小學(xué)科學(xué)教育科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)新的生命動(dòng)物的卵課堂實(shí)錄

1、動(dòng)物的卵 崇平學(xué)校 李洪教學(xué)內(nèi)容：四年級(jí)科學(xué)下冊(cè)動(dòng)物的卵教材分析：本課教學(xué)分為三個(gè)部分。第一部分是讓學(xué)生通過已有的植物的繁殖這一知識(shí)儲(chǔ)備來觀察認(rèn)識(shí)動(dòng)物的繁殖活動(dòng)。在此基礎(chǔ)上將學(xué)生的關(guān)注范圍漸漸縮小，形成定向探究問題動(dòng)物的卵。在觀察動(dòng)物的卵這部分，教材先安排了觀察各種各樣的卵來幫助學(xué)生形成動(dòng)物多樣性的認(rèn)識(shí)，而后通過觀察雞蛋和其發(fā)育過程來加深對(duì)卵生動(dòng)物繁殖的認(rèn)識(shí)，感受生命世界的奇妙。最后第三部分安排了青蛙卵的孵化觀察活動(dòng)，讓學(xué)生進(jìn)一步深入觀察動(dòng)物卵，同時(shí)受到“愛護(hù)動(dòng)物”的環(huán)保教育。學(xué)生情況分析：四年級(jí)學(xué)生接觸“科學(xué)”課程已有三年的時(shí)間。在此期間，他們初步養(yǎng)成了“科學(xué)”課程需具備的一些良好科學(xué)素養(yǎng)：

2、如能提出科學(xué)問題，確定探究目標(biāo)；掌握科學(xué)的觀察方法；有良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。同時(shí)也有許多的不足：如探究能力差、科學(xué)視野窄等等。本課中，針對(duì)這些不足安排了一系列的訓(xùn)練。教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)動(dòng)物的一些繁殖活動(dòng)，感受動(dòng)、植物在繁殖上的相似性。認(rèn)識(shí)動(dòng)物卵的特點(diǎn)，感受動(dòng)物的多樣性。經(jīng)歷一個(gè)對(duì)雞蛋進(jìn)行觀察和探究的過程，在觀察基礎(chǔ)上能對(duì)研究問題進(jìn)行推測(cè)，并通過進(jìn)一步的觀察和查閱資料尋找證據(jù)。從而了解動(dòng)物卵的構(gòu)造和雞蛋各部份對(duì)胚胎發(fā)育和作用。培養(yǎng)學(xué)生樂于探究的興趣和環(huán)保意識(shí)。教學(xué)重難點(diǎn)：重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)動(dòng)物的繁殖活動(dòng)及卵的特點(diǎn)。難點(diǎn)：學(xué)生自主探究和推測(cè)能力的培養(yǎng)。教學(xué)準(zhǔn)備：課件。新鮮生雞蛋、熟雞蛋、培養(yǎng)皿、鑷子、放大鏡等。教學(xué)

3、過程： 一、實(shí)驗(yàn)引入師：老師給同學(xué)們帶來一個(gè)寶貝，想不想看？生：想。（師出示雞蛋，生一臉失望。）師：老師的這個(gè)雞蛋可不是一般的雞蛋，不信，試試看。（抽兩個(gè)學(xué)生上臺(tái)用手握雞蛋。握不破，生疑惑，探究欲被激起。）師：怎么樣，同學(xué)們，相信了吧。生：相信。生：真奇怪。(生小聲議論)師：同學(xué)們，其實(shí)，老師的這個(gè)雞蛋和同學(xué)們的也一樣，那為什么握不破呢?這是有科學(xué)道理的。這一節(jié)課我們就要學(xué)習(xí)和雞蛋有關(guān)的知識(shí)。想學(xué)嗎?生（大聲地）：想學(xué)。（學(xué)生的探究熱情迅速高漲）師：你知道雞蛋有什么用嗎？生1：可以吃。生2：可以孵小雞。師：同學(xué)們說的真不錯(cuò)。科學(xué)上把孵小雞稱為繁殖活動(dòng)。（師板書：繁殖）現(xiàn)在我們就一起先來學(xué)習(xí)動(dòng)物

4、的繁殖。（挖掘?qū)W生的生活經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的探究熱情，同時(shí)了解學(xué)生的已有知識(shí)水平。）二、觀察動(dòng)物的繁殖活動(dòng)師：同學(xué)們已經(jīng)學(xué)過了植物的繁殖，動(dòng)物也和植物比較相似，也分為雄性和雌性，雌性動(dòng)物產(chǎn)的卵和雄性動(dòng)物產(chǎn)的精子結(jié)合，使卵受精，這樣就能發(fā)育成新一代的生命。師：你想認(rèn)識(shí)動(dòng)物的繁殖活動(dòng)嗎？生：想。（播放“動(dòng)物的繁殖”影片。師根據(jù)影片引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)動(dòng)物的繁殖活動(dòng)。）師：動(dòng)物的繁殖師：你能說出影片中哪些是產(chǎn)卵的動(dòng)物嗎？生1：蜻蜓、青蛙生2：鸛、蝴蝶師：同學(xué)們回答的真好。你還能列舉出我們比較熟悉的產(chǎn)卵動(dòng)物嗎？生1：雞、鴨。生2：燕子、魚。生3：海龜。師：你們真了不起。現(xiàn)在我們來看看這些動(dòng)物的卵。（通過展示多種動(dòng)

5、物的繁殖活動(dòng)，讓學(xué)生對(duì)動(dòng)物繁殖行為有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。同時(shí)讓學(xué)生對(duì)“繁殖”有正確的態(tài)度，培養(yǎng)他們的科學(xué)觀。）三、觀察各種各樣的卵（播放課件：各種各樣的卵）師：同學(xué)們，請(qǐng)你認(rèn)真觀察這些卵，看看它們有什么相同之處，有什么不同。（生在小組內(nèi)交流統(tǒng)一后再向全班匯報(bào)）生1：這些卵的大小不同。生2：它們有些殼上有點(diǎn)，有些沒有。生3：它們的顏色不同。生4：它們有的沒有殼。師：同學(xué)們觀察的很仔細(xì)。自然界的動(dòng)物多種多樣，產(chǎn)的卵也各不相同，但這些卵在繁殖后代中起的作用是一樣的。師：下面我們就選擇一種最常見的卵雞蛋來作一個(gè)研究。（通過觀察各種動(dòng)物卵，激發(fā)學(xué)生對(duì)卵的探究熱情，為下一環(huán)節(jié)作準(zhǔn)備。）四、觀察雞蛋師：雞蛋是什

6、么形狀的？生1：橢圓的生2：一頭大一頭小師：雞蛋的這個(gè)外形能讓它不會(huì)被我們握破，起到了保護(hù)作用。師：同學(xué)們?cè)俳柚糯箸R來觀察一下雞蛋的外殼，看看有什么發(fā)現(xiàn)。（生分組觀察）生1：有小孔生2：有斑點(diǎn)師：雞蛋外殼上的小孔叫氣孔，這些氣孔有什么作用呢？猜一猜、議一議。生1： 好看，有了小孔好看。生2：老師，可能是起保護(hù)作用。生3：我想它和樹葉上的氣孔一樣，也是透氣的。師：同學(xué)們能把動(dòng)物和我們學(xué)過的植物聯(lián)系起來真聰明。不錯(cuò)，氣孔就是雞蛋輸送空氣的通道，也就是同學(xué)們說的透氣。師：同學(xué)們觀察了雞蛋的外部，現(xiàn)在應(yīng)該觀察哪里呢？生：雞蛋的內(nèi)部。師：現(xiàn)在我們來觀察雞蛋的內(nèi)部。看看哪一組有新的發(fā)現(xiàn)。師：我們?cè)鯓硬拍?/p>

7、觀察到雞蛋的內(nèi)部呢？生：把它敲開。師：對(duì)。請(qǐng)同學(xué)們聽好觀察的要求：首先在雞蛋的側(cè)面敲開一個(gè)洞，進(jìn)行觀察；再在雞蛋兩頭敲開一個(gè)洞，進(jìn)行觀察。師：我們?cè)谇秒u蛋時(shí)要注意什么問題？生1：雞蛋殼很薄，要輕輕敲。生2：用鑷子時(shí)要注意安全。它一頭很尖，容易把同學(xué)傷到。生3：敲的洞不能太大，太大了蛋清就會(huì)流出來。師：對(duì)。還要注意實(shí)驗(yàn)的衛(wèi)生。敲好的雞蛋要放在培養(yǎng)皿里觀察。（學(xué)生分組觀察，作好記錄）師：同學(xué)們觀察的怎樣？生1：觀察的不清楚。生2：只看見蛋清和蛋黃，沒新發(fā)現(xiàn)。師：還想觀察更多嗎？生：想。師：那我們就把雞蛋的殼去掉，請(qǐng)注意老師是怎樣做的。（師演示打雞蛋，學(xué)生分組展開觀察，記錄活動(dòng)內(nèi)容。）師：你們小組觀

8、察到了什么？生1：蛋清、蛋黃。生2：蛋黃上有一層膜。生3：蛋黃上好像有一個(gè)白點(diǎn)。生4：蛋黃上還有白色的絲。師：同學(xué)們觀察的很仔細(xì)。蛋黃和蛋清我們?cè)缫阎懒?，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)的白點(diǎn)叫胚，蛋黃上的白絲叫系帶，那層膜是卵黃膜。（師板書雞蛋結(jié)構(gòu)）師：老師這里有一個(gè)切開的熟雞蛋，你來看看它們分別是生雞蛋的哪一部分，還有新發(fā)現(xiàn)嗎?生1：我發(fā)現(xiàn)蛋清變成了蛋白。生2：每次吃雞蛋都有一頭是空的。生3：我知道我知道那是氣室。師：你怎么知道的？生：看書知道的。師：你真會(huì)學(xué)習(xí)。好，我們?cè)谟^察熟雞蛋中不但知道了它是由生雞蛋的哪一部分變來的，還發(fā)現(xiàn)了雞蛋的氣室。同學(xué)們真的很棒。師：同學(xué)們認(rèn)識(shí)了雞蛋的結(jié)構(gòu)，肯定想再了解它是怎樣變成小雞的，對(duì)嗎？生：對(duì)。（出示雞蛋孵化圖片）師：同學(xué)們大膽猜一猜雞蛋的各個(gè)部分在小雞孵化過程中的有些什么作用。生1：蛋殼在外面，是保護(hù)蛋清、蛋黃的。生2：媽媽說蛋黃最有營(yíng)養(yǎng)，小雞也和我一樣在蛋殼里吸收蛋黃的營(yíng)養(yǎng)。生3：我看小雞發(fā)育圖中，它最早是從一點(diǎn)開始的，是不是胚啊。師：同學(xué)們作了這么多猜想，到底對(duì)不對(duì)呢？老師這兒先不告訴你，希望同學(xué)們課后自己查查資料，找到答案。能找到嗎？生：能。（大聲地）（出示課件，總結(jié)。）師：這節(jié)課你學(xué)到了什么？生1：我知道了哪些是動(dòng)物的繁殖活動(dòng)。生2：我知道了雞蛋里有卵黃膜。生3：我知道了雞蛋孵小雞要21天。生4：做實(shí)驗(yàn)要仔細(xì)。（讓學(xué)生了解科學(xué)學(xué)習(xí)中獲取幫助信息的