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文檔簡介

1、2.水沸騰了【教學目標】1.知道水沸騰的現(xiàn)象，水在加熱過程中發(fā)生的變化。2.掌握使用溫度計測量水溫的方法以及酒精燈的使用方法。3.經(jīng)歷水沸騰的實驗，培養(yǎng)細致、認真觀察記錄的能力，學會運用思辨的方法獲得科學概念。4.經(jīng)歷實驗探究，體會水沸騰與溫度有密切的關(guān)系，認識到自然界的事物是有聯(lián)系的。【教學重難點】通過探究，學生認識到加熱水的過程中出現(xiàn)的各種現(xiàn)象和變化，水的沸騰和溫度有關(guān)?！窘虒W準備】溫度計、燒杯、三腳架、酒精燈、火柴、試管夾、塑料袋、漏斗、教學課件等?！窘虒W過程】一、情境導入，聚焦問題1.教師提問：同學們在家中見過煮湯、燒開水嗎？水在加熱過程中會出現(xiàn)什么情況呢？2.學生匯報：見過。水在加熱

2、過程中會冒白氣，水會變燙。3.你們還知道其他現(xiàn)象嗎？4.學生討論回答。（教師板書課題）二、學單導學，自主實驗1.實驗前，明晰實驗設計方案。（1）教師出示課件，展示實驗所需器材和實驗過程，引導學生學習酒精燈使用的注意事項。（2）學生參照隨堂學部分，圍繞兩大問題進行討論，明晰實驗過程。 一是水在加熱過程中發(fā)生了什么變化？ 二是水在沸騰時的溫度，水沸騰的過程中我們看到了什么現(xiàn)象？2.實驗中，圍繞學習單展開觀察。（1）學生自主實驗，并完成學習單。水在加熱過程中發(fā)生的變化（畫圖或用文字描述）水沸騰時看到的現(xiàn)象（畫圖或用文字描述）（2）學生觀察并做好記錄。3.實驗后，匯報交流實驗現(xiàn)象。學生匯報：水在加熱過程中水溫逐漸上升；水中出現(xiàn)小氣泡；產(chǎn)生“白汽”?？偨Y(jié)：水在達到100時沸騰；水在沸騰時產(chǎn)生大量氣泡；產(chǎn)生大量“白汽”。三、深入研討，提升認識1.學生思考：沸騰后的水和產(chǎn)生的“白汽”相比，有什么不同呢？2.學生自主實驗：將塑料袋套在盛有沸騰水的燒杯上，觀察到了什么現(xiàn)象？3.匯報研討：我們看到袋子變大了，內(nèi)壁出現(xiàn)了小水珠，說明了什么？說明水變成水蒸氣后體積會擴大1600倍，最后水蒸氣會變成小水珠?！景鍟O計】水沸騰了水的溫度變化趨勢：水

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