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1、餐飲開店創(chuàng)業(yè)計劃書范本 一 民以食為 1 , 2 ,快餐店, 中:1, 2,小酒店:以特色招牌菜取勝。 如果在激烈競爭 “用糧 病,養(yǎng) 容 二 整個市場研究及 目 普,人 賣點 三 消費者研 1 對象兒, 2 主要 主要 4 重 原 :300 余種粥及干 62 應告 1 谷類粥 款 2 豆類 16 款 3 蔬菜粥 36 4 40 5 花 12 款 6 粥 32 款 7 中藥類粥 80 8 20 款 9 其它類粥 12 品 62 款 1 糕 36 2 餅類 3 10 款 優(yōu) 缺多 2鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵 3各地特色小吃: 2 南餅, 各地風味小吃眾多,可以根據(jù)當?shù)鼐唧w情況再說,建議南 五
2、 市場 近期: 店 牌影響力.外宜積 40-50 米.裝 題板,木椅素. 2.外送服 務:制配裝制專伍象 部學校庭.單 果,定貨. 中期 1. 逐步開店.可以 下費費.總店共管配送配 料.售 專店:營 營營如大店場影院所 , ) ( , 持員應車站要 道,可,售增 潤,名利收 站開傳貨,加盟 道 工業(yè)化生產(chǎn),管式 粥罐)半品(袋裝進 需 1 到 3 六 1 2 價:素食類2.00-2.50 元/碗 肉禽類 元/碗 高 類 元 極品類 50-100 元/碗 3 餐具 4 種:店堂 持 50 個品種以上,訂貨約 人 )店長 人,制作 4 人,收 2 人,服務員 8 人)采購員 1 人 兼)共 16
3、 .各店可以根據(jù)具體情況定人員. 投 地 平金 1500-2500 .低一 :9000-15000 元 修 (視條件而定 修價格低 張 100 , 共 800 元 把 ,32 把共 960 元 碗(碗):一個 0.30 , 電二手計 1000 .一 個 元臺 六個 650 元,其余:零散件 600 元 (子不銹桶大,中,等 費: 元:2021-5000 余元 證 費 2021 合計 2 租金 元(各一 :15000 店修 (視條件而定 修更低 100 元,16 元 把 , 碗碗個 0.30 元, 個 共 元 電器的合計 . 個 1500 .空調(diào)一 2450 六孔煤個 1350 :400 元。其
4、余:零散物件 2500 元 (爐,桶中,小號 等) 資料費 元:2021-5000 證 合計55210 元 九 效 130-50 水額 元,毛利 50%每月就 3 元.年利 萬 務 大 到 4 /年 2100 水營業(yè)額 ,毛利率 50%每月就有 6 萬元年毛利 萬 大以 到 /年后做得好的話可以翻番。 創(chuàng) 本 常大一二 做,做做醫(yī)生粥 做做是一巨 業(yè)老有新鮮有鮮!為 的譜造乃 方集,匯總擇成 化,化家并益 來食尚 店生爆報道開小 下較 制 作用 原, 家庭 單 費事,費 充饑 因購量,不購 費 粥店 應適用面廣 時 低,效果 品嘗食療容 專,采購,全低費 ,配料采購的有利條件 1 原料易購 場,購門 2 配料菜肉禽類果藥 到各 來,種色 3 配 的菜等 公 向 路,與合增加位 動售貨車形成網(wǎng)絡經(jīng)營既增加就,擴響 益. 合許多源 持,將當料既增加了特色 2. 學 持料, 新 電視,的活 動,宣傳工 報紙 譜告 4 警人 兒,殘障等動. 結(jié)語 麻開門
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