DB1305-T024-2003串枝紅杏生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1、B31邢 臺(tái) 市 地DBB31邢 臺(tái) 市 地方 標(biāo) 準(zhǔn)DB1305/T024-2003串枝紅杏生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2003-09-16 發(fā)布2003-09-16 實(shí)施邢臺(tái)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB1305/T024-2003DB1305/T024-2003II本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/Tl. 1-2000標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則的規(guī)定編寫。 本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為規(guī)范性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由邢臺(tái)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：巨鹿縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、巨鹿縣林業(yè)局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王恒波、王秀峰、范淑敏、劉建軍、高現(xiàn)東、孫燦廣、李要蒙、張?zhí)N、白力欣。DB1305/T024-2003DB1305/T02

2、4-200322DB1305/T024-2003DB1305/T024-2003串枝紅杏生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮杏生產(chǎn)過程中的育苗、建園、整形修剪、土肥水管理、病蟲防治及花期防寒。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于我市杏樹適宜栽培區(qū)，其它杏品種也可參照執(zhí)行。2育苗2.1苗圃地的選擇選擇地勢平坦、土層深厚、肥沃、通透性強(qiáng)、排水良好的沙壤土或輕粘壤土，切忌積水和重茬。 2.2整地播種前要對圃地進(jìn)行耕翻和精細(xì)整地，并施腐熟的有機(jī)肥(3000kg5000kg) /667m2,作畦待播。2. 3采種和沙藏采集充分成熟，新鮮、堅(jiān)硬的杏核，種仁呈乳白色、飽滿。春播種子需沙藏處理，沙藏時(shí)間一般從 元月份開始需80d100

3、d.種沙比例為1: (510),濕度以手捏成團(tuán)，松開即散為度，待種子有70% 80%開裂或露芽時(shí)播種。2.4播種時(shí)間2. 4.1秋播：一般在秋后至土壤結(jié)凍前進(jìn)行，播后澆水。秋播種子不用沙藏，翌春出苗早，生長快， 抗病力強(qiáng)。2. 4.2春播：一般在3月份土壤解凍后進(jìn)行。圃地要保證墉情良好，用沙藏過的種子進(jìn)行播種育苗。 春播發(fā)芽迅速、整齊，但前期苗生長弱。2.5播種要求：播種量一般為(3050) kg/6671!?,播種方法釆用寬窄行溝播，窄行40cm,寬行60cm, 溝深(35) cm,播種后覆土、耕平、壓實(shí)即可，注意保墻。2.6間苗、定苗幼苗出土后，長出(23)片真葉時(shí)間苗，長出(45)片真葉

4、時(shí)進(jìn)行定苗，株距20cm,留苗量約 8000株/667宀2. 7砧木苗的管理苗木出土后要及時(shí)中耕鋤草、澆水、施肥，促進(jìn)苗木生長，每年追兩次氮肥，第一次在定苗后(5 10) kg/667m2,第二次在7月份(1015) kg/667m2.雨季要注意排水和防治病蟲。2.8嫁接2. 8. 1采集接穗選擇品種純正、生長健壯、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)樹采集接穗。芽接選用已木質(zhì)化的當(dāng)年新梢，枝接 選用生長充實(shí)的一年生枝。2. 8.2接穗處理芽接接穗應(yīng)隨采隨用，剪去葉片，留下葉柄，用濕布包好備用。枝接接穗應(yīng)在樹體休眠期至萌芽前 釆集。釆后需剪成(20 30) cm,每50根捆成一捆沙藏，嫁接前剪成長度(510)

5、cm左右蠟封。2. 8.3嫁接方法和時(shí)間芽接在7月下旬至8月上旬，采用帶木質(zhì)部芽接。芽接后(710) d檢查成活率，未成活的進(jìn)行補(bǔ)接, 也可翌年春季釆用枝接法補(bǔ)接。枝接在早春砧木萌芽期進(jìn)行，釆用劈接、切接、腹接等接法。枝接后30d 檢査成活率。未成活的補(bǔ)接，成活苗45d左右解綁。2. 8.4剪砧、除萌、立支柱芽接成活后于翌年春發(fā)芽前在接芽上方0.5cm處剪砧，促其接芽萌發(fā)，并及時(shí)除去砧木萌芽。枝接 后，選留一健壯枝，其余疏除，特別是砧木萌芽要及早抹掉，當(dāng)苗木新梢長至（1520） cm時(shí)，立支柱 綁縛新梢，防風(fēng)折斷接枝。2.9接苗管理早春剪砧后，施尿素（1015） kg/667m2o并及時(shí)澆水、

6、松土保墻，及時(shí)防治卷葉蛾、蠟蟲、金龜 子、紅蜘蛛及苗木病害。3出圃在苗木落葉至土壤結(jié)凍前或翌年春土壤解凍后至萌芽前起苗。起苗前應(yīng)澆透水,保證苗木根系完好。 起苗后要對苗木分級(jí)，假植。外運(yùn)苗木，要蘸泥漿，并用塑料布包好。搞好苗木檢疫等工作。4建園4.1園地的選擇串枝紅杏花期怕霜凍，生長期怕長期積水，園地不易選擇低洼地。串枝紅杏對土壤的適應(yīng)性強(qiáng)，沙、 粘、輕度鹽堿地都能生長，但應(yīng)選擇土層深厚，排水良好、肥沃的沙壤和壤土建園。4.2園地規(guī)劃設(shè)計(jì)栽植前進(jìn)行園地規(guī)劃設(shè)計(jì)。主要包括防護(hù)林、排灌系統(tǒng)、道路、作業(yè)區(qū)、授粉品種配置、房屋等設(shè) 施規(guī)劃設(shè)計(jì)，布局要合理。3栽植密度平原一般多采用株行距4mX5mK4m

7、X6m,山區(qū)可適當(dāng)密些。4.4裁植時(shí)期4.1秋栽：苗木落葉后至土壤封凍前進(jìn)行。4.2春栽：土壤解凍后至苗木發(fā)芽前完成。4.5栽植方法挖長、寬、深各（80100） cm的定植坑，表底土分放。山區(qū)丘陵區(qū)要釆用水平溝或果樹坑，土層 淺和沙石多的應(yīng)進(jìn)行客土改良。每定植坑內(nèi)施腐熟有機(jī)肥30kg左右，并與表土混勻回填、灌水，土壤沉 實(shí)后栽植。栽植深度為苗木根莖與地面相平為宜。栽后踏實(shí)澆水。秋栽應(yīng)注意防寒。栽植時(shí)要注意授粉 品種的搭配，授粉品種與串枝紅杏比例為1： 4左右。5整形修剪5.1主要樹形5.1.1疏散分層形：干高（6080） cm,留（56）個(gè)主枝分兩層，第一層（34）個(gè)主枝，第二層 兩個(gè)主枝，層

8、間距100cm左右，每主枝隔（3050） cm留一側(cè)枝，一般3年可成形。5.1.2自然園頭形：無明顯的中心主干，（7090） cm定干，選（56）個(gè)錯(cuò)落生長的主枝，沒有明 顯的層性，主枝上每隔（3050） cm留一側(cè)枝。這種樹形要注意枝組更新，防止內(nèi)膛空虛。5.2冬季修剪2.1幼樹修剪幼樹修剪的目的：加快整形，迅速擴(kuò)大樹冠。2.1.1 14年生樹的修剪：以疏散分層形為例：定干高度（80100） cm,發(fā)芽后選留（34）個(gè) 發(fā)育健壯、角度好、分布均勻的枝作為主枝培養(yǎng)。第二年冬剪，對于中心干延長枝和主枝剪去1/3或 2/5,剪口處留飽滿外芽，抹去（12）個(gè)剪口下的背上芽。2.1.2對于影響主枝生長

9、的疏除：小枝一般不剪。第三年繼續(xù)剪中心枝和主枝，并選留側(cè)枝，適當(dāng) 短截。第四年選留第二層主枝，修剪方法同第二、三年修剪。有空間的地方適當(dāng)留輔養(yǎng)枝。枝組的培養(yǎng)， 對生長較弱枝先截后放，對強(qiáng)壯枝先放后截。DB1305/T024-2003DB1305/T024-2003 .2盛果期樹的修剪此期修剪主要是調(diào)整生長與結(jié)果的關(guān)系，以延長盛果期年限。修剪量適當(dāng)加重，調(diào)節(jié)光照，促進(jìn)下 部枝組的生長發(fā)育，防止中、下部光禿。2. 2.1主側(cè)枝的修剪：主側(cè)枝頭生長過旺，易造成基部光禿，應(yīng)釆取去強(qiáng)留弱或換頭，促進(jìn)后部枝 組的正常生長；通過修剪調(diào)節(jié)主側(cè)枝前后的平衡。2. 2. 2枝組的修剪：果枝壽命較短，一般為（56）

10、年。枝組生長衰弱時(shí)，適當(dāng)回縮并疏除細(xì)弱枝。2. 2. 3輔養(yǎng)枝的處理：對于影響光照的輔養(yǎng)枝，分期分批疏除或回縮。5. 2. 2.4下垂枝的處理：對于多年的下垂枝回縮修剪。5. 2. 2. 5徒長枝的利用：對于內(nèi)膛徒長枝，有空間的地方適當(dāng)短截，促生分枝，培養(yǎng)成枝組。5. 2.3衰老樹的修剪：衰老樹，一般主側(cè)枝下部光禿，結(jié)果部位外移。5. 2. 3.1主側(cè)枝更新復(fù)壯：回縮主側(cè)枝到有壯枝部位，用壯枝代替原枝頭。5. 2. 3. 2多年生大枝更新：采取重度回縮，刺激基部潛伏芽萌發(fā)狀枝，培養(yǎng)枝組。5. 2. 3. 3極度衰弱的杏樹：應(yīng)釆取更新修剪，即對主側(cè)枝根據(jù)從屬關(guān)系進(jìn)行極重的回縮，一次完成， 并加強(qiáng)

11、肥水管理促進(jìn)潛伏芽萌發(fā)，使其更新復(fù)壯。5.3夏季修剪5. 3.1摘心：對生長健壯或有空間的徒長枝長到（3040） cm進(jìn)行摘心，促生分枝。全年可進(jìn)行（2-3）次，時(shí)間從5月中旬至7月份。5. 3.2抹芽：當(dāng)芽子長到（35） cm時(shí)進(jìn)行，將生長過密和剪口下的競爭枝抹去。3.3開張角度：串枝紅杏幼樹生長較直立，春夏季通過撐拉的方式，使枝的角度達(dá)到4550。6 土、肥、水管理6.1 土壊管理6.1.1深翻：秋季落葉后至土壤封凍前進(jìn)行，在樹穴外圍挖條狀溝或放射狀溝，深度為（5070） cm, 行間、株間每次輪換進(jìn)行。施入腐熟有機(jī)肥，進(jìn)行深翻后及時(shí)澆水，不要傷及根徑0.8cm以上的根系， 要經(jīng)常中耕鋤草

12、。6.1.2果園間作：行間可間作綠肥，增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量。6.1.3覆草：園內(nèi)或樹盤覆蓋秸桿或雜草，厚度（1520） cm。6.2肥水管理2.1基肥：提倡施用有機(jī)肥，科學(xué)使用化肥?；室愿斓霓r(nóng)家肥為主。施肥時(shí)間一般在秋后或第 二年萌芽前進(jìn)行。幼樹每株施（5075） kg,大樹（100-150） kgo2.2追肥：發(fā)芽前、果實(shí)膨大期追肥，釆收后追施速效性肥料，前期以氮肥為主，后期以磷鉀肥為 主。2.3澆水：每次施肥后要結(jié)合澆水，平時(shí)根據(jù)埔情而定。2.4排水：杏園怕澇，降雨量過大，園內(nèi)有積水要及時(shí)排水涼墻。7病蟲害防治7.1病蟲防治原則：串枝紅杏杏果生長季節(jié)短，病蟲害較其它果樹少。病蟲防治要貫

13、徹預(yù)防為主，綜 合防治的方針。采取人工防治、農(nóng)業(yè)防治、生物和化學(xué)防治等多種措施相結(jié)合的方法，達(dá)到經(jīng)濟(jì)、有效、 安全控制的目的。禁止使用國家禁用農(nóng)藥，提倡使用生物農(nóng)藥和高效低毒、低殘留的農(nóng)藥。7.2主要病蟲害防治見附錄A （規(guī)范性附錄）.8花期防寒8.1早春開花前澆水，可推遲花期2d5d。8.2花期夜間氣溫低于一1C時(shí)，點(diǎn)火熏煙。8.3園地不可建在低洼地。附錄A（規(guī)范性附錄）主要病蟲害防治方法A.1杏球堅(jiān)蚣?xì)はx：a）萌芽前噴5 Be石硫合劑：b） 5月上中旬卵孵化盛期噴布氯氤菊脂或漠氤菊 脂；c）危害嚴(yán)重應(yīng)在花期前后人工刮治。A.2財(cái)蟲：萌芽前，可噴5 Be石硫合劑。生長季節(jié)剪除蟲害嚴(yán)重的枝條，

14、樹體可噴布毗蟲嚇、阿維 菌素麥?zhǔn)涨昂笞⒁獗Ｗo(hù)麥地轉(zhuǎn)移來的螺蟲。A.3紅蜘蛛：發(fā)芽前噴5 Be石硫合劑，發(fā)生嚴(yán)重的園，6月（15）號(hào)和杏果釆后噴0. 2 Be石硫合 劑，也可噴4%融殺蜘蟠400倍液或綠維蟲蜻1500倍液。A.4杏象鼻蟲：利用蟲的假死性，開花期早晨或傍晚，人工震落捕殺。揀拾落果深埋，減少下年蟲源 基數(shù)。A.5杏葉焦邊?。ú≡床磺澹横娪迷鍪┯袡C(jī)肥，加強(qiáng)土肥水管理，增強(qiáng)樹勢，提高串枝紅杏的抗病能 力。A.6流膠?。杭訌?qiáng)綜合管理增強(qiáng)樹勢，減少機(jī)械損傷，防治枝干病蟲害。串枝紅杏生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程編寫說明一、任務(wù)來及及基本情況串枝紅杏在巨鹿種植巳有300多年歷史，成規(guī)模種植從85年開始的，現(xiàn)有種植面積6萬余畝。該 品種于99年經(jīng)國家工商局已注冊為“巨林”牌串枝紅杏。已成為我縣農(nóng)業(yè)一大特色產(chǎn)業(yè)。串枝紅杏是鮮食之品，也是加工的良品原料，可以加工杏甫、杏漿、杏塊和飲料等。目前市場 對串枝紅杏的需求量日益增大，銷往北京、南京、山東、上海，山東加工杏塊出口西歐國家。為了 提高串枝紅杏的品質(zhì)質(zhì)量，增強(qiáng)市場競爭力，增加經(jīng)濟(jì)效益，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，制定串枝紅杏生 產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。二、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的確定我們自2003年月4月份接受起劃任務(wù)后，即成立了由巨鹿縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、巨鹿縣林業(yè)局起 草小組，經(jīng)過近4個(gè)月的努力工作，完成了串枝紅杏生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的編制工作。編寫過