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文檔簡(jiǎn)介
1、便利店?duì)I銷(xiāo)經(jīng)理崗位職責(zé)門(mén)店店長(zhǎng),理貨員工作職責(zé)崗位:店長(zhǎng)直屬部門(mén):營(yíng)運(yùn)部直屬上級(jí):營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)直屬下級(jí):門(mén)店店員工作職責(zé):2制商品和贈(zèng)品的丟失和損耗;根據(jù)門(mén)店所屬商圈、客流趨向、消費(fèi)習(xí)性等因素,對(duì)門(mén)店商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,并對(duì)門(mén)店銷(xiāo)售的商品進(jìn)行美觀陳列,嚴(yán)格控管商品保質(zhì)期及品質(zhì),嚴(yán)格執(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)。3的數(shù)量、價(jià)格及質(zhì)量,嚴(yán)格控制門(mén)店各項(xiàng)費(fèi)用支出和各項(xiàng)可控費(fèi), 遵守公司的現(xiàn)金管理制度,財(cái)務(wù)單據(jù)管理制度,財(cái)產(chǎn)安全管理制度等。4、銷(xiāo)售管理:了解公司為顧客提供高品質(zhì)服務(wù)、良好的購(gòu)物環(huán)境、物有所值的商品等經(jīng)營(yíng)理念,掌握營(yíng)業(yè)目標(biāo)、毛利目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤(rùn)目標(biāo)等經(jīng)營(yíng)指標(biāo),分析商品月/周銷(xiāo)量,并制定計(jì)劃,
2、領(lǐng)導(dǎo)全體員工完成目標(biāo);掌握門(mén)店的銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)品的淘汰。5監(jiān)督店員完成門(mén)店商品、貨架、地面、廚窗、設(shè)備等的清潔衛(wèi)生工 作,控管店面整體形象,POP,燈光照明等狀況,處理商品缺貨、訂貨、來(lái)貨、陳列、退貨、庫(kù)存、異動(dòng)等工作。6、促銷(xiāo)管理:執(zhí)行總部下達(dá)的促銷(xiāo)計(jì)劃,安排促銷(xiāo)工作,制定本店具體實(shí)施方案,反饋促銷(xiāo)效果。7司的規(guī)范和要求,跟蹤門(mén)店人員執(zhí)行情況,反饋門(mén)店信息和需求, 發(fā)揮橋梁和紐帶的作用。能熟練使用公司的銷(xiāo)售系統(tǒng)分析和整理各種銷(xiāo)售數(shù)據(jù)。8、資產(chǎn)管理:掌握門(mén)店各種設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)知識(shí), 保證公司財(cái)產(chǎn)和設(shè)備的安全以及規(guī)范使用各類(lèi)設(shè)備。9品、現(xiàn)金、人員的安全,保證公司文件、數(shù)
3、據(jù)、資料等安全,處理門(mén)店突發(fā)事件與顧客投訴事件,最大限度的降低公司的損失。10、公共管理:妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,站在顧客的角度聽(tīng)取顧客意見(jiàn),對(duì)顧客表示感謝和道歉,并提出妥善的解決方法。積極參加各項(xiàng)公益活動(dòng)和團(tuán)體活動(dòng),與店鋪周?chē)膯挝?、學(xué)校、社區(qū)保持交流和和睦友好的關(guān)系。11、其他: 及時(shí)與公司相關(guān)部門(mén)、門(mén)店之間、員工之間進(jìn)行有效的溝通,不斷提升門(mén)店服務(wù)品質(zhì),努力創(chuàng)新,及時(shí)了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài)及相關(guān)信息,并有應(yīng)對(duì)的方法及措施。崗位:收銀員直屬部門(mén):營(yíng)運(yùn)部直屬上級(jí):門(mén)店店長(zhǎng)工作職責(zé):1、為顧客做好結(jié)算工作,以主動(dòng)、熱情、支善的態(tài)度接待每一位顧客,準(zhǔn)確、快速的進(jìn)行掃描結(jié)算,為每
4、一位來(lái)店購(gòu)物的顧客提供收銀小票,并向顧客致謝;2客疑問(wèn),并為顧客做好導(dǎo)購(gòu)工作;3顧客抱怨,收集顧客對(duì)門(mén)店或?qū)ι唐返囊庖?jiàn)及建議,為顧客提供各項(xiàng)便民服務(wù)項(xiàng)目;4、接聽(tīng)電話(huà),使用禮貌用語(yǔ),熱心的為來(lái)電人員提供信息,并 記錄電話(huà)訂貨明細(xì);5功能臺(tái),各類(lèi)設(shè)備(如蒸包機(jī)、電飯煲、微波爐、開(kāi)水機(jī)等)的清潔,及時(shí)清理營(yíng)業(yè)垃圾;6、負(fù)責(zé)香煙、酒等貴重物品的訂貨、銷(xiāo)售與損耗控制工作,負(fù)責(zé)所有單據(jù)包括直配單、退貨單、內(nèi)調(diào)單的保藏與管理工作;7、負(fù)責(zé)所有自助食品的加工、銷(xiāo)售與品質(zhì)管理工作,確保為顧客提供衛(wèi)生、美味的自助食品,同時(shí)控制自助食品的損耗工作。8、正確使用 POS 機(jī),及時(shí)查看公司下達(dá)的各類(lèi)公告及指令,做好相
5、關(guān)記錄工作,并按公告內(nèi)容及時(shí)執(zhí)行;9、負(fù)責(zé)做好現(xiàn)金及貴重物品交接工作,保障所有現(xiàn)金(包括備用金、營(yíng)業(yè)款及其他收入) 的安全,大額現(xiàn)金及時(shí)入柜;10、保持良好的服務(wù)心態(tài),積極熱情的接待顧客,根據(jù)節(jié)慶及時(shí)間段的變化播放舒適的音樂(lè),創(chuàng)造良好的購(gòu)物環(huán)境。11、收集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)等方面信息,并將信息及時(shí)反饋給上級(jí)或公司,為公司的經(jīng)營(yíng)決決策提供參考;12、其他:配合店長(zhǎng)完成其他需完成的工作事項(xiàng),積極完成門(mén)店的銷(xiāo)售指標(biāo)。崗位:理貨員直屬部門(mén):營(yíng)運(yùn)部直屬上級(jí):門(mén)店店長(zhǎng)工作職責(zé):1、了解公司的經(jīng)營(yíng)理念,熟悉門(mén)店銷(xiāo)售的商品的品名、規(guī)格、用途及保質(zhì)期等,掌握一定的銷(xiāo)售禮儀及技能;2、做好商品的陳列工作,
6、保持所有商品及促銷(xiāo)用品擺放整齊、整潔有序,并做好商品陳列維護(hù)工作,及時(shí)整理商品排面;4、負(fù)責(zé)所有來(lái)貨的清點(diǎn)與驗(yàn)收工作(所有統(tǒng)配與直配商品的驗(yàn)質(zhì)期、數(shù)量及品質(zhì);5柜等各類(lèi)設(shè)備的清潔,店內(nèi)銷(xiāo)售的所有商品及貨架均清潔,創(chuàng)造舒適的購(gòu)物環(huán)境;6、嚴(yán)格按照公司要求做好價(jià)格標(biāo)識(shí),保證所有商品一物一卡, 變價(jià)及特價(jià)商品及時(shí)更換價(jià)格標(biāo)識(shí);7、整理商品庫(kù)存,對(duì)殘次、破損、變質(zhì)或過(guò)期的商品及時(shí)撤架, 嚴(yán)格控制商品品質(zhì),倉(cāng)庫(kù)或庫(kù)存區(qū)商品歸類(lèi)擺放;8、負(fù)責(zé)門(mén)店叫貨、補(bǔ)貨工作,根據(jù)門(mén)店庫(kù)存數(shù)及商品的暢銷(xiāo)程度填寫(xiě)叫貨單,保障所有商品特別是暢銷(xiāo)品有足夠的庫(kù)存數(shù),并在貨架上豐滿(mǎn)陳列;9、及時(shí)了解公司下發(fā)的公告及指令,對(duì)殘次、臨
7、期、滯銷(xiāo)、清場(chǎng)的商品及時(shí)清退,填寫(xiě)退貨單并跟蹤審核情況;10、及時(shí)妥善解決顧客抱怨,收集顧客意見(jiàn)及建議,并反饋給公司,以幫助公司改善經(jīng)營(yíng)策略及服務(wù)水平;11、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況,對(duì)商品的價(jià)格、品項(xiàng)、服務(wù)、市場(chǎng)等進(jìn)行市調(diào)及收集,并及時(shí)反饋;12、提高安全防范意識(shí),加強(qiáng)責(zé)任心,確保店內(nèi)商品、財(cái)產(chǎn)和人身安全,嚴(yán)格履行商品防盜、防搶、防騙的職責(zé);13、遵守公司各項(xiàng)管理規(guī)定,切實(shí)履行公司的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)策略, 出色完成上級(jí)或公司交付的任務(wù)。便利店店長(zhǎng)崗位職責(zé)下面是我整理的便利店店長(zhǎng)崗位職責(zé),供你參考,希望能對(duì)你有所幫助。便利店店長(zhǎng)崗位職責(zé) 1(1)教育管理作為零售企業(yè)要樹(shù)立一切為了顧客的觀念,店長(zhǎng)要隨時(shí)教育全
8、體員工“站在顧客的立場(chǎng)上考慮一切”,這是店鋪工作的立足點(diǎn)。(2)商品管理商品管理的好壞是考核店長(zhǎng)管理能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。執(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)。監(jiān)督門(mén)店商品損耗管理,把握商品損耗尺度。(3)銷(xiāo)售管理執(zhí)行總部下達(dá)的銷(xiāo)售計(jì)劃。店長(zhǎng)應(yīng)結(jié)合本店的實(shí)際,制定自己店鋪完成年度銷(xiāo)售計(jì)劃以及分月銷(xiāo)售計(jì)劃的銷(xiāo)售,以保證各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成。制定各部門(mén)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),將計(jì)劃落實(shí)到各部門(mén), 與經(jīng)濟(jì)效益掛鉤,調(diào)動(dòng)全體員工的工作積極性。執(zhí)行總部下達(dá)的促銷(xiāo)計(jì)劃和促銷(xiāo)活動(dòng),制定本店的具體實(shí)施方案。掌握門(mén)店的銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),向總部建議新商品的引進(jìn)和
9、滯銷(xiāo)品的淘汰。(4)組織管理店長(zhǎng)要具備組織管理的能力,有效的匯集各部門(mén)的能量,從而充分發(fā)揮整體效能。做好門(mén)店各個(gè)部門(mén)的分工管理工作。對(duì)店員的管理負(fù)責(zé)對(duì)職工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理;負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育;負(fù)責(zé)對(duì)職工人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議。對(duì)店員的業(yè)務(wù)操作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)監(jiān)督和審查門(mén)店會(huì)計(jì)、收銀和報(bào)表制作、賬務(wù)處理等作業(yè);監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。(5)管理報(bào)表分析在現(xiàn)代化的零售業(yè)中均運(yùn)用POS 系統(tǒng)來(lái)管理門(mén)店,使店長(zhǎng)能夠及時(shí)得到門(mén)店經(jīng)營(yíng)狀況的信息資料。店長(zhǎng)要對(duì)這些信息資料進(jìn)行分析研究,做出改進(jìn)經(jīng)營(yíng)的對(duì)策。信息資料有:銷(xiāo)售額日?qǐng)?bào)表、商品銷(xiāo)售排行表、促銷(xiāo)效果
10、表、費(fèi)用明細(xì)表、盤(pán)點(diǎn)記錄表、損益表、顧客意見(jiàn)表等。公共管理向?qū)俚仡櫩妥龊玫赇伒淖晕倚麄?。妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。店長(zhǎng)要站在顧客投訴的角度耐心聽(tīng)取顧客意見(jiàn),對(duì)顧客表示感謝和道歉,并提出妥善解決的方法。店長(zhǎng)要經(jīng)常教育全體員工認(rèn)真對(duì)待顧客的投訴意見(jiàn),因?yàn)檫@些問(wèn)題直接關(guān)系到企業(yè)的信譽(yù)和店鋪的形象。做好與門(mén)店周?chē)鐓^(qū)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。積極參加所在社區(qū)的各項(xiàng)公益活動(dòng),與周?chē)牟块T(mén)、單位、學(xué)校、團(tuán)體保持經(jīng)常性的交流和和睦的關(guān)系。護(hù)保養(yǎng)知識(shí)。21;331.了解連鎖企業(yè);2;3.制定店鋪的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;4;5;6.監(jiān)督;7.監(jiān)督檢查;8;9.執(zhí)行公司總部下;10.了解并掌握店鋪的銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)
11、;11412 2、具備全面的商品3、了解零售業(yè)的法律知識(shí)。4、熟悉電腦操作,能夠使用常用辦公軟件及快迪進(jìn)銷(xiāo)存系統(tǒng)。5、具有關(guān)于零售業(yè)經(jīng)營(yíng)及管理技術(shù)方面的知識(shí)。6、具備一定的計(jì)劃、協(xié)調(diào)、組織及人員管理能力,能獨(dú)立處理門(mén)店日常事務(wù)。7、掌握公司各項(xiàng)規(guī)章制度,并能依此制定貫切、落實(shí)方案。8業(yè)務(wù)運(yùn)作關(guān)系。崗位職責(zé):1運(yùn)營(yíng)好店內(nèi)良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī);2嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗;維持店內(nèi)整齊生動(dòng)的陳列;好的顧客服務(wù);6加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;7審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。主要工作:全面負(fù)責(zé)門(mén)店管理及運(yùn)作;制訂門(mén)店銷(xiāo)售計(jì)劃、補(bǔ)貨要貨計(jì)劃、人員使用計(jì)劃,并指導(dǎo)落實(shí);傳達(dá)并執(zhí)行企業(yè)各部門(mén)的工作計(jì)劃;負(fù)責(zé)與其他部
12、門(mén)的業(yè)務(wù)聯(lián)系溝通;負(fù)責(zé)門(mén)店各崗位人員的選撥和考評(píng);指導(dǎo)營(yíng)業(yè)員和收銀員業(yè)務(wù)工作,努力提高銷(xiāo)售、服務(wù)業(yè)績(jī); 倡導(dǎo)并督促實(shí)行銷(xiāo)售為主、服務(wù)第一的經(jīng)營(yíng)觀念,營(yíng)造熱情、禮貌、整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境;嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、營(yíng)運(yùn)成本,樹(shù)立“低成本”的經(jīng)營(yíng)觀念;進(jìn)行庫(kù)存管理,保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時(shí)發(fā)放;督促門(mén)店的促銷(xiāo)活動(dòng);保障營(yíng)運(yùn)安全,嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng);負(fù)責(zé)全店人員局部銷(xiāo)售和服務(wù)的培訓(xùn);授權(quán)值班店長(zhǎng)助理管理店內(nèi)事務(wù);負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。輔助工作:1指導(dǎo)其它門(mén)店人員的在職培訓(xùn);2協(xié)助公司有關(guān)公共事務(wù)的處理;店長(zhǎng)崗位職責(zé)崗位職責(zé):1運(yùn)營(yíng)好店內(nèi)良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī);
13、2嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗;維持店內(nèi)整齊生動(dòng)的陳列;好的顧客服務(wù);6加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;7審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。主要工作:全面負(fù)責(zé)門(mén)店管理及運(yùn)作;制訂門(mén)店銷(xiāo)售計(jì)劃、補(bǔ)貨要貨計(jì)劃、人員使用計(jì)劃,并指導(dǎo)落實(shí);傳達(dá)并執(zhí)行企業(yè)各部門(mén)的工作計(jì)劃;負(fù)責(zé)與其他部門(mén)的業(yè)務(wù)聯(lián)系溝通;負(fù)責(zé)門(mén)店各崗位人員的選撥和考評(píng);指導(dǎo)營(yíng)業(yè)員和收銀員業(yè)務(wù)工作,努力提高銷(xiāo)售、服務(wù)業(yè)績(jī); 倡導(dǎo)并督促實(shí)行銷(xiāo)售為主、服務(wù)第一的經(jīng)營(yíng)觀念,營(yíng)造熱情、禮貌、整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境;嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、營(yíng)運(yùn)成本,樹(shù)立“低成本”的經(jīng)營(yíng)觀念;進(jìn)行庫(kù)存管理,保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時(shí)發(fā)放;督促門(mén)店的促銷(xiāo)活動(dòng);保障營(yíng)運(yùn)安
14、全,嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng);負(fù)責(zé)全店人員局部銷(xiāo)售和服務(wù)的培訓(xùn);授權(quán)值班店長(zhǎng)助理管理店內(nèi)事務(wù);負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。輔助工作:1指導(dǎo)其它門(mén)店人員的在職培訓(xùn);2協(xié)助公司有關(guān)公共事務(wù)的處理;3向公司反饋有關(guān)營(yíng)運(yùn)的信息。便利店員工崗位職責(zé)202041911營(yíng)銷(xiāo)店長(zhǎng):收銀員2便利店崗位工作職責(zé)便利商店其它崗位有收銀員、理貨員、驗(yàn)收員、門(mén)店會(huì)計(jì)等。由于便利商店門(mén)讓店員較少,許多崗位存在相互兼任的情況。1收銀員收銀業(yè)務(wù)、結(jié)算小票管理業(yè)務(wù)、收集和提供商品銷(xiāo)售信息、顧客信息、退貨處理以及收銀臺(tái)安全等職責(zé)。作業(yè)內(nèi)容在其收銀過(guò)程中,除了結(jié)算貨款外,還要向顧客提供商品和服務(wù)信息、解答顧客
15、的提問(wèn)、做好商品損耗的預(yù)防等。2理貨員22020419理貨員的職責(zé),正確進(jìn)行商品陳列,保證商品安全。作業(yè)內(nèi)容領(lǐng)貨作業(yè)營(yíng)業(yè)中陳列架上的商品在不斷減少,理貨員就必須及時(shí)從庫(kù)內(nèi)領(lǐng)貨來(lái)補(bǔ)充貨架商品。在進(jìn)行領(lǐng)貨作業(yè)時(shí),應(yīng)注意:領(lǐng)貨時(shí)必須有領(lǐng)貨單;領(lǐng)貨單上要寫(xiě)明商品的大類(lèi)、品種、貨名、數(shù)量和單價(jià);對(duì)內(nèi)庫(kù)管理員提供的商品,按領(lǐng)貨單的款項(xiàng)逐一核對(duì),以防出現(xiàn)提錯(cuò)貨物的現(xiàn)象。補(bǔ)貨作業(yè)理貨員將標(biāo)好的商品依照商品各自規(guī)定的陳列位置,定時(shí)或不定時(shí)地將商品補(bǔ)充到貨架上的作業(yè)。理貨員補(bǔ)貨時(shí)應(yīng)做到:定時(shí)補(bǔ)貨:在非營(yíng)業(yè)高峰的補(bǔ)貨。不定時(shí)補(bǔ)貨:只要貨架上的商品即將售完,就立即補(bǔ)貨,以免造成缺貨,影響銷(xiāo)售,而且補(bǔ)貨作業(yè)不能影響顧客
16、購(gòu)買(mǎi)。32020419核對(duì)卡、貨:先檢查需補(bǔ)貨的陳列架前的價(jià)目卡是否將補(bǔ)上去的商品一致。補(bǔ)貨做到商品先進(jìn)先出:補(bǔ)貨時(shí)將原商品取下,然后打掃陳列架,將補(bǔ)充的新貨放在里面,再把原架上的商品放在前列, 做到商品陳列先進(jìn)先出。控制特殊商品:對(duì)冷凍食品和生鮮食品的補(bǔ)充要進(jìn)行時(shí)間段投放量的控制。這要根據(jù)每天銷(xiāo)售量和銷(xiāo)售高峰來(lái)具體確定。理貨員除了領(lǐng)貨、標(biāo)價(jià)、補(bǔ)貨之外,還肩負(fù)著盤(pán)點(diǎn)作業(yè)。商品標(biāo)價(jià)便利店屬于開(kāi)架自選銷(xiāo)售,為方便顧客挑選和收銀員記價(jià)收款, 出售的每一件商品都要標(biāo)上價(jià)格標(biāo)簽。價(jià)格標(biāo)簽打貼時(shí)位置要一致,以方便選購(gòu)、定向掃描和收銀計(jì)價(jià)。標(biāo)價(jià)前要核對(duì)商品的代號(hào)和售價(jià),核對(duì)進(jìn)貨單和陳列架上的價(jià)格卡,高速好打
17、價(jià)機(jī)上的數(shù)碼。妥善保管價(jià)格標(biāo)簽紙,以防止個(gè)別顧客偷換標(biāo)簽(以低價(jià)格標(biāo)簽貼在高價(jià)商品上),一般可選用僅能一次性使用的折線(xiàn)標(biāo)簽紙。商品價(jià)格高速時(shí),如價(jià)格調(diào)高,則要將原價(jià)格標(biāo)簽紙去掉,重新進(jìn)行打價(jià),以免顧客產(chǎn)生抗衡心理。如價(jià)格調(diào)低,可將新標(biāo)價(jià)打在原標(biāo)價(jià)之上。每一個(gè)商品上不可有不同的兩個(gè)標(biāo)簽,這樣會(huì)招來(lái)不必要的麻煩和爭(zhēng)議,也往往會(huì)導(dǎo)致收銀作業(yè)的錯(cuò)誤。42020419商品陳列商品陳列作業(yè)是指理貨員根據(jù)商品配置表的具體要求,將規(guī)定數(shù)量的已標(biāo)好價(jià)格的商品,擺設(shè)在規(guī)定貨架的相應(yīng)位置。商品整理和檢查清潔商品,是商品能賣(mài)出去的前提條件,因此理貨員在巡視時(shí)手中的干抹布是不能離手的,抹布就像士兵手中的槍一樣重要。做好
18、商品的前進(jìn)陳列,即當(dāng)前面的一堆商品出現(xiàn)空缺時(shí),要將后面的商品移到空缺處去,商品朝前陳列,這樣既能體現(xiàn)商品陳列的豐富感,又符合了商品陳列先進(jìn)先出的原則。檢查商品的質(zhì)量,如發(fā)現(xiàn)商品變質(zhì)、破包或超過(guò)保質(zhì)期應(yīng)立即從貨架上撤下。商情反饋理貨員應(yīng)該及時(shí)記錄顧客的合理化建議,并向店長(zhǎng)匯報(bào)。3其它崗位驗(yàn)收員驗(yàn)收員的職責(zé)主要是嚴(yán)格商品驗(yàn)收。商品驗(yàn)收是確認(rèn)檢查商品質(zhì)量、審核商品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、發(fā)貨時(shí)間、數(shù)量、價(jià)格、品種等的環(huán)節(jié),因此,門(mén)店驗(yàn)收人員應(yīng)手持送貨單、發(fā)票或收據(jù)與送貨人員逐一逐項(xiàng)52020419清點(diǎn),減少事后因退貨或其它原因造成的浪費(fèi),避免以后發(fā)生不必要的爭(zhēng)執(zhí)。門(mén)店會(huì)計(jì)門(mén)店會(huì)計(jì)要執(zhí)行公司財(cái)務(wù)部對(duì)門(mén)店的財(cái)務(wù)
19、管理;準(zhǔn)備、真實(shí)、及時(shí)地向財(cái)務(wù)部上交門(mén)店各種報(bào)表,對(duì)報(bào)表的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯報(bào)、分析和處理。3便利店各部門(mén)員工職責(zé)一、企劃部的職責(zé)主要職責(zé)是把握公司經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀和宏觀環(huán)境動(dòng)態(tài),就公司的組織發(fā)展與經(jīng)營(yíng)事業(yè)制定和協(xié)調(diào)戰(zhàn)略目標(biāo)與規(guī)劃,供總經(jīng)理及其它部門(mén)參考。二、發(fā)展部的職責(zé)1好、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況等。2、編制新開(kāi)店投資預(yù)算,估算投資回收期和投資收益率,交財(cái)務(wù)部審核以申請(qǐng)開(kāi)發(fā)資金620204193內(nèi)外部裝修,或者包給外單位承建,但要對(duì)工程進(jìn)度和質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督和控制。4、店面營(yíng)業(yè)設(shè)備的采購(gòu)和安裝。5、制定店面營(yíng)業(yè)設(shè)備的使用和保養(yǎng)制度,并監(jiān)督和不定期檢查執(zhí)行情況。6、店面及店面營(yíng)業(yè)設(shè)備的維修和保養(yǎng)。1、店面經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的考核
20、制度的制定和執(zhí)行。2、店長(zhǎng)工作績(jī)效的考核與人事變動(dòng)的建議。3、店面崗位責(zé)任、作業(yè)規(guī)范、服務(wù)規(guī)范的制定與執(zhí)行情況的監(jiān)督與考核。4況(主要是市場(chǎng)環(huán)境、經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)狀況與潛力等)分解后下達(dá)任務(wù),指導(dǎo)店長(zhǎng)執(zhí)行與實(shí)現(xiàn)。5、店面經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),包括商品陳列、pop6推廣先進(jìn)店面的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),督促和幫助落后店面改進(jìn)經(jīng)營(yíng)狀況。7、 分店、分區(qū)域促銷(xiāo)計(jì)劃的制定和執(zhí)行。72020 年 4 月 19 日 四、配送中心的職責(zé)1、商品采購(gòu)制度的制定域執(zhí)行。2、制定全公司分品種商品銷(xiāo)售計(jì)劃并制定和執(zhí)行相應(yīng)商品采購(gòu)計(jì)劃。3、制定商品開(kāi)發(fā)政策,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,調(diào)整經(jīng)營(yíng)商品結(jié)構(gòu)。4、定價(jià)策略的制定和各種商品價(jià)格的制定和執(zhí)行情況監(jiān)督。5、
21、公司統(tǒng)一促銷(xiāo)策略的制定,統(tǒng)一促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃。執(zhí)行、推動(dòng)及效果評(píng)價(jià)。6、商品配送制度、倉(cāng)儲(chǔ)管理制度的制定與執(zhí)行。7適當(dāng)?shù)牧魍庸ぃㄈ绶盅b、分等、配組),庫(kù)存控制,對(duì)各分店的 商品配送服務(wù)等。五、財(cái)務(wù)部的職責(zé)1、資金安排、分配與使用等管理制度的制定。2、審核各部門(mén)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的投資預(yù)算或經(jīng)費(fèi)預(yù)算,負(fù)責(zé)資金計(jì)劃, 保證供給或提出預(yù)算修改方案。3、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用管理制度的制定與執(zhí)行情況監(jiān)督,營(yíng)業(yè)成本控制工作的監(jiān)督。820204194、總店與分店財(cái)務(wù)核算制度的制定與執(zhí)行。5、公司的財(cái)務(wù)收支,包括供應(yīng)商貨款結(jié)算、稅金繳納等。6、提供會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)報(bào)表。7、開(kāi)展內(nèi)部審計(jì)。六、人事部的職責(zé)1、公司勞資、福利、崗位考核、人事變
22、動(dòng)等制度的制定與執(zhí)行。2、勞動(dòng)人事合同和檔案管理。3、人力資源的規(guī)劃及開(kāi)發(fā)。4、公司人際關(guān)系與員工士氣調(diào)查、分析、發(fā)揚(yáng)或改進(jìn)。5、公司后勤服務(wù)。6、保持和促進(jìn)良好公共關(guān)系。7、接受消費(fèi)者投拆,做出回復(fù),監(jiān)督有關(guān)部門(mén)處理,或上報(bào)總經(jīng)理責(zé)成有關(guān)人員或部門(mén)處理。8、公司安全制度的制定與執(zhí)行。9、公司辦公用品采購(gòu)與管理制度的制定與執(zhí)行。七、信息部的職責(zé)1、公司管理信息系的開(kāi)發(fā)和維護(hù)。920204192、系統(tǒng)地進(jìn)行信息、系統(tǒng)相關(guān)的人員培訓(xùn)。3、商品經(jīng)營(yíng)進(jìn)、銷(xiāo)、存各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)整理和分析,滿(mǎn)足有關(guān)經(jīng)營(yíng)部門(mén)對(duì)經(jīng)營(yíng)部商品信息的需要,為提高商品管理水平。4、定期或不定期地自主或應(yīng)有部門(mén)要求開(kāi)展專(zhuān)題市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)。5、保持與外部環(huán)境的密切聯(lián)系,隨時(shí)隨地收集消費(fèi)者需求變動(dòng)趨勢(shì), 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況,經(jīng)濟(jì)景氣等有關(guān)信息,進(jìn)行加工處理,做出分析報(bào)告,供有關(guān)決策參考。二、工作目標(biāo)三、工作職責(zé)店長(zhǎng)崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理,完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。2、制定門(mén)店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,督促員工貫徹執(zhí)行經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。3、監(jiān)督門(mén)店的商品進(jìn)貨驗(yàn)收、倉(cāng)庫(kù)管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理、商品損耗等有關(guān)作業(yè)。4、監(jiān)督和審核門(mén)店的會(huì)計(jì)、收銀作業(yè)。5、負(fù)責(zé)門(mén)店員工考勤、服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理,對(duì)員工考核、晉升
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