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1、第5頁共5頁2022年客房節(jié)能降耗方案范文客房部因區(qū)域廣、范圍寬,設(shè)施、設(shè)備多,需維護保養(yǎng)的項目(電器、家俱、地毯、潔具、五金、石材、綠化)內(nèi)容較大。為此,客房部擬定以下節(jié)能、節(jié)支及維護保養(yǎng)實施方案,以此督促和加強節(jié)能和成本控制工作,培養(yǎng)員工節(jié)約、維保意識。具體細則如下:一、節(jié)能降耗實施細則1、客房范圍內(nèi)不允許有長明燈、長流水現(xiàn)象發(fā)生,如出現(xiàn)以上現(xiàn)象,首先追究監(jiān)控人的責(zé)任,其次追究當(dāng)班管理者的責(zé)任。2、加強員工的節(jié)約意識。每周至少一次對員工進行節(jié)約能源的班前會議培訓(xùn),并將節(jié)約工作納入每周部門質(zhì)檢的一項重要內(nèi)容。3、隨時抽查員工對所屬區(qū)域能源設(shè)施及開關(guān)位置的掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。除加強一般
2、培訓(xùn)外,并將不合格情況記入員工考核,作為年底考核的一項依據(jù)。4、節(jié)能實施辦法作為部門指定的節(jié)能辦法,各位員工嚴格執(zhí)行,如有漏項,可匯報部門管理層,由部門討論進行后修訂、傳達、落實。具體措施見下表:房間:夏季:_度;冬季:_度。在客人抵達酒店時提前30分鐘將預(yù)定房的空調(diào)開啟,并按規(guī)定將溫度鎖定,關(guān)閉窗戶。會議室:會議開始前半小時將會議室空調(diào)打開,會議結(jié)束后立即關(guān)閉空調(diào)。冬季每日為18:_樓層標識處開啟,次日為8:00關(guān)閉;夏季每日為19:_樓層標識處開啟,次日為7:00關(guān)閉。冬季每日為18:_樓層標識處開啟,次日為8:00關(guān)閉;夏季每日為19:_樓層標識處開啟,次日為7:00關(guān)閉。1、會議室若有
3、會議預(yù)定時,提前半小時將燈具開啟,無會議預(yù)定白天禁止開燈;2、會議室無會議預(yù)定需要打掃衛(wèi)生時,留一組燈;3、工作間:隨手關(guān)閉;4、客用衛(wèi)生間:有會議預(yù)定開啟,無會議預(yù)定禁止開啟。1、清潔劑使用按標準配制進行提前配制,使用時另用小瓶裝,避免超量使用帶來的用水量增加和清潔劑副作用;1、客用馬桶水箱內(nèi)水放入適量瓶沙,增高馬桶水位水壓,減少蓄水量和馬桶用水量;2、衛(wèi)生間放環(huán)保提示卡,引導(dǎo)客人少用或多次使用巾類,減少洗滌頻率,降低水污染、洗滌用水量和原料成本。1、加強員工維護保養(yǎng)培訓(xùn)。每新用一種品牌的清洗用劑,都要組織客房清掃員學(xué)習(xí)清潔劑的成份、比例、功能,掌握正確使用方法,由庫管員按比例配置好后發(fā)放樓
4、層服務(wù)員使用。2、制定客房設(shè)施、設(shè)備維護保養(yǎng)周期表,并列入計劃衛(wèi)生嚴格執(zhí)行。見下表:(1)每年_月次年_月,客房地毯清洗一次,安排時間為春節(jié)前后15天;(2)每年_月_月,客房地毯每兩月清洗一次;(3)部分區(qū)域地毯因出租率高,或臟污明顯,可酌定清洗;(4)走道地毯可根據(jù)出租率與臟污情況,進行清洗。原則為每季度_次;(5)地毯清洗后,及時開窗或開空調(diào)吹干,公區(qū)地毯洗后有防護布罩,避免重復(fù)洗滌;(6)采用優(yōu)質(zhì)高效的洗滌原料;(7)正確使用洗滌機具;(8)嚴格洗滌步驟及流程。(1)正確使用洗滌劑對潔具清洗,用清水沖凈后,用抹布擦干;(2)統(tǒng)一購置客房潔具清洗劑,嚴禁使用酸度超標的清洗劑;(3)嚴格按
5、照比例配制洗滌劑。特殊污漬的處理,未經(jīng)同意不得使用強力除垢品。(1)用中性清洗劑對五金件清洗,洗后用清水沖凈,用柔順和干抹布擦干,保持干凈、光潔無水印、銹漬;(2)每周用不銹鋼清潔劑對五金件進行擦拭(作為計劃衛(wèi)生)。(3)落實每臺吸塵器的責(zé)任人,正確使用各種配件;(4)使用時,不得粗暴拖拉,保護好扒頭和軟管。(1)冰箱開啟溫度不宜過低,一般為_度正負_度;(2)冰箱散熱良好,否則可關(guān)停冰箱,延長使用壽命;1、大理石。大理石主要分布在酒店大廳和客用衛(wèi)生間兩部分,客流頻率十分高,PA保養(yǎng)組每月一次對兩部分大理石地面進行精面處理;日常維護:客流高峰期時,每小時_次進行排拖擦拭;2、花鋼石、云石。每半
6、年一次用手提式拋光機對花鋼石臺面、云石臺面進行拋光、打臘處理,防水、防滲。3、加強維護保養(yǎng)的日常督導(dǎo)與檢查,并對完成情況作好記錄??头坎繉⒕S護保養(yǎng)列入日常的計劃衛(wèi)生項目中,由當(dāng)班領(lǐng)班、主管按期安排落實,并對落實情況詳細記錄。金城酒店房務(wù)部2022年客房節(jié)能降耗方案范文(二)1、提高各部門節(jié)前對消防安全工作的意識及重視程度;2、在節(jié)日前對各部門進行一次消防安全工作普查,將發(fā)現(xiàn)的消防安全隱患進行整改,使員工過一個祥和、舒適的節(jié)日奠定基礎(chǔ);3、通過檢查發(fā)現(xiàn)單位消防安全的薄弱環(huán)節(jié)而避免各類消防安全隱患的發(fā)生;一、范圍:適用于客房部各部門及管轄區(qū)域。二、時間要求:_月_日_月_日三、操作步驟:1、消防中
7、控操作臺操作靈活、按鈕好用;2、消防報警系統(tǒng)正常(感煙、感溫實驗是否正確及時將信息回授消防操作臺);3、滅火器外觀清潔、壓力正常并在正常使用年限、附件齊全(吸管、壓把、鉛封);4、消防栓玻璃完整及附件齊全(水帶、水槍);5、消防泵房每天三次巡檢并記錄,壓力、控制柜控制在規(guī)定范圍之內(nèi);6、消防通道無雜物、暢通無阻;7、安全出口指示牌完整無缺及周圍無遮擋物;8、防火門閉門器完整;4、監(jiān)控器周圍_小時有監(jiān)控器需要的燈并達到要求的亮度;5、監(jiān)控器查詢符合企業(yè)要求并有監(jiān)控查詢記錄;1、后崗有主管、經(jīng)理級安檢人員名單及聯(lián)系方式(消防中控室也可);2、前廳、主管、經(jīng)理級安檢按照規(guī)定安檢并做好詳細記錄;3、海鮮池、酒水吧臺、高檔間每天二次交接并做好詳細記錄;4、保安檢查安檢情況并對不符合要求的人員及時開出投訴;1、廚房區(qū)域的導(dǎo)油槽在開餐期間全部安
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