3.1-激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)-課件-【新教材】人教版高中生物選擇性必修一(共20張PPT)

1、33第一節(jié) 激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)2第一節(jié) 激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)4激素調(diào)節(jié)的概念 由內(nèi)分泌器官（或細(xì)胞）分泌的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)，這就是激素調(diào)節(jié)內(nèi)分泌腺：導(dǎo)管血管外分泌腺：腺體內(nèi)有導(dǎo)管，分泌物通過導(dǎo)管排出。如消化腺、汗腺、皮脂腺腺體內(nèi)沒有導(dǎo)管，分泌物直接進(jìn)入體內(nèi)的毛細(xì)血管，隨著血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺?激素調(diào)節(jié)的概念 由內(nèi)分泌器官（或細(xì)胞）分泌的化學(xué)激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn) 那么，食物到達(dá)小腸的消息，胰腺是怎樣得到的呢? 當(dāng)食物從胃進(jìn)入小腸時(shí)，胰腺馬上會分泌出胰液并立刻送到小腸，和磨碎的食物混合起來，進(jìn)行消化活動(dòng)。 19世紀(jì)的學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為，胃酸刺激小腸的神經(jīng)，神經(jīng)將興奮傳給胰腺，使胰腺分泌胰液。4激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn) 那么，

2、食物到達(dá)小腸的消息，胰腺是怎樣得1、沃泰默的實(shí)驗(yàn)稀鹽酸狗的上段小腸腸腔（1）稀鹽酸胰腺分泌胰液注入結(jié)果說明：促進(jìn)胰腺分泌胰液的刺激來自鹽酸？（2）稀鹽酸狗的血液中胰腺不分泌胰液注入結(jié)果說明：鹽酸不能通過直接刺激血液而使胰腺分泌胰液稀鹽酸狗的上段小腸腸腔胰腺分泌胰液注入結(jié)果沃泰默的解釋：這是由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈的緣故，所以是一個(gè)十分頑固的神經(jīng)反射。 （3）切除通向該段小腸的神經(jīng)，只留下血管51、沃泰默的實(shí)驗(yàn)稀鹽酸狗的上段小腸腸腔（1）稀鹽酸胰腺分泌胰2、斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn) 這種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果，而是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果：在鹽酸的作用下，小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入血

3、液后，隨著血流到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌。如果要證明斯他林和貝利斯的觀點(diǎn)，應(yīng)該如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？假設(shè)：徹底消除神經(jīng)的影響完全去除完全破壞小腸黏膜+稀鹽酸+砂子磨碎注射胰腺分泌胰液。 胰液的分泌是促胰液素化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果。 制成提取液狗靜脈實(shí)驗(yàn)結(jié)果：實(shí)驗(yàn)過程：實(shí)驗(yàn)結(jié)論：62、斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn) 這種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不是神經(jīng)調(diào)1.斯他林和貝利斯獲得的科學(xué)發(fā)現(xiàn)包括哪些內(nèi)容？ 發(fā)現(xiàn)了促胰液素 發(fā)現(xiàn)了激素調(diào)節(jié)2.是哪些因素使斯他林和貝利斯抓住了成功的機(jī)會？思考與討論不迷信權(quán)威、勇于探索和創(chuàng)新思維、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等“我們失去了一個(gè)發(fā)現(xiàn)真理的機(jī)會!”巴甫洛夫的感慨71.斯他林和貝利斯獲得的科學(xué)發(fā)現(xiàn)包括哪些內(nèi)容？ 發(fā)現(xiàn)了促

4、胰液詹納 (Edward Jenner) 并不是第一個(gè)給人種牛痘以預(yù)防天花的人。哈維 (William Harvey) 不是第一個(gè)提出血液循環(huán)假設(shè)的人。達(dá)爾文絕非第一個(gè)提出進(jìn)化論的人。哥倫布也不是第一個(gè)到美洲去的歐洲人。巴斯德不是第一個(gè)提出疾病的細(xì)菌學(xué)說的人。利斯特 (Joseph Lister) 不是第一個(gè)用石炭酸作為傷口消毒劑的人。但。（根據(jù)你的體會完成這句話）8詹納 (Edward Jenner) 并不是第一個(gè)給人種牛痘班廷和白斯特已經(jīng)在實(shí)驗(yàn)室苦苦地奮斗了兩個(gè)多月，不知熬了多少個(gè)不眠之夜，而現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，一個(gè)切除了胰腺的狗，表現(xiàn)出糖尿病的典型癥狀，并進(jìn)入了昏迷。這時(shí)，他倆小心翼翼地把萎縮了的

5、胰腺外分泌組織的提取液給狗作靜脈注射，在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)狗的情況竟然明顯好轉(zhuǎn)，從昏迷中蘇醒過來，他倆心中歡喜，但最重要的考驗(yàn)還要看血糖和尿糖有無變化，他們用心操作，屏息靜觀滴定的結(jié)果，當(dāng)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物的尿中已沒有糖，血糖也降至正常水平時(shí)，兩人歡喜若狂，相抱慶祝，四行激動(dòng)的熱淚涌出眼窩。面對提取胰島素純度不夠的問題，生化學(xué)家柯立普參與實(shí)驗(yàn)，后者為提純胰島素做出了重要貢獻(xiàn)。不久，胰島素就被嘗試應(yīng)用于糖尿病人的治療，效果非常良好。班廷的名字迅速傳遍了全世界。班廷因發(fā)現(xiàn)胰島素而獲諾貝爾獎(jiǎng)實(shí)例1 胰島素的發(fā)現(xiàn)繼夢中雙蛙心灌流實(shí)驗(yàn)后又一個(gè)著名的夢凌晨兩點(diǎn)鐘的時(shí)候，他從睡夢中醒來并趕緊記下夢中醞釀的一個(gè)的想法“結(jié)扎狗的

6、胰導(dǎo)管，等待68周，使胰腺萎縮，再用萎縮的胰臟提取液治療糖尿病?！彼谕饪婆c婦產(chǎn)科雜志上讀到一篇文章胰島和糖尿病的關(guān)系，文章接著指出：扎住狗的胰臟導(dǎo)管，狗仍然活的好好的，再進(jìn)行手術(shù)，就可以發(fā)現(xiàn)制造消化液的細(xì)胞已然退化，而狗胰臟內(nèi)的島細(xì)胞卻全部完好狗沒有得糖尿病。9班廷和白斯特已經(jīng)在實(shí)驗(yàn)室苦苦地奮斗了兩個(gè)多月，不知熬了多少個(gè) 1849年，德國哥廷根的Arnold A. Berthold (1803-1861)教授曾做過一個(gè)有趣的內(nèi)分泌學(xué)實(shí)驗(yàn)，這也是有據(jù)可查的最早的內(nèi)分泌學(xué)實(shí)驗(yàn)之一。他當(dāng)時(shí)在一個(gè)動(dòng)物園做管理員，他發(fā)現(xiàn)公雞的雞冠是一個(gè)依賴于雄激素的器官，當(dāng)把公雞去勢后，雞冠會變得萎縮，雄性特征也會逐

7、漸消失，并且喪失對母雞的興趣。更為重要的是，Berthold還發(fā)現(xiàn)，如果給公雞服用一種粗制的睪丸提取物（或者重新植入睪丸），去勢公雞的這些改變會得到逆轉(zhuǎn)。因此，他得出以下結(jié)論：The testes acts upon the blood, and the blood acts upon the whole organism.（睪丸對血液有影響，而血液又對整個(gè)機(jī)體起作用）。 實(shí)例2 ：Arnold A. Berthold 與雄雞睪丸分泌雄激素的研究10 1849年，德國哥廷根的Arnold A. B切除相應(yīng)腺體。適用于個(gè)體較大的動(dòng)物。假手術(shù)、真手術(shù)對照。以觀察切除后對身體的影響。然后補(bǔ)充該內(nèi)分泌

8、腺激素（灌胃、飼喂、注射的方法，注意對照），觀察對身體的影響，這是一家內(nèi)分泌腺及分泌激素功能的方法。思考：班廷實(shí)驗(yàn)之前的科學(xué)家的工作為什么收效甚微？ 班廷如何巧妙地證實(shí)胰島素是整個(gè)胰腺器官里的胰島分泌的？ 上面兩個(gè)實(shí)例哪些用到了減法原理或加法原理？ 歸納一種內(nèi)分泌腺及分泌激素功能的方法試一試：現(xiàn)有46只雛雞，請你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證雄性激素對雞冠發(fā)育的作用11切除相應(yīng)腺體。適用于個(gè)體較大的動(dòng)物。假手術(shù)、真手術(shù)對照。以觀實(shí)驗(yàn)的第一個(gè)要素是“假設(shè)”；第一項(xiàng)原則是“假設(shè)驗(yàn)證原則”。通常，科學(xué)研究起源于假設(shè)。假設(shè)亦稱假說，指用來說明某種現(xiàn)象但未經(jīng)證實(shí)的論題。假設(shè)一般分為3個(gè)步驟；第一步是提出假設(shè)，即依據(jù)發(fā)現(xiàn)的

9、事實(shí)材料和已知的科學(xué)原理，通過創(chuàng)造性思維提出初步假定；第二步是作出預(yù)期（或推斷），即依據(jù)提出的假設(shè)，進(jìn)行推理，得出假定性的結(jié)論；第三步是驗(yàn)證假設(shè)，即依據(jù)假設(shè)和預(yù)期，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。結(jié)果，假設(shè)或被否定、或被修正、或被證實(shí)。如果假設(shè)得到證實(shí)，預(yù)期得以實(shí)現(xiàn)，則假設(shè)或假說就可以轉(zhuǎn)化為科學(xué)理論，故假說是科學(xué)發(fā)展的基本形式。假設(shè)是科學(xué)發(fā)展的第一個(gè)要素。同理，假設(shè)驗(yàn)證是科學(xué)實(shí)驗(yàn)的必要環(huán)節(jié)和應(yīng)遵循的程序準(zhǔn)則，故假設(shè)驗(yàn)證原是科學(xué)實(shí)驗(yàn)的第一項(xiàng)原則 12實(shí)驗(yàn)的第一個(gè)要素是“假設(shè)”；第一項(xiàng)原則是“假設(shè)驗(yàn)證原則”。1內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能13內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能15典例剖析為了驗(yàn)證胰島素具有降低血糖的作用

10、,以小鼠活動(dòng)狀況為觀察指標(biāo)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。某同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方案如下:將正常小鼠隨機(jī)分成A、B兩組,觀察并記錄其活動(dòng)狀況;A組小鼠注射適量胰島素溶液,B組注射等量生理鹽水。一段時(shí)間后,A組小鼠會出現(xiàn)四肢無力,活動(dòng)減少,甚至昏迷等低血糖癥狀,B組活動(dòng)狀況無變化。該同學(xué)設(shè)計(jì)的不足之處是()A.未設(shè)置對照組B.未測定血糖的濃度C.未將正常小鼠的胰島細(xì)胞破壞D.A組出現(xiàn)低血糖癥狀后未補(bǔ)充葡萄糖再觀察小鼠活動(dòng)狀況典例剖析解析:A組出現(xiàn)低血糖癥狀后,為了排除其他因素的影響,應(yīng)給A組小鼠補(bǔ)充葡萄糖再觀察小鼠活動(dòng)狀況,如果A組小鼠恢復(fù)正常,才可以說明胰島素具有降低血糖的作用。答案:D解析:A組出現(xiàn)低血糖癥狀后,為了排除其

11、他因素的影響,應(yīng)給A組活學(xué)活練1.為驗(yàn)證“甲狀腺激素具有促進(jìn)幼年動(dòng)物發(fā)育”的作用,某實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)將一只幼年家兔的甲狀腺摘除并縫合后進(jìn)行觀察。作為對照,他們還應(yīng)該()A.用一只成年的家兔做同樣的實(shí)驗(yàn)B.給一只幼年家兔外源補(bǔ)充甲狀腺激素,并在相同環(huán)境中觀察C.用一只相似的幼年家兔在頸部切開傷口并縫合,在相同的環(huán)境中觀察D.將一只幼年家兔做相同處理后,外源補(bǔ)充甲狀腺激素,并在相同的環(huán)境中觀察活學(xué)活練解析:根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的單一變量原則,將一只幼年家兔的甲狀腺摘除的對照實(shí)驗(yàn)應(yīng)是將一只幼年家兔做相同處理后,外源補(bǔ)充甲狀腺激素,并在相同的環(huán)境中觀察。答案:D解析:根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的單一變量原則,將一只幼年家兔的

12、甲狀腺摘除2.為研究腎上腺分泌的鹽皮質(zhì)激素對動(dòng)物水鹽代謝的調(diào)節(jié)作用,科研人員將實(shí)驗(yàn)鼠隨機(jī)分為五組,1為對照組,2、3、4、5為實(shí)驗(yàn)組,飼養(yǎng)于實(shí)驗(yàn)室,每天記錄動(dòng)物排尿量并測量尿中Na+含量。如表為各組處理?xiàng)l件(“+”表示施加條件,空白表示不施加,“?”表示請判斷),以下分析錯(cuò)誤的是()2.為研究腎上腺分泌的鹽皮質(zhì)激素對動(dòng)物水鹽代謝的調(diào)節(jié)作用,科A.向各組提供的飼料、溫度等條件相同B.2、3、4、5組摘除腎上腺,1組經(jīng)相同手術(shù)創(chuàng)傷但不摘除腎上腺C.1、2組尿量變化對比可說明腎上腺對水代謝的影響D.4、5組摘除腎上腺,一組僅施加鹽皮質(zhì)激素,另一組僅施加生理鹽水A.向各組提供的飼料、溫度等條件相同解析:本實(shí)驗(yàn)的目的是研究腎上腺分泌的鹽皮質(zhì)激素對動(dòng)物水鹽代謝的調(diào)節(jié)作用,鹽皮質(zhì)激素為自變量,故實(shí)驗(yàn)組2、3、4、5都要摘除腎上腺,排除自身腎上腺產(chǎn)生的鹽皮質(zhì)激素的影響,對照組1經(jīng)相同手術(shù)創(chuàng)傷但不摘除腎上腺,保證實(shí)驗(yàn)組和對照組只有