SPA標(biāo)桿企業(yè)INDITE的供應(yīng)鏈和IT信息化分析

1、SPA標(biāo)桿企業(yè)INDITEX（ZARA）的供應(yīng)鏈與IT信息化分析在服裝行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)的今天，INDITEX 是如何取得成功的？它憑什么能在歐洲27個(gè)國(guó)家及全世界73個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立4，264 家女性服飾連鎖店。又什么緣故能在2008 年度全球營(yíng)業(yè)收入達(dá)到104億歐元，利潤(rùn)12.5億歐元，純利率12%，比美國(guó)第一大服飾連鎖品牌GAP 6.4%的純利率還要出色？圖1、INDITEX08年業(yè)績(jī)INDITEX 2008財(cái)政年度基礎(chǔ)數(shù)據(jù)財(cái)政年2008200708/07年度銷售(百萬(wàn)歐元)10,4079,43510%凈利潤(rùn)(百萬(wàn)歐元)1,2531,2500.2%門店數(shù)量4,2643,691573銷售的國(guó)家數(shù)

2、量73685海外銷售占比（西班牙以外）66%62.5%雇員89,11279,5179,5951、ZARA的戰(zhàn)略：買的起的快速時(shí)尚1.1、ZARA與眾不同的戰(zhàn)略定位作為Inditex 公司的旗艦品牌，ZARA 創(chuàng)始于1975 年，它既是服裝品牌，也是專營(yíng)ZARA 品牌服裝的連鎖店零售品牌。ZARA 公司堅(jiān)持自己擁有和運(yùn)營(yíng)幾乎所有的連鎖店網(wǎng)絡(luò)的原則，同時(shí)投入大量資金建設(shè)自己的工廠（目前有22 家自有工廠），以便于“五個(gè)手指抓住客戶的需求，另外五個(gè)手指掌控生產(chǎn)”，快速響應(yīng)市場(chǎng)需求，為顧客提供“買得起的快速時(shí)裝”。 （圖2）圖2、ZARA的戰(zhàn)略定位1.2、ZARA的產(chǎn)品治理模式ZARA 為了更好的實(shí)施

3、“買得起的快速時(shí)尚”這一戰(zhàn)略，采取了“快速、少量、多款”的產(chǎn)品治理模式（如圖3 所示），在保證保持與時(shí)尚同步的同時(shí)，通過(guò)組合開(kāi)發(fā)新款式，快速的推出新產(chǎn)品，而且每種款式在每個(gè)專賣店推出的數(shù)量都只有幾件，人為的造成“缺貨”，以實(shí)現(xiàn)快速設(shè)計(jì)、快速生產(chǎn)、快速出售、快速更新，專賣店商品每周更新兩次的目標(biāo)。圖3、ZARA的產(chǎn)品治理模式1.3、ZARA供應(yīng)鏈治理與IT系統(tǒng)應(yīng)用通過(guò)對(duì)ZARA 公司運(yùn)作模式的研究發(fā)覺(jué)，ZARA 為顧客提供“買得起的快速時(shí)尚”戰(zhàn)略的成功得益于公司出色的服裝行業(yè)的全程供應(yīng)鏈治理（如圖4 所示），以及支撐供應(yīng)鏈快速反應(yīng)的IT 系統(tǒng)應(yīng)用。圖4、ZARA的供應(yīng)鏈與信息治理在ZARA 的供

4、應(yīng)鏈上各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，都有著各自的業(yè)務(wù)開(kāi)展思路，然而這些思路差不多上以“快速、少量、多款”為業(yè)務(wù)開(kāi)展的核心和動(dòng)身點(diǎn)（如圖5）圖5、供應(yīng)鏈的治理行動(dòng)路線圖，讓我們對(duì)ZARA的關(guān)鍵環(huán)節(jié)的開(kāi)展思路清晰明了將圖4 和圖5 對(duì)比，我們就能了解，ZARA 在供應(yīng)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)開(kāi)展思路。圖4圖5產(chǎn)品設(shè)計(jì)減掉與“時(shí)尚”五環(huán)的細(xì)枝末節(jié)，保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下最大限度的節(jié)約成本產(chǎn)品體系高效的產(chǎn)品組織體系產(chǎn)品生產(chǎn)與配送產(chǎn)品集中生產(chǎn)，周轉(zhuǎn)中心建在交通便利的地點(diǎn)產(chǎn)品營(yíng)銷口碑營(yíng)銷與重復(fù)購(gòu)買2、ZARA獨(dú)特的全程供應(yīng)鏈治理模式ZARA 的戰(zhàn)略要求公司在全年中不斷地推出大量的各種各樣的新產(chǎn)品。ZARA 公司高級(jí)經(jīng)理認(rèn)為公司經(jīng)營(yíng)

5、的是“時(shí)裝”，不是傳統(tǒng)的賣衣服的。顧客購(gòu)買是因?yàn)樗麄兿矏?ài)“時(shí)裝”，而不是ZARA 公司的緣故。關(guān)于顧客來(lái)講，ZARA 公司的連鎖店意味著，他們能夠在那兒找到最新的、限量供應(yīng)的“時(shí)裝”。在某種程度上，由于公司經(jīng)營(yíng)的是“時(shí)裝”（但價(jià)格卻不高）的形象，連鎖店的存貨水平特不低，通常每種款式只有幾件，換句話講這幾件庫(kù)存通常差不多上擺在展覽的櫥窗里的。由于低庫(kù)存的方針，一天的銷售后經(jīng)常能夠看到空空的貨價(jià)，連鎖店特不依靠有序而又迅速的新產(chǎn)品來(lái)補(bǔ)充貨源。圖6、ZARA供應(yīng)鏈的4個(gè)環(huán)節(jié)2.1、 “三位一體”的產(chǎn)品設(shè)計(jì)是快速補(bǔ)貨流程的原動(dòng)力 ZARA 總部擁有一支300 人的商業(yè)團(tuán)隊(duì)，由設(shè)計(jì)專家、市場(chǎng)分析專家和采

6、購(gòu)人員組成； 該團(tuán)隊(duì)每年設(shè)計(jì)的新產(chǎn)品將近40000 款，公司從中選擇10000 多款投放市場(chǎng)； 該團(tuán)隊(duì)不僅設(shè)計(jì)下個(gè)季度的新產(chǎn)品樣式，同時(shí)還不斷地更新當(dāng)前季度的產(chǎn)品； 全球各個(gè)連鎖店能夠在設(shè)計(jì)過(guò)程提出意見(jiàn)； 設(shè)計(jì)定稿后，生產(chǎn)打算和采購(gòu)人員開(kāi)始履行訂單流程。圖7、三位一體的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程結(jié)構(gòu)圖分析到各個(gè)具體內(nèi)容，ZARA 是如何操作才能得到如此的效果。下表就將ZARA在各個(gè)具體內(nèi)容的業(yè)務(wù)模式展現(xiàn)給大伙兒。圖8、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)各個(gè)模塊具體操作模式2.2、 “垂直整合”的協(xié)作生產(chǎn)模式是快速補(bǔ)貨流程的支撐力ZARA 公司自己在西班牙擁有22 家工廠（其中18 家位于西班牙拉科魯尼亞或周邊地區(qū)），其所有產(chǎn)品的50

7、是通過(guò)它自己的工廠來(lái)完成的，然而所有的縫制工作差不多上轉(zhuǎn)包商完成的。這些工廠都有自己的利潤(rùn)中心，進(jìn)行獨(dú)立治理。其它50的產(chǎn)品是由400 余家外部供應(yīng)商來(lái)完成的，這些供應(yīng)商有70位于歐洲，其它的則要緊分布在亞洲。歐洲的供應(yīng)商要緊分布在西班牙和葡萄牙，ZARA 公司希望如此能夠進(jìn)行有效的治理，保證供應(yīng)商能對(duì)其訂單的變化做出迅速的反應(yīng)，這也是時(shí)裝能否取得成功的一個(gè)關(guān)鍵之處。產(chǎn)品究竟由自己生產(chǎn)依舊外包出去，那個(gè)決定也是由生產(chǎn)打算和采購(gòu)人員做出的。選擇的標(biāo)準(zhǔn)有：產(chǎn)品需求的速度和市場(chǎng)專家的意見(jiàn)，成本效益原則，工廠的生產(chǎn)能力。假如采購(gòu)員不能從公司內(nèi)部的工廠獲得中意的價(jià)格、有效的運(yùn)輸和質(zhì)量保證，他就能夠自由的

8、選擇外包商。為了防止對(duì)某一個(gè)供應(yīng)商的依靠，同時(shí)也鼓舞供應(yīng)商更快的做出反應(yīng)，ZARA 剩余的原材料供應(yīng)來(lái)自于260 家供應(yīng)商，每家供應(yīng)商的份額最多不超過(guò)4。ZARA 自己通過(guò)CAD 裁減原材料，縫制工作全部交給轉(zhuǎn)包商。轉(zhuǎn)包商通過(guò)與Inditex 集團(tuán)下屬的企業(yè)合作，自己去收集、運(yùn)輸裁減后的布料。轉(zhuǎn)包商把衣服縫制好之后，再送回原來(lái)裁減的工廠，在那兒燙平并同意檢查。產(chǎn)品最后用塑料袋包裝好，貼上相應(yīng)的標(biāo)簽，然后送到物流中心。ZARA 擁有22 家工廠，50的ZARA產(chǎn)品由自有工廠制造的， 其余50由400余家外部供應(yīng)商制造；ZARA所有的縫制工作都外包給其他工廠，產(chǎn)品究竟自產(chǎn)依舊外包，由生產(chǎn)打算和采購(gòu)

9、人員決定；為防止過(guò)度依靠某供應(yīng)商，ZARA 的原材料供應(yīng)來(lái)自于260 家供應(yīng)商，每家供應(yīng)商的份額最多不超過(guò)4；圖9、垂直整合的生產(chǎn)模式流程圖圖10、生產(chǎn)模式各個(gè)模塊的具體操作2.3、掌控最后一公里”的物流配送模式是快速補(bǔ)貨的推動(dòng)力ZARA 所有的產(chǎn)品差不多上通過(guò)拉科魯尼亞的物流中心發(fā)送出去的，該中心有5 層樓那么高，建筑面積超過(guò)50000 平方米 ,運(yùn)用特不成熟的自動(dòng)化治理軟件系統(tǒng)：大部分是由ZARA 或者Inditex 的職員開(kāi)發(fā)出來(lái)的。中心的職員有1200 人，每周通常運(yùn)作4 天，運(yùn)送的物資的數(shù)量依需求而定。ZARA所有產(chǎn)品都通過(guò)同一個(gè)物流中心發(fā)出；該中心建筑面積超過(guò)50000平方米，運(yùn)用

10、特不成熟的自動(dòng)化治理系統(tǒng)，其中大部分軟件由公司職員自主開(kāi)發(fā)；ZARA擁有兩個(gè)空運(yùn)基地，歐美地區(qū)兩天內(nèi)保證到貨；保持著如此驚人的運(yùn)輸速度，ZARA的出貨正確率達(dá)到了98.9，而出錯(cuò)率不足0.5。圖11、物流配送的流程圖圖12、物流配送的各個(gè)模塊的分解2.4、“一站式”的購(gòu)物環(huán)境是快速補(bǔ)貨流程的牽引力ZARA 專賣店與眾不同，不為不的，就因?yàn)槊糠N款式的衣服上架不超過(guò)3 周，每種款式最多補(bǔ)貨一次。這些，足以讓那些購(gòu)物者失去理智的了。因此，ZARA 的專賣店里其他也有許多吸引購(gòu)物者的地點(diǎn)，就讓我們一起來(lái)看以看吧。ZARA專賣店按照女裝、男裝和童裝分類擺放衣物，將衣褲、皮包、佩飾組合搭配在一起，促使顧客

11、成套購(gòu)買；ZARA專賣店中每種款式衣服上架時(shí)刻不超過(guò)3 周，每種款式最多補(bǔ)貨一次；兩三個(gè)星期后未賣出的產(chǎn)品，將會(huì)被運(yùn)往該國(guó)的其他分店或西班牙本部；服裝行業(yè)一般只能出售60-70的產(chǎn)品，而ZARA 卻讓那個(gè)比例上升到85；ZARA專賣店每平米平均銷售額達(dá)到5192歐元。圖13、一站式購(gòu)物環(huán)境的流程圖圖14、“一站式”購(gòu)物關(guān)鍵指標(biāo)闡述用一句話對(duì)它進(jìn)行簡(jiǎn)單概括那確實(shí)是：全程的供應(yīng)鏈治理旨在縮減成本增加時(shí)刻的同時(shí)縮減成本、提高服務(wù)質(zhì)量。圖15、ZARA的時(shí)刻與成本價(jià)值圖3、ZARA供應(yīng)鏈的IT支撐3.1、信息和通訊技術(shù)：ZARA 商業(yè)模式的核心ZARA 在信息共享和利用方面表現(xiàn)卓越，保證了ZARA 擁

12、有驚人的速度：支撐了快速收集市場(chǎng)信息、快速?zèng)Q策、操縱庫(kù)存并快速生產(chǎn)、快速配送在ZARA 的實(shí)現(xiàn)。圖16、ZARA的技術(shù)支撐對(duì)ZARA 來(lái)講，服裝款式直接來(lái)源于其分布在世界各地的品牌商店源源不斷的電子郵件和電話。從一開(kāi)始，ZARA 就真正做到對(duì)顧客的需求動(dòng)身，及時(shí)對(duì)顧客的需求做出反應(yīng)，而不是去預(yù)測(cè)一個(gè)遙遠(yuǎn)的可能的今后。依照顧客的需求，ZARA的生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)治理者和設(shè)計(jì)師們聚在一起共同探討今后流行的服裝款式會(huì)是什么模樣，用什么樣的布料，大致成本和以及售價(jià)等等問(wèn)題，并盡快形成共識(shí)。然后，設(shè)計(jì)師們快速地繪出服裝的樣式，給出詳細(xì)的尺寸并預(yù)備好技術(shù)要求。因?yàn)椴剂虾鸵路系男⊙b飾品在ZARA 的倉(cāng)庫(kù)中是現(xiàn)成的

13、，制成樣品只需要專門少的時(shí)刻。同時(shí)因?yàn)檎麄€(gè)團(tuán)隊(duì)都在同一個(gè)地點(diǎn)辦公，討論、審核、批準(zhǔn)也是同樣的快。一旦設(shè)計(jì)款式得到批準(zhǔn)通過(guò)，生產(chǎn)指令立即出來(lái)，趕忙按要求裁剪布料。裁剪是在ZARA 自己高度自動(dòng)化的剪裁設(shè)備上完成的。裁剪好的布料被運(yùn)送到由一些小型工廠組成的制作網(wǎng)絡(luò)中進(jìn)行縫合。這些小工廠幾乎都位于加利西亞省或葡萄牙北部，約有400 個(gè)。ZARA 為這些小工廠提供了一系列容易執(zhí)行的指令，這使得他們能快速地縫好衣服并不斷地將縫制好的衣服送到ZARA 的成衣和包裝部門。因此，在其它公司需要幾個(gè)月時(shí)刻的工作，ZARA 在幾天之內(nèi)就能完成。最后，ZARA高技術(shù)含量的分銷系統(tǒng)確保各種款式的服裝都可不能在總部停留

14、太久，服裝在分銷中心被快速地分撿，裝車并送往商店，在24-48 小時(shí)內(nèi)就能到達(dá)商店。每一個(gè)商店每星期收到兩次供貨，因此生產(chǎn)完成后，服裝在最長(zhǎng)的運(yùn)輸途中也可不能超過(guò)一個(gè)星期。3.2、ZARA的IT系統(tǒng)的卓越性體現(xiàn)圖17、ZARA的IT系統(tǒng)卓越性體現(xiàn)的4個(gè)方面3.3、IT應(yīng)用的成功原則然而，ZARA 的IT 基礎(chǔ)架構(gòu)不是一年兩年就建好的，我們現(xiàn)在看到的ZARA 的IT 成果是多年來(lái)ZARA 不斷投資建設(shè)的組合，是一個(gè)功能領(lǐng)域一個(gè)功能領(lǐng)域逐漸完善的效果，是IT 系統(tǒng)與業(yè)務(wù)流程有效結(jié)合的結(jié)果。這些卓越成果的取得是業(yè)務(wù)需求與IT 有效結(jié)合、積存的產(chǎn)物。ZARA 將IT 系統(tǒng)部署到每個(gè)門店去，每個(gè)店自己有

15、自己的貨單，法國(guó)店的貨單就和意大利店不一樣。這是一種特不個(gè)性化的做法。而門店經(jīng)理則負(fù)責(zé)查看店中的貨品銷售情況，然后依照下一周的需求向總部訂貨?？偛客ㄟ^(guò)互聯(lián)網(wǎng)把這些信息匯總，發(fā)給西班牙的工廠，以最快的速度生產(chǎn)和發(fā)貨。門店經(jīng)理自己決定應(yīng)該進(jìn)什么貨；ZARA 對(duì)門店經(jīng)理的考核，則是看該店的銷售有沒(méi)有上升，假如出現(xiàn)貨品積壓，就由門店經(jīng)理為這些庫(kù)存買單。ZARA 使用IT 對(duì)其組織形態(tài)、業(yè)務(wù)流程進(jìn)行了設(shè)計(jì)，且效果卓著：所有的技術(shù)人員完全是業(yè)務(wù)部門的口氣，所有的業(yè)務(wù)人員就像技術(shù)部門那樣言談。因此，從ZARA 公司應(yīng)用IT 來(lái)支撐全程供應(yīng)鏈治理的成功模式來(lái)看，ZARA IT應(yīng)用成功的五個(gè)原則：一、IT 只能

16、協(xié)助人做推斷，不能取代人：不是計(jì)算機(jī)在做決定，是由ZARA 的店經(jīng)理在決定訂什么貨。計(jì)算機(jī)協(xié)助他們處理信息，而不能提供任何建議，甚至做任何決定。二、計(jì)算機(jī)化要標(biāo)準(zhǔn)化，同時(shí)有焦點(diǎn)：公司的IT 原則應(yīng)該：“對(duì)你必須做的，做最多；對(duì)你能夠做的，做最少?！崩?，店面必須要能夠儲(chǔ)存業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)，同時(shí)傳回總部。因此，一套POS 系統(tǒng)，同時(shí)能夠回傳總部，確實(shí)是專門重要的功能。除此之外，必須抗拒想擴(kuò)充其它功能的誘惑。三、技術(shù)方案要從內(nèi)部開(kāi)始：應(yīng)該是企業(yè)的目標(biāo)，在決定IT 的運(yùn)用，而不是讓公司被IT 帶著走。不是由信息部門，來(lái)建議公司應(yīng)該買什么，哪些東西會(huì)對(duì)公司有什么好處，而是信息人員和直線主管一起討論，了解公司需要什么，再看看市場(chǎng)上有哪些解決方案，能夠協(xié)助解決