酒店下半年銷售工作計劃

1、第 第 頁酒店下半年銷售工作計劃酒店下半年銷售工作計劃篇1 1、擴大銷售隊伍，加強業(yè)務培訓。 人才的引進和培育是最根本的，也是最核心的，人才是第一生產(chǎn)力。企業(yè)無人那么止，加大人才的引進大量補充公司的新鮮血液。 鐵打的營盤流水的兵，所以在留著合理的人才上下功夫。在選好人，用好人，用對人。加強和公司辦公室人溝通，多項選擇拔和引進優(yōu)秀銷售人員，利用自己的關系，整合一部分業(yè)務人員，利用業(yè)務員轉介紹的策略，多爭取業(yè)務人員，加大聘請工作的力度，前期完善公司的人員配置和銷售隊伍的建立。另外市場上去招一些成熟的技術和業(yè)務人員。自己計劃將工作重點放在榜樣的樹立和新榜樣的培育上，一是主要做好幾個榜樣樹立典型。由于

2、榜樣的能量是無窮的。 人是有可塑性的，并且人是有惰性的。對銷售隊伍的知識培訓，專業(yè)知識、銷售知識的培訓始終不能放松。培訓對業(yè)務隊伍的建立和鞏固是很重要的一種手段。定期開展培訓，對業(yè)務員的心態(tài)塑造是很大的好處。并且依據(jù)業(yè)務人員的進展，選拔引進培育大區(qū)經(jīng)理。業(yè)務人員的積極性才會更高。 2、銷售渠道完善，銷售渠道下沉。 為確保完成全年銷售任務，自己平常就積極搜集信息并實時匯總，力爭在新區(qū)域開發(fā)市場，以擴大產(chǎn)品市場占有額。合理有效的分解目標。 _三省，市場是公司的核心競爭區(qū)，在這三省要完善銷售隊伍和銷售渠道。一方面的人員的配置，另一方面是客戶資源的整合，客戶員工化的重點區(qū)域。要在這里樹立公司的榜樣，并

3、且建立樣板市場。加以克隆繁復。 其他省市以一部現(xiàn)有業(yè)務人員為主，重點查找合作伙伴和一些大的代理商。走批發(fā)路徑的公司在銷售政策上適當放寬。 假如業(yè)務人員自己開拓市場，公司前期從業(yè)務上去扶持，時間上一個月重點培育，后期以技術上進行扶持利用三個月的時間進行維護。 3、 產(chǎn)品調(diào)整，產(chǎn)品更新。 產(chǎn)品是企業(yè)的生命線，不是我們想買什么，而是客戶想買什么。我們買的的客戶想買的。找到客戶的需求，才是根本。所以產(chǎn)品調(diào)整要與市場很好的結合起來。 另外，要考慮產(chǎn)品的利潤，無利潤的產(chǎn)品，它就無生存空間。對客戶來講，也是一樣?？蛻舨皇琴I產(chǎn)品，而是買利潤，是買的產(chǎn)品得來的利潤。追求產(chǎn)品最大利潤的合理安排原那么，是唯一不變的

4、法那么。 企業(yè)不是福利院，所以為企業(yè)制造價值最大化，就是管理的最基本要求。從進展才是硬道理到賺錢才是硬道理的轉變。 一個產(chǎn)品的壽命是有限的，不斷的補充新產(chǎn)品，一方面顯示出公司的實力，一方面顯示出公司的活力。淘汰無利潤和不適應市場的產(chǎn)品。結合公司業(yè)務人員專業(yè)素養(yǎng)，產(chǎn)品要往三個有利于方面調(diào)整：有利于公司的進展、有利于業(yè)務人員的銷售、有利于客戶的需求。 酒店下半年銷售工作計劃篇2 市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用。它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重

5、要促進作用。 針對營銷部的工作職能，我們制訂了市場營銷部20_年工作思路，現(xiàn)在向大家作一個匯報： 一、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng) 今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對來賓按簽單重點客戶，會議接待客戶，有進展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，具體記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系。為了鞏固老客戶和進展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝愿。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的

6、感情溝通，聽取客戶看法。 二、開拓創(chuàng)新，建立敏捷的激勵營銷機制 今年營銷部將協(xié)作酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善_年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細那么，提高營銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日需要完成拜見兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表，督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，進展新客戶，并在拜見中實時了解收集來賓看法及建議，反饋給有關部門及總經(jīng)理室。強調(diào)團隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合，強調(diào)相互合作，相互援助，營

7、造一個和諧、積極的工作團體。 三、熱忱接待，服務周到 接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，留意服務形象和儀表，熱忱周到，針對各類來賓進行非常和有針對性服務，最大限度滿意來賓的精神和物質需求，制作會務活動調(diào)查表，向客戶征求看法，了解客戶的需求，實時調(diào)整營銷方案。 四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃 常常組織部門有關人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應行業(yè)的信息，掌控其經(jīng)營管理和接待服務動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，實時的信息，以便制定營銷決策和敏捷的推銷方案。 五、親密合作，主動協(xié)調(diào) 與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作，親密協(xié)作，依據(jù)來賓的需求，主動與酒店其他部門親密聯(lián)系

8、，相互協(xié)作，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，制造最正確效益。加強與有關宣揚新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推舉酒店，宣揚酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。20_年，營銷部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創(chuàng)新，團結拼搏，制造營銷部的新形象、新境界。 酒店下半年銷售工作計劃篇3 光陰似劍，在今年上半年，在全體同事的共同努力下;在公司領導的全面支持、關懷下，本著一切以客戶服務為宗旨;以提高企業(yè)的知名度和最大利益化為宗旨。通過扎扎實實的努力，圓滿地完成了既定的工作。在接下來的半年，我會再接再勵，積極進取，努力打開工作的新局面，下半年計劃如下: 一、

9、成本管理： (1)依據(jù)店內(nèi)實際狀況營業(yè)額結合公司方針，合理配置前廳和廚房人員，節(jié)省人員成本，實現(xiàn)一人多崗;一崗多責。 (2)依據(jù)歷史營業(yè)額進行分析，合理預估收購定單，保證菜肴的新鮮，當天收購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮，努力爭取做到零庫存，節(jié)省成本。 (3)加強和培育全體員工節(jié)省水、電、煤等安全意的意識; 二、菜肴管理： (1)每天晚上把回收的菜肴做記錄，做合理充分的利用。 (2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷，成為一個連接線嚴格掌握每一個環(huán)節(jié)落實到位。 (3)加強菜肴的培訓，菜肴創(chuàng)新，菜肴的促銷，菜肴的口味，做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。 (4)上菜的量要適中，以保證菜

10、肴的色香味俱全;依據(jù)店內(nèi)的實際客流量實時跟蹤，在不同時間段出相應的菜肴，讓顧客有多種菜肴的選擇機會，便于增加營業(yè)額。 三、培訓計劃： (1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓禮貌用語及促銷技巧。 (2)每周開管理組會議;總結門店經(jīng)營狀況，及培訓結果和培訓的進展程度，實時地調(diào)整培訓計劃;便于更好的門店經(jīng)營管理。 (3)周月不定時培訓兩次打菜的標準，打菜的速度，菜肴的搭配，針對不同的客人促銷不同的菜肴，合理地輕松應對高峰期的人流量; (4)周月培訓一次主管值班管理，人事管理，物料倉庫管理，做到臺賬與實際庫存數(shù)量相符; (5)每月主持一次員工大會;傳達公司的會議精神，實時效的和員工溝通增加員工與管理組的

11、距離。 四、店面管理; (1)不定時的抽查，加強值班巡察實時處理問題，把問題消滅在萌芽狀態(tài); (2)設備的維護：對運用的工具輕拿輕放，不得野蠻操作，用后實時歸位，機器的實時清洗與保養(yǎng)，保證正常運營。 (3)衛(wèi)生管理： 1店面衛(wèi)生：桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生實時清理保證潔凈清潔。 2餐具干凈：用過的餐具實時清洗不能涌現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象，定期對餐具進行消毒處理。 3個人衛(wèi)生：勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服，衣裝干凈，不能涌現(xiàn)有異味現(xiàn)象。 (4)服務：加強培訓員工禮貌用語、促銷用語、服務用語。 (5)人員管理：執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間，不得串崗，私自離崗。 革命尚未勝利，同志還需努力，我相信只有不斷

12、的學習，不斷的發(fā)覺，不斷的改進，通過鍥而不舍地努力，在將來的20_下半年，肯定能在工作中取得更好的成果。 酒店下半年銷售工作計劃篇4 市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。 針對營銷部的工作職能，我們制訂了市場營銷部下半年工作思路，現(xiàn)在向大家作一個匯報： 一、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng) 今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對來賓按簽單重點客戶，會議接待客戶，有進展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，具體記錄客戶

13、的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系，為了鞏固老客戶和進展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝愿。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的感情溝通，聽取客戶看法。 二、開拓創(chuàng)新，建立敏捷的激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源 今年營銷部將協(xié)作酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細那么，提高營銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實

14、行工作日記志，每工作日需要完成拜見兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，進展新客戶，并在拜見中實時了解收集來賓看法及建議，反饋給有關部門及總經(jīng)理室。 強調(diào)團隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合，強調(diào)相互合作，相互援助，營造一個和諧、積極的工作團體。 三、熱忱接待，服務周到 接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，全天侯服務，留意服務形象和儀表，熱忱周到，針對各類來賓進行非常和有針對性服務，最大限度滿意來賓的精神和物質需求。制作會務活動調(diào)查表

15、，向客戶征求看法，了解客戶的需求，實時調(diào)整營銷方案。 四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃 常常組織部門有關人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應行業(yè)的信息，掌控其經(jīng)營管理和接待服務動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，實時的信息，以便制定營銷決策和敏捷的推銷方案。 五、親密合作，主動協(xié)調(diào) 與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作，親密協(xié)作，依據(jù)來賓的需求，主動與酒店其他部門親密聯(lián)系，相互協(xié)作，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，制造最正確效益。 加強與有關宣揚新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推舉酒店，宣揚酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。 酒店下半年銷售工作計劃篇5 一、正確判

16、斷市場行情，采用敏捷的經(jīng)營策略 當今時代，要想抓住經(jīng)營主動權就需要全面分析市場行情，做出精確判斷，全年我們將依據(jù)不同時期推出“運動之美，你我共享”系列促銷活動的經(jīng)營策略。進入_月，我們已經(jīng)推出系列活動促銷方案，得到廣闊顧客的支持，初步取得效益。 二、搶占商機，爭取主動 總結歷年的閱歷，年終是團隊消費的集中時期，_公司、_集團、_所、_局以及各大專院校等又是主要消費對象。我們將采用走出去，請進來的方法，定期與他們進行聯(lián)系，搶得先機，使我們的工作始終處于主動地位，穩(wěn)定老客戶，開拓新客源。 三、培育會員，形成穩(wěn)定的消費網(wǎng)絡 球館顧客群是由會員、專業(yè)球員、散客、團隊組成。誰擁有的顧客群大，誰就將贏得這

17、片市場。去年，我們吸納的會員有_人，今年我們將計劃增加到_人，按每人每月平均消費_元計算，今年這部分穩(wěn)定收入達_萬元，是保齡球全年收入的_%。 四、培育一批忠誠的顧客 設立抽獎活動和看法收集箱，積極游說顧客參與，填寫抽獎券和看法卡，收集客人資料，建立顧客數(shù)據(jù)庫，并堅持每周拜見一位客人，每天與一位客人進行電話聯(lián)系，積極與他們進行溝通，了解顧客的需求?？茖W合理地滿意顧客的要求，作出跟進和設計針對性的推廣活動，從而使顧客想娛樂的同時首選_。 五、讓員工參加市場推廣 員工每天與顧客接觸，無時無刻不向顧客傳送市場推廣信息。員工對顧客的立場和表現(xiàn)徑直影響球館是否進一步吸引新顧客和留住?？汀T工都是業(yè)務推銷員，讓這一概念需要植入到大家的腦海里，服務與銷售是緊密聯(lián)系在一起的。服務的好壞將徑直影響我們的經(jīng)營活動，因此將設立一套員工嘉獎計劃，比如，以營業(yè)額的增長率為基礎，以新增