小學(xué)科學(xué)教育科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)溶解四上25《溶解的快與慢》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、5.溶解的快與慢【教材簡(jiǎn)析】溶解的快與慢是教科版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)溶解單元的第5課。本節(jié)課主要有兩個(gè)探究活動(dòng)：一是哪一個(gè)溶解得快；二是加快水果糖溶解的研究。第一個(gè)探究活動(dòng)又分為兩個(gè)小活動(dòng)：攪拌對(duì)溶解快慢的影響和加熱對(duì)溶解快慢的影響。本節(jié)課主要引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法，探究影響物質(zhì)溶解速度的主要因素，讓學(xué)生自主經(jīng)歷“問(wèn)題假設(shè)驗(yàn)證”的科學(xué)探究活動(dòng)過(guò)程，為今后運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法解決一些問(wèn)題做好鋪墊。加快水果糖溶解的研究這個(gè)活動(dòng)，水果糖材料可以換成方糖，實(shí)驗(yàn)效果會(huì)更好?！緦W(xué)情分析】在經(jīng)過(guò)前面四課的學(xué)習(xí)后，學(xué)生已經(jīng)對(duì)溶解有了一定的認(rèn)識(shí)。因此會(huì)很自然的注意到溶解的快慢問(wèn)題。根據(jù)前面幾課的學(xué)習(xí)和已有的生活

2、經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生最容易想到的就是攪拌會(huì)對(duì)溶解快慢產(chǎn)生影響。根據(jù)四年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，在教學(xué)中，我們可以從猜測(cè)哪些因素會(huì)影響溶解的快與慢入手，通過(guò)師生交流研討，設(shè)計(jì)科學(xué)的對(duì)比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，最終得出正確的結(jié)論。運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)研究科學(xué)問(wèn)題，在三年級(jí)已經(jīng)接觸過(guò)，在本單元也已經(jīng)開(kāi)展過(guò)，有一定的基礎(chǔ)。本節(jié)課要引導(dǎo)學(xué)生嘗試設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，親歷控制單個(gè)變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，有一定的難度。建議教師讓學(xué)生經(jīng)歷由扶到半扶半放的過(guò)程，降低難度?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)可溶性的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢，與混合液體是否被攪動(dòng)、水的溫度等因素有關(guān)。科學(xué)探究目標(biāo)1.引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷 “問(wèn)題假設(shè)驗(yàn)證”科學(xué)探究過(guò)程。2.親歷控制單個(gè)

3、變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過(guò)程?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)體驗(yàn)探究影響溶解快慢因素的樂(lè)趣?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)意識(shí)用不同的方法可以改變物質(zhì)在水中的快與慢?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn)：設(shè)計(jì)正確的對(duì)比實(shí)驗(yàn)探究溶解的快與慢。教學(xué)難點(diǎn)：對(duì)比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】教師準(zhǔn)備：多媒體課件、方糖若干 、實(shí)驗(yàn)記錄單、研究計(jì)劃單分組準(zhǔn)備：2個(gè)燒杯、1根攪拌棒、1水槽的水、食鹽、小勺（或者每組2個(gè)燒杯、冷水、熱水、食鹽、小勺）、溶解快慢記錄表【教學(xué)過(guò)程】一、問(wèn)題引入1.回顧舊知，引出新問(wèn)題。（1）提問(wèn)：根據(jù)前面一課的學(xué)習(xí)，我們知道不同物質(zhì)在水中的溶解能力是不同的。那么同一種物質(zhì)在水中的溶解速度是一樣的嗎？如果不一樣，那可能是什么原因

4、造成的？（2）學(xué)生回答。（教師板書(shū)預(yù)設(shè)：是否攪拌，不同的水溫等等。）2.明確本節(jié)課研究問(wèn)題：探究食鹽在水中溶解的快與慢二、實(shí)驗(yàn)探究（一）探究活動(dòng)一：攪拌對(duì)溶解快慢的影響1.出示實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。 “取兩份同樣多的食鹽，每一份大約5克。準(zhǔn)備兩個(gè)杯子，每個(gè)杯子中都盛大約30毫升水。把兩份同樣多的食鹽同時(shí)放入兩個(gè)杯子中，用攪拌棒攪拌其中的一杯水。”2.討論實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。我們要研究什么問(wèn)題？需要哪些材料？用多少水、食鹽？怎樣比？怎樣實(shí)驗(yàn)？怎樣計(jì)時(shí)、記錄？可以怎么做？怎樣保證實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性？3.交流：哪些設(shè)計(jì)，保證了實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性？（一杯攪拌，一杯不攪拌；水量相同，水溫相同，燒杯相同，食鹽量相同，同時(shí)加鹽，溶解時(shí)間相同

5、）4.各小組開(kāi)展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。（二）研討活動(dòng)一1.匯報(bào)小組發(fā)現(xiàn)：我們小組研究的是什么問(wèn)題，觀察到了什么現(xiàn)象，我們的解釋，小組結(jié)論。2. 小結(jié)（三）探究活動(dòng)二：溫度對(duì)溶解快慢的影響1.制定計(jì)劃：根據(jù)“攪拌對(duì)溶解快慢的影響” 實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，設(shè)計(jì)“溫度對(duì)溶解快慢影響”的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。（1）嘗試獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。（2）組內(nèi)交流研討實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。（3）班內(nèi)統(tǒng)一實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，強(qiáng)調(diào)不攪拌。2.各小組開(kāi)展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。（四）交流研討二1.哪一杯的食鹽溶解得更快一些？2.思考：如果水的溫度再高一些，食鹽的溶解能更快嗎？溫度能夠影響物質(zhì)的溶解嗎？3.小結(jié)三、拓展延伸 1.思考：方糖溶解受到哪些因素的影響？怎樣控制這些影響因素，使水果糖的溶解更快一些？2.小組討論，制定一個(gè)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。可參考以下內(nèi)容：（1）有哪些方法可以加快方糖的溶解？（2）怎樣選擇實(shí)驗(yàn)材料？用多少水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)？（3）怎樣做方糖溶解快與慢的對(duì)比？怎樣計(jì)時(shí)？（4）怎樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和記錄？（5）怎樣對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果做出解釋？3.全班交流，完成一份簡(jiǎn)單的研究計(jì)劃表。（主要是口述表達(dá)） 【記錄表