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1、高職旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的考慮隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步開(kāi)展和對(duì)外交流的不斷擴(kuò)大,我國(guó)的旅游產(chǎn)業(yè)一直保持快速開(kāi)展的態(tài)勢(shì)。如此強(qiáng)勢(shì)的旅游開(kāi)展,必然要求高素質(zhì)、高技能的大量旅游從業(yè)人才。高職院校的旅游教育與研究也在謀求長(zhǎng)足開(kāi)展,以便為旅游業(yè)各部門(mén)輸送大量專(zhuān)業(yè)人才。如何實(shí)現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)與就業(yè)的無(wú)縫對(duì)接,使步入旅游行業(yè)工作崗位的學(xué)生站得下、留得注開(kāi)展快,各個(gè)高職院校都為此做出了很多有益的探究。一、高職學(xué)校旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀理論教學(xué)在現(xiàn)代高職教學(xué)施行中,具有不可替代的地位和作用。旅游管理專(zhuān)業(yè)自創(chuàng)辦以來(lái)就以其與工作崗位相結(jié)合著稱(chēng),各個(gè)院校都在理論環(huán)節(jié)上做出了很多的努力工作,但是因?yàn)楦鱾€(gè)學(xué)校師資條件的不同,理論環(huán)節(jié)

2、也出現(xiàn)了參差不齊的現(xiàn)象。局部院校存在實(shí)訓(xùn)基地不完善,實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)不完好的問(wèn)題。同時(shí),許多學(xué)校也存在著方案的實(shí)際操作中與實(shí)際執(zhí)行錯(cuò)位,理論落實(shí)不到位的現(xiàn)象還普遍存在。二、高職旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)存在的問(wèn)題高職旅游管理專(zhuān)業(yè)建立在獲得一定成績(jī)的同時(shí)也存在著一些問(wèn)題,詳細(xì)表如今以下幾個(gè)方面。一培養(yǎng)目的不明確一些高職院校開(kāi)設(shè)旅游管理專(zhuān)業(yè)只是注重眼前利益和短期效益,他們考慮更多是生存因素,長(zhǎng)期致力于低層次簡(jiǎn)單形式擴(kuò)張,幾乎很少考慮學(xué)校的長(zhǎng)期有序開(kāi)展、教育資源的有效整合以及雙師型老師的培養(yǎng)。隨著人們生活程度的進(jìn)步,旅游熱已經(jīng)成為各高職院校培養(yǎng)培養(yǎng)旅游管理型人才的動(dòng)力之源,但諸多高職院校培養(yǎng)目的尚不明確,人才培養(yǎng)方案

3、、教學(xué)大綱和教學(xué)方案沒(méi)有經(jīng)過(guò)精細(xì)的研究考核和探究,盲目照搬本科高校培養(yǎng)方案,造成學(xué)校對(duì)人才的培養(yǎng)與企業(yè)的用人要求相悖,同時(shí)個(gè)別高職院校實(shí)訓(xùn)設(shè)施配套設(shè)施缺乏、學(xué)生實(shí)訓(xùn)模擬場(chǎng)所缺乏、老師無(wú)理論經(jīng)歷,諸多因素造成培養(yǎng)出來(lái)的人才為低層次效勞型人才。二骨干老師隊(duì)伍建立比擬薄弱從企業(yè)引進(jìn)專(zhuān)業(yè)帶頭人或骨干老師受很多條件限制,通過(guò)培養(yǎng)的途徑組建高程度專(zhuān)業(yè)帶頭人隊(duì)伍需要一定的過(guò)渡時(shí)間。理論才能、社會(huì)效勞才能等是目前校內(nèi)專(zhuān)業(yè)老師相對(duì)薄弱的環(huán)節(jié),提升這些才能需要一線(xiàn)工作經(jīng)歷的長(zhǎng)期積累,難以通過(guò)一年、兩年的短期培訓(xùn)迅速進(jìn)步。通過(guò)外招的形式從社會(huì)上、其他企事業(yè)單位、教育部門(mén)固然是良策,但是對(duì)于高職院校來(lái)說(shuō)是很難實(shí)現(xiàn)的,

4、由于高職院校是非贏利性機(jī)構(gòu),所以很難通過(guò)雄厚的資金實(shí)力吸引高精尖專(zhuān)業(yè)型人才的參加。因此,師資培養(yǎng)途徑與兼職老師隊(duì)伍建立的途徑設(shè)計(jì)有待提升。三理論課程與實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)脫節(jié)大局部院校在實(shí)際操作中往往是理論教學(xué)是理論教學(xué),理論統(tǒng)一被安排在最后的畢業(yè)實(shí)習(xí)中。理論與理論的脫節(jié),學(xué)生感覺(jué)在學(xué)校學(xué)習(xí)的內(nèi)容空洞與實(shí)際工作聯(lián)絡(luò)少而缺乏學(xué)習(xí)積極性,出現(xiàn)了旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在專(zhuān)業(yè)課上心不在焉的狀況。在學(xué)生理論的過(guò)程中又出現(xiàn)了因?yàn)闆](méi)有系統(tǒng)的鍛煉而不能就任其任職的崗位,需要單位重新培訓(xùn)的現(xiàn)狀。教學(xué)與理論脫節(jié),在就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中無(wú)法表達(dá)出高職旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型的優(yōu)勢(shì)。四無(wú)視人文素養(yǎng)和安康心理的培養(yǎng)當(dāng)今諸多高職院校強(qiáng)

5、調(diào)專(zhuān)業(yè)教育,著重進(jìn)步學(xué)生的實(shí)操才能,與此同時(shí)弱化人文素質(zhì)教育和心理安康的培養(yǎng),這種培養(yǎng)形式造成培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生心勁高、溝通才能低、處理問(wèn)題情商低;教書(shū)固然重要,但是育人更重要,尤其是對(duì)于旅游業(yè)來(lái)說(shuō)更為重要,由于旅游業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè),效勞業(yè)的一個(gè)分支,對(duì)于這種勞動(dòng)密集型效勞業(yè)而言,良好的心理素質(zhì)、高程度的溝通才能、安康的心態(tài)對(duì)于高職院校的旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生更加重要,這就要求高職院校要大力培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、集體注意精神、樂(lè)觀心態(tài),進(jìn)一步保證高職旅游管理類(lèi)學(xué)生的綜合素質(zhì)的全面進(jìn)步。三、旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革建議結(jié)合高職旅游管理專(zhuān)業(yè)現(xiàn)有的現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題,筆者提出以下改革建議:一深化校企合作,工學(xué)結(jié)合

6、人才培養(yǎng)形式內(nèi)涵建立在已經(jīng)獲得的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)改革成效根底上,院校應(yīng)調(diào)動(dòng)一切積極因素,充分發(fā)揮政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、專(zhuān)業(yè)管理委員會(huì)、教職員工和學(xué)生等在校企合作方面的橋梁紐帶作用,多角度多形式接觸企業(yè),不拘一格尋找校企合作伙伴,獲得企業(yè)的支持,建立良好的合作運(yùn)行機(jī)制,融匯各種資源,提升內(nèi)涵,形成高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)可推廣的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)形式典型。二完善以工作過(guò)程為導(dǎo)向的新課程體系建立進(jìn)一步強(qiáng)化課程開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)老師的專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),完善已有的新課程體系建立。促進(jìn)專(zhuān)業(yè)老師教學(xué)思維與教輔人員理念的快速轉(zhuǎn)型,發(fā)動(dòng)全院師生員工積極以創(chuàng)新的態(tài)度、高度的責(zé)任感深化理論新課程體系及教學(xué)內(nèi)容,并持續(xù)搜集課程教學(xué)信息,通過(guò)比擬

7、、總結(jié),逐步完善和提升新課程體系改革的成果。同時(shí),以開(kāi)放的姿態(tài)向行業(yè)、企業(yè)、兄弟院校取經(jīng),推進(jìn)校企共建課程、教學(xué)方法、配套教材、教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等配套研發(fā),在推廣理論新課程體系中檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)建立成果。三加快高程度專(zhuān)業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的建立步伐鼓勵(lì)專(zhuān)業(yè)帶頭人參與合作企業(yè)的各項(xiàng)研發(fā)工作,并搜集相關(guān)行業(yè)、企業(yè)的信息,更新教學(xué)理念及教學(xué)內(nèi)容,提升骨干老師的理論才能、社會(huì)效勞才能。明確專(zhuān)業(yè)帶頭人、骨干.Ll.老師的才能素質(zhì)培養(yǎng)及評(píng)聘指標(biāo),優(yōu)化師資培養(yǎng)途徑,同時(shí),重視兼職老師隊(duì)伍的質(zhì)量建立,引進(jìn)高程度人才參與學(xué)院的課程教改等各項(xiàng)工作。四支持實(shí)訓(xùn)教育體系化的靈敏性開(kāi)展打破實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)在校學(xué)習(xí)兩年,出去實(shí)習(xí)一年的機(jī)械做法,讓實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)更加靈敏化、實(shí)用化,將實(shí)訓(xùn)分為課程見(jiàn)習(xí)、階段崗

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