后勤部管理模式

1、后勤部管理模式綠化環(huán)衛(wèi)科一、綠化標(biāo)準(zhǔn)：1、花卉培育總量應(yīng)能滿足一年四季按公司要求在規(guī)定的場(chǎng)所擺放所需。每月核查，不達(dá)標(biāo)，扣 1 分。2、花卉培育的種類全年應(yīng)達(dá)到 50 種以上。每月要有更新品種，不更新，扣 1 分。3、苗圃的管理應(yīng)做到無(wú)雜草，無(wú)凌亂，不允許空著，總是有花卉在培育。發(fā)現(xiàn)一種情況沒(méi)做到，扣1 分。4、花卉的擺放造型新穎、獨(dú)特、更換及時(shí)，不得出現(xiàn)蔫花、倒伏、枯黃、發(fā)黑、發(fā)臭等異?，F(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)一種情況沒(méi)做到，扣1 分。5、草坪內(nèi)雜草清除率達(dá)90%以上。低于 90%扣 0.5 分以此類推。6、能綠化的地方，要有植物覆蓋。不允許撂荒、不允許裸露。能綠化的不綠化發(fā)現(xiàn)一處扣 0.2 分。7、木本

2、植物的管理應(yīng)做到修剪整齊，無(wú)殘枝敗葉，不因病蟲害導(dǎo)致苗木死亡，要生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)好。不達(dá)標(biāo)，發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)扣 0.2 分。8、責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾要及時(shí)清理，并每周檢查一次。檢查不合格0.2分。9、園林機(jī)械的使用嚴(yán)格按照操作規(guī)定進(jìn)行，保證設(shè)備的完好率，不出人身安全事故。發(fā)現(xiàn)一次扣 1 分。10、無(wú)吸煙情況。發(fā)現(xiàn)一次扣1 分。11、現(xiàn)場(chǎng) 5S 管理有序，不凌亂。發(fā)現(xiàn)一次扣1 分。12、屬員理性，不滋事鬧事。發(fā)生一次扣1 分。13、屬員自尊，不夾帶公物。發(fā)生一次扣1 分。14、屬員應(yīng)對(duì)花卉、 苗木的名稱、特性、培育管理方法有一定的了解，應(yīng)知應(yīng)會(huì)?；卮鸩簧蟻?lái)扣 0.2 分。15、無(wú)違反勞動(dòng)紀(jì)律的現(xiàn)象， 如睡崗、干私活等

3、，發(fā)現(xiàn)一次，扣 1 分。二、保潔標(biāo)準(zhǔn)：1、大廳應(yīng)做到墻面無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、地面無(wú)積水、無(wú)污垢、牌面干凈、門窗玻璃透明。發(fā)現(xiàn)一處扣0.2 分。2、樓梯應(yīng)做到扶手、堤角線、鐵欄桿每天要探試一遍，銅片內(nèi)的灰塵要用毛刷清掃干凈， 臺(tái)階上不能出現(xiàn)水痕和其它污漬。發(fā)現(xiàn)一處扣0.2 分。3、定內(nèi)保潔應(yīng)做到辦公桌椅、茶幾、沙發(fā)及其它物件干凈、整潔、無(wú)灰塵、無(wú)異味。發(fā)現(xiàn)一處扣 0.2 分。4、衛(wèi)生間保潔應(yīng)做到無(wú)積水、無(wú)垃圾、便池一周內(nèi)到少兩次要用清潔劑清洗，去除臭味，每天要用殺蚊劑噴灑消滅蒼蠅、蚊子等。水池內(nèi)要保持干凈，無(wú)垃圾。發(fā)現(xiàn)一處扣 0.2 分。5、樓道內(nèi)的玻璃門窗一周內(nèi)至少要擦試一次，地面隨時(shí)保持干凈。

4、6、垃圾袋要一天更換一次，重點(diǎn)部位如樓梯處的垃圾簍內(nèi)，隨時(shí)保持干凈內(nèi)無(wú)明顯異物。發(fā)現(xiàn)一處扣 0.2 分。7、所有責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾必須早晚各清理一次，并運(yùn)送到北門垃圾池內(nèi)。一次不做扣 0.5 分。8、開(kāi)水器處隨時(shí)保持開(kāi)水器上的干凈，地面無(wú)積水。發(fā)現(xiàn)一處扣 0.2 分。9、保潔工具的擺放要規(guī)范，特別是拖把每天要用熱水消毒，放到指定地點(diǎn)晾曬。發(fā)現(xiàn)一處扣 0.2 分。10、工作時(shí)間內(nèi)應(yīng)不間斷的在各自的責(zé)任區(qū)巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，自己解決不了的及時(shí)上報(bào)到上級(jí)進(jìn)行處理。不巡查，不處理扣0.5 分。11、上班時(shí)間無(wú)違紀(jì)現(xiàn)象，如：織毛衣、睡崗、玩游戲等。發(fā)現(xiàn)一處扣 0.2 分。12、屬員理性，不說(shuō)三道四，不

5、滋事鬧事。發(fā)生一次扣1 分。13、屬員自尊，不夾帶公物。發(fā)生一次扣1 分。14、學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)5S 管理方法，并嚴(yán)格執(zhí)行，培訓(xùn)下屬。不培訓(xùn)扣0.2分。一、膳食科1、不出設(shè)備事故，包括三輪車外出安全事故。2、不出食品衛(wèi)生及安全事故，進(jìn)出食品要新鮮、不變質(zhì)、無(wú)化學(xué)色素保障員工的身體健康。3、每天保證四餐飯菜量足、可口，讓員工吃好、吃飽。4、賬務(wù)財(cái)票清楚，每月盤存一次，現(xiàn)金、財(cái)物清算準(zhǔn)確。5、食品采購(gòu)員要干好本質(zhì)工作之外，對(duì)市場(chǎng)情況要了解，采購(gòu)的物資必須驗(yàn)收，財(cái)務(wù)賬目要清楚。科室要經(jīng)常了解調(diào)查市場(chǎng)，掌握一手資料。6、保證操作間及餐廳的衛(wèi)生、整潔，倉(cāng)庫(kù)財(cái)物擺放有序。7、餐具要清洗干凈，擺放整齊，并消毒后才能

6、使用。8、無(wú)吸煙情況遵守廠規(guī)廠紀(jì)。9、無(wú)違反勞紀(jì)的現(xiàn)象10、現(xiàn)場(chǎng) 5S 管理整潔有序，不凌亂。11、屬員理性，不滋事鬧事?？己藰?biāo)準(zhǔn)一、伙食質(zhì)量1、面粉、大米、食用油、肉等主要食品原料必須從正規(guī)渠道進(jìn)貨，所購(gòu)物品必須有供方的衛(wèi)生合格證或銷售許可證。發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)異?？?分。2、并建有采購(gòu)食品臺(tái)賬。沒(méi)有臺(tái)帳扣1 分。3、蔬菜要求新鮮、潔凈無(wú)污染。如有異常扣1 分。4、食堂采購(gòu)的不需加工食品必須達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，要標(biāo)有生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，無(wú)霉變、異味現(xiàn)象。如有異常扣1 分。5、食品食物中出現(xiàn)雜物、不熟或口感較差現(xiàn)象。如有異常扣1 分。6、早、中、晚工作餐葷、素營(yíng)養(yǎng)搭配合理。種類不少于3 種。早餐必須是多米

7、粥，小菜要多樣化，每天更換品種。發(fā)現(xiàn)一種異常情況扣0.5 分。7、出售隔夜飯菜時(shí)必須經(jīng)高溫加熱后方可出售。超過(guò)規(guī)定用餐時(shí)間出售的飯菜必須加熱。否則為不達(dá)標(biāo)扣 1 分。二、服務(wù)質(zhì)量1、炊事人員必須持有效的健康證上崗，定時(shí)檢查。在加工及出售食品時(shí)需穿戴整潔的工作服、工作帽并將頭發(fā)置于帽內(nèi)，并掛牌上崗。發(fā)現(xiàn)一次扣 0.5 分。2、炊事人員必須保持整潔，不準(zhǔn)佩戴手飾，兩手干凈，操作食品時(shí)禁止吸煙、挖鼻孔、對(duì)食品打噴嚏等不衛(wèi)生行為。發(fā)現(xiàn)一次扣 0.5 分。3、出售食品時(shí)不能用手直接接觸食品必須使用食品夾。發(fā)現(xiàn)一次扣0.5 分。4、食堂服務(wù)人員要耐心解答、微笑服務(wù)，不得發(fā)生爭(zhēng)吵、打罵等不文明行為，有問(wèn)題反

8、映相關(guān)管理部門解決。發(fā)生一次扣1 分。5、按公司規(guī)定時(shí)間開(kāi)飯。按時(shí)回收餐具。發(fā)生一次扣1 分。三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量1、工作間無(wú)蒼蠅、老鼠，防蠅、防鼠、防塵設(shè)備齊全、有效。無(wú)措施發(fā)現(xiàn)一次扣 0.2 分。2、原料、半成品、成品的加工、存放及使用容器是否存在交叉污染并有明顯的區(qū)分標(biāo)志， 生、熟食品分開(kāi)，食品存放分類分架， 無(wú)過(guò)期、變質(zhì)食品。無(wú)措施發(fā)現(xiàn)一次扣0.2 分。3、工作間衛(wèi)生清潔，地面干凈、無(wú)積水、無(wú)雜物，操作臺(tái)及灶臺(tái)及售飯臺(tái)衛(wèi)生整潔。就餐場(chǎng)所地面及桌椅每日清掃，地面整潔，桌椅潔凈無(wú)油污。一項(xiàng)不合格扣 0.2 分。4、炊具餐具、菜具、熟食容器定期消毒并保持清潔，做到“一洗二清三消毒四隔離”。做不到

9、扣 1 分。四、食堂管理1、食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)規(guī)定，嚴(yán)禁非食堂人員隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及原料倉(cāng)庫(kù)。發(fā)現(xiàn)一次扣1 分。2、對(duì)外聘炊事人員及其社會(huì)關(guān)系進(jìn)行嚴(yán)格審核，對(duì)所聘炊事人員進(jìn)行實(shí)名登記管理。并對(duì)所聘炊事人員在業(yè)務(wù)及工作態(tài)度等方面進(jìn)行管理。無(wú)審核管理扣 1 分。3、發(fā)生輕微食物中毒（五人以下） ，認(rèn)定為當(dāng)月考核不合格。4、發(fā)生嚴(yán)重食物中毒或食源性疾病的，除按食品衛(wèi)生法規(guī)定進(jìn)行處罰外，解除勞動(dòng)合同。5、進(jìn)餐員工滿意度調(diào)查不滿意率大于30%的，認(rèn)定為當(dāng)月考核不合格。6、無(wú)吸煙情況遵守廠規(guī)廠紀(jì)。發(fā)現(xiàn)一次扣1 分。7、無(wú)違反勞紀(jì)的現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)一次扣1 分。8、現(xiàn)場(chǎng) 5S 管理整潔有序，不凌

10、亂。發(fā)現(xiàn)一次扣1 分。9、屬員理性，不滋事鬧事。發(fā)現(xiàn)一次扣1 分。物業(yè)管理：1、公司所有的水暖設(shè)施，能正常使用，無(wú)跑冒滴漏現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)一次扣1分。2、對(duì)行政辦公區(qū)的照明電器檢查、維護(hù)，無(wú)壞損。發(fā)現(xiàn)一次扣1 分。3、對(duì)公司所有的家用電器定期檢查維護(hù)，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)維修。出現(xiàn)拖拉現(xiàn)象扣 1 分。4、所有的衛(wèi)生設(shè)施， 發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)維修更換。 出現(xiàn)拖拉現(xiàn)象扣1 分。5、對(duì)公司所有的辦公家具，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)維修。出現(xiàn)拖拉現(xiàn)象扣 1 分。6、對(duì)公司所有的辦公用品及時(shí)清理登記。不登漏登扣1 分。7、對(duì)公司所有的門、窗、燈、棚，及時(shí)檢修維護(hù)。出現(xiàn)拖拉現(xiàn)象扣分。8、公司所有的墻面、路面、退色損壞的及時(shí)修補(bǔ)維護(hù)。出現(xiàn)拖

11、拉現(xiàn)象扣1分。9、對(duì)所有的宿舍用品定期清點(diǎn)登記。不登漏登扣1 分。10、對(duì)宿舍用品、墻面、家具、電器、定期檢查維護(hù)。無(wú)檢查記錄扣分。11、對(duì)公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的事，能當(dāng)天完成的不能拖到第二天。出現(xiàn)拖拉現(xiàn)象扣 1 分。12、無(wú)吸煙現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)一次扣1 分。13、無(wú)違章違規(guī)操作。發(fā)現(xiàn)一次扣1 分。14、屬員理性，不滋事鬧事。發(fā)生一次扣1 分。15、屬員自尊，不夾帶公物。發(fā)生一次扣1 分。16、無(wú)違紀(jì)現(xiàn)象。發(fā)生一次扣1 分。富不貴只能是土豪，你可以一夜暴富，但是貴氣卻需要三代以上的培養(yǎng)?？鬃诱f(shuō)“富而不驕，莫若富而好禮。” 如今我們不缺土豪，但是我們?nèi)鄙儋F族。高貴是大庇天下寒士俱歡顏的豪氣與悲憫之懷，高貴是位卑未敢忘憂國(guó)的壯志與擔(dān)當(dāng)之志高貴是先天下之憂而憂的責(zé)任之心。精神的財(cái)富和高貴的內(nèi)心最能養(yǎng)成性格的高貴，以貴為美，在不知不覺(jué)中營(yíng)造出和氣的氛圍；以貴為高，在潛移默化中提升我們的素質(zhì)。以貴為尊，在創(chuàng)造了大量物質(zhì)財(cái)富的同時(shí)，精神也提升一個(gè)境界。一個(gè)心靈高貴的人舉手投足間都會(huì)透露出優(yōu)雅的品質(zhì)，一個(gè)道德高貴的社會(huì)大街小巷都會(huì)留露出和諧的溫馨，一個(gè)氣節(jié)高貴的民族一定是讓