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文檔簡介
1、八仙牌牌系列速速凍食品品、寧波波湯圓廣廣告策劃劃書一、廣告告目標(biāo) 11、企業(yè)業(yè)目標(biāo) 通過過一系列列廣告宣宣傳促銷銷等活動(dòng)動(dòng),使八仙牌系列列速凍食食品(寧寧波湯圓圓為主)在浙江江省范圍圍內(nèi)(寧寧波為主主要市場(chǎng)場(chǎng))順利利推出,并逐漸漸形成一一定的品品牌知名名度,成成為速凍凍食品市市場(chǎng)尤其其是寧波波的速凍凍食品市市場(chǎng)的一一枝新秀秀,與五五豐、龍龍鳳、思思念等同同分得較較大的市市場(chǎng)份額額。 22、根據(jù)據(jù)目前市市場(chǎng)實(shí)際際情況可可達(dá)到的的目標(biāo) 使使八仙在各類類速凍食食品中脫脫穎而出出。 市場(chǎng)場(chǎng)占有率率超過思念,并力力爭趕上上龍鳳。 使八仙成為五豐、龍鳳、思念三大品品牌強(qiáng)有有力的競競爭對(duì)手手。 3、本次次廣
2、告活活動(dòng)的目目標(biāo) 本本次廣告告活動(dòng)為為一年,通過廣廣告、促促銷整合合行銷方方案,力力爭在這這一年內(nèi)內(nèi)使八仙的品牌牌認(rèn)知度度達(dá)到660770%。 一年年內(nèi)使八仙的市場(chǎng)場(chǎng)占有率率達(dá)到220%左左右。 注:上述目目標(biāo)所針針對(duì)市場(chǎng)場(chǎng)主要指指江浙市市場(chǎng)特別別是寧波波市二、目標(biāo)市市場(chǎng)策略略1、目標(biāo)市市場(chǎng)幾個(gè)個(gè)主要問問題 企企業(yè)主要要要解決決的問題題:通過過前期的的市場(chǎng)調(diào)調(diào)研,根根據(jù)觀察察訪談以以及問卷卷數(shù)據(jù)統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的結(jié)結(jié)果,已已對(duì)目前前寧波速速凍食品品的消費(fèi)費(fèi)群體的的消費(fèi)習(xí)習(xí)慣、消消費(fèi)心理理等有了了一定的的了解。接下來來,作為為一個(gè)新新推出的的品牌,就很有有必要對(duì)對(duì)整個(gè)市市場(chǎng)進(jìn)行行細(xì)分,區(qū)分消消費(fèi)者的的共性
3、特特征以及及不同消消費(fèi)者的的不同需需求,忽忽略那些些根本不不考慮速速凍食品品的消費(fèi)費(fèi)者,找找出適合合本企業(yè)業(yè)、本產(chǎn)產(chǎn)品的目目標(biāo)消費(fèi)費(fèi)群,并并確定合合理的目目標(biāo)市場(chǎng)場(chǎng)策略,以本產(chǎn)產(chǎn)品特有有的優(yōu)勢(shì)勢(shì),如傳傳統(tǒng)、正正宗、口口味好等等吸引一一批注重重口味以以及寧波波傳統(tǒng)特特色的消消費(fèi)者,爭取他他們對(duì)產(chǎn)產(chǎn)品的認(rèn)認(rèn)知,并并促使他他們產(chǎn)生生購買行行為。 機(jī)遇與與挑戰(zhàn):目前市市場(chǎng)上真真正正宗宗的寧波波湯圓寥寥寥無幾幾,甚至至根本沒沒有,企企業(yè)可以以憑借自自身優(yōu)勢(shì)勢(shì)利用這這一問題題作為突突破口。但在寧寧波市場(chǎng)場(chǎng)上,有有一部分分品牌已已利用其其知名品品牌的優(yōu)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)領(lǐng)了很大大一部分分市場(chǎng),主要如如五豐、龍鳳、思念
4、等,八仙要在一一年內(nèi)趕趕上他們們,是一一個(gè)較大大的挑戰(zhàn)戰(zhàn)。 進(jìn)進(jìn)行目標(biāo)標(biāo)市場(chǎng)策策略決策策的必要要性:要要解決上上述的問問題,就就必須對(duì)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)進(jìn)行細(xì)分分,找出出產(chǎn)品特特定的消消費(fèi)群體體。2、市場(chǎng)細(xì)細(xì)分(1) 凍食食品的目目標(biāo)消費(fèi)費(fèi)者,就就必須從從消費(fèi)者者的年齡齡、家庭庭狀況、性別、生活方方式、消消費(fèi)心理理品牌選選擇標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)等因素素上考慮慮,將全全部消費(fèi)費(fèi)者劃分分為不同同群體。 首先從從年齡以以及家庭庭狀況來來看16220歲21330歲31440歲41550歲51歲以以上未婚同父母母生活很少自自己購買買速凍未婚獨(dú)立生生活飲食重重方便速凍食食品已婚自制食食品速凍食食品方便食食品已婚有有子女自制食食品
5、出外就就餐方便食食品速凍食食品已婚有有子女自制食食品出外就就餐方便食食品速凍食食品已婚有有子女自制食食品 從從上表可可以看出出,166200歲的消消費(fèi)群體體雖然是是食用速速凍食品品,但并并不是購購買者,而511歲以上上的消費(fèi)費(fèi)群體一一般都是是自制食食品,因而這這兩個(gè)年年齡階段段的人可可以不做做考慮。2130歲歲、311400歲、411500歲這三三個(gè)年齡齡段都食食用速凍凍食品并并且是購購買者,可以作作為目標(biāo)標(biāo)消費(fèi)者者群體。 從這三三個(gè)年齡齡段的消消費(fèi)群體體的消費(fèi)費(fèi)心理來來年齡21330歲31440歲41550歲生活方式式現(xiàn)代生活活方式現(xiàn)代與傳傳統(tǒng)與一一體的生生活方式式較傳統(tǒng)生生活方式式消費(fèi)心理
6、理對(duì)于傳統(tǒng)統(tǒng)特色食食品的概概念不重重較喜愛傳傳統(tǒng)特色色食品較喜愛傳傳統(tǒng)特色色食品由上可以以看出,2130歲歲這一年年齡段的的群體對(duì)對(duì)于是否否寧波傳傳統(tǒng)特色色食品的的觀念并并不重,而311400歲,411500歲這兩兩個(gè)年齡齡段就比比較喜歡歡寧波傳傳統(tǒng)特色色小吃,由于八仙是以寧寧波正宗宗湯圓為為主打產(chǎn)產(chǎn)品,因因此這兩兩個(gè)年齡齡段也就就成了比比較主要要的消費(fèi)費(fèi)群。 從從性別上上來看年齡性別3140歲歲4150歲歲男工作較忙忙購買較少少工作較忙忙購買較較少女職業(yè)婦女女兼家庭庭婦女購買較多多以家庭婦婦女為主主購買較較多如上可以以看出,在中國國一般的的傳統(tǒng)家家庭,都都存在男主外外,女主主內(nèi)的觀念念,雖然
7、然現(xiàn)代女女性在是是家庭主主婦的同同時(shí)也是是職業(yè)婦婦女,但但這些中中年婦女女仍是速速凍食品品的主要要購買者者。 從從選擇品品牌的影影響因素素上來看看影響因素素品牌響味道好價(jià)格低包裝好品種多百分比30.77%65.44%12.22%10.77%11.88%從表中可可以看出出,消費(fèi)費(fèi)者在選選購速凍凍食品時(shí)時(shí),最重重要考慮慮的是口口感,因因此,注注重美味味的消費(fèi)費(fèi)者也是是要重點(diǎn)點(diǎn)爭取的的。 從從寧波市市民對(duì)寧寧波湯圓圓的認(rèn)可可度上來來看對(duì)寧波湯湯圓的喜喜愛程度度喜歡不喜歡隨便沒吃過百分比54.55% 111% 229.22% 55.2%可以看出出,寧波波市民對(duì)對(duì)于寧波波湯圓還還是非常常喜愛的的,因此此
8、八仙可以將將這一部部分喜愛愛寧波湯湯圓的人人作為重重點(diǎn)消費(fèi)費(fèi)群體,并以此此為重要要訴求點(diǎn)點(diǎn)。另有有29.2%的的人對(duì)寧寧波正宗宗湯圓這這一食品品的關(guān)心心度不高高,也可可以將其其作為目目標(biāo)消費(fèi)費(fèi)群,以以寧波傳傳統(tǒng)正宗宗湯圓的的定位勸勸其購買買。這是是我們產(chǎn)產(chǎn)品定位位的重點(diǎn)點(diǎn),而這這部分細(xì)細(xì)分出來來的消費(fèi)費(fèi)人群是是重點(diǎn)的的廣告訴訴求對(duì)象象。 最最后,還還有一部部分潛在在消費(fèi)者者,即外外地游客客。寧波波湯圓是是一種國國內(nèi)聞名名的特色色小吃,而旅游游地的特特色小吃吃往往是是游客們們較關(guān)注注的。因因此在寧寧波范圍圍內(nèi)的各各旅游景景點(diǎn)推廣廣八仙湯圓及及其系列列產(chǎn)品,爭取外外來人員員這部分分消費(fèi)群群體也是是
9、很重要要的。寧寧波地區(qū)區(qū)每年有有上百萬萬的旅游游人群來來到寧波波,這一一塊人群群的消費(fèi)費(fèi)量就足足以使我我們的產(chǎn)產(chǎn)品打開開銷路,因而,我們將將他們也也作為訴訴求對(duì)象象。(2) 對(duì)企業(yè)業(yè)最有價(jià)價(jià)值的細(xì)細(xì)分市場(chǎng)場(chǎng)根據(jù)如上上的分析析可以看看出,適適合八仙自身特特點(diǎn)的最最有價(jià)值值的細(xì)分分市場(chǎng)具具有以下下特征: 211500歲的中中青年,以311500歲這一一年齡層層為特征征為主。 以女女性購買買者為主主,尤其其是中年年婦女。 生活活方式較較傳統(tǒng),較喜愛愛傳統(tǒng)食食品的。 對(duì)速速凍食品品的需求求注重美美味。 對(duì)寧寧波湯圓圓這一傳傳統(tǒng)食品品有特殊殊喜愛。 關(guān)注注地方特特色小吃吃的外來來人員。3、細(xì)分分市場(chǎng)的的
10、評(píng)估(1) 細(xì)分市市場(chǎng)的規(guī)規(guī)模和發(fā)發(fā)展 八八仙此次廣廣告活動(dòng)動(dòng)的目標(biāo)標(biāo)市場(chǎng)從從年齡層層上主要要分為兩兩類:221330歲、3150歲歲。前者者主要追追求方便便快捷以以及口感感的好壞壞,這一一部分消消費(fèi)群體體的數(shù)量量較大。而針對(duì)對(duì)后者走走的路子子是傳統(tǒng)統(tǒng)、寧波正正宗,以及及美味便便捷。這這一消費(fèi)費(fèi)群體中中又以中中年女性性為主要要細(xì)分市市場(chǎng),且且大多數(shù)數(shù)人較為為傳統(tǒng),對(duì)于寧波正正宗湯圓圓這一食食品的認(rèn)認(rèn)知度較較高,需需求量也也較大。 在在經(jīng)濟(jì)生生活消費(fèi)費(fèi)水平迅迅速提高高的寧波波,211300歲這一一群體中中大多人人工作較較緊張忙忙碌,對(duì)對(duì)于食品品的誅求求越來越越趨向于于便捷,因此,這一消消費(fèi)群的的
11、數(shù)量也也日益增增大。而而3150歲歲這一群群體較前前者傳統(tǒng)統(tǒng),另一一方面在在當(dāng)前弘弘揚(yáng)傳統(tǒng)統(tǒng)文化的的趨勢(shì)下下,追求求傳統(tǒng)特特色食品品也就自自然成為為一種熱熱門趨向向。另外外,隨著著寧波經(jīng)經(jīng)濟(jì)開放放的程度度日益加加深,寧寧波越來來越走向向全國化化,國際際化,寧寧波的外外來人口口也就日日益壯大大,這部部分消費(fèi)費(fèi)者群體體中持有有地方特特色的觀念念的認(rèn)輸輸也就越越來越多多。因此此,這三三部分消消費(fèi)群體體都具有有較大的的市場(chǎng)潛潛力。(2) 細(xì)分市市場(chǎng)結(jié)構(gòu)構(gòu)的吸引引力這部分分細(xì)分時(shí)時(shí)常消費(fèi)費(fèi)者在所所有年齡齡段中是是最具有有消費(fèi)購購買能力力的。而寧波波市場(chǎng)上上其他同同類產(chǎn)品品并未明明確細(xì)分分市場(chǎng),一些占占有
12、市場(chǎng)場(chǎng)份額大大的產(chǎn)品品,如:五豐、龍鳳、思念等等,主要要是走品品牌的路路子,靠靠自身品品牌來推推銷產(chǎn)品品,爭取取消費(fèi)者者,因此此,八仙選擇走走更明確確的且不不同的路路子,是是較為合合理的。(3) 公司的的目標(biāo)和和資源公司有能能力在此此細(xì)分市市場(chǎng)上進(jìn)進(jìn)行營銷銷,而且且企業(yè)在在這個(gè)市市場(chǎng)上的的發(fā)展有有助 于提提高企業(yè)業(yè)形象和和品牌形形象,從從而實(shí)現(xiàn)現(xiàn)企業(yè)的的活動(dòng)目目標(biāo)和營營銷目標(biāo)標(biāo)。4、企業(yè)業(yè)的目標(biāo)標(biāo)市場(chǎng)策策略經(jīng)上述對(duì)對(duì)細(xì)分市市場(chǎng)的分分析,可可以看出出,211500歲的中中青年消消費(fèi)群體體,尤其其以中年年女性為為主的這這一目標(biāo)標(biāo)市場(chǎng)消消費(fèi)者以以及外來來人員最最有可能能選擇八仙,因此此選擇這這幾部分分的細(xì)分分市場(chǎng)進(jìn)進(jìn)行營銷銷的策略略,是最最佳方式式,可以以使八仙獲得穩(wěn)穩(wěn)定的消消費(fèi)群體體,并逐逐漸打響響品牌。所以以,建議議八仙以如上上總結(jié)過過的細(xì)分分市場(chǎng)為為企業(yè)營營銷的目目標(biāo)市場(chǎng)場(chǎng)。 DATE M.d.yyyy 9.7.2022 DATE HH:mm 03:24 DATE HH:mm:ss 03:24:47 TIME yy.M.d 22.9.d TIME
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