A的分子式為 ；光譜測定顯示，化合物A分子結(jié)構(gòu)中不存在甲基（CH3），則化合物A的結(jié)構(gòu)簡式為 。（2）化合物B是A的同分異構(gòu)體，是某芳香烴一硝化后的唯一產(chǎn)物

7、（硝基連在芳環(huán)上）。則化合物B的結(jié)構(gòu)簡式是 。 （1）C9H11NO2（2）A：（或 （1）C9H11NO2（2）A：（或）B：（或）C：（或、）RNH2HClRNH2HCl（R代表烴基）右圖是有機物M的球棍模型的示意圖。（1）請寫出M的分子式：_。（2）M的同分異構(gòu)體有多種，A、B、C為其中的三種，且都是芳香族化合物。已知：A、B、C分子的苯環(huán)上均只有兩個取代基，且取代基所含的原子總數(shù)相差l；A、B既能與鹽酸反應(yīng)，又能被NaOH溶液中和，且兩者苯環(huán)上的一取代物的種數(shù)相同；C既不與強酸反應(yīng)，又不與強堿反應(yīng)。請寫出A、B、C的結(jié)構(gòu)簡式：A_，B_，C_（C任寫其中的一種）。 （1）1；1 （2）

8、165 （3）CH2 （1）1；1 （2）165 （3）CH2CH(NH2)COOH （4） （1）該氨基酸的分子中有 個NH2， 個COOH.（2）該氨基酸相對分子質(zhì)量（取整數(shù)值）為_。（3）若氨基酸分子結(jié)構(gòu)中無甲基（CH3），有和苯環(huán)，寫出其結(jié)構(gòu)簡式 。（4）另有一種有機物A是上述氨基酸的同分異構(gòu)體，A分子中也含有苯環(huán)，但不含NH2和COOH，且苯環(huán)上的一鹵代物只有一種，則A的結(jié)構(gòu)簡式可能為： 、_。 （1）酸性 （2 （1）酸性 （2）133 （3）請?zhí)顚懴铝锌瞻祝海?）天門冬氨酸的水溶液呈什么性 （填“酸性”、“堿性”或“中性”）。（2）天門冬氨酸的相對分子質(zhì)量是 。（3）天門冬氨酸的

9、結(jié)構(gòu)簡式是 。 2氨基丙酸或丙氨酸 HCOOCH2CH3H2OHCOOHCH3CH2OH 水解有甲、乙兩種有機化合物，甲的分子式為C3H7O2N 2氨基丙酸或丙氨酸 HCOOCH2CH3H2OHCOOHCH3CH2OH 水解 （1）197 C9H11O4N （2）6 （或其任一種酚羥基的位置異構(gòu)體）某有機物A含C 54.82，H 5.58，N 7.11，其余含O， （1）197 C9H11O4N （2）6 （或其任一種酚羥基的位置異構(gòu)體）（1）有機物A的相對分子質(zhì)量為 ，其分子式為 。（2）符合上述條件的有機物A的可能結(jié)構(gòu)有 （填數(shù)字）種，寫出其中任一種的結(jié)構(gòu)簡式。 （1）1 1 （2）89

10、（3） （4）某一氨基酸，相對分子質(zhì)量不超過100，經(jīng)分析可知，該氨基酸含C （1）1 1 （2）89 （3） （4）（1）該氨基酸的分子中有 個氨基， 個羧基；（2）該氨基酸相對分子質(zhì)量（取整數(shù)值）為 ；（3）該氨基酸的結(jié)構(gòu)簡式為 ；（4）兩分子該氨基酸在適當(dāng)條件下加熱去水生成一個具有六元環(huán)結(jié)構(gòu)的化合物A，寫出A的結(jié)構(gòu)式 。 146.1賴氨酸中含氮19.17%，已知它的分子中有兩個氨基，則賴氨酸的分子量是多少? 146.1 A為C6H5CONHCH2COOH B為 A為C6H5CONHCH2COOH B為C6H5COOH C為H2NCH2COOH測得A的蒸氣密度為8.0g/L（已折合成標準狀

11、況），取17.92g A完全燃燒，生成的氣體通過濃硫酸，濃硫酸增重8.10g。剩余氣體通過堿石灰，氣體質(zhì)量減輕39.6g；另取17.92g A完全分解，可得標準狀況下氮氣1.12L，試通過計算確定A的化學(xué)式；又知A和足量6mol/L鹽酸混合加熱可以完全水解，1mol A水解生成1mol B和1mol C，已知A、B、C三物質(zhì)均含有一個羧基，B物質(zhì)仍由碳、氫、氧元素組成，其物質(zhì)的量之比為762；C俗稱甘氨酸，試寫出化合物A、B、C的結(jié)構(gòu)式。 （1）分子量為147 分子式是C5H9NO4 （1）分子量為147 分子式是C5H9NO4（2）HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH（1）推測其分子量

12、和分子式；（2）寫出它的任何一個合理的結(jié)構(gòu)簡式。 相對分子質(zhì)量為133，該氨基酸分子中有2個羧基，結(jié)構(gòu)簡式：人們從蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物中分離出一種含1個氮原子的氨基酸，進行分析時，從019g 相對分子質(zhì)量為133，該氨基酸分子中有2個羧基，結(jié)構(gòu)簡式：假如1995g該氨基酸可以和100mL 15mol/L的氫氧化鋇溶液恰好完全反應(yīng)，則該氨基酸分子含有多少羧基？并指出它的結(jié)構(gòu)簡式。B組 D DA 醇類 B 羧酸類 C 糖類 D 氨基酸 C某期刊封面上有如下一個分子的球棍模型圖。圖中“棍”代表單鍵或雙鍵或三健。不同顏色的球代表不同元素的原子，該模型圖可代表一種 CA 鹵代羧酸 B 醋 C 氨基酸 D 醇鈉

13、 C分子式與苯丙氨酸（）相同，且同時符合下列兩個條件：有帶兩個取代基的苯環(huán)；有一個硝基直接連接在苯環(huán)上 的異構(gòu)體的數(shù)目是 CA 3 B 5 C 6 D 10 BL B這種藥物的研制是基于獲得2000年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎和獲得2001年諾貝爾化學(xué)獎的研究成果。下列關(guān)于L多巴酸堿性的敘述正確的是A 既沒有酸性，又沒有堿性 B 既具有酸性，又具有堿性C 只有酸性，沒有堿性 D 只有堿性，沒有酸性 B據(jù)最近的美國農(nóng)業(yè)研究雜志報道，美國的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)半胱氨酸能增強艾滋病毒感染者的免疫力，對控制艾滋病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的結(jié)構(gòu)簡式如右圖： B則下列說法錯誤的是A 半胱氨酸是一種兩性物質(zhì)B 兩分子半

14、胱氨酸，脫水形成的二肽結(jié)構(gòu)簡式為：C HSCH2CH2COONH4可與NaOH溶液反應(yīng)放出一種堿性氣體D 半胱氨酸，同于氨基酸 B、C某分子式為CnH2n1O B、CA B C D （1） （2）A、B兩種有機化合物，分子式都是C （1） （2）（1）化合物A是天然蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物，光譜測定顯示，分子結(jié)構(gòu)中不存在甲基（CH3）。則化合物A的結(jié)構(gòu)簡式是 。（2）化合物B是某種分子式為C9H12的芳香烴經(jīng)硝化后的唯一產(chǎn)物（硝基連在芳環(huán)上），該化合物的結(jié)構(gòu)簡式是 。 （ （1）85.7% （2）Cn+7H2n+7NO2 （3）720 270 試回答：（1）該一系列化合物中碳元素的最大質(zhì)量分數(shù)為 （2

15、）該系統(tǒng)化合物的通式為 （3）該系列化合物的前10種能構(gòu)成 種含三種不同氨基酸單元的三肽，能構(gòu)成 種只含兩種不同氨基酸單元的三肽。 （1）CH3CH(NH2)COOHNaOH （1）CH3CH(NH2)COOHNaOHCH3CH(NH2)COONaH2O （2）CH3CH(NH2)COOHHNO2CH3CH(OH)COOHN2H2O （3） （4）RCH(NH2)COOHHNO2RCH(OH)COOHN2H2O試寫出生成下圖a、b、c、d的四種有機物的化學(xué)方程式（不必注明反應(yīng)條件）。（1）生成a：（2）生成b：（3）生成c：（4）生成d： （1）化合物A （1）化合物A：CHO362A的最簡式

16、為C3H6O2，Mr(A)74，故A為CH3CH2COOH。CH3CH2COOHAgOHCH3CH2COOAgH2O化合物D：CHO241D的最簡式為C2H4O。Mr(D)44，D為CH3CHONaHSO3（含S 21.6）（2）B： C： E： F： G： （3）AB：取代反應(yīng)；BG：親核反應(yīng)；BC：親核取代反應(yīng)；CG：取代反應(yīng)；DE：親核加成反應(yīng)；EG：加成反應(yīng)，水解；DF加成反應(yīng)；FC：加成反應(yīng)，水解（4）位置異構(gòu)： 結(jié)構(gòu)異構(gòu)： 立體異構(gòu)（旋光異構(gòu)）：化合物A含48.60（質(zhì)量）的碳、8.1（質(zhì)量）的氫和43.30（質(zhì)量）的氧，它可和新制備的氧化銀（）反應(yīng)，形成一種難溶鹽，從0.74g的

17、A可得到1.81g銀（）鹽?；衔顳含54.54的碳、9.09的氫和36.37的氧，它可和亞硫酸氫鈉化合，形成一個含21.6硫的化合物。（1）簡要寫出過程以及A和D的結(jié)構(gòu)式；（2）寫出B、C、E、F、G的結(jié)構(gòu)式；（3）指出上圖中按鏡頭標示的反應(yīng)類型，并較詳細地討論BG和DE的反應(yīng)；（4）寫出G的可能的異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)式并指出異構(gòu)類型。 氨基丙酸是蛋白質(zhì)中的一個成分，它可由另一個氨丙酸L() L()絲氨酸 （1）（2）氨基酸分子（RCH(NH2)COOH）中，既有堿性的氨基（NH2），又有酸性的羧基（COOH）。在一定的酸堿性條件下，能自身成鹽（RCH(NH3)COO）。所以在氨基酸分析中不能用堿溶

18、液測定氨基酸水溶液中羧基的數(shù)目，而應(yīng)先加入甲醛，使它與NH2縮合（RNH2HCHORNCH2H2O），然后再用堿液滴定法，測定羧基含量。氨基酸中NH2的數(shù)目可用與HNO2反應(yīng)定量放出N2而測得，氨基在反應(yīng)中變成羥基（OH）（RNH2HNO2ROH （1）（2）化合物A，分子式為C8H15O4N3中和1mol A與甲醛作用后的產(chǎn)物消耗1mol NaOH。1mol A與HNO2反應(yīng)放出1mol N2，并生成B（C8H14O5N2）。B經(jīng)水解后得羥基乙酸和丙氨酸。B的結(jié)構(gòu)簡式為 ；A跟亞硝酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。 （1）NH2CH2COOH （2） （3 （1）NH2CH2COOH （2） （3）2

19、NH2CH2COOH2H2O（1）寫出A的結(jié)構(gòu)式。（2）寫出B的結(jié)構(gòu)式。（3）寫出A和B相互轉(zhuǎn)化的反應(yīng)式。 （1）A：C6H5 （1）A：C6H5C(CH2CH3)HOCOCH2CH2CH2OH；F：C6H5CHBrCH2CH3（2）C6H5C(CH2CH3)HOCOCH2CH2CH2OHNaOHC6H5CH(OH)CH2CH3HOCH2CH2CH2COONa；HOCH2CH2CH2COOH H2O2HNO32H2O化合物A含碳、氫、氧、氮四種元素；17.2g A完全燃燒時，生成39.6g CO2和8.1g H2O。分解8.96g A以測定A中的含氮量，A可被完全轉(zhuǎn)化成氮氣0.025mol；測

20、定A的相對分子質(zhì)量，大約為180；證明A中有羧基；A用足量的6mol/L鹽酸加熱完全水解時，1mol A可生成1mol B和1mol C。B、C均為羧基化合物；B易溶于有機溶劑，在熱水中也易溶如遇冷卻的水溶液就析出晶體，可用于B的精制精制后的B是熔點為122.4的晶體；若將B的鈉鹽和苛性鈉混合進行強熱，則生成苯（此反應(yīng)類同于實驗室制備甲烷）；取出純的C，含氮量為18.7，它是難溶于有機溶劑，而易溶于水、鹽酸、氫氧化鈉溶液的化合物。從以下實驗結(jié)果，回答下列問題：（1）A的分子式 ，A的結(jié)構(gòu)簡式 。（2）B的名稱 。（3）C跟鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式 。（4）C發(fā)生縮聚反應(yīng)的化學(xué)方程式 。C組 （1）

21、陰 （ （1）陰 （2）陽 （3）4OH4e2H2OO2強酸溶液 pH6 強堿溶液現(xiàn)以Pt電極在下列介質(zhì)中電解丙氨酸溶液：（1）在強酸溶液中，在 極，析出丙氨酸。（2）在強堿溶液中，在 極，析出丙氨酸。（3）在pH6時，陽極的電極反應(yīng)式為 。 （1） （2） （3）寫出賴氨酸（H （1） （2） （3）（1）在強酸性溶液中。（2）在強堿性溶液中。（3）在達到等電點的溶液中。 （1）A：H2NCH2COOH B： C： D： E： F： G：（2）H （1）A：H2NCH2COOH B： C： D： E： F： G：（2）H2NCH2COOHHClH3NCH2COOHClH2NCH2COOHNa

22、OHH2NCH2COONaH2OH2NCH2COOHHNO2HOCH2COOHN2H2OA、B、G能與鹽酸、堿、亞硝酸反應(yīng)。已知G的分子中所含的氧原子數(shù)為A分子中的2.5倍，而B分子中的氧原子數(shù)為A中的2倍，G分子中的碳原子數(shù)等于6，它是A和B中碳原子數(shù)的總和。隨著介質(zhì)的酸度不同，A、B、G都能以陰離子、陽離子和中性分子3種形式存在。（1）試確定A至G各為何種物質(zhì)。（2）以A物質(zhì)為例，說明A、B、G與鹽酸、堿、亞硝酸作用時的產(chǎn)物。（提示：CF3COCl與CH3COOH有類似的化學(xué)反應(yīng)；CH3COOH與PCl5作用得CH3COCl） （1） （2）3.22 （3）6.96 （4）用活性炭脫色 （

23、1） （2）3.22 （3）6.96 （4）用活性炭脫色谷氨酸的電離常數(shù)Ka16.46103，Ka25.62105，Ka32.141010；pKalgKa，所以pKa12.19，pKa24.25，pK39.67。目前工業(yè)上生產(chǎn)味精的方法有水解法、糖蜜提取法、淀粉發(fā)酵法及合成法等。當(dāng)前我國生產(chǎn)的味精主要采用淀粉發(fā)酵法。以發(fā)酵法生產(chǎn)的工藝流程如下：淀粉葡萄糖發(fā)酵谷氨酸銨L谷氨酸L谷氨酸鈉鹽。若生成L谷氨酸二鈉鹽，則不具有鮮味，所以工業(yè)生產(chǎn)中控制各階段的pH是一項關(guān)鍵。試問：（1）Ka1、Ka2、Ka3相對應(yīng)的基團各是哪個？（2）計算L谷氨酸等電點的pH？（所謂等電點，就是谷氨酸呈電中性時所處環(huán)境的

24、pH）（3）中和、脫色、結(jié)晶時的pH應(yīng)保持在多少？（4）用什么物質(zhì)脫色？ （1）L酪氨酸中有一不對稱碳原子（手性碳原子），因此有旋光性；反應(yīng)中該碳原子始終沒參與，故不會改變光學(xué)活性。 （2）A：；B：；C：；D：；E （1）L酪氨酸中有一不對稱碳原子（手性碳原子），因此有旋光性；反應(yīng)中該碳原子始終沒參與，故不會改變光學(xué)活性。 （2）A：；B：；C：；D：；E：；F：；G：；H：；I： (CH3CO)2O；J：；K：CH3CH2OH；L：；M：（本題給出了兩條合成L甲狀腺素的途徑，第一條途徑條件較多，根據(jù)反應(yīng)前后化學(xué)式的變化和參與反應(yīng)的試劑，并不難推出產(chǎn)物；第二條途徑是對第一條的改進，可借助第一

25、條的信息幫助解答。）化學(xué)合成法是以L酪氨酸為起始原料合成L甲狀腺素有多種路線，最有代表性的為Chalmers開發(fā)的經(jīng)典路線：（C9H11NO3）A（C9H9N3O7）B（C11H11N3O8）C（C13H15N3O8）D（C20H21N3O9）E（C20H25N3O5）F（C20H21NO5I2）G（C16H13NO4I2）（L甲狀腺素，C16H11NO4I4）此合成工藝需要八步反應(yīng)，雖可保留其光學(xué)活性，但操作步驟非常復(fù)雜，產(chǎn)率低，成本較高。通過化學(xué)工程師們的不懈努力，上海精細化工研究所的研究人員采用3，5二碘L酪氨酸為原料，經(jīng)孵化反應(yīng)（消化偶合反應(yīng)）合成了高純度、高生物活性的L甲狀腺素，縮短了工藝路線，降低了生產(chǎn)成本，是較理想的合成路線。合成原理如下：L酪氨酸HJLML甲狀腺素（1）為何L甲狀腺素有光學(xué)活性，以上反應(yīng)是否會影響其光學(xué)活性？（2）寫出AM各物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式。 （1）正極 負極 正極 正極因為氨基酸在等電點時電中性，對水的親和力小于其正負離子加入等電點時，氨基酸為，當(dāng)pH等電點， （1）正極 負極 正極 正極因為氨基酸在等電點時電中性，對水的親和力小于其正負離子加入等電點時，氨基酸為，當(dāng)pH等電點，產(chǎn)物帶負電荷，向正極移動；當(dāng)pH等電點，產(chǎn)物