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文檔簡介

1、學習目標:1.掌握醌類化合物的分類及基本結(jié)構(gòu)。 2.掌握醌類化合物性質(zhì)(顏色、升華性、溶解性、酸性、顯色反應)。3.掌握蒽醌類化合物常用的提取分離方法。4.掌握大黃、丹參的結(jié)構(gòu)、鑒定方法、提取分離方法。5.熟悉蒽醌類化合物的紅外光譜。 重點:蒽醌的結(jié)構(gòu),性質(zhì),提取分離方法、大黃、丹參成分的結(jié)構(gòu)及鑒定方法。 難點:蒽醌酸性強弱的規(guī)律。 醌類化合物是分子中具有不飽和環(huán)二酮結(jié)構(gòu)的一類天然色素有機化合物。以蒽醌及其衍生物最為重要;是許多中藥的有效成分。存在廣泛,蓼科大黃、何首烏、虎杖。茜草科茜草、豆科決明子、番瀉葉、百合科蘆薈、唇形科丹參、紫草科的紫草等;醌類在一些低等植物也有存在。 醌類具有致瀉,抗

2、菌,抗病毒,止血,擴冠等多方面的生理活性 。 二、萘醌類(naphthoquinones) 萘醌類化合物分為a(1,4)、(1,2)及hi(2,6)三種。自然界存在的只有a-萘醌。它們多為橙色或橙紅色。易被還原成萘氫醌。天然提取物具有一定的生物活性 。-(1,4)萘醌 -(1,2)萘醌 hi-(2,6)萘醌 第一節(jié) 結(jié)構(gòu)與分類一苯醌類 分為鄰苯醌,對苯醌兩類。但鄰苯醌不穩(wěn)定,故天然產(chǎn)物中存在的主要為對苯醌的衍生物。天然苯醌化合物多為黃色或橙色的結(jié)晶。 對苯醌 鄰苯醌三、菲醌類(phenanthraquinone) 天然菲醌分為鄰醌及對醌兩種類型,例如從中藥丹參根中分得到的多種菲醌衍生物 ,均屬

3、于鄰菲醌類和對菲醌類化合物。舉例:丹參中丹參醌類化合物。 鄰菲醌 對菲醌 四、蒽醌類 按母核的結(jié)構(gòu)分為單蒽核及雙蒽核兩大類。(一)單蒽核類 1蒽醌及其苷類 天然蒽醌以9,10-蒽醌最為常見,由于整個分子形成一共軛體系,C-9、C-10又處于最高氧化水平,比較穩(wěn)定。天然存在的蒽醌類化合物在蒽醌母核上常有羥基、羥甲基、甲基、甲氧基和羧基取代。它們以游離形式或與糖結(jié)合成苷的形式存在于植物體內(nèi)。蒽醌苷大多為氧苷,但有的化合物為碳苷,如蘆薈苷。根據(jù)羥基在蒽醌母核上的分布情況,可將羥基蒽醌衍生物分為兩種類型。 1,4,5,8位為位2,3,6,7位為位9,10位為meso位,又叫中位(1)大黃素型 羥基分布

4、在兩側(cè)的苯環(huán)上,多數(shù)化合物呈黃色。例如大黃中的主要蒽醌成分多屬于這一類型。試比較這幾個結(jié)構(gòu)式的極性大小。大黃酚(chrysophanol) R1=H R2= CH3大黃素(emodin)R1= OH R2= CH3大黃素甲醚(physcion) R1=OCH3 R2= CH3蘆薈大黃素(aloe-emodin)R1=H R2=CH2OH大黃酸(rhein) R1=H R2=COOH(2)茜草素型羥基分布在一側(cè)的苯環(huán)上,此類化合物顏色較深,多為橙黃色至橙紅色。例如茜草中的茜草素等化合物即屬此類型。茜草素(alizarin) R1=OH R2=H R3=H羥基茜草素(purpurin)R1=OH

5、R2=H R3=OH偽羥基茜草素(pseudopurpurin) R1=OH R2=COOH R3=OH2蒽酚或蒽酮衍生物蒽醌在酸性環(huán)境中被還原,可生成蒽酚及其互變異構(gòu)體蒽酮。 蒽醌 蒽酚 蒽酮 蒽酚(或蒽酮)的羥基衍生物常以游離狀態(tài)或結(jié)合狀態(tài)與相應的羥基蒽醌共存于植物中。蒽酚(或蒽酮)衍生物一般存在于新鮮植物中。新鮮大黃經(jīng)兩年以上貯存則檢識不到蒽酚。如果蒽酚衍生物的meso位羥基與糖縮合成苷,則性質(zhì)比較穩(wěn)定,只有經(jīng)過水解除去糖才能易于被氧化轉(zhuǎn)變成蒽醌衍生物。(二)雙蒽核類1二蒽酮類 二蒽酮類成分可以看成是2分子蒽酮脫去一分子氫,通過碳碳鍵結(jié)合而成的化合物。其結(jié)合方式多為C10-C10,也有其

6、它位置連結(jié)。例如大黃及番瀉葉中致瀉的主要有效成分番瀉苷A、B、C、D等皆為二蒽酮衍生物。(認識這幾個番瀉苷的結(jié)構(gòu)式) 番瀉苷A(sennoside A)的苷元A是2分子的大黃酸蒽酮通過C10-C10相互結(jié)合成的二蒽酮類衍生物。其C10-C10為反式連接。 番瀉苷B是番瀉苷A的異構(gòu)體,水解和番瀉苷元B(sennidin B),其C10-C10為順式連接。 番瀉苷C是1分子大黃酸蒽酮與1分子蘆薈大黃素蒽酮通過C10-C10反式連接而形成的二蒽酮二葡萄糖苷。 番瀉苷D為番瀉苷C的異構(gòu)體,其C10-C10為順式連接。 四者水解均后生成2分子葡萄糖。 番瀉苷A 番瀉苷B番瀉苷C 番瀉苷D二蒽酮類化合物的

7、C10-C10鍵與通常C-C鍵不同,易于斷裂,生成相應的蒽酮類化合物。例如:大黃及番瀉葉中含有的番瀉苷A的致瀉作用是因其在腸內(nèi)變?yōu)榇簏S酸蒽酮所致。 番瀉苷A2二蒽醌類蒽醌類脫氫縮合或二蒽酮類氧化均可形成二蒽醌類。天然二蒽醌類化合物中的兩個蒽醌環(huán)都是相同而對稱的,由于空間位阻的相互排斥,故兩個蒽環(huán)呈反向排列,如:天精(skyrin) 山扁豆雙(cassiamine).去氫二蒽酮類 中位二蒽酮再脫去1分子氫即進一步氧化,兩環(huán)之間以雙鍵相連者稱為去氫二蒽酮。此類化合物顏色多呈暗紫紅色。其羥基衍生物存在于自然界中,如金絲桃屬植物。 4日照蒽酮類 去氫二蒽酮進一步氧化,與位相連組成一新六元環(huán),其多羥基衍

8、生物也存在于金絲桃屬植物中。 5中位萘駢二蒽酮類 這一類化合物是天然蒽衍生物中具有最高氧化水平的結(jié)構(gòu)形式,也是天然產(chǎn)物中高度 稠合的多元環(huán)系統(tǒng)之一(含8個環(huán))。如金絲桃素(hypericin)為萘駢二蒽酮衍生物,存在于金絲桃屬某些植物中,具有抑制中樞神經(jīng)及抗病毒的作用。去氫二蒽酮 日照蒽酮 金絲桃素第二節(jié) 理化性質(zhì)與呈色反應一、物理性狀 天然產(chǎn)物醌類多為有色結(jié)晶體,一般為黃橙,棕紅。苯醌,萘醌常以游離態(tài)存在,蒽醌多以苷的形式存在。二、升華性及揮發(fā)性 游離的醌類化合物大多數(shù)具有升華性。小分子的苯醌,萘醌還具有揮發(fā)性。能隨水蒸汽蒸出。 三、溶解性 游離醌類化合物易溶于甲醇、乙醇,丙酮、乙酸乙酯、乙

9、醚,氯仿等有機溶劑中。微溶或難溶于水。蒽醌苷類易溶于甲醇,乙醇中,在熱水也可溶解。但在冷水中難溶。四、酸堿性 醌類化合物由于在結(jié)構(gòu)中多具酚羥基,表現(xiàn)出一定酸性,易溶于堿水中,加酸酸化又可重新析出。酸性強弱規(guī)律:(1)帶有羧基的醌類酸性較強,2-羥基苯醌也出現(xiàn)類似羧基的酸性??扇茉谔妓釟溻c中。 五、顏色反應1、菲格爾反應(Feigl): 醌類衍生物在堿性條件下加熱能迅速與醛類及鄰二硝基苯反應,生成紫色化合物。醌類在反應中只起傳遞電子作用,促進反應迅速進行,故醌類成分含量越高,反應速度也會越快。2、無色亞甲藍反應 苯醌與萘醌專用顯色劑。顯蘭色斑點,用于色譜檢識 。3、堿液反應(Borntrager

10、): 羥基醌類在堿性溶液中會引起顏色改變,羥基蒽醌類化合物遇堿液顯紅紫色的反應稱為Borntragers反應。 反應原理:電子傳遞過程。與共軛體系的酚羥基和羰基有關(guān)。應用:羥基蒽醌及具有游離酚羥基的蒽醌苷均可呈色,這種紅色物質(zhì)不溶于有機溶劑,加酸酸化后則顏色消失,若再加堿又顯紅色。相應的蒽酚、蒽酮及二蒽酮只顯黃色,需經(jīng)氧化成蒽醌后方變?yōu)榧t色。4、Kesting-craven 反應(活性亞甲基反應):反應官能團:苯醌和萘醌中未被取代的位置?,F(xiàn)象:藍綠色或藍紫色試劑:堿性條件下,乙酰乙酸酯、丙二酸酯醇溶液應用:區(qū)分蒽醌和苯醌、萘醌。5、醋酸鎂反應: 羥基蒽醌類化合物(必須具有-羥基)能和0.5%醋

11、酸鎂的醇溶液生成穩(wěn)的橙紅色、紫紅色或紫色絡(luò)合物。不同酚羥基,顯色不一樣。第三節(jié) 醌類的提取與分離方法一、醌類的提取 1、有機溶劑提取法:由于游離醌類化合物極性較小,故藥材多用氯仿、苯等有機溶劑進行提取,提取液進行濃縮,精制。 苷類:甲醇、乙醇和水。 2、堿提酸沉法:帶有酚羥基。 3、水蒸氣蒸餾法:分子量較小的游離苯醌及萘醌化合物具有揮發(fā)性。二、蒽醌類化合物的提取與分離 1、提取方法: (1)乙醇為溶劑提取總蒽醌; (2)用石油醚脫脂; (3)游離狀態(tài)的蒽醌可用不同極性的溶劑 順次梯度提取,并可得到初步分離。 2、分離方法 (1)蒽醌苷與游離蒽醌的分離:利用溶解度差異,將混合物在氯仿-水、乙醚-

12、水或苯-水之間進行液液萃取,苷元溶在有機溶劑層,苷則留在水層?;?qū)⒖偺崛≈粱亓魈崛∑髦?,用氯仿或乙醚等有機溶劑回提苷元,苷留在殘渣中。 注意:羥基蒽醌類在植物體中通過酚羥基或羧基結(jié)合成金屬鹽類存在,必須加酸酸化后再用親脂性有機溶劑提取。(2)游離蒽醌衍生物的分離:通常多采用梯度PH萃取法及色譜法。 a)PH萃取法:是分離游離蒽醌衍生物的經(jīng)典方法。根據(jù)羧基的有無及羥基數(shù)目和位置不同造成酸性大小不一的性質(zhì),利用不同PH的堿水液,自有機溶劑中萃取酸性強弱不同的蒽醌衍生物。 b)色譜法:一般用硅膠、聚酰胺等為吸附劑,但一般需多次分離,才能收到較好的效果.(3)蒽醌苷的分離:蒽苷水溶性較強,分離與精制均

13、較困難,一般不易得到純品,多需配合應用色譜方法進行分離。 a)溶劑法:用乙酸乙酯、正丁醇從水溶液中萃取。 b)色譜法:常用硅膠、葡聚糖凝膠和反相色譜。葡聚糖凝膠,如Sephadex LH-20凝膠柱,曾將大黃中含有的蒽苷按分子量由大到小的順序分離出來。將大黃70%甲醇提取液加到凝膠柱上,并用70%甲醇洗脫,依次分離得到二蒽酮苷、蒽酮二葡萄糖苷、蒽醌單體糖苷。第四節(jié) 結(jié)構(gòu)測定一、紫外及可見吸收光譜 蒽醌母核可劃分為a、b兩部分。 a部分苯甲?;o出兩組吸收峰,b部分對醌結(jié)構(gòu)給出兩組吸收峰,此外,羥基蒽醌在230nm 有一強吸收。 第峰 230nm第峰 240260nm(由苯甲酰基給出)第峰 26

14、2295nm (由對醌結(jié)構(gòu)給出)第峰 305389nm (由苯甲?;o出)第峰 大于400nm (由對醌結(jié)構(gòu)給出) 二、紅外光譜 在16781653cm-1區(qū)間有羰基的伸縮振動,在3600 3150cm-1區(qū)間有羥基的伸縮振動,在1600 1480cm-1區(qū)間有苯核的骨架振動。羥基蒽醌可根據(jù)羰基的數(shù)目和位置判斷-酚羥基的數(shù)目及位置。 1、無-酚羥基,1675 cm-1.(正常峰)2、位有一個酚羥基,出現(xiàn)兩個羰基峰,一個正常峰,16751647cm-1,一個締合峰,16371621cm-1、,差值2438cm-1。3、兩個-酚羥基: a)1,8二羥基,兩個羰基峰,一個正常峰,16781661cm

15、-1,一個締合峰,16261616cm-1,差值4057cm-1。 b)1,4或1,5只有一個締合峰,16451608cm-1 4、3個或4個-酚羥基: a)1,4,5三羥基:只有一個締合峰,16161529cm-1 b)1,4,5,8四羥基:只有一個締合峰,15921572cm-1第五節(jié) 中藥研究實例 一、大黃 蓼科掌葉大黃、唐古特大黃或藥用大黃的干燥根及根莖。另有炮制品酒大黃、熟大黃和大黃炭。大黃具有瀉熱通腸、涼血解毒、逐瘀通經(jīng)、利膽退黃之功效。大黃屬全世界約有60種,我國45種?;瘜W結(jié)構(gòu)明確的至少136種以上。 (一)化學成分 主成分蒽醌類化合物,總含量2%5%。游離的占10%20%。大

16、多數(shù)羥基蒽醌類化合物是以苷類存在。 1、游離蒽醌類:大黃酸、大黃素、大黃酚、大黃素甲醚、蘆薈大黃素等。 2、結(jié)合蒽醌類:有大黃酸-8-葡萄糖苷、大黃素葡萄糖苷、大黃酚-8-葡萄糖苷、大黃素甲醚葡萄糖苷、蘆薈大黃素8-葡萄糖苷。雙糖苷有:大黃酸、大黃酚、蘆薈大黃素雙葡萄糖苷及大黃素甲醚-8-O-龍膽糖苷。4種碳苷:大黃苷A、B、C、D。 3.二蒽酮類 番瀉苷A、B、C、D、E、F。 (二)主要成分提取分離 1、游離蒽醌與結(jié)合蒽醌的分離 大黃粗粉醇浸膏乙醚層(游離蒽醌)正丁醇層(結(jié)合蒽醌)稀醇提取,減壓回收加適量水,分別用乙醚,正丁醇提取2、游離蒽醌的分離:詳見參考書二、丹參 唇形科植物丹參的根及根莖。能祛瘀止痛,活血通經(jīng),清心除煩。(一)主要成分的結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 1、菲醌類:為脂溶性成分,有丹參醌 、丹參醌 、丹參醌A 、丹參醌、羥基丹參醌、隱丹參醌、次甲基丹參醌、二氫丹參醌、丹參新醌甲、乙、丙等。這些化合物均具有抗菌活性。 丹參醌二氫丹參醌丹參醌 隱丹參醌2、酚、酸類:丹參的水溶性有效成分。丹參素改善心功能,舒張冠脈平滑肌。 作業(yè)5一、單選題:1、A型題:番瀉苷A中二個蒽酮連接位置為AC-10和C-10; BC-1和 C-3;CC-6和 C-7; DC-10和 C-1EC-10和 C-2。2、B型題: 2-5A 大黃素 B 蘆薈大黃素 C

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