留學(xué)生科技漢語(yǔ)教材編寫模式探析

1、留學(xué)生科技漢語(yǔ)教材編寫形式探析留學(xué)生科技漢語(yǔ)教材編寫形式探析科技漢語(yǔ)教學(xué)屬于專門用處漢語(yǔ)教學(xué)的一種，教學(xué)對(duì)象通常是來(lái)華就讀理工科專業(yè)的學(xué)歷留學(xué)生，教學(xué)目的是消除他們?cè)趯I(yè)學(xué)習(xí)中的語(yǔ)言障礙。近年來(lái)，隨著來(lái)華理工科留學(xué)生的增多，科技漢語(yǔ)課的需求突顯，科技漢語(yǔ)教學(xué)逐漸引起了重視，隨之而來(lái)的是作為教學(xué)根本材料的科技漢語(yǔ)教材的缺乏。近年來(lái)，順應(yīng)這一趨勢(shì)，一些科技漢語(yǔ)教材相繼問(wèn)世。這些教材在教材類型、編寫理念、編寫形式等方面不盡一樣。就編寫形式來(lái)說(shuō)，可以概括為兩種：以學(xué)科或話題為綱和以功能為綱。前者如北京大學(xué)出版社安然主編的?科技漢語(yǔ)中級(jí)閱讀教程?2022和?科技漢語(yǔ)高級(jí)閱讀教程?2022，北京語(yǔ)言大學(xué)出

2、版社的?科普漢語(yǔ)閱讀上、下?2022和?科普漢語(yǔ)聽(tīng)記?2022，高等教育出版社的?留學(xué)中國(guó)漢語(yǔ)科普閱讀教程1、2?2022、2022等;后者如華語(yǔ)教學(xué)出版社的?根底科技漢語(yǔ)教程?中的?聽(tīng)說(shuō)課本上、下?2022，北京語(yǔ)言大學(xué)出版社的?科技漢語(yǔ)讀寫教程?和?科技漢語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教程?2022等。這里所討論的教材編寫形式是指教材的構(gòu)成要素及構(gòu)成系統(tǒng)，包括整體的編寫理念、構(gòu)造安排、各要素的內(nèi)容和編排等。本文以其中比擬具代表性的?科技漢語(yǔ)中級(jí)閱讀教程?以下簡(jiǎn)稱中級(jí)閱讀和?科技漢語(yǔ)讀寫教程?以下簡(jiǎn)稱讀寫教程作為對(duì)象分析比擬兩種不同編寫形式的特點(diǎn)并分析優(yōu)劣。兩本教材都屬于閱讀類教材，在適用對(duì)象、編寫目的、涉及學(xué)科方

3、面具有一定的相似性：二者都可用于預(yù)備漢語(yǔ)階段的來(lái)華學(xué)歷留學(xué)生，都為消除學(xué)生入系后的語(yǔ)言障礙，都包括數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、計(jì)算機(jī)這樣的根底學(xué)科。通過(guò)對(duì)兩本教材各自的宏觀整體構(gòu)造和每一課的微觀構(gòu)造以及課文、生詞、練習(xí)以及科技漢語(yǔ)知識(shí)等各要素的內(nèi)容和編排進(jìn)展闡釋，再進(jìn)展分析比擬，討論怎樣確定適宜的科技漢語(yǔ)教材的編寫形式。一、?中級(jí)閱讀?的編寫形式現(xiàn)有大局部科技漢語(yǔ)教材的編寫設(shè)計(jì)形式是以話題為綱或以學(xué)科為綱，即每一課的課文都是關(guān)于某一學(xué)科的某一話題，如數(shù)字符號(hào)、大氣壓力、元素周期表等等。通過(guò)課文認(rèn)識(shí)相關(guān)科技詞匯，理解相關(guān)專業(yè)知識(shí)的漢語(yǔ)表達(dá)方式，培養(yǎng)閱讀科技文章的才能。?中級(jí)閱讀?就屬于這一類型的教材。它以

4、特定學(xué)科的話題為綱，全書18課，其中生物4課，物理2課，化學(xué)3課，數(shù)學(xué)3課，計(jì)算機(jī)3課，材料3課。每課包本文由論文聯(lián)盟搜集整理括一篇主課文和三篇快速閱讀，圍繞某一個(gè)學(xué)科中的某方面知識(shí)選材，設(shè)置相應(yīng)的閱讀理解練習(xí)題和詞語(yǔ)練習(xí)，使學(xué)生在閱讀中理解科技文體的特點(diǎn)并擴(kuò)展專業(yè)詞語(yǔ)的詞匯量。主課文還包括重點(diǎn)詞語(yǔ)講解和比擬，配有詞語(yǔ)練習(xí)。每課課后有介紹科技文體和詞匯特點(diǎn)的閱讀新知板塊。單課整體構(gòu)造如下列圖所示：圖1：?中級(jí)閱讀?單課構(gòu)造圖課文主要為科普類文章，內(nèi)容較根底，比擬貼近生活，富有興趣性，如記數(shù)的歷史度量美的尺子貓不死之謎等等。為方便學(xué)生理解，課文大都配有插圖，力圖從話題和視覺(jué)兩方面吸引學(xué)生。主課文

5、和快速閱讀課文的篇幅在300500字左右。?中級(jí)閱讀?的生詞以?高等學(xué)校外國(guó)留學(xué)生漢語(yǔ)教學(xué)大綱長(zhǎng)期進(jìn)修?的詞匯表作為參照，控制了專業(yè)詞語(yǔ)的出現(xiàn)和重現(xiàn)。主課文和每篇快速閱讀都有自己的生詞表，生詞表分為生詞語(yǔ)和專名兩局部。生詞語(yǔ)中既包括通用詞也包括科技詞。在詞匯的選擇上，以中級(jí)詞匯為主，涉及專業(yè)術(shù)語(yǔ)的局部會(huì)出現(xiàn)一些高級(jí)詞匯和超綱詞。生詞表出如今課文之后，這樣可以訓(xùn)練猜詞和閱讀技能，作為閱讀參考。練習(xí)方面，在編排上，練習(xí)題是以文章為單位來(lái)編排的，即每篇文章都有相應(yīng)的練習(xí)題。在主課文后有閱讀理解練習(xí);在重點(diǎn)詞語(yǔ)注釋和比擬的講解后有詞語(yǔ)練習(xí);每篇快速閱讀后有閱讀理解和詞語(yǔ)練習(xí)。在題型上，練習(xí)主要包括閱讀

6、理解和詞語(yǔ)練習(xí)兩個(gè)板塊。閱讀理解板塊有根據(jù)課文內(nèi)容選擇正確答案、根據(jù)課文內(nèi)容填空、根據(jù)課文判斷正誤、根據(jù)課文答復(fù)下列問(wèn)題、根據(jù)課文連線、解釋概念等題型。詞語(yǔ)練習(xí)板塊形式多樣，有連線、填空、造句、改寫句子、解釋詞語(yǔ)、猜詞義、寫近義詞等題型。除這些傳統(tǒng)題型外，還包括計(jì)算、畫圖、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等。不同于通用漢語(yǔ)教材，科技漢語(yǔ)教材還需要介紹科技漢語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)，如科技文體特點(diǎn)、表達(dá)方式、詞匯特點(diǎn)、科技常識(shí)等。所以?中級(jí)閱讀?每一課最后都有一個(gè)閱讀新知板塊，介紹科技漢語(yǔ)知識(shí)。內(nèi)容包括：科技漢語(yǔ)文體特點(diǎn)，詞匯特點(diǎn)氣體的漢語(yǔ)表示、元素的漢語(yǔ)表示，表達(dá)方式定義的表達(dá)方式、比擬的表達(dá)方式、書面語(yǔ)和口語(yǔ)詞匯的對(duì)照、舉例的表

7、達(dá)方式、因果推論的表達(dá)方式、分類的表達(dá)方式、時(shí)間的表達(dá)方式、漢語(yǔ)順序的表達(dá)方式，科技常識(shí)漢語(yǔ)中的單位、食物營(yíng)養(yǎng)小知識(shí)、詞的構(gòu)成、力的分類、數(shù)學(xué)分支一覽、數(shù)字化時(shí)代的新名字。二、?讀寫教程?的編寫形式?讀寫教程?完全顛覆以學(xué)科或話題為綱的編寫理念，改以功能為綱。通過(guò)對(duì)科技漢語(yǔ)語(yǔ)料的認(rèn)真分析，提煉出假設(shè)干個(gè)語(yǔ)言功能工程，如常見(jiàn)數(shù)學(xué)符號(hào)常用表達(dá)式簡(jiǎn)單數(shù)理關(guān)系定義與說(shuō)明位置與方向分類與舉例等等。通過(guò)不同學(xué)科、不同主題的語(yǔ)料來(lái)展示上述功能工程，使學(xué)生在學(xué)習(xí)科技語(yǔ)言構(gòu)造的同時(shí)，接觸到不同專業(yè)的根底詞匯和文體構(gòu)造。全書21課，每一個(gè)功能工程設(shè)置為一課。課文的語(yǔ)料可以選用數(shù)、理、化、計(jì)算機(jī)中的一個(gè)或幾個(gè)來(lái)展示

8、相應(yīng)的功能工程。單課構(gòu)造如下列圖所示：圖2：?讀寫教程?單課構(gòu)造圖課文的語(yǔ)言材料根本出自實(shí)際的數(shù)、理、化或計(jì)算機(jī)教材，專業(yè)性和理論性較強(qiáng)，但內(nèi)容很基矗每課的課文由三到四篇小短文組成，課文的內(nèi)容旨在用不同學(xué)科的語(yǔ)料闡釋某一功能，課文短小，有的甚至只有一句話。因?yàn)榻滩闹匾暤氖钦Z(yǔ)言表達(dá)構(gòu)造的學(xué)習(xí)，并不追求文章的整體性，因此只用短小的語(yǔ)句闡釋清楚某一功能即可。另外，由于課文專業(yè)性較強(qiáng)，短小的課文可以降低學(xué)習(xí)難度，減輕學(xué)生的畏難情緒。生詞方面，區(qū)別于傳統(tǒng)閱讀教材中以生詞作為輔助查詢作用的慣例，?讀寫教程?強(qiáng)調(diào)要學(xué)習(xí)和掌握生詞，所以生詞板塊命名為學(xué)習(xí)詞語(yǔ)。每課的生詞表安排在課文之前，分為科技詞語(yǔ)和通用詞語(yǔ)

9、兩局部。很多生詞配有例句，并在生詞表后配有專門的練習(xí)題。在詞匯的選擇上，將在科技語(yǔ)體中使用頻率高、分布范圍廣的半科技詞語(yǔ)和書面詞語(yǔ)作為重點(diǎn)，而不是專業(yè)性強(qiáng)、學(xué)習(xí)難度大的專業(yè)術(shù)語(yǔ)。?讀寫教程?的練習(xí)題是以每課的各個(gè)板塊為單位來(lái)編排的，學(xué)習(xí)詞語(yǔ)局部配有詞語(yǔ)練習(xí);學(xué)習(xí)格式局部是句子構(gòu)造練習(xí);學(xué)習(xí)課文局部是閱讀理解練習(xí)。另外，還有課外擴(kuò)展練習(xí)，包括口語(yǔ)練習(xí)、擴(kuò)展閱讀、計(jì)算、畫圖、動(dòng)手操作等題型。這些練習(xí)增強(qiáng)了實(shí)用性和興趣性。每課最后的手寫體漢字認(rèn)讀練習(xí)方便學(xué)生在日后專業(yè)學(xué)習(xí)中認(rèn)讀老師板書，實(shí)用性很強(qiáng)。科技漢語(yǔ)知識(shí)的介紹貫穿于教材的每一個(gè)板塊之中。學(xué)習(xí)詞語(yǔ)局部在展示生詞的同時(shí)，也展示了不同學(xué)科的根底詞和

10、通用詞的特點(diǎn)、常用的構(gòu)詞要素等等。學(xué)習(xí)格式局部展示了不同功能的相應(yīng)表達(dá)方式。學(xué)習(xí)課文展現(xiàn)前面所學(xué)詞匯和格式實(shí)際出現(xiàn)的情境。這與傳統(tǒng)教材在某一學(xué)科的文章中零星地提取講解相關(guān)科技語(yǔ)言知識(shí)是大不一樣的。三、兩種編寫形式的比擬分析通過(guò)以上對(duì)兩本教材的構(gòu)造和各要素特點(diǎn)的介紹，將二者的區(qū)別總結(jié)為下表：表1：兩本教材各要素的綜合比擬?中級(jí)閱讀?讀寫教程?教材構(gòu)造以學(xué)科為綱以功能為綱教材著眼點(diǎn)重視閱讀技能的訓(xùn)練，兼顧科技詞語(yǔ)和科技專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)注重科技漢語(yǔ)詞匯特點(diǎn)和表達(dá)方式的學(xué)習(xí)，兼顧閱讀技能的訓(xùn)練和專業(yè)知識(shí)的回憶單課構(gòu)造以篇章為綱以表達(dá)格式為綱課文課文為科普類文章課文為專業(yè)類文章生詞生詞在課文后科技術(shù)語(yǔ)較多

11、生詞在課文前生詞控制在半科技詞語(yǔ)和書面詞語(yǔ)練習(xí)配合課文的閱讀理解練習(xí)配合詞語(yǔ)講解的詞語(yǔ)練習(xí)也有如口述、畫圖、計(jì)算等與實(shí)際結(jié)合的問(wèn)題配合生詞表的詞語(yǔ)練習(xí)配合表達(dá)格式的句子構(gòu)造練習(xí)配合課文的閱讀理解練習(xí)課后綜合擴(kuò)展練習(xí)題型廣泛，培養(yǎng)學(xué)生讀、寫、認(rèn)、操作等實(shí)際才能科技漢語(yǔ)知識(shí)從課文內(nèi)容中總結(jié)科技漢語(yǔ)知識(shí)，講解比擬概括科技漢語(yǔ)知識(shí)貫穿浸透于每一局部，知識(shí)系統(tǒng)化兩本教材無(wú)論在構(gòu)造還是內(nèi)容上都有較大差異，區(qū)分了兩種類型的科技漢語(yǔ)教材，即?中級(jí)閱讀?為閱讀技能訓(xùn)練型教材：閱讀篇章和理解練習(xí)+重點(diǎn)詞語(yǔ)講解和練習(xí)+科技漢語(yǔ)知識(shí)總結(jié)性學(xué)習(xí);?讀寫教程?為綜合學(xué)習(xí)型教材：詞語(yǔ)學(xué)習(xí)和詞語(yǔ)練習(xí)+格式學(xué)習(xí)和格式練習(xí)+課文

12、學(xué)習(xí)和理解練習(xí)+綜合擴(kuò)展練習(xí)。相較而言，前者涉及面廣、興趣性強(qiáng);缺點(diǎn)是專業(yè)詞語(yǔ)難度較大，專業(yè)知識(shí)和語(yǔ)言訓(xùn)練都比擬散漫，缺乏一定的系統(tǒng)性，練習(xí)較少且類型比擬單一。后者的優(yōu)點(diǎn)是詞語(yǔ)比擬根底，篇章比擬短小，科技語(yǔ)言的句式、語(yǔ)法構(gòu)造等呈現(xiàn)得比擬全面，知識(shí)系統(tǒng)性強(qiáng)，練習(xí)充分;缺點(diǎn)是專業(yè)理論性強(qiáng)，缺乏興趣性，由于其課文比擬短小，學(xué)習(xí)者在科技文體特點(diǎn)的整體認(rèn)知方面也略顯缺乏。四、科技漢語(yǔ)教材編寫形式確實(shí)定由于兩種教材編寫形式不同，因此我們也不能單純地判斷哪一種好，哪一種不好。而應(yīng)該根據(jù)教材的定位、編寫目的、適用對(duì)象等多方面確定適宜的編寫形式。也就是要搞清楚教材是給誰(shuí)編和為什么編的問(wèn)題，然后才是編什么和怎么編

13、。而要解決這些前提問(wèn)題，首要的是對(duì)學(xué)習(xí)者進(jìn)展需求分析。在專門用處英語(yǔ)教學(xué)中最先提出這一概念，這些學(xué)者們都強(qiáng)調(diào)專門用處英語(yǔ)教學(xué)的關(guān)鍵是要滿足學(xué)習(xí)者的需求，根據(jù)學(xué)習(xí)者的需求來(lái)決定教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。123在專門用處漢語(yǔ)教學(xué)領(lǐng)域，也有一些學(xué)者認(rèn)識(shí)到需求分析的重要性。45通過(guò)需求分析，才能給教材合理、明確的定位，包括是單一技能型教材還是綜合型教材，要培養(yǎng)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫哪種或哪幾種技能;更側(cè)重知識(shí)講解還是技能訓(xùn)練;側(cè)重語(yǔ)言知識(shí)還是專業(yè)知識(shí);突出專業(yè)詞匯還是句式特點(diǎn)或是語(yǔ)篇構(gòu)造等等。有了明確的定位，才能確定教材的內(nèi)容和編寫形式。如綜合型教材合適以功能為綱，進(jìn)展針對(duì)功能工程的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫等技能訓(xùn)練;單一技

14、能型教材可以以學(xué)科為綱，側(cè)重于不同學(xué)科或某一學(xué)科不同話題的知識(shí)、詞匯等的學(xué)習(xí)。另外，針對(duì)不同階段的科技漢語(yǔ)教材的定位也不盡一樣。在專門用處英語(yǔ)教學(xué)中，有學(xué)者從教學(xué)的不同階段進(jìn)展劃分，以明確不同階段的教學(xué)任務(wù)3。比方，初級(jí)階段的學(xué)習(xí)者只需打好根底，以進(jìn)步專業(yè)語(yǔ)言技能為主，不必直接涉及專業(yè)知識(shí);而高級(jí)階段的學(xué)習(xí)者那么需將語(yǔ)言技能與專業(yè)知識(shí)結(jié)合起來(lái)。所以，初級(jí)階段的教材更合適以功能為綱，通過(guò)適用于多學(xué)科的根底功能工程，使學(xué)生可以舉一反三，從而適應(yīng)專業(yè)書中的專業(yè)語(yǔ)言。而到高級(jí)階段，專業(yè)知識(shí)和專業(yè)詞匯的學(xué)習(xí)提升到重要的位置，以某一學(xué)科的相關(guān)話題為綱，會(huì)使專業(yè)知識(shí)和詞匯的學(xué)習(xí)更具系統(tǒng)性。五、科技漢語(yǔ)教材的

15、編寫原那么無(wú)論哪種編寫形式，教材內(nèi)的課文、生詞、練習(xí)、科技漢語(yǔ)知識(shí)等要素，以及各要素的內(nèi)容和編排都要遵循一些通用的原那么：1.課文的真實(shí)性?？萍嘉恼乱话愣嚅L(zhǎng)難句和學(xué)術(shù)用語(yǔ)，所以有些教材編寫者習(xí)慣將改寫原文作為課文，但這樣做會(huì)導(dǎo)致文章科技語(yǔ)體風(fēng)格的弱化，學(xué)生在專業(yè)教科書中看到長(zhǎng)難句還是會(huì)無(wú)法適應(yīng)。有些課文是內(nèi)容比擬接近生活的科普文章，雖然在內(nèi)容的專業(yè)性上不如專業(yè)科技文章，但只要其語(yǔ)體風(fēng)格與專業(yè)文章相近，就是可取的，而且這樣的文章更容易吸引初級(jí)階段的學(xué)習(xí)者。2.科技漢語(yǔ)知識(shí)的系統(tǒng)性。科技漢語(yǔ)與通用漢語(yǔ)的差異需要系統(tǒng)地介紹給學(xué)生，包括科技文體特點(diǎn)、表達(dá)方式、詞匯特點(diǎn)、科技常識(shí)等等。有的教材專門通過(guò)一

16、個(gè)板塊介紹科技漢語(yǔ)知識(shí)，如?中級(jí)閱讀?，但是很多知識(shí)點(diǎn)是根據(jù)當(dāng)課課文提取出來(lái)的，介紹得不夠詳細(xì)，缺乏系統(tǒng)性。我們應(yīng)該根據(jù)不同學(xué)科、不同語(yǔ)料總結(jié)提煉出一些功能的表達(dá)句式、詞匯構(gòu)成方法、篇章語(yǔ)體特點(diǎn)等，構(gòu)建科技漢語(yǔ)知識(shí)的系統(tǒng)性和完好性，學(xué)生只有具備系統(tǒng)的科技漢語(yǔ)知識(shí)才更足以應(yīng)對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)中的語(yǔ)言困難。3.專業(yè)詞匯的根底性和通用性。代睿2022把科技文體詞匯分為五類：普通詞、書面專用詞、科技通用詞、科技根底詞和科技術(shù)語(yǔ)。6普通詞和書面專用詞屬于非專業(yè)詞匯，科技通用詞、科技根底詞和科技術(shù)語(yǔ)屬于科技詞匯。在專業(yè)詞匯的分布上，要嚴(yán)格控制科技術(shù)語(yǔ)的數(shù)量，科技術(shù)語(yǔ)過(guò)多會(huì)造成學(xué)生畏難情緒，應(yīng)把重點(diǎn)放在科技通用詞如

17、定義、證明、計(jì)算等和科技根底詞如力、面積、數(shù)等上，這些詞使用范圍廣，出現(xiàn)頻率高，可應(yīng)用于不同專業(yè)。4.練習(xí)的實(shí)用性、多樣性和興趣性。立足以學(xué)生為中心，秉著對(duì)學(xué)生有用的原那么，在練習(xí)題的設(shè)計(jì)上，做到實(shí)用、多樣、興趣。在常規(guī)語(yǔ)言練習(xí)中，著重對(duì)科技詞匯的構(gòu)詞法、科技常用表達(dá)句式、科技文體理解等的練習(xí)。此外，還要參加一些與專業(yè)知識(shí)嚴(yán)密結(jié)合的實(shí)用性強(qiáng)的理論性練習(xí)，如寫出化學(xué)表達(dá)式、符號(hào)認(rèn)讀、表達(dá)式認(rèn)讀、畫圖、看圖完成問(wèn)題、解決實(shí)際問(wèn)題、聽(tīng)說(shuō)游戲等，試圖在聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫各方面鍛煉學(xué)生綜合運(yùn)用語(yǔ)言知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的才能。同時(shí)，多樣的與實(shí)際相關(guān)的問(wèn)題也能引起學(xué)生興趣，防止枯燥的課堂學(xué)習(xí)。5.內(nèi)容編排的科學(xué)性。一方面是課文選材、生詞選取與講解、科技漢語(yǔ)知識(shí)的選娶練習(xí)的設(shè)計(jì)等各要素的科學(xué)性;另一方面是教材整體構(gòu)造，即宏觀構(gòu)造，以及各要素的互相配合，即微觀構(gòu)造，兩個(gè)構(gòu)造的科學(xué)性。在宏觀構(gòu)造上，假如以學(xué)科為綱，要注意學(xué)科的選取與安排。比方，是集中講完數(shù)學(xué)，再講物理，然后再講化學(xué)，還是數(shù)、理、化滾動(dòng)安排。不管哪種安排方式，都要注意課文的難度梯度，循序漸進(jìn)。假如以功能為綱，要注意功能工程的全面性，以及表達(dá)某一功能的句式、詞語(yǔ)的使用頻率和可承受性。選取使用頻率高，易于承