新高考強(qiáng)化練4酶的相關(guān)曲線分析(17張)課件

1、酶的相關(guān)曲線分析強(qiáng)化練41.下圖表示在最適溫度和pH條件下，某種酶的催化反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系。結(jié)合影響酶催化反應(yīng)速率的因素分析，下列有關(guān)說法正確的是123456A.若在a點(diǎn)提高反應(yīng)溫度，反應(yīng)速率會(huì)加快B.若在b點(diǎn)增加酶的濃度，反應(yīng)速率不會(huì)加快C.若在c點(diǎn)增加反應(yīng)物濃度，反應(yīng)速率將加快D.反應(yīng)物濃度不是限制曲線bc段反應(yīng)速率的主要因素解析由于題圖是在最適溫度下繪制，因此改變溫度會(huì)使酶活性降低，反應(yīng)速率變慢，A錯(cuò)誤；123456b點(diǎn)后反應(yīng)速率不隨反應(yīng)物濃度的增加而加快，說明反應(yīng)物濃度不是限制因素，可能受到酶濃度的限制，因此在b點(diǎn)及以后提高酶的濃度，反應(yīng)速率加快，提高反應(yīng)物濃度，反應(yīng)速率不

2、會(huì)變化，B、C錯(cuò)誤，D正確。2.某學(xué)習(xí)小組通過實(shí)驗(yàn)探究在不同pH和溫度時(shí)，一定濃度的底物X與相關(guān)酶的催化反應(yīng)，在相同的時(shí)間內(nèi)得到如圖所示的曲線。據(jù)圖分析，下列敘述正確的是123456A.T1溫度時(shí)，底物X與酶的pH從14降到8，底物的剩余量不變B.隨pH升高，該酶催化反應(yīng)的最適溫度也逐漸升高C.當(dāng)pH為8時(shí)，影響酶促反應(yīng)速率的主要因素是底物濃度和酶濃度D.當(dāng)pH為任何一固定值時(shí)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果都可以證明溫度對酶促反應(yīng)速率的影響解析當(dāng)pH為14時(shí)，酶會(huì)因過堿導(dǎo)致其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而失活，即使pH降到8，酶的活性也不會(huì)恢復(fù)，因此底物的剩余量不變，故A項(xiàng)正確；123456在一定范圍內(nèi)，隨pH升高，該酶催化

3、反應(yīng)的最適溫度不變，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；當(dāng)pH為8時(shí)，影響酶促反應(yīng)速率的主要因素是溫度，曲線中并未體現(xiàn)底物濃度和酶濃度對酶促反應(yīng)速率的影響，故C項(xiàng)錯(cuò)誤；當(dāng)過酸或過堿時(shí)，酶的空間結(jié)構(gòu)會(huì)改變，導(dǎo)致酶活性喪失，因此在不同溫度的過酸或過堿條件下，酶促反應(yīng)速率都是相同的，并不能證明溫度對酶促反應(yīng)速率的影響，故D項(xiàng)錯(cuò)誤。3.某生物興趣小組為了研究pH對某種酶活性的影響，設(shè)置a、b、c三組實(shí)驗(yàn)，各組pH條件均不同，其他條件相同且適宜。測定各組在不同反應(yīng)時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)物量，結(jié)果如圖所示。下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是123456A.a組的pH可能高于b組的pHB.a組pH條件下，該酶降低化學(xué)反應(yīng)的活化能 可能最多C.在c組pH條件

4、下比較適宜保存該酶D.實(shí)驗(yàn)要求“其他條件相同且適宜”的目的 是減小實(shí)驗(yàn)誤差1234564.如圖為酶促反應(yīng)相關(guān)曲線圖，Km表示酶促反應(yīng)速率為1/2vmax時(shí)的底物濃度。競爭性抑制劑與底物結(jié)構(gòu)相似，可與底物競爭性結(jié)合酶的活性部位；非競爭性抑制劑可與酶的非活性部位發(fā)生不可逆性結(jié)合，從而使酶的活性部位功能喪失。下列分析錯(cuò)誤的是(不定項(xiàng))A.Km越大，酶與底物親和力越高B.加入競爭性抑制劑，Km增大C.加入非競爭性抑制劑，vmax降低D.非競爭性抑制劑不破壞酶的空間結(jié)構(gòu)123456解析根據(jù)題干信息可知，Km越大，代表酶促反應(yīng)速率達(dá)到1/2vmax時(shí)所需要的底物濃度越大，即酶促反應(yīng)需要高濃度的底物才能正常

5、進(jìn)行，從而說明底物與酶的親和力越低；當(dāng)反應(yīng)環(huán)境中存在競爭性抑制劑時(shí)，需要增加底物的濃度才能保證反應(yīng)的正常進(jìn)行，即Km會(huì)增大；由“非競爭性抑制劑可與酶的非活性部位發(fā)生不可逆性結(jié)合，從而使酶的活性部位功能喪失”可知，若反應(yīng)環(huán)境中增加了非競爭性抑制劑，則會(huì)導(dǎo)致部分酶的活性部位空間結(jié)構(gòu)改變、功能喪失，進(jìn)而導(dǎo)致vmax降低。1234565.在甲、乙、丙三支試管中分別加入一定量的蔗糖溶液和等量的蔗糖酶溶液，在不同的溫度條件下(均低于最適溫度)反應(yīng)，產(chǎn)物量隨時(shí)間的變化曲線如下圖。請回答下列問題：(1)甲、乙、丙三支試管所處的溫度大小為_。T1之后甲試管中酶促反應(yīng)速率的變化情況為_。若適當(dāng)提高甲試管的溫度，則

6、A點(diǎn)如何移動(dòng)？_。甲、乙曲線最大值不同的原因可能是_。甲乙丙速率不變(或速率為0)不動(dòng)(或不移動(dòng)或保持不變)底物的量不同123456解析由于甲、乙、丙所處的溫度均低于最適溫度，由圖可知，反應(yīng)速率甲乙丙，故三支試管所處的溫度大小為甲乙丙。由圖可知，T1之后甲試管中酶促反應(yīng)速率不再發(fā)生變化，若適當(dāng)提高甲試管的溫度，反應(yīng)速率會(huì)發(fā)生變化，但不改變反應(yīng)的平衡點(diǎn)，故A點(diǎn)不變。甲、乙曲線最大值即產(chǎn)物的最大量不同，很可能是因?yàn)榈孜锏牧坎煌?23456(2)若乙試管：3 mL 3%的過氧化氫溶液2滴過氧化氫酶溶液；丙試管：3 mL 3%的過氧化氫溶液2滴3.5%的FeCl3溶液。則乙、丙曲線的不同說明酶具有_

7、，若適當(dāng)增加過氧化氫的量，則丙試管的曲線中B點(diǎn)會(huì)_移動(dòng)。高效性向上123456解析若乙試管：3 mL 3%的過氧化氫溶液2滴過氧化氫酶溶液；丙試管：3 mL 3%的過氧化氫溶液2滴3.5%的FeCl3溶液，則乙、丙的自變量是不同的催化劑，可以驗(yàn)證酶的高效性。若適當(dāng)增加過氧化氫的量，則產(chǎn)物的最大量會(huì)增大，故丙試管的曲線中B點(diǎn)會(huì)向上移動(dòng)。1234566.泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味鮮美，素有“水中人參”之稱。某實(shí)驗(yàn)小組探究了溫度對泥鰍腸道內(nèi)各種消化酶的活性的影響，以指導(dǎo)泥鰍的培養(yǎng)溫度和投放的飼料類型，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。請回答下列問題：(1)該實(shí)驗(yàn)的自變量是_。從酸堿度和溫度角度考慮，實(shí)驗(yàn)過程中提取的消化酶可

8、置于_條件下保存。溫度和消化酶的種類最適pH和低溫123456解析坐標(biāo)系中橫軸表示的因子往往是該實(shí)驗(yàn)的自變量，另一自變量是多重曲線的差異因素。讀圖可知橫軸因素為溫度，曲線差異因素是消化酶的種類，所以實(shí)驗(yàn)的自變量是溫度和消化酶的種類。通常情況下，從酸堿度和溫度角度考慮，提取的消化酶應(yīng)放在低溫和最適酸堿度條件下保存，因?yàn)榈蜏貤l件不破壞酶的空間結(jié)構(gòu)。123456(2)分析上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可知飼養(yǎng)泥鰍時(shí)可用來提高其產(chǎn)量的措施有_(答出兩點(diǎn))。飼養(yǎng)水溫控制在3555 ，并且多投放淀粉類飼料解析讀圖可知，酶的最適溫度范圍在3555 之間，對于飼料的選擇應(yīng)以淀粉飼料為主，因?yàn)樘穷愂巧矬w的主要能源物質(zhì)，而且淀粉酶的活性強(qiáng)。123456(3)泥鰍生活的環(huán)境經(jīng)常遭受重金屬鎘的污染，重金屬鎘會(huì)降低泥鰍體內(nèi)各種消化酶的活性，從而影響泥鰍的生長繁殖。請你以淀粉酶為例，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證Cd2會(huì)使淀粉酶的活性降低。實(shí)驗(yàn)材料：淀粉、泥鰍體內(nèi)提取的淀粉酶溶液、含Cd2的溶液、碘液。實(shí)驗(yàn)步驟：取A、B兩支試管均先加入等量的從泥鰍體內(nèi)提取的淀粉酶溶液，然后往A試管中加入_，B試管中加入等量的清水，處理一段時(shí)間。再往A、B試管中加入等量的淀粉溶液，一段時(shí)間后向兩支試管中滴加等量的碘液。一定量的含Cd2